Ingredientes:
1 litro de gazpacho (ver receta)
O también podemos utilizar el gazpacho ya elaborado y comercializado)
3 aguacates maduros
1 yogur natural o nata
100 grs. de salmón
1 chorrito de aceite oliva virgen
Pimienta
Elaboración:
Picamos los ag
Crema De Aguacate I
Ingredientes:
1 litro de gazpacho (ver receta)
O también podemos utilizar el gazpacho ya elaborado y comercializado)
3 aguacates maduros
1 yogur natural o nata
100 grs. de salmón
1 chorrito de aceite oliva virgen
Pimienta
Elaboración:
Picamos los ag
Una receta fácil y sabrosa, llena de vitaminas y proteinas sanas acompañada por quinoa
Ingredientes: ( para 6 comensales)
1 cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 zanahoria
1/4 de col blanca
10 langostinos
1 hoja de laurel
4 cucharas
Pastel De Pescado Y Langostinos
Una receta fácil y sabrosa, llena de vitaminas y proteinas sanas acompañada por quinoa
Ingredientes: ( para 6 comensales)
1 cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 zanahoria
1/4 de col blanca
10 langostinos
1 hoja de laurel
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Aquí todas las recetas COMPARTO+ del Blog Los dulces de Paloma
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El Blog Los Dulces De Paloma Por Comparto+
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En Santoña, en estas
fechas nuestro muelle es una locura de barcos cargados de verdel. Por desgracia
es un pescado poco valorado, 0,30- 0,50€/kg es lo que pagan a los marineros. El
precio no hace honor a la calidad.Ya que trata de un gran
Albóndigas De Verdel
En Santoña, en estas
fechas nuestro muelle es una locura de barcos cargados de verdel. Por desgracia
es un pescado poco valorado, 0,30- 0,50€/kg es lo que pagan a los marineros. El
precio no hace honor a la calidad.Ya que trata de un gran
Ingredientes para hacer una tarta de galletas, nata y toffee
PARA LA TARTA DE GALLETAS Y NATA
galletas rectangulares (cantidad necesaria)
800 gr de nata para montar
8 cucharadas soperas de azúcar
200 ml de café frío
200 ml leche
125 gr de almendras t
Tarta De Galletas, Nata Y Toffee
Ingredientes para hacer una tarta de galletas, nata y toffee
PARA LA TARTA DE GALLETAS Y NATA
galletas rectangulares (cantidad necesaria)
800 gr de nata para montar
8 cucharadas soperas de azúcar
200 ml de café frío
200 ml leche
125 gr de almendras t
INGREDIENTES
300 gr de harina de repostería
220 gr de azúcar
1 cucharada de cacao en polvo
2 cucharaditas de levadura
1 cucharadita de bicarbonato
1 pizca de sal
80 ml de aceite de oliva suave
250 ml de buttermilk (250 ml de bebida de soja
Cupcakes Red Velvet Veganos
INGREDIENTES
300 gr de harina de repostería
220 gr de azúcar
1 cucharada de cacao en polvo
2 cucharaditas de levadura
1 cucharadita de bicarbonato
1 pizca de sal
80 ml de aceite de oliva suave
250 ml de buttermilk (250 ml de bebida de soja
Para el Reto color y Sabor de Temporada he elegido la rúcula. Me encanta en ensalada pero hoy os preparo este pesto que nada tiene que envidiar al original.
INGREDIENTES
20 gr. de rúcula
40 gr. de almendra tostada
1 diente de ajo sin e
Pesto De Rúcula
Para el Reto color y Sabor de Temporada he elegido la rúcula. Me encanta en ensalada pero hoy os preparo este pesto que nada tiene que envidiar al original.
INGREDIENTES
20 gr. de rúcula
40 gr. de almendra tostada
1 diente de ajo sin e
Delicioso filete tierno y jugoso. Con todo el sabor de la carne.
¿Cómo conseguir que nuestros filetes (solomillos, entrecots o chuletones), no queden crudos, secos o quemados? La solución nos la da Heston Blumenthal en su programa Al estilo de Heston – C
Filete Perfecto
Delicioso filete tierno y jugoso. Con todo el sabor de la carne.
¿Cómo conseguir que nuestros filetes (solomillos, entrecots o chuletones), no queden crudos, secos o quemados? La solución nos la da Heston Blumenthal en su programa Al estilo de Heston – C
Crujientes bolitas rellenas de salchicha.
Ideales para los niños, para fiestas, como tapa.
La idea original está sacada de ChefSteps, que lo hacen con salchichas enteras, aunque, como sugerencia, indican al final que también se pueden hacer con salchicha
Delicias De Salchicha
Crujientes bolitas rellenas de salchicha.
Ideales para los niños, para fiestas, como tapa.
La idea original está sacada de ChefSteps, que lo hacen con salchichas enteras, aunque, como sugerencia, indican al final que también se pueden hacer con salchicha
Muy buenas a todos amigos!!, primero que nada decir que hoy subo esta receta en particular que ha sido elegida entre dos que ofrecí en Facebook y no ha habido dudas, así que muchas gracias a estas amigas por colaborara y aquí os ofrezco vuestra receta
Solomillo De Ternera A La Salsa De Pimientas Acompañado De Cebolla Caramelizada.
Muy buenas a todos amigos!!, primero que nada decir que hoy subo esta receta en particular que ha sido elegida entre dos que ofrecí en Facebook y no ha habido dudas, así que muchas gracias a estas amigas por colaborara y aquí os ofrezco vuestra receta
Sigo diciendo que los arroces con sobras son los más ricos. Éste lo hice con los restos del ragú del otro día.
INGREDIENTES
1 Pocillo de arroz por persona*
Los restos de ragú de un guiso anterior.
El doble de agua que de arroz.
PREPARAC
Arroz Con Gochu
Sigo diciendo que los arroces con sobras son los más ricos. Éste lo hice con los restos del ragú del otro día.
INGREDIENTES
1 Pocillo de arroz por persona*
Los restos de ragú de un guiso anterior.
El doble de agua que de arroz.
PREPARAC
Para los Panqueques:2 huevos220 gr de harina½ litro de leche1 cucharadita de esencia de vainilla2 cucharadas de azúcar granuladaPara el Relleno:MantequillaManzanas cortadas en tajadasPreparación:1. En un bol ponga los huevos. Bátalos y añada poco a
Panqueques De Manzanas
Para los Panqueques:2 huevos220 gr de harina½ litro de leche1 cucharadita de esencia de vainilla2 cucharadas de azúcar granuladaPara el Relleno:MantequillaManzanas cortadas en tajadasPreparación:1. En un bol ponga los huevos. Bátalos y añada poco a
[
Rollitos de pan de molde con salmón y aguacate
Vídeo-receta
Ingredientes por cada rollito:
4 rebanadas de pan de molde o 6 si son pequeñas.
Queso de untar tipo Philadelphia.
Salmón ahum
Rollitos De Pan De Molde Con Salmón Y Aguacate
[
Rollitos de pan de molde con salmón y aguacate
Vídeo-receta
Ingredientes por cada rollito:
4 rebanadas de pan de molde o 6 si son pequeñas.
Queso de untar tipo Philadelphia.
Salmón ahum
Patatas a la riojana o guiso de patatas con chorizo
Las patatas a la riojana son un primer plato típico, tradicional y originario de La Rioja y Álava, aunque desde hace tiempo su elaboración y consumo se ha extendido a todo el territorio nacional.
Patatas A La Riojana
Patatas a la riojana o guiso de patatas con chorizo
Las patatas a la riojana son un primer plato típico, tradicional y originario de La Rioja y Álava, aunque desde hace tiempo su elaboración y consumo se ha extendido a todo el territorio nacional.
No es que esta receta sea un homenaje al mítico programa televisivo de nuestra infancia, ni una referencia a la inmortal comedia de Billy Wilder. Ambos son hitos merecedores de una receta-homenaje, pero no es el caso de hoy. Hoy traemos la receta que
Bizcocho 1,2,3
No es que esta receta sea un homenaje al mítico programa televisivo de nuestra infancia, ni una referencia a la inmortal comedia de Billy Wilder. Ambos son hitos merecedores de una receta-homenaje, pero no es el caso de hoy. Hoy traemos la receta que
INGREDIENTES
100 g de hojas de perejil
150 ml. de aceite
Lavamos el perejil y cuando este seco quitamos las hojas de las ramas, las hojas es lo que vamos a necesitar para hacer el aceite.
Trituramos el perejil, y le vamos echando el aceite,
Aceite De Perejil
INGREDIENTES
100 g de hojas de perejil
150 ml. de aceite
Lavamos el perejil y cuando este seco quitamos las hojas de las ramas, las hojas es lo que vamos a necesitar para hacer el aceite.
Trituramos el perejil, y le vamos echando el aceite,
INGREDIENTES
Pan.
Morcilla de arroz.
3 cebollitas francesas.
1 cucharada de aceite.
2 cucharadas de azúcar moreno.
1 copa de vino tinto.
Cortamos 3 cebollitas francesas en juliana.
Las ponemos a pochar con una cucharada de aceite.
Cuan
Morcillas De Arroz Con Cebolla Caramelizada
INGREDIENTES
Pan.
Morcilla de arroz.
3 cebollitas francesas.
1 cucharada de aceite.
2 cucharadas de azúcar moreno.
1 copa de vino tinto.
Cortamos 3 cebollitas francesas en juliana.
Las ponemos a pochar con una cucharada de aceite.
Cuan
INGREDIENTES
Pollo asado, (restos aprovechamiento)
½ l. de leche
2 cucharadas soperas de harina
40 gr de mantequilla, lo puedes cambiar por aceite
1 yema
Un poco de nuez moscada
Ponemos la mantequilla en una sartén y añadimos la harina, re
Pollo Gratinado
INGREDIENTES
Pollo asado, (restos aprovechamiento)
½ l. de leche
2 cucharadas soperas de harina
40 gr de mantequilla, lo puedes cambiar por aceite
1 yema
Un poco de nuez moscada
Ponemos la mantequilla en una sartén y añadimos la harina, re
Mi afición por el hojaldre es bien conocida, y aunque la mayoría de mis preparaciones con él, son dulces, he de reconocer que salado también es muy rico. Y prueba de ello es este hojaldre de espárragos que os servirá como entrante o picoteo en caso d
Hojaldre De Espárragos Y Gruyére.
Mi afición por el hojaldre es bien conocida, y aunque la mayoría de mis preparaciones con él, son dulces, he de reconocer que salado también es muy rico. Y prueba de ello es este hojaldre de espárragos que os servirá como entrante o picoteo en caso d
Después de probarlo, estaréis de acuerdo conmigo, es uno de los mejores bizcochos que existen.
La receta la vi en La Repostería de Miguel y no pude resistirme a prepararla, eso sí, yo le añadí ralladura de limón y de naranja y le puse menos azúca
Bizcocho De Nata
Después de probarlo, estaréis de acuerdo conmigo, es uno de los mejores bizcochos que existen.
La receta la vi en La Repostería de Miguel y no pude resistirme a prepararla, eso sí, yo le añadí ralladura de limón y de naranja y le puse menos azúca
Recordáis aquello de "te comería entero" de pequeños a los niños y cuando crecen un poco "por qué no te habría comido!" pues eso me pasa a mi a veces ya con el peque y eso que aún tiene 9 años! Me pide pan "del rico mami" eso significa chocolate y pistac
Pan De Plátano Y Chocolate Blanco
Recordáis aquello de "te comería entero" de pequeños a los niños y cuando crecen un poco "por qué no te habría comido!" pues eso me pasa a mi a veces ya con el peque y eso que aún tiene 9 años! Me pide pan "del rico mami" eso significa chocolate y pistac
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Es la segunda vez que participo en el Mañoso, ambas veces los anfitriones han sido grandes amigos y ambas veces he preparado pan.
Esta vez Jose del blog Aisha Kandisha ha elegido como ingrediente principal el vino de Somontano, la introducción que ha he
Panecillos Con Queso Al Vino Tinto Del Somontano
Es la segunda vez que participo en el Mañoso, ambas veces los anfitriones han sido grandes amigos y ambas veces he preparado pan.
Esta vez Jose del blog Aisha Kandisha ha elegido como ingrediente principal el vino de Somontano, la introducción que ha he
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En casa fue un descubrimiento el "bizcocho de zanahorias"
A mi lo que más me gustó en ese momento fue lo esponjoso, jugoso y sobre todo que no sabe NADA a zanahoria.
En repostería desde luego es un lujo para las masas.
Creía que en aquel momento el u
Mini Bundt De Zanahorias Y Almendras
En casa fue un descubrimiento el "bizcocho de zanahorias"
A mi lo que más me gustó en ese momento fue lo esponjoso, jugoso y sobre todo que no sabe NADA a zanahoria.
En repostería desde luego es un lujo para las masas.
Creía que en aquel momento el u
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Volvemos a la rutina del día a día, del cole, de las extraescolares, del que preparamos hoy para almorzar...
Y desde luego a los platos más sanos, no nos olvidamos del dulce, no nos engañemos, este afán de cuidarnos durará lo que Manu reclame su magdal
Ensalada De Granada Y Rejos En Aderezo
Volvemos a la rutina del día a día, del cole, de las extraescolares, del que preparamos hoy para almorzar...
Y desde luego a los platos más sanos, no nos olvidamos del dulce, no nos engañemos, este afán de cuidarnos durará lo que Manu reclame su magdal
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Os traigo una nueva colaboración en el recetario #Cookeo, podéis ver todas mis #RecetaCookeo pinchando aquí
Pero ¿Cómo?
¿Aún no conoces el robot de cocina Cookeo? Si pinchas aquí podrás leer toda la información de primera mano.
Os presenté
Ensalada Templada De Judías Verdes Al Pimentón
Os traigo una nueva colaboración en el recetario #Cookeo, podéis ver todas mis #RecetaCookeo pinchando aquí
Pero ¿Cómo?
¿Aún no conoces el robot de cocina Cookeo? Si pinchas aquí podrás leer toda la información de primera mano.
Os presenté
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La semana pasada fue el cumpleaños de mi suegro, al felicitarlo me sorprendió su petición de "algo especial" para la cena de esa noche...
A unas horas de la cena y con tal petición, a pensar algo rápido, vistoso, rico y desde luego con chocolate, ad
Arroz Con Leche Y Chocolate
La semana pasada fue el cumpleaños de mi suegro, al felicitarlo me sorprendió su petición de "algo especial" para la cena de esa noche...
A unas horas de la cena y con tal petición, a pensar algo rápido, vistoso, rico y desde luego con chocolate, ad
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
250gr de judias verdes planas
1 puerro pequeño
1 zanahoria mediana
1 patata pequeña
100 gr de guisantes congelados
1 rebanada de pan ( 25 gr )
6 almendras peladas
1 di
Verduras En Salsa De Almendras
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-Necesitamos:
250gr de judias verdes planas
1 puerro pequeño
1 zanahoria mediana
1 patata pequeña
100 gr de guisantes congelados
1 rebanada de pan ( 25 gr )
6 almendras peladas
1 di
Ingredientes:
400 gr. de harina
4 huevos
1 cucharada de aceite de oliva
Sal
Preparación:
Poner la harina y en el centro hacer como un hueco, añadir los huevos,el aceite y la sal.
Amasar todo y cuando quede una masa fina e igualada enh
Pasta Fresca
Ingredientes:
400 gr. de harina
4 huevos
1 cucharada de aceite de oliva
Sal
Preparación:
Poner la harina y en el centro hacer como un hueco, añadir los huevos,el aceite y la sal.
Amasar todo y cuando quede una masa fina e igualada enh
Este mes las chicas del Typical Spanish nos retaban a elaborar platos tipicos españoles con tomate. Creo que en todas las casas hay este ingrediente que forma parte de muchisimos platos.
Yo cuando era pequeña, tenia siempre la boca llega de llag
Coca De Tomate Con Piñones
Este mes las chicas del Typical Spanish nos retaban a elaborar platos tipicos españoles con tomate. Creo que en todas las casas hay este ingrediente que forma parte de muchisimos platos.
Yo cuando era pequeña, tenia siempre la boca llega de llag
