Una de las cosas que más me gusta para acompañar con el queso, es el dulce de membrillo, pero el casero, porque aunque hay algunos muy buenos que podemos adquirir en la tienda y por precio muy reducido, la verdad es que donde esté el hecho en casa que
Dulce De Manzana
Una de las cosas que más me gusta para acompañar con el queso, es el dulce de membrillo, pero el casero, porque aunque hay algunos muy buenos que podemos adquirir en la tienda y por precio muy reducido, la verdad es que donde esté el hecho en casa que
Ingredientes:
Patatas,
media cebolla,
2 dientes de ajo,
perejil,
aceite de oliva,
vinagre,
agua
y sal.
Elaboración:
Se pelan las patatas y cortan a rodajas gruesas o trozos como para cazuela.
Se ponen todos los ingredientes menos el
Patatas En Aceite Y Vinagre
Ingredientes:
Patatas,
media cebolla,
2 dientes de ajo,
perejil,
aceite de oliva,
vinagre,
agua
y sal.
Elaboración:
Se pelan las patatas y cortan a rodajas gruesas o trozos como para cazuela.
Se ponen todos los ingredientes menos el
El pescado ideal para esta sopa suele ser el marisco. Yo la hice con mejillones y gambas pero trasmito la receta tal como la he recuperado yo. Cada cual que añada el pescado que más le guste pero intenten evitar pescado azul que tiene mucha grasa y camb
Sopa De Pimiento Y Tomate
El pescado ideal para esta sopa suele ser el marisco. Yo la hice con mejillones y gambas pero trasmito la receta tal como la he recuperado yo. Cada cual que añada el pescado que más le guste pero intenten evitar pescado azul que tiene mucha grasa y camb
.JPG)
INGREDIENTES
╔═.♥.══════╗
(¸.•*´♥`*•.¸)
╚══════.♥.═╝
1 kl de lomo ibérico
3 zanahorias
╔═.♥.══════╗ (¸.•*´♥`*•.¸) ╚══════.♥.═╝ Lomo Ibérico En Salsa Al Moscatel
INGREDIENTES
╔═.♥.══════╗
(¸.•*´♥`*•.¸)
╚══════.♥.═╝
1 kl de lomo ibérico
3 zanahorias
Preparar una mantequilla casera es la cosa más fácil del mundo. Por casualidad encontré en Internet un vídeo de cómo hacerla y me quedé muy sorprendida porque no sabía que era tan sencillo. Además, el sabor y el aroma de la mantequilla casera es increib
Mantequilla Casera
Preparar una mantequilla casera es la cosa más fácil del mundo. Por casualidad encontré en Internet un vídeo de cómo hacerla y me quedé muy sorprendida porque no sabía que era tan sencillo. Además, el sabor y el aroma de la mantequilla casera es increib
BACALAO AL HORNO
Ingredientes
Bacalao al punto de sal
Patatas
Tomate frito
Mantequilla
Preparación
Se pelan y se cortan las patatas muy finitas, se ponen en una bandeja de horno y se cubren con
laminas de mantequilla, ponemos una pizca de
Bacalao Al Horno
BACALAO AL HORNO
Ingredientes
Bacalao al punto de sal
Patatas
Tomate frito
Mantequilla
Preparación
Se pelan y se cortan las patatas muy finitas, se ponen en una bandeja de horno y se cubren con
laminas de mantequilla, ponemos una pizca de
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
600 gr. de Cabezada de Cerdo (cortada en taquitos)
800 gr. de Tomate Natural Triturado
1/2 Vaso de Vino Blanco
1 Cebolla Grande
3 Dientes de Ajo
1 Hoja de Laurel
Pimienta Negra Molida
Tomillo, Romero, Nu
Cabezada De Cerdo Con Salsa De Tomate Casero
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
600 gr. de Cabezada de Cerdo (cortada en taquitos)
800 gr. de Tomate Natural Triturado
1/2 Vaso de Vino Blanco
1 Cebolla Grande
3 Dientes de Ajo
1 Hoja de Laurel
Pimienta Negra Molida
Tomillo, Romero, Nu
Ingredientes
1 Kg. de carne picada de ternera
1 o dos cabezas de ajo
½ cebolla
1 cucharadita de perejil
½ vaso de vino blanco
1 vaso de caldo
Sal y pimienta
1 vaso de aceite de de oliva
1 huevo
Pan rallado
Harina
Preparación
Amasamos la car
Hamburguesas Al Ajillo
Ingredientes
1 Kg. de carne picada de ternera
1 o dos cabezas de ajo
½ cebolla
1 cucharadita de perejil
½ vaso de vino blanco
1 vaso de caldo
Sal y pimienta
1 vaso de aceite de de oliva
1 huevo
Pan rallado
Harina
Preparación
Amasamos la car
INGREDIENTES:
1 Rebanada de pan de molde, (de las grandes, aunque tambien la podemos hacer cortando una de normal, simplemente será más pequeña la tapa).
2 huevos de codorniz, Cocidos, unos 5 minutos en agua hirviendo.
2 Cucharadas de Trinxat
Sal y
Sandwich De Trinxat
INGREDIENTES:
1 Rebanada de pan de molde, (de las grandes, aunque tambien la podemos hacer cortando una de normal, simplemente será más pequeña la tapa).
2 huevos de codorniz, Cocidos, unos 5 minutos en agua hirviendo.
2 Cucharadas de Trinxat
Sal y
Ingredientes
para cuatro:
600 G. de pechuga de pollo
600 G. champiñones
100 G. de bacon en taquitos
2 Dientes de ajo
1\2 Pimiento verde
1\2Pimiento rojo
30 G. de semillas de sésamo
Aceite de oliva y sal
Preparación:
Moler las semillas de sésamo en u
Pollo Al Sesamo Con Champiñones
Ingredientes
para cuatro:
600 G. de pechuga de pollo
600 G. champiñones
100 G. de bacon en taquitos
2 Dientes de ajo
1\2 Pimiento verde
1\2Pimiento rojo
30 G. de semillas de sésamo
Aceite de oliva y sal
Preparación:
Moler las semillas de sésamo en u
Ingredientes:
3 laminas de hojaldre.
Huevo batido para pintar.
Chocolate en polvo para decorar.
Bolas de chocolate blanco y negro.
Para la crema de chocolate:
500 grs. Leche.
2 huevos.
30 grs. Harina de maíz Maicena.
30 grs. Mantequilla
Milhojas De Crema De Chocolate Y Merengue.
Ingredientes:
3 laminas de hojaldre.
Huevo batido para pintar.
Chocolate en polvo para decorar.
Bolas de chocolate blanco y negro.
Para la crema de chocolate:
500 grs. Leche.
2 huevos.
30 grs. Harina de maíz Maicena.
30 grs. Mantequilla
Un segundo plato muy fácil de hacer, con
muy buen
resultado.
Casero a más no poder, se remonta a muchos años atrás.
Esta forma de preparar el bacalao es ideal
para que los
niños coman pescado y no protesten.
El resultado es una barrita m
Agujas De Bacalao
Un segundo plato muy fácil de hacer, con
muy buen
resultado.
Casero a más no poder, se remonta a muchos años atrás.
Esta forma de preparar el bacalao es ideal
para que los
niños coman pescado y no protesten.
El resultado es una barrita m
Ensaladilla
A mucha gente no le hace mucha gracia la ensaladilla. Les resulta un plato de lo más normal. A mí me encanta. Con unas latitas de atún me parece de lo más completo. En esta ocasión la acompañamos con unas caballas en aceite de oliva q
Ensaladilla
Ensaladilla
A mucha gente no le hace mucha gracia la ensaladilla. Les resulta un plato de lo más normal. A mí me encanta. Con unas latitas de atún me parece de lo más completo. En esta ocasión la acompañamos con unas caballas en aceite de oliva q
Receta de la comunidad Kerico
Hoy en Valencia estamos a 30º....reconozco que no es una temperatura típica del otoño, ¡pero que le vamos a hacer, vivo en el Caribe de Europa!!!!.......
Por si tenéis en la despensa un buen whisky irlandés, estái
Irish Coffee Receta
Receta de la comunidad Kerico
Hoy en Valencia estamos a 30º....reconozco que no es una temperatura típica del otoño, ¡pero que le vamos a hacer, vivo en el Caribe de Europa!!!!.......
Por si tenéis en la despensa un buen whisky irlandés, estái
Mañana llegan los Reyes Magos y que mejor que elaborar un rico postre para celebrar en alegría el último día de las fiestas navideñas con pequeños y mayores.....
En seguida os dejo unas recetas compartidas por los miembros de la comunidad Kericocom. Rosc
Roscón De Reyes
Mañana llegan los Reyes Magos y que mejor que elaborar un rico postre para celebrar en alegría el último día de las fiestas navideñas con pequeños y mayores.....
En seguida os dejo unas recetas compartidas por los miembros de la comunidad Kericocom. Rosc
Aquí todas las recetas COMPARTO+ del Blog Los dulces de Paloma
Mira Todos los Blogs de COMPARTO+
El Blog Los Dulces De Paloma Por Comparto+
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Hoy os traigo la receta para preparar una crema pastelera. Es una receta muy básica pero que nos da mucho juego, ya que la podemos utilizar como relleno en infinid
Como Preparar Crema Pastelera
Hoy os traigo la receta para preparar una crema pastelera. Es una receta muy básica pero que nos da mucho juego, ya que la podemos utilizar como relleno en infinid
Dentro del apartado de Chefs extranjeros que cada
dos meses nos proponen las administradoras de Cooking the Chef, Aisha y April y
este mes ha tocado una chef británica Asma Khan.
Asma Khan se mudó a Cambridge desde Calcuta en 1991
para unirse a s
Pollo Picante De Asma Khan
Dentro del apartado de Chefs extranjeros que cada
dos meses nos proponen las administradoras de Cooking the Chef, Aisha y April y
este mes ha tocado una chef británica Asma Khan.
Asma Khan se mudó a Cambridge desde Calcuta en 1991
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Nuevo reto CRI (Cocina Regional Italiana), para este mes tenemos mi debilidad: las alcachofas ¿Quién se puede resistir? Además es una receta muy sencilla pero que me ha gustado mucho. El reto CRI consiste en la propuesta por parte de El Cajón des
Alcachofas A La Sartén
Nuevo reto CRI (Cocina Regional Italiana), para este mes tenemos mi debilidad: las alcachofas ¿Quién se puede resistir? Además es una receta muy sencilla pero que me ha gustado mucho. El reto CRI consiste en la propuesta por parte de El Cajón des
Ingredientes (para 4 personas)
300 gr lentejas (en remojo al menos por 5 horas)
250 gr calabaza
1 zanahoria
1/2 pimiento rojo
2 puerros
2 cebolletas
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 tomates
1 patata mediana
2 cubitos de caldo de verduras
pimentón dulce (a g
Lentejas Vegetarianas
Ingredientes (para 4 personas)
300 gr lentejas (en remojo al menos por 5 horas)
250 gr calabaza
1 zanahoria
1/2 pimiento rojo
2 puerros
2 cebolletas
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 tomates
1 patata mediana
2 cubitos de caldo de verduras
pimentón dulce (a g
Verduritas que siempre van bien! Hoy toca Acelgas!!
Ingredientes:
2 manojos de acelgas
2 cucharadas de margarina
1 cucharada de harina
Zumo de medio Limón
Sal
Pimienta
Preparación:
Se lavan y se cuecen las acelgas. Se escurren bien.
En una sartén se
Acelgas Con Limón
Verduritas que siempre van bien! Hoy toca Acelgas!!
Ingredientes:
2 manojos de acelgas
2 cucharadas de margarina
1 cucharada de harina
Zumo de medio Limón
Sal
Pimienta
Preparación:
Se lavan y se cuecen las acelgas. Se escurren bien.
En una sartén se
Hola hola!!!
Todos hemos visto las típicas series americanas donde meriendan sandwiches de Mantequilla de cacahuete!
Pues bien, he probado algunas de las que venden en los supers y la verdad.... No me gustan mucho, en cambio encontré esta receta típica
Mantequilla De Cacahuete Casera
Hola hola!!!
Todos hemos visto las típicas series americanas donde meriendan sandwiches de Mantequilla de cacahuete!
Pues bien, he probado algunas de las que venden en los supers y la verdad.... No me gustan mucho, en cambio encontré esta receta típica
Los batidos o jugos verdes hay infinidad de ellos y sobre todo que tienen infinidad de beneficios para el organismo y mas en estos días en que consumimos muchos procesados y lleno de hormonas que ya no sabemos si es 100% natural.
este jugo o batid
Jugo Para Retención De Liquidos
Los batidos o jugos verdes hay infinidad de ellos y sobre todo que tienen infinidad de beneficios para el organismo y mas en estos días en que consumimos muchos procesados y lleno de hormonas que ya no sabemos si es 100% natural.
este jugo o batid
Hola cocineros prácticos este mes vengo con unas recetas picantísimas
ya que es bien sabido que septiembre es
el mes patrio en México y nada mejor que celebrarlo con unas salsas
típicas que son un deleite al paladar
pero que al probar quedas encan
Septiembre Mes De Las Salsas
Hola cocineros prácticos este mes vengo con unas recetas picantísimas
ya que es bien sabido que septiembre es
el mes patrio en México y nada mejor que celebrarlo con unas salsas
típicas que son un deleite al paladar
pero que al probar quedas encan
El bizcocho de zanahoria es una buena manera de comer hortalizas sin darnos cuenta, si no decís que es de zanahoria nadie lo sabrá, eso seguro!! Además podemos sustituir la harina normal por harina integral, yo lo e echo en alguna ocasión así y tam
Bizcocho De Zanahoria
El bizcocho de zanahoria es una buena manera de comer hortalizas sin darnos cuenta, si no decís que es de zanahoria nadie lo sabrá, eso seguro!! Además podemos sustituir la harina normal por harina integral, yo lo e echo en alguna ocasión así y tam
Para hoy vamos a utilizar la quinoa, un "Superalimento" y ademas sin gluten. Vamos a hacer una receta muy fácil, basada en una típica ensalada libanesa o tabulé. La quinoa es muy fácil de encontrar en cualquier supermercado, pero si lo preferís podéi
Tabulé De Quinoa
Para hoy vamos a utilizar la quinoa, un "Superalimento" y ademas sin gluten. Vamos a hacer una receta muy fácil, basada en una típica ensalada libanesa o tabulé. La quinoa es muy fácil de encontrar en cualquier supermercado, pero si lo preferís podéi
Anda que no hacía tiempo que tenía ganas de compartir esta receta... la cocina tiene muchas formas de alimentar, además del cuerpo, también alimenta sentimientos y recuerdos de épocas, personas o situaciones que ya no se repetirán... los olores nos trans
Cachelos Con Griñispos
Anda que no hacía tiempo que tenía ganas de compartir esta receta... la cocina tiene muchas formas de alimentar, además del cuerpo, también alimenta sentimientos y recuerdos de épocas, personas o situaciones que ya no se repetirán... los olores nos trans
Todo un clásico de la cocina de verano. Fresquito y delicioso.
Hace un par de días publiqué la receta del salmorejo, otro de nuestros típicos platos de verano. Hoy le toca al gazpacho.
Como muchos de nuestros platos, cada uno tiene su versión preferida.
Gazpacho
Todo un clásico de la cocina de verano. Fresquito y delicioso.
Hace un par de días publiqué la receta del salmorejo, otro de nuestros típicos platos de verano. Hoy le toca al gazpacho.
Como muchos de nuestros platos, cada uno tiene su versión preferida.
Clásicos panecillos dulces, ideales para bocadillos, desayunos, etc.
¿Quién no conoce los brioches? Creo que les gustan a prácticamente todo el mundo. En esta ocasión traigo una receta basada en la original de Xavier Barriga, de su libro PAN.
La verdad
Brioches
Clásicos panecillos dulces, ideales para bocadillos, desayunos, etc.
¿Quién no conoce los brioches? Creo que les gustan a prácticamente todo el mundo. En esta ocasión traigo una receta basada en la original de Xavier Barriga, de su libro PAN.
La verdad
Con estas temperaturas apetecen bebidas refrescantes, hoy os traigo un Batido de Sandía, con la fruta del verano y perfecto para combatir el calor. Tiene una textura que lo convierte en un Sorbete de Sandía o Granizado de Sandía. De sabor intenso y
Batido De Sandía, Sorbete De Sandía
Con estas temperaturas apetecen bebidas refrescantes, hoy os traigo un Batido de Sandía, con la fruta del verano y perfecto para combatir el calor. Tiene una textura que lo convierte en un Sorbete de Sandía o Granizado de Sandía. De sabor intenso y
