Fuente: I love tapas
Alboronía o boronía, del árabe al-baraniyya, que significa guiso, cierto manjar. Aunque por otro lado existe una leyenda que cuenta que la palabra alboronía viene del nombre de la princesa Al-Buran ya que este plato se preparó po
alboronía {receta Andalusí}
Fuente: I love tapas
Alboronía o boronía, del árabe al-baraniyya, que significa guiso, cierto manjar. Aunque por otro lado existe una leyenda que cuenta que la palabra alboronía viene del nombre de la princesa Al-Buran ya que este plato se preparó po
Fuente: Y con tu pan te lo comas
A mi me encanta el pisto en todas sus versiones nacionales e internacionales: Rumanía tiene su zacusca, Francia su ratatouille, Italia su caponata a la siciliana o su ciambotta, Marruecos su zaalouk, Túnez su shakshuk
pisto Gallego
Fuente: Y con tu pan te lo comas
A mi me encanta el pisto en todas sus versiones nacionales e internacionales: Rumanía tiene su zacusca, Francia su ratatouille, Italia su caponata a la siciliana o su ciambotta, Marruecos su zaalouk, Túnez su shakshuk
Estuve en una tiendas de estas ecológicas con toda variedad de pasta de harinas diferentes. Como el pan de centeno me encanta decidí comprar los fussili de centeno.Llenan bastante, son algo bastos pero a mi eso no me importa. Me gusta el pan rústico y la
Fussili De Centeno Con Salmón Al Brandy
Estuve en una tiendas de estas ecológicas con toda variedad de pasta de harinas diferentes. Como el pan de centeno me encanta decidí comprar los fussili de centeno.Llenan bastante, son algo bastos pero a mi eso no me importa. Me gusta el pan rústico y la
Hace sólo unos minutos he leído un comentario de una amiga, de toda la vida, en Facebook, diciendo que ya está bien, que sólo pongo recetas de las que engordan y ella ha empezado a hacer dieta o algo así. Que podía poner alguna de verduritas... Pues tod
Tortilla De Calçots
Hace sólo unos minutos he leído un comentario de una amiga, de toda la vida, en Facebook, diciendo que ya está bien, que sólo pongo recetas de las que engordan y ella ha empezado a hacer dieta o algo así. Que podía poner alguna de verduritas... Pues tod
Tapa de champiñones, gambas y pesto.
En una maravillosa visita con mi marido a La Rioja, este fin de semana pasado, aparte de probar unos exquisitos vinos, estuvimos en la Calle del Laurel en Logroño, estupenda por todos los bares de tapas y el ambien
tapa De Champiñones, Gambas Y Pesto.
Tapa de champiñones, gambas y pesto.
En una maravillosa visita con mi marido a La Rioja, este fin de semana pasado, aparte de probar unos exquisitos vinos, estuvimos en la Calle del Laurel en Logroño, estupenda por todos los bares de tapas y el ambien
Bolitas de maíz, queso, champiñones y ajo negro.
Hola a todos... Aquí os presento unas deliciosas bolitas preparadas con harina de maíz blanco precocida con champiñones al exquisito ajo negro y queso, son un entremés o tapa diferente, ideal para ir
bolitas De Maíz, Queso, Champiñones Y Ajo Negro.
Bolitas de maíz, queso, champiñones y ajo negro.
Hola a todos... Aquí os presento unas deliciosas bolitas preparadas con harina de maíz blanco precocida con champiñones al exquisito ajo negro y queso, son un entremés o tapa diferente, ideal para ir
Receta que me ha enseñado mi madre, es muy sencilla, y es perfecta porque puedes dejarlo preparado el día anterior.
INGREDIENTES:
- 1 solomillo de cerdo entero de 1/2 kg. aproximadamente
- sal gorda
- aceite de oliva
- pimienta negra molida (Hacendado)
-
Solomillo De Cerdo A La Sal (horno)
Receta que me ha enseñado mi madre, es muy sencilla, y es perfecta porque puedes dejarlo preparado el día anterior.
INGREDIENTES:
- 1 solomillo de cerdo entero de 1/2 kg. aproximadamente
- sal gorda
- aceite de oliva
- pimienta negra molida (Hacendado)
-
Hola a Todos, hoy os traigo un buen guiso de patatas con costillas de cerdo. Buenísimo y calentito para el tiempo que tenemos. Pues mira que está haciendo frío...Que le vamos a hacer es lo que tiene el invierno, la mala costumbre de hacer frío. Pero bue
Costillas De Cerdo Con Patatas
Hola a Todos, hoy os traigo un buen guiso de patatas con costillas de cerdo. Buenísimo y calentito para el tiempo que tenemos. Pues mira que está haciendo frío...Que le vamos a hacer es lo que tiene el invierno, la mala costumbre de hacer frío. Pero bue
Imagen: tucocina-micocina.blogspot.com
Vamos a preparar 12 rollitos de primavera
Necesitamos
250 gramos de col china o 250 gramos de repollo
1/2 ramita de apio
150 gramos de cebolleta
50 gramos de pimiento verde
2 zanahorias cortadas en trozos
50 gr
Rollitos De Primavera
Imagen: tucocina-micocina.blogspot.com
Vamos a preparar 12 rollitos de primavera
Necesitamos
250 gramos de col china o 250 gramos de repollo
1/2 ramita de apio
150 gramos de cebolleta
50 gramos de pimiento verde
2 zanahorias cortadas en trozos
50 gr
Fuente: thermomix-vigo.es
Vamos a elaborar 1 kilo de pan de molde. Nos llevará unas 2 horas
Ingredientes
350 gramos de agua
20 gramos de azúcar
20 gramos de manteca de cerdo
20 gramos de levadura prensada fresca
600 gramos de harina de fuerza
10 gra
Pan De Molde
Fuente: thermomix-vigo.es
Vamos a elaborar 1 kilo de pan de molde. Nos llevará unas 2 horas
Ingredientes
350 gramos de agua
20 gramos de azúcar
20 gramos de manteca de cerdo
20 gramos de levadura prensada fresca
600 gramos de harina de fuerza
10 gra
NETASA se complace en presentar esta receta de "Pizza rústica de tomate cherry y gorgonzola" con la que sacar todo el partido a sus recientemente lanzasdas Escamas de Pimentón Ahumado La Chinata.
Ingredientes para la masa (para unas 6 perso
Pizza Rústica De Tomate Cherry Y Gorgonzola
NETASA se complace en presentar esta receta de "Pizza rústica de tomate cherry y gorgonzola" con la que sacar todo el partido a sus recientemente lanzasdas Escamas de Pimentón Ahumado La Chinata.
Ingredientes para la masa (para unas 6 perso
Siendo, curiosamente, de la misma familia que el melón o la sandía, las calabazas son alimentos antioxidantes por naturaleza.
Es muy diurética y depurativa por su altísimo contenido en agua, pero también nos aporta una cantidad importante de vitamina A,
Crema De Calabaza Y Gambas
Siendo, curiosamente, de la misma familia que el melón o la sandía, las calabazas son alimentos antioxidantes por naturaleza.
Es muy diurética y depurativa por su altísimo contenido en agua, pero también nos aporta una cantidad importante de vitamina A,
¿Y qué pasa con tanta lluvia? Pues, que me provoca la necesidad de meterme en la cocina... y el resultado de estos días que tan poco me gustan es... una "Carrot Cake con frosting de queso" o lo que es lo mismo una tarta o bizcocho de zanahoria con
La Mejor "carrot Cake" Con Delicioso Frosting De Queso
¿Y qué pasa con tanta lluvia? Pues, que me provoca la necesidad de meterme en la cocina... y el resultado de estos días que tan poco me gustan es... una "Carrot Cake con frosting de queso" o lo que es lo mismo una tarta o bizcocho de zanahoria con
Después de estar más de un mes desconectada no sólo del blog sino de muchas cosas, vuelvo a retomar mi vida. Ganas tenía de que la rutina y la "normalidad" volviera a mi casa, aunque estoy algo cansada y sobre todo con mucha tristeza en mi alma. Nada vo
Mermelada De Fresas, Tomates Y Pimientos Rojos
Después de estar más de un mes desconectada no sólo del blog sino de muchas cosas, vuelvo a retomar mi vida. Ganas tenía de que la rutina y la "normalidad" volviera a mi casa, aunque estoy algo cansada y sobre todo con mucha tristeza en mi alma. Nada vo
Un paté muy sencillo que podremos hacer tanto con la Thermomix como con la batidora. Lo mezclamos todo bien y servimos con pan tostado. Esta receta también la podéis encontrar en www.velocidadcuchara.com
Ingredientes:
- 2 latas de sardinas en ac
Paté De Sardinas Y Queso
Un paté muy sencillo que podremos hacer tanto con la Thermomix como con la batidora. Lo mezclamos todo bien y servimos con pan tostado. Esta receta también la podéis encontrar en www.velocidadcuchara.com
Ingredientes:
- 2 latas de sardinas en ac
Deliciosa crema que les encanta a los pequeños y no tan pequeños de la casa. Muy fácil de hacer con la Thermomix. Esta receta también la podéis encontrar en la página www.velocidadcuchara.com
Ingredientes:
- 3-4 puerros grandes
- 200 gr patata
Crema De Puerros (thermomix)
Deliciosa crema que les encanta a los pequeños y no tan pequeños de la casa. Muy fácil de hacer con la Thermomix. Esta receta también la podéis encontrar en la página www.velocidadcuchara.com
Ingredientes:
- 3-4 puerros grandes
- 200 gr patata
Algunos alucinaréis, otros tendréis curiosidad, pero lo que está claro es que si os decidís a hacerlo os va a encantar, claro sólo hay que verle la pinta.
Ingredientes:
- 4 huevos.
- 250 gr. de mantequilla ablandada.
- 250 gr. azúcar.
- Una pizca
Bizcocho De Baileys
Algunos alucinaréis, otros tendréis curiosidad, pero lo que está claro es que si os decidís a hacerlo os va a encantar, claro sólo hay que verle la pinta.
Ingredientes:
- 4 huevos.
- 250 gr. de mantequilla ablandada.
- 250 gr. azúcar.
- Una pizca
Rosi me mandó esta forma tan original de cocinar los espaguetis con salchichas, gustan y sorprenden tanto a pequeños como a grandes. Sólo tenéis que decidir la salsa con la que comerlos. ¡Gracias Rosi! ¡Nos han encantado!
Ingredientes:
Salchiguettis
Rosi me mandó esta forma tan original de cocinar los espaguetis con salchichas, gustan y sorprenden tanto a pequeños como a grandes. Sólo tenéis que decidir la salsa con la que comerlos. ¡Gracias Rosi! ¡Nos han encantado!
Ingredientes:
Creo que con sólo ver la foto os podéis imaginar como están, jejeje. En esta ocasión tenía lonchas de las de sandwich si tenéis lonchas un poco más grandes queda mejor porque envuelve totalmente al espárrago o bien contrapeáis dos lonchas.
Ingredient
Rollitos De Espárrago
Creo que con sólo ver la foto os podéis imaginar como están, jejeje. En esta ocasión tenía lonchas de las de sandwich si tenéis lonchas un poco más grandes queda mejor porque envuelve totalmente al espárrago o bien contrapeáis dos lonchas.
Ingredient
Esta semana os traigo una receta estupenda, una empanada de hojaldre con pisto y la sorpresa como veis es un huevo, me encantan estas cenas!!!, podemos hacer una empanada entera o hacerla en porciones individuales y queda muy bien.
El relleno q
Hojaldre Con Pisto Y Sorpresa
Esta semana os traigo una receta estupenda, una empanada de hojaldre con pisto y la sorpresa como veis es un huevo, me encantan estas cenas!!!, podemos hacer una empanada entera o hacerla en porciones individuales y queda muy bien.
El relleno q
Estos son unos bollos increíbles, son muy tiernos y sabrosos, ya llevan extracto de vainilla y miel, lo que le porta un sabor muy bueno, pero además tienen unas pequeñas sorpresas muy dulces dentro, se trata de uvas pasas, por lo que estos panecil
Cómo Hacer Panecillos Muy Tiernos De Vainilla Con Uvas Pasas
Estos son unos bollos increíbles, son muy tiernos y sabrosos, ya llevan extracto de vainilla y miel, lo que le porta un sabor muy bueno, pero además tienen unas pequeñas sorpresas muy dulces dentro, se trata de uvas pasas, por lo que estos panecil
Es viernes y toca acabar la semana con buen sabor de boca. Por eso en Delicious Martha quiero que os deleitéis con unos pequeños dulces que os dejarán boquiabiertos. Yo me quedé así cuando me imaginé cómo debían ser. Seguramente conocéis los Marshmallows,
Marshmallows De Chocolate
Es viernes y toca acabar la semana con buen sabor de boca. Por eso en Delicious Martha quiero que os deleitéis con unos pequeños dulces que os dejarán boquiabiertos. Yo me quedé así cuando me imaginé cómo debían ser. Seguramente conocéis los Marshmallows,
INGREDIENTES:
CEBOLLETA TIERNA
PIMIENTO ROJO
PIMIENTO VERDE
GAMBITA ROJA
1 PATITA DE PULPO COCIDO
ACEITE
VINAGRE
SAL
PREPARACIÓN:
Pelar y cocer las gambitas
Trocear los pimientos
Cortar las cebollas
Cortar el pulpo cocido a rodajitas
Aliñar con
Salpicón De Marisco
INGREDIENTES:
CEBOLLETA TIERNA
PIMIENTO ROJO
PIMIENTO VERDE
GAMBITA ROJA
1 PATITA DE PULPO COCIDO
ACEITE
VINAGRE
SAL
PREPARACIÓN:
Pelar y cocer las gambitas
Trocear los pimientos
Cortar las cebollas
Cortar el pulpo cocido a rodajitas
Aliñar con
INGREDIENTES:
120 GRS DE MANTEQUILLA A PUNTO POMADA
1 CUCHARADITA DE ESENCIA DE VAINILLA
300 GRS DE AZÚCAR
2 HUEVOS
300 GRS HARINA DE REPOSTERIA
160 GRS DE LECHE A TEMPERATURA AMBIENTE
1 SOBRE DE LEVADURA (ROYAL)
2 CUCHARADAS DE CACAO EN POLVO
MA
Bizcocho Amarmolado
INGREDIENTES:
120 GRS DE MANTEQUILLA A PUNTO POMADA
1 CUCHARADITA DE ESENCIA DE VAINILLA
300 GRS DE AZÚCAR
2 HUEVOS
300 GRS HARINA DE REPOSTERIA
160 GRS DE LECHE A TEMPERATURA AMBIENTE
1 SOBRE DE LEVADURA (ROYAL)
2 CUCHARADAS DE CACAO EN POLVO
MA
Últimamente estamos oyendo y leyendo que la comida que se sirve en los restaurantes chinos en España, no tiene nada que ver con la comida que los chinos preparan realmente en sus casas. Si era un secreto, era un secreto a voces, y además es lógico.
Arroz Tres Delicias
Últimamente estamos oyendo y leyendo que la comida que se sirve en los restaurantes chinos en España, no tiene nada que ver con la comida que los chinos preparan realmente en sus casas. Si era un secreto, era un secreto a voces, y además es lógico.
Ingredientes:
Medio kilo de harina de fuerza,
1 vaso de agua,
150 ml. de aceite de oliva,
Una cucharadita de sal,
1 huevo,
1 cucharada de azúcar,
25 gr. de levadura prensada,
Azúcar para espolvorear
Elaboración:
Se
Torta De Azúcar
Ingredientes:
Medio kilo de harina de fuerza,
1 vaso de agua,
150 ml. de aceite de oliva,
Una cucharadita de sal,
1 huevo,
1 cucharada de azúcar,
25 gr. de levadura prensada,
Azúcar para espolvorear
Elaboración:
Se
Día de reto, ultimo lunes de mes. Este es mi primer reto, me encanta hasta como suena. Todos sabemos lo que supone un reto y lo que se experimenta con él, pues así mismo me siento. Me gusta la idea, como normalmente pasa cuando un reto sabes que lo pued
{reto De Tia Alia} Huevos A La Mouse
Día de reto, ultimo lunes de mes. Este es mi primer reto, me encanta hasta como suena. Todos sabemos lo que supone un reto y lo que se experimenta con él, pues así mismo me siento. Me gusta la idea, como normalmente pasa cuando un reto sabes que lo pued
Hola a todos!!!
Esta receta es mi primera receta para el reto Asaltablog, perdonarme si me salto algo pero hasta que no vea los demás retos no se muy bien como hacerlo, mi numero de asaltadora es el 24.
El caso es que había una victima (la asaltada, R
Pan De Nueces {reto Asaltablog}
Hola a todos!!!
Esta receta es mi primera receta para el reto Asaltablog, perdonarme si me salto algo pero hasta que no vea los demás retos no se muy bien como hacerlo, mi numero de asaltadora es el 24.
El caso es que había una victima (la asaltada, R