Recetas más visitadas | Receta por Día

Brocoli Con Jamon

El consumo de brócoli actúa en la prevención de enfermedades como el cáncer de cólon. En el ámbito de la nutrición, el brócoli se destaca en la prevención de la anemia por su alto contenido de hierro, además proporciona fitonutrientes y varias vitaminas

Tartar De Atún Y Salmón Ahumado

He tenido unos días complicados para subir recetas, no siempre se tiene el tiempo necesario, pero creo que llego a tiempo de dejaros aquí este tartar de atún y salmón ahumado, riquísimo sencillo y fácil de preparar, nos puede servir perfectamente

Higado Con Tomate (bar Goya)

Al gual que compartimos recetas con nuestras amistades, compañeros y familiares,no sería genil tener las recetas de los platos que más nos gustan de los bares y restaurantes que visitamos. Cuantas veces hemos degustado una tapa y nos preguntamos ¿

Cupcakes De Manzana Con Buttercream De Caramelo.

Ya empezamos con otro mesecito lleno de calor y viento, que horror, y vosotr@s diréis...anda que no empieza a quejarse pronto... ya, ya, pero que queréis que os diga, es que creo que cada año lo llevo mucho peor, se me hacen los días eternos con estas

Chapata De Pechuga Con Salsa De Queso.

Ingredientes: Para cuatro personas 4 Chapatas medianas 8 Filetes de pechuga de pollo 80gr Queso philadelphia 40ml Leche Cebolla caramelizada Tomillo Pate de pimienta Especias de 3 pimientas Jengibre Sal Una bolsa de brotes Prep

Mousse De Chocolate.

Ingredientes: Para 4 personas 150gr Chocolate con leche 7 Hojas de gelatina 500ml Nata repostería 2 Huevos 50gr Azúcar glass 60ml Leche Sirope de chocolate Preparación: Lo primero que haremos será montar la nata, para montar siempre la nata de

Bizcocho De Yogur Y Manzana.

Ingredientes: 3 Huevos 1 Yogur de limón 1 Sobre de levadura royal Aceite de oliva 1 vaso de yogur Azúcar blanca 2 vasos de yogur Harina 3 vasos de yogur 2 Manzanas Caramelo liquido Azúcar glass Preparación: Esta receta es la más fácil qu

Alcachofas Rebozadas, O Alcauciles

Es sencilla, muy sencilla. Solo hay que tener cuidado de que no se pongan negras las alcachofas, o alcauciles, al pelarlo y para eso estoy yo, para que no ocurra. Además vamos a aprovechar un caldo de carne que saqué el otro día de cocer unas lenguas

Magdalenas De Limón

Estas magdalenas las he hecho aprovechando que monté unas claras que tenía con 400 gr. de azúcar, con intención de hacer merengue, el cual por supuesto....no me salió y no quise tirar la "glasa", por eso he puesto las claras en lugar de 3 huevos y 400

Pollo "sentao"

No, la foto no está mal puesta, esta es la posición en la que entra el pollo en el horno en esta receta. Los ingredientes para preparar esta receta son: Un pollo limpio Un botellín de vidrio de cerveza (con cerveza, claro) Aceite Sal Pimienta

Leche Merengada

Este postre siempre me ha encantado. Porque la leche me encanta, me gusta muchísimo la canela y además, el limón le da un sabor muy, muy especial. Pero, sobre todo, lo que me gusta es que se toma muy frío, prácticamente helado. Lo que hace que este post

Pastel De Pollo

Este pastel de pollo esta riquísimo y es muy fácil de hacer, así que vamos a empezar. Ingredientes: 1 pechuga de pollo asado 1 cebolla 8 huevos 200g de queso mozarella rallado 200ml de nata para cocinar 1 pimiento verde 2 zanahorias Aceite de oliv

Calamares Encebollados.

Ingredientes: 1 kg de anillas de calamar. 2 cebollas medianas. 1 hoja de laurel. 200 ml de vino blanco. 200 ml de caldo de pescado (o una pastilla de caldo). 1 cucharadita de pimentón dulce. Aceite de oliva. Dientes de ajo. Sal. Preparación: En u

Salmón Al Horno Con Patatas

Ingredientes: un trozo de salmón, 1 patata grande, 1 limón, 1 cebolla, 1 pimiento verde, 1/2copa de vino, perejil picado, sal,

Sugerencias De Menús Para Este Fin De Semana (15-16 Nov 2014)

Sábado Almuerzo Entrante Mejillones a la vasca Plato principal Pollo con salsa de mango Postre Macedonia de frutas Cena Entrante Verduras salteadas a la oriental Plato principal Hamburg

Rollitos De Jamón Y Queso

Alitas De Pollo En Salsa De Soja

No os podéis imaginar el sabor tan delicioso que tenían estas alitas, cocidas con la soja y el jengibre! Os animo a que la probéis y ya me decís lo rica que está! - Lavar ½ kg. de alitas de pollo, cortadas por la mitad. - Llevar ½ l

Obatzda {crema De Queso Bávara}

Hoy nos acercamos de nuevo a la cocina alemana, y en esta ocasión lo hacemos con esta crema de queso muy popular en las terrazas de verano o Biergärten de Baviera, en los que se degusta acompañada de los clásicos Bretzel, rábanos o cualquier otra verd

Revuelto Arcoíris.

Un saludo amigos, aunque estoy de vacaciones no puedo evitar colocar alguna que otra receta, esto es un vicio….jeje. Ingredientes Para 3 personas. 6 huevos. 1 lata de berberechos 1 lata de langostinillos. 1 lata de caracolas Pimie

caracolas De Pan De Ajetes

Fuente: Mis recetas favoritas Me encantan estas caracolas, no tengo palabras. Fue verlas en el blog de Hilmar y caí rendida. Ella usa cebollino chino, cebolleta... yo he usado ajetes porque por las fotos de su blog me parecía que era eso lo que

Pollo Al Vino Tinto

Este pollo es la versión fácil del auténtico "Coq au vin" que es más laborioso de cocinar. El original lleva tocino, coñac, mantequilla... ahh, y no es pollo sino gallo. Voy a poner en el blog la receta para 4 personas aunque yo lo hice para 2. Otra

Bizcocho De Claras (aprovechamiento)

Este es un bizcocho inventado, para aprovechar las claras de un tocino de cielo ( he de hacer tres, pues usé 18 claras). No ha salido mal para ser "a ojo"... ¿QUÉ NECESITAMOS? -6 claras de huevo -2 vasos grandes de azúcar -la raspadura de un l

Tortilla De Berenjenas

¿QUÉ NECESITAMOS? -un kilo de berenjenas- -4 huevos -AOVE -sal ¿YAHORA QUÉ? Lavar y partir por la mitad, a lo largo las berenjenas. Echarles un poco de sal, para que suelten un agüilla que les da amargor. Pasada una hora más o menos,

Magdalenas Clásicas De Limón Y Canela De Xavier Barriga

Después de varios intentos con las magdalenas caseras: copetes desastrosos, masa muy líquida, demasiado de esto, poco de lo otro... Conseguí por fin copetes decentes y textura más que aceptable. Así que el siguiente paso son las magdalenas de Xavier Ba

sopa De Tomates.

Sopa de tomates. Hola todos... Aquí os traigo una deliciosa sopa preparada con tomates frescos, es típica de la región italiana de La Toscana donde es comocida por su nombre italiano "pappa al pomodoro". Es muy sabrosa y saludable, me he inspirado, dá

bizcocho Tricolor.

Bizcocho tricolor. Hola a todos...Este bizcocho lo ví en el libro de Peggy Porschen, "Boutique de Pastelería" y aquí os dejo la receta.. Ingredientes para el bizcocho: 250 gramos de margarina o mantequilla. 250 gramos de azúcar. 5 huevos. Una pizca d

pollo En Olla Tajine.

Pollo en olla tajine. Hola a todos...El tajine es un recipiente tipo caldero para asar, fabricado en barro cocido y esmaltado por la parte interna, compuesto por un plato hondo y una tapa de forma cónica que sella sin dejar salir los vapores, muy usad

Ensalada Templada De Judías Verdes Con Melva A La Brasa En El Microondas

Comenzamos la Semana utilizando el MICROONDAS¡¡¡¡¡ Este fin de semana ha sido super intenso,con varias reuniones familiares y cumpleaños incluido......por lo que hoy me dije....... para empezar la semana nada más fa

Tarta Carrots Cake Y Frosting De Queso

CELEBRAMOS UN CUMPLEAÑOS......¡¡¡¡¡ Esta tarta es la que prepare para celebrar mi cumpleaños con la familia. Llevaba tiempo queriendo hacerla y por fin he encontrado el momento,que mejor que para mi cumpleaños.

Cheese Thins With Smoked Paprika / Pedacitos De Queso Con Pimentón Ahumado

Chocolate & Zucchini is a blog written by Clotilde Dusoulier, focused on healthy and natural foods, published this Cheese Thins with Smoked Paprika whose main ingredients are hard cheese, butter, flour, salt, milk and smoked paprika. Chocolate &