Recetas más visitadas | Receta por Día

Ensalada De Espinacas Con Fresas Y Frutos Secos

Las recetas de la mamá te recomienda esta ensalada por el contraste de sabores entre las fresas dulces y el toque de la espinaca, todo ello resaltado por el sabor del queso semicurado. No tengas miedo en preparar este tipo de e

Arroz Negro Ca'n Tovelo

ARROZ NEGRO CA'N TOVELO Bueno, bueno!!!. Así definiría a este arroz cuyo sabor aflora exquisitez. La elaboración de platos con una base de arroz, son sin más, uno de los platos estrella de quienes visitan nuestra tierra Mallorca, el más conoc

Bocaditos De Morcilla Y Salsa De Pimientos

Estas vacaciones compramos morcilla de Burgos para hacerla a la parrilla allí en Noja, pues no encontramos por ningún lado la morcilla matachana que es la que mas se presta para las parrillas. Pues bien........no nos gustó mucho como quedo hecha de esa

Ensalada De Patata Y Bonito Fresco Con Crema Agria

Había hecho bonito a la plancha a medio día y me sobró una rodaja pequeña. Para recalentarlo queda seco así que al precio que está no es plan de tirarlo, aunque mis mininos se iban a poner la mar de contentos jajaja. Por la noche en verano cenamos much

Hamburguesa De Pollo Casera

Ay que ricas las hamburguesas "con todo" ya no hace falta que esperemos a un día especial, con esta receta las podéis caseras y bien sanas! y que poquito cuesta ser feliz!! TRADICIONAL Ingredientes: 400g. pechuga de pollo 4 panecillos de hamburguesa

Brazo De Crema De Chocolate Exprés

Uyuy, que delicia os traigo hoy!! Se hace casi sin querer, y se come más rápido todavía. Con el mismo relleno vamos a hacer la cobertura, y queda cremosito y firme, o sea que lo tiene todo! Para chocoadictos!!! TRADICIONAL Ingredientes: 2 huevos 120

Mermelada Picante De Tomate

Pues sí....mermelada y picante todo en la misma frase...sorprendente, no? pues está estupenda! para quien le guste la comida picante, claro...la mezcla es estupenda dulcipicante....y como ya no sé como explicarlo, os recomiendo que la hagáis y me cont

Puré De Patata Con Parmesano Y Bacon

Bueeeeno...pues aquí os traigo una receta exprés nooo, lo siguienteeee....superexprés!! Para cuando te pilla el toro, se hace en 5 minutos y está requetebuena...vamos! TRADICIONAL Ingredientes: 1 sobre de copos de puré de patata 4 lonchas de bacon a

Alubias Guisadas

Riquísimassssss, una guarnición o primer plato muy muy bueno. Podéis hacer todo el proceso con alubias secas o bien coger un atajo con las alubias de bote, pero compradlas de las buenasss ennn? en esto no ahorréis... Ingredientes: 1 bote grande de

Marisco Para Nochebuena

Tres nécoras y una langosta cómo plato principal en esta Nochebuena. Ideas para presentar los fiambres en estas fechas. Seguro que algun@ se lleva un "chasco", pero le agradará, se reíra de si mism@ un rato, no?

Tarta De Zanahoria

Es que los antojos son "criminales" y ahora le tocó a la zanahoria.Ya hace años que conozco y hago este postre, me enseñó hacerla mi tía María Teresa, ella la hace con "suizos", esos bollos tan ricos con azúcar por encima.Esta vez hice la tarta en modo f

Mousse De Chocolate

Ingredientes: 1 tableta de chocolate 3 huevos 200 ml de nata para montar 3 cucharadas de azucar Preparacion: Fundimos el chocolate al baño Maria y dejamos templar Batimos las yemas con el azucar hasta que esten muy blancas y espumosas Añ

Polvorón Bombón

Qué golosa soy. Así, con el polvorón bombón me complaceré comiendo dos ricuras juntas. INGREDIENTES Polvorón: 300 gr. de harina de repostería, 160 gr. de manteca de cerdo ibérico, 150 gr. de azúcar glas, ½ cucharadita de canela molida, 160 gr. de

Tarta Cúpula Azul

Tenía en mi mente hacer una cúpula y que fuese azul. Me acordé de la Tarta Red and White y le cambié el color. Me la imaginaba menos voluminosa, pero con estas cantidades en el bol el bizcocho quedó así. La crema se me ocurrió, imitando, lo rico que me s

Salmón Al Horno Con Naranja Y Pedro Ximénez

Holaaa nenas!!! Ainsss que receta más fácil y exquisita os traigo hoy, me da vergüenza hasta publicarla porque pensaréis lo vaga que me estoy volviendo en la cocina jajjajja, la preparación 1 minuto y después los 40 minutos al horno!!! Me la dijo el otro

Sofrito De Pollo Con Virutas De Chocolate

Hola a todos!! Para este fin de semana traigo una receta muy fácil y exquisita: SOFRITO DE POLLO CON VIRUTAS DE CHOCOLATE. Mmmmm que bien suena eh!!! Ahora que ya tenemos estos días de sol, me apetece mucho cocinar así que lo voy a compartir con todos vo

Hammour En Papillote

Buenos días!!! Que tal llevais la semana? La receta de hoy es de las fáciles, rápidas, ligeras y saludables. Es un plato que probó mi marido en un restaurante de Omán y me pidió que intentara cocinarlo...y quien se puede negar a eso? El hammour es

Ternera Con Guisantes Y Hierbabuena

Buenos días!!! Os dejo hoy un guiso de carne que a mis hijas les gustó mucho y eso que lleva "verde"... los guisantes deben ser de las pocas verduras que toleran... no tienen remedio... Lo de "ternera con guisantes" siempre me recuerda a los potito

Crepes De Crema De Puerro Y Zanahoria Con Jamón De York

Esta semana en el grupo "la cocina mágica de Manu" nos ha propuesto otra receta para adaptar. La receta es una rica crema de puerros y zanahoria que ha preparado Isabel. A mí me gusta mucho los purés y las cremas, pero a mi marido no, a si que rebusc

Albóndigas Morunas

Albóndigas morunas Esta receta viene inspirada por una película greco-turca que ví hace unos años "La sal de la vida". En sintonía con otra película gastronómica, "Como agua para chocolate", la película versa sobre los rituales de la cocina y en la

Almejas A La Marinera

Ingredientes: 1/2 de almejas Sal Harina Aceite Cayena Ajos Cebolla Tomate frito casero Perejil Preparación: Poner agua en una cazuela y poner a hervir. Poner las almejas en la cazuela con agua hasta que se abran. Pelamos las cebollas y los ajos.

Croquetas De Jamón

Ingredientes: 200 g de jamón ibérico 20 gr de aceite de oliva 3 cucharadas de harina 80gr Margarina / Mantequilla 700gr de leche Pan rallado y huevo para rebozar Aceite de oliva para freír Preparación: Se pica el jamón con 5 turbos, depende d

Merluza A Mi Manera

Ingredientes: Dos filetes de merluza sin espinas Gambas Congeladas Ajos 1/2 Vaso de Vino Blanco Judias Verdes Preparación: Aprovechando que me habían sobrado sobras de otro día decide hacer esta receta. En una Sartén se pone aceite y se dora

Crema De Setas Con Un Toque De Soja

Es tiempo de setas, aunque gracias a los congelados y las conservas podemos comerlas todo el año, pero nada mejor como lo fresco y natural. Empieza hacer frio y ya va apeteciendo las cremas y las sopitas calientes. Vamos a coger las recet

Lentejas Con Sepia

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Pan De Maíz

Ingredientes 2 tazas de harina de maíz 2 tazas de harina de trigo 1 taza de azúcar 4 cucharadas cafeteras de polvo de hornear 1 barrita de margarina 2 tazas de leche 2 huevos 1 cucharada de sal Pasos Cierna las harinas con el polvo de hornear.

Pastel De Naranjas Con Frutos Secos

Llega el frío y con él, en mi cocina siempre hay lugar para hacer un pastel, tarta o bizcochos. En mi blog podéis disfrutar de muchas recetas como estas, y este no será el último. Siempre hay lugar para más. Este pastel es muy esponjoso y jugoso, su a

Tarta De Brownie Con Uvas

¡Me encantan las tartas de uvas!Son ricas, frescas y llenas de sabor. También son geniales para las fechas en que nos encontramos. Celebrar el día de año nuevo o Fin de Año con una tarta de uvas es una forma más de seguir con el ritual de comer uva

Paquetitos De Gallo Con Tomates

Esta receta la podemos cocinar con gallo o con cualquier otro pescado. El gallo es un pescado de carne blanca, suave y jugosa. También es ideal para la personas que quieren mantener su dieta. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS. 4 HOJAS DE P

Cup Cake De Coco