Me encanta el café, ya sea solo, con leche, granizado, en caramelo o en helado. Y del chocolate ni hablamos…
Estas cápsulas fueron la excusa perfecta para unir el café, la leche y el chocolate en una misma rece
Mochaccino Cupcakes
Me encanta el café, ya sea solo, con leche, granizado, en caramelo o en helado. Y del chocolate ni hablamos…
Estas cápsulas fueron la excusa perfecta para unir el café, la leche y el chocolate en una misma rece
Un entrante diferente y sabroso: Endivias con tapenade de aceitunas verdes.
La crema tapenade es típica de la Provenza, básicamente se trata de una pasta de aceitunas con alcaparras, anchoas y aceite de oliva. Parece ser que el nombre viene
Endivias Con Tapenade
Un entrante diferente y sabroso: Endivias con tapenade de aceitunas verdes.
La crema tapenade es típica de la Provenza, básicamente se trata de una pasta de aceitunas con alcaparras, anchoas y aceite de oliva. Parece ser que el nombre viene
Uno de los clásicos de nuestra cocina tradicional española es sin duda la tortilla campera. La denominamos tortilla campera o campesina porque además de las patatas lleva verduras como pimiento verde o rojo. En algunas ocasiones se le suele añadir c
Tortilla Campera
Uno de los clásicos de nuestra cocina tradicional española es sin duda la tortilla campera. La denominamos tortilla campera o campesina porque además de las patatas lleva verduras como pimiento verde o rojo. En algunas ocasiones se le suele añadir c
Esta sencilla cazuela de arroz con costillas y chorizo suelo hacerla muy a menudo cuando tengo visita en casa porque cunde mucho y siempre le encanta a todo el mundo.
El otro día me pidieron la receta así que me puse manos a la obra para hacer el
Cazuela De Arroz Con Costillas Y Chorizo
Esta sencilla cazuela de arroz con costillas y chorizo suelo hacerla muy a menudo cuando tengo visita en casa porque cunde mucho y siempre le encanta a todo el mundo.
El otro día me pidieron la receta así que me puse manos a la obra para hacer el
Esta receta es de Chary Serrano de blog Mi cocina y otras cosas, la asaltadora del Asaltablog asaltada este mes por méritos propios ya que salió ganadora de esta última temporada junto con Catina y Anais. A mi me tocó asaltarla a ella y como me encanta
Sopaipas Cordobesas
Esta receta es de Chary Serrano de blog Mi cocina y otras cosas, la asaltadora del Asaltablog asaltada este mes por méritos propios ya que salió ganadora de esta última temporada junto con Catina y Anais. A mi me tocó asaltarla a ella y como me encanta
Se que algunos os llevareis las manos a la cabeza con estos Canelones sin Bechamel, porque estamos acostumbrados a que casi siempre lleven esta famosa salsa.
Que conste que no es por no hacer la bechamel, que me sale estupenda, sino mas bien, por ha
Canelones Sin Bechamel, Receta Light
Se que algunos os llevareis las manos a la cabeza con estos Canelones sin Bechamel, porque estamos acostumbrados a que casi siempre lleven esta famosa salsa.
Que conste que no es por no hacer la bechamel, que me sale estupenda, sino mas bien, por ha
Hola Cuchariter@:
¿Qué tal está yendo la vuelta de las vacaciones y la vuelta al cole? Hoy te traigo un postre que te cargará las pilas tanto a ti como a los más peques de la casa para que la vuelta a la rutina sea lo más llevadera posible.
Hace un
Cupcakes De Galleta María Y Natillas Al Caramelo / Biscuit And Caramel Custard Cupcakes
Hola Cuchariter@:
¿Qué tal está yendo la vuelta de las vacaciones y la vuelta al cole? Hoy te traigo un postre que te cargará las pilas tanto a ti como a los más peques de la casa para que la vuelta a la rutina sea lo más llevadera posible.
Hace un
Hace unos meses vi en facebook un bizcocho de Nocilla en el microondas.... yo creo que fue amor a primera vista porque fue verlo y leer nocilla!!! y decir esto tengo que hacerlo!!! ^_^ Lo que por un motivo u otro no había tenido la oport
Bizcocho De Nocilla Al Microondas
Hace unos meses vi en facebook un bizcocho de Nocilla en el microondas.... yo creo que fue amor a primera vista porque fue verlo y leer nocilla!!! y decir esto tengo que hacerlo!!! ^_^ Lo que por un motivo u otro no había tenido la oport
El azúcar invertido se caracteriza por su alto poder endulzante, aproximadamente un 30% más que el azúcar común, por eso se utiliza sobre todo en confitería y panadería. También se usa en repostería y heladería.
En panadería, bollería y reposter
Azúcar Invertido
El azúcar invertido se caracteriza por su alto poder endulzante, aproximadamente un 30% más que el azúcar común, por eso se utiliza sobre todo en confitería y panadería. También se usa en repostería y heladería.
En panadería, bollería y reposter
Mirar que aperitivo más vistoso y sencillo os traigo hoy (y buenísimo claro). Además es de las que a mí me gustan de esas fáciles de hacer, así que no tenéis excusa para no hacerla. Os voy a explicar como hacerla con el paso a paso y casi ni hace fal
Hojaldre Con Salchichas
Mirar que aperitivo más vistoso y sencillo os traigo hoy (y buenísimo claro). Además es de las que a mí me gustan de esas fáciles de hacer, así que no tenéis excusa para no hacerla. Os voy a explicar como hacerla con el paso a paso y casi ni hace fal
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Ingredientes:
Para la ensalada:
5 rodajas de queso de cabra en rulo.
1 yogur natural.
Un puñado de almendras crudas enteras.
Un puñado de tomates cherry.
Brotes tiernos.
1 cucharada colmada de queso parmesano en polvo.
Un puñado de picatostes (opci
Ensalada De Queso De Cabra, Yogur Y Vinagreta De Miel
Ingredientes:
Para la ensalada:
5 rodajas de queso de cabra en rulo.
1 yogur natural.
Un puñado de almendras crudas enteras.
Un puñado de tomates cherry.
Brotes tiernos.
1 cucharada colmada de queso parmesano en polvo.
Un puñado de picatostes (opci
Hoy os traigo una receta muy sencilla y para la cual no necesitamos horno, simplemente tendremos que hacerla con unas horas de antelación para que tome consistencia. Estas elaboraciones que tienen que cuajar siempre las hago de un día para otro
Pastel De Naranja (sin Horno)
Hoy os traigo una receta muy sencilla y para la cual no necesitamos horno, simplemente tendremos que hacerla con unas horas de antelación para que tome consistencia. Estas elaboraciones que tienen que cuajar siempre las hago de un día para otro
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De unos restos de verduras que me sobraron de otra receta, sale este plato.
Un plato super sencillo y muy sano, además de sabroso, po
Rollitos De Lechuga Con Verduritas
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De unos restos de verduras que me sobraron de otra receta, sale este plato.
Un plato super sencillo y muy sano, además de sabroso, po
Más que un brownie diría que es una tarta. El interior se deshace en la boca y la cobertura lo hace espectacular. Si lo comemos frequito, es como un bombón de chocolate.
Llevo haciéndolo muchos años y no hay otro igual, donde va triunfa.
Brownie Con Cobertura De Chocolate
Más que un brownie diría que es una tarta. El interior se deshace en la boca y la cobertura lo hace espectacular. Si lo comemos frequito, es como un bombón de chocolate.
Llevo haciéndolo muchos años y no hay otro igual, donde va triunfa.
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
1 paquete de galletas ( tipo digestive )
3 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de dulce de leche
1/2 tableta de chocolate negro de cobertura
4 pastillas de chocolate
Torta De Galletas Helada Y Sencilla
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-Necesitamos:
1 paquete de galletas ( tipo digestive )
3 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de dulce de leche
1/2 tableta de chocolate negro de cobertura
4 pastillas de chocolate
Tarta chocolate de Jack para halloween The Nightmare Before Christmas (Pesadilla antes de Navidad), es una de mis películas favoritas, por lo tanto he pensado que Jack Skellington sería un protagonista ideal para nuestro postre de Halloween. Lo he hecho d
Tarta Chocolate De Jack Para Halloween
Tarta chocolate de Jack para halloween The Nightmare Before Christmas (Pesadilla antes de Navidad), es una de mis películas favoritas, por lo tanto he pensado que Jack Skellington sería un protagonista ideal para nuestro postre de Halloween. Lo he hecho d
Esta receta es del programa de la cocina Natural de Anabel.
Me encanta todo lo que hace esta chica, pero lo que mas me gustaría es tener
una casita en el campo con un súper huerto como ella y cocinar…cocinar….cocinar,
y mejor si tengo
Albaricoques Rellenos De Coco
Esta receta es del programa de la cocina Natural de Anabel.
Me encanta todo lo que hace esta chica, pero lo que mas me gustaría es tener
una casita en el campo con un súper huerto como ella y cocinar…cocinar….cocinar,
y mejor si tengo
Estrellas, esta semana he decidido poner algo saladito y
fácil. La verdad es que es súper fácil pero no por decir fácil diré
que es rápida. En Venezuela se prepara un plato que se llama pasticho, que son
láminas de pastas que llevan salsa boloñesa, bec
Lasaña De Jamón Y Boloñesa
Estrellas, esta semana he decidido poner algo saladito y
fácil. La verdad es que es súper fácil pero no por decir fácil diré
que es rápida. En Venezuela se prepara un plato que se llama pasticho, que son
láminas de pastas que llevan salsa boloñesa, bec
¿Quieres jugar una partida al parchís? Vale, pues empieza comiéndote una ficha, que es de chocolate, y cuéntate 20.
INGREDIENTES
Para cada una de las dos láminas de bizcochos (hay que hacer 2 por separado): 3 huevos, 75 gr. de harina, 70 g
Tarta Parchís
¿Quieres jugar una partida al parchís? Vale, pues empieza comiéndote una ficha, que es de chocolate, y cuéntate 20.
INGREDIENTES
Para cada una de las dos láminas de bizcochos (hay que hacer 2 por separado): 3 huevos, 75 gr. de harina, 70 g
Si te gusta el pepino, esta es una manera de prepararlo muy refrescante
Ingredientes:
1 o 2 pepinos
Unas hojas de menta
1 cucharada de vinagre de manzana
3 cucharadas de aceite de oliva virgen
2 cucharadas de zumo de naranja
Sal
Pimient
Ensalada De Pepino A La Menta
Si te gusta el pepino, esta es una manera de prepararlo muy refrescante
Ingredientes:
1 o 2 pepinos
Unas hojas de menta
1 cucharada de vinagre de manzana
3 cucharadas de aceite de oliva virgen
2 cucharadas de zumo de naranja
Sal
Pimient
Ingredientes:
Filetes de lomo en libritos
Queso que funda, yo he utilizado lonchas de gouda
Paté a la pimienta
Huevo
Pan rallado
Aceite para freir
Preparación:
Abrimos los filetes y untamos un costado con paté, colocamos un trozo de queso, cerramos bi
Libritos De Lomo Rellenos De Paté Y Queso
Ingredientes:
Filetes de lomo en libritos
Queso que funda, yo he utilizado lonchas de gouda
Paté a la pimienta
Huevo
Pan rallado
Aceite para freir
Preparación:
Abrimos los filetes y untamos un costado con paté, colocamos un trozo de queso, cerramos bi
El bollo maimón es uno de los dulces típicos de Salamanca. También se le conoce como "rosco de bodas" al estar asociado con celebraciones y banquetes populares. Es muy típico, cuando son fiestas en los pueblos presentar este dulce en los desayunos y
Bollo Maimón
El bollo maimón es uno de los dulces típicos de Salamanca. También se le conoce como "rosco de bodas" al estar asociado con celebraciones y banquetes populares. Es muy típico, cuando son fiestas en los pueblos presentar este dulce en los desayunos y
El postre de hoy será un pudin de boniatos recién cogidos del huerto.
En Menorca reflejo de las dominaciones inglesas(s.XVIII) nos dejaron como herencia la palabra "pudding", postres basados en harina, leche,azúcar y huevo,receta a la que h
Pudin De Boniato
El postre de hoy será un pudin de boniatos recién cogidos del huerto.
En Menorca reflejo de las dominaciones inglesas(s.XVIII) nos dejaron como herencia la palabra "pudding", postres basados en harina, leche,azúcar y huevo,receta a la que h
Hace tiempo que no publico una receta de "Cocinando entre amigas" pero hemos estado bastante liadillas las 3 y bueno, como hay confianza lo hemos ido dejando pasar. De este mes no pasaba asi que Bily, de Bilyrecetas, Elena, de Recetas con mimo y yo, n
Crema De Chocolate Y Avellanas, "cocinando Entre Amigas"
Hace tiempo que no publico una receta de "Cocinando entre amigas" pero hemos estado bastante liadillas las 3 y bueno, como hay confianza lo hemos ido dejando pasar. De este mes no pasaba asi que Bily, de Bilyrecetas, Elena, de Recetas con mimo y yo, n
Ingredientes
½ kg de
caraotas rojas
1
cebolla mediana
1
pimentón mediano
1
ramita de cebollín
1
cucharadita de pasta de tomate
1 ½ chuleta de cerdo ahumada
1
cubito ahumado para granos
Sal y
pimienta al gusto
Abundante
agua
Prepa
Caraotas Rojas Con Cochino
Ingredientes
½ kg de
caraotas rojas
1
cebolla mediana
1
pimentón mediano
1
ramita de cebollín
1
cucharadita de pasta de tomate
1 ½ chuleta de cerdo ahumada
1
cubito ahumado para granos
Sal y
pimienta al gusto
Abundante
agua
Prepa
INGREDIENTES ( 4 personas)
2 solomillos de cerdo
2 mandarinas
1 cucharada de azúcar moreno
una cucharada de mantequilla
aceite
sal
pimienta
romero
PREPARACIÓN
Pelamos las mandarinas, separamos los gajos y retiramos la piel que los recubre. ( guardamos
Solomillo De Cerdo Con Mandarinas
INGREDIENTES ( 4 personas)
2 solomillos de cerdo
2 mandarinas
1 cucharada de azúcar moreno
una cucharada de mantequilla
aceite
sal
pimienta
romero
PREPARACIÓN
Pelamos las mandarinas, separamos los gajos y retiramos la piel que los recubre. ( guardamos
Lomo de atún rojo con cebolla caramelizada.
Hola a todos... Aquí os traigo un riquísimo lomo de atún rojo preparado a la plancha y previamente macerado en salsa de soja, lo acompañé con unas cebollas caramelizadas y un vino blanco gallego de las Rías
lomo De Atún Rojo Con Cebolla Caramelizada.
Lomo de atún rojo con cebolla caramelizada.
Hola a todos... Aquí os traigo un riquísimo lomo de atún rojo preparado a la plancha y previamente macerado en salsa de soja, lo acompañé con unas cebollas caramelizadas y un vino blanco gallego de las Rías
¿A quién no le gustan las croquetas?...Pudiéndose degustar como aperitivo, acompañamiento o plato principal; lo cierto es que las croquetas caseras son un alimento de una alta calidad nutricional (no confundir con las precocinadas porque, aunque uti
Croquetas De Atún Y Queso
¿A quién no le gustan las croquetas?...Pudiéndose degustar como aperitivo, acompañamiento o plato principal; lo cierto es que las croquetas caseras son un alimento de una alta calidad nutricional (no confundir con las precocinadas porque, aunque uti
