El segundo día importante para nosostros es cuando lo celebramos los cuatro integrantes de mi familia; hacemos nuestra cena de Reyes el día 5 y se funciona como en un restaurante, cada uno tiene una petición para ese día, unos una crema de langostin
Resumen Navideño Ii
El segundo día importante para nosostros es cuando lo celebramos los cuatro integrantes de mi familia; hacemos nuestra cena de Reyes el día 5 y se funciona como en un restaurante, cada uno tiene una petición para ese día, unos una crema de langostin
Los gritos infantiles pueblan la calle, se escucha la felicidad a raudales, el sol aún acompaña las cálidas tardes de septiembre y aunque el cielo tiene ganas de llorar, parece que de momento se está conteniendo. No quiero que llueva, quiero que la
Tallarines De Arroz Con Verduras
Los gritos infantiles pueblan la calle, se escucha la felicidad a raudales, el sol aún acompaña las cálidas tardes de septiembre y aunque el cielo tiene ganas de llorar, parece que de momento se está conteniendo. No quiero que llueva, quiero que la
Ingredientes:3 tazas (420 gr) de harina1/2 taza de almendras, picadas finas1 cucharadita de polvos de hornear1/2 cucharadita de bicarbonato1 cucharadita de canela en polvo1/4 cucharadita de sal125 gr de mantequilla, a temperatura ambiente1 taza (200 gr)
Galletas De Avena & Zanahoria
Ingredientes:3 tazas (420 gr) de harina1/2 taza de almendras, picadas finas1 cucharadita de polvos de hornear1/2 cucharadita de bicarbonato1 cucharadita de canela en polvo1/4 cucharadita de sal125 gr de mantequilla, a temperatura ambiente1 taza (200 gr)
Magdalenas saladas? pues si, y muy ricas. No serán las últimas, probare con mas sabores.
Ingredientes
2 huevos M
350gr de harina con levadura.
6 cucharadas de aceite de girasol.
10 gr de sal.
150 gr de leche.
100 gr de queso, he usado Emmental per
Magdalenas De Jamon Y Queso
Magdalenas saladas? pues si, y muy ricas. No serán las últimas, probare con mas sabores.
Ingredientes
2 huevos M
350gr de harina con levadura.
6 cucharadas de aceite de girasol.
10 gr de sal.
150 gr de leche.
100 gr de queso, he usado Emmental per
Bizcocho de naranja cubierto de chocolate
Ingredientes:
250 gr. de azúcar.
1 naranja.
3 huevos.
100 de aceite o mantequilla.
1 yogurt natural.
Mermelada de naranja.
250 gr. de harina.
1 sobre de levadura.
1 pizca de sal.
Para la c
Bizcocho De Naranja Cubierto De Chocolate
Bizcocho de naranja cubierto de chocolate
Ingredientes:
250 gr. de azúcar.
1 naranja.
3 huevos.
100 de aceite o mantequilla.
1 yogurt natural.
Mermelada de naranja.
250 gr. de harina.
1 sobre de levadura.
1 pizca de sal.
Para la c
Dorada a la sal
[
Ingredientes:
1 dorada de ración por persona.
Para tres doradas aproximadamente un kilo de sal gorda.
Elaboración:
Encendemos el horno y precalentamos a 180 grados.
En l
Dorada A La Sal
Dorada a la sal
[
Ingredientes:
1 dorada de ración por persona.
Para tres doradas aproximadamente un kilo de sal gorda.
Elaboración:
Encendemos el horno y precalentamos a 180 grados.
En l
Hace ya casi un año, iniciamos una serie de reuniones "gastronómicas" con algunos amigos blogueros. De la última, han pasado ya unos cuantos meses y con la llegada del otoño y el final de las vacaciones era buen momento para reanudarlas. La idea es p
Seis Recetas Para Cenar De Picoteo
Hace ya casi un año, iniciamos una serie de reuniones "gastronómicas" con algunos amigos blogueros. De la última, han pasado ya unos cuantos meses y con la llegada del otoño y el final de las vacaciones era buen momento para reanudarlas. La idea es p
INGREDIENTES
Piña.
Manzanas.
Plátanos.
Mangos,
Melocotones.
Naranjas.
Cerezas.
Kiwi.
Limón.
Azúcar
Kirsch.
Para mi hay dos frutas que son imprescindible, para la macedonia la piña y el plátano, el melocotón en invierno podemos usar en almíb
Macedonia De Frutas
INGREDIENTES
Piña.
Manzanas.
Plátanos.
Mangos,
Melocotones.
Naranjas.
Cerezas.
Kiwi.
Limón.
Azúcar
Kirsch.
Para mi hay dos frutas que son imprescindible, para la macedonia la piña y el plátano, el melocotón en invierno podemos usar en almíb
INGREDIENTES
2 rabos de toro
200 gr de cebollas
3 puerros
5 zanahorias
5 dientes de ajos
100 gr de tomate rallado
½ l. de vino tinto
1 cucharada de harina
Aceite
Es un guiso que congela muy bien, por eso yo he preparado dos ruedas de rabo.
Rabo De Toro Deshuesado
INGREDIENTES
2 rabos de toro
200 gr de cebollas
3 puerros
5 zanahorias
5 dientes de ajos
100 gr de tomate rallado
½ l. de vino tinto
1 cucharada de harina
Aceite
Es un guiso que congela muy bien, por eso yo he preparado dos ruedas de rabo.
Os gustan los Cupcakes, os traigo un ramilletes de ellos para que os toméis el que mas os guste con un café, quedáis invitad@s tod@s y espero que os gusten
Os traigo de los míos, sencillo pero deliciosos con una rica mermelada de zarz
8 Ricos Cupcakes
Os gustan los Cupcakes, os traigo un ramilletes de ellos para que os toméis el que mas os guste con un café, quedáis invitad@s tod@s y espero que os gusten
Os traigo de los míos, sencillo pero deliciosos con una rica mermelada de zarz
Es que sale riquísimo el arroz en thermomix!
Como dice una de mis sobrinas, si han publicado un sólo libro para arroces será porque los "borda" y lleva razón.
Este ha salido del deseo de ingredientes jajjaja pero estaba realmente bueno.
* Ingredient
Arroz De Bacalao, Gambas Y Champiñones
Es que sale riquísimo el arroz en thermomix!
Como dice una de mis sobrinas, si han publicado un sólo libro para arroces será porque los "borda" y lleva razón.
Este ha salido del deseo de ingredientes jajjaja pero estaba realmente bueno.
* Ingredient
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Una de mis bloggeras favoritas es BeatriZ ella tiene algo en su cocina que a mi me encanta, todo lo que hace me engancha y claro este abeto no iba a ser menos!
Le dije a BeatriZ que la haría y no he podido esperar más y estoy segura que lo repeti
Abeto Navideño De Hojaldre
Una de mis bloggeras favoritas es BeatriZ ella tiene algo en su cocina que a mi me encanta, todo lo que hace me engancha y claro este abeto no iba a ser menos!
Le dije a BeatriZ que la haría y no he podido esperar más y estoy segura que lo repeti
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Volvemos a la rutina del día a día, del cole, de las extraescolares, del que preparamos hoy para almorzar...
Y desde luego a los platos más sanos, no nos olvidamos del dulce, no nos engañemos, este afán de cuidarnos durará lo que Manu reclame su magdal
Ensalada De Granada Y Rejos En Aderezo
Volvemos a la rutina del día a día, del cole, de las extraescolares, del que preparamos hoy para almorzar...
Y desde luego a los platos más sanos, no nos olvidamos del dulce, no nos engañemos, este afán de cuidarnos durará lo que Manu reclame su magdal
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-Necesitamos:
1 tarrina de queso fresco de 300 gr
1/2 l de nata líquida ( especial para montar )
1 vaso de leche entera ( de los de agua )
4 cucharadas de azúcar
2 sobres de cuajada (
Tarta De Queso Con Mermelada De Arándanos
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-Necesitamos:
1 tarrina de queso fresco de 300 gr
1/2 l de nata líquida ( especial para montar )
1 vaso de leche entera ( de los de agua )
4 cucharadas de azúcar
2 sobres de cuajada (
Ingredientes:
1/2 kg de carne picada
1 cebolla
3 calabacines
Puré de patatas
Queso rallado
Mantequilla
Preparación:
Cortar los calabacines a trocitos y rallar la cebolla, en una sartén poner aceite y freír la verdura.
Añadir la carne f
Graten De Carne Y Calabacin
Ingredientes:
1/2 kg de carne picada
1 cebolla
3 calabacines
Puré de patatas
Queso rallado
Mantequilla
Preparación:
Cortar los calabacines a trocitos y rallar la cebolla, en una sartén poner aceite y freír la verdura.
Añadir la carne f
Este mes las chicas del Typical Spanish nos retaban a elaborar platos tipicos españoles con tomate. Creo que en todas las casas hay este ingrediente que forma parte de muchisimos platos.
Yo cuando era pequeña, tenia siempre la boca llega de llag
Coca De Tomate Con Piñones
Este mes las chicas del Typical Spanish nos retaban a elaborar platos tipicos españoles con tomate. Creo que en todas las casas hay este ingrediente que forma parte de muchisimos platos.
Yo cuando era pequeña, tenia siempre la boca llega de llag
La verdad es que con la Semana Santa y mi escapada a Navarra, hace tiempo que no me pasaba por el blog, ¡os he echado de menos!. Pero la verdad, es que también he estado bastante liada con trabajo extra y tengo varios post pendientes para compartir con v
Sandwich De Gofre
La verdad es que con la Semana Santa y mi escapada a Navarra, hace tiempo que no me pasaba por el blog, ¡os he echado de menos!. Pero la verdad, es que también he estado bastante liada con trabajo extra y tengo varios post pendientes para compartir con v
¡Buenos días de Miércoles, calderer@s!
Os traigo hoy una receta que he disfrutado a tope, y que llevaba mucho tiempo queriendo hacer. ¡Es la primera que hago pan en casa!
El resultado, para ser la primera vez, fue más que bueno en cuanto al sabor, y a dem
Pan Naan
¡Buenos días de Miércoles, calderer@s!
Os traigo hoy una receta que he disfrutado a tope, y que llevaba mucho tiempo queriendo hacer. ¡Es la primera que hago pan en casa!
El resultado, para ser la primera vez, fue más que bueno en cuanto al sabor, y a dem
¡Saludos, Calderer@s!
Con tanta sofisticación navideña en estas fechas, a veces apetece dar un pasito para atrás hacia la sencillez y preparar un plato básico de los que se aprenden en primero de cocina de estudiante y disfrutar precisamente de esa simpl
Macarrones Con Chorizo
¡Saludos, Calderer@s!
Con tanta sofisticación navideña en estas fechas, a veces apetece dar un pasito para atrás hacia la sencillez y preparar un plato básico de los que se aprenden en primero de cocina de estudiante y disfrutar precisamente de esa simpl
Ingredientes:
1.- 1 vaso (250 ml.) de copos de avena
2.- 1/2 vaso de agua (125 ml. aprox.)
3.- 2 dientes de ajo
4.- 1/2 zanahoria
5.- 1/4 de cebolla
6.- 1 chorrito de salsa de soja
7.- 1 cucharada de comino en polvo
8.- 1 ramillete de pereji
Hamburguesa De Copos De Avena (cocina Vegana)
Ingredientes:
1.- 1 vaso (250 ml.) de copos de avena
2.- 1/2 vaso de agua (125 ml. aprox.)
3.- 2 dientes de ajo
4.- 1/2 zanahoria
5.- 1/4 de cebolla
6.- 1 chorrito de salsa de soja
7.- 1 cucharada de comino en polvo
8.- 1 ramillete de pereji
Ingredientes:
- 2 naranjas
- Aceitunas negras
- 2 cebolletas
- 2 lomos de bacalao desalado
- Aceite de oliva virgen
Modo: Pelamos las naranjas y las cortamos a rodajas. Reservamos.
Ponemos un cazo con agua en el fuego y añadimos el ba
Ensalada De Bacalao Con Naranja
Ingredientes:
- 2 naranjas
- Aceitunas negras
- 2 cebolletas
- 2 lomos de bacalao desalado
- Aceite de oliva virgen
Modo: Pelamos las naranjas y las cortamos a rodajas. Reservamos.
Ponemos un cazo con agua en el fuego y añadimos el ba
Esta receta, que te trae hoy las recetas de la mamá, es parte de un menú que hemos elaborado para estas navidades.
La receta de anchoas con patatas, es un entrante, muy fácil de preparar a la vez que vistoso, por la calidad
Receta De Entrante Anchoas Con Patatas
Esta receta, que te trae hoy las recetas de la mamá, es parte de un menú que hemos elaborado para estas navidades.
La receta de anchoas con patatas, es un entrante, muy fácil de preparar a la vez que vistoso, por la calidad
Volvemos este mes con una reto dulce Tarta tatín de manzana en Desafío en la cocina .Con una propuesta de Toñi de Que se cuece en mi cocina.La Tarta Tatín es un clásico de la repostería francesa ,se puede preparar con diferentes frutas .Se trata de una t
Tarta Tatín De Manzana
Volvemos este mes con una reto dulce Tarta tatín de manzana en Desafío en la cocina .Con una propuesta de Toñi de Que se cuece en mi cocina.La Tarta Tatín es un clásico de la repostería francesa ,se puede preparar con diferentes frutas .Se trata de una t
Otra receta de experimento. Estos champiñones en realidad estaban destinados a otro relleno que había visto, pero me puse a hacer bechamel para unas croquetas con restos de pollo asado y la bombilla se me encendió con una pregunta.......qué tal sabrían
Champiñones Rellenos De Croquetas De Pollo
Otra receta de experimento. Estos champiñones en realidad estaban destinados a otro relleno que había visto, pero me puse a hacer bechamel para unas croquetas con restos de pollo asado y la bombilla se me encendió con una pregunta.......qué tal sabrían
La semana pasada mi amiga Anna Diez me pasó una foto de lo que acababan de comer en casa: Concretamente un Omuraisu, que pinta más rica y que fácil...y me puse manos a la obra. Parece ser que este plato se sirvió por primera vez en un restaurante occi
Omuraisu (arroz En Tortilla)
La semana pasada mi amiga Anna Diez me pasó una foto de lo que acababan de comer en casa: Concretamente un Omuraisu, que pinta más rica y que fácil...y me puse manos a la obra. Parece ser que este plato se sirvió por primera vez en un restaurante occi
Buenos diasss!! esto no es receta, es idea de cena, almuerzo, desayuno...lo que queráis...me encantan los pimientos verdes fritos!! siempre los hago en la sartén con poquito aceite y sin nada de sal, luego cuando los saco se espolvorea con sal en esca
Pimientos Fritos En "pa Amb Tomata"
Buenos diasss!! esto no es receta, es idea de cena, almuerzo, desayuno...lo que queráis...me encantan los pimientos verdes fritos!! siempre los hago en la sartén con poquito aceite y sin nada de sal, luego cuando los saco se espolvorea con sal en esca
Tres nécoras y una langosta cómo plato principal en esta Nochebuena.
Ideas para presentar los fiambres en estas fechas.
Seguro que algun@ se lleva un "chasco", pero le agradará, se reíra de si mism@ un rato, no?
Marisco Para Nochebuena
Tres nécoras y una langosta cómo plato principal en esta Nochebuena.
Ideas para presentar los fiambres en estas fechas.
Seguro que algun@ se lleva un "chasco", pero le agradará, se reíra de si mism@ un rato, no?
