La receta dulce de esta semana es esta TARTA DE SANTIAGO, un clásico entre los clásicos de la cocina Española, un auténtico manjar que merece la pena probar, es una auténtica maravilla.
Ya se que quedan dos meses para la Festividad de Santiago, pe
Tarta Santiago
La receta dulce de esta semana es esta TARTA DE SANTIAGO, un clásico entre los clásicos de la cocina Española, un auténtico manjar que merece la pena probar, es una auténtica maravilla.
Ya se que quedan dos meses para la Festividad de Santiago, pe
La pasta oh!! que delicia de platillo ?? tantas maneras que hay de preparar la pasta que nunca acabaríamos de probarlas todas, una de tantas preparaciones es esta que te traigo a continuación practica económica y deliciosa
y como ya habrán vi
Espagueti Verde
La pasta oh!! que delicia de platillo ?? tantas maneras que hay de preparar la pasta que nunca acabaríamos de probarlas todas, una de tantas preparaciones es esta que te traigo a continuación practica económica y deliciosa
y como ya habrán vi
¿A quien no le gusta un buen croissant hecho en casa?. Esta receta dulce acepta todo tipo de sabores, tanto dulce como salado, nosotros os proponemos una crema de almendras que queda un bocado riquísimo.
Como siempre os decimos, lo que no
Croissants De Crema De Almendras
¿A quien no le gusta un buen croissant hecho en casa?. Esta receta dulce acepta todo tipo de sabores, tanto dulce como salado, nosotros os proponemos una crema de almendras que queda un bocado riquísimo.
Como siempre os decimos, lo que no
Hoy quiero enseñaros el típico bizcocho de yogur de toda la vida, pero dándole una vuelta mas de tuerca.
Por que en vez de hacerlo en el horno, que apetece la verdad poquísimo ahora en verano, lo vamos a preparar en la sandwichera.
Si, si habéis leído
Bizcochos En Sandwichera
Hoy quiero enseñaros el típico bizcocho de yogur de toda la vida, pero dándole una vuelta mas de tuerca.
Por que en vez de hacerlo en el horno, que apetece la verdad poquísimo ahora en verano, lo vamos a preparar en la sandwichera.
Si, si habéis leído
Muy buenas a todos, llevo una mañana bastante ajetreada, riñendo con mi PC, no había manera de subir fotos pero parece que está solucionado, últimamente me pasa a menudo.
La receta de hoy no hace falta ni ponerle titulo, solo con la foto todo
Macarrones De Pisto Y Pollo.
Muy buenas a todos, llevo una mañana bastante ajetreada, riñendo con mi PC, no había manera de subir fotos pero parece que está solucionado, últimamente me pasa a menudo.
La receta de hoy no hace falta ni ponerle titulo, solo con la foto todo
(6 Personas)Ingredientes:4 cucharadas de aceite de oliva2 dientes de ajo, picado fino1 cucharadita de jengibre picado600 gr de asiento de cerdo, en cubos1 zanahoria pelada en trozos en diagonal1 pimentón rojo en julianas1 pimentón verde en julianas2 taza
Cerdo Con Verduras Al Wok
(6 Personas)Ingredientes:4 cucharadas de aceite de oliva2 dientes de ajo, picado fino1 cucharadita de jengibre picado600 gr de asiento de cerdo, en cubos1 zanahoria pelada en trozos en diagonal1 pimentón rojo en julianas1 pimentón verde en julianas2 taza
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De unos restos de verduras que me sobraron de otra receta, sale este plato.
Un plato super sencillo y muy sano, además de sabroso, po
Rollitos De Lechuga Con Verduritas
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De unos restos de verduras que me sobraron de otra receta, sale este plato.
Un plato super sencillo y muy sano, además de sabroso, po
Las
recetas de la mamá te recomienda que pruebes estos magníficos chipirones
fritos. Estos chipirones fritos es un plato a base de chipirones fritos
rebozados en harina que se pueden encontrar en m
Receta De Chipirones Fritos
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recetas de la mamá te recomienda que pruebes estos magníficos chipirones
fritos. Estos chipirones fritos es un plato a base de chipirones fritos
rebozados en harina que se pueden encontrar en m
Hola chicos!! Hoy he llegado a casa de mis padres a Blanes a pasar unos días, hace tiempo que no veo a mis hermanas y padres y ya toca. Me gusta estar aquí porque adoro mi pueblo, sus playas, sus gentes, mis amigas, bueno normal...pasé aquí 30 años así q
Tarta De Tres Chocolates Sin Thermomix
Hola chicos!! Hoy he llegado a casa de mis padres a Blanes a pasar unos días, hace tiempo que no veo a mis hermanas y padres y ya toca. Me gusta estar aquí porque adoro mi pueblo, sus playas, sus gentes, mis amigas, bueno normal...pasé aquí 30 años así q
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El alioli (del
catalán all i oli: literalmente ajo y aceite) es otra de esas
genialidades de la cocina tradicional. Sobre su origen existen toda suerte de
teorías que van desde las que lo sitúan entre los antiguos egipcios hasta las
que hacen a los í
Sepia Con Gratinado De Alioli Sobre Oblea Al Estragón
El alioli (del
catalán all i oli: literalmente ajo y aceite) es otra de esas
genialidades de la cocina tradicional. Sobre su origen existen toda suerte de
teorías que van desde las que lo sitúan entre los antiguos egipcios hasta las
que hacen a los í
Sabéis que tengo una peleílla con el chocolate;no soy muy fan pero un trozo de chocolate negro sí que me como
Está vez el chocolate ha venido de la mano de Degustabox ,un chocolate espectacular,Chocolates Solé, con el 73 % de cacao que he
Brownie Con Salsa De Fresas
Sabéis que tengo una peleílla con el chocolate;no soy muy fan pero un trozo de chocolate negro sí que me como
Está vez el chocolate ha venido de la mano de Degustabox ,un chocolate espectacular,Chocolates Solé, con el 73 % de cacao que he
Hacer la tortilla de patatas perfecta tiene más enjundia de lo que parece, y la prueba es que cada año se hacen cientos de concursos de tortillas de patatas aunque parezca que todas son casi iguales.
No es el caso de hoy porque lo que te enseño es un
Tortilla De Patatas Light Al Horno
Hacer la tortilla de patatas perfecta tiene más enjundia de lo que parece, y la prueba es que cada año se hacen cientos de concursos de tortillas de patatas aunque parezca que todas son casi iguales.
No es el caso de hoy porque lo que te enseño es un
bizcocho de chocolate y miel
El otro día mi hijo mayor me dice: "Mamá, quiero hacer un bizcocho de chocolate, miel, lacasitos, y masa de colores (fondant)" y luego añade "Así le llevo un trocito a mi profesora"
Se me hizo tan raro que me pidiera
Bizcocho De Chocolate Y Miel
bizcocho de chocolate y miel
El otro día mi hijo mayor me dice: "Mamá, quiero hacer un bizcocho de chocolate, miel, lacasitos, y masa de colores (fondant)" y luego añade "Así le llevo un trocito a mi profesora"
Se me hizo tan raro que me pidiera
Llega el otoño, y aunque no hace
mucho frío aún, tendremos que empezar con recetas de legumbres suavitas. Ya
habrá tiempo de hacer legumbres poderosas. Ahora apetecen más suavitas
Vamos a necesitar:
400 g de lentejas
2 tallos de apio
Lentejas Con Verduras Al Pimentón Con Majado
Llega el otoño, y aunque no hace
mucho frío aún, tendremos que empezar con recetas de legumbres suavitas. Ya
habrá tiempo de hacer legumbres poderosas. Ahora apetecen más suavitas
Vamos a necesitar:
400 g de lentejas
2 tallos de apio
¡¡¡Buenos días a tod@s!!! Ya va siendo tiempo de rebequita mañanera y colchita por la noche. Hoy ha comenzado el Otoño, una estación que me encanta desde siempre, ya que viviendo en Sevilla, como comprendereís, el Verano dura
Plato Alpujarreño
¡¡¡Buenos días a tod@s!!! Ya va siendo tiempo de rebequita mañanera y colchita por la noche. Hoy ha comenzado el Otoño, una estación que me encanta desde siempre, ya que viviendo en Sevilla, como comprendereís, el Verano dura
Hoy vamos a preparar uno de los postres mas iconicos de los años 90 junto, junto con la tarta Comtessa. ¡El limón helado! Ese limón, más duro que una piedra, que asomaba en las vitrinas/congelador de todos los restaurantes de playa de España. &
Limones Helados. Cremosos, Fáciles Y Rápidos
Hoy vamos a preparar uno de los postres mas iconicos de los años 90 junto, junto con la tarta Comtessa. ¡El limón helado! Ese limón, más duro que una piedra, que asomaba en las vitrinas/congelador de todos los restaurantes de playa de España. &
Necesitamos
600 - 800 gramos de langostinos
250 gramos de harina
sal y pimienta
5 gramos de nuez moscada
30 gramos de vino blanco
1 huevo
1 sobre de levadura instantánea
Preparamos
1. Pelamos los langostinos. No tiramos ni las cabezas ni cáscaras
Langostinos Crocantes
Necesitamos
600 - 800 gramos de langostinos
250 gramos de harina
sal y pimienta
5 gramos de nuez moscada
30 gramos de vino blanco
1 huevo
1 sobre de levadura instantánea
Preparamos
1. Pelamos los langostinos. No tiramos ni las cabezas ni cáscaras
Necesitamos
150 gramos de cebolla
2 dientes de ajo
30 gramos de aceite
300 gramos de brócoli
1 zanahoria
1 calabacín
1 pastilla de caldo
750 gramos de agua
Preparamos
1. Ponemos en el vaso la cebolla, ajos y aceite; hacemos 5 segundos / velocidad
Crema De Brócoli
Necesitamos
150 gramos de cebolla
2 dientes de ajo
30 gramos de aceite
300 gramos de brócoli
1 zanahoria
1 calabacín
1 pastilla de caldo
750 gramos de agua
Preparamos
1. Ponemos en el vaso la cebolla, ajos y aceite; hacemos 5 segundos / velocidad
Riquísimos, versátiles, para merendar, para picoteo, para cenar, para siempre que apetezca un panini rápido de hacer y para chuparse los dedos...
Hacía mil que no me comía un panini, ni de compra ni casero, y, ayer por la noche, lo típico del domingo
Picotea, Cena O Merienda Un Rico Panini!
Riquísimos, versátiles, para merendar, para picoteo, para cenar, para siempre que apetezca un panini rápido de hacer y para chuparse los dedos...
Hacía mil que no me comía un panini, ni de compra ni casero, y, ayer por la noche, lo típico del domingo
El Angel Food es un bizcocho muy muy esponjoso y ligero como una pluma. Este tipo de “foam cake” (o “bizcocho-espuma”), de origen norteamericano, debe su nombre precisamente a su textura. Hasta tal punto es esp
Angel Food De Limón Con Chocolate Y Almendras
El Angel Food es un bizcocho muy muy esponjoso y ligero como una pluma. Este tipo de “foam cake” (o “bizcocho-espuma”), de origen norteamericano, debe su nombre precisamente a su textura. Hasta tal punto es esp
Aprovechando que llega el buen tiempo, he empezado a hacer ensaladas, ésta la podemos incluir en la dieta. Ya veréis que buena está.
Ingredientes:(2 personas)
75 gr. Lechugas variadas (escarola rizada, col lombarda, rúcula, espinacas, lec
Ensalada De Lechuga Y Fiambre De Pollo Y Pavo (para Dieta)
Aprovechando que llega el buen tiempo, he empezado a hacer ensaladas, ésta la podemos incluir en la dieta. Ya veréis que buena está.
Ingredientes:(2 personas)
75 gr. Lechugas variadas (escarola rizada, col lombarda, rúcula, espinacas, lec
Tradicionales en la Semana Santa andaluza
Las tortillitas de bacalao son tapa frecuente en bares, sobre todo en época de Cuaresma.
Aparte de una elaboración sencilla, cunden muchísimo..., y con muy poca cantidad de bacalao, tienes un entrante o s
Tortillitas De Bacalao Crujientes ( Con "puntillitas" )
Tradicionales en la Semana Santa andaluza
Las tortillitas de bacalao son tapa frecuente en bares, sobre todo en época de Cuaresma.
Aparte de una elaboración sencilla, cunden muchísimo..., y con muy poca cantidad de bacalao, tienes un entrante o s
Vamos a traer hoy un rico lacón que os explicamos para los que no sabéis de donde proviene. Se llama lacón al jamón obtenido de las patas delanteras del cerdo, el tratamiento es más o menos como el que se realiza para el jamón curado
Lacón A La Gallega
Vamos a traer hoy un rico lacón que os explicamos para los que no sabéis de donde proviene. Se llama lacón al jamón obtenido de las patas delanteras del cerdo, el tratamiento es más o menos como el que se realiza para el jamón curado
INGREDIENTES:
1/2 k de mollejas
1 cucharada harina
1/2 vasito medidor de agua
1 pastilla caldo carne
1 cebolla
1 hoja de laurel
perejil
1/2 cabeza de ajos
30 cc de aceite oliva virgen
sal
pimienta molida
PREPARACION:
Lavamos bien las mollejas , tie
Mollejas En Salsa Fussioncook
INGREDIENTES:
1/2 k de mollejas
1 cucharada harina
1/2 vasito medidor de agua
1 pastilla caldo carne
1 cebolla
1 hoja de laurel
perejil
1/2 cabeza de ajos
30 cc de aceite oliva virgen
sal
pimienta molida
PREPARACION:
Lavamos bien las mollejas , tie
O_O
Si, esa fué la cara que puse el otro día cuando me lo contaron... y claro!! lo tenía que probar... y qué mejor que para la cena del sábado con los peques para ver una peli de caballos, los animales preferidos de "tercera"... y el resultado no pudo s
Crepes Mixtos En Sadwichera
O_O
Si, esa fué la cara que puse el otro día cuando me lo contaron... y claro!! lo tenía que probar... y qué mejor que para la cena del sábado con los peques para ver una peli de caballos, los animales preferidos de "tercera"... y el resultado no pudo s
Con ésta receta inauguro la sección de "Navidad" en el blog. Y es que para ser la primera receta navideña (cómo no) tenía que ser dulce... y además de chocolate.
No soy mucho de dulces navideños, la verdad, pero lo que siempre me ha gustado es el
Turrón De Chocolate Sin Lactosa
Con ésta receta inauguro la sección de "Navidad" en el blog. Y es que para ser la primera receta navideña (cómo no) tenía que ser dulce... y además de chocolate.
No soy mucho de dulces navideños, la verdad, pero lo que siempre me ha gustado es el
Ingredientes:
Para la base:
350 grs. Pan de espinacas u otro pan, es para aprovechar restos de pan.
4 huevos.
250 grs. Bebida de soja.
Me han salido dos bases de masa gordita, si la hacemos más finas nos saldrán tres.
Para los rellenos:
Tomate f
Pizza Jamón York, Queso, Pimientos Y Champiñon Con Masa De Pan De Espinacas, Huevos Y Bebida De Soja.
Ingredientes:
Para la base:
350 grs. Pan de espinacas u otro pan, es para aprovechar restos de pan.
4 huevos.
250 grs. Bebida de soja.
Me han salido dos bases de masa gordita, si la hacemos más finas nos saldrán tres.
Para los rellenos:
Tomate f
Ingredientes
Para 2 pizzas
300 gr de harina de fuerza
65 ml de agua tibia
10 gr. de levadura fresca
1/4 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de azúcar
1 cuchara de aceite virgen extra
Para la guarnición:
2 chorizos frescos
1 mozzarella fresca
1
Receta De Pizza Con Chorizo Y Friarelli
Ingredientes
Para 2 pizzas
300 gr de harina de fuerza
65 ml de agua tibia
10 gr. de levadura fresca
1/4 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de azúcar
1 cuchara de aceite virgen extra
Para la guarnición:
2 chorizos frescos
1 mozzarella fresca
1
Sándwiches de tomate y queso a la plancha
Antes de empezar a contaros cómo se hace está receta de sándwiches, me gustaría dar un salto al pasado. En mi niñez no comíamos sándwiches: comíamos bocadillos. La palabra sándwich es de reciente incor
Sándwiches De Tomate Y Queso A La Plancha
Sándwiches de tomate y queso a la plancha
Antes de empezar a contaros cómo se hace está receta de sándwiches, me gustaría dar un salto al pasado. En mi niñez no comíamos sándwiches: comíamos bocadillos. La palabra sándwich es de reciente incor
