INGREDIENTES:
- 100 gr. de guanciale
- 400 gr. de tomate triturado
- 50 ml. de vino blanco
- - 100 gr. de queso pecorino romano
- 400 gr. de spaguetti
- Sal
- Pimienta
PREPARACIÓN:
- Poner una olla alta con agua y un puñado de sal a hervir.
- E
Spaguetti A La Amatriciana
INGREDIENTES:
- 100 gr. de guanciale
- 400 gr. de tomate triturado
- 50 ml. de vino blanco
- - 100 gr. de queso pecorino romano
- 400 gr. de spaguetti
- Sal
- Pimienta
PREPARACIÓN:
- Poner una olla alta con agua y un puñado de sal a hervir.
- E
Pasamos directamente a los ingredientes:
4 contras de pollo
4 patatas medianas
unas tiras de bacon
aceite
sal
tomillo
Hacemos unos cortes profundos en el pollo e introducimos una tirita de bacon en cada corte. Lo colocamos en una fuente o bandeja
Contras De Pollo Sorpresa
Pasamos directamente a los ingredientes:
4 contras de pollo
4 patatas medianas
unas tiras de bacon
aceite
sal
tomillo
Hacemos unos cortes profundos en el pollo e introducimos una tirita de bacon en cada corte. Lo colocamos en una fuente o bandeja
Esta es una deliciosa receta con la que quedarás de lujo con tus invitados. Perfecta para una fiesta o una reunión en sociedad:
50 g. de galletas (las que prefiráis)
50 g. de mantequilla
250 g. de queso crema
100 g. de nueces
50 g. de azúcar
3 ho
Semifrío De Crema Y Nueces
Esta es una deliciosa receta con la que quedarás de lujo con tus invitados. Perfecta para una fiesta o una reunión en sociedad:
50 g. de galletas (las que prefiráis)
50 g. de mantequilla
250 g. de queso crema
100 g. de nueces
50 g. de azúcar
3 ho
Sencillo, rápido y delicioso, ¿qué más se puede pedir?
400 g de lomo en filetes muy finos
1/2 cebolla mediana
200 ml de nata para cocinar
300 g de pimientos rojos asados
Aceite
Sal
Ponemos en el vaso de la batidora la nata y los pimie
Lomo En Salsa De Pimientos
Sencillo, rápido y delicioso, ¿qué más se puede pedir?
400 g de lomo en filetes muy finos
1/2 cebolla mediana
200 ml de nata para cocinar
300 g de pimientos rojos asados
Aceite
Sal
Ponemos en el vaso de la batidora la nata y los pimie
Hemos preparado una comida ligera y muy sabrosa que seguro se repetirá muchas veces, porque es muy sencilla de hacer y además le gusta a pequeños y mayores. Las pitas son unos panecillos que se pueden comprar hechos, o bien hacerlos en casa y luego cong
Pitas Con Ternera Y Queso Feta
Hemos preparado una comida ligera y muy sabrosa que seguro se repetirá muchas veces, porque es muy sencilla de hacer y además le gusta a pequeños y mayores. Las pitas son unos panecillos que se pueden comprar hechos, o bien hacerlos en casa y luego cong
Ya tenemos aquí cerca la Navidad y ya vamos preparando recetas. Por supuesto no nos pueden faltar las galletas de jengibre, con ese aroma y esos diseños tan bonitos. Y es que a los niños les encantan, sobre todo si las decoran ellos. Con un poco d
Galletas De Jengibre
Ya tenemos aquí cerca la Navidad y ya vamos preparando recetas. Por supuesto no nos pueden faltar las galletas de jengibre, con ese aroma y esos diseños tan bonitos. Y es que a los niños les encantan, sobre todo si las decoran ellos. Con un poco d
Podemos alegrar una simple tortilla francesa y convertirla en algo muy agradable con un poco de jamón y verduras y gratinándola después en el horno. Seguro que a los niños les encanta, y si encima la rellenamos con verduras veréis que ni se enteran y se
Tortilla Mariposa Al Grill
Podemos alegrar una simple tortilla francesa y convertirla en algo muy agradable con un poco de jamón y verduras y gratinándola después en el horno. Seguro que a los niños les encanta, y si encima la rellenamos con verduras veréis que ni se enteran y se
Se pone una cebolla en el fondo de la bandeja las costilla con sal se echa una nuez de mantequilla perejil,orégano y ajo vino blanco y a esperar mas de una hora hasta que esté doradito.Las costillas yo las tenía adobadas pero otras veces las he puesto si
Costillas De Cerdo Al Horno
Se pone una cebolla en el fondo de la bandeja las costilla con sal se echa una nuez de mantequilla perejil,orégano y ajo vino blanco y a esperar mas de una hora hasta que esté doradito.Las costillas yo las tenía adobadas pero otras veces las he puesto si
Una suave y deliciosa crema pastelera que nos puede servir para infinidad de postres, acompañando una fruta, para rellenos de bizcochos, tartas, tortells , cruasans caseros…. todo lo que se os venga a la mente.
Cosas importantes que hay
Crema Pastelera Casera
Una suave y deliciosa crema pastelera que nos puede servir para infinidad de postres, acompañando una fruta, para rellenos de bizcochos, tartas, tortells , cruasans caseros…. todo lo que se os venga a la mente.
Cosas importantes que hay
Después de otros 15 días de vacaciones, vuelvo con la propuesta de “La Cocina Typical Spanish”. Este mes si que participo, que en Julio no pude y me dio
mucho coraje, porque además me encantó la iniciativa, pero hoy si que si.
Y e
Pollo Con Miel Y Limón (#laquehasliaopollitots)
Después de otros 15 días de vacaciones, vuelvo con la propuesta de “La Cocina Typical Spanish”. Este mes si que participo, que en Julio no pude y me dio
mucho coraje, porque además me encantó la iniciativa, pero hoy si que si.
Y e
La naranja es una fruta que me gusta mucho, pero vamos... que lo "poco agrada y lo mucho cansa" y es que tengo naranjas pa'burrir... que me trajo mi suegra de Valencia una bolsa llenita, y ya pues como que es una hartura tanta naranja.Aunque son de mesa,
Crema De Naranja
La naranja es una fruta que me gusta mucho, pero vamos... que lo "poco agrada y lo mucho cansa" y es que tengo naranjas pa'burrir... que me trajo mi suegra de Valencia una bolsa llenita, y ya pues como que es una hartura tanta naranja.Aunque son de mesa,
Buenas tardes, el otro día quería publicar estos ricos pastelitos, pero no daba con la entrada, dios mío la habré perdido, no, no estaba perdida ni nada, solo que no daba con ella y mirando con mas tranquilidad la encontre, y nada aquí os la traigo.
Dulcecitos
Buenas tardes, el otro día quería publicar estos ricos pastelitos, pero no daba con la entrada, dios mío la habré perdido, no, no estaba perdida ni nada, solo que no daba con ella y mirando con mas tranquilidad la encontre, y nada aquí os la traigo.
Hola hoy es un día especial para mi, por eso os traigo esta tarta que me he hecho para celebrar mi cumpleaños. Hice la masa de un bizcocho y la repartir en 6 moldes de corazones, pero he montado solo cinco, otro día pongo el otro, y como ya estamos cerc
Tarta Corazones
Hola hoy es un día especial para mi, por eso os traigo esta tarta que me he hecho para celebrar mi cumpleaños. Hice la masa de un bizcocho y la repartir en 6 moldes de corazones, pero he montado solo cinco, otro día pongo el otro, y como ya estamos cerc
Como dije en la anterior receta, no me van mucho los calabacines pero en estas recetas insanas estan buenisimos. Con la colaboración de La Pajaria; Manteles de papel con medidas de 100×100 cm. Forman parte de la Gama GoGreen. Se trata de manteles para la
San Jacobo De Calabacines
Como dije en la anterior receta, no me van mucho los calabacines pero en estas recetas insanas estan buenisimos. Con la colaboración de La Pajaria; Manteles de papel con medidas de 100×100 cm. Forman parte de la Gama GoGreen. Se trata de manteles para la
Estos son los famosos "doowaps" que circulan por muchos blogs. Quedan riquísimos! Feliz domingo a tod@s.
- Meter en el congelador 50 grs. de gotas de chocolate.
- Poner en la panificadora en este orden: 110 grs. de leche templada con 12,5 grs.
Bollitos Con Gotas De Chocolate
Estos son los famosos "doowaps" que circulan por muchos blogs. Quedan riquísimos! Feliz domingo a tod@s.
- Meter en el congelador 50 grs. de gotas de chocolate.
- Poner en la panificadora en este orden: 110 grs. de leche templada con 12,5 grs.
Un pollo en salsa con un toque campestre a tomillo y romero,Riquísimo para acompañar una guarnición de patatas fritas al horno.
Ingredientes: (4 personas)
1 Pollo entero limpio y seco
1 hoja de laurel
Pimienta
Sal
Ramita de tomillo seco
Ramita
Pollo En Salsa
Un pollo en salsa con un toque campestre a tomillo y romero,Riquísimo para acompañar una guarnición de patatas fritas al horno.
Ingredientes: (4 personas)
1 Pollo entero limpio y seco
1 hoja de laurel
Pimienta
Sal
Ramita de tomillo seco
Ramita
Fuente: Mis recetas favoritas
Me encantan estas caracolas, no tengo palabras. Fue verlas en el blog de Hilmar y caí rendida. Ella usa cebollino chino, cebolleta... yo he usado ajetes porque por las fotos de su blog me parecía que era eso lo que
caracolas De Pan De Ajetes
Fuente: Mis recetas favoritas
Me encantan estas caracolas, no tengo palabras. Fue verlas en el blog de Hilmar y caí rendida. Ella usa cebollino chino, cebolleta... yo he usado ajetes porque por las fotos de su blog me parecía que era eso lo que
Estos panecillos dulces son ideal para desayunar y son bastante saludables. Usé harina integral especial para repostería para ver que tal quedaba con levadura para pan y yo creo que me quedaron bastante bien.
Ingredientes:
250 gr. de lec
Panecillos De Miel Y Semillas De Amapola
Estos panecillos dulces son ideal para desayunar y son bastante saludables. Usé harina integral especial para repostería para ver que tal quedaba con levadura para pan y yo creo que me quedaron bastante bien.
Ingredientes:
250 gr. de lec
Pollo con almendras.
Este sencillo pero delicioso plato,es estupendo para una comida sana y ligera. Tenía ganas de hacer un plato oriental de los de restaurante chino de toda la vida, paseando por los blogs me encontré ésta receta, la cual me inspiró,
pollo Con Almendras.
Pollo con almendras.
Este sencillo pero delicioso plato,es estupendo para una comida sana y ligera. Tenía ganas de hacer un plato oriental de los de restaurante chino de toda la vida, paseando por los blogs me encontré ésta receta, la cual me inspiró,
Receta que me ha enseñado mi madre, es muy sencilla, y es perfecta porque puedes dejarlo preparado el día anterior.
INGREDIENTES:
- 1 solomillo de cerdo entero de 1/2 kg. aproximadamente
- sal gorda
- aceite de oliva
- pimienta negra molida (Hacendado)
-
Solomillo De Cerdo A La Sal (horno)
Receta que me ha enseñado mi madre, es muy sencilla, y es perfecta porque puedes dejarlo preparado el día anterior.
INGREDIENTES:
- 1 solomillo de cerdo entero de 1/2 kg. aproximadamente
- sal gorda
- aceite de oliva
- pimienta negra molida (Hacendado)
-
Te INVITO a MERENDAR¡¡¡¡
Ya cuando menos nos esperemos tendremos aquí las Navidades ,que cada vez se adelantan más.
Este año en Sevilla la iluminación Navideña se va adelantar a finales de Noviembre,hasta ahora había si
Galletas De Mantequilla
Te INVITO a MERENDAR¡¡¡¡
Ya cuando menos nos esperemos tendremos aquí las Navidades ,que cada vez se adelantan más.
Este año en Sevilla la iluminación Navideña se va adelantar a finales de Noviembre,hasta ahora había si
Se dice que existen tantos tipos de cocido como cocineros y zonas geográficas hay en España. ¿Y, cuál es el mejor? es muy difícil saberlo; pero creo que no me equivoco si digo que para cada uno de nosotros, el de nuestra madre.
Es todo un lujo resca
Rellenos De Cocido
Se dice que existen tantos tipos de cocido como cocineros y zonas geográficas hay en España. ¿Y, cuál es el mejor? es muy difícil saberlo; pero creo que no me equivoco si digo que para cada uno de nosotros, el de nuestra madre.
Es todo un lujo resca
Siendo, curiosamente, de la misma familia que el melón o la sandía, las calabazas son alimentos antioxidantes por naturaleza.
Es muy diurética y depurativa por su altísimo contenido en agua, pero también nos aporta una cantidad importante de vitamina A,
Crema De Calabaza Y Gambas
Siendo, curiosamente, de la misma familia que el melón o la sandía, las calabazas son alimentos antioxidantes por naturaleza.
Es muy diurética y depurativa por su altísimo contenido en agua, pero también nos aporta una cantidad importante de vitamina A,
Hoy hemos preparado esta receta de Martín Berasategui, nuestro cocinero favorito, que es muy sencilla y está riquísima.
Ingredientes para 2 personas:
- 2 lomos de salmón fresco Froyas
- 1 cucharada de sal gorda
- 1/2 cucharada de pimienta negra
Salmón En Escabeche
Hoy hemos preparado esta receta de Martín Berasategui, nuestro cocinero favorito, que es muy sencilla y está riquísima.
Ingredientes para 2 personas:
- 2 lomos de salmón fresco Froyas
- 1 cucharada de sal gorda
- 1/2 cucharada de pimienta negra
Gracias a mi amiga Amparo conocí esta receta que me ha enamorado, y siguiendo su recomendación los preparé en ensalada caprese. Todo un festival de sabor.
La receta también la podéis encontrar en la página www.gastronomiaycia.republica.com
Ingre
Tomates Cherry Encurtidos
Gracias a mi amiga Amparo conocí esta receta que me ha enamorado, y siguiendo su recomendación los preparé en ensalada caprese. Todo un festival de sabor.
La receta también la podéis encontrar en la página www.gastronomiaycia.republica.com
Ingre
Este turrón fue el descubrimiento de estas últimas navidades, la receta es de www.lajuanideanasevilla.com, no me digáis que no tiene pintaza...
Ingredientes:
- 150 gr galletas oreo
- 30 ge avellanas tostadas
- 30 gr almendras tostadas
- 400 g
Turrón De Oreo Y Chocolate (thermomix)
Este turrón fue el descubrimiento de estas últimas navidades, la receta es de www.lajuanideanasevilla.com, no me digáis que no tiene pintaza...
Ingredientes:
- 150 gr galletas oreo
- 30 ge avellanas tostadas
- 30 gr almendras tostadas
- 400 g
La mermelada favorita de mi amiga Gema, deliciosa de sabor y de aroma es su mermelada favorita. Aquí os dejo esta fácil receta para hacerla en la Thermomix.
Ingredientes:
- 1, 250 kg manzanas (yo uso golden, pero la que más os guste)
- 300 gr
Mermelada De Manzana Y Canela
La mermelada favorita de mi amiga Gema, deliciosa de sabor y de aroma es su mermelada favorita. Aquí os dejo esta fácil receta para hacerla en la Thermomix.
Ingredientes:
- 1, 250 kg manzanas (yo uso golden, pero la que más os guste)
- 300 gr
Esta receta, me la dio M.Carmen Fernandez, y como todas las que ella me ha dado, esta buenisima...
INGREDIENTES:
* 1 Tarrina de queso Philadelfia de 300 g
* 1 caja de queso Cambert.
_________________________________
* Pimientos Confitados
PREPARACIO
Queso Relleno Con Pimientos Confitados
Esta receta, me la dio M.Carmen Fernandez, y como todas las que ella me ha dado, esta buenisima...
INGREDIENTES:
* 1 Tarrina de queso Philadelfia de 300 g
* 1 caja de queso Cambert.
_________________________________
* Pimientos Confitados
PREPARACIO
