PATATAS CON COSTILLA
Ingredientes
1 Kg de patatas
1/2 Kg de costilla de cerdo troceada (natural o adobada)
1/2 cebolla
1 Pimiento verde
1 Pimiento Rojo
3 dientes de ajo
1 zanahoria
Laurel
1 vaso de vino blanco
acite
sal
1 cucharada de ca
Patatas Con Costilla
PATATAS CON COSTILLA
Ingredientes
1 Kg de patatas
1/2 Kg de costilla de cerdo troceada (natural o adobada)
1/2 cebolla
1 Pimiento verde
1 Pimiento Rojo
3 dientes de ajo
1 zanahoria
Laurel
1 vaso de vino blanco
acite
sal
1 cucharada de ca
Ensalada que comemos sobre todo en verano y muy fresquita.
Ingredientes:
- 2 frascos de garbanzos cocidos grandes
- 1/2 cebolla o cebolleta
- 1 tomate grande o 2 medianos
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- Atún (si es en escabeche mejo
Ensalada De Garbanzos
Ensalada que comemos sobre todo en verano y muy fresquita.
Ingredientes:
- 2 frascos de garbanzos cocidos grandes
- 1/2 cebolla o cebolleta
- 1 tomate grande o 2 medianos
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- Atún (si es en escabeche mejo
Rápida de preparar y ligera, lo único que tenéis que tener en cuenta es que al llevar anchoas debéis aliñarla con cuidado.
Ingredientes: (para 2)
- Un tomate en rodajas.
- Un queso tipo Burgos en rodajas
- Orégano
- 1 latita de anchoas
Elabora
Ensalada De Tomate, Queso Y Anchoas
Rápida de preparar y ligera, lo único que tenéis que tener en cuenta es que al llevar anchoas debéis aliñarla con cuidado.
Ingredientes: (para 2)
- Un tomate en rodajas.
- Un queso tipo Burgos en rodajas
- Orégano
- 1 latita de anchoas
Elabora
Carmen, del blog las Recetas de Tía Alia nos ha propuesto para el mes
de abril dos nuevas recetas. Una dulce: pastas de vino; y otra salada: carne encebollada.
Después de leerme las dos me decanté por la salada. Más que nada para compensar tant
Pollo Encebollado - Reto Tía Alia (abril 2013)
Carmen, del blog las Recetas de Tía Alia nos ha propuesto para el mes
de abril dos nuevas recetas. Una dulce: pastas de vino; y otra salada: carne encebollada.
Después de leerme las dos me decanté por la salada. Más que nada para compensar tant
En casa de mis padres siempre se ha comido calabaza y a mi en particular... nunca me ha hecho especial gracia. La verdad, es que la calabaza solo me ha gustado hasta ahora en los buñuelos típicos que hacemos aquí en Valencia en las Fallas y en algún biz
Brioche De Calabaza
En casa de mis padres siempre se ha comido calabaza y a mi en particular... nunca me ha hecho especial gracia. La verdad, es que la calabaza solo me ha gustado hasta ahora en los buñuelos típicos que hacemos aquí en Valencia en las Fallas y en algún biz
INGREDIENTES:
Arroz blanco
Millo (maíz)
Cebolla
Lechuga
Palitos de surimi (cangrejo)
Huevos
Alioli.
PREPARACIÓN:
Primero cogemos un par de huevos y los ponemos a guisar con
un poco de sal y vinagre.
Mientras tanto vamos partiendo la
Ensalada De Arroz
INGREDIENTES:
Arroz blanco
Millo (maíz)
Cebolla
Lechuga
Palitos de surimi (cangrejo)
Huevos
Alioli.
PREPARACIÓN:
Primero cogemos un par de huevos y los ponemos a guisar con
un poco de sal y vinagre.
Mientras tanto vamos partiendo la
Esta receta es superfácil y adémas nos sirve para reciclar esas barras de turrón que siempre nos quedan en la despensa despues de Navidades.La encontré en el foro de hogar util (Karlos Arguiñano) la puso el/la forer@ "Entrepá"INGREDIENTES:1 barra de turr
Flan De Turrón
Esta receta es superfácil y adémas nos sirve para reciclar esas barras de turrón que siempre nos quedan en la despensa despues de Navidades.La encontré en el foro de hogar util (Karlos Arguiñano) la puso el/la forer@ "Entrepá"INGREDIENTES:1 barra de turr
INGREDIENTES:Secreto ibérico en filetes1 Cebolla2 Dientes de ajo1 Cucharada de harina25 ml de Coñac o brandy100 ml de Caldo de carne100 ml de Leche Pimienta blanca en granoNuez moscadaPerejil picado1 Hoja de laurelSal finaSal en escamasAceite de oliva vi
Secreto Ibérico En Salsa
INGREDIENTES:Secreto ibérico en filetes1 Cebolla2 Dientes de ajo1 Cucharada de harina25 ml de Coñac o brandy100 ml de Caldo de carne100 ml de Leche Pimienta blanca en granoNuez moscadaPerejil picado1 Hoja de laurelSal finaSal en escamasAceite de oliva vi
Últimamente estamos siendo bombardeados por las noticias de escándalos alimentarios: este año, parece que el foco está puesto en la bollería industrial, productos que practicamente todos consumimos en desayunos, meriendas y recenas. La razón de este o
Bizcocho De Yogur Y Coco
Últimamente estamos siendo bombardeados por las noticias de escándalos alimentarios: este año, parece que el foco está puesto en la bollería industrial, productos que practicamente todos consumimos en desayunos, meriendas y recenas. La razón de este o
Ingredientes:
250 gr de harina integral,
20 g. levadura panadero,
1 cucharada de orégano,
175 ml. Agua,
Aceite de oliva,
Sal,
Tomate frito,
Jamón cocido,
Queso emmenthal,
Queso rallado para gratinar.
Elaboración:
Se pone en un bol
Pizza Integral De Jamón Y Queso
Ingredientes:
250 gr de harina integral,
20 g. levadura panadero,
1 cucharada de orégano,
175 ml. Agua,
Aceite de oliva,
Sal,
Tomate frito,
Jamón cocido,
Queso emmenthal,
Queso rallado para gratinar.
Elaboración:
Se pone en un bol
Ingredientes:
boquerones,
vinagre,
sal,
ajo,
perejil
y aceite de oliva.
Elaboración:
Se limpian bien los boquerones, quitándole la cabeza, tripa y raspa dejándolos abiertos y unidos los dos lomos por la cola.
Se ponen bajo el agua fr
Boquerones En Vinagre
Ingredientes:
boquerones,
vinagre,
sal,
ajo,
perejil
y aceite de oliva.
Elaboración:
Se limpian bien los boquerones, quitándole la cabeza, tripa y raspa dejándolos abiertos y unidos los dos lomos por la cola.
Se ponen bajo el agua fr
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La receta de la tarta al final de la entrada.
Este sábado me ha traído muchas sorpresas, buenas y malas; las malas que se han borrado todos los blogs de los que soy seguidora, no se como, y que si alguien echa de menos mis visitas que me de un
Tarta De Chocolate Y Dulce De Leche Y Más Premios (o Al Reves)
La receta de la tarta al final de la entrada.
Este sábado me ha traído muchas sorpresas, buenas y malas; las malas que se han borrado todos los blogs de los que soy seguidora, no se como, y que si alguien echa de menos mis visitas que me de un
INGREDIENTES
◆◇◆◇◆◇
200 gr. de arroz
200 gr. de azúcar
50 gr. de mantequilla
1 litro y medio de leche
2 ramas de canela
la piel de un limón
pizca de sal
canela molida para decorar
un chorrito de anís
PREPARACIÓ
◆◇◆◇◆◇ Arroz Con Leche Asturiano ◆◇◆◇◆◇
INGREDIENTES
◆◇◆◇◆◇
200 gr. de arroz
200 gr. de azúcar
50 gr. de mantequilla
1 litro y medio de leche
2 ramas de canela
la piel de un limón
pizca de sal
canela molida para decorar
un chorrito de anís
PREPARACIÓ
Hacer un arroz frito no tiene ninguna complicación. A mi me gusta preparar así el arroz cuando en casa toca "comida china", lo de freírlo le da ese toque oriental que tanto nos gusta. Los ingredientes utilizados son muy pocos, pero puedes echarle lo qu
Arroz Frito
Hacer un arroz frito no tiene ninguna complicación. A mi me gusta preparar así el arroz cuando en casa toca "comida china", lo de freírlo le da ese toque oriental que tanto nos gusta. Los ingredientes utilizados son muy pocos, pero puedes echarle lo qu
Otra receta que he aprendido del blog de Hilmar. Me encanta ese blog, para qué lo voy a negar. La verdad es que llevaba tiempo detrás de una receta de caracolas y esta me ha gustado mucho. La combinación de canela, azúcar, miel y café es perfecta. Os
Caracolas De Canela
Otra receta que he aprendido del blog de Hilmar. Me encanta ese blog, para qué lo voy a negar. La verdad es que llevaba tiempo detrás de una receta de caracolas y esta me ha gustado mucho. La combinación de canela, azúcar, miel y café es perfecta. Os
El otro día vi en el blog Kanela y limón estos bollitos de calabaza y como siempre tengo en mi cocina cantidades exageradas de calabaza no me pude resistir. Son ideales para desayunar o merendar con un buen tazón de leche. Tienen un bonito color anara
Bollitos De Calabaza
El otro día vi en el blog Kanela y limón estos bollitos de calabaza y como siempre tengo en mi cocina cantidades exageradas de calabaza no me pude resistir. Son ideales para desayunar o merendar con un buen tazón de leche. Tienen un bonito color anara
Ingredientes:MASA MADRE70 gr. de leche10 gr. levadura fresca1 cucharadita de azúcar 130 gr. de harina de fuerzaMASA120gr. de azúcar 6/8 tiras de piel de limón8/10 tiras de piel de naranja60 gr. de leche70 gr. mantequilla pomada2 huevos20 gr. levadura fre
Roscon De Reyes
Ingredientes:MASA MADRE70 gr. de leche10 gr. levadura fresca1 cucharadita de azúcar 130 gr. de harina de fuerzaMASA120gr. de azúcar 6/8 tiras de piel de limón8/10 tiras de piel de naranja60 gr. de leche70 gr. mantequilla pomada2 huevos20 gr. levadura fre
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Barra de Pan del Día anterior
750 grs. de tomates Maduros Pelados
6 Cucharadas Soperas de Aceite de Oliva
2 dientes de ajo pelados
2 Huevos Duros
2 Cucharadas de Vinagre
Sal
PREPARACIÓN:
Salmorejo Almeriense
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Barra de Pan del Día anterior
750 grs. de tomates Maduros Pelados
6 Cucharadas Soperas de Aceite de Oliva
2 dientes de ajo pelados
2 Huevos Duros
2 Cucharadas de Vinagre
Sal
PREPARACIÓN:
Ingredientes
1 Kg. de carne picada de ternera
1 o dos cabezas de ajo
½ cebolla
1 cucharadita de perejil
½ vaso de vino blanco
1 vaso de caldo
Sal y pimienta
1 vaso de aceite de de oliva
1 huevo
Pan rallado
Harina
Preparación
Amasamos la car
Hamburguesas Al Ajillo
Ingredientes
1 Kg. de carne picada de ternera
1 o dos cabezas de ajo
½ cebolla
1 cucharadita de perejil
½ vaso de vino blanco
1 vaso de caldo
Sal y pimienta
1 vaso de aceite de de oliva
1 huevo
Pan rallado
Harina
Preparación
Amasamos la car
Necesitaremos
masa quebrada
un tetrabrik de nata
3 huevos
un paquete de queso emmental
uno o dos calabacines, dependiendo del tamaño
cebolla frita
pimienta negra
poner la masa en un molde y hornear durante 10 minutos
batir los huevos, añadir la n
Quiche De Calabacín
Necesitaremos
masa quebrada
un tetrabrik de nata
3 huevos
un paquete de queso emmental
uno o dos calabacines, dependiendo del tamaño
cebolla frita
pimienta negra
poner la masa en un molde y hornear durante 10 minutos
batir los huevos, añadir la n
Ingredientes
para cuatro:
600 G. de pechuga de pollo
600 G. champiñones
100 G. de bacon en taquitos
2 Dientes de ajo
1\2 Pimiento verde
1\2Pimiento rojo
30 G. de semillas de sésamo
Aceite de oliva y sal
Preparación:
Moler las semillas de sésamo en u
Pollo Al Sesamo Con Champiñones
Ingredientes
para cuatro:
600 G. de pechuga de pollo
600 G. champiñones
100 G. de bacon en taquitos
2 Dientes de ajo
1\2 Pimiento verde
1\2Pimiento rojo
30 G. de semillas de sésamo
Aceite de oliva y sal
Preparación:
Moler las semillas de sésamo en u
Un delicioso segundo plato que puede quedar muy bien en cualquier cena
o celebración.
Una forma distinta
de prepararlo. De especial:
-Sustituimos la carne por jamón de york (puede ser en lonchas gruesas,
o en una sola pieza)
- Usamos naranja de mi
Jamón De York A La Naranja
Un delicioso segundo plato que puede quedar muy bien en cualquier cena
o celebración.
Una forma distinta
de prepararlo. De especial:
-Sustituimos la carne por jamón de york (puede ser en lonchas gruesas,
o en una sola pieza)
- Usamos naranja de mi
Mahonesa de soja con hierbas diversas y sin huevo
En alguna que otra ocasión les he comentado que no puedo tomar leche de vaca y tampoco especies sin especificar y estos ingredientes suelen aparecer de forma habitual en los botes de mayonesa come
Mahonesa De Soja Con Hierbas Diversas Y Sin Huevo
Mahonesa de soja con hierbas diversas y sin huevo
En alguna que otra ocasión les he comentado que no puedo tomar leche de vaca y tampoco especies sin especificar y estos ingredientes suelen aparecer de forma habitual en los botes de mayonesa come
Aquí todas las recetas COMPARTO+ del Blog Los dulces de Paloma
Mira Todos los Blogs de COMPARTO+
El Blog Los Dulces De Paloma Por Comparto+
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Desde hace unos años llevo comiendo tiburón, su textura parecida a la carne y su sabor me agradan, sin embargo es seco, por lo que hay que cocinarlo poco o incluso si te atreves, comerlo en sashimi (crudo). Yo esta vez opté por hacerlo a la plancha
Tiburón Con Langostinos Y Champiñones
Desde hace unos años llevo comiendo tiburón, su textura parecida a la carne y su sabor me agradan, sin embargo es seco, por lo que hay que cocinarlo poco o incluso si te atreves, comerlo en sashimi (crudo). Yo esta vez opté por hacerlo a la plancha
(2 Porciones)Ingredientes:1 1/2 taza de leche de almendras sin azúcar, según sea necesario para adelgazar1/4 taza de semillas de chía1 cucharada de cacao en polvo2 cucharadas de maicena1 cucharada de jarabe de arce puro o miel líquidaCre
Pudin de chia chocolate
(2 Porciones)Ingredientes:1 1/2 taza de leche de almendras sin azúcar, según sea necesario para adelgazar1/4 taza de semillas de chía1 cucharada de cacao en polvo2 cucharadas de maicena1 cucharada de jarabe de arce puro o miel líquidaCre
Ingredientes
1 kilo de pochas frescas (Judías)
1 zanahoria.
50 g de cebolla.
50 ml de aceite de oliva.
1/2 cucharada de pimentón si es de la Vera mejor.
1 hoja de laurel.
2 dientes de ajos.
1 tomate maduro.
1 pimiento verde.
Sacamos las poc
Pochas Frescas Estofadas
Ingredientes
1 kilo de pochas frescas (Judías)
1 zanahoria.
50 g de cebolla.
50 ml de aceite de oliva.
1/2 cucharada de pimentón si es de la Vera mejor.
1 hoja de laurel.
2 dientes de ajos.
1 tomate maduro.
1 pimiento verde.
Sacamos las poc
INGREDIENTES
1 vaso de quínoa
¼ de pimiento verde, amarillo y rojo
100 gr de cebolla
7 ajetes
1 copa de coñac
50 gr de piñones
50 gr de pasas
7 tomates cherry
Hiervas aromáticas, perejil, orégano, cebollino,tomillo,cilantro y dos hojas de albah
Quinoa
INGREDIENTES
1 vaso de quínoa
¼ de pimiento verde, amarillo y rojo
100 gr de cebolla
7 ajetes
1 copa de coñac
50 gr de piñones
50 gr de pasas
7 tomates cherry
Hiervas aromáticas, perejil, orégano, cebollino,tomillo,cilantro y dos hojas de albah
Tengo ya la versión en FC pero es que a mi marido le gusta tanto este cuchareo que quería hacer la prueba en TMX, resultado?
Me dijo "te has superado"
le digo "lo he hecho en tmx"
y me dice "se ha superado la tmx"
con esta conversación de besugos intento
Cazuela De Fideos
Tengo ya la versión en FC pero es que a mi marido le gusta tanto este cuchareo que quería hacer la prueba en TMX, resultado?
Me dijo "te has superado"
le digo "lo he hecho en tmx"
y me dice "se ha superado la tmx"
con esta conversación de besugos intento
Una rica ensalada, con una mezcla de sabores buenísima y rápida.
Si además la servimos en copa queda de lo más resultón y para "un inesperado" viene que ni pintada.
La receta una vez más de Belenciaga.
Como siempre en su blog hay un paso a paso fabuloso.
Ensalada De Langostinos . -
Una rica ensalada, con una mezcla de sabores buenísima y rápida.
Si además la servimos en copa queda de lo más resultón y para "un inesperado" viene que ni pintada.
La receta una vez más de Belenciaga.
Como siempre en su blog hay un paso a paso fabuloso.
