Hoy comparto la receta de un pargo al horno cubierto con un aderezo de cebolla con alcaparras y zumo de limón. Est
Pargo Al Horno Con Cebolla, Alcaparras Y Limón
Hoy comparto la receta de un pargo al horno cubierto con un aderezo de cebolla con alcaparras y zumo de limón. Est
Nunca me canso de la comida india, me encanta. Esta receta es de Jamie Oliver. En principio es un cocinero que a mi no me va mucho porque es muy caótico cocinando, no se limpia las manos, mezcla las cosas tal cual en la encimera de la cocina, coge
Patatas Bombay, Receta De Jamie Oliver
Nunca me canso de la comida india, me encanta. Esta receta es de Jamie Oliver. En principio es un cocinero que a mi no me va mucho porque es muy caótico cocinando, no se limpia las manos, mezcla las cosas tal cual en la encimera de la cocina, coge
Otro clásico, el arroz con leche!
Es una receta que tiene mil versiones, en unas le ponen canela, en otras vainilla, unas llevan mantequilla, otras llevan leche condensada, unas cáscara de limón, otras cáscara de naranja... PUES YO SE LO HE PUESTO TODO
Arroz Con Leche
Otro clásico, el arroz con leche!
Es una receta que tiene mil versiones, en unas le ponen canela, en otras vainilla, unas llevan mantequilla, otras llevan leche condensada, unas cáscara de limón, otras cáscara de naranja... PUES YO SE LO HE PUESTO TODO
Comentario previo:
Hace unos días me pidió Alicia (mi esposa) que pensara en una tarta salada de verduras, ligera y gustosa, que iban a venir a casa su grupo de amigas de la infancia y están por la tarea de no pasarse con el peso. Pensando en lo q
tarta Salada De Zanahoria Y Puerro
Comentario previo:
Hace unos días me pidió Alicia (mi esposa) que pensara en una tarta salada de verduras, ligera y gustosa, que iban a venir a casa su grupo de amigas de la infancia y están por la tarea de no pasarse con el peso. Pensando en lo q
Imagen: www.martinberasategui.com
Preparamos para 8 raciones
Necesitamos
- Molde
Caramelo líquido para cubrir el molde
- Pudin
La piel de medio limón - solo la parte amarilla -
100 gramos de azúcar
300 gramos de leche
250 gramos de pan - sin cort
Pudin De Pan Cremoso
Imagen: www.martinberasategui.com
Preparamos para 8 raciones
Necesitamos
- Molde
Caramelo líquido para cubrir el molde
- Pudin
La piel de medio limón - solo la parte amarilla -
100 gramos de azúcar
300 gramos de leche
250 gramos de pan - sin cort
Buona sera fratelli…
Tranquilos que no os quiero liar con el título de la receta de hoy…
Efectivamente el relleno de esta preciosa serpentina iba a ser para croquetas…, ayer mismo lo habíamos planificado y teníamos la bechamel en l
Ensaimada De Pasta Filo Rellena De Bechamel… ( Que Iba Para Croquetas..).
Buona sera fratelli…
Tranquilos que no os quiero liar con el título de la receta de hoy…
Efectivamente el relleno de esta preciosa serpentina iba a ser para croquetas…, ayer mismo lo habíamos planificado y teníamos la bechamel en l
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Ensalada de pato ahumado y melocotones
Comer sano es tan sencillo como incorporar una ensalada a nuestra dieta habitual. No se trata de comer menos sino de comer mejor. Y no os hablo de incorporar esas ensaladas sosas y
Ensalada De Pato Ahumado Y Melocotones
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Ensalada de pato ahumado y melocotones
Comer sano es tan sencillo como incorporar una ensalada a nuestra dieta habitual. No se trata de comer menos sino de comer mejor. Y no os hablo de incorporar esas ensaladas sosas y
Un entrante diferente y sabroso: Endivias con tapenade de aceitunas verdes.
La crema tapenade es típica de la Provenza, básicamente se trata de una pasta de aceitunas con alcaparras, anchoas y aceite de oliva. Parece ser que el nombre viene
Endivias Con Tapenade
Un entrante diferente y sabroso: Endivias con tapenade de aceitunas verdes.
La crema tapenade es típica de la Provenza, básicamente se trata de una pasta de aceitunas con alcaparras, anchoas y aceite de oliva. Parece ser que el nombre viene
Hoy más que una receta traemos una técnica que nos servirá más adelante para decorar postres varios. Deseamos que os guste y os sea útil.
Ingredientes:
Agua templada.
100 gr. de azúcar glass.
Colorante alimenticio (si la queréis hacer de colores).
El
Glaseado Rápido Y Sencillo.
Hoy más que una receta traemos una técnica que nos servirá más adelante para decorar postres varios. Deseamos que os guste y os sea útil.
Ingredientes:
Agua templada.
100 gr. de azúcar glass.
Colorante alimenticio (si la queréis hacer de colores).
El
Las Carrilleras a la Murciana o Asadas con Vino Blanco es una receta muy
fácil que aprendí hace tiempo cuando vivía en Murcia.
En esta receta sin complicaciones de la Cocina Murciana, más bien del interior, vemos como con ingredientes muy normales, como
Carrilleras A La Murciana
Las Carrilleras a la Murciana o Asadas con Vino Blanco es una receta muy
fácil que aprendí hace tiempo cuando vivía en Murcia.
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Ensalada de anchoas y vinagreta de miel
del Blog Que no te falte un perejil
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
La receta aquí
Mira todas las recetas de Que no te falte un perejil por COMPARTO+
Ensalada De Anchoas Con Vinagreta De Miel
Ensalada de anchoas y vinagreta de miel
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por la Iniciativa COMPARTO+
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Hoy cambiamos un poco el discurso, la receta que os traigo no es difícil pero si tiene trabajo y lleva su tiempo al menos si preparáis el menú completo. Hoy vamos a preparar Migas. Se trata de una de esas recetas que aprendí de mi querida suegra muy típ
Migas
Hoy cambiamos un poco el discurso, la receta que os traigo no es difícil pero si tiene trabajo y lleva su tiempo al menos si preparáis el menú completo. Hoy vamos a preparar Migas. Se trata de una de esas recetas que aprendí de mi querida suegra muy típ
(Trout stuffed with bacon and prunes)
(Trout farcies avec du bacon et pruneaux)
(Trota farcito con pancetta e prugne)
(Forelle gefüllt mit Speck und Dörrpflaumen)
(Truita farcida de bacó i prunes seques)
INGREDIENTES CADA RACIÓN
1 trucha
Trucha Rellena De Bacon Y Ciruelas Pasas
(Trout stuffed with bacon and prunes)
(Trout farcies avec du bacon et pruneaux)
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(Forelle gefüllt mit Speck und Dörrpflaumen)
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1 trucha
Las naranjas cachorreñas son una variedad amarga de las naranjas de mesa. En Andalucía es muy común ver naranjos cachorreños por las calles, cuajados de flores que en primavera dejan un olor delicioso en el aire.
En Málaga, las naranjas cachorre
Mermelada De Naranjas Cachorreñas
Las naranjas cachorreñas son una variedad amarga de las naranjas de mesa. En Andalucía es muy común ver naranjos cachorreños por las calles, cuajados de flores que en primavera dejan un olor delicioso en el aire.
En Málaga, las naranjas cachorre
Ya casi estamos en Semana Santa y este año sera totalmente diferente, no podremos participar ni ver las procesiones, una pena la verdad, pero vamos a celebrarla en casa y a disfrutar de los platos y postres tipicos de estas fiestas, hoy os traigo una
Rosquillas Caseras Fritas
Ya casi estamos en Semana Santa y este año sera totalmente diferente, no podremos participar ni ver las procesiones, una pena la verdad, pero vamos a celebrarla en casa y a disfrutar de los platos y postres tipicos de estas fiestas, hoy os traigo una
El bizcocho de hoy, sé a ciencia cierta que te va a encantar. Este bizcocho de chocolate en el microondas, lo puedes hacer en un momento y te aseguro que además de fácil de preparar, está buenísimo.
Hasta ahora, los únicos dulces que había hecho en e
Bizcocho De Chocolate En El Microondas
El bizcocho de hoy, sé a ciencia cierta que te va a encantar. Este bizcocho de chocolate en el microondas, lo puedes hacer en un momento y te aseguro que además de fácil de preparar, está buenísimo.
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Ingredientes:
2 Berenjenas
1Paquete de Salchichas.
1 Cebolla
1 Tomate de Ensalada
Sal
AOEVE
Queso (opcional)
Preparación:
Se parten las berenjenas por la mitad.
Se vacían con un vaciador.
Se precalienta el horno 150º.
Se pone mientr
Berenjenas Rellenas De Salchichas
Ingredientes:
2 Berenjenas
1Paquete de Salchichas.
1 Cebolla
1 Tomate de Ensalada
Sal
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Queso (opcional)
Preparación:
Se parten las berenjenas por la mitad.
Se vacían con un vaciador.
Se precalienta el horno 150º.
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Hoy prepararemos unas sanísimas galletas integrales de avena endulzadas con stevia muy sencillas de elaborar y, como siempre, sin azúcar. Son ideales como tentempié ya que son un bocado rápido y energético para cualquier momento del día.
La Avena contien
Galletas Integrales De Avena Con Stevia
Hoy prepararemos unas sanísimas galletas integrales de avena endulzadas con stevia muy sencillas de elaborar y, como siempre, sin azúcar. Son ideales como tentempié ya que son un bocado rápido y energético para cualquier momento del día.
La Avena contien
Ensalada de bolitas con pasta piombi
Sopa de garbanzos con tofu y piombi
Hoy traigo dos recetas, una fría y otra caliente, ensalada y sopa, con esta pasta llamada piombi que está hecha a base de sémola de trigo duro. La gracia es que son u
Dos Ideas Con Pasta Piombi
Ensalada de bolitas con pasta piombi
Sopa de garbanzos con tofu y piombi
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En el Menú de Navidad de hoy vengo con la opción bien rica y baja en calorías, a excepción del postre que un poco de amor hay que darse ¿no os parece?
Espero que os guste.
Aperitivo:
Calamares Rellenos asados en el Horno
Primero:
P
Menú Navidad, Opción 3
En el Menú de Navidad de hoy vengo con la opción bien rica y baja en calorías, a excepción del postre que un poco de amor hay que darse ¿no os parece?
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Calamares Rellenos asados en el Horno
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P
Recuerdo el eslogan de un spot publicitario que decía: "No pesan los años, pesan los kilos", pues a mi hoy me pesan ,además de ambas cosas, hasta las pestañas!!!. Y es que esta semana no sé que me pasa que me encuentro muy cansada y malhumorada, s
Lomo Con Salsa De Jamón
Recuerdo el eslogan de un spot publicitario que decía: "No pesan los años, pesan los kilos", pues a mi hoy me pesan ,además de ambas cosas, hasta las pestañas!!!. Y es que esta semana no sé que me pasa que me encuentro muy cansada y malhumorada, s
El otro día me compre
unos aros para hacer tartas con una forma muy curiosa y ya tenía ganas de
estrenarlos, pero antes tenía que pensar de que la iba a hacer y me vino a la
cabeza el famoso coctel de piña colada y después me acorde de su versió
Tarta De Piña, Coco Y Chocolate Blanco
El otro día me compre
unos aros para hacer tartas con una forma muy curiosa y ya tenía ganas de
estrenarlos, pero antes tenía que pensar de que la iba a hacer y me vino a la
cabeza el famoso coctel de piña colada y después me acorde de su versió
Muchas veces, cuando haces una tarta o unos pasteles que tienes que rellenar, te preguntas con que lo puedes hacer y la crema de moka es una de las opciones quizás mas habituales. Lo que hemos hecho es una versión muy fácil y sencilla de esta riquí
Como Hacer Una Crema Fácil De Moka
Muchas veces, cuando haces una tarta o unos pasteles que tienes que rellenar, te preguntas con que lo puedes hacer y la crema de moka es una de las opciones quizás mas habituales. Lo que hemos hecho es una versión muy fácil y sencilla de esta riquí
INGRED:4 ensaimadas nata líquida 500,4 huevos.1/2l.de leche,150gr de azúcar y caramelo líq.Poner a hervir la leche la nata una corteza de limón y canela en rama cuando temple añadir las ensaimadas y los huevos batir y meter en un molde untado con mantequ
Tarta De Ensaimadas
INGRED:4 ensaimadas nata líquida 500,4 huevos.1/2l.de leche,150gr de azúcar y caramelo líq.Poner a hervir la leche la nata una corteza de limón y canela en rama cuando temple añadir las ensaimadas y los huevos batir y meter en un molde untado con mantequ
Ver el video de esta receta
Muffins de chocolate especiales para Halloween, muy fáciles de preparar y será una divertida y riquísima sorpresa para los pequeños y no tan pequeños de la casa.
Ingredientes de los Muffins:
.
300 g (2 Cup) Harina
Muffins De Chocolate Especiales Para Halloween
Ver el video de esta receta
Muffins de chocolate especiales para Halloween, muy fáciles de preparar y será una divertida y riquísima sorpresa para los pequeños y no tan pequeños de la casa.
Ingredientes de los Muffins:
.
300 g (2 Cup) Harina
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Un postre que no necesita mucho tiempo para prepararlo y que su resultado es delicioso y sorprendente, la combinación de chocolate y la crema de naranja es riquísima y nada pesada, para un día especial será un post
Crema De Naranja En Lágrimas De Chocolate
Ver el video de esta receta
Un postre que no necesita mucho tiempo para prepararlo y que su resultado es delicioso y sorprendente, la combinación de chocolate y la crema de naranja es riquísima y nada pesada, para un día especial será un post
En el mes de abril comienza la pesca de este preciado pescado, rico en
proteínas,vitaminas como B1,B2,B3 y minerales.Tiene un sabor intenso
y normalmente se suele cocinar asado. En esta receta vamos a a
seleccionar los chicharrines, que son chicharros de
Lomos De Chicharrines Con Alcachofa Sobre Salsa De Ajo
En el mes de abril comienza la pesca de este preciado pescado, rico en
proteínas,vitaminas como B1,B2,B3 y minerales.Tiene un sabor intenso
y normalmente se suele cocinar asado. En esta receta vamos a a
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Una receta típica de Hungría que recuerda bastante al gulash sólo que en lugar de carne empleamos unas humildes patatas. De hecho en la cocina magiar hay muchas recetas de sopas o estofados que recuerdan al gulash, unificadas en sabor gracias a la pap
Patatas A La Húngara
Una receta típica de Hungría que recuerda bastante al gulash sólo que en lugar de carne empleamos unas humildes patatas. De hecho en la cocina magiar hay muchas recetas de sopas o estofados que recuerdan al gulash, unificadas en sabor gracias a la pap
