Recetas más visitadas | Receta por Día

Bolitas De Pan Rallado

Lo que os traigo hoy no es una receta propiamente dicha, es más bien un truco que pongo en práctica cada vez que hago algún rebozado con pan y huevo y la verdad es que es una manera original de aprovechar los restos. Se lo vi hacer por primera vez a

Albóndigas Morunas

Albóndigas morunas Esta receta viene inspirada por una película greco-turca que ví hace unos años "La sal de la vida". En sintonía con otra película gastronómica, "Como agua para chocolate", la película versa sobre los rituales de la cocina y en la

Almejas A La Marinera

Ingredientes: 1/2 de almejas Sal Harina Aceite Cayena Ajos Cebolla Tomate frito casero Perejil Preparación: Poner agua en una cazuela y poner a hervir. Poner las almejas en la cazuela con agua hasta que se abran. Pelamos las cebollas y los ajos.

Merluza A Mi Manera

Ingredientes: Dos filetes de merluza sin espinas Gambas Congeladas Ajos 1/2 Vaso de Vino Blanco Judias Verdes Preparación: Aprovechando que me habían sobrado sobras de otro día decide hacer esta receta. En una Sartén se pone aceite y se dora

Cupcake De Halloween

Estoy súper emocionada con mis cupcake de Halloween, yo no diría que sean monstruosos, pero si dulces, muy dulces. Creo que una imagen vale mas que mil palabras, así que...... Adornado con chocolate, virutas de chocolate, el fantasma y la l

Crema De Setas Con Un Toque De Soja

Es tiempo de setas, aunque gracias a los congelados y las conservas podemos comerlas todo el año, pero nada mejor como lo fresco y natural. Empieza hacer frio y ya va apeteciendo las cremas y las sopitas calientes. Vamos a coger las recet

Pan De Maíz

Ingredientes 2 tazas de harina de maíz 2 tazas de harina de trigo 1 taza de azúcar 4 cucharadas cafeteras de polvo de hornear 1 barrita de margarina 2 tazas de leche 2 huevos 1 cucharada de sal Pasos Cierna las harinas con el polvo de hornear.

Tarta De Brownie Con Uvas

¡Me encantan las tartas de uvas!Son ricas, frescas y llenas de sabor. También son geniales para las fechas en que nos encontramos. Celebrar el día de año nuevo o Fin de Año con una tarta de uvas es una forma más de seguir con el ritual de comer uva

Ganadora Del Concurso Pastas Ranas

Ayer recibí mi premio por participar en el concurso de Giovannis Rana, que organizo cocineros del mundo el pasado mes de agosto. Este post es para dar las gracias a los patrocinadores del concurso y a las personas que lo han realizado. Recibí 6 paque

Galletas De 2 Ingredientes

Así es solo 2 ingredientes más los extras… que les parece?? Soy de diente dulce, muuuy dulce y por aquello de “cuidar la línea” (imagínense escena Joey programa FRIENDS cuando aprende a usar las comillas LOL) siempre ando en bú

Arroz Con Chipotle

Iniciamos abril con una receta rapidita y muy rica… ya te que tenia arroz blanco en el refrigerador me di a la tarea de hacer una rica combinación para aprovechar el arroz y a que no le va bien el chipotle? JAJAJA Espero les guste!! In

Pollo Al Chilindrón

INGREDIENTES 6 muslos de pollo, 100 gramos de jamón serrano, un pimiento rojo mediano, un pimiento verde mediano, una cebolla, un tomate grande, medio vaso de vino blanco, una cucharadita de pimentón dulce, una hoja de laurel, media cabeza de ajos, to

Crema Pastelera

INGREDIENTES 500 ml. leche, 125 gr azúcar, 4 yemas de huevo, 45 gr. harina fina de maíz, media rama de canela, media piel de limón PREPARACIÓN Ponemos en un bol el azúcar en primer lugar, luego la Maizena (harina fina de maíz), mezclamos bien c

Caviar De Fresa Con Berberechos

Ya queda muy poquito para el fin de semana y esto se traduce en descanso, tiempo libre, amigos, familia y comiditas o cenitas muy ricas. La receta que os traigo hoy es un bocado perfecto para empezar cualquiera de esas comidas o cenas disfrutonas. Ojito

Arroz 3 Delicias

Pobre septiembre, cada año le tengo menos estima, y eso que no me ha hecho nada. Bueno, un poquito sí, y no sólo a mí, seguro que a muchos también. Nos quita el verano, las vacaciones, el buen tiempo (o al menos eso hacía antes), y a cambio nos devuelve

Salsa De Almendras

Domingo por la mañana, y según el tiempo hoy alcanzaremos los 26º. Así que viendo que aún disfrutaremos del calor, hemos decidido pasar el día en La Manga del Mar Menor, que mi chico, aunque haya nacido relativamente cerquita de ahí, nunca ha estado. Yo

Tortillas De Carnaval

Por fin ya es carnaval y hay que celebrarlo comiendo las tradicionales Tortillas de Carnaval, tal vez este tipo de tortillas las hagan muy parecidas en cualquier región del mundo, y es que los ingredientes principales, huevos y harina dan para mucho. Pa

Huevos Rellenos Sanos Y Ligeros.

Yo no se a vosotr@s pero a mi me encantan los huevos rellenos. Es cierto que no se debe abusar de los huevos pero yo he encontrado la solución para poder comerlos y que no me sienten mal. He de decir que tengo un poco de colesterol y la verdad que en

Pimientos Rellenos De Arroz ( Reciclado), En Salsa.

Siempre que hago arroz sea del tipo que sea, me sobra. Recuerdo que mi madre cuando le sobraba paella hacia unos pimientos rellenos riquísimos, y hoy he decidido hacerlos , ha sido un triunfo, asi que os dejo la receta por si os interesa probarlos. N

Tomate Frito

Ingredientes: - Media cebolla a cuadraditos pequeños. - 1 pimiento verde a cuadraditos. - 1 lata de tomate crudo grande. - 2 cucharadas de azúcar. Modo de hacerlo: Lo ponemos todo en una sartén antiadherente con un poco de aceite de oliv

Arroz A La Cubana

Hoy es el día de la MUJER TRABAJADORA y lo pongo con mayúsculas porque todas lo merecemos, dedicarselo a todas las mujeres que trabajan fuera y dentro de casa y sobre todo a una persona que quiero muchísimo y que tal día como hoy hace 65 años nació y e

Flan De Turron

Esta receta la tenía pendiente de colgar. Es del día de mi santo y el de mi niña mayor, bueno mayor por decir algo, porque tiene 6 añicos como 6 soles, orgullo de madre, que voy a decir yo, claro está. Ella es un poco rara para las tartas, si llevan c

Albóndigas De Merluza Y Rape

Ingredientes para 4 personas 250 ml de leche 125 g de miga de pan del día anterior 250 g de merluza 250 g de rape 1 huevo grande 1 diente de ajo grande 1 cucharada de perejil picado 1 plato con harina Aceite de oliva para freír Sal

Magdalenas De Galletas María Rellenas De Dulce De Leche

Normal 0 21 MicrosoftInternetExplorer4 ¡Hola a tod@s! ¿Cómo ha ido el fin de semana? espero que hayáis disfrutado mucho. Yo el sábado estuve receteando bastante, haciendo lo que más me gusta del mundo mundial, repostería,

Batido De Fresas Y Jengibre

Vuelvo después de las fiestas de San Pascual con una receta sencilla y sana, un batido adelgazante que nos ayudará, junto a una dieta, a compensar los kilos que hemos ganado con tantas comidas....Puedes tomarlo por la mañana en ayunas o después de cua

Pastel De Mascarpone Y Manzana

UN PASTEL SUAVE Y BONITO!! Este fin de semana me han hecho un gran regalo. Hoy me siento feliz , feliz y plena. He estado todo el fin de semana en un retiro que marcara mi vida Emaus . Si tienes oportunidad de hacerlo , de verdad, no l dudes. Para celeb

Pastel De Pera Y Almendra

TARTA DE PERA Este pastel hace años que lo hago y siempre he triunfado con él. Tiene un sabor suave y muy sabroso! Es de un libro antiguo de Termomix. En esta receta también la adaptaré para los que no la tengáis! El origen del cultivo de la pera

Macarons De Fruta De La Pasión Y Queso Mascarpone. Homenaje.

Estos macarons han sido muy especiales. Han servido para recordarte. Que no deja de ser una contradicción porque puede ser que no te hubieras comido ninguno. Los demás sí los hemos comido y tengo que decirte que con gran éxito de crítica y pú

Hamburguesa

No íbamos a dejar los fabulosos panecillos sin rellenar, así que hoy nos hacemos las hamburguesas con un juguetito de lo más práctico aunque totalmente prescindible, no nos engañemos. Un kit para hacer hamburguesas o como jugar a las cocinitas.

Paté De Jamón

Este paté gusta; comprobado entre familia y amigos. Por lo tanto no queda más que publicarlo y dar las gracias a Nieves por su receta. Del blog Dulce y Salado Ingredientes Dos latas de fiambre de jamón Una lata de anchoas Una lata de bonito e