Ver el video de esta receta
Canelones de pollo con setas portobello, un poco laboriosos de preparar pero el resultado vale la pena porque están ¡riquísimos!
Ingredientes para el relleno:
.
400 g Carne de pollo picada
3 Tomates tipo p
Canelones De Pollo Con Setas Portobello
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Canelones de pollo con setas portobello, un poco laboriosos de preparar pero el resultado vale la pena porque están ¡riquísimos!
Ingredientes para el relleno:
.
400 g Carne de pollo picada
3 Tomates tipo p
Entrante de lujo y tipicamente español, un timbal de patatas, huevos y virutas de jamón, un 3X1. Básicamente es una tortilla sin terminar de cuajar, una vez tengamos esto hecho solo es cuestión de montar el plato con un molde y un buen ja
Timbal De Patatas, Huevos Y Virutas De Jamón
Entrante de lujo y tipicamente español, un timbal de patatas, huevos y virutas de jamón, un 3X1. Básicamente es una tortilla sin terminar de cuajar, una vez tengamos esto hecho solo es cuestión de montar el plato con un molde y un buen ja
Esta antigua y deliciosa tarta, es muy fácil de preparar. Es como preparar la pasta de galletas, estirarla, ponerla en el fondo de un molde, dejando parte para hacer rejilla. El relleno clásico es de mermelada de frambuesa o grosella, lo que hace de e
Tarta Linzer De Ciruela - Fácil - 50 Min.
Esta antigua y deliciosa tarta, es muy fácil de preparar. Es como preparar la pasta de galletas, estirarla, ponerla en el fondo de un molde, dejando parte para hacer rejilla. El relleno clásico es de mermelada de frambuesa o grosella, lo que hace de e
Ya de comuniones y yo sigo con la semana santa. Otra tarta que hice para un enamorado de la cofradía del Soberano poder, una cofradía con todos sus miembros muy jóvenes, que están desde que eran niños con una ilusión, formar su propia cofradía, y así
Tarta Tambor Soberano
Ya de comuniones y yo sigo con la semana santa. Otra tarta que hice para un enamorado de la cofradía del Soberano poder, una cofradía con todos sus miembros muy jóvenes, que están desde que eran niños con una ilusión, formar su propia cofradía, y así
El mote de queso es una emblemática sopa de la gastronomía de Sucre y Córdoba, dos departamentos del Caribe colombiano c
Mote De Queso (sopa De Ñame Con Queso Costeño)
El mote de queso es una emblemática sopa de la gastronomía de Sucre y Córdoba, dos departamentos del Caribe colombiano c
Abundancia de sidra inspiro esta receta. Siempre sobran botellas despues de las fiestas (y me vengo a dar cuenta 8 meses después!) y algo hay que hacer, no solo tomarlas.
Así que entre eso y que hace rato no hago algo con manzanas salió una de las tort
Torta Invertida De Manzanas Y Sidra
Abundancia de sidra inspiro esta receta. Siempre sobran botellas despues de las fiestas (y me vengo a dar cuenta 8 meses después!) y algo hay que hacer, no solo tomarlas.
Así que entre eso y que hace rato no hago algo con manzanas salió una de las tort
Esta es una receta típica de los puestos de comida rápida callejeros en Corea. La idea me la dio mi amiga Bergua, y ha resultado estupenda. Tradicionalmente este plato se hacía, como digo, en la calle, en un fuego, aunque después de ganar popu
Chijeu-buldak - Pollo De Fuego Coreano
Esta es una receta típica de los puestos de comida rápida callejeros en Corea. La idea me la dio mi amiga Bergua, y ha resultado estupenda. Tradicionalmente este plato se hacía, como digo, en la calle, en un fuego, aunque después de ganar popu
El bacalao es un alimento de alto poder nutricional, bajo en calorías y además multiusos: ya sea en salazón, congelado o fresco tiene miles aplicaciones en la cocina.
En este caso, la pescadería lo ofrecía por piezas completas , y aproveché el corte
Bacalao Con Gambas Al Azafrán
El bacalao es un alimento de alto poder nutricional, bajo en calorías y además multiusos: ya sea en salazón, congelado o fresco tiene miles aplicaciones en la cocina.
En este caso, la pescadería lo ofrecía por piezas completas , y aproveché el corte
Con sabores mediterraneos
La carne de ternera es rica en vitaminas del grupo B, Hierro, y Zinc...; estas son, entre otras, algunas de las propiedades nutricionales que nos aporta. Es por ello, por lo que es necesario introducir este alimento en nues
Escalope O Filete De Ternera Empanado Con Queso Y Orégano
Con sabores mediterraneos
La carne de ternera es rica en vitaminas del grupo B, Hierro, y Zinc...; estas son, entre otras, algunas de las propiedades nutricionales que nos aporta. Es por ello, por lo que es necesario introducir este alimento en nues
Un aperitivo sencillo para añadir a nuestras celebraciones.
Ingredientes:
150 gr de Salmón
200 gr de Bechamel
50 gr de Palitos de Cangrejo ( he utilizado Barritas de surimi krissia )
1 Paquete de Masa de Hojaldre (230 gr)
Queso rallado
1 Puerro
Pi
Redondos De Hojaldre Rellenos De Salmón
Un aperitivo sencillo para añadir a nuestras celebraciones.
Ingredientes:
150 gr de Salmón
200 gr de Bechamel
50 gr de Palitos de Cangrejo ( he utilizado Barritas de surimi krissia )
1 Paquete de Masa de Hojaldre (230 gr)
Queso rallado
1 Puerro
Pi
Hoy en Delicious Martha hacemos un viaje a los orígenes de una de las galletas más conocidas a nivel mundial. Todo el mundo las conoce, pero no todos las llaman por su nombre. De hecho, seguro que la has probado alguna vez; ya sea sola, remojada, o como b
Biscotto Savoiardo O Savoiardi (soletilla, Melindros, Lady Fingers)
Hoy en Delicious Martha hacemos un viaje a los orígenes de una de las galletas más conocidas a nivel mundial. Todo el mundo las conoce, pero no todos las llaman por su nombre. De hecho, seguro que la has probado alguna vez; ya sea sola, remojada, o como b
INGREDIENTES:300 grs de avellanas200 grs de azúcar200 grs de harina1 cucharadita de levadura1 copita de anislechePREPARACIÓN:en un bol mezclar todos los ingredientes,ir añadiendo la leche y mezclando,hasta conseguir una pasta que se pueda cortar en rodaj
"cerdans"
INGREDIENTES:300 grs de avellanas200 grs de azúcar200 grs de harina1 cucharadita de levadura1 copita de anislechePREPARACIÓN:en un bol mezclar todos los ingredientes,ir añadiendo la leche y mezclando,hasta conseguir una pasta que se pueda cortar en rodaj
Xana Toc toc es un personaje que canta canciones infantiles aqui en Portugal, y los niños la adoran....
Y como no! Para Carlota querían que fuese así... la maleta de Xana Toc toc... y Xana!!
Y quedó así de linda!
Como no, el elegido fué mi bizco
Tarta Xana Toc Toc
Xana Toc toc es un personaje que canta canciones infantiles aqui en Portugal, y los niños la adoran....
Y como no! Para Carlota querían que fuese así... la maleta de Xana Toc toc... y Xana!!
Y quedó así de linda!
Como no, el elegido fué mi bizco
Creo que para empezar y posiblemente lo más interesante de la cuchara sea el blanco
de tomate
Como hacerlo?
Cogemos unos tomates, la verdad es que no importa el tipo, de todas formas contra más llenos estén mejor.
Los congelamos, y
Blanco De Tomate Con Queso
Creo que para empezar y posiblemente lo más interesante de la cuchara sea el blanco
de tomate
Como hacerlo?
Cogemos unos tomates, la verdad es que no importa el tipo, de todas formas contra más llenos estén mejor.
Los congelamos, y
En esta entrada recordamos recetas del blog que nos pueden servir para estas fiestas navideñas
RECETAS DE PESCADO
PASTEL DE CABRACHO
PAPILLOTE DE MERLUZA CON VERDURAS Y MARISCO
PAQUETES DE SALMON Y ESPINACAS
CANUTILLOS DE MERLUZA Y GAMBAS E
Recopilatorio De Recetas De Carne Y Pescado Para Navidad
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PAPILLOTE DE MERLUZA CON VERDURAS Y MARISCO
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Ultimamente veo muchas recetas de masa brick por los blogs, en esto de la cocina, que también tiene sus modas, esta masa se ha convertido, en mi opinión en una de las protagonistas. Si no la habéis probado nunca, para tener un punto de
Hojas De Masa Brick Casera, Paso A Paso
Ultimamente veo muchas recetas de masa brick por los blogs, en esto de la cocina, que también tiene sus modas, esta masa se ha convertido, en mi opinión en una de las protagonistas. Si no la habéis probado nunca, para tener un punto de
Ingredientes:
Para la ensalada:
5 rodajas de queso de cabra en rulo.
1 yogur natural.
Un puñado de almendras crudas enteras.
Un puñado de tomates cherry.
Brotes tiernos.
1 cucharada colmada de queso parmesano en polvo.
Un puñado de picatostes (opci
Ensalada De Queso De Cabra, Yogur Y Vinagreta De Miel
Ingredientes:
Para la ensalada:
5 rodajas de queso de cabra en rulo.
1 yogur natural.
Un puñado de almendras crudas enteras.
Un puñado de tomates cherry.
Brotes tiernos.
1 cucharada colmada de queso parmesano en polvo.
Un puñado de picatostes (opci
Volvemos a la normalidad, después de unas navidades sin parar, así que volvemos a la rutina....
Y para continuar con las buenas costumbres, como es viernes, os traigo estas GALLLETAS ESPIRAL, la receta dulce de los viernes.
Son muy sencillas de pre
Galletas Espiral De Vainilla Y Chocolate
Volvemos a la normalidad, después de unas navidades sin parar, así que volvemos a la rutina....
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Después de casi un mes sin publicar recetas de nueva cuanta volvemos al ruedo!
Año nuevo cosas nuevas. Bienvenidos de nueva cuenta a mi Blog deseando que este
año sea de mucha salud y buenos deseos para ustedes y su familia.
Y como distingue a es
Tostadas Siberianas
Después de casi un mes sin publicar recetas de nueva cuanta volvemos al ruedo!
Año nuevo cosas nuevas. Bienvenidos de nueva cuenta a mi Blog deseando que este
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Más que un brownie diría que es una tarta. El interior se deshace en la boca y la cobertura lo hace espectacular. Si lo comemos frequito, es como un bombón de chocolate.
Llevo haciéndolo muchos años y no hay otro igual, donde va triunfa.
Brownie Con Cobertura De Chocolate
Más que un brownie diría que es una tarta. El interior se deshace en la boca y la cobertura lo hace espectacular. Si lo comemos frequito, es como un bombón de chocolate.
Llevo haciéndolo muchos años y no hay otro igual, donde va triunfa.
Receta de Risotto de Champiñones {arroz cremoso con champiñones al vino blanco} paso a paso con fotos:
Una receta fácil y rápida para una comida o cena en familia.
Los ingredientes para hacer el Risotto de Champiñones (4 porciones):
50 gramos de mantequi
Risotto De Champiñones {arroz Cremoso Con Champiñones Al Vino Blanco}
Receta de Risotto de Champiñones {arroz cremoso con champiñones al vino blanco} paso a paso con fotos:
Una receta fácil y rápida para una comida o cena en familia.
Los ingredientes para hacer el Risotto de Champiñones (4 porciones):
50 gramos de mantequi
Si hay una receta de "mar" que queda siempre buena, es ésta.
Impresionante como con tan pocos ingredientes, tan poco tiempo de preparación, el resultado puede ser tan bueno.
Y es que los chipirones afogaos son sencillamente deliciosos.
Ya los había p
Chipirones Afogaos En Cookeo
Si hay una receta de "mar" que queda siempre buena, es ésta.
Impresionante como con tan pocos ingredientes, tan poco tiempo de preparación, el resultado puede ser tan bueno.
Y es que los chipirones afogaos son sencillamente deliciosos.
Ya los había p
SOPAS DE PESCADO DE ROCA A LA MALLORQUINA
Si en la sencillez de una receta se esconde todo el potencial de un plato fenomenal, este es el que sin dudarlo me guardaría en la manga.
Se trata de un plato de lo más saludable y verdader
Sopas De Pescado De Roca A La Mallorquina
SOPAS DE PESCADO DE ROCA A LA MALLORQUINA
Si en la sencillez de una receta se esconde todo el potencial de un plato fenomenal, este es el que sin dudarlo me guardaría en la manga.
Se trata de un plato de lo más saludable y verdader
Aprovechando que me regalaron unos zapotes, fruta tropical no muy habitual, preparé esta ensalada.
Ficha:
Tiempo de preparación: 15 minutos
Cocina: Cocina Mediterránea
Plato: Primer plato
Di
Ensalada De Melón, Zapote Y Salmón Con Vinagreta De Eneldo
Aprovechando que me regalaron unos zapotes, fruta tropical no muy habitual, preparé esta ensalada.
Ficha:
Tiempo de preparación: 15 minutos
Cocina: Cocina Mediterránea
Plato: Primer plato
Di
Hoy traigo unas recetas hechas con queso de la isla,la joya de nuestra gastronomía, obsequio que he recibido de una nueva tienda on line de quesos con denominación de origen Mahón Menorca, un detallazo..
www.spiritofmenorca.com
Tienen una g
Recetas Con Queso Mahon
Hoy traigo unas recetas hechas con queso de la isla,la joya de nuestra gastronomía, obsequio que he recibido de una nueva tienda on line de quesos con denominación de origen Mahón Menorca, un detallazo..
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Tienen una g
Esta receta es muy adecuada para tiempos de crisis como los que corren. Nuestras abuelas, que sabían sacar de donde no había la preparaban para días de fiesta. Soy de Aragón y siempre he oído que era una receta típica de aquí, pero leyendo más también
Patatas Huecas
Esta receta es muy adecuada para tiempos de crisis como los que corren. Nuestras abuelas, que sabían sacar de donde no había la preparaban para días de fiesta. Soy de Aragón y siempre he oído que era una receta típica de aquí, pero leyendo más también
Un nuevo mes, y un nuevo reto de #JaquealaReina, en el que Noemí, Rocío, Blanca y Patricia, nos juntamos para elaborar una receta en común, una de nosotras elige una receta de uno de sus libros favoritos, y todas la ponemos en práctica con nuestro toq
Helado De Chocolate, #jaquealareina
Un nuevo mes, y un nuevo reto de #JaquealaReina, en el que Noemí, Rocío, Blanca y Patricia, nos juntamos para elaborar una receta en común, una de nosotras elige una receta de uno de sus libros favoritos, y todas la ponemos en práctica con nuestro toq
Hace tiempo que no publico una receta de "Cocinando entre amigas" pero hemos estado bastante liadillas las 3 y bueno, como hay confianza lo hemos ido dejando pasar. De este mes no pasaba asi que Bily, de Bilyrecetas, Elena, de Recetas con mimo y yo, n
Crema De Chocolate Y Avellanas, "cocinando Entre Amigas"
Hace tiempo que no publico una receta de "Cocinando entre amigas" pero hemos estado bastante liadillas las 3 y bueno, como hay confianza lo hemos ido dejando pasar. De este mes no pasaba asi que Bily, de Bilyrecetas, Elena, de Recetas con mimo y yo, n
Ahora que vienen fiestas, siempre va bien tener unos
deliciosos bombones para ofrecer a nuestros invitados. En esta ocasión he
elaborado unos bombones para un público más bien adulto, ya que contienen
alcohol y no seria muy recomendable ofrecérselos
Bombones Rellenos De Ganache De Manzana Y Caramelo
Ahora que vienen fiestas, siempre va bien tener unos
deliciosos bombones para ofrecer a nuestros invitados. En esta ocasión he
elaborado unos bombones para un público más bien adulto, ya que contienen
alcohol y no seria muy recomendable ofrecérselos
El
repollo o berza es una de esas verduras que cuando la cocinas, le
puedes sacar mucho partido,ya que el jugo que suelta unido a otras verduras que mezclemos en la cocción, nos sirve para hacer un
caldo,además también podemos usarla para enriquecer plat
Berza Con Patatas Cuadradas Y Pimenton
El
repollo o berza es una de esas verduras que cuando la cocinas, le
puedes sacar mucho partido,ya que el jugo que suelta unido a otras verduras que mezclemos en la cocción, nos sirve para hacer un
caldo,además también podemos usarla para enriquecer plat