Hace poco mi hermano me regaló tres coles como tres soles.
Después de hacer cremas y ponerlas en potajes y cocidos, se me ocurrió hacerlas en vinagre. Es una buena manera de conservarlas y una elaboración perfecta para tener a mano y acompañar ensalad
Col En Vinagre
Hace poco mi hermano me regaló tres coles como tres soles.
Después de hacer cremas y ponerlas en potajes y cocidos, se me ocurrió hacerlas en vinagre. Es una buena manera de conservarlas y una elaboración perfecta para tener a mano y acompañar ensalad
Tarta de plátano
Posted on 26/10/2014 Actualizado enn 26/10/2014
INGREDIENTES:
4 plátanos
400 g de requesón
3 huevos
1 yogur natural
180 g de azúcar
50 g de maicena
El zumo de medio limón
Mantequilla
Mermelada de melocotón
PREPARA
Tarta De Plátano
Tarta de plátano
Posted on 26/10/2014 Actualizado enn 26/10/2014
INGREDIENTES:
4 plátanos
400 g de requesón
3 huevos
1 yogur natural
180 g de azúcar
50 g de maicena
El zumo de medio limón
Mantequilla
Mermelada de melocotón
PREPARA
! Un sabroso aperitivo caliente que gusta a todos !
De chistorra, salchichas, sobrasada, jamón cocido y queso..., de lo que prefieras; ... o un variado, tu eliges.
Muy fáciles de hacer, puedes tenerlas preparadas, sólo para hornear.
Mini Napolitanas Saladas: Hojaldritos De Chistorra
! Un sabroso aperitivo caliente que gusta a todos !
De chistorra, salchichas, sobrasada, jamón cocido y queso..., de lo que prefieras; ... o un variado, tu eliges.
Muy fáciles de hacer, puedes tenerlas preparadas, sólo para hornear.
Tarta Carbayón
Tarta Carbayón, Recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
Compártelo...
Relacionado
Bienmesabe canario
Tarta de albaricoque
Tarta Carbayón
Tarta Carbayón
Tarta Carbayón, Recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
Compártelo...
Relacionado
Bienmesabe canario
Tarta de albaricoque
La col lombarda no es una verdura que coma frecuentemente y cuando lo hago es sólo en ensalada. No ha sido una verdura que tradicionalmente se haya comido en mi familia, por lo que no tengo un recuerdo culinario de ella, ni recetas.
Pero en ensalada
Ensalada De Col Lombarda, Nueces Y Granada
La col lombarda no es una verdura que coma frecuentemente y cuando lo hago es sólo en ensalada. No ha sido una verdura que tradicionalmente se haya comido en mi familia, por lo que no tengo un recuerdo culinario de ella, ni recetas.
Pero en ensalada
Tenía en casa 3 berengenas hermosas y un paquete de lasaña de la que no hace falta poner a cocer previamente....y se me ocurrión hacer lasaña... peeero... no tenía bechamel ni ganas de hacerla.... Así que me inventé esta lasaña:
Cómo? Fácil:
Ingredi
Lasaña De Berengenas
Tenía en casa 3 berengenas hermosas y un paquete de lasaña de la que no hace falta poner a cocer previamente....y se me ocurrión hacer lasaña... peeero... no tenía bechamel ni ganas de hacerla.... Así que me inventé esta lasaña:
Cómo? Fácil:
Ingredi
Hoy he preparado conserva de samfaina o de pisto que es lo mismo, en unos sitios se dice de una o otra manera.
Lo preparo porque el huerto esta en su apogeo de verduras y no damos abasto para consumir todas las verduras, por lo tanto se prepara en co
Samfaina En Conserva
Hoy he preparado conserva de samfaina o de pisto que es lo mismo, en unos sitios se dice de una o otra manera.
Lo preparo porque el huerto esta en su apogeo de verduras y no damos abasto para consumir todas las verduras, por lo tanto se prepara en co
.JPG)
Hola a tod@s!!
Después de mucho tiempo me paso por aquí para dejaros esta receta para despedir el año y quizás también el blog......ya veremos.......Por lo menos tengo la esperanza que os gusten estas galletas tanto como nos han gustado a nosotros en ca
Galletas De Avena Con Manteca De Almendra Y Chocolate
Hola a tod@s!!
Después de mucho tiempo me paso por aquí para dejaros esta receta para despedir el año y quizás también el blog......ya veremos.......Por lo menos tengo la esperanza que os gusten estas galletas tanto como nos han gustado a nosotros en ca
Ingredientes
1 kilo habas
200 grs. de jamón serrano en cuadraditos o beicon
1 cebolla grande o dos pequeñas
2 dientes de ajos
6 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Pimienta recién molida
Preparación
Lavamos y limpiamos la habas, las que me regalaron esta
Vainas De Habas Guisadas
Ingredientes
1 kilo habas
200 grs. de jamón serrano en cuadraditos o beicon
1 cebolla grande o dos pequeñas
2 dientes de ajos
6 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Pimienta recién molida
Preparación
Lavamos y limpiamos la habas, las que me regalaron esta
En verano es mejor no trabajar con el chocolate, porque se nos derrite, seguro.
Pero ¿y si hacemos jabones?
¡Entonces sí!
Este jabón es muy hidratante y nutritivo. Utilizado habitualmente viene muy bien para la piel de las personas que realizan
Jabón De Chocolate Con Aove Y De Glicerina
En verano es mejor no trabajar con el chocolate, porque se nos derrite, seguro.
Pero ¿y si hacemos jabones?
¡Entonces sí!
Este jabón es muy hidratante y nutritivo. Utilizado habitualmente viene muy bien para la piel de las personas que realizan
Hoy os proponemos una receta que es apta para que los celíacos puedan disfrutar de una riquísima pizza. Y además la hemos enriquecido con salsa de pesto.
La salsa pesto que hemos hecho según la historia, parece que nació al Norte de Italia en G
Pizza Con Base De Coliflor Y Salsa Pesto
Hoy os proponemos una receta que es apta para que los celíacos puedan disfrutar de una riquísima pizza. Y además la hemos enriquecido con salsa de pesto.
La salsa pesto que hemos hecho según la historia, parece que nació al Norte de Italia en G
Sabroso plato de pollo guisado con salsa de almendras.
Dale un toque distinto a tus platos de pollo. Es fácil y económico.
Esta receta la puedes hacer con la parte de pollo que más te guste –muslos, pechuga- aunque lo ideal es hacerlo con pollo troceado
Pollo En Salsa De Almendras
Sabroso plato de pollo guisado con salsa de almendras.
Dale un toque distinto a tus platos de pollo. Es fácil y económico.
Esta receta la puedes hacer con la parte de pollo que más te guste –muslos, pechuga- aunque lo ideal es hacerlo con pollo troceado
Cuando comencé a publicar éste blog, hace ya poco más de siete años (como pasa el tiempo, vuela más bien), empecé a hacer las fotos con un teléfono móvil; a los pocos meses llegó a mis manos una pequeña cámara digital, de buena calidad, pero tal y como a
Pastel De Chocolate Y Caramelo
Cuando comencé a publicar éste blog, hace ya poco más de siete años (como pasa el tiempo, vuela más bien), empecé a hacer las fotos con un teléfono móvil; a los pocos meses llegó a mis manos una pequeña cámara digital, de buena calidad, pero tal y como a
Esta receta es una de esas de las que me siento súper
orgullosa por el resultado, que tenga tan buen sabor…que este deliciosa y que
encima después de comprobarlo no tiene impacto en el peso. Bueno…bueno…bueno…esto
es para l
Brownie De Calabacín Sin Azúcar
Esta receta es una de esas de las que me siento súper
orgullosa por el resultado, que tenga tan buen sabor…que este deliciosa y que
encima después de comprobarlo no tiene impacto en el peso. Bueno…bueno…bueno…esto
es para l
Ingredientes:
1 vaso de cous-cous
La misma cantidad de agua
1 bote de garbanzos cocidos
1 lata de atún en aceite
1 pepino
1 tomate o 2 segun tamaño
1 pimiento verde
1 huevo duro
4 huevos de codorniz
Aceite de oliva
Sal
Vinagre
Preparamos el cous-co
Ensalada De Cous-cous Y Garbanzos
Ingredientes:
1 vaso de cous-cous
La misma cantidad de agua
1 bote de garbanzos cocidos
1 lata de atún en aceite
1 pepino
1 tomate o 2 segun tamaño
1 pimiento verde
1 huevo duro
4 huevos de codorniz
Aceite de oliva
Sal
Vinagre
Preparamos el cous-co
Esta semana no ha parado de llover, esta semana ha sido más de lo mismo, por eso ayer por la tarde deseaba encender el horno y hornear, aunque últimamente me contengo bastante de hornear dulces, me apetecen mucho y quiero resistirme aunque a veces no pu
Pan Rápido Sin Levado, Un Pan Para Principiantes
Esta semana no ha parado de llover, esta semana ha sido más de lo mismo, por eso ayer por la tarde deseaba encender el horno y hornear, aunque últimamente me contengo bastante de hornear dulces, me apetecen mucho y quiero resistirme aunque a veces no pu
La caballa es un pescado, que
generalmente se asocia a frituras, adobo y plancha, y los asesinos de los
placeres de la cocina, a hacerlas
abierta a la espalda. ¡Dios!, un verdadero crimen, las secan y les matan sabor
con el ajo frito. Lo que para o
Caballa Al Horno
La caballa es un pescado, que
generalmente se asocia a frituras, adobo y plancha, y los asesinos de los
placeres de la cocina, a hacerlas
abierta a la espalda. ¡Dios!, un verdadero crimen, las secan y les matan sabor
con el ajo frito. Lo que para o
- Lavar y enjuagar un vaso de quinoa. Poner en un cazo con 2 vasos de agua y una pizca de sal marina (sin refinar), y cocer a fuego suave durante 20´ tapado. Pasar a una fuente y dejar enfriar.
- Mientras, cocer ¼ kg de judías verdes tr
Ensaladilla De Quinoa
- Lavar y enjuagar un vaso de quinoa. Poner en un cazo con 2 vasos de agua y una pizca de sal marina (sin refinar), y cocer a fuego suave durante 20´ tapado. Pasar a una fuente y dejar enfriar.
- Mientras, cocer ¼ kg de judías verdes tr
Hace algo más de 2 años publiqué en el blog la preparación de la cheesecake con salsa de frutos rojos. Era la receta q
Cheesecake O Tarta De Queso Con Mermelada De Frutos Rojos
Hace algo más de 2 años publiqué en el blog la preparación de la cheesecake con salsa de frutos rojos. Era la receta q
Buenos días!!!
Hoy vamos a cocinar chipirones en "veranillo". Esta es una receta que nunca ha faltado en casa de mi madre, que nos gusta a toda la familia y a todo el que la prueba (tengo que decir que los chipirones que cocina mi madre son espectac
Chipirones En "veranillo".
Buenos días!!!
Hoy vamos a cocinar chipirones en "veranillo". Esta es una receta que nunca ha faltado en casa de mi madre, que nos gusta a toda la familia y a todo el que la prueba (tengo que decir que los chipirones que cocina mi madre son espectac
Vamos a traer hoy un rico lacón que os explicamos para los que no sabéis de donde proviene. Se llama lacón al jamón obtenido de las patas delanteras del cerdo, el tratamiento es más o menos como el que se realiza para el jamón curado
Lacón A La Gallega
Vamos a traer hoy un rico lacón que os explicamos para los que no sabéis de donde proviene. Se llama lacón al jamón obtenido de las patas delanteras del cerdo, el tratamiento es más o menos como el que se realiza para el jamón curado
Hoy os traigo las fajitas de siempre sin las tortitas pero añadiendo más verduras. Se pueden acompañar con las tortitas o con arroz o lo que se os ocurra. Otro plato sencillo con pocas calorías y que sin embargo alimenta y es sano. De esta manera metemo
Fajitas Con Verduras
Hoy os traigo las fajitas de siempre sin las tortitas pero añadiendo más verduras. Se pueden acompañar con las tortitas o con arroz o lo que se os ocurra. Otro plato sencillo con pocas calorías y que sin embargo alimenta y es sano. De esta manera metemo
Ingredientes
8 panes de hamburguesas (16 mitades)
16 lonchas de queso que más nos guste
16 lonchas de salami
150 gr. de bacón en tiras
16 rodajas de tomate
1 taza de tomate frito
1 lata de aceitunas
1 paquete de queso rallado
Kétchup
Preparación
P
Mini Pizzas Con Pan De Hamburguesas
Ingredientes
8 panes de hamburguesas (16 mitades)
16 lonchas de queso que más nos guste
16 lonchas de salami
150 gr. de bacón en tiras
16 rodajas de tomate
1 taza de tomate frito
1 lata de aceitunas
1 paquete de queso rallado
Kétchup
Preparación
P
Creo que ya todos sabeis de mi intolerancia a la lactosa. La verdad que es una lata, porque no puedes comer las cosas que te gustan o beber los licores que más ricos están (no quiero sonar alcohólica, pero es así).
Y claro, como se suele decir: "
Baileys Casero Sin Lactosa
Creo que ya todos sabeis de mi intolerancia a la lactosa. La verdad que es una lata, porque no puedes comer las cosas que te gustan o beber los licores que más ricos están (no quiero sonar alcohólica, pero es así).
Y claro, como se suele decir: "
Otra receta de dulces para esta navidad, también sacada de la libreta de mi madre, esta es una de las que más me gustan.
Ingredientes:
2 Kg. Harina.
1 L. Aceite de oliva.
250 grs. Azúcar.
250 grs. Anís seco.
Cascaras de limón.
Miel para
Toñas Escaldadas.
Otra receta de dulces para esta navidad, también sacada de la libreta de mi madre, esta es una de las que más me gustan.
Ingredientes:
2 Kg. Harina.
1 L. Aceite de oliva.
250 grs. Azúcar.
250 grs. Anís seco.
Cascaras de limón.
Miel para
Ingredientes:
-hojas de lechuga de roble si es una bolsita de esas del super pues más fácil todavía
-una lata de almejas al natural
-picadillo de ajo y perejil yo hice esta receta porque encontré uno picadillo que vendían en el super cortado por e
Ensalada Fácil De Almejas Al Ajillo
Ingredientes:
-hojas de lechuga de roble si es una bolsita de esas del super pues más fácil todavía
-una lata de almejas al natural
-picadillo de ajo y perejil yo hice esta receta porque encontré uno picadillo que vendían en el super cortado por e
Calamares con setas
Ingredientes:
5 calamares
500grs de setas
2 cebollas
2 dientes de ajo
3 tomates
1 vasito vino blanco
Perejil
Aceite, sal y pimienta
Elaboración:
Limpiamos los calamares y los cortamos en aros finos.
Limpiamos b
Calamares Con Setas
Calamares con setas
Ingredientes:
5 calamares
500grs de setas
2 cebollas
2 dientes de ajo
3 tomates
1 vasito vino blanco
Perejil
Aceite, sal y pimienta
Elaboración:
Limpiamos los calamares y los cortamos en aros finos.
Limpiamos b
Ingredientes
1 papaya pequeña
2 plátanos
opcional: miel de caña
Batir la papaya y el plátano hasta obtener una crema homogénea. Servir y disfrutar!
About these ads
var wpcom_adclk_hovering = false;
var wpcom_adclk_recorded = false;
var wpco
Natilla De Papaya
Ingredientes
1 papaya pequeña
2 plátanos
opcional: miel de caña
Batir la papaya y el plátano hasta obtener una crema homogénea. Servir y disfrutar!
About these ads
var wpcom_adclk_hovering = false;
var wpcom_adclk_recorded = false;
var wpco
Esta es la primera vez que preparo mollejas , solia guardar algunas para hacer sopa de menudillos cuando mataba los pollos, pero habia veces que dependiendo de lo cansada que estuviese por no pararme a limpiarlas las tiraba, pero esta ultima vez ,
Mollejas De Pollo En Salsa
Esta es la primera vez que preparo mollejas , solia guardar algunas para hacer sopa de menudillos cuando mataba los pollos, pero habia veces que dependiendo de lo cansada que estuviese por no pararme a limpiarlas las tiraba, pero esta ultima vez ,
Ingredientes:
8 muslos de pollo
1 cebolla
1 lata de cocacola
100 ml de ketchup
aceite
sal
pimienta
Preparacion:
Limpiamos bien los muslos de pollo y los colocamos en una fuente para horno
Regamos con un poquito de aceite y cubrimos con l
Pollo A La Cocacola
Ingredientes:
8 muslos de pollo
1 cebolla
1 lata de cocacola
100 ml de ketchup
aceite
sal
pimienta
Preparacion:
Limpiamos bien los muslos de pollo y los colocamos en una fuente para horno
Regamos con un poquito de aceite y cubrimos con l
