Hoy os traemos una tarta de superchocolate, ideal para muy golos@s. Con ella queremos participar en el I concurso de recetas de Cocinando en un rincón del mundo que consiste en presentar una receta que contenga fruta.Aunque ésta no sea la forma más sana
Tarta De Chocolate Con Manzana Caramelizada Y Mermelada
Hoy os traemos una tarta de superchocolate, ideal para muy golos@s. Con ella queremos participar en el I concurso de recetas de Cocinando en un rincón del mundo que consiste en presentar una receta que contenga fruta.Aunque ésta no sea la forma más sana
MODO DE PREPARACION:
Sacar la carne del mejillón crudo y trocear. Lavar las conchas y reservar.
Se sofríen..... los ajos, el pimiento, la cebolla bien picadito y salpimentar.
Cuando esté tomando un tono dorado se le añade la carne de los mejill
Mejillones Rellenos
MODO DE PREPARACION:
Sacar la carne del mejillón crudo y trocear. Lavar las conchas y reservar.
Se sofríen..... los ajos, el pimiento, la cebolla bien picadito y salpimentar.
Cuando esté tomando un tono dorado se le añade la carne de los mejill
Tenía muchas ganas de probar esta receta, la del bizcoflan, y habiendo visto unas cuantas en las que la mayoría decían que el bizcocho les salía seco, decidí guiarme por la receta del Brownie de Colacao con Oreos y Nocilla , pero sin añadirle las
Bizcoflan De Cola Cao
Tenía muchas ganas de probar esta receta, la del bizcoflan, y habiendo visto unas cuantas en las que la mayoría decían que el bizcocho les salía seco, decidí guiarme por la receta del Brownie de Colacao con Oreos y Nocilla , pero sin añadirle las
La verdad es que cada vez que me pongo a pensar que recetas presentaros cada día, últimamente y con estas calores todo lo que se me viene a la cabeza son aliños, ensaladas.. etc.
Os prometo que mañana hacemos un guiso de arroz con gambas que a mí me
Huevos Rellenos
La verdad es que cada vez que me pongo a pensar que recetas presentaros cada día, últimamente y con estas calores todo lo que se me viene a la cabeza son aliños, ensaladas.. etc.
Os prometo que mañana hacemos un guiso de arroz con gambas que a mí me
Y digo yo que habrá que quitarse de alguna forma el kilillo de peso que pusimos ayer con la tarta de Santiago, y como me consta que seguro que esta mañana os habéis levantado a las siete, habéis corrido durante 50 minutos, habéis nadado otros tantos y
Aliño De Patatas
Y digo yo que habrá que quitarse de alguna forma el kilillo de peso que pusimos ayer con la tarta de Santiago, y como me consta que seguro que esta mañana os habéis levantado a las siete, habéis corrido durante 50 minutos, habéis nadado otros tantos y
Pobrecitos míos, que sacrificados tengo a todos los miembros de mi casa, que mes de noviembre les estoy dando, y es que con esto del blog, para poder hacer las fotos los tengo comiendo menús navideños desde hace dos semanas. Aunque ahora que lo
Pudin De Turrón.
Pobrecitos míos, que sacrificados tengo a todos los miembros de mi casa, que mes de noviembre les estoy dando, y es que con esto del blog, para poder hacer las fotos los tengo comiendo menús navideños desde hace dos semanas. Aunque ahora que lo
El domingo de Ramos , mientras esperaba el paso de la cofradía , note unas leves molestias en el cuello , me toque y cual fué mi sorpresa ...tenía branquias!!, y es que ya me lo decía mi marido "no podémos comer tanto bacalao!!, ni aunque sea Se
Ensalada De Pimientos Y Bacalao
El domingo de Ramos , mientras esperaba el paso de la cofradía , note unas leves molestias en el cuello , me toque y cual fué mi sorpresa ...tenía branquias!!, y es que ya me lo decía mi marido "no podémos comer tanto bacalao!!, ni aunque sea Se
El otro día Marisa me dijo que iba a hacer sobaos y me pidió la recta, me dí cuenta de que no la tenía en el blog así que me he puesto manos a la obra para fotografiarlos y subirla.
Es un dulce que resulta muy bien hacerlo en casa por un lado porque
Sobaos Pasiegos
El otro día Marisa me dijo que iba a hacer sobaos y me pidió la recta, me dí cuenta de que no la tenía en el blog así que me he puesto manos a la obra para fotografiarlos y subirla.
Es un dulce que resulta muy bien hacerlo en casa por un lado porque
Ya es día 14 y ya toca publicar el reto de las chicas "All for one" , este mes la propuesta era: cafloutis de cerezas. Es un
postre rústico cuyo origen es la región de Limousin (Francia), sencillo de hacer, muy típico de esta época, con mucho
aroma a va
Cafloutis De Cerezas - Reto All For One Nº 29
Ya es día 14 y ya toca publicar el reto de las chicas "All for one" , este mes la propuesta era: cafloutis de cerezas. Es un
postre rústico cuyo origen es la región de Limousin (Francia), sencillo de hacer, muy típico de esta época, con mucho
aroma a va
Hace tiempo que quería subir esta entrada pero la verdad es que se me olvida y se va quedando para atrás, pero hoy ya le ha llegado su día.
Tengo publicadas otras hamburguesas de salmón pero estas son diferentes porque no se fríen, ni siquiera se hac
Hamburguesas De Espinacas Y Salmón Al Horno
Hace tiempo que quería subir esta entrada pero la verdad es que se me olvida y se va quedando para atrás, pero hoy ya le ha llegado su día.
Tengo publicadas otras hamburguesas de salmón pero estas son diferentes porque no se fríen, ni siquiera se hac
Aunque un poco apurada de tiempo no quería dejar de participar en este estupendo concurso que han preparado Esther, de cocinando sabores y cerezas del jerte, porque las cerezas son una de mis grandes debilidades.
Como no tenía tiempo
Mermelada De Cerezas A Las Tres Especias
Aunque un poco apurada de tiempo no quería dejar de participar en este estupendo concurso que han preparado Esther, de cocinando sabores y cerezas del jerte, porque las cerezas son una de mis grandes debilidades.
Como no tenía tiempo
Recuerdan que el otro día preparamos un delicioso Rompope de almendras? pues me quedaron todas las claras, así es que quise hacer algo distinto, casi siemrpe las utilizo para preparar omelett de claras de huevo, con distintos rellenos, o para hacer u
Bizcocho Básico De Merengue
Recuerdan que el otro día preparamos un delicioso Rompope de almendras? pues me quedaron todas las claras, así es que quise hacer algo distinto, casi siemrpe las utilizo para preparar omelett de claras de huevo, con distintos rellenos, o para hacer u
¡Esperamos que les guste y lo disfruten!
Ingredientes:
Puré de papas
como de 4 o 5 papas medianas
30 g de
tocineta
25 g de queso
azul
40 g de queso
parmesano
50 ml de
crema de leche
Preparación
1. Picar la
tocineta en cuadritos pequeños y
Puré Con Tocineta Y Queso Azul
¡Esperamos que les guste y lo disfruten!
Ingredientes:
Puré de papas
como de 4 o 5 papas medianas
30 g de
tocineta
25 g de queso
azul
40 g de queso
parmesano
50 ml de
crema de leche
Preparación
1. Picar la
tocineta en cuadritos pequeños y
INGREDIENTES
1 conejo
1 diente de ajo
1 cebolla
dos clavos de olor
una hoja de laurel
perejil
un vaso de vino tinto
sal
aceite
pimienta
PREPARACIÓN
Cortamos en conejo en trozos y frotamos cada uno con el diente de ajo.En una olla con un fondo de aceit
Conejo Al Vino Tinto
INGREDIENTES
1 conejo
1 diente de ajo
1 cebolla
dos clavos de olor
una hoja de laurel
perejil
un vaso de vino tinto
sal
aceite
pimienta
PREPARACIÓN
Cortamos en conejo en trozos y frotamos cada uno con el diente de ajo.En una olla con un fondo de aceit
Qué bueno es este pan!!!!, lo he visto en el blog de mi compañera Rocio, del blog, Chismes y Cacharros, y me ha encantado, Queda muy original y como aperitivo o cena entre amigos , es un éxito asegurado!! ¿ os atrevéis a hacerlo???
INGREDIENT
Sol De Camembert
Qué bueno es este pan!!!!, lo he visto en el blog de mi compañera Rocio, del blog, Chismes y Cacharros, y me ha encantado, Queda muy original y como aperitivo o cena entre amigos , es un éxito asegurado!! ¿ os atrevéis a hacerlo???
INGREDIENT
Ingredientes: Para 16 galletas
32 Galletas hojaldradas de las gruesas
200ml Leche
15gr Azúcar blanca
Aroma de caramelo
Coco rallado
Para la crema pastelera
200ml Leche
2 Yemas de huevo
1 Vaina de vainilla
50gr Azúcar blanca
25gr Maicena
Pr
Galletas De Crema Y Coco.
Ingredientes: Para 16 galletas
32 Galletas hojaldradas de las gruesas
200ml Leche
15gr Azúcar blanca
Aroma de caramelo
Coco rallado
Para la crema pastelera
200ml Leche
2 Yemas de huevo
1 Vaina de vainilla
50gr Azúcar blanca
25gr Maicena
Pr
Ingredientes:
Para 4 personas
400gr Atún en filetes
140gr Cebolla
20gr Hojas de albahaca fresca
4 Cucharadas soperas de vinagre de arroz
2 Cucharadas soperas de mostaza
2 Cucharadas soperas de miel
1 Bolsa de canónigos
1 Bandeja de champiñone
Atún A La Albahaca.
Ingredientes:
Para 4 personas
400gr Atún en filetes
140gr Cebolla
20gr Hojas de albahaca fresca
4 Cucharadas soperas de vinagre de arroz
2 Cucharadas soperas de mostaza
2 Cucharadas soperas de miel
1 Bolsa de canónigos
1 Bandeja de champiñone
Hoy es día 1 de Mayo, un día lleno de celebraciones. El día de la Madre, el día de los Trabajadores, y además en mi ciudad natal el día de los Mayos, una fiesta que exalta la llegada de la primavera, con todo su belleza, encarnada en sus plantas, flores
Mermelada De Pimiento Con Morchellas En Tempura
Hoy es día 1 de Mayo, un día lleno de celebraciones. El día de la Madre, el día de los Trabajadores, y además en mi ciudad natal el día de los Mayos, una fiesta que exalta la llegada de la primavera, con todo su belleza, encarnada en sus plantas, flores
INGREDIENTES:
- 1 bote de garbanzos cocidos
- 200 gr. de pasta
- 1 Tomate grande
- 1 cebolla mediana
- 1 diente de ajo
- 250 gr. de jamón york en tacos
- 2 cazuelas de caldo de pollo knorr
- Perejil picado
- Sal
- Aceite de oliva
PREPARACIÓN:
- Sal
Pasta Con Garbanzos
INGREDIENTES:
- 1 bote de garbanzos cocidos
- 200 gr. de pasta
- 1 Tomate grande
- 1 cebolla mediana
- 1 diente de ajo
- 250 gr. de jamón york en tacos
- 2 cazuelas de caldo de pollo knorr
- Perejil picado
- Sal
- Aceite de oliva
PREPARACIÓN:
- Sal
INGREDIENTES:- 250 gr. de azúcar- 250 gr. de almendra tostada- Piel de medio limón- Una pizca de canelaPREPARACIÓN:- Poner en el vaso el azúcar junto a la piel de limón y una pizca de canela y pulverizarla en velocidad progresiva 5-7-10- Agregar las alme
Turron A La Piedra
INGREDIENTES:- 250 gr. de azúcar- 250 gr. de almendra tostada- Piel de medio limón- Una pizca de canelaPREPARACIÓN:- Poner en el vaso el azúcar junto a la piel de limón y una pizca de canela y pulverizarla en velocidad progresiva 5-7-10- Agregar las alme
Esta receta se ha puesto de moda en el foro MR y está sacada de Gastronomía y cia. Aquí otra versión.Es una forma muy original de poner patatas al horno, y yo he optado por hacerlas como Anna (para evitar protestas de los peques, y aún así, ha habido sus
Patatas Hasselback O Hasselbackpotatis
Esta receta se ha puesto de moda en el foro MR y está sacada de Gastronomía y cia. Aquí otra versión.Es una forma muy original de poner patatas al horno, y yo he optado por hacerlas como Anna (para evitar protestas de los peques, y aún así, ha habido sus
Esta es una deliciosa receta de magdalenas, probablemente en una de sus preparaciones más clásicas.
Esta vez os daré la medida de los ingredientes en tazas, en lugar de hacerlo por peso como suelo hacer:
3 tazas de harina de trigo
1 taza y 1/2
Magdalenas Clásicas De Chocolate
Esta es una deliciosa receta de magdalenas, probablemente en una de sus preparaciones más clásicas.
Esta vez os daré la medida de los ingredientes en tazas, en lugar de hacerlo por peso como suelo hacer:
3 tazas de harina de trigo
1 taza y 1/2
Con este ya van diez viernes que os pongo un menú completo junto con mis amigos de Red facilísimo con los que formo el Club de los 5. De nuevo traigo cinco suculentas recetas para que podáis elegir:
Si os parece empezamos con los entrantes.
Menú Del Día
Con este ya van diez viernes que os pongo un menú completo junto con mis amigos de Red facilísimo con los que formo el Club de los 5. De nuevo traigo cinco suculentas recetas para que podáis elegir:
Si os parece empezamos con los entrantes.
Aquí tienes una nueva receta con un ingrediente básico que da mucho juego: el pollo. En concreto unos muslos de pollo jugosos y muy ricos que tienen esta pinta que puedes ver aquí:
Para preparar esta receta necesitarás:
8 muslos de pollo
1 ce
Pollo A La Menta
Aquí tienes una nueva receta con un ingrediente básico que da mucho juego: el pollo. En concreto unos muslos de pollo jugosos y muy ricos que tienen esta pinta que puedes ver aquí:
Para preparar esta receta necesitarás:
8 muslos de pollo
1 ce
Un grupo de compañeros de Red Facilisimo estamos haciendo menús diarios. Sí, publicamos cada uno un menú diario de lunes a viernes. Y los sábados haremos un especial. El de este sábado me ha tocado a mí y he pensado que el menú de hoy iba a ser de recet
Menú Especial Sábado Sin Gluten
Un grupo de compañeros de Red Facilisimo estamos haciendo menús diarios. Sí, publicamos cada uno un menú diario de lunes a viernes. Y los sábados haremos un especial. El de este sábado me ha tocado a mí y he pensado que el menú de hoy iba a ser de recet
Tomate casero,aún en aceite de oliva,bechamel echar un quesito,placas de lasaña precocidas.Hidratar en agua caliente durante media hora las placas de lasaña.Ir poniendo una de placas,tomate atún,bechamel,hasta la altura que desees.hechar el queso rallado
Lasaña Rapida De Atún
Tomate casero,aún en aceite de oliva,bechamel echar un quesito,placas de lasaña precocidas.Hidratar en agua caliente durante media hora las placas de lasaña.Ir poniendo una de placas,tomate atún,bechamel,hasta la altura que desees.hechar el queso rallado
ImprimirTenía en mente hacer un bizcocho normalito de limón,pero como había comprado un paquete de almendras se me ocurrió echarlas y me encantóque gusto tan rico!!!se acabó en dos días y solo comimos mi marido y yo ja,jaINGREDIENTES:Las medidas que pong
Bizcocho Con Almendras
ImprimirTenía en mente hacer un bizcocho normalito de limón,pero como había comprado un paquete de almendras se me ocurrió echarlas y me encantóque gusto tan rico!!!se acabó en dos días y solo comimos mi marido y yo ja,jaINGREDIENTES:Las medidas que pong
Para 4 personas
Ingredientes:
- 500 gr de setas, la que
mas os gusten (en mi caso boletus)
- 4 dientes de ajos
- 1 loncha de jamón serrano
de unos 200 gr
- un vasito de vino blanco
- perejil
- aceite de oliva
- sal
- 1 cucharadita de h
Setas Al Ajillo Con Jamón
Para 4 personas
Ingredientes:
- 500 gr de setas, la que
mas os gusten (en mi caso boletus)
- 4 dientes de ajos
- 1 loncha de jamón serrano
de unos 200 gr
- un vasito de vino blanco
- perejil
- aceite de oliva
- sal
- 1 cucharadita de h
INGREDIENTES:
1 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 huevo batido,mostaza, especias al gusto y sal.100 gr.pan duro para remojar con leche, 1/2 kg. carne picada y 2 o 3 huevos duros, 1 paquete de masa de hojaldre descongelado.
Preparación:
Poner en un recipie
Pastelon De Carne
INGREDIENTES:
1 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 huevo batido,mostaza, especias al gusto y sal.100 gr.pan duro para remojar con leche, 1/2 kg. carne picada y 2 o 3 huevos duros, 1 paquete de masa de hojaldre descongelado.
Preparación:
Poner en un recipie
Hoy vamos con un dulce, que ya hacía tiempo que no publicaba
ninguno.
Un dulce que no lleva ná de ná.. me refiero a ningún ingrediente
extra, como pueden ser frutos secos, nata, queso etc.... Lo que lleva lo
tenemos todos en nuestra cocina, vamos...
Pastel Fácil, Rápido Y Rico
Hoy vamos con un dulce, que ya hacía tiempo que no publicaba
ninguno.
Un dulce que no lleva ná de ná.. me refiero a ningún ingrediente
extra, como pueden ser frutos secos, nata, queso etc.... Lo que lleva lo
tenemos todos en nuestra cocina, vamos...