Desde que escribo mis recetas de cocina y las publico en el blog he
descubierto que las am@s y los escritores sufren del mismo problema "la
mente en blanco", esto es lo peor que le puede pasar a un escritor,
sentarse delante de la hoja y dejar que pa
9 Formas Diferente De Hacer Albóndigas
Desde que escribo mis recetas de cocina y las publico en el blog he
descubierto que las am@s y los escritores sufren del mismo problema "la
mente en blanco", esto es lo peor que le puede pasar a un escritor,
sentarse delante de la hoja y dejar que pa
Si te gusta el queso y las galletas, esta es tu receta, galletas de queso, sí como lo oyes, su delicioso sabor y su textura hojaldrada te encantará, una vez que pruebes una, no podrás parar. Avisados estáis.
Nos ponemos delantales y ¡ a cocinar!
Galletas De Queso Philadelphia Y Vainilla
Si te gusta el queso y las galletas, esta es tu receta, galletas de queso, sí como lo oyes, su delicioso sabor y su textura hojaldrada te encantará, una vez que pruebes una, no podrás parar. Avisados estáis.
Nos ponemos delantales y ¡ a cocinar!
En vísperas del día de los enamorados, quiero enseñaros hoy
estas galletas que hice para una boda. Unas galletas que simbolizan el amor y
la ilusión de un día especial.
La masa, suelo hacer siempre la misma, aquí podéis ver la receta, sólo que en
Galletas Boda Fondant
En vísperas del día de los enamorados, quiero enseñaros hoy
estas galletas que hice para una boda. Unas galletas que simbolizan el amor y
la ilusión de un día especial.
La masa, suelo hacer siempre la misma, aquí podéis ver la receta, sólo que en
Qué tal para este frío, unos deliciosos Nopales Navegantes, además de que son un platillo completo es una verdadera delicia que le levanta el ánimo a cualquiera...
Ingredientes:
1 Pechuga de pollo cocida y deshebrada
Caldo de Pollo el necesario
Nopales Navegantes
Qué tal para este frío, unos deliciosos Nopales Navegantes, además de que son un platillo completo es una verdadera delicia que le levanta el ánimo a cualquiera...
Ingredientes:
1 Pechuga de pollo cocida y deshebrada
Caldo de Pollo el necesario
En Murcia el asado de pulpo es casi una tradición, diría que junto a Galicia son las regiones de España en las que este plato en diversas variantes, yo aquí os traigo como lo han hecho en mi casa mi abuela y madre.El pulpo pediremos que nos lo limpien e
Pulpo Asado
En Murcia el asado de pulpo es casi una tradición, diría que junto a Galicia son las regiones de España en las que este plato en diversas variantes, yo aquí os traigo como lo han hecho en mi casa mi abuela y madre.El pulpo pediremos que nos lo limpien e
No hay nada mejor que un plato de pasta con boletus edulis (funghi porcini) para hacerme sentir a gusto en casa, en otoño. Me encanta comerlos, pero casi más olerlos. Ya ni te digo, cuando resulta que me los ha proporcionado alguien de confianza, recién l
Pasta Con Boletus (tagliatelle Ai Funghi Porcini)
No hay nada mejor que un plato de pasta con boletus edulis (funghi porcini) para hacerme sentir a gusto en casa, en otoño. Me encanta comerlos, pero casi más olerlos. Ya ni te digo, cuando resulta que me los ha proporcionado alguien de confianza, recién l
Esta tapa de Tostas de crema de aguacate y bacalao era la propuesta que Maruja Agulló presentó al Concurso de Tapas que organizó la Asociación de Amas de Casa “La Mangrana”. Os dejo la receta para que la podá
Tostas De Crema De Aguacate Y Bacalao
Esta tapa de Tostas de crema de aguacate y bacalao era la propuesta que Maruja Agulló presentó al Concurso de Tapas que organizó la Asociación de Amas de Casa “La Mangrana”. Os dejo la receta para que la podá
Tarta de gin tonic, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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Crumble de manzana
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Tarta De Gin Tonic
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INGREDIENTES:
1000 g de leche
200 g de azúcar
la corteza de 1 limón
1 palo de canela
4 claras de huevo
PREPARACION:
Lavamos bien el limón y le sacamos la corteza (sin nada de piel blanca) y añadimos al vaso de nuestra thermomix la corteza de limón,
Helado De Leche Merengada Thermomix
INGREDIENTES:
1000 g de leche
200 g de azúcar
la corteza de 1 limón
1 palo de canela
4 claras de huevo
PREPARACION:
Lavamos bien el limón y le sacamos la corteza (sin nada de piel blanca) y añadimos al vaso de nuestra thermomix la corteza de limón,
¿Quién dijo aburrido? Esta ensalada de verduras espiralizadas te va a encantar…
Así es, una ensalada de verduras espiralizadas. O lo que es lo mismo, las verduras cortadas en forma de tallarines rizados gracias al espiralizador WMF que recientemente
Ensalada De Verduras Espiralizadas
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Las albóndigas es uno de los platos tradicionales que más gustan a grandes y pequeños en casa. La forma tradicional de hacerlas en Málaga es en salsa de almendras o en tomate. De las dos maneras están muy ricas pero como de vez en cuando me gusta pro
Albóndigas Rellenas En Salsa De Nueces
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Como muchos de ustedes saben, (los que me conocen o los que me siguen, o ambos, jaja!) cada cumpleaños que hay en mi familia, da derecho al homenajeado, que pida la torta como quiera y yo la hago al gusto. Mi hija mayor es la que adora las tortas hel
Torta Helada 2 Imperdible! (incluye Receta De Pionono)
Como muchos de ustedes saben, (los que me conocen o los que me siguen, o ambos, jaja!) cada cumpleaños que hay en mi familia, da derecho al homenajeado, que pida la torta como quiera y yo la hago al gusto. Mi hija mayor es la que adora las tortas hel
Lo que os ofrecemos hoy más que un plato en sí es un sensacional acompañamiento para multitud de recetas, deseamos que os guste y lo disfrutéis.
Ingredientes:
arroz basmati.
1/2 rama de canela.
3 clavos.
jengibre en polvo.
sal.
Elaboración:
Ponemo
Arroz Aromatizado Con Canela, Gengibre Y Clavo.
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1/2 rama de canela.
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Elaboración:
Ponemo
Ingredientes
500 grs de pechugas pollo en filetes
3 tazas de caldo de pollo
2 puerros enteros
1 pimiento verde
½ vaso de nata para cocinar
6 cucharadas de aceite de oliva
½ vaso de vino blanco (opcional)
1 cucharadita de perejíl picado
Harin
Pechugas De Pollo En Salsa De Puerros
Ingredientes
500 grs de pechugas pollo en filetes
3 tazas de caldo de pollo
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1 pimiento verde
½ vaso de nata para cocinar
6 cucharadas de aceite de oliva
½ vaso de vino blanco (opcional)
1 cucharadita de perejíl picado
Harin
PUERROS AL HORNO
Hoy Julio
para comer ha hecho puerros al horno. Los hemos acompañado con una salsa
romesco. Una receta sencilla, económica y rápida. El resultado es buenísimo.
Os pongo la
receta.
Puerros Al Horno
PUERROS AL HORNO
Hoy Julio
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Os pongo la
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Os dejo esta forma de hacer conejo o pollo, que no tiene nada de particular, sencilla y rápida, si no tenemos este tipo de freidora, hacemos lo mismo, pero en horno, hasta que veamos a nuestro gusto
Ingredientes:
Conejo troceado, yo solo puse 4 trozos
Conejo A Las Finas Hierbas En Freidora Tristar Xxl, Sin Aceite
Os dejo esta forma de hacer conejo o pollo, que no tiene nada de particular, sencilla y rápida, si no tenemos este tipo de freidora, hacemos lo mismo, pero en horno, hasta que veamos a nuestro gusto
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Conejo troceado, yo solo puse 4 trozos
Después de una comida sana, completa y perfecta para la dieta, retomo mis desayunos nostálgicos, pero hoy, de la otra orilla.
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var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) return;
js = d.createEleme
Manakeesh Bi Jibneh
Después de una comida sana, completa y perfecta para la dieta, retomo mis desayunos nostálgicos, pero hoy, de la otra orilla.
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Hola chic@s¡¡, ya estamos a Viernes y como cada fin de semana toca cena rapidita y facil, hoy traigo unos bocaditos de calabacin muy jugositos que tanto como aperitivo o para la cena estan buenisimos, espero os gusten, con ellos os dejo desea
Fritos De Calabacin
Hola chic@s¡¡, ya estamos a Viernes y como cada fin de semana toca cena rapidita y facil, hoy traigo unos bocaditos de calabacin muy jugositos que tanto como aperitivo o para la cena estan buenisimos, espero os gusten, con ellos os dejo desea
Este tipo de tarta es una de las más preparadas en Italia y en Argentina, el queso "Ricotta" se usa tanto para dulce como para salado. Se puede usar como sustituto del Ricotta, el queso "Requesón" que es el más parecido y en España se encuentra en todas
Tarta Italiana De Ricotta (sencilla)
Este tipo de tarta es una de las más preparadas en Italia y en Argentina, el queso "Ricotta" se usa tanto para dulce como para salado. Se puede usar como sustituto del Ricotta, el queso "Requesón" que es el más parecido y en España se encuentra en todas
Buenos días Foodies!!
Esta mañana os traemos una receta para chuparse los dedos. Estas tortitas o pancakes son una receta fácil y muy rápida para tomar un desayuno saludable. Sin ninguna grasa añadida, sólo dependerá de ti y del relleno que escojas cómo d
Receta De Tortitas Fáciles Y Rápidas
Buenos días Foodies!!
Esta mañana os traemos una receta para chuparse los dedos. Estas tortitas o pancakes son una receta fácil y muy rápida para tomar un desayuno saludable. Sin ninguna grasa añadida, sólo dependerá de ti y del relleno que escojas cómo d
Este año me ha dado por los patés, porque no tenía costumbre de prepararlos en casa pero me he dado cuenta de que es un aperitivo rápido de preparar y que gusta mucho. Este año he descubierto el Paté de Palitos de Cangrejo y el Paté de Gamas al Ajillo.
Paté De Atún
Este año me ha dado por los patés, porque no tenía costumbre de prepararlos en casa pero me he dado cuenta de que es un aperitivo rápido de preparar y que gusta mucho. Este año he descubierto el Paté de Palitos de Cangrejo y el Paté de Gamas al Ajillo.
“La Recepta del 15″ és una convocatoria mensual de recetas que iniciaron en enero de 2011: -Sandra y Xavi del blog Els fogons de la bordeta , y-Marina de Xocolata desfetaConsiste en, cada dia 15 de mes, colgar a la vez en los respectivos blog
Cheesecake De Fresas Y Chocolate
“La Recepta del 15″ és una convocatoria mensual de recetas que iniciaron en enero de 2011: -Sandra y Xavi del blog Els fogons de la bordeta , y-Marina de Xocolata desfetaConsiste en, cada dia 15 de mes, colgar a la vez en los respectivos blog
Después de las fiestas navideñas y antes de que llegue la Semana Santa con sus dulces y reuniones con amigos apetecen platos más sencillos, sin tanto trabajo en la cocina y si además son sanos mucho mejor.
Por eso el pescado y las verduras son ideal
Lubina En Sartén Con Guarnición De Judías Verdes.
Después de las fiestas navideñas y antes de que llegue la Semana Santa con sus dulces y reuniones con amigos apetecen platos más sencillos, sin tanto trabajo en la cocina y si además son sanos mucho mejor.
Por eso el pescado y las verduras son ideal
Comenzaremos pelando el calabacín y la cebolla; para cortarlo a continuación junto al pimiento verde y la berenjena en daditos.Paso 2En una sartén echar un chorro de aceite y freír a fuego medio las verduras que acabamos de cortar procurando que no se lle
Tortilla Hortelana
Comenzaremos pelando el calabacín y la cebolla; para cortarlo a continuación junto al pimiento verde y la berenjena en daditos.Paso 2En una sartén echar un chorro de aceite y freír a fuego medio las verduras que acabamos de cortar procurando que no se lle
Muy buenos días!!! A por una nueva semana!!!
Pues hoy vamos a preparar un escabeche con carne, en este caso con pechugas de pollo (vi la receta en El Aderezo y tenía muchas ganas de prepararla). Es una receta muy fácil, rápida y buenísima, que se
Pechuga De Pollo En Escabeche De Manzanilla.
Muy buenos días!!! A por una nueva semana!!!
Pues hoy vamos a preparar un escabeche con carne, en este caso con pechugas de pollo (vi la receta en El Aderezo y tenía muchas ganas de prepararla). Es una receta muy fácil, rápida y buenísima, que se
Pues sí, estas fiestas ¿porque no sorprendes a tus amigos o familiares con tu licor casero Taroncello y un buen plato de empanadillas dulces de boniato? o como las llamamos en valenciano "Pastissets de moniato o de nadal", pues claro, generalment
Empanadillas De Boniato (pastissets De Moniato) - Spanish Sweet Potato Pies -
Pues sí, estas fiestas ¿porque no sorprendes a tus amigos o familiares con tu licor casero Taroncello y un buen plato de empanadillas dulces de boniato? o como las llamamos en valenciano "Pastissets de moniato o de nadal", pues claro, generalment
Los que me seguís por Twitter sabréis, y si no ya os lo cuento ahora, que el otro hace un par de días prepare mi primera quiche. Si, llevo ya cinco años metido en el mundo de la cocina y nunca había preparado una quiche. Así que, con la excusa de
Quiche De Merluza Y Calabacín
Los que me seguís por Twitter sabréis, y si no ya os lo cuento ahora, que el otro hace un par de días prepare mi primera quiche. Si, llevo ya cinco años metido en el mundo de la cocina y nunca había preparado una quiche. Así que, con la excusa de
Ingredientes (para unos 45 panellets):Para la masa:
500 gr. de almendra marcona.250 gr. de azúcar blanquilla.3 huevos.La piel de medio limón.1/2 cucharadita de canela molidaParea la envoltura:
200 gr. de piñones.50 gr. de almendras enteras.75 gr. de alme
panellets (thermomix)
Ingredientes (para unos 45 panellets):Para la masa:
500 gr. de almendra marcona.250 gr. de azúcar blanquilla.3 huevos.La piel de medio limón.1/2 cucharadita de canela molidaParea la envoltura:
200 gr. de piñones.50 gr. de almendras enteras.75 gr. de alme
El zarangollo es un revuelto de patatas, cebolla y calabacín. Los niños se lo han comido genial. Esta receta está adaptada a la thermomix y la he sacado del blog "varomeando". Animaos a probarla, es muy sencilla y está muy buena.
Ingredientes:
-
Zarangollo (thermomix)
El zarangollo es un revuelto de patatas, cebolla y calabacín. Los niños se lo han comido genial. Esta receta está adaptada a la thermomix y la he sacado del blog "varomeando". Animaos a probarla, es muy sencilla y está muy buena.
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Uno de los platos por excelencia del verano son sin duda los pinchitos. No hay barbacoa que se precie en la que no disfrutemos de esta rica carne aliñada.
Habitualmente solemos comprarlos ya aliñados pero no os podéis imaginar lo buenos que están
Pinchitos
Uno de los platos por excelencia del verano son sin duda los pinchitos. No hay barbacoa que se precie en la que no disfrutemos de esta rica carne aliñada.
Habitualmente solemos comprarlos ya aliñados pero no os podéis imaginar lo buenos que están