Otro año màs el día de Reyes no puede faltar un buen roscón,y si es hecho en casa mucho mejor!
Os dejo el Roscón de este año 2013,, lo hice con la receta de costumbre,,que podéis ver en el enlace al final de esta entrada..
Solo hice una variación para
Roscón De Reyes 2013
Otro año màs el día de Reyes no puede faltar un buen roscón,y si es hecho en casa mucho mejor!
Os dejo el Roscón de este año 2013,, lo hice con la receta de costumbre,,que podéis ver en el enlace al final de esta entrada..
Solo hice una variación para
Ingredientes: Para 5 tarros
220gr Arroz redondo
200gr Azúcar
400ml Agua
1 Litro de leche
Cascara limón
Cascara naranja
2 Ramas de canela
Canela en polvo
Azúcar blanca
Preparación:
Ponemos una olla a fuego
medio con el agua y el arroz, la
Arroz Con Leche.
Ingredientes: Para 5 tarros
220gr Arroz redondo
200gr Azúcar
400ml Agua
1 Litro de leche
Cascara limón
Cascara naranja
2 Ramas de canela
Canela en polvo
Azúcar blanca
Preparación:
Ponemos una olla a fuego
medio con el agua y el arroz, la
Buenas tardes, llego un poco tarde con la receta, pero es que antes de publicar he querido ponerme al día con tod@s. Para hoy quiero dejaros estos panes que de verdad que tenía muchas ganas de hacer y que había probado a hacer muchas veces y había teni
Pan De Hamburguesa.
Buenas tardes, llego un poco tarde con la receta, pero es que antes de publicar he querido ponerme al día con tod@s. Para hoy quiero dejaros estos panes que de verdad que tenía muchas ganas de hacer y que había probado a hacer muchas veces y había teni
INGREDIENTES:
- 8 rebanadas de pan de molde (yo he utilizado sin corteza)
- 140 gr. de queso rallado (el que más guste: cheddar, gouda, emmental, mozarella, curado)
- Mostaza de Dijón
- 3 latas de anchoas en caite de oliva
- Mantequilla
-
Rollitos De Anchoas Y Queso En Pan De Molde
INGREDIENTES:
- 8 rebanadas de pan de molde (yo he utilizado sin corteza)
- 140 gr. de queso rallado (el que más guste: cheddar, gouda, emmental, mozarella, curado)
- Mostaza de Dijón
- 3 latas de anchoas en caite de oliva
- Mantequilla
-
INGREDIENTES:
Para la plancha de bizcocho genovés- 4 huevos- 100 gr. de azúcar- 120 gr. de harina de repostería- Un pellizco de sal
Para el almíbar- 100 gr. de azúcar- 100 gr. de agua- 2 cucharadas de moscatel
Para el rellen
Tronco De Navidad Relleno De Mousse De Turrón
INGREDIENTES:
Para la plancha de bizcocho genovés- 4 huevos- 100 gr. de azúcar- 120 gr. de harina de repostería- Un pellizco de sal
Para el almíbar- 100 gr. de azúcar- 100 gr. de agua- 2 cucharadas de moscatel
Para el rellen
Esta vez, mis amigos del Club Facilísimo, quienes colaboramos bajo el sello de "El Club de los 5", me han entregado recetas que no sirven solo para preparar un menú, sino que como vais a poder ver servirán para preparar varios de ellos. Solamente hay q
Muchos Menús En Uno Solo
Esta vez, mis amigos del Club Facilísimo, quienes colaboramos bajo el sello de "El Club de los 5", me han entregado recetas que no sirven solo para preparar un menú, sino que como vais a poder ver servirán para preparar varios de ellos. Solamente hay q
De nuevo el menú del lunes junto a nuestros compañeros de Cocina Facilisimo, en el que traemos de nuevo cinco ricas y variadas recetas que podemos combinar a nuestro gusto para hacer uno o varios menús. Hoy tenemos, como de costumbre, cinco recetas, del
Menú Con Cinco Recetas Nº 18
De nuevo el menú del lunes junto a nuestros compañeros de Cocina Facilisimo, en el que traemos de nuevo cinco ricas y variadas recetas que podemos combinar a nuestro gusto para hacer uno o varios menús. Hoy tenemos, como de costumbre, cinco recetas, del
De nuevo es lunes y aquí estamos otra vez con el menú de hoy, con las riquísimas recetas del Club de los Cinco, nuestros compañeros de Cocina Facilisimo. Procuramos traer recetas que sean fáciles de hacer, aunque algunas puedan ser también mas elaborada
Menú Con Cinco Recetas Nº 21
De nuevo es lunes y aquí estamos otra vez con el menú de hoy, con las riquísimas recetas del Club de los Cinco, nuestros compañeros de Cocina Facilisimo. Procuramos traer recetas que sean fáciles de hacer, aunque algunas puedan ser también mas elaborada
Se pone una cebolla en el fondo de la bandeja las costilla con sal se echa una nuez de mantequilla perejil,orégano y ajo vino blanco y a esperar mas de una hora hasta que esté doradito.Las costillas yo las tenía adobadas pero otras veces las he puesto si
Costillas De Cerdo Al Horno
Se pone una cebolla en el fondo de la bandeja las costilla con sal se echa una nuez de mantequilla perejil,orégano y ajo vino blanco y a esperar mas de una hora hasta que esté doradito.Las costillas yo las tenía adobadas pero otras veces las he puesto si
Para unos 16 pastelillos
Ingredientes:
Para la masa quebrada
- 150 g de harina floja o repostería Santa rita
- 75 g de mantequilla fría cortada a dados
- 1 huevo
- 1 cucharadita de levadura
- 50 g de azúcar glas
- Una pizca de sal
Par
Pastelillos De Crema Pastelera Y Crema De Nata
Para unos 16 pastelillos
Ingredientes:
Para la masa quebrada
- 150 g de harina floja o repostería Santa rita
- 75 g de mantequilla fría cortada a dados
- 1 huevo
- 1 cucharadita de levadura
- 50 g de azúcar glas
- Una pizca de sal
Par
INGREDIENTES:
- 16 OBLEAS DE EMPANADILLAS
- 4 PLÁTANOS
- 3 MANZANAS REINETAS
- AZÚCAR tostada
- AZÚCAR BLANCA
- EL ZUMO DE 2 LIMONES
- 1 HUEVO PARA PINTAR
- CHOCOLATE PARA POSTRE
ELABORACIÓN
Algo Dulce , Empanadillas De Fruta Y Chocolate
INGREDIENTES:
- 16 OBLEAS DE EMPANADILLAS
- 4 PLÁTANOS
- 3 MANZANAS REINETAS
- AZÚCAR tostada
- AZÚCAR BLANCA
- EL ZUMO DE 2 LIMONES
- 1 HUEVO PARA PINTAR
- CHOCOLATE PARA POSTRE
ELABORACIÓN
Esta receta la he sacado de las múltiples que han puesto las estupendas cocineras del blog de mundorecetas.
INGREDIENTES:
2 solomillos de cerdo cortados en 2 trozos cada uno, 1 cebolla, mostaza de Dijon, 1/4 champiñones laminados, 1 cucharada de Bov
Solomillo De Cerdo Con Champiñones
Esta receta la he sacado de las múltiples que han puesto las estupendas cocineras del blog de mundorecetas.
INGREDIENTES:
2 solomillos de cerdo cortados en 2 trozos cada uno, 1 cebolla, mostaza de Dijon, 1/4 champiñones laminados, 1 cucharada de Bov
Sábado
Almuerzo
Entrante
Salmorejo cordobés
Plato principal
Pastel del cabracho
Postre
Fruta del tiempo
Cena
Entrante
Guisantes con jamón
Plato principal
Solomillos de pechuga de pollo con salsa de m
Sugerencia De Menús Para Este Fin De Semana (23-24 Mayo 2015)
Sábado
Almuerzo
Entrante
Salmorejo cordobés
Plato principal
Pastel del cabracho
Postre
Fruta del tiempo
Cena
Entrante
Guisantes con jamón
Plato principal
Solomillos de pechuga de pollo con salsa de m
INGREDIENTES (4 personas) :
Un pato del peso necesario según número de comensales (calculad 250 gramos por cada invitado)
Con un pato de 1.2 Kg, descontando la grasa, tenemos para 4 invitados.
2 zanahorias
2 cebollas tiernas
2 dientes de ajo
Pato Al Horno Con Manzanas Caramelizadas
INGREDIENTES (4 personas) :
Un pato del peso necesario según número de comensales (calculad 250 gramos por cada invitado)
Con un pato de 1.2 Kg, descontando la grasa, tenemos para 4 invitados.
2 zanahorias
2 cebollas tiernas
2 dientes de ajo
Bueno la cosa va esta semana de cursos atrasados por publicar, y que hice estas navidades online, y al final me ha dado tiempo de hacer algo para el día de los enamorados, así que mañana habrá nueva entrada dulce.
Estas galletas las realice en el cur
Galletas Curso Mariana
Bueno la cosa va esta semana de cursos atrasados por publicar, y que hice estas navidades online, y al final me ha dado tiempo de hacer algo para el día de los enamorados, así que mañana habrá nueva entrada dulce.
Estas galletas las realice en el cur
Antes de nada, quería dar las gracias a Mari Carmen del blog Cupcake:Magdalenas historiadas por el premio que me ha dado, muchas gracias por el premio, si se podeís pasarse por el blog, que tiene unas recetas de cupcake estupendas, no dejar de pasaros.
Galletas Comunion
Antes de nada, quería dar las gracias a Mari Carmen del blog Cupcake:Magdalenas historiadas por el premio que me ha dado, muchas gracias por el premio, si se podeís pasarse por el blog, que tiene unas recetas de cupcake estupendas, no dejar de pasaros.
Otra receta de un blog amigo. Es el turno de Marta (Hierbabuena y cilantro) que hace un tiempo preparó los guisantes con jamón de mi blog. Una tinerfeña encantadora y con un blog sencillo y delicioso. Gracias, Marta, me gustó muchísimo esta sopa.
Sopa De Maíz
Otra receta de un blog amigo. Es el turno de Marta (Hierbabuena y cilantro) que hace un tiempo preparó los guisantes con jamón de mi blog. Una tinerfeña encantadora y con un blog sencillo y delicioso. Gracias, Marta, me gustó muchísimo esta sopa.
Deliciosa receta de costillas, con el adobo, primero cocidas y luego doraditas a la plancha, que eligió mi hijo Alejandro para que le preparase, de un libro de cocina en Barbacoa. Desaparecieron en un instante!
- Batir en el vaso de la batidora 1
Costillas Picantes
Deliciosa receta de costillas, con el adobo, primero cocidas y luego doraditas a la plancha, que eligió mi hijo Alejandro para que le preparase, de un libro de cocina en Barbacoa. Desaparecieron en un instante!
- Batir en el vaso de la batidora 1
¿Recordáis la empanada gallega que preparé el mes pasado? Os dije que había reservado la mitad de la masa y con ella preparé ésta otra. Pinchando en el enlace tenéis la receta.
- Simplemente, extender la mitad de la masa, cubrir con tomat
Empanada De Jamón Y Queso
¿Recordáis la empanada gallega que preparé el mes pasado? Os dije que había reservado la mitad de la masa y con ella preparé ésta otra. Pinchando en el enlace tenéis la receta.
- Simplemente, extender la mitad de la masa, cubrir con tomat
Este pan tan bueno lo vi hace tiempo en alguno de vuestros blogs, pero no recuerdo en cual. Si lo ve el/la dueñ@ que me lo diga para indicarlo! Un beso y gracias por vuestros comentarios.
- Poner en la cubeta de la panificadora 370 ml. de agua tem
Pan De Arándanos Y Sésamo
Este pan tan bueno lo vi hace tiempo en alguno de vuestros blogs, pero no recuerdo en cual. Si lo ve el/la dueñ@ que me lo diga para indicarlo! Un beso y gracias por vuestros comentarios.
- Poner en la cubeta de la panificadora 370 ml. de agua tem
Judías con costilla de cerdo
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
400 gr. de judías blancas ya cocidas
300 gr. de costilla de cerdo troceada
1 cebolla pequeña
1 tomate pequeño y maduro
1 diente de ajo
1 trozo pequeño de pimiento rojo
1 patata pequeña
Judías Con Costilla De Cerdo
Judías con costilla de cerdo
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
400 gr. de judías blancas ya cocidas
300 gr. de costilla de cerdo troceada
1 cebolla pequeña
1 tomate pequeño y maduro
1 diente de ajo
1 trozo pequeño de pimiento rojo
1 patata pequeña
Ingredientes: Para 2 Personas.
Café expreso cargado con leche 1
Zumo de Granada, frambuesas y grosellas.
Nata Montada de bote 1
Sandia Una Porción
Plátano 1
Manzana 1
Kiwi 3
Fresas 4
Mini tostadas de pan integral con higos secos, 4
Queso de untar de
Desayuno Satisfacción.
Ingredientes: Para 2 Personas.
Café expreso cargado con leche 1
Zumo de Granada, frambuesas y grosellas.
Nata Montada de bote 1
Sandia Una Porción
Plátano 1
Manzana 1
Kiwi 3
Fresas 4
Mini tostadas de pan integral con higos secos, 4
Queso de untar de
El sábado pasado fuimos a la Boquería, mercado por excelencia de Barcelona. Entre toodas las cosas que compré, estaban estas carrilleras de ternera, que venían prácticamente deshuesadas, y que estaba deseando hacer. Es una carne tierna y melosa, barata
Carrilleras De Ternera En Salsa De Oporto
El sábado pasado fuimos a la Boquería, mercado por excelencia de Barcelona. Entre toodas las cosas que compré, estaban estas carrilleras de ternera, que venían prácticamente deshuesadas, y que estaba deseando hacer. Es una carne tierna y melosa, barata
¡Ya está a punto de llegar San Valentín! Y nosotros no podíamos faltar a esta cita en la que toda la blogosfera se llena de dulces, de color rojo y de corazones.
Además, hoy venimos con un post muy especial ya que la idea de esta receta ha
Tartaletas De Chocolate Blanco Y Frambuesas
¡Ya está a punto de llegar San Valentín! Y nosotros no podíamos faltar a esta cita en la que toda la blogosfera se llena de dulces, de color rojo y de corazones.
Además, hoy venimos con un post muy especial ya que la idea de esta receta ha
Es una tarta que nos dará mucho juego para cualquier celebración o reunión que tengamos pues la podemos hacer el día anterior por lo que nos dejará tiempo para acudir a otros preparativos el día en cuestión.
Yo la he hecho para una reunión de amigo
Tarta Fría De Chocolate Blanco Y Frambuesa
Es una tarta que nos dará mucho juego para cualquier celebración o reunión que tengamos pues la podemos hacer el día anterior por lo que nos dejará tiempo para acudir a otros preparativos el día en cuestión.
Yo la he hecho para una reunión de amigo
Fuente: thermomix-vigo.es
Vamos a elaborar 1 kilo de pan de molde. Nos llevará unas 2 horas
Ingredientes
350 gramos de agua
20 gramos de azúcar
20 gramos de manteca de cerdo
20 gramos de levadura prensada fresca
600 gramos de harina de fuerza
10 gra
Pan De Molde
Fuente: thermomix-vigo.es
Vamos a elaborar 1 kilo de pan de molde. Nos llevará unas 2 horas
Ingredientes
350 gramos de agua
20 gramos de azúcar
20 gramos de manteca de cerdo
20 gramos de levadura prensada fresca
600 gramos de harina de fuerza
10 gra
Cari fratelli…
¿Qué es lo que más os gusta cocinar…? … A mí el pan…!! Es algo dificil de explicar… y nadie que conozco que haga pan me ha ayudado a entenderlo todavía… ( … salvo mi amigo Juan Luis que es u
Masa Madre Para Hacer Pan…, Como Tener Otro Hijo En Casa!!
Cari fratelli…
¿Qué es lo que más os gusta cocinar…? … A mí el pan…!! Es algo dificil de explicar… y nadie que conozco que haga pan me ha ayudado a entenderlo todavía… ( … salvo mi amigo Juan Luis que es u
Desde hace una semana, en Buenos Aires, estamos todos conmovidos por las consecuencias devastadoras y trágicas de un temporal. Nos miramos con cara de consternación porque no logramos entender del todo cómo una tormenta que parecía una más del montón -
Panna Cotta Liviana De Lavanda
Desde hace una semana, en Buenos Aires, estamos todos conmovidos por las consecuencias devastadoras y trágicas de un temporal. Nos miramos con cara de consternación porque no logramos entender del todo cómo una tormenta que parecía una más del montón -
La cocina mexicana me apasiona por muchas razones, pero sobre todo
por su sencillez y su intenso sabor, hasta el punto de convertir este
fantástico clásico en un delicioso plato vegano. Rico, rápido y bajo en
calorías...
Ingredientes:
-4 tortitas
Fajitas Mexicanas De Verduras
La cocina mexicana me apasiona por muchas razones, pero sobre todo
por su sencillez y su intenso sabor, hasta el punto de convertir este
fantástico clásico en un delicioso plato vegano. Rico, rápido y bajo en
calorías...
Ingredientes:
-4 tortitas
