Ay Dios, estoy molida!!, con lo de la campaña llevo un par de días de no parar, ya sabéis lo que es esto: colocación de carteles, banderolas en los balcones, chapitas para las solapas y diversos mítines en los Centros comerciales, en definitiva t
Bizcocho De Naranja
Ay Dios, estoy molida!!, con lo de la campaña llevo un par de días de no parar, ya sabéis lo que es esto: colocación de carteles, banderolas en los balcones, chapitas para las solapas y diversos mítines en los Centros comerciales, en definitiva t
"Que levante la mano todo aquel que le apetezca meterse hoy en la cocina", tu no Ángel, que no estoy preguntando quien quiere otro bocadillo!!, no veo manos por aquí, ni tampoco por el fondo..... es normal, si con esta calor hasta el frigorífico se me
Tosta De Salmorejo Y Bacalao
"Que levante la mano todo aquel que le apetezca meterse hoy en la cocina", tu no Ángel, que no estoy preguntando quien quiere otro bocadillo!!, no veo manos por aquí, ni tampoco por el fondo..... es normal, si con esta calor hasta el frigorífico se me
Cuando yo era pequeña era habitual que los domingos se comiera arroz y pollo, era el menú clásico que no por esperado nos dejaba de encantar. Hoy es domingo, y en casa hay pollo para comer, así que he pensado subir esta receta de pollo al limón.
Pollo Asado Al Limón
Cuando yo era pequeña era habitual que los domingos se comiera arroz y pollo, era el menú clásico que no por esperado nos dejaba de encantar. Hoy es domingo, y en casa hay pollo para comer, así que he pensado subir esta receta de pollo al limón.
En el mes de Junio una de mis hijas viajó a Estambul y me trajo algunas especias entre las que había una bolsita con curry.
Como es época de vacaciones y de andar de un lado para otro hemos tardado en abrirla pero ayer, por fin, nos decidimos y quisim
Pollo Con Salsa De Curry Y Manzana
En el mes de Junio una de mis hijas viajó a Estambul y me trajo algunas especias entre las que había una bolsita con curry.
Como es época de vacaciones y de andar de un lado para otro hemos tardado en abrirla pero ayer, por fin, nos decidimos y quisim
relleno
1kg de
pollo (pechuga y muslo sin hueso)
1kg de
pulpa negra
1kg de
carne de cerdo
½ kg de
garbanzos
1kg cebollín
1kg ajo porro
1kg apio España
200 ml de
salsa inglesa
200 ml de
salsa soya
200 ml de
salsa de ajo
¼ L aceite
con
Hallacas Andinas De Hardy
relleno
1kg de
pollo (pechuga y muslo sin hueso)
1kg de
pulpa negra
1kg de
carne de cerdo
½ kg de
garbanzos
1kg cebollín
1kg ajo porro
1kg apio España
200 ml de
salsa inglesa
200 ml de
salsa soya
200 ml de
salsa de ajo
¼ L aceite
con
Una
bebida para calentarte y endulzarte en estos días fríos, en los que sueñas con
la llegada del sol, calor y las flores de la primavera.
2 porciones
Ingredientes:
150g de
chocolate blanco
150 ml de
crema de leche
300 ml de
leche
1 vaina de
Chocolate Blanco Caliente
Una
bebida para calentarte y endulzarte en estos días fríos, en los que sueñas con
la llegada del sol, calor y las flores de la primavera.
2 porciones
Ingredientes:
150g de
chocolate blanco
150 ml de
crema de leche
300 ml de
leche
1 vaina de
4 personas
Ingredientes
8 calabacines redondos
2 cebollas medianas
1 pimentón
2 dientes de ajo
200g de champignones de parís
200g de cépes
1 zanahoria
aceite de oliva
Queso emmental o mozzarella rallado
Queso parmesano
pimienta negra molida y sal
Calabacines Redondos Rellenos
4 personas
Ingredientes
8 calabacines redondos
2 cebollas medianas
1 pimentón
2 dientes de ajo
200g de champignones de parís
200g de cépes
1 zanahoria
aceite de oliva
Queso emmental o mozzarella rallado
Queso parmesano
pimienta negra molida y sal
Ingredientes:
-1 kg. de patatas
-1 cebolla grande
-10 lonchas de bacon
-5 dientes de ajo
-perejil
-1/2 l. de leche
-queso rallado
-aceite de oliva
-sal
Elaboración:
Pelamos las patatas, las cortamos en rodajas finas, echamos sal y freímos en abundante
Pastel De Patatas Y Bacon
Ingredientes:
-1 kg. de patatas
-1 cebolla grande
-10 lonchas de bacon
-5 dientes de ajo
-perejil
-1/2 l. de leche
-queso rallado
-aceite de oliva
-sal
Elaboración:
Pelamos las patatas, las cortamos en rodajas finas, echamos sal y freímos en abundante
Las patatas con alioli son un entrante que se sirve frío y que es muy conocido, puesto que son muy fáciles de hacer. El alioli es una salsa típica de la gastronomía mediterránea formada por la emulsión de aceite de oliva y ajo que se cree que podría re
Patatas Con Alioli
Las patatas con alioli son un entrante que se sirve frío y que es muy conocido, puesto que son muy fáciles de hacer. El alioli es una salsa típica de la gastronomía mediterránea formada por la emulsión de aceite de oliva y ajo que se cree que podría re
Este es un pastel que se ve mucho por la red y del que hay muchas versiones. Como plato único resulta ideal. Lo podemos acompañar de una ensalada o de unas patatas fritas y tendremos resuelta una comida o una cena.
Ingredientes:
-1/2 kg. de carne p
Pastel De Carne
Este es un pastel que se ve mucho por la red y del que hay muchas versiones. Como plato único resulta ideal. Lo podemos acompañar de una ensalada o de unas patatas fritas y tendremos resuelta una comida o una cena.
Ingredientes:
-1/2 kg. de carne p
INGREDIENTES
carne de ternera, a mi me gusta usar aguja con hueso o jarrete.(màs o menos 1 kg)
patatas
1/4 litro de vino blanco,
una cucharadita de pimentón
cebollas
una cucharada de harina
dos dientes de ajos
aceite
sal y pimienta
PREPARACIÓN
Prepara
Ternera Guisada
INGREDIENTES
carne de ternera, a mi me gusta usar aguja con hueso o jarrete.(màs o menos 1 kg)
patatas
1/4 litro de vino blanco,
una cucharadita de pimentón
cebollas
una cucharada de harina
dos dientes de ajos
aceite
sal y pimienta
PREPARACIÓN
Prepara
Esta tarta podéis verla en un montón de blogs..Se llama así porque recuerda mucho a esas chocolatinas que se llaman "huesitos.. Es muy fácil de hacer. Sólo se necesitan dos ingredientes..
Dos botes de nutella o nocilla
y un paquete de obleas..
Yo usé
Tarta "huesitos"
Esta tarta podéis verla en un montón de blogs..Se llama así porque recuerda mucho a esas chocolatinas que se llaman "huesitos.. Es muy fácil de hacer. Sólo se necesitan dos ingredientes..
Dos botes de nutella o nocilla
y un paquete de obleas..
Yo usé
Ingredientes:
300gr Pasta
800gr Tomate triturado
80gr Cebolla
1 Diente de ajo
3 Latas de atún
Queso
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Preparación:
Pelamos la cebolla, el ajo y lo picaremos todo
junto en una picadora o con un cuchillo en troz
Macarrones Con Atún.
Ingredientes:
300gr Pasta
800gr Tomate triturado
80gr Cebolla
1 Diente de ajo
3 Latas de atún
Queso
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Preparación:
Pelamos la cebolla, el ajo y lo picaremos todo
junto en una picadora o con un cuchillo en troz
Ingredientes: Para 4 personas
150gr Chocolate con leche
7 Hojas de gelatina
500ml Nata repostería
2 Huevos
50gr Azúcar glass
60ml Leche
Sirope de chocolate
Preparación:
Lo primero que haremos será montar
la nata, para montar siempre la nata de
Mousse De Chocolate.
Ingredientes: Para 4 personas
150gr Chocolate con leche
7 Hojas de gelatina
500ml Nata repostería
2 Huevos
50gr Azúcar glass
60ml Leche
Sirope de chocolate
Preparación:
Lo primero que haremos será montar
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Con el tiempo que se acerca, el calor y las barbacoas, también apetecen salsas frías o guarniciones para refrescarnos, como esta salsa de yogur y pepino.
Esta receta es típica de la cocina griega y conocida como Tzatziki.
La salsa de yogur y pepino
Salsa De Yogur Y Pepino , Receta Griega
Con el tiempo que se acerca, el calor y las barbacoas, también apetecen salsas frías o guarniciones para refrescarnos, como esta salsa de yogur y pepino.
Esta receta es típica de la cocina griega y conocida como Tzatziki.
La salsa de yogur y pepino
Como has podido comprobar, me encantan las recetas de pescado. Es un ingrediente muy versátil y delicioso, que combina con un montón de preparaciones y matices diferentes. En esta receta quiero enseñarte a preparar merluza en salsa cremosa.
De mome
Receta De Merluza En Salsa Cremosa
Como has podido comprobar, me encantan las recetas de pescado. Es un ingrediente muy versátil y delicioso, que combina con un montón de preparaciones y matices diferentes. En esta receta quiero enseñarte a preparar merluza en salsa cremosa.
De mome
Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de mayo nos invita a preparar un clásico de la cocina asiática, Tikka masala.
Primero prepararemos la pasta Tikka Masala, yo la he preparado así:
2 dientes de ajo
4 o 5 pimientas de cayena
1 cuchar
Pollo Tikka Masala
Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de mayo nos invita a preparar un clásico de la cocina asiática, Tikka masala.
Primero prepararemos la pasta Tikka Masala, yo la he preparado así:
2 dientes de ajo
4 o 5 pimientas de cayena
1 cuchar
Whole Kitchen, en su propuesta salada para el mes de Mayo, nos invita a preparar un pastel de pescado, o Fish cake.
1 calabacín pequeño (unos 125/150 g)
200 g de patatas
1 zanahoria
1 huevo
400 g de pescado blanco (panga, lenguado, fletán,...) sin
Fish Cake (pasteles De Pescado)
Whole Kitchen, en su propuesta salada para el mes de Mayo, nos invita a preparar un pastel de pescado, o Fish cake.
1 calabacín pequeño (unos 125/150 g)
200 g de patatas
1 zanahoria
1 huevo
400 g de pescado blanco (panga, lenguado, fletán,...) sin
Esta semana ha sido de locos, y no he tenido tiempo de preparar nada. ¡Y ya estamos de nuevo a viernes! Así que vamos con una nueva entrega del menú del Club de los 5 que formamos parte de Red Facilísimo.
Vamos para allá.
Como entrante y p
Menú Del Viernes Número 19
Esta semana ha sido de locos, y no he tenido tiempo de preparar nada. ¡Y ya estamos de nuevo a viernes! Así que vamos con una nueva entrega del menú del Club de los 5 que formamos parte de Red Facilísimo.
Vamos para allá.
Como entrante y p
Esta semana el Club de los 5 está casi de vacaciones, aunque seguimos proponiendo las recetas para que te organices y hagas comidas ricas y variadas. Mis amigos de la Red Facilísimo y yo te proponemos un menú de viernes que bien puede servir para celeb
5 Recetas Deliciosas Para Un Menú Fresco
Esta semana el Club de los 5 está casi de vacaciones, aunque seguimos proponiendo las recetas para que te organices y hagas comidas ricas y variadas. Mis amigos de la Red Facilísimo y yo te proponemos un menú de viernes que bien puede servir para celeb
Un alimento sencillo, económico, nutritivo y a la vez apto para dietas. Son un alimento de fácil digestión y componente principal de numerosos platos dulces y salados. Los que se consumen mas habitualmente son los de gallina, seguidos por los de pato. L
Siete Recetas De Huevos Rellenos
Un alimento sencillo, económico, nutritivo y a la vez apto para dietas. Son un alimento de fácil digestión y componente principal de numerosos platos dulces y salados. Los que se consumen mas habitualmente son los de gallina, seguidos por los de pato. L
La naranja es una fruta que me gusta mucho, pero vamos... que lo "poco agrada y lo mucho cansa" y es que tengo naranjas pa'burrir... que me trajo mi suegra de Valencia una bolsa llenita, y ya pues como que es una hartura tanta naranja.Aunque son de mesa,
Crema De Naranja
La naranja es una fruta que me gusta mucho, pero vamos... que lo "poco agrada y lo mucho cansa" y es que tengo naranjas pa'burrir... que me trajo mi suegra de Valencia una bolsa llenita, y ya pues como que es una hartura tanta naranja.Aunque son de mesa,
Estas "piruletas" las he visto en el blog: LA RECETA DE LA FELICIDAD y la verdad es que me apetecía mucho hacerlas porque tenían muy buena pinta, a parte de ser facilonas, facilonas...Copiado tal cual:Ingredientes:•1 calabacín grande•2 cuchar
Piruleta De Calabacin.... O No.
Estas "piruletas" las he visto en el blog: LA RECETA DE LA FELICIDAD y la verdad es que me apetecía mucho hacerlas porque tenían muy buena pinta, a parte de ser facilonas, facilonas...Copiado tal cual:Ingredientes:•1 calabacín grande•2 cuchar
Esta receta la vi en el blog LA COCINIKA DE ANA y me pareció tan fácil, tan vistosa y tan rica.. que es que no he dudado en hacerla.Lo bueno es que utilizando como base el hojaldre, el resto de ingredientes son a gusto de cada cual.Os enseño las dos tren
Trenzas De Hojaldre
Esta receta la vi en el blog LA COCINIKA DE ANA y me pareció tan fácil, tan vistosa y tan rica.. que es que no he dudado en hacerla.Lo bueno es que utilizando como base el hojaldre, el resto de ingredientes son a gusto de cada cual.Os enseño las dos tren
Aprovechando que Halloween coloca a la calabaza como vegetal estrella podemos hacer multitud de recetas. Estas galletas se pueden decorar con motivos "monstruosos".
INGREDIENTES :
100 gramos de calabaza
100 gramos de mantequilla
100 gramos de
Receta Fácil De Galletas De Calabaza
Aprovechando que Halloween coloca a la calabaza como vegetal estrella podemos hacer multitud de recetas. Estas galletas se pueden decorar con motivos "monstruosos".
INGREDIENTES :
100 gramos de calabaza
100 gramos de mantequilla
100 gramos de
Hola a todos los que estáis por estos lares y también para aquellos que ya se han tomado unas vacaciones del blog para venir con fuerzas renovadas. Haber que os parece esta receta ligerita y otra forma de comer las espicanas en forma de pastel, que pod
Corona De Espinacas
Hola a todos los que estáis por estos lares y también para aquellos que ya se han tomado unas vacaciones del blog para venir con fuerzas renovadas. Haber que os parece esta receta ligerita y otra forma de comer las espicanas en forma de pastel, que pod
Buenas tardes, el otro día quería publicar estos ricos pastelitos, pero no daba con la entrada, dios mío la habré perdido, no, no estaba perdida ni nada, solo que no daba con ella y mirando con mas tranquilidad la encontre, y nada aquí os la traigo.
Dulcecitos
Buenas tardes, el otro día quería publicar estos ricos pastelitos, pero no daba con la entrada, dios mío la habré perdido, no, no estaba perdida ni nada, solo que no daba con ella y mirando con mas tranquilidad la encontre, y nada aquí os la traigo.
Hola hoy es un día especial para mi, por eso os traigo esta tarta que me he hecho para celebrar mi cumpleaños. Hice la masa de un bizcocho y la repartir en 6 moldes de corazones, pero he montado solo cinco, otro día pongo el otro, y como ya estamos cerc
Tarta Corazones
Hola hoy es un día especial para mi, por eso os traigo esta tarta que me he hecho para celebrar mi cumpleaños. Hice la masa de un bizcocho y la repartir en 6 moldes de corazones, pero he montado solo cinco, otro día pongo el otro, y como ya estamos cerc
Para estos días de calor, os traigo una bebida muy refrescante que os encantará si os gusta el té.
- Poner a hervir medio litro de agua. Introducir 5 cdtas. de té negro Earl Grey (3 ó 4 bolsitas), y dejar infusionar 3 minutos.
- Pasar a una jarr
Té Helado
Para estos días de calor, os traigo una bebida muy refrescante que os encantará si os gusta el té.
- Poner a hervir medio litro de agua. Introducir 5 cdtas. de té negro Earl Grey (3 ó 4 bolsitas), y dejar infusionar 3 minutos.
- Pasar a una jarr
Este plato fue una receta extraña, porque mariné el pollo con idea de hacerle una salsa tailandesa, y por falta de ingredientes, hice otra salsa totalmente distinta. El resultado fue sorprendente y buenísimo. Hay errores que resultan ser triunfos. E
Brochetas De Pollo Con Salsa De Cilantro
Este plato fue una receta extraña, porque mariné el pollo con idea de hacerle una salsa tailandesa, y por falta de ingredientes, hice otra salsa totalmente distinta. El resultado fue sorprendente y buenísimo. Hay errores que resultan ser triunfos. E
