Ingredientes:
Lechuga.
1 tomate.
1 zanahoria.
Maíz.
Cebolla tierna.
Para aliñar:
Aceite de oliva.
Vinagre de manzana.
Sal.
Elaboración:
Cortamos la lechuga en trozos pequeños y los ponemos en la fuente de servir.
Cortamos el tomate en troz
Ensalada De Lechuga, Tomate, Maíz, Zanahoria Rallada Y Cebolla.
Ingredientes:
Lechuga.
1 tomate.
1 zanahoria.
Maíz.
Cebolla tierna.
Para aliñar:
Aceite de oliva.
Vinagre de manzana.
Sal.
Elaboración:
Cortamos la lechuga en trozos pequeños y los ponemos en la fuente de servir.
Cortamos el tomate en troz
Hoy os traigo una receta super rica, un brazo de gitano. Pero no, no vamos a hacer el brazo de gitano tradicional, si no uno con queso mascarpone y relleno de manzana y canela.
Ingredientes:
Para el bizcocho flexible:
5 huevos
100 gramos de
Brazo De Gitano De Mascarpone Y Manzana
Hoy os traigo una receta super rica, un brazo de gitano. Pero no, no vamos a hacer el brazo de gitano tradicional, si no uno con queso mascarpone y relleno de manzana y canela.
Ingredientes:
Para el bizcocho flexible:
5 huevos
100 gramos de
Es la primera vez que uso pasta brick y la verdad es que me ha encantado el resultado, esta navidad la he preparado para los entrantes y han quedado riquisimos, decidí rellenarlos con una bechamel ligera de diversas setas, el resultado, unos triángulos
Triangulos De Pasta Brick Rellenos De Setas
Es la primera vez que uso pasta brick y la verdad es que me ha encantado el resultado, esta navidad la he preparado para los entrantes y han quedado riquisimos, decidí rellenarlos con una bechamel ligera de diversas setas, el resultado, unos triángulos
Ingredientes:
- 4 Sepias medianas
- Setas de temporada
- 1/2 Cebolla
- 5 Dientes de ajo
- 2 Cucharas de tomate natural
- Un vaso de vino blanco
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- Perejil
- Hiervas provenzales
- Opcional agua
Modo: Limpiamo
Sepia Con Setas
Ingredientes:
- 4 Sepias medianas
- Setas de temporada
- 1/2 Cebolla
- 5 Dientes de ajo
- 2 Cucharas de tomate natural
- Un vaso de vino blanco
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- Perejil
- Hiervas provenzales
- Opcional agua
Modo: Limpiamo
Ingredientes : 300 gr, fe fresas o fresones congelados, limpios y sin rabito 100 gr. de azucar 2 claras de huevo 2 cucharaditas de zumo de limon Preparacion: Con el vaso muy seco,poner e
Espuma De Fresas
Ingredientes : 300 gr, fe fresas o fresones congelados, limpios y sin rabito 100 gr. de azucar 2 claras de huevo 2 cucharaditas de zumo de limon Preparacion: Con el vaso muy seco,poner e
Buenos días!!!
Que tal estais ? Ya teneis pensado el menu navideño? Yo continúo con "cero espíritu" y la verdad es que sólo me apetece preparar recetas rápidas y fáciles...digo yo que ahora que refrescó un poco a lo mejor me pongo en modo "blanca na
Contramuslos De Pollo En Adobo De Soja Y Limón
Buenos días!!!
Que tal estais ? Ya teneis pensado el menu navideño? Yo continúo con "cero espíritu" y la verdad es que sólo me apetece preparar recetas rápidas y fáciles...digo yo que ahora que refrescó un poco a lo mejor me pongo en modo "blanca na
¡Este bizcocho es IMPRESIONANTE!. Es como si estuvieses comiendo tabletitas de chocolate con after eight, pero en bizcocho. Para quien no sepa qué es el after eight, son estas tabletitas de chocolate que lleva el bizcocho por encima (Y aunque no
Bizcocho De Chocolate Y After Eight (menta Y Chocolate)
¡Este bizcocho es IMPRESIONANTE!. Es como si estuvieses comiendo tabletitas de chocolate con after eight, pero en bizcocho. Para quien no sepa qué es el after eight, son estas tabletitas de chocolate que lleva el bizcocho por encima (Y aunque no
Para el reto de este mes desde Destapant Cassoles nos proponen elaborar una receta del estupendo blog "Visca la Cuina". Entre el completísimo repertorio me decido por estos ricos y polivalentes Nudos de pan con queso añadido, que saben riquísimos.
Nudos De Queso (panecillos)
Para el reto de este mes desde Destapant Cassoles nos proponen elaborar una receta del estupendo blog "Visca la Cuina". Entre el completísimo repertorio me decido por estos ricos y polivalentes Nudos de pan con queso añadido, que saben riquísimos.
Hoy una cosita rápida, rápida...... Otra receta de aprovechamiento y reciclaje rescatada del "cajón de sastre", divertida para los niños y los menos, con cuatro ingredientes básicos que todos tenemos en el frigorifico y en la despensa. Las cantidades de
De Postre "huevo Frito Con Patatas"
Hoy una cosita rápida, rápida...... Otra receta de aprovechamiento y reciclaje rescatada del "cajón de sastre", divertida para los niños y los menos, con cuatro ingredientes básicos que todos tenemos en el frigorifico y en la despensa. Las cantidades de
Hoy cocinamos Albóndigas de pollo en salsa de coco al curry. Una receta exótica y exquisita.
La textura que se consigue con ésta receta de las Albóndigas es muy tierna y jugosa por lo que es muy recomendable para que las coman los niños desde bien
Albondigas De Pollo En Salsa De Coco Al Curry
Hoy cocinamos Albóndigas de pollo en salsa de coco al curry. Una receta exótica y exquisita.
La textura que se consigue con ésta receta de las Albóndigas es muy tierna y jugosa por lo que es muy recomendable para que las coman los niños desde bien
Los champiñones son las setas más consumidas en todo el mundo, son riquísimos y además tienen muchas proteínas y minerales, etc... pero, ojo, sabías que los champiñones absorben los metales pesados y la radioactividad? Pues si sueles ir a coger
Salteado De Champiñones Con Jamón Y Patatas
Los champiñones son las setas más consumidas en todo el mundo, son riquísimos y además tienen muchas proteínas y minerales, etc... pero, ojo, sabías que los champiñones absorben los metales pesados y la radioactividad? Pues si sueles ir a coger
Para hacer este pan he utilizado como base una
antigua receta de pan de espelta a la que le he añadido algunos ingredientes
que me han parecido que podrían combinar bien.
La harina de espelta o escanda es una especie común
de trigo (Triticum spe
Pan De Espelta Con Curry Y Cacahuetes
Para hacer este pan he utilizado como base una
antigua receta de pan de espelta a la que le he añadido algunos ingredientes
que me han parecido que podrían combinar bien.
La harina de espelta o escanda es una especie común
de trigo (Triticum spe
El
repollo o berza es una de esas verduras que cuando la cocinas, le
puedes sacar mucho partido,ya que el jugo que suelta unido a otras verduras que mezclemos en la cocción, nos sirve para hacer un
caldo,además también podemos usarla para enriquecer plat
Berza Con Patatas Cuadradas Y Pimenton
El
repollo o berza es una de esas verduras que cuando la cocinas, le
puedes sacar mucho partido,ya que el jugo que suelta unido a otras verduras que mezclemos en la cocción, nos sirve para hacer un
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Las habichuelas fueron las causantes de muchas discusiones con mi madre cuando era niña, recuerdo que las odiaba con todo mi ser, pero siempre me las terminaba comiendo a la fuerza. Mamá preparaba la ensalada de habichuelas con tomates, cebollas y un ch
Ensaladas De Habichuelas O Judías Redondas
Las habichuelas fueron las causantes de muchas discusiones con mi madre cuando era niña, recuerdo que las odiaba con todo mi ser, pero siempre me las terminaba comiendo a la fuerza. Mamá preparaba la ensalada de habichuelas con tomates, cebollas y un ch
A mi hija le encanta que los sábados le haga cintas con carborana ... Estos niños siempre se salen con la suya (jeje)
CINTAS CON CARBONARA
Ingredientes:
pasta la huevo (la que os apetezca, esto pega con todo. A los peques les gustan las cintas, pero a
Carbonara Pequeñita
A mi hija le encanta que los sábados le haga cintas con carborana ... Estos niños siempre se salen con la suya (jeje)
CINTAS CON CARBONARA
Ingredientes:
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Esta receta es típica de algunos pueblos de la provincia de Lérida, especialmente de la zona de ''Les Garrigues'' comarca que destaca por producción y comercialización de aceite de oliva virgen con Denominación de
Origen Protegida, mundialmente m
Orelletes
Esta receta es típica de algunos pueblos de la provincia de Lérida, especialmente de la zona de ''Les Garrigues'' comarca que destaca por producción y comercialización de aceite de oliva virgen con Denominación de
Origen Protegida, mundialmente m
Necesitamos
12 escalopines
400 gramos de champiñones
100 gramos de vino blanco
20 gramos de perejil fresco
300 gramos de agua
20 gramos de harina
1 cebolla
1 ajo
40 gramos de aceite de oliva
Pimienta
Sal
Preparamos
1. Ponemos en el vaso la cebol
Escalopines Con Salsa De Champiñones
Necesitamos
12 escalopines
400 gramos de champiñones
100 gramos de vino blanco
20 gramos de perejil fresco
300 gramos de agua
20 gramos de harina
1 cebolla
1 ajo
40 gramos de aceite de oliva
Pimienta
Sal
Preparamos
1. Ponemos en el vaso la cebol
INGREDIENTES
- 200 gr. de harina de trigo
- 100 ml. de Agua Tibia
- 1 y 1/2 Cucharada Sopera de Aceite de Oliva
- 7 u 8 gr. de Levadura Fresca (1/4 de Cubito)
- 1/2 Cucharada de Postre de Sal.
ELABORACION
Esta es la masa de pizza más r
Masa Para Pizza Infalible
INGREDIENTES
- 200 gr. de harina de trigo
- 100 ml. de Agua Tibia
- 1 y 1/2 Cucharada Sopera de Aceite de Oliva
- 7 u 8 gr. de Levadura Fresca (1/4 de Cubito)
- 1/2 Cucharada de Postre de Sal.
ELABORACION
Esta es la masa de pizza más r
El pasado día 21 no se acabó el mundo, es cierto. Pero expectación sí que había suscitado... De manera que cuando intenté conectar mi móvil y vi que había muerto, ya me empecé a asustar... Me había quedado sin whatsapp en plenas navidades y fin de año!
Tronco De Navidad De Turrón Y Chocolate
El pasado día 21 no se acabó el mundo, es cierto. Pero expectación sí que había suscitado... De manera que cuando intenté conectar mi móvil y vi que había muerto, ya me empecé a asustar... Me había quedado sin whatsapp en plenas navidades y fin de año!
Que seria de mi, queriendo comer ensaladas sino tuviera esta receta…
Cuando como cualquier ensalada aliñada de la manera tradicional, es decir aceite, vinagre y sal,luego estoy toda la tarde con malestar, solucion? No comer ensaladas.
Solo hay tres
Salsa Blanca China
Que seria de mi, queriendo comer ensaladas sino tuviera esta receta…
Cuando como cualquier ensalada aliñada de la manera tradicional, es decir aceite, vinagre y sal,luego estoy toda la tarde con malestar, solucion? No comer ensaladas.
Solo hay tres
Ternera en asado
Posted on 15/11/2014
INGREDIENTES:
Ternera
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 pastilla de Avecrém de carne
1 hoja de laurel
1 tomate maduro
Pimienta en grano
1/2 vaso de vino blanco
Cúrcuma
Aceite de oliva
PREPAR
Ternera En Asado
Ternera en asado
Posted on 15/11/2014
INGREDIENTES:
Ternera
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 pastilla de Avecrém de carne
1 hoja de laurel
1 tomate maduro
Pimienta en grano
1/2 vaso de vino blanco
Cúrcuma
Aceite de oliva
PREPAR
Como aperitivo, entrante o guarnición.
Simplemente unas tiras de calabacín y un sencillo y rápido relleno de setas y gambas al ajillo ...; es lo que necesitamos para elaborar estos apetitosos raviolis que no van a dejar a nadie indiferente.
Raviolis De Calabacín Rellenos De Setas Y Gambas
Como aperitivo, entrante o guarnición.
Simplemente unas tiras de calabacín y un sencillo y rápido relleno de setas y gambas al ajillo ...; es lo que necesitamos para elaborar estos apetitosos raviolis que no van a dejar a nadie indiferente.
Con la de veces que hago gofres y todavía no tenía ninguna receta en el blog,pues aquí va la primera.
Es de un librito que me compré en el Lidl que trae cantidad de recetas,no solo de gofres sino también de creps,mermeladas y jaleas.El libro está m
Gofres De Queso Y Café
Con la de veces que hago gofres y todavía no tenía ninguna receta en el blog,pues aquí va la primera.
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Hoy al ir a preparar la comida, mientras tomaba un aperitivo he pensado que la cerveza era muy grande, que mejor la comparto con las verduras y así todos tan contentos, la cocinera y el pimiento.
Necesitamos:
Pimiento rojo y verde
Cebolla
Calabacín
Verduras Crujientes
Hoy al ir a preparar la comida, mientras tomaba un aperitivo he pensado que la cerveza era muy grande, que mejor la comparto con las verduras y así todos tan contentos, la cocinera y el pimiento.
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Esta receta tan tradicional y casera es típica de Aragón, aunque también se elaboran en otras zonas de la Mancha y de Zamora.
La cocina de siempre ha sido una de las mejores formas para expresarnos y esta es una de las muestras, ya que nuest
Receta Fácil De Patatas Huecas
Esta receta tan tradicional y casera es típica de Aragón, aunque también se elaboran en otras zonas de la Mancha y de Zamora.
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Dieta: la palabra de inicios de año jejeje después del gran susto de haberse subido a la báscula el día 7 de enero, después de los Reyes jejejeje
No te preocupes... una combinación de platos buena, puede hacer que el menú sea de lo más ligero, sin pasar
Qué Como Hoy? Idea De Menú Nº 2: Hacemos Dieta?
Dieta: la palabra de inicios de año jejeje después del gran susto de haberse subido a la báscula el día 7 de enero, después de los Reyes jejejeje
No te preocupes... una combinación de platos buena, puede hacer que el menú sea de lo más ligero, sin pasar
Esta deliciosa receta ha surgido de la necesidad de preparar unos aperitivos con uvas y para participar en el concurso ¡Tenemos las uvas olvidadas! que con toda la razón del mundo, es curioso, pero las tenemos muy olvidadas, que poquitas recetas ha
Bombones De Uvas Con Queso Y Frutos Secos
Esta deliciosa receta ha surgido de la necesidad de preparar unos aperitivos con uvas y para participar en el concurso ¡Tenemos las uvas olvidadas! que con toda la razón del mundo, es curioso, pero las tenemos muy olvidadas, que poquitas recetas ha
Esta forma de comer el huevo frito es muy sabrosa.
De las muchas variedades que hay del huevo a la americana es quiza la mas sencilla de todas y es que no necesita mas, viene genial para una cena rápida y estar todos cenados antes de qu empiece la pelic
Huevo A La Americana
Esta forma de comer el huevo frito es muy sabrosa.
De las muchas variedades que hay del huevo a la americana es quiza la mas sencilla de todas y es que no necesita mas, viene genial para una cena rápida y estar todos cenados antes de qu empiece la pelic
INGREDIENTES
{``}
4 huevos
2 cajitas de caramelos violetas
1 l. de leche ( 1000 GR. )
60 gr. de maizena
1 cucharilla de azúcar avainillado
PREPARACIÓN
{``}
Ponemos los caramelos en el vaso y damos unos golpes de turbo
hasta ver que está
Natillas De Caramelos De Violeta
INGREDIENTES
{``}
4 huevos
2 cajitas de caramelos violetas
1 l. de leche ( 1000 GR. )
60 gr. de maizena
1 cucharilla de azúcar avainillado
PREPARACIÓN
{``}
Ponemos los caramelos en el vaso y damos unos golpes de turbo
hasta ver que está
Normalmente en todas las recetas que veo del azúcar invertido, se hace con gasificante.
No sé porqué, pero yo me negaba a usarlo (a mí las modas... JA!) y por eso después de buscar y rebuscar, encontré ésta receta aquí, y me puse manos a la obra.
Azúcar Invertido Sin Gasificante
Normalmente en todas las recetas que veo del azúcar invertido, se hace con gasificante.
No sé porqué, pero yo me negaba a usarlo (a mí las modas... JA!) y por eso después de buscar y rebuscar, encontré ésta receta aquí, y me puse manos a la obra.
