Esta ensaladilla es una versión más ligera de la clásica ensaladilla rusa, con menos calorías pero igual de rica, anímate a prepararla y cuéntanos qué te parece.
Ingredientes para 2 personas:
- 2 latas de atún al natural
- 1 aguacate de La Come
Ensaladilla Ligera
Esta ensaladilla es una versión más ligera de la clásica ensaladilla rusa, con menos calorías pero igual de rica, anímate a prepararla y cuéntanos qué te parece.
Ingredientes para 2 personas:
- 2 latas de atún al natural
- 1 aguacate de La Come
Las ensaladas son nuestra perdición, y con el buen tiempo apetecen cada vez más. ¿Qué te parece esta combinación de ingredientes?
Ingredientes para 2 personas:
- 100 gr de arroz salvaje
- 50 gr de arroz bomba de Scotti de La Comercial Narv
Ensalada Tropical
Las ensaladas son nuestra perdición, y con el buen tiempo apetecen cada vez más. ¿Qué te parece esta combinación de ingredientes?
Ingredientes para 2 personas:
- 100 gr de arroz salvaje
- 50 gr de arroz bomba de Scotti de La Comercial Narv
Estas tostas son una original forma de comer cinta de lomo con las verduras, además la salsa barbacoa de potencia el sabor de la cinta de lomo adobada casera que hemos probado de Cárnicas Raúl, una carnicería situada en la sierra de Madrid con género
Tosta De Lomo Con Verduras Y Salsa Barbacoa
Estas tostas son una original forma de comer cinta de lomo con las verduras, además la salsa barbacoa de potencia el sabor de la cinta de lomo adobada casera que hemos probado de Cárnicas Raúl, una carnicería situada en la sierra de Madrid con género
Esta receta es una versión original de las clásicas albóndigas, ¡las setas le dan un sabor súper original!
Ingredientes para 2 personas:
- 300 gr de carne picada mixta
- 1/2 ajo picado
- 1 huevo
- Perejil picado
- 1 cucharada de pan rallado
- Pi
Albóndigas Con Salsa De Setas
Esta receta es una versión original de las clásicas albóndigas, ¡las setas le dan un sabor súper original!
Ingredientes para 2 personas:
- 300 gr de carne picada mixta
- 1/2 ajo picado
- 1 huevo
- Perejil picado
- 1 cucharada de pan rallado
- Pi
Ingredientes:
110 gr de aceite de girasol
3 huevos
200 gr de zanahoria rallada
140 gr de harina
80 gr de azúcar moreno
1 cucharadita de café de levadura en polvo
1 cucharadita de café de canela
70 gr de nueces
50 gr de pasas de corinto
En un bol m
Bizcocho De Zanahoria, Pasas Y Nueces
Ingredientes:
110 gr de aceite de girasol
3 huevos
200 gr de zanahoria rallada
140 gr de harina
80 gr de azúcar moreno
1 cucharadita de café de levadura en polvo
1 cucharadita de café de canela
70 gr de nueces
50 gr de pasas de corinto
En un bol m
RAYA A LA GALLEGA
INGREDIENTES
2 Aletas grandes de Raya
4Dientes de ajo
1 CS de pimentón
200 ml de aceite de oliva
Sal
Agua
Laurel
Patatas
Pimienta negra (Opcional)
PREPARACIÓN
En agua con sal cocemos las patatas y reservamos
Raya A La Gallega
RAYA A LA GALLEGA
INGREDIENTES
2 Aletas grandes de Raya
4Dientes de ajo
1 CS de pimentón
200 ml de aceite de oliva
Sal
Agua
Laurel
Patatas
Pimienta negra (Opcional)
PREPARACIÓN
En agua con sal cocemos las patatas y reservamos
Croquetas de carne
Ingredientes
5 CS de harina
50 gr de mantequilla
una cucharada de aceite
750 ml de leche
sal
pimienta
nuez moscada
Carne de vacuno o pollo que nos haya sobrado de algún cocido.
Preparación
Con los ingredientes harem
Croquetas De Carne
Croquetas de carne
Ingredientes
5 CS de harina
50 gr de mantequilla
una cucharada de aceite
750 ml de leche
sal
pimienta
nuez moscada
Carne de vacuno o pollo que nos haya sobrado de algún cocido.
Preparación
Con los ingredientes harem
Es un entrante perfecto para el centro de nuestra mesa, o incluso un primer plato sano y sabroso. Es otra manera de comer espinacas.
Ingredientes:
-1 masa de hojaldre, (podéis hacerla o comprarla, si la compráis mi sugerencia es la fre
Quiche De Espinacas
Es un entrante perfecto para el centro de nuestra mesa, o incluso un primer plato sano y sabroso. Es otra manera de comer espinacas.
Ingredientes:
-1 masa de hojaldre, (podéis hacerla o comprarla, si la compráis mi sugerencia es la fre
Seguro que alguna vez has ido a un restaurante chino y has pedido las famosas costillas con salsa agridulce, pues con esta receta podrás preparar esta gran receta de forma fácil, pero no solo eso ademas estas costillas están mucho mas sabrosas y
Cómo Hacer Costillas Con Salsa Agridulce Como En Los Restaurantes Chinos
Seguro que alguna vez has ido a un restaurante chino y has pedido las famosas costillas con salsa agridulce, pues con esta receta podrás preparar esta gran receta de forma fácil, pero no solo eso ademas estas costillas están mucho mas sabrosas y
INGREDIENTES:
Atún fresco o de lata
Pimiento rojo y verde
Cebolla
Perejil (opcional)
Aceite de oliva
Vinagre
Sal y pimienta
PREPARACIÓN:
Picamos el pimiento rojo, el pimiento
verde, la cebolla y el perejil. El atún lo desmenuzamos (si
Salpicón De Atún
INGREDIENTES:
Atún fresco o de lata
Pimiento rojo y verde
Cebolla
Perejil (opcional)
Aceite de oliva
Vinagre
Sal y pimienta
PREPARACIÓN:
Picamos el pimiento rojo, el pimiento
verde, la cebolla y el perejil. El atún lo desmenuzamos (si
La dieta mediterránea es rica en casi todo. Desde las verduras hasta los cereales. Y en especial la pasta, uno de los ingredientes más característicos de la fantástica gastronomía italiana. Delicious Martha tiene adicción a éste alimento, y a la gran vari
Tagliatelle En Salsa De Ñoras Con Frutos Secos
La dieta mediterránea es rica en casi todo. Desde las verduras hasta los cereales. Y en especial la pasta, uno de los ingredientes más característicos de la fantástica gastronomía italiana. Delicious Martha tiene adicción a éste alimento, y a la gran vari
¿Quién es capaz de decir que no a unas galletas de mantequilla acompañando a un buen café? Y si, como siempre decimos en Delicious Martha, entran por los ojos, no nos podremos resistir. Este es el caso de estas Galletas decoradas con sello que quedan tan
Galletas Decoradas Con Sello
¿Quién es capaz de decir que no a unas galletas de mantequilla acompañando a un buen café? Y si, como siempre decimos en Delicious Martha, entran por los ojos, no nos podremos resistir. Este es el caso de estas Galletas decoradas con sello que quedan tan
UNA FORMA DIFERENTE DE TOMAR LAS UVAS EN FIN DE AÑO,POR QUÉ NO???Puede ser un recurso para niños o personas mayores y por que no,? variamos un poquito;damos un sorbito en cada campanada.ATENCIÓN: 11 SORBITOS MÁS LA DE DECORACIÓN!!!!Lo he probado esta tar
Las Uvas....."de Otra Manera"
UNA FORMA DIFERENTE DE TOMAR LAS UVAS EN FIN DE AÑO,POR QUÉ NO???Puede ser un recurso para niños o personas mayores y por que no,? variamos un poquito;damos un sorbito en cada campanada.ATENCIÓN: 11 SORBITOS MÁS LA DE DECORACIÓN!!!!Lo he probado esta tar
Bueno, pues hoy vamos a hacer una crema de zanahorias con lácteos incluidos, así nos ajustamos a la diferenciación que los expertos establecen entre cremas y purés. He de decir, no obstante, que en algunos libros de cocina de los que tengo por casa, a
Crema De Zanahoria
Bueno, pues hoy vamos a hacer una crema de zanahorias con lácteos incluidos, así nos ajustamos a la diferenciación que los expertos establecen entre cremas y purés. He de decir, no obstante, que en algunos libros de cocina de los que tengo por casa, a
Últimamente estamos oyendo y leyendo que la comida que se sirve en los restaurantes chinos en España, no tiene nada que ver con la comida que los chinos preparan realmente en sus casas. Si era un secreto, era un secreto a voces, y además es lógico.
Arroz Tres Delicias
Últimamente estamos oyendo y leyendo que la comida que se sirve en los restaurantes chinos en España, no tiene nada que ver con la comida que los chinos preparan realmente en sus casas. Si era un secreto, era un secreto a voces, y además es lógico.
Después de una período de excaso tiempo y creatividad, volvemos a las andadas con una receta típica veraniega con es ésta buena ensalada.Ingredientes:2 patatas.1/2 cebolla.2 huevos.1 tomate.aceite de oliva.sal.vinagre.Elaboración:Pelamos las patatas y la
Ensalada De Verano.
Después de una período de excaso tiempo y creatividad, volvemos a las andadas con una receta típica veraniega con es ésta buena ensalada.Ingredientes:2 patatas.1/2 cebolla.2 huevos.1 tomate.aceite de oliva.sal.vinagre.Elaboración:Pelamos las patatas y la
Ingredientes:
· 4 Panecillos,
· 1 tomate,
· 8 rodajas de queso de cabra,
· aceite de oliva,
· orégano,
· 1 cebolla caramelizada (1 cebolla, una pizca de sal, media cucharada de azúcar, un chorrito de vino blanco)
Panecillos Con Queso Y Cebolla Caramelizada
Ingredientes:
· 4 Panecillos,
· 1 tomate,
· 8 rodajas de queso de cabra,
· aceite de oliva,
· orégano,
· 1 cebolla caramelizada (1 cebolla, una pizca de sal, media cucharada de azúcar, un chorrito de vino blanco)
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Es la mejor verdura cuando se está haciendo dieta de adelgazamiento, es muy diurética, aconsejable después de consumir grasas pues reduce el colesterol malo, corrige el insomnio, los problemas circulatorios y el reuma, además es una verdura bastante eco
Berenjenas Rellenas De Pollo
Es la mejor verdura cuando se está haciendo dieta de adelgazamiento, es muy diurética, aconsejable después de consumir grasas pues reduce el colesterol malo, corrige el insomnio, los problemas circulatorios y el reuma, además es una verdura bastante eco
Hoy volvemos con una receta rápida y sencilla, para todos los publicos, genuinamente cordobesa, que junto con el Gazpacho y el Ajo blanco son los platos que abanderan Andalucia en sopas frías.
Así que vamos a cocinar.
Ingredientes:
1 Kg. de tom
Salmorejo Con Crujiente De Jamón
Hoy volvemos con una receta rápida y sencilla, para todos los publicos, genuinamente cordobesa, que junto con el Gazpacho y el Ajo blanco son los platos que abanderan Andalucia en sopas frías.
Así que vamos a cocinar.
Ingredientes:
1 Kg. de tom
Seguro que os ha pasado tener recetas en borradores y a la hora de la verdad, querer publicar otra cosa. Pues eso me pasó a mi, que mirando lo que tenía esperando a ser publicado, me apetecía hacer otra receta y probar un poco a ver qué salía.
Bizcochitos De Chocolate Y Caramelos Werther´s
Seguro que os ha pasado tener recetas en borradores y a la hora de la verdad, querer publicar otra cosa. Pues eso me pasó a mi, que mirando lo que tenía esperando a ser publicado, me apetecía hacer otra receta y probar un poco a ver qué salía.
¡¡Por fin ya he venido para quedarme!! ¡¡Qué días más liados llevo!! Menos mal que parece que las cosas van por buen camino y poco a poco vuelvo a la normalidad. Ni siquiera he tenido tiempo para cocinar como a mi me gusta, así qu
Pastel De Chocolate Y Caramelo
¡¡Por fin ya he venido para quedarme!! ¡¡Qué días más liados llevo!! Menos mal que parece que las cosas van por buen camino y poco a poco vuelvo a la normalidad. Ni siquiera he tenido tiempo para cocinar como a mi me gusta, así qu
Seguimos con platos calentitos porque aunque ya comenzó la primavera, tenemos días frescos en los que apetece un buen plato de cuchara.
Para 5 ó 6 platos:
-medio kilo de coliflor
-200 g. de calamar troceado
-50 g. de migas de bacalao tip
Arroz Caldoso De Coliflor, Bacalao Y Calamares
Seguimos con platos calentitos porque aunque ya comenzó la primavera, tenemos días frescos en los que apetece un buen plato de cuchara.
Para 5 ó 6 platos:
-medio kilo de coliflor
-200 g. de calamar troceado
-50 g. de migas de bacalao tip
Esta receta, es una variante de la que hace mi madre con sepia sucia, es decir, sin eliminar la piel con tinta, que le da más sabor y además no lleva conservantes, lo que la convierte en algo delicioso y que haré próximante... De momento he practic
Anillas De Calamar Encebolladas
Esta receta, es una variante de la que hace mi madre con sepia sucia, es decir, sin eliminar la piel con tinta, que le da más sabor y además no lleva conservantes, lo que la convierte en algo delicioso y que haré próximante... De momento he practic
Hace tiempo que no subia una receta de galletas, pero aprovechando que lacasa nos envió un kilo de lacasitos nos apeteció hacer algo con ellas, estas galletas son fáciles y estan muy ricas.
Mi nieta Vera disfrutó un montón ayudándome a prepararlas.
I
Galletas De Lacasitos Y Crema De Chocolate
Hace tiempo que no subia una receta de galletas, pero aprovechando que lacasa nos envió un kilo de lacasitos nos apeteció hacer algo con ellas, estas galletas son fáciles y estan muy ricas.
Mi nieta Vera disfrutó un montón ayudándome a prepararlas.
I
El mejillón es un producto muy popular en España y puede adquirirse sin problema en cualquier supermercado envasados en lata con aceite vegetal o escabeche y aderezados con algo de laurel y a veces con un ligero sabor a picante (suele llevar guindil
Mejillones En Escabeche (caseros)
El mejillón es un producto muy popular en España y puede adquirirse sin problema en cualquier supermercado envasados en lata con aceite vegetal o escabeche y aderezados con algo de laurel y a veces con un ligero sabor a picante (suele llevar guindil
Ingredientes: 6 Champiñones
100gr Carne de cerdo picada1/2 cebolla1/2 pimiento rojo y verde1/2 calabacino
1/2 puerroPimienta negraQueso gouda
Queso mozzarellaBechameloréganoaceitePreparación:Lavamos los champiñones y quitamos el centro y picam
Champiñones Rellenos
Ingredientes: 6 Champiñones
100gr Carne de cerdo picada1/2 cebolla1/2 pimiento rojo y verde1/2 calabacino
1/2 puerroPimienta negraQueso gouda
Queso mozzarellaBechameloréganoaceitePreparación:Lavamos los champiñones y quitamos el centro y picam
Necesitaremos:
mezcla de ensaladas, rúcula, canónigos, iceberg...
un poco de col morada
un puñado de tomates pequeños variados
2 champiñones grandes
zanahoria rallada
dados de queso variados
un puñado de nueces
un puñado de arándanos
aceite
Ensalada Con Champiñones Y Queso
Necesitaremos:
mezcla de ensaladas, rúcula, canónigos, iceberg...
un poco de col morada
un puñado de tomates pequeños variados
2 champiñones grandes
zanahoria rallada
dados de queso variados
un puñado de nueces
un puñado de arándanos
aceite
Para preparar la masa madre hay dos formas, la tradicional a base de harina y agua, dejando que fermenten las bacterias de forma natural, esto puede tardar diez días mas o menos, o haciendo masa con levadura de panadero y reservar un trozo para la pr
Pan De Masa Madre
Para preparar la masa madre hay dos formas, la tradicional a base de harina y agua, dejando que fermenten las bacterias de forma natural, esto puede tardar diez días mas o menos, o haciendo masa con levadura de panadero y reservar un trozo para la pr
Ingredientes:
2 huevos.
2 cuchadas de requesón.
1 tomate grande y maduro.
1/2 cebolleta.
1 cucharada de aceite de oliva.
1 pizca de albahaca seca picada.
Pimienta molida.
Sal.
Preparación:
Cortamos las cebolletas en aros muy finos y el tomate e
Tortilla De Tomate Con Requesón
Ingredientes:
2 huevos.
2 cuchadas de requesón.
1 tomate grande y maduro.
1/2 cebolleta.
1 cucharada de aceite de oliva.
1 pizca de albahaca seca picada.
Pimienta molida.
Sal.
Preparación:
Cortamos las cebolletas en aros muy finos y el tomate e
