Esta salsa fue toda una sorpresa que salió sobre la marcha, improvisada, alguien me pidió una salsa para barbacoa, y salió esta que por cierto nos gustó más que la típica salsa verde de ajo y perejil, realmente un descubrimiento y además se conserva e
Salsa Para Todo
Esta salsa fue toda una sorpresa que salió sobre la marcha, improvisada, alguien me pidió una salsa para barbacoa, y salió esta que por cierto nos gustó más que la típica salsa verde de ajo y perejil, realmente un descubrimiento y además se conserva e
PEPINO
El otro día ya cogimos los primeros pepinos del huerto, os pongo un poco de información, siempre se aprende algo, he descubierto que el pepino y el pepinillo es el mismo fruto ( y yo pensando que era diferente tipo de planta, como los calabaci
Pepino
PEPINO
El otro día ya cogimos los primeros pepinos del huerto, os pongo un poco de información, siempre se aprende algo, he descubierto que el pepino y el pepinillo es el mismo fruto ( y yo pensando que era diferente tipo de planta, como los calabaci
Pequeños y deliciosos bocaditos para
sorprender a nuestros invitados.
Mas refinados o más simples, siempre
resultaran de lo mas apetecibles para ir
abriendo boca.
Mezcla de dulce y salado.
De Queso Fresco, Anchoas, Membrillo y
Canapés Varios
Pequeños y deliciosos bocaditos para
sorprender a nuestros invitados.
Mas refinados o más simples, siempre
resultaran de lo mas apetecibles para ir
abriendo boca.
Mezcla de dulce y salado.
De Queso Fresco, Anchoas, Membrillo y
Tarta de Santiago
Ingredientes: 250 g almendras
crudas peladas, 200 g azúcar, piel de 1/2 limón, (sólo la parte amarilla, yo pongo un poco menos de media), 4 huevos, 1
cucharada sopera de harina normal, aceite de oliva suave, (para engrasar el mol
Tarta De Santiago
Tarta de Santiago
Ingredientes: 250 g almendras
crudas peladas, 200 g azúcar, piel de 1/2 limón, (sólo la parte amarilla, yo pongo un poco menos de media), 4 huevos, 1
cucharada sopera de harina normal, aceite de oliva suave, (para engrasar el mol
Todos mis días los estreno con una taza de café con
leche acompañado con galletas hechas en casa, de las que saben a galletas de
verdad. Entre mis galletas preferidas están las cookies…me gustan porqué unen
al rico sabor de galletas de mante
Cookies Con Lagrimas De Chocoloate Negro. Receta
Todos mis días los estreno con una taza de café con
leche acompañado con galletas hechas en casa, de las que saben a galletas de
verdad. Entre mis galletas preferidas están las cookies…me gustan porqué unen
al rico sabor de galletas de mante
Jugoso, super tierno… ¡¡¡¡Una delicia os lo aseguro!!!!
1 bote pequeño de leche condensada sin lactosa
150 ml de nata líquida para montar sin lactosa
150 gr de harina repostería
150 gr de harina de maíz (Maizena)
1
Bizcocho De Naranja Y Leche Condensada Sin Lactosa
Jugoso, super tierno… ¡¡¡¡Una delicia os lo aseguro!!!!
1 bote pequeño de leche condensada sin lactosa
150 ml de nata líquida para montar sin lactosa
150 gr de harina repostería
150 gr de harina de maíz (Maizena)
1
GALLETAS DE PARMESANO
TRAMPANTOJO DE MAGDALENAS
COCA DE LLANDA
TRAMPANTOJO DE HELADOS
PIZZA DE NAVIDAD
BRICKS DE HUEVO Y ATÚN
Recetas De Masas
GALLETAS DE PARMESANO
TRAMPANTOJO DE MAGDALENAS
COCA DE LLANDA
TRAMPANTOJO DE HELADOS
PIZZA DE NAVIDAD
BRICKS DE HUEVO Y ATÚN
Os dejo estos filetes de ternera, con bechamel y empanados, muy fácil de hacer, sin huevos para rebozar.
Ingredientes:
Filetes de ternera
400 de leche
30/40g de harina
30 de mantequilla o aceite
Sal
Un poco de pimienta
Un poco de nuez moscada
Aceite pa
Filetes De Ternera Empanados Con Bechamel
Os dejo estos filetes de ternera, con bechamel y empanados, muy fácil de hacer, sin huevos para rebozar.
Ingredientes:
Filetes de ternera
400 de leche
30/40g de harina
30 de mantequilla o aceite
Sal
Un poco de pimienta
Un poco de nuez moscada
Aceite pa
Ingredientes para hacer logro argentino (para 6 - 8 personas)
Para hacer el locro argentino
500 gr de costillas de cerdo/ pechito de cerdo
250 gr de huesos de ternera para caldo (pecho)/ falda
200 gr de bacon/panceta ahumada
200 gr de cuero de cerdo
1
Locro Argentino
Ingredientes para hacer logro argentino (para 6 - 8 personas)
Para hacer el locro argentino
500 gr de costillas de cerdo/ pechito de cerdo
250 gr de huesos de ternera para caldo (pecho)/ falda
200 gr de bacon/panceta ahumada
200 gr de cuero de cerdo
1
Hola amig@s!! Hoy una receta de pasta rápida y sencilla. Vamos allá.
Ingredientes:
200 g de mariposas
100 g de salmón fresco, cortado en tiras
1 cucharada de alcaparras
Cebolla roja
aceite de oliva virgen extra
perejil picado
Sal al gusto
Mariposas Al Salmón
Hola amig@s!! Hoy una receta de pasta rápida y sencilla. Vamos allá.
Ingredientes:
200 g de mariposas
100 g de salmón fresco, cortado en tiras
1 cucharada de alcaparras
Cebolla roja
aceite de oliva virgen extra
perejil picado
Sal al gusto
Es sorprendente éste pedazo de bizcocho, tiene un sabor espectacular, si no dices que lleva calabacín ni se enteran ( hice la prueba )!!! Para quien no le guste comer hortalizas ésta es la mejor forma, os animo a probarlo!
Ingredientes:
250 gr. d
Bizcocho De Calabacín
Es sorprendente éste pedazo de bizcocho, tiene un sabor espectacular, si no dices que lleva calabacín ni se enteran ( hice la prueba )!!! Para quien no le guste comer hortalizas ésta es la mejor forma, os animo a probarlo!
Ingredientes:
250 gr. d
PREPARACION: 50 min+ reposo
CALORIAS : 195
INGREDIENTES
7 mandarinas clementinas
2 huevos
5 cucharadas de azucar
5 cucharadas de azúcar glas
2 cucharadas de licor de naranja
200 g de nata montada
ELABORACIÓN
Rallar la cáscara de 4 mandarinas clementinas
Semifrio De Mandarina
PREPARACION: 50 min+ reposo
CALORIAS : 195
INGREDIENTES
7 mandarinas clementinas
2 huevos
5 cucharadas de azucar
5 cucharadas de azúcar glas
2 cucharadas de licor de naranja
200 g de nata montada
ELABORACIÓN
Rallar la cáscara de 4 mandarinas clementinas
INGREDIENTES
1 yogur natural a temperatura ambiente
1 medida del yogur de aceite de girasol
2 medidas del yogur de azúcar integral
3 medidas del yogur de harina de repostería
3 huevos a temperatura ambiente (importante, siempre)
2 manzanas p
Bizcocho De Manzana Con Semillas De Chía
INGREDIENTES
1 yogur natural a temperatura ambiente
1 medida del yogur de aceite de girasol
2 medidas del yogur de azúcar integral
3 medidas del yogur de harina de repostería
3 huevos a temperatura ambiente (importante, siempre)
2 manzanas p
INGREDIENTES
1 paquete de tortitas para burritos
2 zanahorias grandecitas
Queso crema
Queso Masdam rallado
2 huevos duros
Mahonesa
7 palitos de cangrejo o langostinos cocidos
1/2 manzana
Aceitunas negras picadas
Lechuga
1/2 agu
Pastel Con Tortitas Para Burritos
INGREDIENTES
1 paquete de tortitas para burritos
2 zanahorias grandecitas
Queso crema
Queso Masdam rallado
2 huevos duros
Mahonesa
7 palitos de cangrejo o langostinos cocidos
1/2 manzana
Aceitunas negras picadas
Lechuga
1/2 agu
Sabroso arroz al estilo oriental.
Sano y delicioso plato de arroz. Un excelente primer plato.
Doy cantidades para tres personas.
Ingredientes:
– 2 vasos de arroz.
– 2 huevos.
– Un puñado de guisantes.
– 3 lonchas (cuadradas) de
Arroz Oriental
Sabroso arroz al estilo oriental.
Sano y delicioso plato de arroz. Un excelente primer plato.
Doy cantidades para tres personas.
Ingredientes:
– 2 vasos de arroz.
– 2 huevos.
– Un puñado de guisantes.
– 3 lonchas (cuadradas) de
Delicioso filete tierno y jugoso. Con todo el sabor de la carne.
¿Cómo conseguir que nuestros filetes (solomillos, entrecots o chuletones), no queden crudos, secos o quemados? La solución nos la da Heston Blumenthal en su programa Al estilo de Heston – C
Filete Perfecto
Delicioso filete tierno y jugoso. Con todo el sabor de la carne.
¿Cómo conseguir que nuestros filetes (solomillos, entrecots o chuletones), no queden crudos, secos o quemados? La solución nos la da Heston Blumenthal en su programa Al estilo de Heston – C
Hoy os traigo una receta fácil, rápida y en la que ensuciareis poco la cocina. Canelones de Atún, riquísimos para cena o comida y perfectos para éstas fechas de Semana Santa en las que dejamos un poco de lado la carne. Pueden ser un poco entretenidos a
Canelones De Atún
Hoy os traigo una receta fácil, rápida y en la que ensuciareis poco la cocina. Canelones de Atún, riquísimos para cena o comida y perfectos para éstas fechas de Semana Santa en las que dejamos un poco de lado la carne. Pueden ser un poco entretenidos a
Hace tiempo os comenté que quería realizar mi sueño, que no era otro que el de escribir una novela. En realidad ya la había escrito, lo único que me faltaba era editarla. Pues bien, ya está editada y la semana que viene, de acuerdo a lo concretado c
Verduras Salteadas Con Salsa De Mostaza
Hace tiempo os comenté que quería realizar mi sueño, que no era otro que el de escribir una novela. En realidad ya la había escrito, lo único que me faltaba era editarla. Pues bien, ya está editada y la semana que viene, de acuerdo a lo concretado c
Dulce de Malvaviscos
Este postre es clásico en la fiesta de Noche Buena, y del gusto de toda la familia.
Ingredientes:
1 lata de coctel de frutas, grande
1 lata de media crema
90 grs de queso crema
100 gramos de bombones, malvaviscos o suncho
Recetas Yucatecas- Dulce De Malvaviscos
Dulce de Malvaviscos
Este postre es clásico en la fiesta de Noche Buena, y del gusto de toda la familia.
Ingredientes:
1 lata de coctel de frutas, grande
1 lata de media crema
90 grs de queso crema
100 gramos de bombones, malvaviscos o suncho
Ingredientes:
- 4 Huevos.
- 150 gr. Azúcar.
- 150 gr. Zanahoria.
- 150 gr. Harina.
- 75 gr. Aceite.
- 1 sobre de levadura en polvo.
- 1 cucharadita pequeña de canela.
- Una pizca de sal.
- Nueces al gusto.
Preparación:
1/ Juntamos todos los ingred
Bizcocho De Zanahoria Y Canela
Ingredientes:
- 4 Huevos.
- 150 gr. Azúcar.
- 150 gr. Zanahoria.
- 150 gr. Harina.
- 75 gr. Aceite.
- 1 sobre de levadura en polvo.
- 1 cucharadita pequeña de canela.
- Una pizca de sal.
- Nueces al gusto.
Preparación:
1/ Juntamos todos los ingred
Ingredientes:
- 200 gr. de galletas maría.
- 500 ml. de nata para montar. (Crema para batir).
- 300 gr. de queso crema tipo Philadelphia.
- 80 gr. de mantequilla fundida en un cazo.
- 1 vaso de leche.
- 1 bote de mermelada de arándanos (280 gr).
- 1
Tarta De Queso Con Mermelada De Arándanos
Ingredientes:
- 200 gr. de galletas maría.
- 500 ml. de nata para montar. (Crema para batir).
- 300 gr. de queso crema tipo Philadelphia.
- 80 gr. de mantequilla fundida en un cazo.
- 1 vaso de leche.
- 1 bote de mermelada de arándanos (280 gr).
- 1
Ingredientes:¾ taza (105 g) de harina2 tazas (400 g) de azúcar150 g de almendras, peladas y molidas½ taza de semillas de amapola½ cucharadita de polvos de hornear6 claras de huevo180 g de mantequilla, derretida½ cucharadita de agua de
Kuchen De Frambuesas & Amapolas
Ingredientes:¾ taza (105 g) de harina2 tazas (400 g) de azúcar150 g de almendras, peladas y molidas½ taza de semillas de amapola½ cucharadita de polvos de hornear6 claras de huevo180 g de mantequilla, derretida½ cucharadita de agua de
Para los Panqueques:2 huevos220 gr de harina½ litro de leche1 cucharadita de esencia de vainilla2 cucharadas de azúcar granuladaPara el Relleno:MantequillaManzanas cortadas en tajadasPreparación:1. En un bol ponga los huevos. Bátalos y añada poco a
Panqueques De Manzanas
Para los Panqueques:2 huevos220 gr de harina½ litro de leche1 cucharadita de esencia de vainilla2 cucharadas de azúcar granuladaPara el Relleno:MantequillaManzanas cortadas en tajadasPreparación:1. En un bol ponga los huevos. Bátalos y añada poco a
Ingredientes
1 kilo de pochas frescas (Judías)
1 zanahoria.
50 g de cebolla.
50 ml de aceite de oliva.
1/2 cucharada de pimentón si es de la Vera mejor.
1 hoja de laurel.
2 dientes de ajos.
1 tomate maduro.
1 pimiento verde.
Sacamos las poc
Pochas Frescas Estofadas
Ingredientes
1 kilo de pochas frescas (Judías)
1 zanahoria.
50 g de cebolla.
50 ml de aceite de oliva.
1/2 cucharada de pimentón si es de la Vera mejor.
1 hoja de laurel.
2 dientes de ajos.
1 tomate maduro.
1 pimiento verde.
Sacamos las poc
INGREDIENTES
150 gr de gambas
2 dientes de ajos
1 cuchara de harina
¼ de leche
5 pimientos del piquillo confitados con ajos
1 lata de atún en aceite (125g)
1 aguacate maduro
Queso emmental
Una chapata u otro tipo de pan
Hacemos un poc
Chapata Rellena Gratinada
INGREDIENTES
150 gr de gambas
2 dientes de ajos
1 cuchara de harina
¼ de leche
5 pimientos del piquillo confitados con ajos
1 lata de atún en aceite (125g)
1 aguacate maduro
Queso emmental
Una chapata u otro tipo de pan
Hacemos un poc
INGREDIENTES
1 bolsa de hojas para ensaladas variadas
2 naranja
½ cebolleta morada
50 gr de piñones
2 cucharas de zumo de naranja
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadas de vinagre balsámico de módena
1 cucharadita de mostaza
1 cucharadita
Ensalada Con Naranja Y Piñones
INGREDIENTES
1 bolsa de hojas para ensaladas variadas
2 naranja
½ cebolleta morada
50 gr de piñones
2 cucharas de zumo de naranja
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadas de vinagre balsámico de módena
1 cucharadita de mostaza
1 cucharadita
Por fin he descubierto el truco para hornear unas magdalenas altísimas y yo sin saberlo, con lo fácil que es.
Ingredientes:
3 huevos L
160 gr de azúcar
55 gr de leche (o leche sin lactosa)
170 ml de aceite de girasol
1 cucharadita d
Magdalenas Clásicas
Por fin he descubierto el truco para hornear unas magdalenas altísimas y yo sin saberlo, con lo fácil que es.
Ingredientes:
3 huevos L
160 gr de azúcar
55 gr de leche (o leche sin lactosa)
170 ml de aceite de girasol
1 cucharadita d
Es increíble cómo me ha pasado de rápido este mes, sin darme cuenta ya está aquí de nuevo #elasaltablogs, el reto más molón de la blogosfera. En Gastroandalusi podéis encontrar más información sobre este reto tan divertido.
Este mes nos ha tocado
Arroz Con Sepia Y Alcachofas
Es increíble cómo me ha pasado de rápido este mes, sin darme cuenta ya está aquí de nuevo #elasaltablogs, el reto más molón de la blogosfera. En Gastroandalusi podéis encontrar más información sobre este reto tan divertido.
Este mes nos ha tocado
Mis pensamientos se habían puesto feos, el calor de las últimas semanas no les habían gustado pero la nieve del último día le han sentado de maravilla.
Como me gustan tanto y a Alejandra le encanta el color morado y todos sus tonos tenía que adornar este
Cinnamon Nutella Cake
Mis pensamientos se habían puesto feos, el calor de las últimas semanas no les habían gustado pero la nieve del último día le han sentado de maravilla.
Como me gustan tanto y a Alejandra le encanta el color morado y todos sus tonos tenía que adornar este