Esta semana el reto del grupo Cocinar con Thermomix eran unos estupendos puerros gratinados.
Pero en esta ocasión, la receta de Velocidad Cuchara no es nada light, porque lleva una deliciosa bechamel de bacon. Claro que si queremos cuidarnos un p
Puerros Gratinados Con Bechamel De Bacon
Esta semana el reto del grupo Cocinar con Thermomix eran unos estupendos puerros gratinados.
Pero en esta ocasión, la receta de Velocidad Cuchara no es nada light, porque lleva una deliciosa bechamel de bacon. Claro que si queremos cuidarnos un p
Esta semana vamos a preparar una receta con dos alimentos de temporada: calabaza y setas. Las setas que he utilizado en esta receta son Orejas de Judas, pero podéis utilizar cualquier seta que os guste.
Valoración por nutricionistas de Medicadiet
La cala
Crema De Calabaza De Halloween
Esta semana vamos a preparar una receta con dos alimentos de temporada: calabaza y setas. Las setas que he utilizado en esta receta son Orejas de Judas, pero podéis utilizar cualquier seta que os guste.
Valoración por nutricionistas de Medicadiet
La cala
de chocolate con pistachos, arándanos y maltita
Hoy os traigo un postre tan conocido como son las natillas pero con sabores y decorados pensando en las cenas navideñas como podéis ver en el decorado de las fotos, aunque valen para cualquier époc
Natillas Veganas De Amaranto Con Distintos Sabores
de chocolate con pistachos, arándanos y maltita
Hoy os traigo un postre tan conocido como son las natillas pero con sabores y decorados pensando en las cenas navideñas como podéis ver en el decorado de las fotos, aunque valen para cualquier époc
La carrillada de cerdo es una carne muy tierna que actualmente se ha puesto de moda y muchos restaurantes la ofrecen en sus cartas; guisada con vino tinto y una variedad de verduras resulta un plato excelente y muy sabroso y admite acompañamientos dive
Carrilleras De Cerdo Ibérico Al Vino Tinto Acompañadas De Patatas Duquesa.
La carrillada de cerdo es una carne muy tierna que actualmente se ha puesto de moda y muchos restaurantes la ofrecen en sus cartas; guisada con vino tinto y una variedad de verduras resulta un plato excelente y muy sabroso y admite acompañamientos dive
Ingredientes:
- 250 gramos de mantequilla a temperatura ambiente.
- 150 gramos de azúcar.
- 3 yemas de huevo.
- 200 gramos de harina.
- 300 gramos de Maizena.
- 2 cucharaditas de levadura en polvo.
- Coco rallado.
- Dulce de leche.
Mo
Alfajores Con Dulce De Leche Y Coco
Ingredientes:
- 250 gramos de mantequilla a temperatura ambiente.
- 150 gramos de azúcar.
- 3 yemas de huevo.
- 200 gramos de harina.
- 300 gramos de Maizena.
- 2 cucharaditas de levadura en polvo.
- Coco rallado.
- Dulce de leche.
Mo
Para el reto de este mes desde Destapant Cassoles nos proponen elaborar una receta del estupendo blog "Visca la Cuina". Entre el completísimo repertorio me decido por estos ricos y polivalentes Nudos de pan con queso añadido, que saben riquísimos.
Nudos De Queso (panecillos)
Para el reto de este mes desde Destapant Cassoles nos proponen elaborar una receta del estupendo blog "Visca la Cuina". Entre el completísimo repertorio me decido por estos ricos y polivalentes Nudos de pan con queso añadido, que saben riquísimos.
Ahora es tiempo de habas y hay que aprovecharlas ya que están muy tiernas y frescas, aunque también las usemos todo el año congeladas o en conserva (como ya os puse en otra receta Habitas con sepia), pero creo que hay que gastar las verduras de tempora
Habas Al Tombet
Ahora es tiempo de habas y hay que aprovecharlas ya que están muy tiernas y frescas, aunque también las usemos todo el año congeladas o en conserva (como ya os puse en otra receta Habitas con sepia), pero creo que hay que gastar las verduras de tempora
Hola, hoy quiero que probéis este licor ... hace ya unos cuantos años, en un viaje que hicimos, trajimos licor de dátiles y, lo cierto, es que nos encantó; está delicioso... No creáis que soy bebedora jjaja, al contrario, solo bebo infusiones, pero un p
Licor De Dátiles Casero
Hola, hoy quiero que probéis este licor ... hace ya unos cuantos años, en un viaje que hicimos, trajimos licor de dátiles y, lo cierto, es que nos encantó; está delicioso... No creáis que soy bebedora jjaja, al contrario, solo bebo infusiones, pero un p
PARA HACER ESTE POSTRE VAMOS A USAR SOLO HOJALDRE Y FRUTA NATURALES CON ESTOS DOS INGREDIENTES YA VEIS LO QUE SE PUEDE HACER SIN COMPLICARNOS LA VIDA,
EN PRIMER LUGAR VAMOS A ESTIRAR UNA CANTIDAD DE HOJALDRE(va a depender del tamaño de la pieza a
Bandas De Frutas Naturales
PARA HACER ESTE POSTRE VAMOS A USAR SOLO HOJALDRE Y FRUTA NATURALES CON ESTOS DOS INGREDIENTES YA VEIS LO QUE SE PUEDE HACER SIN COMPLICARNOS LA VIDA,
EN PRIMER LUGAR VAMOS A ESTIRAR UNA CANTIDAD DE HOJALDRE(va a depender del tamaño de la pieza a
Tarta Gusano
No se si alguna vez os ha pasado, ya os digo que a mi si...tengo que preparar una tarta se me hecha el tiempo encima y que hago ahora.....pues, esta es una de mis tartas socorridas para cumpleaños que en un plis plas la tenemos hecha y lo
Tarta Gusano
Tarta Gusano
No se si alguna vez os ha pasado, ya os digo que a mi si...tengo que preparar una tarta se me hecha el tiempo encima y que hago ahora.....pues, esta es una de mis tartas socorridas para cumpleaños que en un plis plas la tenemos hecha y lo
INGREDIENTES:
4 huevos ( a temperatura ambiente)
1 yogur natural (125 gr)
110 ml de aceite de girasol
220 gr de azúcar ( yo puse un poco menos , 175 gr)
8 quesitos
220 gr de harina
1 sobre de lavadura en polvo (impulsor )
almendras laminadas ( opci
Bizcochos Con Quesitos
INGREDIENTES:
4 huevos ( a temperatura ambiente)
1 yogur natural (125 gr)
110 ml de aceite de girasol
220 gr de azúcar ( yo puse un poco menos , 175 gr)
8 quesitos
220 gr de harina
1 sobre de lavadura en polvo (impulsor )
almendras laminadas ( opci
El dulce de leche es un dulce tradicional de
Latinoamérica y consiste en una mezcla de leche y azúcar que se hierve a fuego
lento durante varias horas hasta que empieza a volverse muy espesa y con un tono marrón claro. Para hacer este helado
he op
Helado De Dulce De Leche Con Ganache De Cappuccino
El dulce de leche es un dulce tradicional de
Latinoamérica y consiste en una mezcla de leche y azúcar que se hierve a fuego
lento durante varias horas hasta que empieza a volverse muy espesa y con un tono marrón claro. Para hacer este helado
he op
El arroz es ideal para combinar pescados y verduras, no importa donde lo preparemos, sartén, wok, paella u olla, si sabemos darle el punto de cocción y controlamos el caldo y el punto de sal seguramente nos quedará estupendo, aunque si no lo hacemos
Arroz Con Rosada Y Calabacín
El arroz es ideal para combinar pescados y verduras, no importa donde lo preparemos, sartén, wok, paella u olla, si sabemos darle el punto de cocción y controlamos el caldo y el punto de sal seguramente nos quedará estupendo, aunque si no lo hacemos
Ver el video de esta receta
Un postre que no necesita mucho tiempo para prepararlo y que su resultado es delicioso y sorprendente, la combinación de chocolate y la crema de naranja es riquísima y nada pesada, para un día especial será un post
Crema De Naranja En Lágrimas De Chocolate
Ver el video de esta receta
Un postre que no necesita mucho tiempo para prepararlo y que su resultado es delicioso y sorprendente, la combinación de chocolate y la crema de naranja es riquísima y nada pesada, para un día especial será un post
Bocadillos de calabacín
Ya estamos en otoño, y en la cesta aún encontramos calabacines, berenjenas, tomate....y con todo esto, el otro día me monté unos originales "bocadillos", en los que el calabacín hizo de pan. A ver si os gusta...
Ingredient
Bocadillos De Calabacín
Bocadillos de calabacín
Ya estamos en otoño, y en la cesta aún encontramos calabacines, berenjenas, tomate....y con todo esto, el otro día me monté unos originales "bocadillos", en los que el calabacín hizo de pan. A ver si os gusta...
Ingredient
Fin de semana lluvioso, -al menos aquí es el pronóstico- mantita, sofá... y
....
....
¡¡NIÑOS!!
Yo no sé vosotros, pero en mi caso findes así hacen que muchas veces "los pequeños monstruos" se multipliquen en casa: que si amiguitos,
Rosca De Hojaldre Y Salchichas
Fin de semana lluvioso, -al menos aquí es el pronóstico- mantita, sofá... y
....
....
¡¡NIÑOS!!
Yo no sé vosotros, pero en mi caso findes así hacen que muchas veces "los pequeños monstruos" se multipliquen en casa: que si amiguitos,
Os prometí que daría algunas recetas fáciles de postres que se hacen con partes de otros postres - como el monstruo Frankenstein - para estas fechas navideñas, de esos que tienen buena presentación pero en realidad no se ha trabajado demasiado....
P
Postres Ultra Rápidos Para Estas Navidades...o Para Salir Del Paso
Os prometí que daría algunas recetas fáciles de postres que se hacen con partes de otros postres - como el monstruo Frankenstein - para estas fechas navideñas, de esos que tienen buena presentación pero en realidad no se ha trabajado demasiado....
P
Aquí os traigo lo último que he hecho con prisas , con prisas porque antes tuve que hacer otra y otra más, vamos que esta semana entre alguna que otra galleta, la tarta para la fiesta del cole de mi hijo, que me lo dijo de un día para otro, vamos que e
Tarta Estadio De Futbol
Aquí os traigo lo último que he hecho con prisas , con prisas porque antes tuve que hacer otra y otra más, vamos que esta semana entre alguna que otra galleta, la tarta para la fiesta del cole de mi hijo, que me lo dijo de un día para otro, vamos que e
Dicen que el secreto de esta tarta pertenece a un polaco de nombre Alexandre Micka que aterrizó en Saint- Tropez allá por el año 1945. Alexander abrió una panadería al lado del ayuntamiento y se hizo famoso vendiendo pizzas, panes y dulces.
Du
Tarte Tropézienne
Dicen que el secreto de esta tarta pertenece a un polaco de nombre Alexandre Micka que aterrizó en Saint- Tropez allá por el año 1945. Alexander abrió una panadería al lado del ayuntamiento y se hizo famoso vendiendo pizzas, panes y dulces.
Du
¿Porqué modificar algo que esta buenisimo así como está?
Per codere diría una abuela tana. A mí me gusta cambiar, mejorar las cosas (aunque no siempre funcione). A veces el cambio trae algo bueno, y este es el caso.
Tenía una receta de browni
Brownie De Chocolate Y Banana
¿Porqué modificar algo que esta buenisimo así como está?
Per codere diría una abuela tana. A mí me gusta cambiar, mejorar las cosas (aunque no siempre funcione). A veces el cambio trae algo bueno, y este es el caso.
Tenía una receta de browni
Comentario previo:
En toda la costa mediterranea es costumbre comer la "Mona de Pascua". Es otra de las tradiciones culinarias asociadas a épocas festivas. En Murcia la tradición también existe y es típico que los nazarenos que procesionan dura
mona De Pascua Murciana Con Huevo Duro
Comentario previo:
En toda la costa mediterranea es costumbre comer la "Mona de Pascua". Es otra de las tradiciones culinarias asociadas a épocas festivas. En Murcia la tradición también existe y es típico que los nazarenos que procesionan dura
Comentario previo:
Tras la semana santa, Murcia se viste de gala y celebra sus Fiestas de Primavera. Son unas festividades muy arraigadas en la tradición, donde la ciudad vuelve sus ojos hacia la huerta, que antaño la rodeaba y hoy ha perdido todo
tarta De Arroz Con Leche Y Paparajotes
Comentario previo:
Tras la semana santa, Murcia se viste de gala y celebra sus Fiestas de Primavera. Son unas festividades muy arraigadas en la tradición, donde la ciudad vuelve sus ojos hacia la huerta, que antaño la rodeaba y hoy ha perdido todo
Fuente: www.lovesicily.com
Vamos a preparar sobre 3/4 de litro
Necesitamos
150 gramos de azúcar
600 gramos de cubitos de hielo
100 gramos de almendras
100 gramos de agua
Preparamos
1. Colocamos el azúcar en el vaso y hacemos 30 segundos / velocid
Granizado De Almendra
Fuente: www.lovesicily.com
Vamos a preparar sobre 3/4 de litro
Necesitamos
150 gramos de azúcar
600 gramos de cubitos de hielo
100 gramos de almendras
100 gramos de agua
Preparamos
1. Colocamos el azúcar en el vaso y hacemos 30 segundos / velocid
Esta receta es una adaptación a la de las ribs americanos y con el adobo salen buenísimas y muy tiernas. El inconvenientes es que el valor calórico es de 250 kilocalorias, lo que significa que debería ser el único exceso de la semana para compensar est
Unas Costillas Deliciosas.
Esta receta es una adaptación a la de las ribs americanos y con el adobo salen buenísimas y muy tiernas. El inconvenientes es que el valor calórico es de 250 kilocalorias, lo que significa que debería ser el único exceso de la semana para compensar est
Esta tarta es muy sencilla de hacer, ¡y está deliciosa! Es muy esponjosa y más ligera que otras similares, ¡así que animaos a hacerla!
Ingredientes para 4-6 raciones:
- 200 gr de galletas
- 60 gr de margarina
- 300 gr de queso tipo "phila
Tarta De Mandarina En Microondas
Esta tarta es muy sencilla de hacer, ¡y está deliciosa! Es muy esponjosa y más ligera que otras similares, ¡así que animaos a hacerla!
Ingredientes para 4-6 raciones:
- 200 gr de galletas
- 60 gr de margarina
- 300 gr de queso tipo "phila
Para este colaborativo he pedido a mis amigos del club de los cinco de la red facilísimo ensaladas con ese contraste dulce-salado que las hace tan apetitosas y aqui os presento 5 ensaladas de las muchas que hay pero totalmente distintas.
Ensal
Dulces Ensaladas
Para este colaborativo he pedido a mis amigos del club de los cinco de la red facilísimo ensaladas con ese contraste dulce-salado que las hace tan apetitosas y aqui os presento 5 ensaladas de las muchas que hay pero totalmente distintas.
Ensal
INGREDIENTES
{``}
4 huevos
2 cajitas de caramelos violetas
1 l. de leche ( 1000 GR. )
60 gr. de maizena
1 cucharilla de azúcar avainillado
PREPARACIÓN
{``}
Ponemos los caramelos en el vaso y damos unos golpes de turbo
hasta ver que está
Natillas De Caramelos De Violeta
INGREDIENTES
{``}
4 huevos
2 cajitas de caramelos violetas
1 l. de leche ( 1000 GR. )
60 gr. de maizena
1 cucharilla de azúcar avainillado
PREPARACIÓN
{``}
Ponemos los caramelos en el vaso y damos unos golpes de turbo
hasta ver que está
Soy alérgica al café, sisi es algo raro, lo se, pero lo soy! Tengo que ser una de esas pocas personas que tiene alergia a algo raro o no común... ains.
Tener que hacer un tiramisú en clase no me ha molado nada (mentira) peeeeero mirar que bonitos me
Tiramisú
Soy alérgica al café, sisi es algo raro, lo se, pero lo soy! Tengo que ser una de esas pocas personas que tiene alergia a algo raro o no común... ains.
Tener que hacer un tiramisú en clase no me ha molado nada (mentira) peeeeero mirar que bonitos me
Una tarta riquísima con la combinación de estos frutos. Muy suave. Un postre ideal para estos días de calor.
Para la base:
110 gr de galletas María
50 gr de mantequilla
Para la mousse:
60 gr de frambuesas
60 gr de grosellas
80 gr de fres
Tarta Mousse Tricolor De Frutos Rojos
Una tarta riquísima con la combinación de estos frutos. Muy suave. Un postre ideal para estos días de calor.
Para la base:
110 gr de galletas María
50 gr de mantequilla
Para la mousse:
60 gr de frambuesas
60 gr de grosellas
80 gr de fres
