Ingredientes:
250 g de gambas arroceras
1 Litro de Agua
100 gr de Cebolla
50 gr de pimiento verde
2 dientes de ajo
50 gr de aceite
½ cucharadita de comino
100 g de tomate triturado
½ cucharadita de perejil
picado100 g de fideos de arroz
Sopa De Gambas
Ingredientes:
250 g de gambas arroceras
1 Litro de Agua
100 gr de Cebolla
50 gr de pimiento verde
2 dientes de ajo
50 gr de aceite
½ cucharadita de comino
100 g de tomate triturado
½ cucharadita de perejil
picado100 g de fideos de arroz
Receta para 2 Personas:
Ingredientes:
700 gramos de patatas
1 cebolla
6 dientes de ajo.
2 hojas de laurel
1 Trozo de Cáscara de naranja
1 Cucharada de Pimentón dulce (La Chinata)
1 Cucharada de Pimentón Picante (La Chinata)
Especias surtidas
50 c
Patatas Con Pimentón
Receta para 2 Personas:
Ingredientes:
700 gramos de patatas
1 cebolla
6 dientes de ajo.
2 hojas de laurel
1 Trozo de Cáscara de naranja
1 Cucharada de Pimentón dulce (La Chinata)
1 Cucharada de Pimentón Picante (La Chinata)
Especias surtidas
50 c
Me ha encantado esta experiencia de hacer sal de vinos, mas adelante haremos mas sal de otros sabores que os va ha encantar, que le van a dar sabor y color a vuestros platos.
Estas sal de vinos podé
Sal De Vinos (tinto - Blanco - Pedro Ximenez)
Me ha encantado esta experiencia de hacer sal de vinos, mas adelante haremos mas sal de otros sabores que os va ha encantar, que le van a dar sabor y color a vuestros platos.
Estas sal de vinos podé
Llega el frío y con él, en mi cocina siempre hay lugar para hacer un pastel, tarta o bizcochos. En mi blog
podéis disfrutar de muchas recetas como estas, y este no será el último. Siempre hay lugar para más.
Este pastel es muy esponjoso y jugoso, su a
Pastel De Naranjas Con Frutos Secos
Llega el frío y con él, en mi cocina siempre hay lugar para hacer un pastel, tarta o bizcochos. En mi blog
podéis disfrutar de muchas recetas como estas, y este no será el último. Siempre hay lugar para más.
Este pastel es muy esponjoso y jugoso, su a
Llegó de nuevo la lluvia, y de nuevo llegué yo con otra receta.
Parece que me he puesto de acuerdo con ella para asomar la cabeza, pero que no quede duda de que si por mí fuera, me quedaría con el sol tan radiante que hemos tenido esto días y que por
Piruletas De Queso
Llegó de nuevo la lluvia, y de nuevo llegué yo con otra receta.
Parece que me he puesto de acuerdo con ella para asomar la cabeza, pero que no quede duda de que si por mí fuera, me quedaría con el sol tan radiante que hemos tenido esto días y que por
Os voy a proponer como hacer unas sencillisimas galletas, de esas que lo mezclas todo en un bol y listo. Bueno, más o menos. Estas las he hecho varias veces por lo rápido y socorridas y entretiene perfectamente a un niño de 7 años durante un buen rato.
Galletas De Chocolate Y Avellanas
Os voy a proponer como hacer unas sencillisimas galletas, de esas que lo mezclas todo en un bol y listo. Bueno, más o menos. Estas las he hecho varias veces por lo rápido y socorridas y entretiene perfectamente a un niño de 7 años durante un buen rato.
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Ingredientes:
- 4 huevos
- 250 grs de harina de trigo
- 250 grs de azúcar
- 1/2 vaso de aceite de girasol
- 1 sobre de levadura
- 1/2 vaso de leche entera
- 6 ó 7 cucharadas soperas de colacao
- 1 tableta de chocolate negro (cacao 72%)
Prepara
Bizcocho De Chocolate
Ingredientes:
- 4 huevos
- 250 grs de harina de trigo
- 250 grs de azúcar
- 1/2 vaso de aceite de girasol
- 1 sobre de levadura
- 1/2 vaso de leche entera
- 6 ó 7 cucharadas soperas de colacao
- 1 tableta de chocolate negro (cacao 72%)
Prepara
Un brownie, una tarta de queso y unas frambuesas todo junto. El resultado es delicioso, pero tienes que tener la precaución de no pasarte con el horno, ya que se secaría el brownie y resultaría bastante incómodo de comer. Esta vez lo hice para trocearlo c
Brownie Con Cheescake Y Frambuesas
Un brownie, una tarta de queso y unas frambuesas todo junto. El resultado es delicioso, pero tienes que tener la precaución de no pasarte con el horno, ya que se secaría el brownie y resultaría bastante incómodo de comer. Esta vez lo hice para trocearlo c
Como todos sabéis, tengo a mi media naranja un poquito "chungo", de ahí la receta de hoy. Esta es su comida diaria, variando los igredientes, pero cremitas y purés basicamente. Pero por si a alguien le sucede lo mismo o tiene bebitos en casa, como Sonia
Crema De Verduras Y Pollo
Como todos sabéis, tengo a mi media naranja un poquito "chungo", de ahí la receta de hoy. Esta es su comida diaria, variando los igredientes, pero cremitas y purés basicamente. Pero por si a alguien le sucede lo mismo o tiene bebitos en casa, como Sonia
El chow mein es uno de los platos más populares y consumidos de la gastronomía china.
Literalmente, significa fideos salteados y su elaboración puede ser muy variada en cuanto a ingredientes;se puede preparar con pollo,ternera, gambas, pescado y con
Chow Mein De Pollo
El chow mein es uno de los platos más populares y consumidos de la gastronomía china.
Literalmente, significa fideos salteados y su elaboración puede ser muy variada en cuanto a ingredientes;se puede preparar con pollo,ternera, gambas, pescado y con
Estos macarons han sido muy especiales.
Han servido para recordarte.
Que no deja de ser una contradicción porque puede ser que no te hubieras comido ninguno.
Los demás sí los hemos comido y tengo que decirte que con gran éxito de crítica y pú
Macarons De Fruta De La Pasión Y Queso Mascarpone. Homenaje.
Estos macarons han sido muy especiales.
Han servido para recordarte.
Que no deja de ser una contradicción porque puede ser que no te hubieras comido ninguno.
Los demás sí los hemos comido y tengo que decirte que con gran éxito de crítica y pú
El tiramisú es el postre italiano por excelencia. Se conoce en el mundo entero y cada persona le da su toque personal al hacerlo. Hoy os traigo la versión clásica hecha con Thermomix. A los amantes del café y de los postres no demasiado dulces, les va a
Tiramisú Con Thermomix
El tiramisú es el postre italiano por excelencia. Se conoce en el mundo entero y cada persona le da su toque personal al hacerlo. Hoy os traigo la versión clásica hecha con Thermomix. A los amantes del café y de los postres no demasiado dulces, les va a
Primera conclusión tras casi seis meses de blog : tener un blog de recetas, engorda. Así de claro. Lo digo por si alguno me está leyendo y piensa qué guay, yo podría hacer un blog... pues ojo!!, esta es la primera consecuencia. Te pasas el día pensa
Bombón Helado De Queso
Primera conclusión tras casi seis meses de blog : tener un blog de recetas, engorda. Así de claro. Lo digo por si alguno me está leyendo y piensa qué guay, yo podría hacer un blog... pues ojo!!, esta es la primera consecuencia. Te pasas el día pensa
Filetes rusos
Algunas veces hacemos un plan de comida que por lo que sea,cambiamos ese plan,eso me pasó a mí,que compré una bandeja de carne para hacer una lasaña y al final quedó reconvertida en unos filetes rusos,que por cierto,hacía muchos muc
Filetes Rusos
Filetes rusos
Algunas veces hacemos un plan de comida que por lo que sea,cambiamos ese plan,eso me pasó a mí,que compré una bandeja de carne para hacer una lasaña y al final quedó reconvertida en unos filetes rusos,que por cierto,hacía muchos muc
Esta es la historia de un plato muy rico pero mal presentado por las prisas, las prisas de que vaya a enfriarse.....y seguro que mas de un blogger entenderá lo que se sufre, cuando no quieres que se enfríe la comida y encima quieres hacer una boni
Espárragos Con Puré Especiado
Esta es la historia de un plato muy rico pero mal presentado por las prisas, las prisas de que vaya a enfriarse.....y seguro que mas de un blogger entenderá lo que se sufre, cuando no quieres que se enfríe la comida y encima quieres hacer una boni
Disfruto el domingo en la cocina, pensando, probando, preparando ... me gusta luego ver la cara de los míos cuando prueban lo que sale de ella.
Me encanto este primer plato es sencillo y llamativo ideal para compartir.
Ingredientes para 4 personas:
4
Jamón Ibérico, Puré De Patatas Y Huevo De Codorniz
Disfruto el domingo en la cocina, pensando, probando, preparando ... me gusta luego ver la cara de los míos cuando prueban lo que sale de ella.
Me encanto este primer plato es sencillo y llamativo ideal para compartir.
Ingredientes para 4 personas:
4
Ya va apretando el calor y apetecen cosas más ligeritas o al menos eso es lo que me pasa a mí. Si tuviese una casita de campo o un ático con una terraza grande, te juro que pondría en marcha la barbacoa día tras día y me lo comía todo a la plancha, poco
Menú De Hoy: Pechuga De Pollo Rellena Y De Postre Pudding De Limón
Ya va apretando el calor y apetecen cosas más ligeritas o al menos eso es lo que me pasa a mí. Si tuviese una casita de campo o un ático con una terraza grande, te juro que pondría en marcha la barbacoa día tras día y me lo comía todo a la plancha, poco
El cordero es una de las carnes más sabrosas que utilizamos en nuestra cocina. Esta receta es un guiso tradicional, sencillo de realizar y muy sabroso. Yo lo he hecho en la Fussioncook, pero también se puede hacer en una olla tradicional adaptando los ti
Caldereta De Cordero
El cordero es una de las carnes más sabrosas que utilizamos en nuestra cocina. Esta receta es un guiso tradicional, sencillo de realizar y muy sabroso. Yo lo he hecho en la Fussioncook, pero también se puede hacer en una olla tradicional adaptando los ti
Hoy es fin de semana y me imagino que muchos de vosotros tendréis planes para estar todo el día fuera de casa. Este plato que os propongo es muy fresco, ligero de preparar y energético tras un día de playa ó piscina.
Combinadlo con lo que más os gust
Ensalada De Pastas Dos Salsas
Hoy es fin de semana y me imagino que muchos de vosotros tendréis planes para estar todo el día fuera de casa. Este plato que os propongo es muy fresco, ligero de preparar y energético tras un día de playa ó piscina.
Combinadlo con lo que más os gust
Que estoy perdiendo la cabeza!!, esta mañana me he caído de la cama, no es una frase hecha ,es literal y del mismo golpe me he desnortado tanto que ya no sabía en que época estaba, no sabía si debía planchar el capú de nazareno, colocarme la mantilla
Carne En Salsa De Pinchitos
Que estoy perdiendo la cabeza!!, esta mañana me he caído de la cama, no es una frase hecha ,es literal y del mismo golpe me he desnortado tanto que ya no sabía en que época estaba, no sabía si debía planchar el capú de nazareno, colocarme la mantilla
Por fin viernes!, y aunque este fin de semana tengo que trabajar un viernes es un viernes y no se le debe hacer ascos. La semana pasada os dije que le debía una novena a" San Comotodo" ó un triduo, por los excesos que iba a cometer (y de hecho
Bizcocho Pasiego
Por fin viernes!, y aunque este fin de semana tengo que trabajar un viernes es un viernes y no se le debe hacer ascos. La semana pasada os dije que le debía una novena a" San Comotodo" ó un triduo, por los excesos que iba a cometer (y de hecho
"Que levante la mano todo aquel que le apetezca meterse hoy en la cocina", tu no Ángel, que no estoy preguntando quien quiere otro bocadillo!!, no veo manos por aquí, ni tampoco por el fondo..... es normal, si con esta calor hasta el frigorífico se me
Tosta De Salmorejo Y Bacalao
"Que levante la mano todo aquel que le apetezca meterse hoy en la cocina", tu no Ángel, que no estoy preguntando quien quiere otro bocadillo!!, no veo manos por aquí, ni tampoco por el fondo..... es normal, si con esta calor hasta el frigorífico se me
Hace tiempo que quería subir esta entrada pero la verdad es que se me olvida y se va quedando para atrás, pero hoy ya le ha llegado su día.
Tengo publicadas otras hamburguesas de salmón pero estas son diferentes porque no se fríen, ni siquiera se hac
Hamburguesas De Espinacas Y Salmón Al Horno
Hace tiempo que quería subir esta entrada pero la verdad es que se me olvida y se va quedando para atrás, pero hoy ya le ha llegado su día.
Tengo publicadas otras hamburguesas de salmón pero estas son diferentes porque no se fríen, ni siquiera se hac
Una
bebida para calentarte y endulzarte en estos días fríos, en los que sueñas con
la llegada del sol, calor y las flores de la primavera.
2 porciones
Ingredientes:
150g de
chocolate blanco
150 ml de
crema de leche
300 ml de
leche
1 vaina de
Chocolate Blanco Caliente
Una
bebida para calentarte y endulzarte en estos días fríos, en los que sueñas con
la llegada del sol, calor y las flores de la primavera.
2 porciones
Ingredientes:
150g de
chocolate blanco
150 ml de
crema de leche
300 ml de
leche
1 vaina de
Ingredientes
1 taza de margarina sin sal
1 taza de azúcar moscabada
1 taza de azúcar
2 huevos
2 ½ tazas de harina
1 cucharadita de vainilla
1 cucharadita de bicarbonato de sodio,
150 gr. de nueces del Brasil picaditas
200gr de choc
Galletas De Chocolate
Ingredientes
1 taza de margarina sin sal
1 taza de azúcar moscabada
1 taza de azúcar
2 huevos
2 ½ tazas de harina
1 cucharadita de vainilla
1 cucharadita de bicarbonato de sodio,
150 gr. de nueces del Brasil picaditas
200gr de choc
Ingredientes:
-1 bolsa de espárragos verdes congelados
-1 cebolla
-1 patata
-400 ml. de caldo de verduras caliente
-100 ml. de nata para cocinar
-1 cucharada de mantequilla
-aceite de oliva
-sal
-pimienta negra molida
Elaboración:
Pelamos la cebolla
Crema De Espárragos
Ingredientes:
-1 bolsa de espárragos verdes congelados
-1 cebolla
-1 patata
-400 ml. de caldo de verduras caliente
-100 ml. de nata para cocinar
-1 cucharada de mantequilla
-aceite de oliva
-sal
-pimienta negra molida
Elaboración:
Pelamos la cebolla
INGREDIENTES:
3 huevos
1 yogur natural ( 125 gr)
3 medidas del vaso de yogur de harina
2 medidas de yogur de azúcar
1 medida de yogur de aceite de oliva suave
1 sobre de levadura en polvo ( impulsor)
1 cucharadita de ralladura de limón
80 gr de almend
Bizcocho Con Almendra
INGREDIENTES:
3 huevos
1 yogur natural ( 125 gr)
3 medidas del vaso de yogur de harina
2 medidas de yogur de azúcar
1 medida de yogur de aceite de oliva suave
1 sobre de levadura en polvo ( impulsor)
1 cucharadita de ralladura de limón
80 gr de almend
En francés Soufflé,, es un plato hecho a base de claras de huevo batidas batidas a punto de nieve a las que se le pueden añadir otros ingredientes...
En esta caso es un postre delicioso..
INGREDIENTES
galletas
mantequilla (unos 100 gr)
un bote de 370
Tarta Suflé De Limón
En francés Soufflé,, es un plato hecho a base de claras de huevo batidas batidas a punto de nieve a las que se le pueden añadir otros ingredientes...
En esta caso es un postre delicioso..
INGREDIENTES
galletas
mantequilla (unos 100 gr)
un bote de 370
Bien, esto es una tortilla
tradicional, pero hecha en tres partes, no en tres tortillas, sino en tres
partes.
Para 6 personas necesitamos:
5 patatas grandes
8 huevos
300 g de espinacas
Una cebolleta grande
Sal
Aceite de oliva virgen
C
Receta De Tortilla De Espinacas Y Patatas
Bien, esto es una tortilla
tradicional, pero hecha en tres partes, no en tres tortillas, sino en tres
partes.
Para 6 personas necesitamos:
5 patatas grandes
8 huevos
300 g de espinacas
Una cebolleta grande
Sal
Aceite de oliva virgen
C
En otoño, en mi casa, en Cádiz, mi madre hacía tantas veces como podía los alcauciles. Con papas, con guisantes, rellenos de carne, etc., nos encantaban a todos, y hay que decir, que la gorda los hacía de muerte. Espero tener la posibilidad de hacerlos
Papas Con Alcauciles
En otoño, en mi casa, en Cádiz, mi madre hacía tantas veces como podía los alcauciles. Con papas, con guisantes, rellenos de carne, etc., nos encantaban a todos, y hay que decir, que la gorda los hacía de muerte. Espero tener la posibilidad de hacerlos
