En las últimas modas culinarias las palabras que más se utilizan son macaron, cupcake y vasitos. De los primeros ya hablaré en futuros artículos pero de todos ellos los que me parecen más interesantes son los vasitos. En ellos se pueden preparar entra
Tiramisú En Vasito
En las últimas modas culinarias las palabras que más se utilizan son macaron, cupcake y vasitos. De los primeros ya hablaré en futuros artículos pero de todos ellos los que me parecen más interesantes son los vasitos. En ellos se pueden preparar entra
Después de hacer esta deliciosa tarta de queso y frutas del bosque, me sobraron unos cuantos arándanos. He de reconocer que me dio tanta alegría ver todas las moras, arándanos, frambuesas y grosellas en el súper que me volví un poco l
Cupcakes De Arándanos, Limón Y Queso Mascarpone
Después de hacer esta deliciosa tarta de queso y frutas del bosque, me sobraron unos cuantos arándanos. He de reconocer que me dio tanta alegría ver todas las moras, arándanos, frambuesas y grosellas en el súper que me volví un poco l
Ternera en asado
Posted on 15/11/2014
INGREDIENTES:
Ternera
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 pastilla de Avecrém de carne
1 hoja de laurel
1 tomate maduro
Pimienta en grano
1/2 vaso de vino blanco
Cúrcuma
Aceite de oliva
PREPAR
Ternera En Asado
Ternera en asado
Posted on 15/11/2014
INGREDIENTES:
Ternera
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 pastilla de Avecrém de carne
1 hoja de laurel
1 tomate maduro
Pimienta en grano
1/2 vaso de vino blanco
Cúrcuma
Aceite de oliva
PREPAR
Patatas al ali-oli: una apuesta segura ...
Las patatas con ali-oli, son una tapa o ración frecuente en bares y restaurantes.
Si quieres hacer un entrante muy sabroso, fácil y económico..., no te lo pienses; haz unas ricas patatas al ali-oli, y ve
Patatas Al Ali-oli
Patatas al ali-oli: una apuesta segura ...
Las patatas con ali-oli, son una tapa o ración frecuente en bares y restaurantes.
Si quieres hacer un entrante muy sabroso, fácil y económico..., no te lo pienses; haz unas ricas patatas al ali-oli, y ve
Como os podéis imaginar, esta tarta es una adaptación personal que he hecho basándome en la receta tradicional malagueña de la batata en dulce.
Si no queréis hacer la tarta podéis hacer la batata en dulce y conservarla en el frigorífico ya que e
Tarta Tatín De Batata En Dulce Con Miel De Caña
Como os podéis imaginar, esta tarta es una adaptación personal que he hecho basándome en la receta tradicional malagueña de la batata en dulce.
Si no queréis hacer la tarta podéis hacer la batata en dulce y conservarla en el frigorífico ya que e
Resulta muy fácil este Bizcocho de Naranja en Olla GM con Chocolate Blanco, sin cargarlo mucho, para tener el desayuno o la merienda perfecta, si no tienes Olla también te doy la receta.
Queda muy esponjoso y una masa muy suave y ligera, con el toque
Bizcocho De Naranja En Olla Gm Con Chocolate Blanco
Resulta muy fácil este Bizcocho de Naranja en Olla GM con Chocolate Blanco, sin cargarlo mucho, para tener el desayuno o la merienda perfecta, si no tienes Olla también te doy la receta.
Queda muy esponjoso y una masa muy suave y ligera, con el toque
Formentera tiene una receta muy popular que es conocida en toda la isla, es la llamada amanida pagesa o ensalada de pescado seco de Formentera, este típico plato se encuentra en diferentes restaurantes de la isla donde se puede degustar al módico precio d
Ensalada De Pescado Seco De Formentera
Formentera tiene una receta muy popular que es conocida en toda la isla, es la llamada amanida pagesa o ensalada de pescado seco de Formentera, este típico plato se encuentra en diferentes restaurantes de la isla donde se puede degustar al módico precio d
Me encanta ésta receta, tanto que la comemos una vez por semana. Es un plato muy sencillo pero muy sabroso que sirve para acompañar tanto a carnes como a pescados, o simplemente como segundo plato después de una sopa o crema.
En una tostá o rebanada de
Setas Al Ajillo
Me encanta ésta receta, tanto que la comemos una vez por semana. Es un plato muy sencillo pero muy sabroso que sirve para acompañar tanto a carnes como a pescados, o simplemente como segundo plato después de una sopa o crema.
En una tostá o rebanada de
Esta semana la vamos a comenzar con una receta fácil, sana y colorida, unos HUEVOS EN PIMIENTOS, que seguro que os encantará, porque es bien sencilla de hacer y queda un plato muy vistoso.
Esta receta la he visto mil millones de veces por internet,
Huevos En Pimientos
Esta semana la vamos a comenzar con una receta fácil, sana y colorida, unos HUEVOS EN PIMIENTOS, que seguro que os encantará, porque es bien sencilla de hacer y queda un plato muy vistoso.
Esta receta la he visto mil millones de veces por internet,
Hoy os traigo una receta muy sencilla y para la cual no necesitamos horno, simplemente tendremos que hacerla con unas horas de antelación para que tome consistencia. Estas elaboraciones que tienen que cuajar siempre las hago de un día para otro
Pastel De Naranja (sin Horno)
Hoy os traigo una receta muy sencilla y para la cual no necesitamos horno, simplemente tendremos que hacerla con unas horas de antelación para que tome consistencia. Estas elaboraciones que tienen que cuajar siempre las hago de un día para otro
Si queréis ver una gran variedad de receta con legumbres, lo mejor que podéis hacer es entrar al blog de Angie.
Tiene un montón de ideas buenísimas para cocinarlas, ya he preparado alguna cosica de su blog y todo ha salido muy muy rico.
Aquí os
Guiso De Alubias Con Salchichas
Si queréis ver una gran variedad de receta con legumbres, lo mejor que podéis hacer es entrar al blog de Angie.
Tiene un montón de ideas buenísimas para cocinarlas, ya he preparado alguna cosica de su blog y todo ha salido muy muy rico.
Aquí os
Receta de Ensalada de Arroz Primavera con fotos paso a paso:
La ensalada primavera es una ensalada fría de arroz con huevo, jamón y queso. Es una ensalada fresca ideal para comer en verano.
Puedes hacerla como guarnición, como primero o simplemente tomarl
Ensalada De Arroz Primavera
Receta de Ensalada de Arroz Primavera con fotos paso a paso:
La ensalada primavera es una ensalada fría de arroz con huevo, jamón y queso. Es una ensalada fresca ideal para comer en verano.
Puedes hacerla como guarnición, como primero o simplemente tomarl
El otro día por probar a hacer unos makis con ingredientes diferentes que nunca antes había usado para este tipo de receta, tenía naranjas en casa, así que decidí probar suerte. Y el resultado fue sorprendentemente delicioso. La naranja encaja perfectame
Sushi Y Maki Sushi Con El Ingrediente Sorpresa, naranja
El otro día por probar a hacer unos makis con ingredientes diferentes que nunca antes había usado para este tipo de receta, tenía naranjas en casa, así que decidí probar suerte. Y el resultado fue sorprendentemente delicioso. La naranja encaja perfectame
Felíz semana a tod@s!, de nuevo aquí con todos vosotros para traeros algunas recetillas para que la tengáis en cuenta y las apuntéis en vuestros cuadernos de cocina. Hoy he elegido una serie de tartas para las que no necesitarás tener horno y ni tan si
5 Tartas Que No Necesitan Horno Ni Moldes Especiales
Felíz semana a tod@s!, de nuevo aquí con todos vosotros para traeros algunas recetillas para que la tengáis en cuenta y las apuntéis en vuestros cuadernos de cocina. Hoy he elegido una serie de tartas para las que no necesitarás tener horno y ni tan si
Estrellas, esta semana he decidido poner algo saladito y
fácil. La verdad es que es súper fácil pero no por decir fácil diré
que es rápida. En Venezuela se prepara un plato que se llama pasticho, que son
láminas de pastas que llevan salsa boloñesa, bec
Lasaña De Jamón Y Boloñesa
Estrellas, esta semana he decidido poner algo saladito y
fácil. La verdad es que es súper fácil pero no por decir fácil diré
que es rápida. En Venezuela se prepara un plato que se llama pasticho, que son
láminas de pastas que llevan salsa boloñesa, bec
Ingredientes:
- 200 gr de Morcilla de Belorado "Burgos"
- 1/4 Cebolla picada
- 1 Huevo cocido
- Una pizca de Sal
- Una pizca de Nuez Moscada
- 600 ml de Leche entera
- 4 Cucharadas de Harina
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- 1 Huevo
- Pan ral
Croquetas De Morcilla
Ingredientes:
- 200 gr de Morcilla de Belorado "Burgos"
- 1/4 Cebolla picada
- 1 Huevo cocido
- Una pizca de Sal
- Una pizca de Nuez Moscada
- 600 ml de Leche entera
- 4 Cucharadas de Harina
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- Pan ral
El sábado en el mercado de Bayonne (Francia) pude sacar esta foto de los pimientos de Espelette.Este piment d´Espelette en francés o Ezpeletako piperra en euskera se cultiva en el País Vasco Francés. A partir de este mes de septiembre se cuelgan ris
Pimiento De Espelette
El sábado en el mercado de Bayonne (Francia) pude sacar esta foto de los pimientos de Espelette.Este piment d´Espelette en francés o Ezpeletako piperra en euskera se cultiva en el País Vasco Francés. A partir de este mes de septiembre se cuelgan ris
Ingredientes:
1 vaso de cous-cous
La misma cantidad de agua
1 bote de garbanzos cocidos
1 lata de atún en aceite
1 pepino
1 tomate o 2 segun tamaño
1 pimiento verde
1 huevo duro
4 huevos de codorniz
Aceite de oliva
Sal
Vinagre
Preparamos el cous-co
Ensalada De Cous-cous Y Garbanzos
Ingredientes:
1 vaso de cous-cous
La misma cantidad de agua
1 bote de garbanzos cocidos
1 lata de atún en aceite
1 pepino
1 tomate o 2 segun tamaño
1 pimiento verde
1 huevo duro
4 huevos de codorniz
Aceite de oliva
Sal
Vinagre
Preparamos el cous-co
Sé que muchos tenemos que cuidar a diario nuestra alimentación para mantener a raya nuestros kilos. Así que hoy he recopilado entre algunos compañeros bloggers 6 recetas de primeros platos ligeros, fáciles e ideales para cocinar a diario y no comer siem
6 Primeros Platos Ligeros
Sé que muchos tenemos que cuidar a diario nuestra alimentación para mantener a raya nuestros kilos. Así que hoy he recopilado entre algunos compañeros bloggers 6 recetas de primeros platos ligeros, fáciles e ideales para cocinar a diario y no comer siem
La entrada de hoy tiene muy poquito de receta, porque utilicé exactamente la misma que la de Alicia en el pais de la maravillas, un bizcocho de chocolate y un merengue suizo cargadito de dulce de leche, lo que quiero compartir es como hice el "est
Tarta Fondant Camuflaje
La entrada de hoy tiene muy poquito de receta, porque utilicé exactamente la misma que la de Alicia en el pais de la maravillas, un bizcocho de chocolate y un merengue suizo cargadito de dulce de leche, lo que quiero compartir es como hice el "est
El Tronco de Navidad casero, es otro de los dulces que no deben faltar ningún año en casa. Turrones, Polvorones, Panettone y Roscón de Reyes.. comprendo que el panadero me mire "raro", es que no le compro nada, casi ni el pan. Os dejo mi versión, un
Tronco De Navidad
El Tronco de Navidad casero, es otro de los dulces que no deben faltar ningún año en casa. Turrones, Polvorones, Panettone y Roscón de Reyes.. comprendo que el panadero me mire "raro", es que no le compro nada, casi ni el pan. Os dejo mi versión, un
La Empana Light de Bego.- Pierna de Cordero Lechal al Horno con Guarnición.
En esta entrada publico el vídeo de elaboración así como los ingredientes. Si quieres ver el post anterior de elaboración de ésta receta paso a paso os dejo el enlace : PIERN
Vídeo: Pierna De Cordero Lechal Al Horno Con Guarnición.- La Empana Light De Bego
La Empana Light de Bego.- Pierna de Cordero Lechal al Horno con Guarnición.
En esta entrada publico el vídeo de elaboración así como los ingredientes. Si quieres ver el post anterior de elaboración de ésta receta paso a paso os dejo el enlace : PIERN
Ingredientes
Salmón una rodaja por persona
200 gr de Champiñones
1 Cebolla pequeña
2 dientes de ajo
Sal, 2 Cucharas de aceite de oliva
200 ml de nata para cocinar
2 Cucharas de agua
Harina
Elaboración
En
una sartén poner el aceite de o
Salmón Con Nata Al Horno
Ingredientes
Salmón una rodaja por persona
200 gr de Champiñones
1 Cebolla pequeña
2 dientes de ajo
Sal, 2 Cucharas de aceite de oliva
200 ml de nata para cocinar
2 Cucharas de agua
Harina
Elaboración
En
una sartén poner el aceite de o
Hoy tenemos la deliciosa tortilla de patatas de siempre con una presentación diferente y acompañada de un relleno que podéis variar según gustos.
Está buena recién hecha, pero si hay alguien que disfruta de la tortilla fría fría fría del frigorí
Rollo De Tortilla
Hoy tenemos la deliciosa tortilla de patatas de siempre con una presentación diferente y acompañada de un relleno que podéis variar según gustos.
Está buena recién hecha, pero si hay alguien que disfruta de la tortilla fría fría fría del frigorí
Hoy quiero dedicar esta receta a mi amiga Rosa Salvador, de Alcalá de Henares . Espero haber hecho unas buenas rosquillas , lo más parecidas a las que allí se venden . Nunca he probado las auténticas , pero os aseguro que éstas están buenísimas .!!!
Rosquillas De Alcalá
Hoy quiero dedicar esta receta a mi amiga Rosa Salvador, de Alcalá de Henares . Espero haber hecho unas buenas rosquillas , lo más parecidas a las que allí se venden . Nunca he probado las auténticas , pero os aseguro que éstas están buenísimas .!!!
Con la pasta casera que os enseñé el último día, preparé este plato con salsa genovesa, que es similar a la boloñesa, pero sin tomate. A ver qué os parece esta versión:
- Pochar en una cacerola con aceite 1 cebolla cortada en juliana fina, 2 zanaho
Tallarines A La Genovesa
Con la pasta casera que os enseñé el último día, preparé este plato con salsa genovesa, que es similar a la boloñesa, pero sin tomate. A ver qué os parece esta versión:
- Pochar en una cacerola con aceite 1 cebolla cortada en juliana fina, 2 zanaho
Me encanta el café, ya sea solo, con leche, granizado, en caramelo o en helado. Y del chocolate ni hablamos…
Estas cápsulas fueron la excusa perfecta para unir el café, la leche y el chocolate en una misma rece
Mochaccino Cupcakes
Me encanta el café, ya sea solo, con leche, granizado, en caramelo o en helado. Y del chocolate ni hablamos…
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TORTAS DE ACEITE DE INÉS ROSALES CASERAS
Seguro que conoces las tortas de aceite de Inés Rosales, ya que llevan acompañándonos desde hace más de un siglo .., haciendo las delicias de todos
Tortas De Aceite De Inés Rosales Caseras
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TORTAS DE ACEITE DE INÉS ROSALES CASERAS
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Ya estamos a fin de semana, y si el parte meteorológico os dice que os quedaréis en casa, o traigo una idea para hacer con los niños y así tenerlos entretenidos un rato. Estas galletas rústicas de avena, centeno y almendra son muy fáciles de hacer y
Galletas Rústicas De Avena, Centeno Y Almendra
Ya estamos a fin de semana, y si el parte meteorológico os dice que os quedaréis en casa, o traigo una idea para hacer con los niños y así tenerlos entretenidos un rato. Estas galletas rústicas de avena, centeno y almendra son muy fáciles de hacer y
