Estas son las rosquillas de mama que nos hacian cuando eramos pequeñitos, son algo laboriosas pero merecen la pena.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 6-8 cucharadas de azúcar
- 1 taza de aceite de oliva (unos 125-150 ml)
- 2-3 cucharaditas de anís en gr
Rosquillas De Anis
Estas son las rosquillas de mama que nos hacian cuando eramos pequeñitos, son algo laboriosas pero merecen la pena.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 6-8 cucharadas de azúcar
- 1 taza de aceite de oliva (unos 125-150 ml)
- 2-3 cucharaditas de anís en gr
Flores de hojaldre con queso de cabra y cebolla confitada.
Hace unos días me llego de un frasco de cebolla caramelizada, que es lo que voy a usar en esta receta y unas cebollas moradas que las usare mas adelante.
Solo deciros que esta receta la
Flores Saladas De Hojaldre Y Cebolla Confitada
Flores de hojaldre con queso de cabra y cebolla confitada.
Hace unos días me llego de un frasco de cebolla caramelizada, que es lo que voy a usar en esta receta y unas cebollas moradas que las usare mas adelante.
Solo deciros que esta receta la
Llegan las navidades... y llegan las comilonas y atracones de comidas con nuestros familiares, nada mejor que terminar las comidas con un digestivo como es el Limoncello, un licor de limón, típico de Italia y que servido muy frío es un sorbito delici
Limoncello Hecho En Casa
Llegan las navidades... y llegan las comilonas y atracones de comidas con nuestros familiares, nada mejor que terminar las comidas con un digestivo como es el Limoncello, un licor de limón, típico de Italia y que servido muy frío es un sorbito delici
Cuando compremos los mejillones deberemos limpiarlos, dejándolos en un cuenco con agua hasta que los vayamos a utilizar.Paso 2Pelaremos los tomates y los cortamos en rodajas, reservando las pepitas a parte.Paso 3En un wok, o en una olla grande, ponemos a
Ensalada Griega De Mejillones
Cuando compremos los mejillones deberemos limpiarlos, dejándolos en un cuenco con agua hasta que los vayamos a utilizar.Paso 2Pelaremos los tomates y los cortamos en rodajas, reservando las pepitas a parte.Paso 3En un wok, o en una olla grande, ponemos a
Hola a tod@s!! hoy os traigo esta receta de pollo que preparé el otro día. El pollo además de ser una carne muy económica, gusta a todo el mundo y se puede prepara de muchas maneras. Pues aquí os dejo esta receta y os animo a probarla, queda una carn
Pollo En Salsa De Azafrán Con Almendras
Hola a tod@s!! hoy os traigo esta receta de pollo que preparé el otro día. El pollo además de ser una carne muy económica, gusta a todo el mundo y se puede prepara de muchas maneras. Pues aquí os dejo esta receta y os animo a probarla, queda una carn
El
repollo o berza es una de esas verduras que cuando la cocinas, le
puedes sacar mucho partido,ya que el jugo que suelta unido a otras verduras que mezclemos en la cocción, nos sirve para hacer un
caldo,además también podemos usarla para enriquecer plat
Berza Con Patatas Cuadradas Y Pimenton
El
repollo o berza es una de esas verduras que cuando la cocinas, le
puedes sacar mucho partido,ya que el jugo que suelta unido a otras verduras que mezclemos en la cocción, nos sirve para hacer un
caldo,además también podemos usarla para enriquecer plat
Hace unos días os explicaba la moda de hacer los entrantes con cucharas, prescindiendo de canapés, blinis, voulauvents etc. Aquí van unas cuantas recetas más.
Cucharas de gambas y salsa cóctel al wasabi (6 personas, 12 cucharas)
24 gambas cocid
Más Entrantes De "cuchara"
Hace unos días os explicaba la moda de hacer los entrantes con cucharas, prescindiendo de canapés, blinis, voulauvents etc. Aquí van unas cuantas recetas más.
Cucharas de gambas y salsa cóctel al wasabi (6 personas, 12 cucharas)
24 gambas cocid
Ingredientes para 4 personas:
4 patatas medianas
800 g de grelos frescos
Una pieza de unos 400 g de lacón braseado
Sal
Escamas de pimentón ahumado dulce La Chinata
Aceite de oliva virgen extra
Elaboración:
En primer lugar l
Lacón Con Grelos Y Patata Cocida
Ingredientes para 4 personas:
4 patatas medianas
800 g de grelos frescos
Una pieza de unos 400 g de lacón braseado
Sal
Escamas de pimentón ahumado dulce La Chinata
Aceite de oliva virgen extra
Elaboración:
En primer lugar l
Buona sera fratelli...
" Ora et labora"…
Hay mañanas que te levantas con ganas de cocinar…. me suele pasar los domingos…, y tras el desayuno tranquilo y relajado, el espacio de recogimiento y reflexión… è il momento di laborar
Lasagna Vegetal Con Pasta Fresca De Espinacas ..., Feito Na Casa!!
Buona sera fratelli...
" Ora et labora"…
Hay mañanas que te levantas con ganas de cocinar…. me suele pasar los domingos…, y tras el desayuno tranquilo y relajado, el espacio de recogimiento y reflexión… è il momento di laborar
GRANIZADO O SORBETE DE MELÓN
Los granizados y sorbetes son una opción dulce estupenda a la hora de refrescar nuestras comidas veraniegas, .. o para aligerarlas en cualquier época del año
Granizado O Sorbete De Melón
GRANIZADO O SORBETE DE MELÓN
Los granizados y sorbetes son una opción dulce estupenda a la hora de refrescar nuestras comidas veraniegas, .. o para aligerarlas en cualquier época del año
La horchata de arroz es una bebida refrescante tradicional de amplio consumo en México y Centroamérica como Guatemala. Forma parte de las tradicionales aguas frescas mexicanas, que también se preparan de Jamaica, de tamarindo y otras frutas típicas.
Horchata De Arroz
La horchata de arroz es una bebida refrescante tradicional de amplio consumo en México y Centroamérica como Guatemala. Forma parte de las tradicionales aguas frescas mexicanas, que también se preparan de Jamaica, de tamarindo y otras frutas típicas.
En esta entrada recordamos recetas del blog que nos pueden servir para estas fiestas navideñas
RECETAS DE PESCADO
PASTEL DE CABRACHO
PAPILLOTE DE MERLUZA CON VERDURAS Y MARISCO
PAQUETES DE SALMON Y ESPINACAS
CANUTILLOS DE MERLUZA Y GAMBAS E
Recopilatorio De Recetas De Carne Y Pescado Para Navidad
En esta entrada recordamos recetas del blog que nos pueden servir para estas fiestas navideñas
RECETAS DE PESCADO
PASTEL DE CABRACHO
PAPILLOTE DE MERLUZA CON VERDURAS Y MARISCO
PAQUETES DE SALMON Y ESPINACAS
CANUTILLOS DE MERLUZA Y GAMBAS E
El año pasado mi blog estaba lleno de cosas terroríficas y aprovechaba cualquier oportunidad para daros un susto, lo reconozco soy muy cansina con el tema de Halloween, que sí que sí que de Español no tiene nada esta celebración pero a mí donde se p
Halloween Uuuuuuuhh!!!
El año pasado mi blog estaba lleno de cosas terroríficas y aprovechaba cualquier oportunidad para daros un susto, lo reconozco soy muy cansina con el tema de Halloween, que sí que sí que de Español no tiene nada esta celebración pero a mí donde se p
Éste es el bizcocho preferido de todos los que me rodean, nunca defrauda y lo mejor es que todos se animan a hacerlo por lo fácil y rápida que es la receta.
Lo llevo haciendo años y ha llegado el momento de compartir uno de los secretos mejor guardados,
Bizcocho Casero
Éste es el bizcocho preferido de todos los que me rodean, nunca defrauda y lo mejor es que todos se animan a hacerlo por lo fácil y rápida que es la receta.
Lo llevo haciendo años y ha llegado el momento de compartir uno de los secretos mejor guardados,
Hoy os traigo un clásico inglés, el PORK PIE, o, como diríamos por aquí, una empanada de carne. Una de esas recetas tradicionales que merece la pena probar.
La verdad es que estuve hace poco por tierras británicas y encontraba estos pasteles de car
Pork Pies Versión Mini
Hoy os traigo un clásico inglés, el PORK PIE, o, como diríamos por aquí, una empanada de carne. Una de esas recetas tradicionales que merece la pena probar.
La verdad es que estuve hace poco por tierras británicas y encontraba estos pasteles de car
(12 Unidades)Ingredientes:Aceite para aceitar1 1/4 taza de puré de manzanas1/2 taza de damascos, deshidratados picados3/4 taza de pasas morenas1/4 taza (50 gr) de azúcar morena1/2 taza de semillas de girasol2 cucharadas de semillas de sésamo2/3 taza (100
Barras De Semillas Y Frutas
(12 Unidades)Ingredientes:Aceite para aceitar1 1/4 taza de puré de manzanas1/2 taza de damascos, deshidratados picados3/4 taza de pasas morenas1/4 taza (50 gr) de azúcar morena1/2 taza de semillas de girasol2 cucharadas de semillas de sésamo2/3 taza (100
Ingredientes:
- Tostadas de pan
- 200 gr de Carrillera de Cerdo
- 1 Cebolla
- 1/2 Puerro
- 2 Dientes de Ajo
- Brandy
- Harina
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Sal y pimienta
- Reducción de Pedro Ximénez
Manzana Caramelizada:
- 1 Manzana
Carrillera Con Manzana Caramelizada Y Sal De Bacon
Ingredientes:
- Tostadas de pan
- 200 gr de Carrillera de Cerdo
- 1 Cebolla
- 1/2 Puerro
- 2 Dientes de Ajo
- Brandy
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- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Sal y pimienta
- Reducción de Pedro Ximénez
Manzana Caramelizada:
- 1 Manzana
MERMELADA MORENA DE LIMÓN AL AROMA DE AZAHAR Y CARDAMOMO
¿Como podría llamarse de otra manera?
Se trata de una mermelada un tanto especial, ya que su realización esta hecha a base de azúcar moreno por lo que nadie diría que se
Mermelada Morena De Limón Al Aroma De Azahar Y Cardamomo
MERMELADA MORENA DE LIMÓN AL AROMA DE AZAHAR Y CARDAMOMO
¿Como podría llamarse de otra manera?
Se trata de una mermelada un tanto especial, ya que su realización esta hecha a base de azúcar moreno por lo que nadie diría que se
Un plato típico catalán, pero en lugar de ternera, con rape...el plato que os traigo hoy es una delicia de las más deliciosas. Puede ser un plato único, porque con la de pan que váis a mojar ahí....ummmmm un plato veraniego para dar la bienvenida al v
Fricandó De Rape
Un plato típico catalán, pero en lugar de ternera, con rape...el plato que os traigo hoy es una delicia de las más deliciosas. Puede ser un plato único, porque con la de pan que váis a mojar ahí....ummmmm un plato veraniego para dar la bienvenida al v
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Preparación
1. Integra las calabacitas con la avena y los huevos.
2. Forma las tortitas con una cuchara. Fríelas en una sartén con aceite de oliva en spray.
3. Sírvelas con un poco de pimienta, yogur y salmón arriba.
5/5 – 60 RecetaComidas
Tortitas De Calabaza
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Preparación
1. Integra las calabacitas con la avena y los huevos.
2. Forma las tortitas con una cuchara. Fríelas en una sartén con aceite de oliva en spray.
3. Sírvelas con un poco de pimienta, yogur y salmón arriba.
5/5 – 60 RecetaComidas
El Tronco de Navidad casero, es otro de los dulces que no deben faltar ningún año en casa. Turrones, Polvorones, Panettone y Roscón de Reyes.. comprendo que el panadero me mire "raro", es que no le compro nada, casi ni el pan. Os dejo mi versión, un
Tronco De Navidad
El Tronco de Navidad casero, es otro de los dulces que no deben faltar ningún año en casa. Turrones, Polvorones, Panettone y Roscón de Reyes.. comprendo que el panadero me mire "raro", es que no le compro nada, casi ni el pan. Os dejo mi versión, un
Pues al final si que va a ser verdad eso de que el tiempo vuela, como que ya estamos en el ultimo
domingo de febrero y toca... ¡PREMIO! ¡Habéis acertado! el #ASALTABLOGS.
Y el blog que hemos desvalijado sin ningún remordimiento ha s
Bizcocho De Lima-limón Con Semillas De Amapola - Sin Lactosa
Pues al final si que va a ser verdad eso de que el tiempo vuela, como que ya estamos en el ultimo
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Cuando pense este entrante tuve la duda de si hacerlo como al final ha sido el caso en versión individual o grande y partir porciones. Pero como era un ensayo para la comida de navidad creo que lo vistoso era cada uno el suyo
Aunque como plato pri
Caracolas De Masa Filo Rellenas De Pollo Y Verdura
Cuando pense este entrante tuve la duda de si hacerlo como al final ha sido el caso en versión individual o grande y partir porciones. Pero como era un ensayo para la comida de navidad creo que lo vistoso era cada uno el suyo
Aunque como plato pri
Cuando hago esta receta me gusta preparar todos los ingredientes antes de empezar a cocinar, porque sino es un jaleo. Paso 2Comenzamos cortando las rodajas de piña en almíbar en 8 trozos cada una. Lavamos el pimiento y lo cortamos a lo largo en tiras de m
Cerdo Agridulce
Cuando hago esta receta me gusta preparar todos los ingredientes antes de empezar a cocinar, porque sino es un jaleo. Paso 2Comenzamos cortando las rodajas de piña en almíbar en 8 trozos cada una. Lavamos el pimiento y lo cortamos a lo largo en tiras de m
Se me ha hecho un poco difícil publicar, como ya saben, estamos en la recta final para recibir a nuestra 4a bebé, y la verdad se me hace un poco complicado sentarme mucho tiempo en la computadora, para editar fotos y redactar, pero esta vez no pude r
Camarones (gambas) Al Grill Con Mousse De Queso Crema Y Chipotle
Se me ha hecho un poco difícil publicar, como ya saben, estamos en la recta final para recibir a nuestra 4a bebé, y la verdad se me hace un poco complicado sentarme mucho tiempo en la computadora, para editar fotos y redactar, pero esta vez no pude r
Las ensaladas más habituales en los bares y restaurantes españoles llevan tomate, lechuga y cebolla mezcladas, cortadas en trozos y aderezadas, fundamentalmente con sal, aceite de oliva y vinagre. También es muy común añadirles otros ingredientes de
Ensalada De Garbanzos
Las ensaladas más habituales en los bares y restaurantes españoles llevan tomate, lechuga y cebolla mezcladas, cortadas en trozos y aderezadas, fundamentalmente con sal, aceite de oliva y vinagre. También es muy común añadirles otros ingredientes de
Esta receta la conozco desde hace muchos años, pero nunca la había preparado antes. Se trata de darle al rape un aspecto de langosta, una receta perfecta para presentar en días de celebraciones. Además el rape es muy apropiado para personas con cole
Rape Alangostado
Esta receta la conozco desde hace muchos años, pero nunca la había preparado antes. Se trata de darle al rape un aspecto de langosta, una receta perfecta para presentar en días de celebraciones. Además el rape es muy apropiado para personas con cole
El arroz es ideal para combinar pescados y verduras, no importa donde lo preparemos, sartén, wok, paella u olla, si sabemos darle el punto de cocción y controlamos el caldo y el punto de sal seguramente nos quedará estupendo, aunque si no lo hacemos
Arroz Con Rosada Y Calabacín
El arroz es ideal para combinar pescados y verduras, no importa donde lo preparemos, sartén, wok, paella u olla, si sabemos darle el punto de cocción y controlamos el caldo y el punto de sal seguramente nos quedará estupendo, aunque si no lo hacemos
Entrante de lujo y tipicamente español, un timbal de patatas, huevos y virutas de jamón, un 3X1. Básicamente es una tortilla sin terminar de cuajar, una vez tengamos esto hecho solo es cuestión de montar el plato con un molde y un buen ja
Timbal De Patatas, Huevos Y Virutas De Jamón
Entrante de lujo y tipicamente español, un timbal de patatas, huevos y virutas de jamón, un 3X1. Básicamente es una tortilla sin terminar de cuajar, una vez tengamos esto hecho solo es cuestión de montar el plato con un molde y un buen ja
Nunca me canso de la comida india, me encanta. Esta receta es de Jamie Oliver. En principio es un cocinero que a mi no me va mucho porque es muy caótico cocinando, no se limpia las manos, mezcla las cosas tal cual en la encimera de la cocina, coge
Patatas Bombay, Receta De Jamie Oliver
Nunca me canso de la comida india, me encanta. Esta receta es de Jamie Oliver. En principio es un cocinero que a mi no me va mucho porque es muy caótico cocinando, no se limpia las manos, mezcla las cosas tal cual en la encimera de la cocina, coge
