Restaurante La Kitchen, un lugar en el que comer tranquilamente con limitaciones alimenticias
En diversas ocasiones les he hablado de mi experiencia algunos restaurantes españoles. Antes de comentarles mi grata visita al restaurante La Kitchen, e
Restaurante La Kitchen, Un Lugar En El Que Comer Tranquilamente Con Limitaciones Alimenticias
Restaurante La Kitchen, un lugar en el que comer tranquilamente con limitaciones alimenticias
En diversas ocasiones les he hablado de mi experiencia algunos restaurantes españoles. Antes de comentarles mi grata visita al restaurante La Kitchen, e
Hoy voy a contestar a todos mis queridos lectores que me han escrito solicitándome recetas en la que también los diabéticos puedan disfrutar de comer, así que vamos a aprender cóm
Aprendemos A Hacer Galletas De Avena
Hoy voy a contestar a todos mis queridos lectores que me han escrito solicitándome recetas en la que también los diabéticos puedan disfrutar de comer, así que vamos a aprender cóm
Es una manera distinta de tomar calamares rebozados, y una manera original de presentar una sencilla ensalada.
Ingredientes:
-lechuga iceberg
-tomates
-maiz dulce
-aceite de oliva
-aceite de girasol
-calamares
-un huevo
-harina
-pan ral
Ensalada De Calamares Rebozados
Es una manera distinta de tomar calamares rebozados, y una manera original de presentar una sencilla ensalada.
Ingredientes:
-lechuga iceberg
-tomates
-maiz dulce
-aceite de oliva
-aceite de girasol
-calamares
-un huevo
-harina
-pan ral
TRAMPANTOJO DE CHAMPAGNE
çç
ZUMO DE GRANADA Y UVA
SORBETE DE LIMÓN AL CAVA (EN CONSTRUCCION)
TRAMPANTOJO DEL VASO VACÍO (EN CONSTRUCCIÓN)
Recetas De Bebidas
TRAMPANTOJO DE CHAMPAGNE
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ZUMO DE GRANADA Y UVA
SORBETE DE LIMÓN AL CAVA (EN CONSTRUCCION)
TRAMPANTOJO DEL VASO VACÍO (EN CONSTRUCCIÓN)
Ingredientes para hacer libritos de lomo ( para 4 personas)
1/2 kg de cinta de lomo de cerdo
3 ó 4 lonchas de queso
3 ó 4 lonchas de jamón cocido
sal
huevos
pan rallado
harina
aceite para freír
Cómo preparar los libritos de lomo
En la carnicería su
Libritos De Lomo
Ingredientes para hacer libritos de lomo ( para 4 personas)
1/2 kg de cinta de lomo de cerdo
3 ó 4 lonchas de queso
3 ó 4 lonchas de jamón cocido
sal
huevos
pan rallado
harina
aceite para freír
Cómo preparar los libritos de lomo
En la carnicería su
Ingredientes para hacer el salmón en hojaldre (para 2 personas)
2 lomos de salmón ( de unos 200 gr aproximadamente)
250 gr de espinacas
100 gr de queso crema
2 planchas de hojaldre
sal
pimienta negra molida
Cómo preparar el salmón en hojaldre
Lo p
Salmón En Hojaldre
Ingredientes para hacer el salmón en hojaldre (para 2 personas)
2 lomos de salmón ( de unos 200 gr aproximadamente)
250 gr de espinacas
100 gr de queso crema
2 planchas de hojaldre
sal
pimienta negra molida
Cómo preparar el salmón en hojaldre
Lo p
Ingredientes para hacer humus
2 tazas de garbanzos secos
1 taza de tahini
1/2 taza de zumo de limón
3 ó 4 dientes de ajo
aceite de oliva
comino
pimentón dulce
sal
Cómo preparar el hummus
En primer lugar pondremos en remojo los garbanzos junto media
Hummus
Ingredientes para hacer humus
2 tazas de garbanzos secos
1 taza de tahini
1/2 taza de zumo de limón
3 ó 4 dientes de ajo
aceite de oliva
comino
pimentón dulce
sal
Cómo preparar el hummus
En primer lugar pondremos en remojo los garbanzos junto media
Una receta que me encanta!! Se la dedico a mi amiga Nurli que vive en Mallorca desde hace unos meses y la echo mucho de menos!!! Un petonet pet!!
Ingredientes:
2 huevos
40 gr de sobrasada
Aceite de oliva
Preparación:
Quitarle la piel a la sobrasada
Tortilla De Sobrasada
Una receta que me encanta!! Se la dedico a mi amiga Nurli que vive en Mallorca desde hace unos meses y la echo mucho de menos!!! Un petonet pet!!
Ingredientes:
2 huevos
40 gr de sobrasada
Aceite de oliva
Preparación:
Quitarle la piel a la sobrasada
Hola Amig@s! Hoy una receta fácil de pescado!! Espero que os guste!!
Ingredientes:
50 almejas mas o menos
4 dientes ajo
1 cucharada de harina
Aceite
Perejil picado
Sal
Preparación:
Primero ponemos agua a hervir en una cazuela y cocemos en ella las a
Almejas En Salsa Verde
Hola Amig@s! Hoy una receta fácil de pescado!! Espero que os guste!!
Ingredientes:
50 almejas mas o menos
4 dientes ajo
1 cucharada de harina
Aceite
Perejil picado
Sal
Preparación:
Primero ponemos agua a hervir en una cazuela y cocemos en ella las a
En septiembre tenemos ricos frutos de temporada, entre los que se encuentran las ablanas, "avellanas", en Asturias hay múltiples dulces donde la avellana es la protagonista, en esta ocasión he querido probar haciendo un bizcocho, al final salieron dos, t
Bizcocho De Avellana
En septiembre tenemos ricos frutos de temporada, entre los que se encuentran las ablanas, "avellanas", en Asturias hay múltiples dulces donde la avellana es la protagonista, en esta ocasión he querido probar haciendo un bizcocho, al final salieron dos, t
Bacalao y patatas confitadas, huevo y queso. Todo gratinado. Simple, ¿no?
El bacalao confitado da pie a un mundo de recetas. Un pilpil o una tortilla dan muestras de ello.
En esta ocasión lo hacemos de forma diferente, para que, prácticamente, tengamos
Bacalao Con Patatas Y Huevos
Bacalao y patatas confitadas, huevo y queso. Todo gratinado. Simple, ¿no?
El bacalao confitado da pie a un mundo de recetas. Un pilpil o una tortilla dan muestras de ello.
En esta ocasión lo hacemos de forma diferente, para que, prácticamente, tengamos
Con estas temperaturas apetecen bebidas refrescantes, hoy os traigo un Batido de Sandía, con la fruta del verano y perfecto para combatir el calor. Tiene una textura que lo convierte en un Sorbete de Sandía o Granizado de Sandía. De sabor intenso y
Batido De Sandía, Sorbete De Sandía
Con estas temperaturas apetecen bebidas refrescantes, hoy os traigo un Batido de Sandía, con la fruta del verano y perfecto para combatir el calor. Tiene una textura que lo convierte en un Sorbete de Sandía o Granizado de Sandía. De sabor intenso y
Ya sabéis que soy defensora a ultranza de comer bien incluso los días de diario. Sé lo que estáis pensando: no tengo tiempo, llego del trabajo a las mil y agotada/o como para ponerme a cocinar... bla, bla... ¿me equivoco? Yo también soy una mujer t
Un Menú Del Día Sencillo Y Delicioso
Ya sabéis que soy defensora a ultranza de comer bien incluso los días de diario. Sé lo que estáis pensando: no tengo tiempo, llego del trabajo a las mil y agotada/o como para ponerme a cocinar... bla, bla... ¿me equivoco? Yo también soy una mujer t
Pan de Elote
El pan de elote es un clásico de México y otros países de América Latina, ya que el maíz, elote o choclo como se le conoce forma parte de la alimentación diaria, y porque no?? si es delicioso!!!!
Esta es una receta facilísima, y de
Recetas Yucatecas - Pan De Elote
Pan de Elote
El pan de elote es un clásico de México y otros países de América Latina, ya que el maíz, elote o choclo como se le conoce forma parte de la alimentación diaria, y porque no?? si es delicioso!!!!
Esta es una receta facilísima, y de
Ingredientes:
- 4 Huevos.
- 150 gr. Azúcar.
- 150 gr. Zanahoria.
- 150 gr. Harina.
- 75 gr. Aceite.
- 1 sobre de levadura en polvo.
- 1 cucharadita pequeña de canela.
- Una pizca de sal.
- Nueces al gusto.
Preparación:
1/ Juntamos todos los ingred
Bizcocho De Zanahoria Y Canela
Ingredientes:
- 4 Huevos.
- 150 gr. Azúcar.
- 150 gr. Zanahoria.
- 150 gr. Harina.
- 75 gr. Aceite.
- 1 sobre de levadura en polvo.
- 1 cucharadita pequeña de canela.
- Una pizca de sal.
- Nueces al gusto.
Preparación:
1/ Juntamos todos los ingred
Macedonia de frutas con miel y hierbabuena
Ingredientes:
1 plátano.
1 manzana.
2 kiwis.
10 fresones.
1 melocotón.
1 naranja.
Miel.
Jarabe de arce.
Hierbabuena.
[
Elaboración:
Lavamos los
Macedonia De Frutas Con Miel Y Hierbabuena
Macedonia de frutas con miel y hierbabuena
Ingredientes:
1 plátano.
1 manzana.
2 kiwis.
10 fresones.
1 melocotón.
1 naranja.
Miel.
Jarabe de arce.
Hierbabuena.
[
Elaboración:
Lavamos los
No es que esta receta sea un homenaje al mítico programa televisivo de nuestra infancia, ni una referencia a la inmortal comedia de Billy Wilder. Ambos son hitos merecedores de una receta-homenaje, pero no es el caso de hoy. Hoy traemos la receta que
Bizcocho 1,2,3
No es que esta receta sea un homenaje al mítico programa televisivo de nuestra infancia, ni una referencia a la inmortal comedia de Billy Wilder. Ambos son hitos merecedores de una receta-homenaje, pero no es el caso de hoy. Hoy traemos la receta que
INGREDIENTES
Hojas verdes, canónigos y rúcula
Tomates cherrys
Lacón
Higos negros
Pitaya roja
Manzana
Para la salsa
1 yogur griego
3 cucharadas de mayonesa
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de vinagre de módena
1 cucharadita de mostaza
1 c
Ensalada Con Pitaya Roja
INGREDIENTES
Hojas verdes, canónigos y rúcula
Tomates cherrys
Lacón
Higos negros
Pitaya roja
Manzana
Para la salsa
1 yogur griego
3 cucharadas de mayonesa
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de vinagre de módena
1 cucharadita de mostaza
1 c
Para el bizcocho
2 huevos
2 cucharadas colmadas de harina
2 cucharadas colmadas de azúcar
PARA LA CREMA
3 huevos
150 gr de azúcar
300 de nata 35º mat. grasa
50 ml de Amaretto (licor de almendras)
100 se cacao puro
150 ml. de café
Tiramisu
Para el bizcocho
2 huevos
2 cucharadas colmadas de harina
2 cucharadas colmadas de azúcar
PARA LA CREMA
3 huevos
150 gr de azúcar
300 de nata 35º mat. grasa
50 ml de Amaretto (licor de almendras)
100 se cacao puro
150 ml. de café
Esta receta es para un reto, no suelo participar, pero esta vez acepte la propuesta de Carmen para CupoNation para hacer un plato para 4 personas que no pase de 30 €, y este es mi plato, me he decidido por una hamburguesa, entre dos tortitas
Ibéricos En El Jardín
Esta receta es para un reto, no suelo participar, pero esta vez acepte la propuesta de Carmen para CupoNation para hacer un plato para 4 personas que no pase de 30 €, y este es mi plato, me he decidido por una hamburguesa, entre dos tortitas
En casa comemos potaje todas las semanas, de lentejas, de garbanzos o de alubias. Voy variando para no cansarnos, aunque a mi no me cansan, me gustan mucho y mi marido comería todos los días si le dejaran.
Ahora que hace frío apetecen un montón e
Alubias Con Chorizo
En casa comemos potaje todas las semanas, de lentejas, de garbanzos o de alubias. Voy variando para no cansarnos, aunque a mi no me cansan, me gustan mucho y mi marido comería todos los días si le dejaran.
Ahora que hace frío apetecen un montón e
Estos muffins estaban TAN buenos que fueron la causa de más de una disputa en casa.
Primero mis niños, el pequeño que no quería que su hermano se llevara y el grande que quería llevárselos todos porque al pequeño podía hacerle más durante la semana.
P
Muffins De Chocolate
Estos muffins estaban TAN buenos que fueron la causa de más de una disputa en casa.
Primero mis niños, el pequeño que no quería que su hermano se llevara y el grande que quería llevárselos todos porque al pequeño podía hacerle más durante la semana.
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Esto de hacer tartas en forma de flor me está gustando...
Creo que hasta va a "nacer" una nueva etiqueta: "Tartas margarita" ¿Quedaría bien verdad? ;)
Si os gustan las tartas de manzana, no podéis dejar de probar ésta.
Además de quedar preciosa
Tarta Flor De Manzana
Esto de hacer tartas en forma de flor me está gustando...
Creo que hasta va a "nacer" una nueva etiqueta: "Tartas margarita" ¿Quedaría bien verdad? ;)
Si os gustan las tartas de manzana, no podéis dejar de probar ésta.
Además de quedar preciosa
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Maika se puso en contacto conmigo hace unas semanas, le apetecía que colaborara con ellos en daros a conocer una nueva caja que sale al mercado.
Ya colaboro con otra empresa que te hace llegar a casa una caja mensualmente con productos novedosos, cada
Ensalada De Pollo Adobado Con Picatostes Sin Gluten
Maika se puso en contacto conmigo hace unas semanas, le apetecía que colaborara con ellos en daros a conocer una nueva caja que sale al mercado.
Ya colaboro con otra empresa que te hace llegar a casa una caja mensualmente con productos novedosos, cada
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-Necesitamos:
1 muslo de pollo ( con contramuslo )
1 corteza añeja ( la podéis encontrar en cualquier carnicería )
1 zanahoria
1 tallo de apio
1 puerro pequeño
1 cucharadita de sal
Sopa De Pollo Con Fideos
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-Necesitamos:
1 muslo de pollo ( con contramuslo )
1 corteza añeja ( la podéis encontrar en cualquier carnicería )
1 zanahoria
1 tallo de apio
1 puerro pequeño
1 cucharadita de sal
Ingredientes:
Un kg de carne pollo sin huesos ni piel
2 huevos
Harina
Pan rallado
Perejil
Sal
Pimienta negra
Ras el hanout (opcional)
Una cebolla
Un puerro
Una zanahoria
2 ajos
3 tomates grandes
Preparación :
Mezclar el pollo con los huevos, bastant
Albondigas De Pollo
Ingredientes:
Un kg de carne pollo sin huesos ni piel
2 huevos
Harina
Pan rallado
Perejil
Sal
Pimienta negra
Ras el hanout (opcional)
Una cebolla
Un puerro
Una zanahoria
2 ajos
3 tomates grandes
Preparación :
Mezclar el pollo con los huevos, bastant
Las recetas vegetarianas no están reñidas con “Mi cocina”, aunque
leyendo el índice de recetas puedan pensar lo contrario; hubo una época de mi
vida en que más por afinidad a mi entorno profesional y personal, en muchas
ocasiones afines
Arroz Frito Con Verduras
Las recetas vegetarianas no están reñidas con “Mi cocina”, aunque
leyendo el índice de recetas puedan pensar lo contrario; hubo una época de mi
vida en que más por afinidad a mi entorno profesional y personal, en muchas
ocasiones afines
Hoy os traigo una receta muy sencilla y que creo que en casi todas las casas se hace, pero también creo que todo blog que se precie debe de tener estas recetas sencillas de toda la vida y como este no quiere ser menos pues aquí os presento hoy mis boquer
Boquerones En Vinagre
Hoy os traigo una receta muy sencilla y que creo que en casi todas las casas se hace, pero también creo que todo blog que se precie debe de tener estas recetas sencillas de toda la vida y como este no quiere ser menos pues aquí os presento hoy mis boquer
Ingredientes:
- 500 Gr de queso fresco de Burgos
- 3 Huevos
- 10 Cucharadas de azúcar
- 1 Cucharada de maizena
Modo: En un molde redondo untar mantequilla y espolvorear de azúcar para que no se pegue la masa.
Partir el queso fresco en trozos
Tarta De Queso
Ingredientes:
- 500 Gr de queso fresco de Burgos
- 3 Huevos
- 10 Cucharadas de azúcar
- 1 Cucharada de maizena
Modo: En un molde redondo untar mantequilla y espolvorear de azúcar para que no se pegue la masa.
Partir el queso fresco en trozos
