Si quieres preparar un pastel muy sencillo, pero con un resultado esponjoso y muy jugoso, no te pierdas esta receta fácil para preparar un bizcocho de frutas, en este caso relleno de melocotón en almíbar y piña en su jugo, una deliciosa y muy fáci
Receta Fácil De Bizcocho De Frutas Muy Jugoso
Si quieres preparar un pastel muy sencillo, pero con un resultado esponjoso y muy jugoso, no te pierdas esta receta fácil para preparar un bizcocho de frutas, en este caso relleno de melocotón en almíbar y piña en su jugo, una deliciosa y muy fáci
Este es un pan diferente y de color muy original, se trata de un pan elaborado con agua de espinacas, que no es más que mezclar las hojas de espinacas con el gua y triturarlo bien.
El resto de la elaboración es igual que cualquier otro pan, se
Receta Fácil De Pan De Espinacas Integral Casero Y Saludable
Este es un pan diferente y de color muy original, se trata de un pan elaborado con agua de espinacas, que no es más que mezclar las hojas de espinacas con el gua y triturarlo bien.
El resto de la elaboración es igual que cualquier otro pan, se
INGREDIENTES:
Pollo
Ajos
Sal.
Orégano (o condimentos al gusto)
Vino blanco.
Aceite
Tomates cherry
Perejil
Limón
PREPARACIÓN:
El día anterior o unas horas antes, preparamos un majado de
ajos, sal, aceite, orégano y un poco de vino bla
Pollo Al Horno Con Tomates Cherry
INGREDIENTES:
Pollo
Ajos
Sal.
Orégano (o condimentos al gusto)
Vino blanco.
Aceite
Tomates cherry
Perejil
Limón
PREPARACIÓN:
El día anterior o unas horas antes, preparamos un majado de
ajos, sal, aceite, orégano y un poco de vino bla
INGREDIENTES PARA EL HOJALDRE:1 lámina de hojaldre refrigerado1 solomillo de cerdo 4 lonchas de jamón cocido cortadas no muy fino1 poco de foie mi-cuit de pato 1 huevo batidosalpimienta negraaceiteINGREDIENTES PARA LA CEBOLLA CARAMELIZADA:3 o 4 cebollas
Solomillo De Cerdo En Hojaldre Con Cebolla Caramelizada
INGREDIENTES PARA EL HOJALDRE:1 lámina de hojaldre refrigerado1 solomillo de cerdo 4 lonchas de jamón cocido cortadas no muy fino1 poco de foie mi-cuit de pato 1 huevo batidosalpimienta negraaceiteINGREDIENTES PARA LA CEBOLLA CARAMELIZADA:3 o 4 cebollas
INGREDIENTES:
CALAMARES MEDIANOS ENTEROS
CARNE PICADA DE TERNERA
3 DIENTES DE AJO
PEREJIL
COÑAC O VINO BLANCO
1 TROCITO DE CHOCOLATE NEGRO
2 TOMATES
1 CEBOLLA
ALMENDRAS TOSTADAS
1 - 2 GALLETAS MARIA
1 HUEVO DURO
ACEITE
SAL
PIMIENTA NEGRA
PRE
Calamares Rellenos
INGREDIENTES:
CALAMARES MEDIANOS ENTEROS
CARNE PICADA DE TERNERA
3 DIENTES DE AJO
PEREJIL
COÑAC O VINO BLANCO
1 TROCITO DE CHOCOLATE NEGRO
2 TOMATES
1 CEBOLLA
ALMENDRAS TOSTADAS
1 - 2 GALLETAS MARIA
1 HUEVO DURO
ACEITE
SAL
PIMIENTA NEGRA
PRE
Últimamente estamos siendo bombardeados por las noticias de escándalos alimentarios: este año, parece que el foco está puesto en la bollería industrial, productos que practicamente todos consumimos en desayunos, meriendas y recenas. La razón de este o
Bizcocho De Yogur Y Coco
Últimamente estamos siendo bombardeados por las noticias de escándalos alimentarios: este año, parece que el foco está puesto en la bollería industrial, productos que practicamente todos consumimos en desayunos, meriendas y recenas. La razón de este o
Aún queda bastante para la entrada del verano, pero de vez en cuando la agradable temperatura de la Costa del Sol aumenta y es cuando apetece tomarse algún que otro refresco......y cuál mejor que uno hecho por nosotros mismos.
Ingredientes:
330ml. de
Batido De Leche Con Canela Y Limón.
Aún queda bastante para la entrada del verano, pero de vez en cuando la agradable temperatura de la Costa del Sol aumenta y es cuando apetece tomarse algún que otro refresco......y cuál mejor que uno hecho por nosotros mismos.
Ingredientes:
330ml. de
Hoy os traigo otra forma de hacer espaguettis ya que es un plato que me encanta y no me canso de buscar nuevas maneras de hacerlos; primero fueron los espaguettis frankfurt (que podéis ver aquí), luego los espaguettis con tomate y atún (que podéis ver aq
Espaguettis Con Salsa Bolognesa (a Mi Manera).
Hoy os traigo otra forma de hacer espaguettis ya que es un plato que me encanta y no me canso de buscar nuevas maneras de hacerlos; primero fueron los espaguettis frankfurt (que podéis ver aquí), luego los espaguettis con tomate y atún (que podéis ver aq
Ingredientes:
· un tazón de caldo de carne,
· carne de pollo,
· 1 cebolla,
· 50 gr de jamón serrano,
· nuez moscada,
· 2 cucharadas de harina,
· 1 tazón de leche.
Para el empanado:
· 1 huevo,
Croquetas De Jamón
Ingredientes:
· un tazón de caldo de carne,
· carne de pollo,
· 1 cebolla,
· 50 gr de jamón serrano,
· nuez moscada,
· 2 cucharadas de harina,
· 1 tazón de leche.
Para el empanado:
· 1 huevo,
Ingredientes:
Patatas,
media cebolla,
2 dientes de ajo,
perejil,
aceite de oliva,
vinagre,
agua
y sal.
Elaboración:
Se pelan las patatas y cortan a rodajas gruesas o trozos como para cazuela.
Se ponen todos los ingredientes menos el
Patatas En Aceite Y Vinagre
Ingredientes:
Patatas,
media cebolla,
2 dientes de ajo,
perejil,
aceite de oliva,
vinagre,
agua
y sal.
Elaboración:
Se pelan las patatas y cortan a rodajas gruesas o trozos como para cazuela.
Se ponen todos los ingredientes menos el
INGREDIENTES
╔═.♥.══════╗
(¸.•*´♥`*•.¸)
╚══════.♥.═╝
1 kl de lomo ibérico
3 zanahorias
╔═.♥.══════╗ (¸.•*´♥`*•.¸) ╚══════.♥.═╝ Lomo Ibérico En Salsa Al Moscatel
INGREDIENTES
╔═.♥.══════╗
(¸.•*´♥`*•.¸)
╚══════.♥.═╝
1 kl de lomo ibérico
3 zanahorias
La primera vez que me comí un cupcake fue este y siiiiiiiiiii me encantó! vino mi madre con dos de ellos porque los había visto en una nueva tienda que habían abierto nueva en carrer tallers (Cup and Cake) y les hizo mucho gracia xD madres...
Pero
Red Velvet Cupcakes
La primera vez que me comí un cupcake fue este y siiiiiiiiiii me encantó! vino mi madre con dos de ellos porque los había visto en una nueva tienda que habían abierto nueva en carrer tallers (Cup and Cake) y les hizo mucho gracia xD madres...
Pero
La piadina es una torta plana típica de la región italiana Emilia Romagna. La probé hace años en Italia y desde entonces no la había vuelto a comer. El otro día encontré la receta entre mis cuadernos y no lo dudé ni un segundo ¡Para cenar tendríam
Piadina Romagnola
La piadina es una torta plana típica de la región italiana Emilia Romagna. La probé hace años en Italia y desde entonces no la había vuelto a comer. El otro día encontré la receta entre mis cuadernos y no lo dudé ni un segundo ¡Para cenar tendríam
No suelo ser muy dada a utilizar nombres en otros idiomas para nombrar recetas cuyo nombre se puede traducir al castellano sin problemas, pero esta vez he querido dejar claro el origen de este plato. No sé... me apetecía.
Hacía tiempo que tenía g
Chicken Pie
No suelo ser muy dada a utilizar nombres en otros idiomas para nombrar recetas cuyo nombre se puede traducir al castellano sin problemas, pero esta vez he querido dejar claro el origen de este plato. No sé... me apetecía.
Hacía tiempo que tenía g
Una versión de la clásica ensalada Waldorf, en la que he sustituído la lechuga por espinacas y la mahonesa por una vinagreta de melón.
Para una ensalada:
-Dos puñados de hojas de espinacas limpias (las mías de bolsa)
-una manzana verde pequeña
-un
Waldorf De Espinacas Con Vinagreta De Melón
Una versión de la clásica ensalada Waldorf, en la que he sustituído la lechuga por espinacas y la mahonesa por una vinagreta de melón.
Para una ensalada:
-Dos puñados de hojas de espinacas limpias (las mías de bolsa)
-una manzana verde pequeña
-un
De sobra sabemos que la base de nuestros desayunos en especial en Andalucia es el "Oro amarillo" nuestro más preciado bien. Es aceite de oliva virgen, y si es el extra ya es el no va más. Tanto mi hermana María como yo somos fans y se nos ocurrió h
Desayuno Mediterraneo (pan Con Tomate Y Jamón, Queso Etc)
De sobra sabemos que la base de nuestros desayunos en especial en Andalucia es el "Oro amarillo" nuestro más preciado bien. Es aceite de oliva virgen, y si es el extra ya es el no va más. Tanto mi hermana María como yo somos fans y se nos ocurrió h
Necesitaremos:pechugas (en este caso he puesto 1 kg.)lonchas de jamón yorklonchas de queso1/2 vaso de vino blanco2 cebollas4 zanahoriassal y pimientaFreímos las cebollas con las zanahorias y cuando esté todo pochadito trituramos añadiéndole un vaso de ag
Pechugas Rellenas
Necesitaremos:pechugas (en este caso he puesto 1 kg.)lonchas de jamón yorklonchas de queso1/2 vaso de vino blanco2 cebollas4 zanahoriassal y pimientaFreímos las cebollas con las zanahorias y cuando esté todo pochadito trituramos añadiéndole un vaso de ag
5 ensaladas de verano
Estas temperaturas poco ayudan para que una se anime a pasar horas en la cocina y menos aún con el horno encendido. Así que he decidido proponerles 5 recetas sencillas de ensaladas que vienen de maravilla para esta temporada
5 Ensaladas De Verano
5 ensaladas de verano
Estas temperaturas poco ayudan para que una se anime a pasar horas en la cocina y menos aún con el horno encendido. Así que he decidido proponerles 5 recetas sencillas de ensaladas que vienen de maravilla para esta temporada
El pescado blanco viene a ser una excelente alternativa en las comidas, ya que además de fácil de preparar (puede ser preparado a la plancha, rebozado, al vapor o cocinado al horno), cuentan con importantes propiedades y beneficios. &#
Pescado Rebozado, Filetes De Merluza Fácil Y Sabroso
El pescado blanco viene a ser una excelente alternativa en las comidas, ya que además de fácil de preparar (puede ser preparado a la plancha, rebozado, al vapor o cocinado al horno), cuentan con importantes propiedades y beneficios. &#
La lubina es propia del mar Mediterráneo y el océano Atlántico, desde las costas africanas hasta Noruega. Este pescado es muy apreciado por su valor culinario. La lubina o la dorada contienen entre un 2 y un 5% de grasa, aproximadamente. Por
Lubina Al Horno Con Patatas Y Cebolla
La lubina es propia del mar Mediterráneo y el océano Atlántico, desde las costas africanas hasta Noruega. Este pescado es muy apreciado por su valor culinario. La lubina o la dorada contienen entre un 2 y un 5% de grasa, aproximadamente. Por
Estos buñuelos son mi perdición, ya de pequeña mi madre me los hacía y había veces que me ponía mala de tanto comer!!
Es la receta de mi madre tal cual, ni un pequeño cambio le he hecho. Porque cuando algo es perfecto, no se puede mejorar.
Aunque conf
Buñuelos De Bacalao
Estos buñuelos son mi perdición, ya de pequeña mi madre me los hacía y había veces que me ponía mala de tanto comer!!
Es la receta de mi madre tal cual, ni un pequeño cambio le he hecho. Porque cuando algo es perfecto, no se puede mejorar.
Aunque conf
Como ya dice el título de la receta, el origen de esta elaboración procede de Celia, mi gran amiga, mi compañera de estos momentos tan difíciles pre-confinamiento. Todos los días, todos los días, sin faltar ni uno, me ha sacado de casa para ventilar m
Chuletas De Cerdo Al Horno De Celia
Como ya dice el título de la receta, el origen de esta elaboración procede de Celia, mi gran amiga, mi compañera de estos momentos tan difíciles pre-confinamiento. Todos los días, todos los días, sin faltar ni uno, me ha sacado de casa para ventilar m
Este mes tenemos en el reto de la cocina Typical Spanish, a la primera anfitriona del año: Patricia del blog, Patty's Cake, que nos ha propuesto para cocinar: ENCURTIDOS Y ESCABECHES. Si quieres saber algo más del reto, pincha en el logo que está a
Caballa En Escabeche
Este mes tenemos en el reto de la cocina Typical Spanish, a la primera anfitriona del año: Patricia del blog, Patty's Cake, que nos ha propuesto para cocinar: ENCURTIDOS Y ESCABECHES. Si quieres saber algo más del reto, pincha en el logo que está a
Por que lo prometido es deuda y es mi mejor postre, o al menos, con uno con los que tengo más éxito y que sale mejor con harinas sin gluten que con gluten: hoy toca Volcán de Chocolate.
En post anteriores he hablado del Coulant de Chocolate, de las M
Volcán De Chocolate Con Almíbar De Pera Conferencia Sin Gluten
Por que lo prometido es deuda y es mi mejor postre, o al menos, con uno con los que tengo más éxito y que sale mejor con harinas sin gluten que con gluten: hoy toca Volcán de Chocolate.
En post anteriores he hablado del Coulant de Chocolate, de las M
Verduritas que siempre van bien! Hoy toca Acelgas!!
Ingredientes:
2 manojos de acelgas
2 cucharadas de margarina
1 cucharada de harina
Zumo de medio Limón
Sal
Pimienta
Preparación:
Se lavan y se cuecen las acelgas. Se escurren bien.
En una sartén se
Acelgas Con Limón
Verduritas que siempre van bien! Hoy toca Acelgas!!
Ingredientes:
2 manojos de acelgas
2 cucharadas de margarina
1 cucharada de harina
Zumo de medio Limón
Sal
Pimienta
Preparación:
Se lavan y se cuecen las acelgas. Se escurren bien.
En una sartén se
TIPO: APERITIVOS
INGREDIENTES
2 Tazas de caldo de pollo
1 taza de leche entera
1 taza de harina normal
1 buen puñado de jamón serrano
1 cebolla
2 huevos
Pan rallado
Aceite de oliva
Pimienta
Sal
ELABORACION
En una sartén con buen fondo y a
Croquetas Caseras De Jamon Y Pollo
TIPO: APERITIVOS
INGREDIENTES
2 Tazas de caldo de pollo
1 taza de leche entera
1 taza de harina normal
1 buen puñado de jamón serrano
1 cebolla
2 huevos
Pan rallado
Aceite de oliva
Pimienta
Sal
ELABORACION
En una sartén con buen fondo y a
¡Plato para los que se aburren con las verduras!
En media horita tienes hecho este delicioso plato.
Yo he utilizado acelgas congeladas, de mi fondo de congelador, pero si podéis, utilizad acelgas naturales, bien limpiaditas.
Doy cantidades para dos pers
Acelgas Con Jamón
¡Plato para los que se aburren con las verduras!
En media horita tienes hecho este delicioso plato.
Yo he utilizado acelgas congeladas, de mi fondo de congelador, pero si podéis, utilizad acelgas naturales, bien limpiaditas.
Doy cantidades para dos pers
Es cierto que San Valentín, al igual que Navidad, el día del padre, del día de la madre y tantas otras celebraciones son días meramente comerciales. Por supuesto que no estoy a favor de eso y me da rabia que se aprovechen de estas ocasiones para incitar
Propuestas Para San Valentín
Es cierto que San Valentín, al igual que Navidad, el día del padre, del día de la madre y tantas otras celebraciones son días meramente comerciales. Por supuesto que no estoy a favor de eso y me da rabia que se aprovechen de estas ocasiones para incitar
Especial para estos días de verano
Esta receta es de "Colección Paula cocina" que tiene muchas recetas sencillas y ricas
los ingredientes
6 tazas de lechugas verdes picadas
2 tazas de restos de carne o mariscos cocidos y picados
2 aguacate (palta)p
Salpicon
Especial para estos días de verano
Esta receta es de "Colección Paula cocina" que tiene muchas recetas sencillas y ricas
los ingredientes
6 tazas de lechugas verdes picadas
2 tazas de restos de carne o mariscos cocidos y picados
2 aguacate (palta)p
Torta Garash
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 50 min. Dificultad: Muy fácil
, 50 gramos de almendras molidas, 300 gramos de azúcar, 2 cucharadas de cacao, 30 gramos de chocolate con leche rallado, 7 huevos, claras, 250 gramos de mantequilla,
Receta Yucateca- Torta Garash
Torta Garash
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 50 min. Dificultad: Muy fácil
, 50 gramos de almendras molidas, 300 gramos de azúcar, 2 cucharadas de cacao, 30 gramos de chocolate con leche rallado, 7 huevos, claras, 250 gramos de mantequilla,
