Necesitaremos:una lata de cebolla frita Hida2 cucharadas de azúcar moreno2 cucharadas de vinagre balsámicoPonemos la cebolla en la sartén sin aceite, y dejamos que tome colorAñadimos el azúcar y el vinagre y dejamos a fuego suave unos 15 minutos y subimo
Cebolla Caramelizada
Necesitaremos:una lata de cebolla frita Hida2 cucharadas de azúcar moreno2 cucharadas de vinagre balsámicoPonemos la cebolla en la sartén sin aceite, y dejamos que tome colorAñadimos el azúcar y el vinagre y dejamos a fuego suave unos 15 minutos y subimo
Hoy he preparado Fideuá en Thermomix, que queda muy buena....
Ingredientes:
Para 4 personas
1 Sepia grande o 2 medianas, yo puse 1 que era grande 400g
Gambita pelada tamaño grande
100g de tomate frito o natural triturado
200g de pimiento rojo
50 de ac
Fideuá Con Sepia En Thermomix
Hoy he preparado Fideuá en Thermomix, que queda muy buena....
Ingredientes:
Para 4 personas
1 Sepia grande o 2 medianas, yo puse 1 que era grande 400g
Gambita pelada tamaño grande
100g de tomate frito o natural triturado
200g de pimiento rojo
50 de ac
Este mes tenemos en el reto de la cocina Typical Spanish, a la primera anfitriona del año: Patricia del blog, Patty's Cake, que nos ha propuesto para cocinar: ENCURTIDOS Y ESCABECHES. Si quieres saber algo más del reto, pincha en el logo que está a
Caballa En Escabeche
Este mes tenemos en el reto de la cocina Typical Spanish, a la primera anfitriona del año: Patricia del blog, Patty's Cake, que nos ha propuesto para cocinar: ENCURTIDOS Y ESCABECHES. Si quieres saber algo más del reto, pincha en el logo que está a
Dani García, uno de los cocineros más importantes del mapa culinario español. Es malagueño de origen por lo que lo más importante de su gastronomía no podía ser otra: ¡las tapas! ¿Qué son las tapas? No son más que propuestas de cocina en min
Ensalada De Canónigos Y Tomate A La Moruna
Dani García, uno de los cocineros más importantes del mapa culinario español. Es malagueño de origen por lo que lo más importante de su gastronomía no podía ser otra: ¡las tapas! ¿Qué son las tapas? No son más que propuestas de cocina en min
Ingredientes para hacer magdalenas de leche condensada (16-18 unidades aprox.)
400 ml de leche condensada
2 huevos grandecitos
240 gr de harina
16 gr de levadura estilo royal
150 gr de mamantequilla
buttercream de toffee para decorar (opcional)
Cómo
Magdalenas De Leche Condensada
Ingredientes para hacer magdalenas de leche condensada (16-18 unidades aprox.)
400 ml de leche condensada
2 huevos grandecitos
240 gr de harina
16 gr de levadura estilo royal
150 gr de mamantequilla
buttercream de toffee para decorar (opcional)
Cómo
Hola Amig@s! Ahora si que empieza el calorcito, y esta ensalada os va a encantar para esos dias calurosos de verano en que nos apetece comer algo fresquito! Ademas el contraste de sabores esta increíble!! Ya veréis!!Espero que os guste!!
Ingredientes:
Ensalada De Pollo Con Naranja Y Paté De Aceitunas
Hola Amig@s! Ahora si que empieza el calorcito, y esta ensalada os va a encantar para esos dias calurosos de verano en que nos apetece comer algo fresquito! Ademas el contraste de sabores esta increíble!! Ya veréis!!Espero que os guste!!
Ingredientes:
Vamos con una receta fácil, según como se mire, un poco laboriosa pero muy satisfactoria, siempre intento huir de la bollería industrial, y más cuando hay niños, el dulce no es bueno en demasía, ya se sabe, pero siempre será mejor si uno lo hace en casa,
Donuts
Vamos con una receta fácil, según como se mire, un poco laboriosa pero muy satisfactoria, siempre intento huir de la bollería industrial, y más cuando hay niños, el dulce no es bueno en demasía, ya se sabe, pero siempre será mejor si uno lo hace en casa,
Quien me iba a decir que llegaría la receta número 100, muchas gracias a todos por vuestro apoyo, seguiré por aquí dando guerra mucho tiempo más. En esta ocasión os traigo unas Magdalenas saladas o mejor dicho Muffins de tres pimientos. Se pueden c
Muffins De Tres Pimientos
Quien me iba a decir que llegaría la receta número 100, muchas gracias a todos por vuestro apoyo, seguiré por aquí dando guerra mucho tiempo más. En esta ocasión os traigo unas Magdalenas saladas o mejor dicho Muffins de tres pimientos. Se pueden c
(Avocado Mousse)
(Mousse d'avocat)
(Mousse di avocado)
(Avocado-Mousse)
(Mousse d'alvocat)
INGREDIENTES PARA 3-4 RACIONES
2 aguacates maduros
2 huevos
1 yogur natural
1/2 limón
Nachos o Doritos
1 rama de eneldo
1 hoja de albahaca
P
Mousse De Aguacate
(Avocado Mousse)
(Mousse d'avocat)
(Mousse di avocado)
(Avocado-Mousse)
(Mousse d'alvocat)
INGREDIENTES PARA 3-4 RACIONES
2 aguacates maduros
2 huevos
1 yogur natural
1/2 limón
Nachos o Doritos
1 rama de eneldo
1 hoja de albahaca
P
(Roast beff with sauteed mushrooms and cream nuts)
(Roast beff avec champignons sautés et noix de crème)
(Roast beff mit sautierten Pilzen und Sahne Muttern)
INGREDIENTES PARA 1 RACIÓN
(Sobrará roast beef para utilitzar en otras recetas)
1 Redondo d
Roast Beef Con Salteado De Champiñones Y Crema De Frutos Secos
(Roast beff with sauteed mushrooms and cream nuts)
(Roast beff avec champignons sautés et noix de crème)
(Roast beff mit sautierten Pilzen und Sahne Muttern)
INGREDIENTES PARA 1 RACIÓN
(Sobrará roast beef para utilitzar en otras recetas)
1 Redondo d
Fernando VII abolió la ley Sálica y tras su muerte, sus dos hijos, Isael y Carlos, se produce una ruptura, haciendo que el pueblo tome partido por uno o por otra. Los carlistas apoyaban a Carlos, que eran partidarios de la ley absolutista, mientras
Desarme
Fernando VII abolió la ley Sálica y tras su muerte, sus dos hijos, Isael y Carlos, se produce una ruptura, haciendo que el pueblo tome partido por uno o por otra. Los carlistas apoyaban a Carlos, que eran partidarios de la ley absolutista, mientras
Tenía unas colas de rape en el congelador, y cada vez que lo abría pensaba en la manera que las iba a poner, y como siempre que pongo rape o lo pongo en salsa verde o en salpicón, quería hacer algo diferente. Las albóndigas de pescado me encantan, a
Albóndigas De Rape
Tenía unas colas de rape en el congelador, y cada vez que lo abría pensaba en la manera que las iba a poner, y como siempre que pongo rape o lo pongo en salsa verde o en salpicón, quería hacer algo diferente. Las albóndigas de pescado me encantan, a
Me encantan los boquerones en vinagre, podría comerme un kilo entero yo sola, y me gusta meterles cositas de vez en cuando para hacerles un pelín diferentes y no comer siempre lo mismo, en este caso fue la ralladura de una naranaja.
Boquerón, anc
Boquerones A La Naranja
Me encantan los boquerones en vinagre, podría comerme un kilo entero yo sola, y me gusta meterles cositas de vez en cuando para hacerles un pelín diferentes y no comer siempre lo mismo, en este caso fue la ralladura de una naranaja.
Boquerón, anc
El blog de cocina La Cucharina Mágica está de aniversario, y sino fuera poco premiarnos con su presencia en la web, ahora también lo hace celebrándolo con este concurso sabor asturiano.
Yo me presento con esta receta asturiana por los cuatro cost
Cebollas Rellenas
El blog de cocina La Cucharina Mágica está de aniversario, y sino fuera poco premiarnos con su presencia en la web, ahora también lo hace celebrándolo con este concurso sabor asturiano.
Yo me presento con esta receta asturiana por los cuatro cost
Ya que estoy lanzada escribiendo y aprovechando que os he hablado de los tomates secos en la receta de la ensalada, os pongo esta receta inventada por mí y que presenté en mi curso de cocina. El resultado es espectacular, os lo aseguro.
RISOTTO CON I
Risotto Con I Pomodori Secchi E Philadelphia
Ya que estoy lanzada escribiendo y aprovechando que os he hablado de los tomates secos en la receta de la ensalada, os pongo esta receta inventada por mí y que presenté en mi curso de cocina. El resultado es espectacular, os lo aseguro.
RISOTTO CON I
Mi chico trabaja como vigilante, y ya sabéis vigilante = turnos. Hoy le toca de tarde y, aunque le eché comida de sobra (patatas con bacalao de la suegra Luisa), le estuvo tan rica que hoy he tenido que prepararle un nuevo tupper. Como es domingo, querí
Cocinando Para Sergio
Mi chico trabaja como vigilante, y ya sabéis vigilante = turnos. Hoy le toca de tarde y, aunque le eché comida de sobra (patatas con bacalao de la suegra Luisa), le estuvo tan rica que hoy he tenido que prepararle un nuevo tupper. Como es domingo, querí
Nuestro menú dominical de hoy constituye también la propuesta número dos para San Valentín, un menú de lo más apropiado dadas las características afrodisíacas de la mayor parte de sus ingredientes, una apuesta segura para un día apasionado, je,je...
Propuestas Para San Valentín Segunda Parte
Nuestro menú dominical de hoy constituye también la propuesta número dos para San Valentín, un menú de lo más apropiado dadas las características afrodisíacas de la mayor parte de sus ingredientes, una apuesta segura para un día apasionado, je,je...
(Aprox. 2 Porciones)Ingredientes2 zanahorias medianas, ralladas1 taza de piña fresca o congelada1 mango fresco o congelado2 tazas de aguaHielo a gustoPreparaciónPonga todos los ingredientes en una licuadora, licue hasta obten
Smoothie de zanahoria mango y piña
(Aprox. 2 Porciones)Ingredientes2 zanahorias medianas, ralladas1 taza de piña fresca o congelada1 mango fresco o congelado2 tazas de aguaHielo a gustoPreparaciónPonga todos los ingredientes en una licuadora, licue hasta obten
Ingredientes:1 paquete de Volovanes pequeños de buena calidad .. Confiletas por ejemplo1 paquete de tortitas de maiz sabor palomitas 9palitos de Krissia depende la cantidad que vayáis hacermayonesa al gusto yo uso Calve ensaladilla Preparación:Poner en la
Volovanes O Tortitas Krissia
Ingredientes:1 paquete de Volovanes pequeños de buena calidad .. Confiletas por ejemplo1 paquete de tortitas de maiz sabor palomitas 9palitos de Krissia depende la cantidad que vayáis hacermayonesa al gusto yo uso Calve ensaladilla Preparación:Poner en la
Macedonia de frutas con miel y hierbabuena
Ingredientes:
1 plátano.
1 manzana.
2 kiwis.
10 fresones.
1 melocotón.
1 naranja.
Miel.
Jarabe de arce.
Hierbabuena.
[
Elaboración:
Lavamos los
Macedonia De Frutas Con Miel Y Hierbabuena
Macedonia de frutas con miel y hierbabuena
Ingredientes:
1 plátano.
1 manzana.
2 kiwis.
10 fresones.
1 melocotón.
1 naranja.
Miel.
Jarabe de arce.
Hierbabuena.
[
Elaboración:
Lavamos los
INGREDIENTES
Patatas
Queso manchego semi curado
Beicon
1 hoja de laurel
Torneamos unas patatas un poco gruesas del mismo tamaño y las cocemos.
Añadimos un poco de sal y una hoja de laurel, y las dejamos cociendo unos 16 minutos.
Las sacam
Tapa Con Relleno De Queso
INGREDIENTES
Patatas
Queso manchego semi curado
Beicon
1 hoja de laurel
Torneamos unas patatas un poco gruesas del mismo tamaño y las cocemos.
Añadimos un poco de sal y una hoja de laurel, y las dejamos cociendo unos 16 minutos.
Las sacam
INGREDIENTES
Zumo de limón, de 2 limones
Zumo de naranja, de 2 naranjas
Granadina, 4 cucharadas
Soda, la misma cantidad que del zumo de las naranjas y los limones juntos.
Azúcar 4 cucharadas
Unos cubitos de hielo
PARA DECORAR LAS COPAS
Un poco de
San Francisco
INGREDIENTES
Zumo de limón, de 2 limones
Zumo de naranja, de 2 naranjas
Granadina, 4 cucharadas
Soda, la misma cantidad que del zumo de las naranjas y los limones juntos.
Azúcar 4 cucharadas
Unos cubitos de hielo
PARA DECORAR LAS COPAS
Un poco de
INGREDIENTES
1 solomillo de cerdo
5 orejones
5 ciruelas pasas sin hueso
16 uvas pasas.
50 ml vino Málaga Pedro Ximen
4 lonchas de beicon
Lonchas de Jamón ibérico , http://www.jamonesvazquez.es/index.html
Lonchas de queso
Piñones
Shiitake
Cebolla
P
Solomillo Relleno
INGREDIENTES
1 solomillo de cerdo
5 orejones
5 ciruelas pasas sin hueso
16 uvas pasas.
50 ml vino Málaga Pedro Ximen
4 lonchas de beicon
Lonchas de Jamón ibérico , http://www.jamonesvazquez.es/index.html
Lonchas de queso
Piñones
Shiitake
Cebolla
P
.jpg)
INGREDIENTES
350 gr de queso tipo philadelphia temperatura ambiente
60 gr de mantequilla, temperatura ambiente
100 ml de leche
60 gr de harina
20 gr de maicena
Zumo de ½ limón y la ralladura de uno
1 cucharadita de vainilla
6 huevos
200 gr de
Pastel De Queso Japonés
INGREDIENTES
350 gr de queso tipo philadelphia temperatura ambiente
60 gr de mantequilla, temperatura ambiente
100 ml de leche
60 gr de harina
20 gr de maicena
Zumo de ½ limón y la ralladura de uno
1 cucharadita de vainilla
6 huevos
200 gr de
Como muchas de las recetas que hago, a esta llegué de casualidad. Cotilleando por internet, encontré esta página. donde aparecen mas de treinta sandwich y bocadillos de lo más apetecible.
Al momento me quedé prendada de este sandwich Monte Cris
Sandwich Monte Cristo.
Como muchas de las recetas que hago, a esta llegué de casualidad. Cotilleando por internet, encontré esta página. donde aparecen mas de treinta sandwich y bocadillos de lo más apetecible.
Al momento me quedé prendada de este sandwich Monte Cris
Hoy martes vengo con unos múffins de mantequilla de cacahuete y, como no, con pepitas de chocolate, y es que el chocolate es el complemento perfecto para esta crema.
Probadlos y, si sois capaces de no comeros la masa a cucharadas, ya me diréis.
La m
Múffins De Mantequilla De Cacahuete Y Pepitas De Chocolate "reto El Ingrediente Del Mes"
Hoy martes vengo con unos múffins de mantequilla de cacahuete y, como no, con pepitas de chocolate, y es que el chocolate es el complemento perfecto para esta crema.
Probadlos y, si sois capaces de no comeros la masa a cucharadas, ya me diréis.
La m
Hoy tenemos desayuno de la Red facilísimo y es que pasear por allí es tomar buenas ideas de todo.
Esta vez magdalenas, no podía faltar en mi cocina un recopilatorio de ellas con lo que en casa se toman.
* * *
1.- Magdalenas de chocolate de Alicia q
Magdalenas Con Sabor A Navidad
Hoy tenemos desayuno de la Red facilísimo y es que pasear por allí es tomar buenas ideas de todo.
Esta vez magdalenas, no podía faltar en mi cocina un recopilatorio de ellas con lo que en casa se toman.
* * *
1.- Magdalenas de chocolate de Alicia q
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-Necesitamos:
1/2 kg de boquerones
1 cucharadita de sal
1 vaso de harina
2 vasos de aceite de oliva ( para freír )
Mi pescadero tenía hoy unos boquerones que desde el mostrador de
Boquerones Fritos
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-Necesitamos:
1/2 kg de boquerones
1 cucharadita de sal
1 vaso de harina
2 vasos de aceite de oliva ( para freír )
Mi pescadero tenía hoy unos boquerones que desde el mostrador de
Ya quedan pocos dias para que finalice Ramadan, que rapido a pasado este mes... da pena que se vaya y esperamos ansiosos llegar al siguiente. Como ya os comente no cocino mucho, pero de tapeo... pues si que nos gusta...
Estos champis son ideale
Champiñones Rellenos
Ya quedan pocos dias para que finalice Ramadan, que rapido a pasado este mes... da pena que se vaya y esperamos ansiosos llegar al siguiente. Como ya os comente no cocino mucho, pero de tapeo... pues si que nos gusta...
Estos champis son ideale
