Hace mucho tiempo que tenía ganas de preparar este plato, pero las altas temperaturas de este verano no propiciaban una comida tan contundente.
Esta semana me regalaron unas fabes magníficas y dije "desciendan ó no las temperaturas estas las preparo
Fabes Caseras (judiones De La Granja)
Hace mucho tiempo que tenía ganas de preparar este plato, pero las altas temperaturas de este verano no propiciaban una comida tan contundente.
Esta semana me regalaron unas fabes magníficas y dije "desciendan ó no las temperaturas estas las preparo
Hoy les presentamos otra cobertura (unos días atrás les presentamos la cobertura de chocolate) para tortas, ponques, etc... Es súper ligera y refrescante.
¡¡¡Esperamos la disfruten!!!
Ingredientes
1 yogurt
natural
1 sobre
de az
Cobertura De Yogurt
Hoy les presentamos otra cobertura (unos días atrás les presentamos la cobertura de chocolate) para tortas, ponques, etc... Es súper ligera y refrescante.
¡¡¡Esperamos la disfruten!!!
Ingredientes
1 yogurt
natural
1 sobre
de az
Como nuestras últimas publicaciones estuvieron dedicadas a bebidas y dulces, hoy les traemos una receta para acompañar, ¡Una rico aderezo para nuestras ensaladas con un toque fresco y delicioso! En estos días de calor de verano en el hemisferio nor
Vinagreta De Yogurt Con Semillas De Amapola
Como nuestras últimas publicaciones estuvieron dedicadas a bebidas y dulces, hoy les traemos una receta para acompañar, ¡Una rico aderezo para nuestras ensaladas con un toque fresco y delicioso! En estos días de calor de verano en el hemisferio nor
Esta es una receta muy sencilla, pero muy buena y que te puede ayudar a quedar bien en cualquier reunión (presentándola en unos canapés).
Ingredientes:
- 10 palitos de cangrejo
- 2 huevos duros
- 12 gambas o 6 langostinos
- mahonesa
Preparación:
Pone
Paté De Marisco
Esta es una receta muy sencilla, pero muy buena y que te puede ayudar a quedar bien en cualquier reunión (presentándola en unos canapés).
Ingredientes:
- 10 palitos de cangrejo
- 2 huevos duros
- 12 gambas o 6 langostinos
- mahonesa
Preparación:
Pone
INGREDIENTES
150 gr de turrón blando
250 ml de nata líquida
250 ml de leche
4 hojas de gelatina
30 gr de azúcar
PREPARACIÓN
Picamos el turrón en trozos pequeños.
Ponemos la gelatina a remojo en agua fría
En un cazo echamos la nata junto con la leche y
Pannacotta De Turrón
INGREDIENTES
150 gr de turrón blando
250 ml de nata líquida
250 ml de leche
4 hojas de gelatina
30 gr de azúcar
PREPARACIÓN
Picamos el turrón en trozos pequeños.
Ponemos la gelatina a remojo en agua fría
En un cazo echamos la nata junto con la leche y
Hoy dia 24 es mi cumpleaños. Un año más que me cae, y aunque ya van pesando lo importante es cumplirlos estando bien, y sobre todo , poder celebrarlo rodeada de la gente que quiero. Me gustaría poder compartir un trocito de tarta con cada uno de los q
Tarta De Frutas Rojas Y Mascarpone
Hoy dia 24 es mi cumpleaños. Un año más que me cae, y aunque ya van pesando lo importante es cumplirlos estando bien, y sobre todo , poder celebrarlo rodeada de la gente que quiero. Me gustaría poder compartir un trocito de tarta con cada uno de los q
INGREDIENTES: -90 gr. de mantequilla sin sal- 115 gr. de chocolate para fundir- 240 gr. de harina de repostería- 130 gr. de azúcar- 30 gr. de cacao amargo- 16 gr. de levadura química tipo royal- 1/2 cucharadita de sal- 1/2 cucharadita de bicarbonato- 1hu
Chunk Muffins Chocolate
INGREDIENTES: -90 gr. de mantequilla sin sal- 115 gr. de chocolate para fundir- 240 gr. de harina de repostería- 130 gr. de azúcar- 30 gr. de cacao amargo- 16 gr. de levadura química tipo royal- 1/2 cucharadita de sal- 1/2 cucharadita de bicarbonato- 1hu
INGREDIENTES:- 100 gr. de aceite de oliva - La piel de medio limón (sin parte blanca) - 2 cucharadas de anís en grano - 360 gr. de harina (yo la he usado de fuerza pero vale la normal)- 20 gr. de levadura fresca- 140 gr. de agua - 40 gr. de anis seco o d
Tortas De Aceite
INGREDIENTES:- 100 gr. de aceite de oliva - La piel de medio limón (sin parte blanca) - 2 cucharadas de anís en grano - 360 gr. de harina (yo la he usado de fuerza pero vale la normal)- 20 gr. de levadura fresca- 140 gr. de agua - 40 gr. de anis seco o d
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En Extremadura (y supongo que en gran parte de España) es temporada de espárragos, y ayer me fui con un amigo al campo a coger unos cuantos. He de decir que para ser la primera vez que he ido no me me dio nada mal la tarde, y volví a casa con un buen man
Tortilla De Espárragos Trigueros
En Extremadura (y supongo que en gran parte de España) es temporada de espárragos, y ayer me fui con un amigo al campo a coger unos cuantos. He de decir que para ser la primera vez que he ido no me me dio nada mal la tarde, y volví a casa con un buen man
Hoy os presento una nueva hornada de deliciosas recetas que mis amigos de Red Facilísimo tienen a bien ofreceros para que las preparéis. Se trata de una serie de cremas y purés muy fáciles de preparar y que son ideales para todas las ocasiones, solo ti
6 Cremas Muy Sencillas
Hoy os presento una nueva hornada de deliciosas recetas que mis amigos de Red Facilísimo tienen a bien ofreceros para que las preparéis. Se trata de una serie de cremas y purés muy fáciles de preparar y que son ideales para todas las ocasiones, solo ti
Cuantas veces habré visto recetas de dulces de goma y sentido deseos de hacerlas. Y es que me encantan. Por eso quería hacerlas pero sin dejar de darle, como solemos hacer, nuestro toque personal. A pesar de lo que su nombre indica estas gelatinas
Gelatinas Bombón De Frambuesa
Cuantas veces habré visto recetas de dulces de goma y sentido deseos de hacerlas. Y es que me encantan. Por eso quería hacerlas pero sin dejar de darle, como solemos hacer, nuestro toque personal. A pesar de lo que su nombre indica estas gelatinas
Me encantan los sabores agridulces por eso he pensado hacer un chutney. Se puede hacer de tomate, tomate con pimientos, tomate con manzanas, cerezas, ciruelas.... de cualquier vegetal o fruta. Este es de cebolla, tomates (que hay que aprovechar los que
Chutney De Tomates Y Pimiento Rojo
Me encantan los sabores agridulces por eso he pensado hacer un chutney. Se puede hacer de tomate, tomate con pimientos, tomate con manzanas, cerezas, ciruelas.... de cualquier vegetal o fruta. Este es de cebolla, tomates (que hay que aprovechar los que
Un alimento sencillo, económico, nutritivo y a la vez apto para dietas. Son un alimento de fácil digestión y componente principal de numerosos platos dulces y salados. Los que se consumen mas habitualmente son los de gallina, seguidos por los de pato. L
Siete Recetas De Huevos Rellenos
Un alimento sencillo, económico, nutritivo y a la vez apto para dietas. Son un alimento de fácil digestión y componente principal de numerosos platos dulces y salados. Los que se consumen mas habitualmente son los de gallina, seguidos por los de pato. L
Ya tenemos aquí cerca la Navidad y ya vamos preparando recetas. Por supuesto no nos pueden faltar las galletas de jengibre, con ese aroma y esos diseños tan bonitos. Y es que a los niños les encantan, sobre todo si las decoran ellos. Con un poco d
Galletas De Jengibre
Ya tenemos aquí cerca la Navidad y ya vamos preparando recetas. Por supuesto no nos pueden faltar las galletas de jengibre, con ese aroma y esos diseños tan bonitos. Y es que a los niños les encantan, sobre todo si las decoran ellos. Con un poco d
Estas galletas podrían llamarse galletas sorpresa porque la verdad es que cuando las he probado me he quedado sorprendida por su sabor y textura. Están deliciosas y la pequeña repostera que tengo en casa me ha dado una sorpresa haciéndome este pequeño r
Galletas Bombón Con Naranja
Estas galletas podrían llamarse galletas sorpresa porque la verdad es que cuando las he probado me he quedado sorprendida por su sabor y textura. Están deliciosas y la pequeña repostera que tengo en casa me ha dado una sorpresa haciéndome este pequeño r
Podemos alegrar una simple tortilla francesa y convertirla en algo muy agradable con un poco de jamón y verduras y gratinándola después en el horno. Seguro que a los niños les encanta, y si encima la rellenamos con verduras veréis que ni se enteran y se
Tortilla Mariposa Al Grill
Podemos alegrar una simple tortilla francesa y convertirla en algo muy agradable con un poco de jamón y verduras y gratinándola después en el horno. Seguro que a los niños les encanta, y si encima la rellenamos con verduras veréis que ni se enteran y se
Ingredientes:
Para 8 o 10 raciones
-
5 fresas de tamaño medio
-
2 kiwis
-
1 naranja grande
-
3 rajas de piña en almíbar
-
½ litro de leche entera
-
30 gramos de maicena
-
20 gramos de harina blanca
-
250 gramos
Tarta De Frutas
Ingredientes:
Para 8 o 10 raciones
-
5 fresas de tamaño medio
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2 kiwis
-
1 naranja grande
-
3 rajas de piña en almíbar
-
½ litro de leche entera
-
30 gramos de maicena
-
20 gramos de harina blanca
-
250 gramos
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Ingredientes:
Para 4 personas
- 3 cebollas grandes
- harina para tempura Santa
Rita
- pan rallado
- agua fría
- aceite de girasol
- sal
Elaboración:
Cortamos la cebolla en aros
de un centímetro más o menos y los metemos en agua y
Aros De Cebolla
Ingredientes:
Para 4 personas
- 3 cebollas grandes
- harina para tempura Santa
Rita
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- agua fría
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Elaboración:
Cortamos la cebolla en aros
de un centímetro más o menos y los metemos en agua y
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Esta receta es de mi amiga y compañera Ana Llorca, que es muy buena cocinera. Nunca llegaré a poder agradecerle toda su ayuda y sus consejos.
INGREDIENTES:
6 Huevos grandes, 180 gr. almendra molida, 180 gr. azúcar, 1 cucharadita de levadura Roy
Tortá De Almendras Con Chocolate
Esta receta es de mi amiga y compañera Ana Llorca, que es muy buena cocinera. Nunca llegaré a poder agradecerle toda su ayuda y sus consejos.
INGREDIENTES:
6 Huevos grandes, 180 gr. almendra molida, 180 gr. azúcar, 1 cucharadita de levadura Roy
Ingredientes: un trozo de salmón, 1 patata grande, 1 limón, 1 cebolla, 1 pimiento verde, 1/2copa de vino, perejil picado, sal,
Salmón Al Horno Con Patatas
Ingredientes: un trozo de salmón, 1 patata grande, 1 limón, 1 cebolla, 1 pimiento verde, 1/2copa de vino, perejil picado, sal,
La naranja es una fruta que me gusta mucho, pero vamos... que lo "poco agrada y lo mucho cansa" y es que tengo naranjas pa'burrir... que me trajo mi suegra de Valencia una bolsa llenita, y ya pues como que es una hartura tanta naranja.Aunque son de mesa,
Crema De Naranja
La naranja es una fruta que me gusta mucho, pero vamos... que lo "poco agrada y lo mucho cansa" y es que tengo naranjas pa'burrir... que me trajo mi suegra de Valencia una bolsa llenita, y ya pues como que es una hartura tanta naranja.Aunque son de mesa,
Una sopa muy nutritiva y original. Además está buena, no se puede pedir nada más.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 cebolla grande morada tipo "Figueres" o una cebolla fresca
24 puntas (mejor sólo las puntas) de espárragos verdes
1 docena de pista
Sopa De Espárragos Verdes Y Pistachos
Una sopa muy nutritiva y original. Además está buena, no se puede pedir nada más.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 cebolla grande morada tipo "Figueres" o una cebolla fresca
24 puntas (mejor sólo las puntas) de espárragos verdes
1 docena de pista
CAFÉ AU LAIT CHOCOLATE
De nuevo otra tarta,para sobrellevar como mejor podamos la semana hasta que llegue otra vez el fin de semana. Bizcocho de chocolate con un toque de café, que hace acentuar mas el sabor al chocolate y además con sabor a vainilla.
Tarta Cafe Y Nata
CAFÉ AU LAIT CHOCOLATE
De nuevo otra tarta,para sobrellevar como mejor podamos la semana hasta que llegue otra vez el fin de semana. Bizcocho de chocolate con un toque de café, que hace acentuar mas el sabor al chocolate y además con sabor a vainilla.
Hola a todos los que estáis por estos lares y también para aquellos que ya se han tomado unas vacaciones del blog para venir con fuerzas renovadas. Haber que os parece esta receta ligerita y otra forma de comer las espicanas en forma de pastel, que pod
Corona De Espinacas
Hola a todos los que estáis por estos lares y también para aquellos que ya se han tomado unas vacaciones del blog para venir con fuerzas renovadas. Haber que os parece esta receta ligerita y otra forma de comer las espicanas en forma de pastel, que pod
Hola, ya estamos casi a mediado de semana, ya queda menos para el fin de semana y esperemos que haga buen tiempo para poder disfrutar de el.
Hoy os traigo un libro muy dulce, si un libro que se come. Este rico libro se lo regalo Javier, al cual conoz
Tarta 50 S0mbras
Hola, ya estamos casi a mediado de semana, ya queda menos para el fin de semana y esperemos que haga buen tiempo para poder disfrutar de el.
Hoy os traigo un libro muy dulce, si un libro que se come. Este rico libro se lo regalo Javier, al cual conoz
Bueno otra semana y como quien quiera otro mes afuera, madre como corren los meses por dios.
Bueno vamos a lo que vamos, antes de nada dar la bienvenida a los nuevo seguidores, que poco a poco van haciendo esta familia un poco mas grande cada día.
En
Revuelto De Ajetes Con Pasta
Bueno otra semana y como quien quiera otro mes afuera, madre como corren los meses por dios.
Bueno vamos a lo que vamos, antes de nada dar la bienvenida a los nuevo seguidores, que poco a poco van haciendo esta familia un poco mas grande cada día.
En
Una deliciosa tortilla para que cenéis esta noche.
- Trocear un manojo de espárragos a mano, desechando la parte dura, lavar y cocer en un cazo con agua que lo cubra, sal y un chorrito de limón, hasta que esté tierno, unos 10-15´. Escurrir.
Tortilla De Espárragos
Una deliciosa tortilla para que cenéis esta noche.
- Trocear un manojo de espárragos a mano, desechando la parte dura, lavar y cocer en un cazo con agua que lo cubra, sal y un chorrito de limón, hasta que esté tierno, unos 10-15´. Escurrir.
Os traigo otro de los aperitivos que preparé el día de Navidad. Espero que os guste. Es muy sencillo y queda muy bien para mojar con regañás o picos. Un besito!
- Batir en un bol ½ tarrina de queso crema con 2 cuch. de yogur griego. Salpiment
Crema De Queso Y Mejillones
Os traigo otro de los aperitivos que preparé el día de Navidad. Espero que os guste. Es muy sencillo y queda muy bien para mojar con regañás o picos. Un besito!
- Batir en un bol ½ tarrina de queso crema con 2 cuch. de yogur griego. Salpiment
Otro riquísimo plato de pasta de Buddy Valastro.
- Sofreír en una sartén grande con 2 cuch. de aceite, 2 dientes de ajo picados, hasta que se doren.
- Añadir 250 grs. de gambas peladas y cocinar hasta que cambien de color.
- Añadir 2 calabaci
Farfalle Con Gambas Y Calabacín
Otro riquísimo plato de pasta de Buddy Valastro.
- Sofreír en una sartén grande con 2 cuch. de aceite, 2 dientes de ajo picados, hasta que se doren.
- Añadir 250 grs. de gambas peladas y cocinar hasta que cambien de color.
- Añadir 2 calabaci
Vuelta de las vacaciones de verano. El tópico típico de que uno vuelve con las pilas cargadas como que medio funciona así que el propósito de pintar el espacio destinado a las clases está hecho. Las ventanas, no hecho. Cocinar mucho, hecho. Ese es el pro
Paté De Pollo Con Nueces Y Whisky
Vuelta de las vacaciones de verano. El tópico típico de que uno vuelve con las pilas cargadas como que medio funciona así que el propósito de pintar el espacio destinado a las clases está hecho. Las ventanas, no hecho. Cocinar mucho, hecho. Ese es el pro
