Nunca había hecho una crema pastelera con licor y cuando vi la receta de Alegna, me decidí a probarla. Está deliciosa.INGREDIENTES:- Masa de hojaldre fresca- 750 gr de leche- 4 huevos- 150 gr. de azúcar- 60 gr. de harina- 50 gr. de licor Triple Seco- Azú
Cucuruchitos De Crema
Nunca había hecho una crema pastelera con licor y cuando vi la receta de Alegna, me decidí a probarla. Está deliciosa.INGREDIENTES:- Masa de hojaldre fresca- 750 gr de leche- 4 huevos- 150 gr. de azúcar- 60 gr. de harina- 50 gr. de licor Triple Seco- Azú
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INGREDIENTES:Brioche:- 150 gr de leche- 50 gr mantequilla a temperatura ambiente- 3 yemas de huevo- 20 gr. de levadura prensada - 400 gr. harina de fuerza- 10 gr. de salRelleno:- 50 gr. de mantequilla fundida- 3 morcillas de cebolla - Piñones- 200 gr sob
Brioches De Sobrasada Y Morcilla
INGREDIENTES:Brioche:- 150 gr de leche- 50 gr mantequilla a temperatura ambiente- 3 yemas de huevo- 20 gr. de levadura prensada - 400 gr. harina de fuerza- 10 gr. de salRelleno:- 50 gr. de mantequilla fundida- 3 morcillas de cebolla - Piñones- 200 gr sob
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La merluza, como cualquier pescado blanco, admite todo tipo de preparaciones y salsas. Por eso me he atrevido con una salsa valiente a base de café, y he de reconocer que el resultado ha sido bastante rico.
¿Qué te parece? Si te apetece pr
Receta De Merluza Con Salsa De Café
La merluza, como cualquier pescado blanco, admite todo tipo de preparaciones y salsas. Por eso me he atrevido con una salsa valiente a base de café, y he de reconocer que el resultado ha sido bastante rico.
¿Qué te parece? Si te apetece pr
En primer lugar, y antes de que algún descendiente del sr Sacher me demande por infamia, decir que esto no es una sachertorte exactamente, la he cambiado un poquillo.
Esta tarta es de lo más chocolateado que he probado nunca, así que no se me ocurre un
Sacher Tres Chocolates
En primer lugar, y antes de que algún descendiente del sr Sacher me demande por infamia, decir que esto no es una sachertorte exactamente, la he cambiado un poquillo.
Esta tarta es de lo más chocolateado que he probado nunca, así que no se me ocurre un
Ingredientes:
-
2 laminas de hojaldre
-
250 gramos de bacón muy fino
-
1 paquete de tranchetes
-
1 paquete de queso gouda en lonchas
-
150 gramos de dátiles sin hueso
-
Huevo para pintar el hojaldre
Preparación:
Colocamos un
Empanada De Bacon , Queso Y Datiles
Ingredientes:
-
2 laminas de hojaldre
-
250 gramos de bacón muy fino
-
1 paquete de tranchetes
-
1 paquete de queso gouda en lonchas
-
150 gramos de dátiles sin hueso
-
Huevo para pintar el hojaldre
Preparación:
Colocamos un
Ingredientes:
Para un molde de unos 30 cm
- 200 gr de azúcar
- 150 gr de mantequilla
derretida
- la ralladura de un limón
- 200 gr de leche
- 150 gr de harina de repostería
Santa Rita
- 3 sobres de gaseosa El Vesubio
- 4 huevos xl
Algo Dulce, Mi Tarta De Santiago
Ingredientes:
Para un molde de unos 30 cm
- 200 gr de azúcar
- 150 gr de mantequilla
derretida
- la ralladura de un limón
- 200 gr de leche
- 150 gr de harina de repostería
Santa Rita
- 3 sobres de gaseosa El Vesubio
- 4 huevos xl
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La ensalada asada pertenece al recetario que nos legó mi abuela. Mi abuela poseía pocas recetas pero las que tenía las bordaba. Lástima que nunca las pusiera por escrito. Mi familia las ha ido redescubriendo con mucho trabajo empírico, no siempre co
Ensalada Asada De Pimiento Verde, Tomate Y Cebolla
La ensalada asada pertenece al recetario que nos legó mi abuela. Mi abuela poseía pocas recetas pero las que tenía las bordaba. Lástima que nunca las pusiera por escrito. Mi familia las ha ido redescubriendo con mucho trabajo empírico, no siempre co
Hola a todos los que estáis por estos lares y también para aquellos que ya se han tomado unas vacaciones del blog para venir con fuerzas renovadas. Haber que os parece esta receta ligerita y otra forma de comer las espicanas en forma de pastel, que pod
Corona De Espinacas
Hola a todos los que estáis por estos lares y también para aquellos que ya se han tomado unas vacaciones del blog para venir con fuerzas renovadas. Haber que os parece esta receta ligerita y otra forma de comer las espicanas en forma de pastel, que pod
Los atunes, llamados cordilas en sus primeros días de vida, son un género de una docena de especies de peces que viven en el océano.
Los atunes son pescados que admiten una gran diversidad de preparaciones, ya sea en fresco o en conserva. Las tajada
Atún Con Tomate
Los atunes, llamados cordilas en sus primeros días de vida, son un género de una docena de especies de peces que viven en el océano.
Los atunes son pescados que admiten una gran diversidad de preparaciones, ya sea en fresco o en conserva. Las tajada
Bueno otra semana y como quien quiera otro mes afuera, madre como corren los meses por dios.
Bueno vamos a lo que vamos, antes de nada dar la bienvenida a los nuevo seguidores, que poco a poco van haciendo esta familia un poco mas grande cada día.
En
Revuelto De Ajetes Con Pasta
Bueno otra semana y como quien quiera otro mes afuera, madre como corren los meses por dios.
Bueno vamos a lo que vamos, antes de nada dar la bienvenida a los nuevo seguidores, que poco a poco van haciendo esta familia un poco mas grande cada día.
En
Deliciosa receta que me envió Mari (Los sábados por la tarde) para el concurso de "Nuestras mejores recetas". Ya lo he hecho varias veces y os recomiendo que lo probéis y visitéis su rico blog. Gracias, Mari!
- Freír ligeramente ½ kg. de filete
Cinta De Lomo A La Naranja
Deliciosa receta que me envió Mari (Los sábados por la tarde) para el concurso de "Nuestras mejores recetas". Ya lo he hecho varias veces y os recomiendo que lo probéis y visitéis su rico blog. Gracias, Mari!
- Freír ligeramente ½ kg. de filete
Ensalada Manuel
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
4 tomates de ensalada
2 aguacates
1 cebolla tierna
Queso rallado (manchego curado)
Aceite y sal
PREPARACIÓN:
Cortar los tomates en gajos finos y colocar en el fondo del plato, por encima los aguaca
Ensalada Manuel
Ensalada Manuel
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
4 tomates de ensalada
2 aguacates
1 cebolla tierna
Queso rallado (manchego curado)
Aceite y sal
PREPARACIÓN:
Cortar los tomates en gajos finos y colocar en el fondo del plato, por encima los aguaca
Ingredientes:
1 k de contramuslos (o muslos de pollo o cuartos o 1 pollo troceado)
1 cebolla
1 tomate (o un chorrito de tomate frito)
2 cucharadas de mostaza (yo usé mostaza a la antigua)
Caldo de pollo o agua
1 cucharada de harina
Perejil picado
Prepar
Pollo A La Mostaza
Ingredientes:
1 k de contramuslos (o muslos de pollo o cuartos o 1 pollo troceado)
1 cebolla
1 tomate (o un chorrito de tomate frito)
2 cucharadas de mostaza (yo usé mostaza a la antigua)
Caldo de pollo o agua
1 cucharada de harina
Perejil picado
Prepar
El 17 de octubre fue mi cumpleaños. La verdad es que ya lo habíamos celebrado el sábado de antes yendo a comer a "Amb els 5 sentits" de Besalú. Ya se ha convertido en un clásico para los cumpleaños, y es que su menú degustación por poco más
Bizcocho Mágico De Chocolate
El 17 de octubre fue mi cumpleaños. La verdad es que ya lo habíamos celebrado el sábado de antes yendo a comer a "Amb els 5 sentits" de Besalú. Ya se ha convertido en un clásico para los cumpleaños, y es que su menú degustación por poco más
Sábado por la mañana, de compras en "La Maquinista", adiós dinero!!!! Pero por lo menos Gorka tiene otro pantalón una sudadera y una camiseta y además nos ha dado tiempo de comprarle también (de parte de su yaya Ana) el chaquetón de este año. De repente,
Fondue
Sábado por la mañana, de compras en "La Maquinista", adiós dinero!!!! Pero por lo menos Gorka tiene otro pantalón una sudadera y una camiseta y además nos ha dado tiempo de comprarle también (de parte de su yaya Ana) el chaquetón de este año. De repente,
En casa nos encanta el pollo y por lo menos una vez por semana comemos. Esta vez toco al horno, y como era para cenar, pasé de ponerle las típicas patatas, que tardan bastante en hacerse. Me decanté por la cebolla y los champiñones, dos ingredientes que
Pollo Al Horno Con Champis Y Cebolla
En casa nos encanta el pollo y por lo menos una vez por semana comemos. Esta vez toco al horno, y como era para cenar, pasé de ponerle las típicas patatas, que tardan bastante en hacerse. Me decanté por la cebolla y los champiñones, dos ingredientes que
Se que desde San Valentín han pasado unos cuantos días. Perdonadme. He estado liada con lo de carnaval, y luego se me estropeó el cacharro este, y hasta que no le puse un navegador nuevo, un antivirus y yo que se que más, no ha habido manera de poder
Pizza Enamorada
Se que desde San Valentín han pasado unos cuantos días. Perdonadme. He estado liada con lo de carnaval, y luego se me estropeó el cacharro este, y hasta que no le puse un navegador nuevo, un antivirus y yo que se que más, no ha habido manera de poder
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Croque-monsieur
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oz cocido 1 paquete de bacon en tiras 1 diente de ajo 1 cebolla pequeña 1 pimiento rojo Salsa de soja Sal Aceite Cocemos el arroz como habitualmente lo hagamos procurando apartarlo cuando le quede un poquito para que se acabe de hacer en el salteado.
Arroz Salteado
oz cocido 1 paquete de bacon en tiras 1 diente de ajo 1 cebolla pequeña 1 pimiento rojo Salsa de soja Sal Aceite Cocemos el arroz como habitualmente lo hagamos procurando apartarlo cuando le quede un poquito para que se acabe de hacer en el salteado.
Este postre está hecho con crema de castañas o marron glacé, crema pastelera y nata montada.
Si bien la base original debe ser hecha con merengue o macarons, me incliné por hacerla con masa de plancha. Esta masa es muy rica y húmeda, se hace para los
Mont Blanc ????? Con Masa De Plancha
Este postre está hecho con crema de castañas o marron glacé, crema pastelera y nata montada.
Si bien la base original debe ser hecha con merengue o macarons, me incliné por hacerla con masa de plancha. Esta masa es muy rica y húmeda, se hace para los
Compañera, usted sabe que puede contar conmigo, no hasta dos ni hasta diez sino contar conmigo. Si algunas veces advierte que la miro a los ojos, y una veta de amor reconoce en los míos, no alerte sus fusiles ni piense que deliro; a pesar de la veta, o
Bundt Cake De Cava Y Fresas (para San Valentín O No)
Compañera, usted sabe que puede contar conmigo, no hasta dos ni hasta diez sino contar conmigo. Si algunas veces advierte que la miro a los ojos, y una veta de amor reconoce en los míos, no alerte sus fusiles ni piense que deliro; a pesar de la veta, o
La semana pasada fue mi cumpleaños. Estoy segura de que la mayoría de vosotros os enterásteis por la entrada que publiqué y otros tantos por las redes sociales ya que no es un tema que pretenda ocultar pero respeto a todo aquel que prefiera no compartir
Bundt Cake De Polvorones
La semana pasada fue mi cumpleaños. Estoy segura de que la mayoría de vosotros os enterásteis por la entrada que publiqué y otros tantos por las redes sociales ya que no es un tema que pretenda ocultar pero respeto a todo aquel que prefiera no compartir
Estamos teniendo un mes de noviembre más primaveral que otoñal porque en las horas centrales del día no hace el frío que acostumbramos a estas alturas del año. Como os conté la semana pasada desde principios de mes tengo temporalmente un horario de trab
Oreo & Lacasitos Light Temptation (o Casi)
Estamos teniendo un mes de noviembre más primaveral que otoñal porque en las horas centrales del día no hace el frío que acostumbramos a estas alturas del año. Como os conté la semana pasada desde principios de mes tengo temporalmente un horario de trab
Ingredientes:
110 gr de aceite de girasol
3 huevos
200 gr de zanahoria rallada
140 gr de harina
80 gr de azúcar moreno
1 cucharadita de café de levadura en polvo
1 cucharadita de café de canela
70 gr de nueces
50 gr de pasas de corinto
En un bol m
Bizcocho De Zanahoria, Pasas Y Nueces
Ingredientes:
110 gr de aceite de girasol
3 huevos
200 gr de zanahoria rallada
140 gr de harina
80 gr de azúcar moreno
1 cucharadita de café de levadura en polvo
1 cucharadita de café de canela
70 gr de nueces
50 gr de pasas de corinto
En un bol m
Aunque esta receta aparece en www.thermorecetas.com no es necesaria la máquina, podéis hacerlo a mano aunque tardéis un pelín más.
Ingredientes:
- 75 gr mantequilla en trozos
- 40 gr nueces
- 150 gr harina
- 1 yema de huevo
- 60 gr azúcar
-
Manzanas Al Horno Con Crumble De Nueces Y Piñones
Aunque esta receta aparece en www.thermorecetas.com no es necesaria la máquina, podéis hacerlo a mano aunque tardéis un pelín más.
Ingredientes:
- 75 gr mantequilla en trozos
- 40 gr nueces
- 150 gr harina
- 1 yema de huevo
- 60 gr azúcar
-
En una demostración de Thermomix, Leonor P.C ( Presentadora de Thermomix), nos enseñó a hacer Turrones,si, si, turrones, como los que se compran en las tiendas, pero mucho mas buenos, y sanos porque sabes lo que llevan.
Me quedé sorprendida de lo f
Bombones De Turrón De Chocolate
En una demostración de Thermomix, Leonor P.C ( Presentadora de Thermomix), nos enseñó a hacer Turrones,si, si, turrones, como los que se compran en las tiendas, pero mucho mas buenos, y sanos porque sabes lo que llevan.
Me quedé sorprendida de lo f
INGREDIENTES:
Papas
Aceite de oliva
Sal
Para la salsa:
Aceite de oliva
Harina
Ajos al gusto
Pimentón dulce y picante
Sal
Caldo de pollo o verduras
PREPARACIÓN:
Para hacer la salsa pelamos cortamos los ajos, y en la
sartén con
Papas Bravas A Mi Estilo
INGREDIENTES:
Papas
Aceite de oliva
Sal
Para la salsa:
Aceite de oliva
Harina
Ajos al gusto
Pimentón dulce y picante
Sal
Caldo de pollo o verduras
PREPARACIÓN:
Para hacer la salsa pelamos cortamos los ajos, y en la
sartén con
Estas galletas las copié del blog de Picapusa http://picaskitchen.blogspot.com/ ella a su vez las cogiò de http://lacocinadenati.blogspot.com/Yo las hice asi:INGREDIENTES:100 grms de mantequilla100 grms de azúcar1 huevo3 cucharaditas de canela250 grms de
Galletas "napolitanas"
Estas galletas las copié del blog de Picapusa http://picaskitchen.blogspot.com/ ella a su vez las cogiò de http://lacocinadenati.blogspot.com/Yo las hice asi:INGREDIENTES:100 grms de mantequilla100 grms de azúcar1 huevo3 cucharaditas de canela250 grms de
INGREDIENTES:1 Cebolla fresca1 Pimiento verde1 Pimiento rojo3 Cucharadas de tomate frito1 Vasito de vino blanco2 Patatas AceiteSalPREPARACIÓN:Cortar en daditos pequeños las patatas,reservar en agua para que se pongan duritas.Pochar la cebolla y los pimie
Fritada De Pimientos Con Bacalao
INGREDIENTES:1 Cebolla fresca1 Pimiento verde1 Pimiento rojo3 Cucharadas de tomate frito1 Vasito de vino blanco2 Patatas AceiteSalPREPARACIÓN:Cortar en daditos pequeños las patatas,reservar en agua para que se pongan duritas.Pochar la cebolla y los pimie
