Ya no es necesario ir a un Starbucks para probar los deliciosos muffins,
aquí os traigo una receta que es muchísimo mejor que los de la cadena
de cafeterías. Ya me contareis.
Queda una miga esponjosa, húmeda y tierna, con las pepitas de
chocolate en
Muffins De Chocolate (tipo Starbucks®)
Ya no es necesario ir a un Starbucks para probar los deliciosos muffins,
aquí os traigo una receta que es muchísimo mejor que los de la cadena
de cafeterías. Ya me contareis.
Queda una miga esponjosa, húmeda y tierna, con las pepitas de
chocolate en
Xixona o Jijona, según si quieres decirlo en valenciano o en castellano. Pueblo ampliamente conocido por ser la cuna del turrón, ya sea duro o blando. Dentro de poco, concretamente del 5 al 8 de diciembre organizan su feria de navidad donde podrás encon
Bizcocho De Turrón De Jijona (el Blando)
Xixona o Jijona, según si quieres decirlo en valenciano o en castellano. Pueblo ampliamente conocido por ser la cuna del turrón, ya sea duro o blando. Dentro de poco, concretamente del 5 al 8 de diciembre organizan su feria de navidad donde podrás encon
El plato de hoy es un plato de lasaña, un plato completo y único que se le puede acompañar de una ensalada verde y regado con un buen vino o cerveza.
Ingredientes:
600 gr aprox. de carne picada mixta (mitad de ternera y cerdo)
2 cebollas pequeñ
Lasaña De Carne A La Boloñesa
El plato de hoy es un plato de lasaña, un plato completo y único que se le puede acompañar de una ensalada verde y regado con un buen vino o cerveza.
Ingredientes:
600 gr aprox. de carne picada mixta (mitad de ternera y cerdo)
2 cebollas pequeñ
Hola a tod@s!
Hoy después de unas semanas sin publicar, rindo tributo al bacalao.. pero en una versión muy colorida.
Si os habéis dado una vuelta por cualquier mercado, seguro que habréis visto que por la época en la que estamos es el producto
Brandada De Bacalao
Hola a tod@s!
Hoy después de unas semanas sin publicar, rindo tributo al bacalao.. pero en una versión muy colorida.
Si os habéis dado una vuelta por cualquier mercado, seguro que habréis visto que por la época en la que estamos es el producto
Para hacer este pan he utilizado como base una
antigua receta de pan de espelta a la que le he añadido algunos ingredientes
que me han parecido que podrían combinar bien.
La harina de espelta o escanda es una especie común
de trigo (Triticum spe
Pan De Espelta Con Curry Y Cacahuetes
Para hacer este pan he utilizado como base una
antigua receta de pan de espelta a la que le he añadido algunos ingredientes
que me han parecido que podrían combinar bien.
La harina de espelta o escanda es una especie común
de trigo (Triticum spe
Esta
receta es ideal para esos días que llegas a casa a la noche, cansada
de un día duro de trabajo y lo que menos te apetece es ponerte a
cocinar, pero te apetece cenar algo que sea ligero y rico.
Crep Rellenos De Aguacate Pimientos Del Piquillo Y Atun
Esta
receta es ideal para esos días que llegas a casa a la noche, cansada
de un día duro de trabajo y lo que menos te apetece es ponerte a
cocinar, pero te apetece cenar algo que sea ligero y rico.
Estamos
en otoño y es época de disfrutar de setas,hace unos días estuve
visitando a mi cuñada y tuvo la generosidad de compartir conmigo
unas deliciosas setas,que había traído ese mismo día del super.
Pincho De Setas Y Pate Trufado
Estamos
en otoño y es época de disfrutar de setas,hace unos días estuve
visitando a mi cuñada y tuvo la generosidad de compartir conmigo
unas deliciosas setas,que había traído ese mismo día del super.
Más caramelo salado.
No puedo evitarlo, me encanta. Puedo comérmelo a cucharadas. Montones de cucharadas.
Solo hay dos soluciones: no tenerlo cerca, porque si tengo acabo con él, o hacer tartas (y compartirlas, si no estamos en las mismas) para que se ac
Tarta De Chocolate Con Leche Y Caramelo Salado
Más caramelo salado.
No puedo evitarlo, me encanta. Puedo comérmelo a cucharadas. Montones de cucharadas.
Solo hay dos soluciones: no tenerlo cerca, porque si tengo acabo con él, o hacer tartas (y compartirlas, si no estamos en las mismas) para que se ac
Receta conocida en distintos foros de cocina, sorprende por su sabor a "fabada". A ver qué os parece:
- En menú sofrito con un chorrito de aceite, pochar 1 cebolla y 1 pimiento verde picado en brunoise.
- Añadir un trozo de panceta ibérica troce
Falsa Fabada De Patatas (olla Gm)
Receta conocida en distintos foros de cocina, sorprende por su sabor a "fabada". A ver qué os parece:
- En menú sofrito con un chorrito de aceite, pochar 1 cebolla y 1 pimiento verde picado en brunoise.
- Añadir un trozo de panceta ibérica troce
Ya sé que el título de estos dulces puede estar desfasado por alguno de los ingredientes con los que está elaborado como es el mazapán o el turrón de almendras. Cada vez que visito a mis padres, mi madre como madre, madre, a la vieja usanza, se e
Chebakia Rellena De Mazapán Y Turrón De Jijona
Ya sé que el título de estos dulces puede estar desfasado por alguno de los ingredientes con los que está elaborado como es el mazapán o el turrón de almendras. Cada vez que visito a mis padres, mi madre como madre, madre, a la vieja usanza, se e
Hoy os traemos esta tosta algo diferente, pero que está deliciosa. Probarla, a ver qué os parece.
INGREDIENTES:
- pan sin gluten (en este caso pan tipo baguette de Beiker) (SELLO FACE)
- aceite de oliva
- 1 tomate maduro
- 1 lata de guisantes en conserv
Tosta De Guisantes Con Champiñón Y Taquitos De jamón
Hoy os traemos esta tosta algo diferente, pero que está deliciosa. Probarla, a ver qué os parece.
INGREDIENTES:
- pan sin gluten (en este caso pan tipo baguette de Beiker) (SELLO FACE)
- aceite de oliva
- 1 tomate maduro
- 1 lata de guisantes en conserv
RIÑONES A LA PLANCHA ESTILO ALMERIENSE
Posted on 04/03/2014
INGREDIENTES:
1/2 kg de riñones de cordero
3 dientes de ajos
un puñado de perejil fresco
sal gorda
aceite de oliva virgen
vinagre de vino (para lavar los riñones)
PREPARA
Riñones A La Plancha Estilo almeriense
RIÑONES A LA PLANCHA ESTILO ALMERIENSE
Posted on 04/03/2014
INGREDIENTES:
1/2 kg de riñones de cordero
3 dientes de ajos
un puñado de perejil fresco
sal gorda
aceite de oliva virgen
vinagre de vino (para lavar los riñones)
PREPARA
Las pasas al ron son un ingrediente delicioso para acompañar muchos postres, las puedes encontrar en helados y mil y un postre, en esta ocasión te recomiendo unos pequeños bizcochos llamados magdalenas o muffins acompañados de estas pequeñas deli
Receta Fácil De Magdalenas Con Pasas Al Ron
Las pasas al ron son un ingrediente delicioso para acompañar muchos postres, las puedes encontrar en helados y mil y un postre, en esta ocasión te recomiendo unos pequeños bizcochos llamados magdalenas o muffins acompañados de estas pequeñas deli
La Receta de Caldereta de Cordero Extremeña es una de las mil recetas para elaborar el cordero, esta es una de las formas mas sabrosas de hacer un guiso de cordero, con esta receta fácil conseguiras un cordero con un sabor increíble y ademas de u
Receta De Caldereta De Cordero Extremeña
La Receta de Caldereta de Cordero Extremeña es una de las mil recetas para elaborar el cordero, esta es una de las formas mas sabrosas de hacer un guiso de cordero, con esta receta fácil conseguiras un cordero con un sabor increíble y ademas de u
Normalmente en todas las recetas que veo del azúcar invertido, se hace con gasificante.
No sé porqué, pero yo me negaba a usarlo (a mí las modas... JA!) y por eso después de buscar y rebuscar, encontré ésta receta aquí, y me puse manos a la obra.
Azúcar Invertido Sin Gasificante
Normalmente en todas las recetas que veo del azúcar invertido, se hace con gasificante.
No sé porqué, pero yo me negaba a usarlo (a mí las modas... JA!) y por eso después de buscar y rebuscar, encontré ésta receta aquí, y me puse manos a la obra.
Ingredientes:Pan
Jamón SerranoQueso TiernoMiel de flores "Luna de Miel"
Preparación:Abrimos el pan para hacer el bocadillo ponemos lonchas de jamón serrano,el queso tierno en tiras finas y un poquito de miel. Un bocadillo rápido y riquísimo. El con
Bocadillo De Jamón Serrano,queso Tierno Y Miel
Ingredientes:Pan
Jamón SerranoQueso TiernoMiel de flores "Luna de Miel"
Preparación:Abrimos el pan para hacer el bocadillo ponemos lonchas de jamón serrano,el queso tierno en tiras finas y un poquito de miel. Un bocadillo rápido y riquísimo. El con
Creo que para empezar y posiblemente lo más interesante de la cuchara sea el blanco
de tomate
Como hacerlo?
Cogemos unos tomates, la verdad es que no importa el tipo, de todas formas contra más llenos estén mejor.
Los congelamos, y
Blanco De Tomate Con Queso
Creo que para empezar y posiblemente lo más interesante de la cuchara sea el blanco
de tomate
Como hacerlo?
Cogemos unos tomates, la verdad es que no importa el tipo, de todas formas contra más llenos estén mejor.
Los congelamos, y
Te aseguro que desde hace unos meses, seguir con el blog se me está haciendo cuesta arriba.
No porque haya perdido interés en él o no me motive seguir con esta actividad. Pero mis horarios de trabajo han cambiado drasticamente y entre semana no do
Coca De Tomate Y Anchoas
Te aseguro que desde hace unos meses, seguir con el blog se me está haciendo cuesta arriba.
No porque haya perdido interés en él o no me motive seguir con esta actividad. Pero mis horarios de trabajo han cambiado drasticamente y entre semana no do
Hoy os traigo una HAMBURGUESAS RELLENAS DE QUESO que seguro que os van a encantar, sanas, ligeras y que podréis preparar de antemano, incluso las podéis congelar.
La verdad que esto de los rellenos tiene un millón de posibilidades, así que hoy me
Hamburguesa Rellena De Queso
Hoy os traigo una HAMBURGUESAS RELLENAS DE QUESO que seguro que os van a encantar, sanas, ligeras y que podréis preparar de antemano, incluso las podéis congelar.
La verdad que esto de los rellenos tiene un millón de posibilidades, así que hoy me
¡Que me gusta el hojaldre! Me parece tan fácil de trabajar y está bueno con cualquier cosita...
Estos "buñuelos" son en realidad porciones de hojaldre que al hornear se inflan. Son más ligeros que los fritos, claro que hay que rellenarlos
Buñuelos De Hojaldre.
¡Que me gusta el hojaldre! Me parece tan fácil de trabajar y está bueno con cualquier cosita...
Estos "buñuelos" son en realidad porciones de hojaldre que al hornear se inflan. Son más ligeros que los fritos, claro que hay que rellenarlos
Receta de Lemon Pie o Tarta de Limón y Merengue, un clásico de la pastelería explicado paso a paso como siempre y con versión opcional sin horno.
Esta tarta de limón y merengue o Lemon Pie es conocida en todo el mundo. Hay quien dice que tiene origen brit
Lemon Pie O Tarta De Limón Y Merengue
Receta de Lemon Pie o Tarta de Limón y Merengue, un clásico de la pastelería explicado paso a paso como siempre y con versión opcional sin horno.
Esta tarta de limón y merengue o Lemon Pie es conocida en todo el mundo. Hay quien dice que tiene origen brit
Tipico de las fiestas navideñas, o en cualquier fiesta o celebracion especial el cabrito suele vestir nuestras mesas, una receta sencilla y facil de hacer donde el ingrediente principal es el animal ,que debe ser de buena calidad y que no debe pesar
Cabrito Asado
Tipico de las fiestas navideñas, o en cualquier fiesta o celebracion especial el cabrito suele vestir nuestras mesas, una receta sencilla y facil de hacer donde el ingrediente principal es el animal ,que debe ser de buena calidad y que no debe pesar
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Quieres preparar una tarta súper fácil!! prueba esta de mousse de chocolate blanco, seguro que triunfas.
Estas tartas sin horno son sencillas y siempre dan muy buen resultado, para el verano s
Tarta Mousse De Chocolate Blanco
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Quieres preparar una tarta súper fácil!! prueba esta de mousse de chocolate blanco, seguro que triunfas.
Estas tartas sin horno son sencillas y siempre dan muy buen resultado, para el verano s
En realidad puedes hacer soufle de lo que tu quieras, yo he hecho este de cebolla y la verdad es que queda muy bueno, con un gusto diferente y con la suerte de que puedes servirlo como plato principal o bien como acompañamiento de una carne roja o pollo.
Soufle De Cebolla
En realidad puedes hacer soufle de lo que tu quieras, yo he hecho este de cebolla y la verdad es que queda muy bueno, con un gusto diferente y con la suerte de que puedes servirlo como plato principal o bien como acompañamiento de una carne roja o pollo.
Tarta Selva negra ,una riquísima tarta de origen alemán compuesta de chocolate ,bizchocho ,nata y cerezas.Normalmente, lleva cerezas en conservas o frescas si estamos en temporada .
Espero que os guste !Suerte!!
Imprimelo
Valoración d
Tarta Selva Negra
Tarta Selva negra ,una riquísima tarta de origen alemán compuesta de chocolate ,bizchocho ,nata y cerezas.Normalmente, lleva cerezas en conservas o frescas si estamos en temporada .
Espero que os guste !Suerte!!
Imprimelo
Valoración d
Esta Coca de Champiñones y Queso gratinada, se trata de la segunda receta que publico del libro de Xavier Barriga: Cocas y Tortas. La primera fue la Coca esponjosa de Pan de Mantequilla y Chocolate que como os comenté resulta: ¡¡irresisti
Coca De Champiñones Y Queso Gratinada
Esta Coca de Champiñones y Queso gratinada, se trata de la segunda receta que publico del libro de Xavier Barriga: Cocas y Tortas. La primera fue la Coca esponjosa de Pan de Mantequilla y Chocolate que como os comenté resulta: ¡¡irresisti
Los ingredientes son:
-300gr de harina
-100gr de manteca
-150gr de azúcar
-1cucharada de azúcar avainillada
-1/2 sobre de levadura tipo royal
-ralladura de limón
-1huevo
-Tamizamos la harina
con la levadura en un cuenco.
-Añadímos el huevo, azúcares
Galletas Rizadas De Manteca
Los ingredientes son:
-300gr de harina
-100gr de manteca
-150gr de azúcar
-1cucharada de azúcar avainillada
-1/2 sobre de levadura tipo royal
-ralladura de limón
-1huevo
-Tamizamos la harina
con la levadura en un cuenco.
-Añadímos el huevo, azúcares
Estamos en plena temporada
de alcachofas y una buena y rica forma de saborearlas es en tortilla, os animo
a que la probéis.
INGREDIENTES.
Para 4 personas.
8 Alcachofas medianas.
2 Manojos de ajos tiernos.
100 Gr. de jamón en tacos
pequeños.
Tortilla De Alcachofas.
Estamos en plena temporada
de alcachofas y una buena y rica forma de saborearlas es en tortilla, os animo
a que la probéis.
INGREDIENTES.
Para 4 personas.
8 Alcachofas medianas.
2 Manojos de ajos tiernos.
100 Gr. de jamón en tacos
pequeños.
Esta receta es de mi madre, ella solía prepararla en los días de fiesta o si se celebraba algo especial... y es una de las recetas que todas sus hijas seguimos preparando, aunque en mi caso no hay que esperar a celebrar nada.
Ingredientes:
-Unos buen
Escalopines De Ternera Con Champiñones Y Jamón
Esta receta es de mi madre, ella solía prepararla en los días de fiesta o si se celebraba algo especial... y es una de las recetas que todas sus hijas seguimos preparando, aunque en mi caso no hay que esperar a celebrar nada.
Ingredientes:
-Unos buen
Ensalada de pollo con repollo lista para ser comida
Esta es una versión muy muy libre de una receta que leí en el blog de El Comidista (¡cómo no!). Casi que me da verguenza poner el enlace porque como veréis esta es la versión requetepobre. Aú
Ensalada De Pollo Con Repollo
Ensalada de pollo con repollo lista para ser comida
Esta es una versión muy muy libre de una receta que leí en el blog de El Comidista (¡cómo no!). Casi que me da verguenza poner el enlace porque como veréis esta es la versión requetepobre. Aú
