Esta es la clásica receta para hacer una Mousse de Limón. Con esta receta vas a preparar un postre muy refrescante y en cualquier época del año lo puedes hacer. Las cantidades que indico sale para 3 tartas. Más adelante publicaré la receta del Mousse de
Mousse Of Lemon
Esta es la clásica receta para hacer una Mousse de Limón. Con esta receta vas a preparar un postre muy refrescante y en cualquier época del año lo puedes hacer. Las cantidades que indico sale para 3 tartas. Más adelante publicaré la receta del Mousse de
Empiezo esta entrada entre emocionada y contenta, ya que hoy es mi cumple blog y la verdad es que no me podía imaginar que iba a conocer a tanta gente extraordinaria y que cada día aprendiese tantas cosas de cada uno de vosotros y, sobre todo, destacar
Tarta De Manzana
Empiezo esta entrada entre emocionada y contenta, ya que hoy es mi cumple blog y la verdad es que no me podía imaginar que iba a conocer a tanta gente extraordinaria y que cada día aprendiese tantas cosas de cada uno de vosotros y, sobre todo, destacar
Hoy comparto con vosotros una receta de pan sin gluten y sin lactosa hecho con Harina Mix B de Schär (Mix pan)Me ha gustado mucho que se haga en tan poco tiempo ya que sólo tiene una hora de levado y, aunque me ha encantado el sabor, otro día dejaré levan
Pan De Hogaza
Hoy comparto con vosotros una receta de pan sin gluten y sin lactosa hecho con Harina Mix B de Schär (Mix pan)Me ha gustado mucho que se haga en tan poco tiempo ya que sólo tiene una hora de levado y, aunque me ha encantado el sabor, otro día dejaré levan
La pechuga de pollo, la parte con menos grasa del susodicho (ya de por sí con poca grasa), y creo que la parte más consumida por todo el mundo, es también la más sosa con diferencia. Yo siempre la asocio a la clásica dieta de pechuga a la plancha y l
Pechugas De Pollo Con Salsa Fácil De Limón
La pechuga de pollo, la parte con menos grasa del susodicho (ya de por sí con poca grasa), y creo que la parte más consumida por todo el mundo, es también la más sosa con diferencia. Yo siempre la asocio a la clásica dieta de pechuga a la plancha y l
Tarta de galletas y chocolate
¿Que voy a decir de esta tarta? solo hay que ver el corte, es la nuestra,la de nuestras madres,la que siempre hemos tenido en los cumpleaños y la que más buena está.
Hay muchas variaciones, pero esta vez pongo esta
Tarta De Galletas Y Chocolate
Tarta de galletas y chocolate
¿Que voy a decir de esta tarta? solo hay que ver el corte, es la nuestra,la de nuestras madres,la que siempre hemos tenido en los cumpleaños y la que más buena está.
Hay muchas variaciones, pero esta vez pongo esta
Minis de morcilla y pera
Historia de un arroz que sabía raro....
Hace muchos años, mi suegra, nos hizo un arroz, ella no cocinaba muy bien, pero había ciertos platos que sí que le salían ricos, como el arroz guisado con pollo.
Cuando nos apartó
Minis De Morcilla Y Pera
Minis de morcilla y pera
Historia de un arroz que sabía raro....
Hace muchos años, mi suegra, nos hizo un arroz, ella no cocinaba muy bien, pero había ciertos platos que sí que le salían ricos, como el arroz guisado con pollo.
Cuando nos apartó
En mi primer post colaborativo para la Red Facilisimo, he pensado que como estamos en temporada de fresas, nos puede venir muy bien, tener a mano una buena elección de recetas que contengan esta maravillosa fruta.
De Amalia he visto esta tarta que me h
Boletín De Inspiración Gastronómica Nº1 Fresas
En mi primer post colaborativo para la Red Facilisimo, he pensado que como estamos en temporada de fresas, nos puede venir muy bien, tener a mano una buena elección de recetas que contengan esta maravillosa fruta.
De Amalia he visto esta tarta que me h
Esta receta no es exactamente la original ,he dado un toque personal adaptandome a los ingredientes que tengo en as,la verdad que ha sido un éxito,vereis el potenciador de saboeres bovril le da un exquisito sabor al plato,yo desde luego que desde que
Pollo A La Pepitoria (a Mi Manera)
Esta receta no es exactamente la original ,he dado un toque personal adaptandome a los ingredientes que tengo en as,la verdad que ha sido un éxito,vereis el potenciador de saboeres bovril le da un exquisito sabor al plato,yo desde luego que desde que
Entre los productos que me mandó la marca INT-SALIM, estaban estas espirales con verduras, de agricultura ecológica.
He de decir que nos han gustado mucho, su sabor es distinto a la pasta tradicional que gasto, un sabor a verduras suave y hechas a
Espirales Con Romero Y Tomate Seco
Entre los productos que me mandó la marca INT-SALIM, estaban estas espirales con verduras, de agricultura ecológica.
He de decir que nos han gustado mucho, su sabor es distinto a la pasta tradicional que gasto, un sabor a verduras suave y hechas a
Mi chico para desayunar se toma su café con cuatro o cinco galletas integrales, así que pensé en hacérselas yo, me cuesta poco hornear una vez a la semana galletas para el desayuno y siempre son mas sana y con mas amor que las compradas.
He estado hacie
Galletas Integrales
Mi chico para desayunar se toma su café con cuatro o cinco galletas integrales, así que pensé en hacérselas yo, me cuesta poco hornear una vez a la semana galletas para el desayuno y siempre son mas sana y con mas amor que las compradas.
He estado hacie
Me gusta mucho la comida china y uno de los platos más característicos es el cerdo agridulce. Es una receta sencilla basada en verduras y acompañada con salsa agridulce que ya se puede encontrar en cualquier supermercado.
Se tarda poco en prepa
Cerdo Agridulce
Me gusta mucho la comida china y uno de los platos más característicos es el cerdo agridulce. Es una receta sencilla basada en verduras y acompañada con salsa agridulce que ya se puede encontrar en cualquier supermercado.
Se tarda poco en prepa
Hoy es el último viernes de vigilia y para lo poco que nos queda no vamos a pecar, a estas alturas!!, así que voy a poner mi última receta de bacalao de esta cuaresma , que dice mi marido que con tanto bacalao estoy de lo más "salada", mira tú que chu
Bacalao Con Tomate
Hoy es el último viernes de vigilia y para lo poco que nos queda no vamos a pecar, a estas alturas!!, así que voy a poner mi última receta de bacalao de esta cuaresma , que dice mi marido que con tanto bacalao estoy de lo más "salada", mira tú que chu
Me he vuelto tortillera!!, que no amigos, que no he cambiado mis tendencias sexuales, y a estas alturas de la vida dudo mucho que las cambie.Es que últimamente con eso de que me regalan muchos huevos de campo ando todo el día dándole vueltas a
Tortilla De Patatas Con Jamón Y Queso
Me he vuelto tortillera!!, que no amigos, que no he cambiado mis tendencias sexuales, y a estas alturas de la vida dudo mucho que las cambie.Es que últimamente con eso de que me regalan muchos huevos de campo ando todo el día dándole vueltas a
Esta receta es muy sencilla y muy rica, pueden utilizarla como guarnición para muchos platillos sobre todo de carnes, o la pueden servir con totopos, con Enchiladas Potosinas http://chocolatemolinilloblog.blogspot.mx/2014/01/enchiladas-potosinas.html,
Guacamole
Esta receta es muy sencilla y muy rica, pueden utilizarla como guarnición para muchos platillos sobre todo de carnes, o la pueden servir con totopos, con Enchiladas Potosinas http://chocolatemolinilloblog.blogspot.mx/2014/01/enchiladas-potosinas.html,
Qué bueno es este pan!!!!, lo he visto en el blog de mi compañera Rocio, del blog, Chismes y Cacharros, y me ha encantado, Queda muy original y como aperitivo o cena entre amigos , es un éxito asegurado!! ¿ os atrevéis a hacerlo???
INGREDIENT
Sol De Camembert
Qué bueno es este pan!!!!, lo he visto en el blog de mi compañera Rocio, del blog, Chismes y Cacharros, y me ha encantado, Queda muy original y como aperitivo o cena entre amigos , es un éxito asegurado!! ¿ os atrevéis a hacerlo???
INGREDIENT
Hoy llego un poco tarde con el postre, pero es que esta
mañana he estado un poco liada fuera de casa y no hubo forma de llegar
temprano. Por estas fechas se ve muchos dulces clásicos que a casi todo el
mundo nos encantan, tantas veces los he visto los
Buñuelos.
Hoy llego un poco tarde con el postre, pero es que esta
mañana he estado un poco liada fuera de casa y no hubo forma de llegar
temprano. Por estas fechas se ve muchos dulces clásicos que a casi todo el
mundo nos encantan, tantas veces los he visto los
Ingredientes: Para 4 Burger
12 Setas portobello
4 Huevos
2 Tomates
4 Rodajas de cebolla morada
3 Hojas de lechuga
4 Lonchas queso chedar
4 Panes de hamburguesa
Mayonesa
Salsa brava
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Los
ingredientes de es
Hamburguesa Vegetal
Ingredientes: Para 4 Burger
12 Setas portobello
4 Huevos
2 Tomates
4 Rodajas de cebolla morada
3 Hojas de lechuga
4 Lonchas queso chedar
4 Panes de hamburguesa
Mayonesa
Salsa brava
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Los
ingredientes de es
Es una impresionante receta, de lo que los Occidentales llamamos Curry, término que en la India no significa nada, salvo el recuerdo de su relación con el Imperio Británico, cosa a la que no le tienen mucho cariño. En fin, dejemos este tema y dediquémono
Receta De Curry De Pescado De Kerala
Es una impresionante receta, de lo que los Occidentales llamamos Curry, término que en la India no significa nada, salvo el recuerdo de su relación con el Imperio Británico, cosa a la que no le tienen mucho cariño. En fin, dejemos este tema y dediquémono
Me encantan los calabacines, es que están ricos los hagas como los hagas, en puré, rebozados, en tortilla, rellenos... Y además de ser versátil y rico, el calabacín tiene un alto contenido en vitaminas, minerales y fibra. Cuando lo hacemos relleno podem
Calabacines Rellenos "a Lo Pobre"
Me encantan los calabacines, es que están ricos los hagas como los hagas, en puré, rebozados, en tortilla, rellenos... Y además de ser versátil y rico, el calabacín tiene un alto contenido en vitaminas, minerales y fibra. Cuando lo hacemos relleno podem
Técnicas para desalar el bacalao
El proceso de desalado
requiere de tiempo y hay innumerables técnicas. Todos los cocineros tienen la
suya, y de todas ellas pongo algunas para que toméis la que mejor os parezca:
Para desalar el bacalao se
Truco , Cómo Desalar El Bacalao
Técnicas para desalar el bacalao
El proceso de desalado
requiere de tiempo y hay innumerables técnicas. Todos los cocineros tienen la
suya, y de todas ellas pongo algunas para que toméis la que mejor os parezca:
Para desalar el bacalao se
Ingredientes:
Para un molde de unos 30 cm
- 200 gr de azúcar
- 150 gr de mantequilla
derretida
- la ralladura de un limón
- 200 gr de leche
- 150 gr de harina de repostería
Santa Rita
- 3 sobres de gaseosa El Vesubio
- 4 huevos xl
Algo Dulce, Mi Tarta De Santiago
Ingredientes:
Para un molde de unos 30 cm
- 200 gr de azúcar
- 150 gr de mantequilla
derretida
- la ralladura de un limón
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- 150 gr de harina de repostería
Santa Rita
- 3 sobres de gaseosa El Vesubio
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FRESAS CON MENTA, MIEL Y POLVO DE GALLETAS
¿ Y si Desayunamos?. Esta receta es ideal para desayunar, media mañana, merendar o incluso para una cena ligera.
Las Fresas puedes encontrarlas desde febrero y hasta la fecha, siendo una de
Fresas Con Menta, Miel Y Polvo De Galletas.
FRESAS CON MENTA, MIEL Y POLVO DE GALLETAS
¿ Y si Desayunamos?. Esta receta es ideal para desayunar, media mañana, merendar o incluso para una cena ligera.
Las Fresas puedes encontrarlas desde febrero y hasta la fecha, siendo una de
La receta de hoy es de un OLÉ así en mayúsculas.
Es del blog del gran "Falsarius Chef" y concretamente de AQUÍ.
Necesitamos:
- Filetes de merluza congelada sin piel ni espinas.
- 2 langostinos por cada filete de merluza.
- Ajo
- Pimentón
-
Merluza Con Langostinos Al Horno
La receta de hoy es de un OLÉ así en mayúsculas.
Es del blog del gran "Falsarius Chef" y concretamente de AQUÍ.
Necesitamos:
- Filetes de merluza congelada sin piel ni espinas.
- 2 langostinos por cada filete de merluza.
- Ajo
- Pimentón
-
Una tarta que tarda menos tiempo en hacerse que en explicarse. Es tan fácil de hacer que la repetiréis constantemente.
INGREDIENTES :
2 melocotones amarillos grandes, no muy maduros
300 gramos de fresones (frescos o congelados)
1 hoja de pasta
Tarta Rústica De Melocotones Y Fresones
Una tarta que tarda menos tiempo en hacerse que en explicarse. Es tan fácil de hacer que la repetiréis constantemente.
INGREDIENTES :
2 melocotones amarillos grandes, no muy maduros
300 gramos de fresones (frescos o congelados)
1 hoja de pasta
Este es un bizcocho que gusta mucho en casa, vamos que cae en el mismo día si te descuidas.
El pastel de ángel es un tipo de bizcocho originario de Norteamérica que se popularizó primero en los Estados Unidos a finales del siglo XIX. Se llama así debi
Angel Food Cake
Este es un bizcocho que gusta mucho en casa, vamos que cae en el mismo día si te descuidas.
El pastel de ángel es un tipo de bizcocho originario de Norteamérica que se popularizó primero en los Estados Unidos a finales del siglo XIX. Se llama así debi
Desde que tengo la olla Crock Pot se acabo comer la comida recalentada en el microondas. Esta receta la puse antes de irme a trabajar a las 7 de la mañana y cuando volvi de trabajar tenía la comida hecha y calentita, vamos una maravilla y una receta de 1
Muslos De Pollo En Salsa De Cebolla
Desde que tengo la olla Crock Pot se acabo comer la comida recalentada en el microondas. Esta receta la puse antes de irme a trabajar a las 7 de la mañana y cuando volvi de trabajar tenía la comida hecha y calentita, vamos una maravilla y una receta de 1
Con este rico turrón que he visto en varios blogs, os deseo un feliz día de Reyes!!! Aunque las capas no se ven muy diferenciadas (por la ligera inclinación en el congelador), al cortar la tableta quedaban genial.
- En un cazo al baño María, poner
Turrón De Tres Chocolates (en Capas)
Con este rico turrón que he visto en varios blogs, os deseo un feliz día de Reyes!!! Aunque las capas no se ven muy diferenciadas (por la ligera inclinación en el congelador), al cortar la tableta quedaban genial.
- En un cazo al baño María, poner
Hoy os enseño una receta cargada de recuerdos para mí, ya que de esta manera es como nos hacía mi madre el cordero muchos domingos y algún día de fiesta. Sencilla y deliciosa. Espero que os guste tanto como a mí y os deseo una feliz semana.
- Esp
Cordero Al Horno
Hoy os enseño una receta cargada de recuerdos para mí, ya que de esta manera es como nos hacía mi madre el cordero muchos domingos y algún día de fiesta. Sencilla y deliciosa. Espero que os guste tanto como a mí y os deseo una feliz semana.
- Esp
Pollo en salsa
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
1/2 pollo en trozos medianos
1 cebolla rallada
1/2 carlota rallada
1 diente de ajo picado
50 ml. de vino blanco
1 hoja de laurel
1 pellizco de pimienta negra en grano
1 pellizco de romero, orégano o tomil
Pollo En Salsa
Pollo en salsa
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
1/2 pollo en trozos medianos
1 cebolla rallada
1/2 carlota rallada
1 diente de ajo picado
50 ml. de vino blanco
1 hoja de laurel
1 pellizco de pimienta negra en grano
1 pellizco de romero, orégano o tomil
TERNERA RELLENA CON SALSA DE VERDURAS
Ingredientes:
Para 4 personas.
Para saber mas sobre algunos productos de esta receta.
Pincha en los enlaces decolor "Rojo".
Aleta de ternera 850 gr.
Salchichas 2, tipo Viena
Chorizos palo, 2
Romanescu,
Ternera Rellena Con Salsa De Verduras.
TERNERA RELLENA CON SALSA DE VERDURAS
Ingredientes:
Para 4 personas.
Para saber mas sobre algunos productos de esta receta.
Pincha en los enlaces decolor "Rojo".
Aleta de ternera 850 gr.
Salchichas 2, tipo Viena
Chorizos palo, 2
Romanescu,
