Como todos los principios de mes, toca Reciclar Sabores de la mano de Rosalía y Marisa.
Esta vez los culpables han sido los restos de una lata de piña en almíbar y un aguacate que amenazaba con madurar demasiado. Con ellos he preparado una
Ensaladilla Tropical
Como todos los principios de mes, toca Reciclar Sabores de la mano de Rosalía y Marisa.
Esta vez los culpables han sido los restos de una lata de piña en almíbar y un aguacate que amenazaba con madurar demasiado. Con ellos he preparado una
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Ángeles me dijo hace poco que me parecía a Marga, ésta hace el pimiento del mes y que yo hacía el cumpleaños del mes jajjajajjaa echamos unas risas!
Lo cierto es que con tanta familia va a ser que lleva razón pero el de hoy es especial, es el cumple d
Cumpleaños De Manu * Tarta De Galletas
Ángeles me dijo hace poco que me parecía a Marga, ésta hace el pimiento del mes y que yo hacía el cumpleaños del mes jajjajajjaa echamos unas risas!
Lo cierto es que con tanta familia va a ser que lleva razón pero el de hoy es especial, es el cumple d
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La semana pasada fue el cumpleaños de mi suegro, al felicitarlo me sorprendió su petición de "algo especial" para la cena de esa noche...
A unas horas de la cena y con tal petición, a pensar algo rápido, vistoso, rico y desde luego con chocolate, ad
Arroz Con Leche Y Chocolate
La semana pasada fue el cumpleaños de mi suegro, al felicitarlo me sorprendió su petición de "algo especial" para la cena de esa noche...
A unas horas de la cena y con tal petición, a pensar algo rápido, vistoso, rico y desde luego con chocolate, ad
Este mes nuestras amigas de Bake the World nos llevan hasta el otro lado del Atlantico, y aterrizamos en tierras venezolanas.
Alli es muy tipico en epocas navideñas, preparar este delicioso pan de jamón. Como es normal en casa lo he tuneado y e
Pan De Jamon Venezolano, Tuneado Con Chopped
Este mes nuestras amigas de Bake the World nos llevan hasta el otro lado del Atlantico, y aterrizamos en tierras venezolanas.
Alli es muy tipico en epocas navideñas, preparar este delicioso pan de jamón. Como es normal en casa lo he tuneado y e
Este mes soy yo la encargada de preparar la caja sorpresa de los deseos del paladar. En un principio no iba a participar porque ya estoy metida en bastantes retos, pero es un reto que te da mucha libertad de decisión a la hora de cocinar.
Así q
Ensalada De Canonigos
Este mes soy yo la encargada de preparar la caja sorpresa de los deseos del paladar. En un principio no iba a participar porque ya estoy metida en bastantes retos, pero es un reto que te da mucha libertad de decisión a la hora de cocinar.
Así q
La receta que os propongo se trata de un bizcocho muy jugoso en el que el principal truco está en el rato que hay que dejar las manzanas reposando con el azúcar y la canela. Esto es porqué las manzanas le dan al bizcocho una textura tierna y esponjosa gr
Bizcocho De Manzana Fácil
La receta que os propongo se trata de un bizcocho muy jugoso en el que el principal truco está en el rato que hay que dejar las manzanas reposando con el azúcar y la canela. Esto es porqué las manzanas le dan al bizcocho una textura tierna y esponjosa gr
La primera vez que vi y probé una tarta de tres chocolates quedé impresionada, pensé que sería súper difícil su elaboración y que se necesitaría seguramente algún que otro aparato o robot de cocina especial, y nada mas lejos de la realidad, pues las tar
Tarta Tres Chocolates
La primera vez que vi y probé una tarta de tres chocolates quedé impresionada, pensé que sería súper difícil su elaboración y que se necesitaría seguramente algún que otro aparato o robot de cocina especial, y nada mas lejos de la realidad, pues las tar
Ingredientes:
- 1 Kg de calabaza.
- 1 Bote de leche condensada de 370gr.
Con la medida del bote de leche condensada:
- 1 Bote de harina.
- 1/2 Bote de aceite de girasol.
- 1/4 Bote de azúcar.
- 2 Huevos.
- 1 Sobre de levadura royal.
- 6 porc
Tarta De Calabaza Con Nueces
Ingredientes:
- 1 Kg de calabaza.
- 1 Bote de leche condensada de 370gr.
Con la medida del bote de leche condensada:
- 1 Bote de harina.
- 1/2 Bote de aceite de girasol.
- 1/4 Bote de azúcar.
- 2 Huevos.
- 1 Sobre de levadura royal.
- 6 porc
Hola, hoy vengo con esta tarta de chocolate y pistacho con fresas que preparé para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake en el que cada mes preparamos recetas con ingredientes cuyo nombre comienza con letras elegidas al azar y e
Tarta De Chocolate Y Pistacho Con Fresas
Hola, hoy vengo con esta tarta de chocolate y pistacho con fresas que preparé para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake en el que cada mes preparamos recetas con ingredientes cuyo nombre comienza con letras elegidas al azar y e
Hola!
Hoy traigo un cheesecake de dulce de leche y chocolate con una base de cereales y miel que quedó buenísima. La gelatina y yo no nos llevamos bien, así que mis cheesecakes son todos cocidos al horno, como éste otro, y aunque tenga que esperar más pa
Cheesecake De Dulce De Leche Y Chocolate
Hola!
Hoy traigo un cheesecake de dulce de leche y chocolate con una base de cereales y miel que quedó buenísima. La gelatina y yo no nos llevamos bien, así que mis cheesecakes son todos cocidos al horno, como éste otro, y aunque tenga que esperar más pa
Las
recetas de la mamá te aconseja este plato, conejo al ajillo acompañado de alcachofas
a la plancha con patatas, podemos utilizar salsas diversas como una vinagreta o
un alioli.
La
carne de conejo goza de un apreci
Receta De Conejo Al Ajillo
Las
recetas de la mamá te aconseja este plato, conejo al ajillo acompañado de alcachofas
a la plancha con patatas, podemos utilizar salsas diversas como una vinagreta o
un alioli.
La
carne de conejo goza de un apreci
Las
recetas de la mamá te aconseja que elabores esta deliciosa receta de lubina al
horno. La lubina se trata de un pescado magro muy apreciado por su carne
blanca, compacta, con pocas espinas y de sabor fino y delicado.
Pa
Receta De Lubina Al Horno
Las
recetas de la mamá te aconseja que elabores esta deliciosa receta de lubina al
horno. La lubina se trata de un pescado magro muy apreciado por su carne
blanca, compacta, con pocas espinas y de sabor fino y delicado.
Pa
FANTASÍA MALLORQUINA DE BACALAO
Hola nuevamente, como os prometí en una anterior receta, iba a mostraros sugerencias sobre la versatilidad del Tumbet, pues bien aquí os dejo un plato que para mí parecer es un plato completísimo, sano y riquísimo para
Fantasía Mallorquina De Bacalao
FANTASÍA MALLORQUINA DE BACALAO
Hola nuevamente, como os prometí en una anterior receta, iba a mostraros sugerencias sobre la versatilidad del Tumbet, pues bien aquí os dejo un plato que para mí parecer es un plato completísimo, sano y riquísimo para
Este mes venimos con unas cocas saladas para la propuesta de Carolina de Tomillo,laurel y otras cosas de comer para el reto en Desafío en la cocina.Esta receta me gusta mucho ,la suelo hacer muchas veces para celebraciones y quedadas con amigos o famili
Coca De Atún Con Aceitunas Negras
Este mes venimos con unas cocas saladas para la propuesta de Carolina de Tomillo,laurel y otras cosas de comer para el reto en Desafío en la cocina.Esta receta me gusta mucho ,la suelo hacer muchas veces para celebraciones y quedadas con amigos o famili
En casa somos unos apasionados de las tostas, con pan de leña, con pan de chapata, con pan de escanda y con múltiples combinaciones sobre ellos. No vivo en el centro con lo cual vivir en las afueras tiene la ventaja de que aun sigue habiendo ruta del p
Tosta De Pisto-jamón-espárragos Y Huevos De Codorniz
En casa somos unos apasionados de las tostas, con pan de leña, con pan de chapata, con pan de escanda y con múltiples combinaciones sobre ellos. No vivo en el centro con lo cual vivir en las afueras tiene la ventaja de que aun sigue habiendo ruta del p
Un plato de plena temporada. Y diréis esta está pasada o qué??? el pisto pasa que sea de temporada, aunque lo podemos hacer todo el año; pero los huevos?????. Pues si, los huevos también...............y es que mis gallinas están a pleno rendimiento, bu
Huevos Rebozados Sobre Cama De Pisto
Un plato de plena temporada. Y diréis esta está pasada o qué??? el pisto pasa que sea de temporada, aunque lo podemos hacer todo el año; pero los huevos?????. Pues si, los huevos también...............y es que mis gallinas están a pleno rendimiento, bu
Vamos a seguir con la comida sana sanísima! como vamos a macerar el pescado, va a quedar un saborcito estupendo, y además lo podemos comer sin ningún remordimiento, es de dieta y de la rica!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
6 salmonetes
2 limones
1 ajo
1
Salmonetes Al Papillote
Vamos a seguir con la comida sana sanísima! como vamos a macerar el pescado, va a quedar un saborcito estupendo, y además lo podemos comer sin ningún remordimiento, es de dieta y de la rica!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
6 salmonetes
2 limones
1 ajo
1
Tenía pendiente de hacer este plato a mi aire, mezclando los ingredientes que más me gustan. Ese es el gran secreto de este plato: los condimentos y el picar a mano la ternera, bien finita, sin máquinas. Os aseguro que si lo hacéis con máquina queda u
Tartar De Ternera
Tenía pendiente de hacer este plato a mi aire, mezclando los ingredientes que más me gustan. Ese es el gran secreto de este plato: los condimentos y el picar a mano la ternera, bien finita, sin máquinas. Os aseguro que si lo hacéis con máquina queda u
A la rica empanadilla. Se hacen en poquito tiempo y el resultado es muy bueno. Ingredientes y receta:- 1 vaso pequeño de agua- 1 vaso pequeño de aceite de girasol- 1/4 vaso pequeño de vino blanco- 3 vasos pequeños de harina.- pellizco de salCalentamos el
Empanadillas De Atún-queso-tomate
A la rica empanadilla. Se hacen en poquito tiempo y el resultado es muy bueno. Ingredientes y receta:- 1 vaso pequeño de agua- 1 vaso pequeño de aceite de girasol- 1/4 vaso pequeño de vino blanco- 3 vasos pequeños de harina.- pellizco de salCalentamos el
La magdalena (en francés: madeleine) es un postre tradicional de la región de Lorena (Francia), que se extendió por toda Francia, España e Iberoamérica. Las magdalenas tienen la forma de una pequeña concha, que se consigue cociéndolas al horno en una
Magdalenas De Naranja Con Cobertura De Chocolate
La magdalena (en francés: madeleine) es un postre tradicional de la región de Lorena (Francia), que se extendió por toda Francia, España e Iberoamérica. Las magdalenas tienen la forma de una pequeña concha, que se consigue cociéndolas al horno en una
Esta receta de champiñones es de lo mas facil, pero quedan estupendos para comerlos solos o bien como acompañamiento de cualquier carne o pescado Ingredientes : 500 gr. de champiñones frescos 30 gr. de aceite de oliva 4 dientes de ajo Perejil , sal
Champiñones Al Ajillo
Esta receta de champiñones es de lo mas facil, pero quedan estupendos para comerlos solos o bien como acompañamiento de cualquier carne o pescado Ingredientes : 500 gr. de champiñones frescos 30 gr. de aceite de oliva 4 dientes de ajo Perejil , sal
Hoy vamos a cucharear con estas alubias con chorizo, un guiso sencillo, econó
mico , nutritivo y muy sabroso.
Ingredientes:
1/2 kilo de alubias blancas
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1 puerro
1 cebolla
1 diente de ajo
1 zanahoria
2 chorizos
Alubias Blancas Con Chorizo
Hoy vamos a cucharear con estas alubias con chorizo, un guiso sencillo, econó
mico , nutritivo y muy sabroso.
Ingredientes:
1/2 kilo de alubias blancas
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1 puerro
1 cebolla
1 diente de ajo
1 zanahoria
2 chorizos
Buenas tardes de Lunes ciner@s, hoy traigo galletas, riquisimas, crujientes y adictivas galletas que vi en el blog de mi amiga Mariajo, y es que fue verlas y enamorarme de ellas a primera vista, aunque no me extraña ,porque con la mano que tiene Maria
Rosas Del Desierto
Buenas tardes de Lunes ciner@s, hoy traigo galletas, riquisimas, crujientes y adictivas galletas que vi en el blog de mi amiga Mariajo, y es que fue verlas y enamorarme de ellas a primera vista, aunque no me extraña ,porque con la mano que tiene Maria
¿Por qué ese nombre? Con motivo del día de Canarias, 30 de Mayo, he querido hacer esta tarta y además un pequeño reportaje de la finca de plátanos que posee mi jefe, la cual lleva ese nombre.
Está enclavada en el Barranco de Guiniguada en Las
Tarta Fuente Rosa
¿Por qué ese nombre? Con motivo del día de Canarias, 30 de Mayo, he querido hacer esta tarta y además un pequeño reportaje de la finca de plátanos que posee mi jefe, la cual lleva ese nombre.
Está enclavada en el Barranco de Guiniguada en Las
Este es el tipo de
bizcocho, pan o pastel, no sé bien cómo llamarlo, no es muy dulce,
sin azúcares añadidos, tiene justo el dulzor que le aporta la
zanahoria y la fruta seca. Ideal para el paladar de mis primas, Ana y
Katy, así que se lo llevé de regalo
Pastel Integral Con Zanahoria Y Frutos Secos
Este es el tipo de
bizcocho, pan o pastel, no sé bien cómo llamarlo, no es muy dulce,
sin azúcares añadidos, tiene justo el dulzor que le aporta la
zanahoria y la fruta seca. Ideal para el paladar de mis primas, Ana y
Katy, así que se lo llevé de regalo
He
querido simular unos arbolitos con los diferentes tamaños de copos
de nieve.
INGREDIENTES
Masa
de galleta y una parte coloreada de verde, glasa, purpurina
comestible y azúcar glas.
PREPARACIÓN
Hacer
diferentes t
Galletas Árbol Copo De Nieve
He
querido simular unos arbolitos con los diferentes tamaños de copos
de nieve.
INGREDIENTES
Masa
de galleta y una parte coloreada de verde, glasa, purpurina
comestible y azúcar glas.
PREPARACIÓN
Hacer
diferentes t
Hola chicos!!!! Que ganas tenía de publicar en mi blog de cocina pero entre una cosa y otra nunca me da tiempo. Antes de todo quiero agradecer a la gente que me escribió preocupándose por mi cuando estuve en París el fatídico fin de Semana que ocurrió el
Vasitos De Aguacate Con Queso Philadelphia
Hola chicos!!!! Que ganas tenía de publicar en mi blog de cocina pero entre una cosa y otra nunca me da tiempo. Antes de todo quiero agradecer a la gente que me escribió preocupándose por mi cuando estuve en París el fatídico fin de Semana que ocurrió el
Ingredientes:
1 kg de calamares medianos, yo he utilizado los que venden limpios congelados
250 g de gambas peladas
1 cebolla
1 diente de ajo
Aceite
Sal y pimienta
Harina
Para la salsa:
1 cebolla
1 diente de ajo
1 vasito de vino blanco
Un vaso de c
Calamares Rellenos
Ingredientes:
1 kg de calamares medianos, yo he utilizado los que venden limpios congelados
250 g de gambas peladas
1 cebolla
1 diente de ajo
Aceite
Sal y pimienta
Harina
Para la salsa:
1 cebolla
1 diente de ajo
1 vasito de vino blanco
Un vaso de c
Buenos días!!!
Buenos y maravillosos días, al menos aquí hace un sol espléndido, nubes y cielo requeteazul...un lujo, eso sí estamos con un poco de fresquito , unos 20º ahora mismo... creo que en España estais con bastante más frío así que abrigaros
Patatas Con Bacalao
Buenos días!!!
Buenos y maravillosos días, al menos aquí hace un sol espléndido, nubes y cielo requeteazul...un lujo, eso sí estamos con un poco de fresquito , unos 20º ahora mismo... creo que en España estais con bastante más frío así que abrigaros
El parfait es una receta que utilizan los americanos para combinar un bizcocho con fruta fresca. Así que te propongo este rico parfait de fresas y nata. ¡A los golosos les encantará! Es una buena idea para aprovechar cuando las fresas están de temporada
Parfait De Fresas Y Nata
El parfait es una receta que utilizan los americanos para combinar un bizcocho con fruta fresca. Así que te propongo este rico parfait de fresas y nata. ¡A los golosos les encantará! Es una buena idea para aprovechar cuando las fresas están de temporada
