Este paté gusta; comprobado entre familia y amigos.
Por lo tanto no queda más que publicarlo y dar las gracias a Nieves por su receta.
Del blog Dulce y Salado
Ingredientes
Dos latas de fiambre de jamón
Una lata de anchoas
Una lata de bonito e
Paté De Jamón
Este paté gusta; comprobado entre familia y amigos.
Por lo tanto no queda más que publicarlo y dar las gracias a Nieves por su receta.
Del blog Dulce y Salado
Ingredientes
Dos latas de fiambre de jamón
Una lata de anchoas
Una lata de bonito e
La Empana Light de Bego.- Salsa de Manzana
Os traigo esta Salsa de Manzana, ideal para acompañar carnes, pescados ó verduras. Para enriquecer platos como la pasta o los arroces y tiene multitud de posibilidades para utilizarla como más os guste.
Salsa De Manzana
La Empana Light de Bego.- Salsa de Manzana
Os traigo esta Salsa de Manzana, ideal para acompañar carnes, pescados ó verduras. Para enriquecer platos como la pasta o los arroces y tiene multitud de posibilidades para utilizarla como más os guste.
¡Feliz Año Nuevo! Les deseo de
corazón que este nuevo año sea para vosotros un año lleno de cosas buenas. Que los
que se propongan nuevas metas, se les cumpla y los que no se permitan soñar y
llenarse de esperanza. Que sigan disfrutando de b
Brocheta De Solomillo, Tomatitos Y Queso Azul
¡Feliz Año Nuevo! Les deseo de
corazón que este nuevo año sea para vosotros un año lleno de cosas buenas. Que los
que se propongan nuevas metas, se les cumpla y los que no se permitan soñar y
llenarse de esperanza. Que sigan disfrutando de b
Crema de champiñones
Esta crema lleva muy pocos ingredientes y la he cocinado de manera que sea poco calórica,
a nosotros en mi casa, en estas fechas no falta un primer plato de cuchara,e incluso si sobra,también la comemos para cenar.
Necesi
Crema De Champiñones
Crema de champiñones
Esta crema lleva muy pocos ingredientes y la he cocinado de manera que sea poco calórica,
a nosotros en mi casa, en estas fechas no falta un primer plato de cuchara,e incluso si sobra,también la comemos para cenar.
Necesi
Es tiempo de alcachofas, por eso hay que aprovechar y comerlas .
Se pueden envasar, congelar, comer crudas o tan sencillas como os recomiendo ahora, disfrutando y aprovechando la casi toda.
Os preguntareis porqué no le quito la punta de la hoja, es
Alcachofas, Sabor A Huerta
Es tiempo de alcachofas, por eso hay que aprovechar y comerlas .
Se pueden envasar, congelar, comer crudas o tan sencillas como os recomiendo ahora, disfrutando y aprovechando la casi toda.
Os preguntareis porqué no le quito la punta de la hoja, es
Esta es una de esas recetas que te sacan del apuro del "día a día" porque es muy sencilla de hacer y se puede dejar hecha. Además acompañada con una buena salsa es un plato que en general gusta a todo el mundo. Yo la hice un poco a la carrera y bien es c
Rollo De Carne Picada
Esta es una de esas recetas que te sacan del apuro del "día a día" porque es muy sencilla de hacer y se puede dejar hecha. Además acompañada con una buena salsa es un plato que en general gusta a todo el mundo. Yo la hice un poco a la carrera y bien es c
Hoy pondremos en practica una empanada muy económica, barata y fácil de hacer, para todos aquellos que os guste poco cocinar.
Ingredientes. (para 4-6 personas)
2 masas de hojaldre o pasta brisa
4 tomates
4 cebollas
4-6 lonchas de bacon
1. En un
Empanada Casera
Hoy pondremos en practica una empanada muy económica, barata y fácil de hacer, para todos aquellos que os guste poco cocinar.
Ingredientes. (para 4-6 personas)
2 masas de hojaldre o pasta brisa
4 tomates
4 cebollas
4-6 lonchas de bacon
1. En un
Ingredientes
Carrilladas (Mínimo 2 por persona)
2 Tomates
4 dientes de ajo
3 Hojas de laurel
Pimienta negra en grano y molida
Aceite, Sal, Vino blanco y agua
Hierbas (Albahaca, Tomillo, Orégano, Perejil)
Elaboración
1. En una fuente para ho
Carrilladas Al Horno
Ingredientes
Carrilladas (Mínimo 2 por persona)
2 Tomates
4 dientes de ajo
3 Hojas de laurel
Pimienta negra en grano y molida
Aceite, Sal, Vino blanco y agua
Hierbas (Albahaca, Tomillo, Orégano, Perejil)
Elaboración
1. En una fuente para ho
Seguro que esta receta os hace recordar algún viaje por el norte de África, a mí me viene a la memoria viajes a Túnez o Egipto, aunque hoy en día la utilización de la sémola de trigo se ha generalizado, y tenemos la suerte de poder encontrarla en cualqu
Cuscús Con Verduras Y Pollo
Seguro que esta receta os hace recordar algún viaje por el norte de África, a mí me viene a la memoria viajes a Túnez o Egipto, aunque hoy en día la utilización de la sémola de trigo se ha generalizado, y tenemos la suerte de poder encontrarla en cualqu
Una receta que a mis hijos les encanta, es muy fácil, se hace en un plis plas y te saca de un apuro en caso de visitas imprevistas. También se puede dejar preparada de víspera. Podéis comerla fría o caliente, admite las dos versiones, en fin, que vale pa
Empanada Barbacoa
Una receta que a mis hijos les encanta, es muy fácil, se hace en un plis plas y te saca de un apuro en caso de visitas imprevistas. También se puede dejar preparada de víspera. Podéis comerla fría o caliente, admite las dos versiones, en fin, que vale pa
Ti, ta, tata, tita, ta, ta,ta , ti, ti,ti, tachin, tachin, tachin..... que no , que no se me ha ido la cabeza por no comer carne, que hoy tengo una marcha procesional de Semana Santa en la cabeza y no puedo dejar de repetir sus acordes.Y es pensar
Bacalao Al Pil-pil
Ti, ta, tata, tita, ta, ta,ta , ti, ti,ti, tachin, tachin, tachin..... que no , que no se me ha ido la cabeza por no comer carne, que hoy tengo una marcha procesional de Semana Santa en la cabeza y no puedo dejar de repetir sus acordes.Y es pensar
Como?, Que el jueves 20 entró la primavera?, el 20?. Acaso alguna vez alcanzó el coyote al correcaminos?, acaso alguna vez se libró en un capítulo el Chavo del ocho de recibir una colleja en la cabeza?, acaso alguna vez Doraemon no fue capaz de en
Pate Al Pedro Ximenez Con Tomillo
Como?, Que el jueves 20 entró la primavera?, el 20?. Acaso alguna vez alcanzó el coyote al correcaminos?, acaso alguna vez se libró en un capítulo el Chavo del ocho de recibir una colleja en la cabeza?, acaso alguna vez Doraemon no fue capaz de en
Esta receta la hice para aprovechar todo lo que tenía en la nevera antes de Semana Santa, tenía una lámina de hojaldre, unas frambuesas..., también me habían sobrado también unos pistachos de otra preparación y estaban en una bolsa abierta, bueno, una m
Hojaldres De Frambuesa
Esta receta la hice para aprovechar todo lo que tenía en la nevera antes de Semana Santa, tenía una lámina de hojaldre, unas frambuesas..., también me habían sobrado también unos pistachos de otra preparación y estaban en una bolsa abierta, bueno, una m
Les parecerá extraño que les muestre esto, pero la verdad es que es muy útil saberlo, ya que hay recetas que requieren que el jitomate o tomate esté sin piel, y aunque hay otras formas de quitársela ésta es muy sencilla.
Sólo hay que retirarles el p
Cómo Retirar La Piel A Un Tomate O Jitomate
Les parecerá extraño que les muestre esto, pero la verdad es que es muy útil saberlo, ya que hay recetas que requieren que el jitomate o tomate esté sin piel, y aunque hay otras formas de quitársela ésta es muy sencilla.
Sólo hay que retirarles el p
Esta no es la primera receta de risotto que les presentamos, hace algun tiempo les presentamos nuestra receta del risotto de hongos con espárragos. Esta versión es igualmente deliciosa! Esperamos les guste...
2 porciones
Ingredientes:
1 ½
ta
Risotto Pomodoro E Formaggio Blu (tomates Y Queso Azul)
Esta no es la primera receta de risotto que les presentamos, hace algun tiempo les presentamos nuestra receta del risotto de hongos con espárragos. Esta versión es igualmente deliciosa! Esperamos les guste...
2 porciones
Ingredientes:
1 ½
ta
Gracias a todos por preocuparos por mi madre, todo fue fenomenal
y se encuentra muy bien, no fue una
operación complicada, por la tarde ya estaba en casa.
Hoy como todos los viernes nos toca el postre para despedir
la semana, esta receta es ligera, bu
Piña Con Miel Y Cointreau.
Gracias a todos por preocuparos por mi madre, todo fue fenomenal
y se encuentra muy bien, no fue una
operación complicada, por la tarde ya estaba en casa.
Hoy como todos los viernes nos toca el postre para despedir
la semana, esta receta es ligera, bu
Se que todavía hace calor y como que nos os pide mucho el cuerpo un plato de cuchara, yo particularmente soy de cuchara tanto en verano como en invierno, es más, cuando me tiro unos días que no hago, por falta de tiempo, porque he comido fuera de mi cas
Marmitako De Atún.
Se que todavía hace calor y como que nos os pide mucho el cuerpo un plato de cuchara, yo particularmente soy de cuchara tanto en verano como en invierno, es más, cuando me tiro unos días que no hago, por falta de tiempo, porque he comido fuera de mi cas
Esta receta es de un pastel de
carne con puré de patata en caliente. Está verdaderamente bueno y merece la
pena probar a hacerlo y a comerlo. Ya veréis.
Necesitamos:
5 patatas grandes
750 g de carne de credo y ternera picada
200 g de seta
Pastel De Patata Y Carne
Esta receta es de un pastel de
carne con puré de patata en caliente. Está verdaderamente bueno y merece la
pena probar a hacerlo y a comerlo. Ya veréis.
Necesitamos:
5 patatas grandes
750 g de carne de credo y ternera picada
200 g de seta
La verdad es que no conocía la escarola lisa, siempre había comido la normal. ya sabéis, la rizadita, pero este otoño cuando fui a comprar plantitas para mi mini-huerto, el señor que las vende me las ofreció. así que las cogí y las
Ensalada De Escarola Con Naranja
La verdad es que no conocía la escarola lisa, siempre había comido la normal. ya sabéis, la rizadita, pero este otoño cuando fui a comprar plantitas para mi mini-huerto, el señor que las vende me las ofreció. así que las cogí y las
INGREDIENTES:- 1 kg. de pechugas de pollo- 80 c.c. de aceite- 2 cucharadas de manteca de cerdo- Sal- Pimienta- Curry- 200 gr. de harina- 800 c.c. de leche- 200 c.c. de vino blanco- Perejil picadoPREPARACIÓN:- Cortar las pechugas de pollo en trocitos y sa
Pollo Al Curry
INGREDIENTES:- 1 kg. de pechugas de pollo- 80 c.c. de aceite- 2 cucharadas de manteca de cerdo- Sal- Pimienta- Curry- 200 gr. de harina- 800 c.c. de leche- 200 c.c. de vino blanco- Perejil picadoPREPARACIÓN:- Cortar las pechugas de pollo en trocitos y sa
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Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de mayo nos invita a preparar un clásico de la cocina asiática, Tikka masala.
Primero prepararemos la pasta Tikka Masala, yo la he preparado así:
2 dientes de ajo
4 o 5 pimientas de cayena
1 cuchar
Pollo Tikka Masala
Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de mayo nos invita a preparar un clásico de la cocina asiática, Tikka masala.
Primero prepararemos la pasta Tikka Masala, yo la he preparado así:
2 dientes de ajo
4 o 5 pimientas de cayena
1 cuchar
No cabe duda que la carne es fuente de proteínas, vitaminas, hierro... Si queremos realizar un plato de carne rico, tierno y jugoso, sin que se nos vaya de precio, podemos utilizar la carne de aguja. No es la mejor parte de la ternera pero sí tierna, sa
Rollo De Carne Con Salchichas
No cabe duda que la carne es fuente de proteínas, vitaminas, hierro... Si queremos realizar un plato de carne rico, tierno y jugoso, sin que se nos vaya de precio, podemos utilizar la carne de aguja. No es la mejor parte de la ternera pero sí tierna, sa
Este es otro plato típico de los bares españoles, los mejillones rellenos o "Tigres".
Vamos a hacerlo de la misma forma.
Ingredientes:
1kg de mejillones frescos
1 vaso de agua
200g de harina
3/4l de leche
1 cebolla
3 huevos
Pan rallado
5 dientes d
Mejillones Rellenos
Este es otro plato típico de los bares españoles, los mejillones rellenos o "Tigres".
Vamos a hacerlo de la misma forma.
Ingredientes:
1kg de mejillones frescos
1 vaso de agua
200g de harina
3/4l de leche
1 cebolla
3 huevos
Pan rallado
5 dientes d
Ver el video de esta receta
El Roscón de Reyes, el dulce típico que nos gusta tener para
celebrar el día de reyes, comerlo con la familia se convierte en toda una
fiesta y si hay niños en casa aun mejor por ver sus caritas de felicidad merece
Roscón De Reyes Tradicional
Ver el video de esta receta
El Roscón de Reyes, el dulce típico que nos gusta tener para
celebrar el día de reyes, comerlo con la familia se convierte en toda una
fiesta y si hay niños en casa aun mejor por ver sus caritas de felicidad merece
Técnicas para desalar el bacalao
El proceso de desalado
requiere de tiempo y hay innumerables técnicas. Todos los cocineros tienen la
suya, y de todas ellas pongo algunas para que toméis la que mejor os parezca:
Para desalar el bacalao se
Truco , Cómo Desalar El Bacalao
Técnicas para desalar el bacalao
El proceso de desalado
requiere de tiempo y hay innumerables técnicas. Todos los cocineros tienen la
suya, y de todas ellas pongo algunas para que toméis la que mejor os parezca:
Para desalar el bacalao se
Un postre muy sencillo de hacer donde empleamos en gran medida la fruta para endulzar.
INGREDIENTES :
Medio kilo de peras
Medio litro de leche
3 ó 4 rebanadas de pan
Medio vaso (100 ml) de sirope de ágave
1 rama de canela
La piel de un limón
2 huevos
Pudding De Peras Sin Azúcar
Un postre muy sencillo de hacer donde empleamos en gran medida la fruta para endulzar.
INGREDIENTES :
Medio kilo de peras
Medio litro de leche
3 ó 4 rebanadas de pan
Medio vaso (100 ml) de sirope de ágave
1 rama de canela
La piel de un limón
2 huevos
Hola que tal estamos, ya en la resta final de la semana y casi del mes, ya san viernes, bueno, no se si será así o no, porque tener a los tres niños en casa, con sus peleas, enfados y demás cosas, pero este fin de semana va a ser super largo con las va
Arroz Con Alitas Y Alcachofas
Hola que tal estamos, ya en la resta final de la semana y casi del mes, ya san viernes, bueno, no se si será así o no, porque tener a los tres niños en casa, con sus peleas, enfados y demás cosas, pero este fin de semana va a ser super largo con las va
Buenas, ayer, 29 de Agosto, fue el cumpleaño de mi hija mayor Alica, 18 años que cumplía, por dios como pasa el tiempo, si parece que fue ayer cuando la tenía entre mis brazos y la acunaba, y como iba creciendo a lo largo de los años. Una niña finilla,
Tarta Para Alicia
Buenas, ayer, 29 de Agosto, fue el cumpleaño de mi hija mayor Alica, 18 años que cumplía, por dios como pasa el tiempo, si parece que fue ayer cuando la tenía entre mis brazos y la acunaba, y como iba creciendo a lo largo de los años. Una niña finilla,
Hola y tardes, acostumbrada a publicar por la mañana, hoy ha sido imposible, ya que estaba liadilla, y ayer noche era muy tarde.
Bueno os traigo lo que hice la otra noche para cenar, madre mía nos pusimos las botas pero bien.
Casi todos los viernes
Rosca Y Pannis
Hola y tardes, acostumbrada a publicar por la mañana, hoy ha sido imposible, ya que estaba liadilla, y ayer noche era muy tarde.
Bueno os traigo lo que hice la otra noche para cenar, madre mía nos pusimos las botas pero bien.
Casi todos los viernes
Estas patatas las hice en la olla lenta pequeñita. Se me estaban estropeando las patatas y quería que estuvieran para cuando llegara a casa del trabajo, que rico llegar a casa y tener la comida recien hecha... Estaba cansada de comer la comida recalentad
Patatas Asadas En Olla Lenta
Estas patatas las hice en la olla lenta pequeñita. Se me estaban estropeando las patatas y quería que estuvieran para cuando llegara a casa del trabajo, que rico llegar a casa y tener la comida recien hecha... Estaba cansada de comer la comida recalentad
