Cumpleaños feliz,cumpleaños feliz!!!!!! siiii estamos de aniversario en Desafío en la cocina,cumplimos un añito.Hace un año nuestras Boss;Carolina,Mabel,Mª Luz,Rocío,Carmen,Mila, y Nina emprendieron esta aventura en la cocina con la que han conseguid
Tarta De Bizcocho Con Mousse (1º Aniversario)
Cumpleaños feliz,cumpleaños feliz!!!!!! siiii estamos de aniversario en Desafío en la cocina,cumplimos un añito.Hace un año nuestras Boss;Carolina,Mabel,Mª Luz,Rocío,Carmen,Mila, y Nina emprendieron esta aventura en la cocina con la que han conseguid
Bueeeeno...pues aquí os traigo una receta exprés nooo, lo siguienteeee....superexprés!! Para cuando te pilla el toro, se hace en 5 minutos y está requetebuena...vamos!
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 sobre de copos de puré de patata
4 lonchas de bacon a
Puré De Patata Con Parmesano Y Bacon
Bueeeeno...pues aquí os traigo una receta exprés nooo, lo siguienteeee....superexprés!! Para cuando te pilla el toro, se hace en 5 minutos y está requetebuena...vamos!
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 sobre de copos de puré de patata
4 lonchas de bacon a
Si estáis a régimen, pasad de largo o permitid un dia de caprichito...totalmente recomendable, la mezcla del chocolate con la naranja es espectacular, parece un dalky de categoría..jajaja TRADICIONAL Y THERMOMIX
Ingredientes:
250g. de chocolate fon
Pecado De Chocolate Y Naranja
Si estáis a régimen, pasad de largo o permitid un dia de caprichito...totalmente recomendable, la mezcla del chocolate con la naranja es espectacular, parece un dalky de categoría..jajaja TRADICIONAL Y THERMOMIX
Ingredientes:
250g. de chocolate fon
Hoy vamos a cucharear con estas alubias con chorizo, un guiso sencillo, econó
mico , nutritivo y muy sabroso.
Ingredientes:
1/2 kilo de alubias blancas
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1 puerro
1 cebolla
1 diente de ajo
1 zanahoria
2 chorizos
Alubias Blancas Con Chorizo
Hoy vamos a cucharear con estas alubias con chorizo, un guiso sencillo, econó
mico , nutritivo y muy sabroso.
Ingredientes:
1/2 kilo de alubias blancas
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1 puerro
1 cebolla
1 diente de ajo
1 zanahoria
2 chorizos
Cuando estuve en Budapest probé unos pastelitos parecidos a
estos. Tanto me gustaron que los he hecho a mi manera.
Una galleta que se deshace, junto a una crema sedosa de
mantequilla y nueces.
INGREDIENTES
Masa
quebrada:
225
Pastelitos De Nueces Budapest
Cuando estuve en Budapest probé unos pastelitos parecidos a
estos. Tanto me gustaron que los he hecho a mi manera.
Una galleta que se deshace, junto a una crema sedosa de
mantequilla y nueces.
INGREDIENTES
Masa
quebrada:
225
Qué golosa soy. Así, con el polvorón bombón me complaceré comiendo dos ricuras juntas.
INGREDIENTES
Polvorón: 300 gr. de harina de repostería, 160 gr. de manteca de cerdo ibérico, 150 gr. de azúcar glas, ½ cucharadita de canela molida, 160 gr. de
Polvorón Bombón
Qué golosa soy. Así, con el polvorón bombón me complaceré comiendo dos ricuras juntas.
INGREDIENTES
Polvorón: 300 gr. de harina de repostería, 160 gr. de manteca de cerdo ibérico, 150 gr. de azúcar glas, ½ cucharadita de canela molida, 160 gr. de
Comidas Rellenas te enseña a preparar una deliciosa Tarta de Cerezas para una tarde de té inolvidable! Con una masa bien fácil hecha con bizcochitos molidos, esta tarta se puede cubrir con cerezas frescas o al natural.
Tarta De Cerezas
Comidas Rellenas te enseña a preparar una deliciosa Tarta de Cerezas para una tarde de té inolvidable! Con una masa bien fácil hecha con bizcochitos molidos, esta tarta se puede cubrir con cerezas frescas o al natural.
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Volvió el frío? Estoy viendo fotos de sitios llenos de nieve y sólo puedo pensar en sopa,sopa y más sopa,mis asociaciones de ideas son casi siempre con comida,así me paso salivan
Sopa De Cebolla
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Buenos días!!!
Volvió el frío? Estoy viendo fotos de sitios llenos de nieve y sólo puedo pensar en sopa,sopa y más sopa,mis asociaciones de ideas son casi siempre con comida,así me paso salivan
Esta receta de manzanas y plátanos caramelizados con mostaza antigua y bacon combina el dulzor de la fruta caramelizada con el salado del bacon y el sorprendente sabor de la mostaza antigua. Un acompañamiento sorprendente para tus platos. ¡anímate a prep
Manzanas Y Plátanos Caramelizados Con Mostaza Antigua Y Bacon
Esta receta de manzanas y plátanos caramelizados con mostaza antigua y bacon combina el dulzor de la fruta caramelizada con el salado del bacon y el sorprendente sabor de la mostaza antigua. Un acompañamiento sorprendente para tus platos. ¡anímate a prep
Hola a todos:
Lo que es a mi me encanta experimentar en la repostería, aunque tiene que ser exacta se pueden sustituir ingredientes para que salgan de otro sabor, color, etc. Así que pensé: si hay torta volteada de piña, ¿porqué no de manzana?.
Torta Volteada De Manzana
Hola a todos:
Lo que es a mi me encanta experimentar en la repostería, aunque tiene que ser exacta se pueden sustituir ingredientes para que salgan de otro sabor, color, etc. Así que pensé: si hay torta volteada de piña, ¿porqué no de manzana?.
“La comida peruana es la comida del futuro, pues es una fusión de muchas culturas, desde las que fueron originarias de Perú, como la afromestiza o la andina, hasta la china o la española, por eso es importante que la gente la conozca, claro aparte de lo e
Festival Perú Gourmet Por Primera Vez En México
“La comida peruana es la comida del futuro, pues es una fusión de muchas culturas, desde las que fueron originarias de Perú, como la afromestiza o la andina, hasta la china o la española, por eso es importante que la gente la conozca, claro aparte de lo e
Las palomitas de maíz no solo son sabrosas y económicas, también son fáciles de preparar. Las palomitas de maíz pertenecen al grupo de los cereales, que son fuente principal de la energía que el organismo utiliza para realizar tus actividades diarias como
Palomitas Bombay
Las palomitas de maíz no solo son sabrosas y económicas, también son fáciles de preparar. Las palomitas de maíz pertenecen al grupo de los cereales, que son fuente principal de la energía que el organismo utiliza para realizar tus actividades diarias como
Con esta receta viajamos a varios países y continentes. Unos minis calzones rellenos de atún al curry con queso camembert, albahaca y tomates desitradatos y, servidos con un chutney de coco.
De un solo mordisco saboreamos la cocina india, la italiana
Minis Calzones Con Atún
Con esta receta viajamos a varios países y continentes. Unos minis calzones rellenos de atún al curry con queso camembert, albahaca y tomates desitradatos y, servidos con un chutney de coco.
De un solo mordisco saboreamos la cocina india, la italiana
El otro día me invitaron a tomar un café a media tarde, y entonces tuve la excusa perfecta para preparar… tachan!!! Rollitos de canela…. Pero, ojo a la presentación, porque no quería llevarlos como si de una bolsa de magdalenas se tratara, quería una pr
Rollitos De Canela / Chocolate
El otro día me invitaron a tomar un café a media tarde, y entonces tuve la excusa perfecta para preparar… tachan!!! Rollitos de canela…. Pero, ojo a la presentación, porque no quería llevarlos como si de una bolsa de magdalenas se tratara, quería una pr
INGREDIENTES
500 gr. tagliatelle, 200 gr. queso, 150 gr. bacon, una cebolla, 3 dientes de ajo, una hoja de laurel, una cucharada de mantequilla, aceite de oliva, agua y sal.
PREPARACIÓN
Ponemos una cacerola al fuego con agua, cuando empiece a herv
Tagliatelle Con Crema De Queso
INGREDIENTES
500 gr. tagliatelle, 200 gr. queso, 150 gr. bacon, una cebolla, 3 dientes de ajo, una hoja de laurel, una cucharada de mantequilla, aceite de oliva, agua y sal.
PREPARACIÓN
Ponemos una cacerola al fuego con agua, cuando empiece a herv
Un brownie, una tarta de queso y unas frambuesas todo junto. El resultado es delicioso, pero tienes que tener la precaución de no pasarte con el horno, ya que se secaría el brownie y resultaría bastante incómodo de comer. Esta vez lo hice para trocearlo c
Brownie Con Cheescake Y Frambuesas
Un brownie, una tarta de queso y unas frambuesas todo junto. El resultado es delicioso, pero tienes que tener la precaución de no pasarte con el horno, ya que se secaría el brownie y resultaría bastante incómodo de comer. Esta vez lo hice para trocearlo c
Palto típico de Cuaresma, pero con este frío también sienta muy bien. Porque hay que ver que primavera más fresquita tenemos. Esta receta es de mi mami que la prepara todos o casi todos los viernes de cuaresma y muy típica de mi pueblo, de Ulea en Murci
Trigo Murciano
Palto típico de Cuaresma, pero con este frío también sienta muy bien. Porque hay que ver que primavera más fresquita tenemos. Esta receta es de mi mami que la prepara todos o casi todos los viernes de cuaresma y muy típica de mi pueblo, de Ulea en Murci
Riquísima, y chocolateada tarta para compartir con la mejor pandilla del mundo mundial!!!!
El postre perfecto para una cena de una noche de verano. La novedosa base de galletas oreo, gustó mucho y el combinado de chocolate blanco y negro.. delicioso
Tarta De Queso Y Dos Chocolates "marmolada"
Riquísima, y chocolateada tarta para compartir con la mejor pandilla del mundo mundial!!!!
El postre perfecto para una cena de una noche de verano. La novedosa base de galletas oreo, gustó mucho y el combinado de chocolate blanco y negro.. delicioso
Los marinados, adobos, aliños, macerados, etc. son muy útiles en la cocina ya que además de poder cambiar completamente el aspecto, textura y sabor de un alimento, favorecen la eliminación de bacterias y la conservación de la comida.
Lo normal en nuestr
Entrecot Marinado En Sake Y Hierbas Provenzales, A La Plancha
Los marinados, adobos, aliños, macerados, etc. son muy útiles en la cocina ya que además de poder cambiar completamente el aspecto, textura y sabor de un alimento, favorecen la eliminación de bacterias y la conservación de la comida.
Lo normal en nuestr
Los ceviches o cebiches (se puede escribir de las dos formas) se elaboran con pescado o marisco crudo, que se marinan en cítricos y a los que se añaden condimentos diversos. El ceviche básico acostumbra a llevar además del pescado o marisco, ají amarillo
Ceviche De Gambas Con Leche De Tigre Y Leche De Coco
Los ceviches o cebiches (se puede escribir de las dos formas) se elaboran con pescado o marisco crudo, que se marinan en cítricos y a los que se añaden condimentos diversos. El ceviche básico acostumbra a llevar además del pescado o marisco, ají amarillo
Este mes el reto de Cooking The Chef nos propone realizar una receta de Gipsy Chef, esta vez debo confesar que no recoconocí al personaje, pero cuando lo propusieron lo investigué y recordé haberlo visto como ganador en 2017 de un episodio del programa d
Pan Con Limón Versión 2.0 De Gipsy Chef
Este mes el reto de Cooking The Chef nos propone realizar una receta de Gipsy Chef, esta vez debo confesar que no recoconocí al personaje, pero cuando lo propusieron lo investigué y recordé haberlo visto como ganador en 2017 de un episodio del programa d
UN PASTEL SUAVE Y BONITO!!
Este fin de semana me han hecho un gran regalo. Hoy me siento feliz , feliz y plena. He estado todo el fin de semana en un retiro que marcara mi vida Emaus . Si tienes oportunidad de hacerlo , de verdad, no l dudes. Para celeb
Pastel De Mascarpone Y Manzana
UN PASTEL SUAVE Y BONITO!!
Este fin de semana me han hecho un gran regalo. Hoy me siento feliz , feliz y plena. He estado todo el fin de semana en un retiro que marcara mi vida Emaus . Si tienes oportunidad de hacerlo , de verdad, no l dudes. Para celeb
TARTA DE MELOCOTÓN, QUESO Y BASE DE GALLETA
Es ideal para el verano. Es fresquita y dulce y con la combinación de la galleta es excepcional.
Esta receta, luego un poco modificaba, es de Mireia Carbó, del Club Social de Caprabo.
A mis niños les encanta y
Tarta De Melocoton Y Queso
TARTA DE MELOCOTÓN, QUESO Y BASE DE GALLETA
Es ideal para el verano. Es fresquita y dulce y con la combinación de la galleta es excepcional.
Esta receta, luego un poco modificaba, es de Mireia Carbó, del Club Social de Caprabo.
A mis niños les encanta y
MINI COQUITAS DE CREMA
Me encantan las cocas y esta es una de mis preferidas. La podeis rellenar de crema pastelera, crema catalana , chocolate fundido o mermelada. Vosotros elegis
INGREDIENTES:
Para la coca:
- 2 Masas de hojaldre.
- 2 huev
Coca De Crema Y Piñones
MINI COQUITAS DE CREMA
Me encantan las cocas y esta es una de mis preferidas. La podeis rellenar de crema pastelera, crema catalana , chocolate fundido o mermelada. Vosotros elegis
INGREDIENTES:
Para la coca:
- 2 Masas de hojaldre.
- 2 huev
Esta ensalada de arroz es un éxito en mi casa desde hace mucho tiempo.Empecé a hacerla solo con arroz, tomate natural y bonito y poco a poco le he ido poniendo más cosas.
En los ingredientes pongo lo que le echo ahora pero es una receta tota
Ensalada De Arroz Y Unas Reflexiones En Voz Alta
Esta ensalada de arroz es un éxito en mi casa desde hace mucho tiempo.Empecé a hacerla solo con arroz, tomate natural y bonito y poco a poco le he ido poniendo más cosas.
En los ingredientes pongo lo que le echo ahora pero es una receta tota
La Empana Light de Bego.- Salsa de Manzana
Os traigo esta Salsa de Manzana, ideal para acompañar carnes, pescados ó verduras. Para enriquecer platos como la pasta o los arroces y tiene multitud de posibilidades para utilizarla como más os guste.
Salsa De Manzana
La Empana Light de Bego.- Salsa de Manzana
Os traigo esta Salsa de Manzana, ideal para acompañar carnes, pescados ó verduras. Para enriquecer platos como la pasta o los arroces y tiene multitud de posibilidades para utilizarla como más os guste.
Hay 2 formas de hacer esta receta, ambas son muy parecidas, pero una lleva más verdura que otra. En este caso yo he hecho la receta de mi amiga Mary, que lleva "fritada" (mezcla de verduras) de Mercadona.
INGREDIENTES (2 personas):
- 1 berenjena grande,
Berenjena Rellena De Carne Y Verduras
Hay 2 formas de hacer esta receta, ambas son muy parecidas, pero una lleva más verdura que otra. En este caso yo he hecho la receta de mi amiga Mary, que lleva "fritada" (mezcla de verduras) de Mercadona.
INGREDIENTES (2 personas):
- 1 berenjena grande,
Empezamos el lunes endulzado la semana, ya sabéis que el dulce me encanta y esta receta es sana y con mucha vitamina C ideal para este tiempo de catarros y gripes.
El día que vi esto en un video por Internet sabía que tenía que hacerlo si o si, pero a mi
Bizcochitos De Cacao Con Mandarinas
Empezamos el lunes endulzado la semana, ya sabéis que el dulce me encanta y esta receta es sana y con mucha vitamina C ideal para este tiempo de catarros y gripes.
El día que vi esto en un video por Internet sabía que tenía que hacerlo si o si, pero a mi
El otro día fui al Lidl y, como siempre encuentro algo para comprar, me compré un libro de recetas de repostería sin gluten. Al llegar a casa vi esta tarta y la hice a mi manera. La verdad es que salió fantástica de rica. Aquí va la receta.
Como ve
Pastel De Queso Y Manzana
El otro día fui al Lidl y, como siempre encuentro algo para comprar, me compré un libro de recetas de repostería sin gluten. Al llegar a casa vi esta tarta y la hice a mi manera. La verdad es que salió fantástica de rica. Aquí va la receta.
Como ve
