Este es el último año de Gorka en el cole. Como cada año, los de sexto se van de colonias y pasan un par de días fuera. No es que sean caras, pero para que sea un curso algo diferente, y los niños se sientan importantes, hacemos venta de p
Cupcakes De Chocolate Y Naranja
Este es el último año de Gorka en el cole. Como cada año, los de sexto se van de colonias y pasan un par de días fuera. No es que sean caras, pero para que sea un curso algo diferente, y los niños se sientan importantes, hacemos venta de p
En casa nos encanta la berenjena, la hacemos frita, rellena, al estilo italiano, incluso la utilizamos para hacer hummus... Así que cuando la vimos como protagonista de una quiche ¡No nos pudimos resistir! Esa textura y ese sabor tan delicioso en
Quiche De Berenjena ¡deliciosa Y Super Sencilla!
En casa nos encanta la berenjena, la hacemos frita, rellena, al estilo italiano, incluso la utilizamos para hacer hummus... Así que cuando la vimos como protagonista de una quiche ¡No nos pudimos resistir! Esa textura y ese sabor tan delicioso en
1 liebre 2 cebollas 2 ajos 50 gr de almendras peleadas 1 higadito (o el de la liebre) 2 guindas secas 2 guindillas secas (cayena) 1 vaso de agua 1 copa de vino tinto 2 hojas de laurel Sal Pimienta Aceite Trocea la libre y salpiméntala. En una sartén g
Liebre Al Estilo De Mi Abuela
1 liebre 2 cebollas 2 ajos 50 gr de almendras peleadas 1 higadito (o el de la liebre) 2 guindas secas 2 guindillas secas (cayena) 1 vaso de agua 1 copa de vino tinto 2 hojas de laurel Sal Pimienta Aceite Trocea la libre y salpiméntala. En una sartén g
Ya tenemos la receta del cheesecake que sale siempre bien, la que para mí es perfecta. Pero ¿podemos mejorarla? ¡Por supuesto! Les voy a pasar 8 tips para que no falle nunca y les salga siempre bien.
También les paso unas ideas para poder
Tips Para Un Cheesecake Perfecto
Ya tenemos la receta del cheesecake que sale siempre bien, la que para mí es perfecta. Pero ¿podemos mejorarla? ¡Por supuesto! Les voy a pasar 8 tips para que no falle nunca y les salga siempre bien.
También les paso unas ideas para poder
Y Llegaron Las CEREZAS ...........con el Verano.....¡¡¡
¡¡¡¡¡ NOS VAMOS DE VACACIONES¡¡¡
Y Ya estamos en Verano........y en esta época las Frutas cogen el protagonismo en nuestras casas
Natillas De Cerezas
Y Llegaron Las CEREZAS ...........con el Verano.....¡¡¡
¡¡¡¡¡ NOS VAMOS DE VACACIONES¡¡¡
Y Ya estamos en Verano........y en esta época las Frutas cogen el protagonismo en nuestras casas
Fuente: thermomix-vigo.es
Vamos a elaborar 1 kilo de pan de molde. Nos llevará unas 2 horas
Ingredientes
350 gramos de agua
20 gramos de azúcar
20 gramos de manteca de cerdo
20 gramos de levadura prensada fresca
600 gramos de harina de fuerza
10 gra
Pan De Molde
Fuente: thermomix-vigo.es
Vamos a elaborar 1 kilo de pan de molde. Nos llevará unas 2 horas
Ingredientes
350 gramos de agua
20 gramos de azúcar
20 gramos de manteca de cerdo
20 gramos de levadura prensada fresca
600 gramos de harina de fuerza
10 gra
Ya sabéis que siempre nos ha gustado mucho la combinación de sabores dulce y salado, y ésta en concreto está deliciosa. Puedes presentarlo como un pintxo con o sin pan, ¿cómo lo prefieres?
Ingredientes para 10 uds:
- 1 lomo de bacalao
- 1
Pintxo De Bacalao Con Mango Y Gulas
Ya sabéis que siempre nos ha gustado mucho la combinación de sabores dulce y salado, y ésta en concreto está deliciosa. Puedes presentarlo como un pintxo con o sin pan, ¿cómo lo prefieres?
Ingredientes para 10 uds:
- 1 lomo de bacalao
- 1
Hoy os traemos un tartar pero más original de lo normal, ya que no está hecho ni con carne ni con pescado, sino con embutido, en concreto salchichón. Es ideal para comerlo tal cual o extendido sobre un poco de pan tostado.
Ingredientes para 2 per
Tartar De Salchichón
Hoy os traemos un tartar pero más original de lo normal, ya que no está hecho ni con carne ni con pescado, sino con embutido, en concreto salchichón. Es ideal para comerlo tal cual o extendido sobre un poco de pan tostado.
Ingredientes para 2 per
Ingredientes:
40 gr de aceite de girasol
90 gr de azúcar moreno
2 huevos
100 gr de harina
1 cucharada de café de levadura en polvo
50 gr de zumo de naranja
ralladura de naranja (media cucharadita de café de ralladura de naranja)
1 cuch
Bizcocho De Naranja Con Chocolate Negro
Ingredientes:
40 gr de aceite de girasol
90 gr de azúcar moreno
2 huevos
100 gr de harina
1 cucharada de café de levadura en polvo
50 gr de zumo de naranja
ralladura de naranja (media cucharadita de café de ralladura de naranja)
1 cuch
EMPANADA DE BEICON Y PAVO ESTILO DARIO
Ingredientes
2 laminas de masa de hojadre
1 Pimiento rojo
1 Pimiento verde
1 Cebolla
Tomate concentrado
1 huevo
150 g. de beicon
150 g. de fiambre de pechuga de pavo
Preparacion
En una sarten pone
Empanada De Beicon Y Pavo Estilo Dario
EMPANADA DE BEICON Y PAVO ESTILO DARIO
Ingredientes
2 laminas de masa de hojadre
1 Pimiento rojo
1 Pimiento verde
1 Cebolla
Tomate concentrado
1 huevo
150 g. de beicon
150 g. de fiambre de pechuga de pavo
Preparacion
En una sarten pone
Llega el buen tiempo y aunque las ensaladas se tomen todo el año, sí es cierto que ahora van apeteciendo más. Aquí tenéis otra propuesta que espero que os guste.
Ingredientes:
- 2 tomates troceados.
- 12 - 14 langostinos cocidos pelados.
- 1 latit
Ensalada De Tomate Y Langostinos
Llega el buen tiempo y aunque las ensaladas se tomen todo el año, sí es cierto que ahora van apeteciendo más. Aquí tenéis otra propuesta que espero que os guste.
Ingredientes:
- 2 tomates troceados.
- 12 - 14 langostinos cocidos pelados.
- 1 latit
Otra ensalada fresca para este calor. En cinco minutos la estaréis disfrutando, vamos con ella....
Ingredientes:
- 1 bolsa de lechuga iceberg
- 1 manzana
- 3 lonchas de salmón
- 1/2 cebolla picada
- 1 huevo cocido
- Sal
- Aceite de oliva
Ensalada De Salmón Y Manzana
Otra ensalada fresca para este calor. En cinco minutos la estaréis disfrutando, vamos con ella....
Ingredientes:
- 1 bolsa de lechuga iceberg
- 1 manzana
- 3 lonchas de salmón
- 1/2 cebolla picada
- 1 huevo cocido
- Sal
- Aceite de oliva
Esta receta, me la dio M.Carmen Fernandez, y como todas las que ella me ha dado, esta buenisima...
INGREDIENTES:
* 1 Tarrina de queso Philadelfia de 300 g
* 1 caja de queso Cambert.
_________________________________
* Pimientos Confitados
PREPARACIO
Queso Relleno Con Pimientos Confitados
Esta receta, me la dio M.Carmen Fernandez, y como todas las que ella me ha dado, esta buenisima...
INGREDIENTES:
* 1 Tarrina de queso Philadelfia de 300 g
* 1 caja de queso Cambert.
_________________________________
* Pimientos Confitados
PREPARACIO
Calamares en su tinta
Esta semana os traigo una deliciosa receta de calamares en su tinta, una receta tradicional vasca. Una receta muy conocida que se prepara en muchas casas, una receta que acompañada de un rico arroz cocido queda un plato com
Calamares En Su Tinta
Calamares en su tinta
Esta semana os traigo una deliciosa receta de calamares en su tinta, una receta tradicional vasca. Una receta muy conocida que se prepara en muchas casas, una receta que acompañada de un rico arroz cocido queda un plato com
A veces los más sencillo es lo mas bueno, esto es sin duda lo que le pasa a esta tarta de pera, ya que esta tan buena, crujiente y deliciosa que no podrás creer que sea tan fácil de preparar. La masa de esta tarta es muy tradicional y la forma de p
Cómo Hacer Una Sencilla Y Deliciosa Tarta De Pera Muy Crujiente
A veces los más sencillo es lo mas bueno, esto es sin duda lo que le pasa a esta tarta de pera, ya que esta tan buena, crujiente y deliciosa que no podrás creer que sea tan fácil de preparar. La masa de esta tarta es muy tradicional y la forma de p
Los Mac ‘n’ Cheese son un plato típico de USA y Canadá, aunque son conocidos mundialmente ya que se trata de una receta bastante sencilla de macarrones con salsa de queso.
Como en Delicious Martha el propósito es viajar a través de la gastrono
Mac ‘n’ Cheese [macarrones Al Estilo Americano]
Los Mac ‘n’ Cheese son un plato típico de USA y Canadá, aunque son conocidos mundialmente ya que se trata de una receta bastante sencilla de macarrones con salsa de queso.
Como en Delicious Martha el propósito es viajar a través de la gastrono
![Mac ‘n’ Cheese [macarrones Al Estilo Americano]](http://4.bp.blogspot.com/-FTMM11E-Irs/U4CrYX96qlI/AAAAAAAACFM/R-A4bRklF08/s1600/Mac+and+Cheese+1.jpg)
INGREDIENTES: bacalao desalado y desmigado1 huevo cocidohabitas tiernas cocidas (pueden ser de bote)1 tomate de ensaladacebolleta tiernaaceitevinagresal (poca)perejilPREPARACIÓN:Disponer el bacalao desmigado en el fondo del plato.picar el tomate y la ceb
Ensalada De Bacalao Y Habitas Tiernas
INGREDIENTES: bacalao desalado y desmigado1 huevo cocidohabitas tiernas cocidas (pueden ser de bote)1 tomate de ensaladacebolleta tiernaaceitevinagresal (poca)perejilPREPARACIÓN:Disponer el bacalao desmigado en el fondo del plato.picar el tomate y la ceb
Hoy queremos compartir esta deliciosa y sencilla receta que el otro día tuvo el detalle de hacer mi mujer; deseamos que os guste tanto como a nosotros.
Ingredientes:
6 salchichas frescas.
1/2 cebolla.
2 dientes de ajo.
2 hojas de laurel.
1 vaso de vin
Salchichas Con Cebolla Al Vino Blanco.
Hoy queremos compartir esta deliciosa y sencilla receta que el otro día tuvo el detalle de hacer mi mujer; deseamos que os guste tanto como a nosotros.
Ingredientes:
6 salchichas frescas.
1/2 cebolla.
2 dientes de ajo.
2 hojas de laurel.
1 vaso de vin
Ingredientes:
· Sardinas,
· sal,
· aceite de oliva,
· una cucharadita de pimienta,
· 2 o 3 hojas de laurel,
· un par de cascos de cebolla
· y un vaso de vinagre.
Elaboración:
1. Las sardinas limpias
Sardina En Salsa Conservera
Ingredientes:
· Sardinas,
· sal,
· aceite de oliva,
· una cucharadita de pimienta,
· 2 o 3 hojas de laurel,
· un par de cascos de cebolla
· y un vaso de vinagre.
Elaboración:
1. Las sardinas limpias
El titulo de una película de hace ya bastantes años, era "las bicicletas son para el verano" y haciendo un quiebro a este titulo, "las sopas frías son para el verano"... nos vamos a aprovechar de este tipo de sopas, refrescantes y apetecibles en est
Vichysoisse Ó Crema De Puerros
El titulo de una película de hace ya bastantes años, era "las bicicletas son para el verano" y haciendo un quiebro a este titulo, "las sopas frías son para el verano"... nos vamos a aprovechar de este tipo de sopas, refrescantes y apetecibles en est
Ingredientes:
750 ml de leche entera
6 yemas de huevo (las claras las podéis
guardar)
1 cucharada de maizena
200 gr. de azúcar
Piel de un limón
Preparación
Ponemos la leche en un cazo con la
cáscara d
Crema Catalana
Ingredientes:
750 ml de leche entera
6 yemas de huevo (las claras las podéis
guardar)
1 cucharada de maizena
200 gr. de azúcar
Piel de un limón
Preparación
Ponemos la leche en un cazo con la
cáscara d
Un clásico entre los clásicos. Seguramente el primer helado que aprendí a hacer de pequeña cuando no existían ni heladoras, ni súper batidoras... ni nada de nada. Ya he publicado varios helados en mi blog, pero este se me había olvidado por completo. A
Helado De Mantecado
Un clásico entre los clásicos. Seguramente el primer helado que aprendí a hacer de pequeña cuando no existían ni heladoras, ni súper batidoras... ni nada de nada. Ya he publicado varios helados en mi blog, pero este se me había olvidado por completo. A
Estas palmeras son tan ricas como las compradas y se preparan en 15 minutos.
Sé que llego un poco tarde, porque se pusieron de moda en los blogs de cocina hace algunos años, pero es que tenía esta receta lista para publicar hace ya mucho y no sé por
Palmeras De Hojaldre
Estas palmeras son tan ricas como las compradas y se preparan en 15 minutos.
Sé que llego un poco tarde, porque se pusieron de moda en los blogs de cocina hace algunos años, pero es que tenía esta receta lista para publicar hace ya mucho y no sé por
Estos
panecillos los tenemos hechos en poco más de 2 horas y para ser los primeros
panecillos que hago, han salido sin ninguna complicación. He cambiado
algunos ingredientes, como la harina, que utilicé Candeal y la levadura
que puse un sobre (15
Panecillos Superfáciles
Estos
panecillos los tenemos hechos en poco más de 2 horas y para ser los primeros
panecillos que hago, han salido sin ninguna complicación. He cambiado
algunos ingredientes, como la harina, que utilicé Candeal y la levadura
que puse un sobre (15
De las frutas confitadas la naranja es la fruta que más me encanta y esta vez he querido prepararlo yo a ver que tal me quedaba, porque siempre la he comprado.
Y la verdad es que me encanta como a quedado, esta buenísima y si no que se lo digan a mi
Naranjas Confitadas
De las frutas confitadas la naranja es la fruta que más me encanta y esta vez he querido prepararlo yo a ver que tal me quedaba, porque siempre la he comprado.
Y la verdad es que me encanta como a quedado, esta buenísima y si no que se lo digan a mi
Una buena combinación, el queso y el chocolate. Es la que hicimos para celebrar nuestro primer año en la red. La base es la típica de galletas pero a la que hemos añadido cacao. La cobertura queda muy bonita para cualquier otra tarta por el brillo que
Tarta De Queso Y Chocolate
Una buena combinación, el queso y el chocolate. Es la que hicimos para celebrar nuestro primer año en la red. La base es la típica de galletas pero a la que hemos añadido cacao. La cobertura queda muy bonita para cualquier otra tarta por el brillo que
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ES
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Solomillo De Cerdo A La Pimienta Verde
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X-NONE
X-NONE
Es la primera vez
que realizo en casa unas croquetas siguiendo las normas ortodoxas de su
elaboración.
Tengo mucho que
mejorar aún en lo que se refiere a su aspecto y presentación; me falta un poco de destreza en estos menesteres pero
creo que en u
Croquetas De Langostinos/ Shrimps Homemade Croquettes
Es la primera vez
que realizo en casa unas croquetas siguiendo las normas ortodoxas de su
elaboración.
Tengo mucho que
mejorar aún en lo que se refiere a su aspecto y presentación; me falta un poco de destreza en estos menesteres pero
creo que en u
Me había quedado arroz de una comida anterior y para no repetir arroz blanco, me inventé esta receta rapidita y muy rica.IngredientesArroz blanco1 lata de maíz1 lata de alcachofas1 lata de champiñones laminados.Aceite de olivaCurry, ras el hanout (condim
Arroz A La Urgencia
Me había quedado arroz de una comida anterior y para no repetir arroz blanco, me inventé esta receta rapidita y muy rica.IngredientesArroz blanco1 lata de maíz1 lata de alcachofas1 lata de champiñones laminados.Aceite de olivaCurry, ras el hanout (condim
Ingredientes2 tazones de arroz redondo3 o 4 ramilletes de brécol200 grs. Setas frescas o congeladas1 cebolla grande2 dientes de ajo1 cubito de caldo de pollo o jamón4 a 6 cucharadas de queso rallado según gusto4 cucharadas de aceite de olivaPimienta neg
Risotto De Setas Con Brécol
Ingredientes2 tazones de arroz redondo3 o 4 ramilletes de brécol200 grs. Setas frescas o congeladas1 cebolla grande2 dientes de ajo1 cubito de caldo de pollo o jamón4 a 6 cucharadas de queso rallado según gusto4 cucharadas de aceite de olivaPimienta neg
