Ingredientes:
250 g de gambas arroceras
1 Litro de Agua
100 gr de Cebolla
50 gr de pimiento verde
2 dientes de ajo
50 gr de aceite
½ cucharadita de comino
100 g de tomate triturado
½ cucharadita de perejil
picado100 g de fideos de arroz
Sopa De Gambas
Ingredientes:
250 g de gambas arroceras
1 Litro de Agua
100 gr de Cebolla
50 gr de pimiento verde
2 dientes de ajo
50 gr de aceite
½ cucharadita de comino
100 g de tomate triturado
½ cucharadita de perejil
picado100 g de fideos de arroz
Ingredientes:
1/2 de almejas
Sal
Harina
Aceite
Cayena
Ajos
Cebolla
Tomate frito casero
Perejil
Preparación:
Poner agua en una cazuela y poner a hervir.
Poner las almejas en la cazuela con agua hasta que se abran.
Pelamos las cebollas y los ajos.
Almejas A La Marinera
Ingredientes:
1/2 de almejas
Sal
Harina
Aceite
Cayena
Ajos
Cebolla
Tomate frito casero
Perejil
Preparación:
Poner agua en una cazuela y poner a hervir.
Poner las almejas en la cazuela con agua hasta que se abran.
Pelamos las cebollas y los ajos.
Ingredientes:
200 g de jamón ibérico
20 gr de aceite de oliva
3 cucharadas de harina
80gr Margarina / Mantequilla
700gr de leche
Pan rallado y huevo para rebozar
Aceite de oliva para freír
Preparación:
Se pica el jamón con 5 turbos, depende d
Croquetas De Jamón
Ingredientes:
200 g de jamón ibérico
20 gr de aceite de oliva
3 cucharadas de harina
80gr Margarina / Mantequilla
700gr de leche
Pan rallado y huevo para rebozar
Aceite de oliva para freír
Preparación:
Se pica el jamón con 5 turbos, depende d
Receta para 2 Personas:
Ingredientes:
700 gramos de patatas
1 cebolla
6 dientes de ajo.
2 hojas de laurel
1 Trozo de Cáscara de naranja
1 Cucharada de Pimentón dulce (La Chinata)
1 Cucharada de Pimentón Picante (La Chinata)
Especias surtidas
50 c
Patatas Con Pimentón
Receta para 2 Personas:
Ingredientes:
700 gramos de patatas
1 cebolla
6 dientes de ajo.
2 hojas de laurel
1 Trozo de Cáscara de naranja
1 Cucharada de Pimentón dulce (La Chinata)
1 Cucharada de Pimentón Picante (La Chinata)
Especias surtidas
50 c
En estas fiestas no puede faltar nunca una deliciosas y calentita crema y si es como esta de langostinos asados, mucho mejor. Su sabor te va a sorprender y querrás repetir una y otra vez.
Adem
Crema De Langostinos Asados
En estas fiestas no puede faltar nunca una deliciosas y calentita crema y si es como esta de langostinos asados, mucho mejor. Su sabor te va a sorprender y querrás repetir una y otra vez.
Adem
Estoy súper emocionada con mis cupcake de Halloween, yo no diría que sean monstruosos, pero si dulces, muy dulces.
Creo que una imagen vale mas que mil palabras, así que......
Adornado con chocolate, virutas de chocolate, el fantasma y la l
Cupcake De Halloween
Estoy súper emocionada con mis cupcake de Halloween, yo no diría que sean monstruosos, pero si dulces, muy dulces.
Creo que una imagen vale mas que mil palabras, así que......
Adornado con chocolate, virutas de chocolate, el fantasma y la l
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Lentejas Con Sepia
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Llega el frío y con él, en mi cocina siempre hay lugar para hacer un pastel, tarta o bizcochos. En mi blog
podéis disfrutar de muchas recetas como estas, y este no será el último. Siempre hay lugar para más.
Este pastel es muy esponjoso y jugoso, su a
Pastel De Naranjas Con Frutos Secos
Llega el frío y con él, en mi cocina siempre hay lugar para hacer un pastel, tarta o bizcochos. En mi blog
podéis disfrutar de muchas recetas como estas, y este no será el último. Siempre hay lugar para más.
Este pastel es muy esponjoso y jugoso, su a
Es un clásico muy reconocido. La Tortilla de Patatas es una de las mejores recetas que tenemos en nuestras tierras. Como aperitivo, entrante, cena o para ir de picnic, es sin duda, el plato estrella. Cuando vamos a Francia y la preparo, le encanta a todo
Tortilla De Patatas Al Horno
Es un clásico muy reconocido. La Tortilla de Patatas es una de las mejores recetas que tenemos en nuestras tierras. Como aperitivo, entrante, cena o para ir de picnic, es sin duda, el plato estrella. Cuando vamos a Francia y la preparo, le encanta a todo
Humilde y sabrosísima salsa ideal para acompañar arroces, pescados, setas, e incluso algunas pastas. Hacer esta salsa es un tostón en la forma tradicional, pero así, la podría comer todos los días, aunque mi padre me retirara la palabra por el olor de lo
Alioli
Humilde y sabrosísima salsa ideal para acompañar arroces, pescados, setas, e incluso algunas pastas. Hacer esta salsa es un tostón en la forma tradicional, pero así, la podría comer todos los días, aunque mi padre me retirara la palabra por el olor de lo
Pastel de Chocolate con Frosting cremoso
Seguimos con ideas de postres y hay una persona interesante a la que le podemos aprender muchas cosas en tema de CASA (en todas sus categorías) y la que más me gusta a mí es la cocina, así que a seguir los pa
Pastel De Chocolate Con Frosting Cremoso…
Pastel de Chocolate con Frosting cremoso
Seguimos con ideas de postres y hay una persona interesante a la que le podemos aprender muchas cosas en tema de CASA (en todas sus categorías) y la que más me gusta a mí es la cocina, así que a seguir los pa
Esta tarta sirvió para darle una sorpresa a Silvia en una reunión de amigos. Quedamos justo el día de su cumple y sin que ella lo supiera le hicimos una tarta sorpresa acompañada de un detallito....así que lo que iba a ser una quedada más de amigos se co
Tarta Sorpresa Para Silvia
Esta tarta sirvió para darle una sorpresa a Silvia en una reunión de amigos. Quedamos justo el día de su cumple y sin que ella lo supiera le hicimos una tarta sorpresa acompañada de un detallito....así que lo que iba a ser una quedada más de amigos se co
Hoy traigo una receta del tiempo de cuaresma, en que el ayuno de carnes era algo habitual.
En la religión católica hasta que no finalizaba la Pascua, se abstenían de comer carne.
En casa acostumbrábamos los viernes a no comer ningún tipo de ca
Fideos De Vigilia
Hoy traigo una receta del tiempo de cuaresma, en que el ayuno de carnes era algo habitual.
En la religión católica hasta que no finalizaba la Pascua, se abstenían de comer carne.
En casa acostumbrábamos los viernes a no comer ningún tipo de ca
Porque me gusta disfrutar de buenos momentos con mi gente, porque me gusta disfrutar esos momentos con cosas ricas, porque me encanta preparar dulces y si es para ellos mucho más...
Porque empiezan a recolectarse las primeras fresas, y porque hay q
Tarta Mousse De Dulce De Leche, Fresas Y Chocolate
Porque me gusta disfrutar de buenos momentos con mi gente, porque me gusta disfrutar esos momentos con cosas ricas, porque me encanta preparar dulces y si es para ellos mucho más...
Porque empiezan a recolectarse las primeras fresas, y porque hay q
COL LOMBARDA CON BEICON Y MANZANA AL VINO TINTO
Ingredientes para 4 personas:
250 gr de beicon en lonchas finas
1 col Lombarda
2 manzanas tipo Golden
1 cebolla roja mediana
½ taza de vinagre de manzana
1/2 taza de vino tinto seco
Agua
2
Verdura Con Beicon Y Fruta Al Vino
COL LOMBARDA CON BEICON Y MANZANA AL VINO TINTO
Ingredientes para 4 personas:
250 gr de beicon en lonchas finas
1 col Lombarda
2 manzanas tipo Golden
1 cebolla roja mediana
½ taza de vinagre de manzana
1/2 taza de vino tinto seco
Agua
2
LUBINA A LA PLANCHA CON RELLENO DE MANDARINA Y MENTA
Ingredientes para 2 personas:
1 lubina entera de unos 500 gr sin cabeza y limpia pero con la piel.
2 mandarinas.
Sal gorda y pimienta negra recién molida al gusto.
8 ramitas de menta fresca, m
Receta De Pescado Con Fruta Y Hierbas
LUBINA A LA PLANCHA CON RELLENO DE MANDARINA Y MENTA
Ingredientes para 2 personas:
1 lubina entera de unos 500 gr sin cabeza y limpia pero con la piel.
2 mandarinas.
Sal gorda y pimienta negra recién molida al gusto.
8 ramitas de menta fresca, m
Pobre septiembre, cada año le tengo menos estima, y eso que no me ha hecho nada. Bueno, un poquito sí, y no sólo a mí, seguro que a muchos también. Nos quita el verano, las vacaciones, el buen tiempo (o al menos eso hacía antes), y a cambio nos devuelve
Arroz 3 Delicias
Pobre septiembre, cada año le tengo menos estima, y eso que no me ha hecho nada. Bueno, un poquito sí, y no sólo a mí, seguro que a muchos también. Nos quita el verano, las vacaciones, el buen tiempo (o al menos eso hacía antes), y a cambio nos devuelve
Como todos sabéis, tengo a mi media naranja un poquito "chungo", de ahí la receta de hoy. Esta es su comida diaria, variando los igredientes, pero cremitas y purés basicamente. Pero por si a alguien le sucede lo mismo o tiene bebitos en casa, como Sonia
Crema De Verduras Y Pollo
Como todos sabéis, tengo a mi media naranja un poquito "chungo", de ahí la receta de hoy. Esta es su comida diaria, variando los igredientes, pero cremitas y purés basicamente. Pero por si a alguien le sucede lo mismo o tiene bebitos en casa, como Sonia
Palto típico de Cuaresma, pero con este frío también sienta muy bien. Porque hay que ver que primavera más fresquita tenemos. Esta receta es de mi mami que la prepara todos o casi todos los viernes de cuaresma y muy típica de mi pueblo, de Ulea en Murci
Trigo Murciano
Palto típico de Cuaresma, pero con este frío también sienta muy bien. Porque hay que ver que primavera más fresquita tenemos. Esta receta es de mi mami que la prepara todos o casi todos los viernes de cuaresma y muy típica de mi pueblo, de Ulea en Murci
Desde primeros de Mayo que he estado de vacaciones y decidí desconectar de todo al máximo, ordenador incluido. Así que hoy que me incorporo lo hago con estas ricas Tortas de Aceite que prepararé en esos días coincidiendo con el cumpleaños de mi her
Tortas De Aceite
Desde primeros de Mayo que he estado de vacaciones y decidí desconectar de todo al máximo, ordenador incluido. Así que hoy que me incorporo lo hago con estas ricas Tortas de Aceite que prepararé en esos días coincidiendo con el cumpleaños de mi her
Esta tarta es la más fácil que he preparado hasta ahora, se hace en un momento y la puede preparar cualquiera aunque no tenga idea de cocina.
No se pone al horno y solo se utilizan dos ingredientes.
Se le suele llamar la tarta huesito porque al
Tarta De Obleas Y Nutella.
Esta tarta es la más fácil que he preparado hasta ahora, se hace en un momento y la puede preparar cualquiera aunque no tenga idea de cocina.
No se pone al horno y solo se utilizan dos ingredientes.
Se le suele llamar la tarta huesito porque al
TARTA DE PERA
Este pastel hace años que lo hago y siempre he triunfado con él. Tiene un sabor suave y muy sabroso! Es de un libro antiguo de Termomix. En esta receta también la adaptaré para los que no la tengáis!
El origen del cultivo de la pera
Pastel De Pera Y Almendra
TARTA DE PERA
Este pastel hace años que lo hago y siempre he triunfado con él. Tiene un sabor suave y muy sabroso! Es de un libro antiguo de Termomix. En esta receta también la adaptaré para los que no la tengáis!
El origen del cultivo de la pera
FRICANDÓ CON PASTA
Este plato de carne típico catalán se suele acompañar de arroz blanco. Otras veces con patatas, pero a mi me encanta acompañarlo de cintas de pasta. Es un plato que hago mucho porque nos encanta . Es estupendo para invitados, porque q
Fricandó
FRICANDÓ CON PASTA
Este plato de carne típico catalán se suele acompañar de arroz blanco. Otras veces con patatas, pero a mi me encanta acompañarlo de cintas de pasta. Es un plato que hago mucho porque nos encanta . Es estupendo para invitados, porque q
¡Ay, qué ganas de tarta, dulce,
chocolate, bizcocho! Llevo así toda la semana y sin tiempo por los exámenes y el
trabajo, para hacerme una tarta para mí. Ayer me cogieron las tantas horneando
pero valió la pena sentarme hoy a desayunar mi
Bizcocho De Chocolate - Devil’s Food Cake
¡Ay, qué ganas de tarta, dulce,
chocolate, bizcocho! Llevo así toda la semana y sin tiempo por los exámenes y el
trabajo, para hacerme una tarta para mí. Ayer me cogieron las tantas horneando
pero valió la pena sentarme hoy a desayunar mi
Primera conclusión tras casi seis meses de blog : tener un blog de recetas, engorda. Así de claro. Lo digo por si alguno me está leyendo y piensa qué guay, yo podría hacer un blog... pues ojo!!, esta es la primera consecuencia. Te pasas el día pensa
Bombón Helado De Queso
Primera conclusión tras casi seis meses de blog : tener un blog de recetas, engorda. Así de claro. Lo digo por si alguno me está leyendo y piensa qué guay, yo podría hacer un blog... pues ojo!!, esta es la primera consecuencia. Te pasas el día pensa
Esta es la historia de un plato muy rico pero mal presentado por las prisas, las prisas de que vaya a enfriarse.....y seguro que mas de un blogger entenderá lo que se sufre, cuando no quieres que se enfríe la comida y encima quieres hacer una boni
Espárragos Con Puré Especiado
Esta es la historia de un plato muy rico pero mal presentado por las prisas, las prisas de que vaya a enfriarse.....y seguro que mas de un blogger entenderá lo que se sufre, cuando no quieres que se enfríe la comida y encima quieres hacer una boni
La verdad esque no se si son albondigas o croquetas ,es una mezcla de de todo,pues al principo queria hacer unas croquetas pero la masa despues de haberla dejado bastantes horas en la nevera se quedó muy blanda y no pude hacer la forma de las croquetas,
Albóndigas De Bacalao
La verdad esque no se si son albondigas o croquetas ,es una mezcla de de todo,pues al principo queria hacer unas croquetas pero la masa despues de haberla dejado bastantes horas en la nevera se quedó muy blanda y no pude hacer la forma de las croquetas,
Si tiene algo la cocina es que deja volar toda mi creatividad, no solo me limito a seguir recetas maravillosas si no que con valor de mis secuaces para luego probar me deja experimentar y disfrutar la ansiedad del ¿como habrá salido?
Como a excepció
Solomillo De Cerdo Con Pasta De Almendra Y Miel
Si tiene algo la cocina es que deja volar toda mi creatividad, no solo me limito a seguir recetas maravillosas si no que con valor de mis secuaces para luego probar me deja experimentar y disfrutar la ansiedad del ¿como habrá salido?
Como a excepció
Al parecer la quiche Lorraine es la madre de toda las quiches, de origen francés (más exactamente de la ciudad de Lorena), esta tarta salada nos permite jugar con infinitas posibilidades.
Por ser la primera quiche que publico he pensado que lo mej
Quiche Lorraine
Al parecer la quiche Lorraine es la madre de toda las quiches, de origen francés (más exactamente de la ciudad de Lorena), esta tarta salada nos permite jugar con infinitas posibilidades.
Por ser la primera quiche que publico he pensado que lo mej
