Los Mostatxons (Mostachones) una especie de bizcochitos, suaves, ligeros, golosos me transportan automáticamente a mi niñez, con chocolate caliente en casa de la abuela Dolores....
Cuesta muy poco de preparar y tienes una merienda estupenda, hoy L
Mostatxons
Los Mostatxons (Mostachones) una especie de bizcochitos, suaves, ligeros, golosos me transportan automáticamente a mi niñez, con chocolate caliente en casa de la abuela Dolores....
Cuesta muy poco de preparar y tienes una merienda estupenda, hoy L
Carne en salsa de tomate con champiñones y garbanzos.
Hoy en Asaltatucocina vamos a elaborar un receta muy rica y completa para hacer un día de cada día.
Esta receta es de las que más fácil me lo han puesto a la hora de pensar que hacer, ya que nada
Carne En Salsa De Tomate Con Champiñones Y Garbanzos.
Carne en salsa de tomate con champiñones y garbanzos.
Hoy en Asaltatucocina vamos a elaborar un receta muy rica y completa para hacer un día de cada día.
Esta receta es de las que más fácil me lo han puesto a la hora de pensar que hacer, ya que nada
Llega el otoño, y aunque no hace
mucho frío aún, tendremos que empezar con recetas de legumbres suavitas. Ya
habrá tiempo de hacer legumbres poderosas. Ahora apetecen más suavitas
Vamos a necesitar:
400 g de lentejas
2 tallos de apio
Lentejas Con Verduras Al Pimentón Con Majado
Llega el otoño, y aunque no hace
mucho frío aún, tendremos que empezar con recetas de legumbres suavitas. Ya
habrá tiempo de hacer legumbres poderosas. Ahora apetecen más suavitas
Vamos a necesitar:
400 g de lentejas
2 tallos de apio
Hace una temporada que evito tomar harina de trigo refinada por prescripción médica, no soy celiaca ni nada de eso, pero llevo una dieta un poco especial para paliar los efectos de las múltiples fomas de alergia que padezco ( asma, rinitis, conjuntiv
Bizcocho Integral De Centeno Y Remolacha
Hace una temporada que evito tomar harina de trigo refinada por prescripción médica, no soy celiaca ni nada de eso, pero llevo una dieta un poco especial para paliar los efectos de las múltiples fomas de alergia que padezco ( asma, rinitis, conjuntiv
Ver el video de esta receta
El rabo de toro es un plato típico Cordobés, hay varias
formas de hacerlo pero yo como buena Cordobesa que soy, esta es mi forma.
Ingredientes:
Un rabo de toro (Puede ser de vaca o buey) - 1
Caldo de carne - 1
Rabo De Toro
Ver el video de esta receta
El rabo de toro es un plato típico Cordobés, hay varias
formas de hacerlo pero yo como buena Cordobesa que soy, esta es mi forma.
Ingredientes:
Un rabo de toro (Puede ser de vaca o buey) - 1
Caldo de carne - 1
Me
encantan algunas verduras sin cocinar, como la calabaza,la
zanahoria,el pimiento,que rico, según voy cortando me como algún
cachito que siempre me dejo casualmente por descuido..
Carpaccio De Calabaza Relleno De Pechuga De Pollo Acompañado De Reduccion De Soja Y Mandarina
Me
encantan algunas verduras sin cocinar, como la calabaza,la
zanahoria,el pimiento,que rico, según voy cortando me como algún
cachito que siempre me dejo casualmente por descuido..
Ya de comuniones y yo sigo con la semana santa. Otra tarta que hice para un enamorado de la cofradía del Soberano poder, una cofradía con todos sus miembros muy jóvenes, que están desde que eran niños con una ilusión, formar su propia cofradía, y así
Tarta Tambor Soberano
Ya de comuniones y yo sigo con la semana santa. Otra tarta que hice para un enamorado de la cofradía del Soberano poder, una cofradía con todos sus miembros muy jóvenes, que están desde que eran niños con una ilusión, formar su propia cofradía, y así
Por petición de mi marido hice este vídeo, me arriesgue a grabarlo de un tirón y no salio tan mal. Esta receta me la enseño mi amiga Sonia, ya hace mas de 15 años y desde entonces la hago todos los años. Este flan esta buenisimo, aunque no te guste el
Video De Flan De Cafe
Por petición de mi marido hice este vídeo, me arriesgue a grabarlo de un tirón y no salio tan mal. Esta receta me la enseño mi amiga Sonia, ya hace mas de 15 años y desde entonces la hago todos los años. Este flan esta buenisimo, aunque no te guste el
Hace poco mi hermano me regaló tres coles como tres soles.
Después de hacer cremas y ponerlas en potajes y cocidos, se me ocurrió hacerlas en vinagre. Es una buena manera de conservarlas y una elaboración perfecta para tener a mano y acompañar ensalad
Col En Vinagre
Hace poco mi hermano me regaló tres coles como tres soles.
Después de hacer cremas y ponerlas en potajes y cocidos, se me ocurrió hacerlas en vinagre. Es una buena manera de conservarlas y una elaboración perfecta para tener a mano y acompañar ensalad
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La tradición del bocadillo hace que en España no seamos tanto de sándwiches como en otros países. Aquí lo asociamos a una cena rápida, una merienda de niños o una ma
Sándwich Blt
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La tradición del bocadillo hace que en España no seamos tanto de sándwiches como en otros países. Aquí lo asociamos a una cena rápida, una merienda de niños o una ma
Nuestra ave estrella, por lo común de los múltiples platos que nos deja cocinar, el pollo. Hoy nos vamos a realizar unas buenas brochetas en nuestra receta fácil, que no tendréis ninguna dificultad a la hora de poneros a hacerla. Os lo
Brochetas De Pollo
Nuestra ave estrella, por lo común de los múltiples platos que nos deja cocinar, el pollo. Hoy nos vamos a realizar unas buenas brochetas en nuestra receta fácil, que no tendréis ninguna dificultad a la hora de poneros a hacerla. Os lo
Septiembre.... cole... lluvia... SOPA!!!! Asociación inevitable, y más en el país donde me encuentro, que son unos "sopadictos" (que me parece genial) porque para ellos una comida no es comida si no tiene una sopa al inicio...
Y por eso tienen sopas y m
Sopa De Calabaza, Zanahoria Y Apio
Septiembre.... cole... lluvia... SOPA!!!! Asociación inevitable, y más en el país donde me encuentro, que son unos "sopadictos" (que me parece genial) porque para ellos una comida no es comida si no tiene una sopa al inicio...
Y por eso tienen sopas y m
Para este colaborativo he pedido a mis amigos del club de los cinco de la red facilísimo ensaladas con ese contraste dulce-salado que las hace tan apetitosas y aqui os presento 5 ensaladas de las muchas que hay pero totalmente distintas.
Ensal
Dulces Ensaladas
Para este colaborativo he pedido a mis amigos del club de los cinco de la red facilísimo ensaladas con ese contraste dulce-salado que las hace tan apetitosas y aqui os presento 5 ensaladas de las muchas que hay pero totalmente distintas.
Ensal
Esta es una maravilla de mermelada, y la receta es la que ha hecho mi madre toda su vida, muy elaborada, un poco entretenida, pero merece la pena a la vista del resultado final, a mi me parece magistral, exquisita.
Las naranjas, por su
Mermelada De Naranja Amarga
Esta es una maravilla de mermelada, y la receta es la que ha hecho mi madre toda su vida, muy elaborada, un poco entretenida, pero merece la pena a la vista del resultado final, a mi me parece magistral, exquisita.
Las naranjas, por su
Ingredientes:
(para 2 personas):
1 vaso de cuscús.
1 vaso de agua.
1/2 calabacín.
1/2 Pimiento rojo.
1/2 pimiento verde.
1 zanahoria.
1 tomate.
1/2 cebolla.
1 diente de ajo.
Un puñado de pasas.
1 cucharadita de especias para pinchitos o especias mo
Cuscús De Verduras. Receta Fácil, Rápida Y Sana
Ingredientes:
(para 2 personas):
1 vaso de cuscús.
1 vaso de agua.
1/2 calabacín.
1/2 Pimiento rojo.
1/2 pimiento verde.
1 zanahoria.
1 tomate.
1/2 cebolla.
1 diente de ajo.
Un puñado de pasas.
1 cucharadita de especias para pinchitos o especias mo
Comenzamos temporada de recetas con un clasicazo de toda la vida, el empanado. Esta forma de cocinar la pechuga no es mas que otro derivado de la croqueta de toda la vida o del san jacobo. Pero os aseguro que si probáis esta forma de hacerlas os vais
Pechugas Villaroy
Comenzamos temporada de recetas con un clasicazo de toda la vida, el empanado. Esta forma de cocinar la pechuga no es mas que otro derivado de la croqueta de toda la vida o del san jacobo. Pero os aseguro que si probáis esta forma de hacerlas os vais
Seguimos con los dulces ricos para San Valentin.
El otro día os enseñe la versión de la Pantera Rosa con galletas y hoy le toca a la versión bizcocho, mas rica aun si cabe.
Os lo recomiendo totalmente si queréis sorprender a alguien estos días por que
Brazo De Gitano Pantera Rosa
Seguimos con los dulces ricos para San Valentin.
El otro día os enseñe la versión de la Pantera Rosa con galletas y hoy le toca a la versión bizcocho, mas rica aun si cabe.
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Si queréis ver una gran variedad de receta con legumbres, lo mejor que podéis hacer es entrar al blog de Angie.
Tiene un montón de ideas buenísimas para cocinarlas, ya he preparado alguna cosica de su blog y todo ha salido muy muy rico.
Aquí os
Guiso De Alubias Con Salchichas
Si queréis ver una gran variedad de receta con legumbres, lo mejor que podéis hacer es entrar al blog de Angie.
Tiene un montón de ideas buenísimas para cocinarlas, ya he preparado alguna cosica de su blog y todo ha salido muy muy rico.
Aquí os
Recién salida del horno una Marraqueta
Esta receta esta dedicada a todos los chilenos que viven fuera de Chile y se puedan comer una rica marraqueta con palta
Ingredientes
1,300 gr de pan
1 kilo de harina normal (harina 0000 )
15vgr de sal =
Marraqueta ,pan Frances ,pan Batido
Recién salida del horno una Marraqueta
Esta receta esta dedicada a todos los chilenos que viven fuera de Chile y se puedan comer una rica marraqueta con palta
Ingredientes
1,300 gr de pan
1 kilo de harina normal (harina 0000 )
15vgr de sal =
Este plato surge de querer aprovechar unos restos que tenía en la nevera. No estaba segura de qué saldría ni si sería comestible, pero el resultado ha sido un rollo de carne delicioso, jugoso y muy nutritivo. Un plato completo de proteínas y v
Rollo De Carne Picada Con Pisto
Este plato surge de querer aprovechar unos restos que tenía en la nevera. No estaba segura de qué saldría ni si sería comestible, pero el resultado ha sido un rollo de carne delicioso, jugoso y muy nutritivo. Un plato completo de proteínas y v
¡Menudo olorcito rico queda en casa al hornear galletas! Y es que el sabor de lo casero es inigualable. Hoy os traigo unas muy digestivas y sanas. ¡Fantásticas para empezar bien el día! :)
Ingredientes
225 gramos de harina de repostería sin gluten (Daye
Galletas Veganas De Avena (sin gluten)
¡Menudo olorcito rico queda en casa al hornear galletas! Y es que el sabor de lo casero es inigualable. Hoy os traigo unas muy digestivas y sanas. ¡Fantásticas para empezar bien el día! :)
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225 gramos de harina de repostería sin gluten (Daye
Son un dulce típico argentino, son dos galletas, horneadas y unidas entre sí por dulce de leche, los primeros alfajores fueron a América en el Periodo Colonial. Es claramente un postre de origen Hispanoárabe "al-hasú". Existe en Italia un dulce muy pare
Alfajores De Maizena & Dulce De Leche
Son un dulce típico argentino, son dos galletas, horneadas y unidas entre sí por dulce de leche, los primeros alfajores fueron a América en el Periodo Colonial. Es claramente un postre de origen Hispanoárabe "al-hasú". Existe en Italia un dulce muy pare
Teniendo buen pescador en la familia es habitual recibir pescado fresco de la isla.
Esta ocasión el detallazo han sido estas obladas ,casi de ración cada una, para una suculenta cena.
Siempre he visto en restaurantes como preparan ot
Obladas A La Sal
Teniendo buen pescador en la familia es habitual recibir pescado fresco de la isla.
Esta ocasión el detallazo han sido estas obladas ,casi de ración cada una, para una suculenta cena.
Siempre he visto en restaurantes como preparan ot
¡Buenos días!
Vamos a empezar la semana con una receta dulce de las de toda la vida. Mentiría si os dijera que la de hoy es la tarta que me solía hacer mi madre de pequeña en los cumpleaños, porque como yo era una niña muy rarita , no había forma d
Tarta De Galletas Y Chocolate
¡Buenos días!
Vamos a empezar la semana con una receta dulce de las de toda la vida. Mentiría si os dijera que la de hoy es la tarta que me solía hacer mi madre de pequeña en los cumpleaños, porque como yo era una niña muy rarita , no había forma d
La Empana Light de Bego.- Pierna de Cordero Lechal al Horno con Guarnición.
En esta entrada publico el vídeo de elaboración así como los ingredientes. Si quieres ver el post anterior de elaboración de ésta receta paso a paso os dejo el enlace : PIERN
Vídeo: Pierna De Cordero Lechal Al Horno Con Guarnición.- La Empana Light De Bego
La Empana Light de Bego.- Pierna de Cordero Lechal al Horno con Guarnición.
En esta entrada publico el vídeo de elaboración así como los ingredientes. Si quieres ver el post anterior de elaboración de ésta receta paso a paso os dejo el enlace : PIERN
Los ingredientes son:
-300gr de harina
-100gr de manteca
-150gr de azúcar
-1cucharada de azúcar avainillada
-1/2 sobre de levadura tipo royal
-ralladura de limón
-1huevo
-Tamizamos la harina
con la levadura en un cuenco.
-Añadímos el huevo, azúcares
Galletas Rizadas De Manteca
Los ingredientes son:
-300gr de harina
-100gr de manteca
-150gr de azúcar
-1cucharada de azúcar avainillada
-1/2 sobre de levadura tipo royal
-ralladura de limón
-1huevo
-Tamizamos la harina
con la levadura en un cuenco.
-Añadímos el huevo, azúcares
Hoy os traigo una rica tarta de nutella y avellanas de Nigella Lawson. Se la vi a Cristina en su blog El Placer de cocinar. Enseguida me cayó bien esta tarta, no se por que. Quizá porque no lleva harina, quizá por ese sabor a chocolate y avellanas, o qui
Pastel De Nutella
Hoy os traigo una rica tarta de nutella y avellanas de Nigella Lawson. Se la vi a Cristina en su blog El Placer de cocinar. Enseguida me cayó bien esta tarta, no se por que. Quizá porque no lleva harina, quizá por ese sabor a chocolate y avellanas, o qui
Hola a tod@s!! hoy os traigo esta receta de pollo que preparé el otro día. El pollo además de ser una carne muy económica, gusta a todo el mundo y se puede prepara de muchas maneras. Pues aquí os dejo esta receta y os animo a probarla, queda una carn
Pollo En Salsa De Azafrán Con Almendras
Hola a tod@s!! hoy os traigo esta receta de pollo que preparé el otro día. El pollo además de ser una carne muy económica, gusta a todo el mundo y se puede prepara de muchas maneras. Pues aquí os dejo esta receta y os animo a probarla, queda una carn
Llega la primavera y el esperado buen tiempo! Con los días más largos, y mejores temparaturas una ensalada siempre es un acierto.
¿Que os parece hacer una ensalada con jamón de pato curado? Es tan fácil de hacer que resulta un juego de niños… y po
Ensalada De Jamón De Pato
Llega la primavera y el esperado buen tiempo! Con los días más largos, y mejores temparaturas una ensalada siempre es un acierto.
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