Recetas más visitadas | Receta por Día

Guisado De Patatas Con Setas Y Hierbas Provenzales

Os aseguro que tendréis una comida buenísima en poco tiempo y además, poco laboriosa de preparar. Las setas que he utilizado son del Lidl, dentro de su sección de productos gourmet podéis encontrar una gran variedad de selectos productos. En mi caso, esc

Cheesecake De Vainilla Y Fresa

Hola! Hoy vamos a hacer una cheesecake de vainilla y fresa, me he inspirado en una receta de Anna Olson, os dejo el enlace si queréis ver su receta original :http://canalcocina.es/receta/tartaletas-de-queso-con-remolinos-de-chocolate-individual-chocolate

Gazpachuelo De Cigalas De Malaga Con Mayonesa De Su Jugo Y Coral

Porque la amistad es sagrada, y excepcional, e infinitamente preciosa cuando la encuentras a través de los años. (J.Foster) Sí, a veces lo pienso y lo comento ¡¡ Cuantas vueltas de la vida !! Nunca sabemos que nos depara el futuro, qu

Pastel De Fondant "toñi"

Con cariño para mi querida prima Toñi Quiero comenzar ésta entrada a “Mi cocina” indicándole a aquellas personas que me visitan y no conozcan el “fondant”, ésa pasta blanca cuyos ingredientes son básicamente una mezcla de az

Chistorra Al Oloroso

Bien, pues hoy no traigo pasteles, hoy traigo algo que atenta muy directamente contra la operación bikini que ya ha entrado en vigor, pues recordemos que estamos a 15 de Marzo y que en unos días tenemos aquí a la esperada Primavera y con ella el buen tie

Pan De Pizza

Ayer aprovechando la cena de San Juan, un grupo de amigos y yo aprovechamos para preparar unos pan de pizza para cenar, y así pues aquí os dejo la receta y el resultado final de nuestra cena. Ingredientes para 4-6 personas: - 3 Barras de pan de med

Cóctel Kir

Ingredientes: - Vino blaco seco - 15 Gotas de crema de arándanos Modo: Se pone la crema de arándanos en el fondo de la copa y encima se vierte el vino blanco seco.

Pollo En Salsa

Acompañando de unos CHAMPIÑONES AL AJILLO mi manera, muy sencilla, de hacer el POLLO EN SALSA INGREDIENTES →Pollo (sí, porque si no, no hacemos ná ☻) →Una cebolla grandota →Un par o tres dientes de ajo &

Receta De Queso De Cabrales A La Sidra

Las recetas de la mamá te sugiere que pruebes este delicioso aperitivo de queso de cabrales a la sidra. Se hace de una forma muy sencilla y puedes saborear toda una delicia. El queso

Receta De Timbal De Calabacín Con Mozzarella

Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este sabroso timbal de calabacín con mozzarella. Esta receta de timbal contiene ingredientes como el calabacín que se trata de una hortaliza de bajo aporte calórico gracias a

Hamburguesas Rellenas Sobre Crema De Calabaza

Se que lo que veis es un rollito y que quizás el plato debería llamarse así; pero es que en verdad son hamburguesas enrolladas, ¡pero hamburguesas!. Parece ser que como las preocupaciones o dios sabe que no me dejan dormir pues me pongo a pensar m

Torre De Tomate Y Huevo

Otra idea excelente del libro "Pa amb tomàquet" una de aquellas que nada más leerlas te entran unas ganas irrefrenables de hacerlas..las probamos en una cena informal, de domingo. Os aseguro que están buenísimas y facilitas de hacer. En el libro las l

Albóndigas En Cocotte

Tenía que probar la versión cocottera de la albóndigas...que decir? la carne queda superjugosa, la salsa está para volverse loco mojando pan y acompañadas de un arrocito blanco....es el plato perfecto!! Tened en cuenta que se hacen igual en cualquier

Mantequilla De Sabores

Una estupenda idea para variar las tostaditas! además también quedan muy bien con mermeladas por encima, el contraste de dulce-salado es estupendo, pero ya así solas, con unas tostadas o unos palitos de pan...me pierden. La idea no es mía, que constee

Tarta Mousse De Naranja Y Chocolate

Hoy os traigo una tarta sencilla y sin complicaciones ,con una fruta muy de temporada como es la naranja y este año hay muchisimas verdad?esta tarta tiene una textura ligera y cremosa que junto con la cobertura de chocolate hara las delicias de toda

Bacon Con Dátiles

Buenos días!!! Volando voy,volando vengo...por el camiiiino yo me entretengo,por el camiiiino yo me entretengo Me voy de paseíto con mi marío así que hoy os dejo una receta que no entretiene na de ná,que está muy buena y que para el aperitivo está g

Buttermilk Bread O Pan De Suero De Leche

Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa Buenos días!!! Estos son los primeros panecillos que hago con suero de leche y tengo que decir que están realmente buenos y blanditos,son como el pan de los bollos suizos.La próxima vez los ha

Albóndigas Morunas

Albóndigas morunas Esta receta viene inspirada por una película greco-turca que ví hace unos años "La sal de la vida". En sintonía con otra película gastronómica, "Como agua para chocolate", la película versa sobre los rituales de la cocina y en la

Bizcocho Sin Huevo.

Buenos días amig@s: Hoy antes de escribir mi post quiero dar todo mi apoyo a las familias de las victimas de Santiago. Hoy mi corazón esta con todos los gallegos, y con todas esas familias que han perdido a sus amigos, hijos, hermanos, etc. Todo mi apoy

Tortilla De Patatas

Ingredientes: Aceite Sal Patatas Cebolla Preparación: Ponemos abundante aceite de oliva en una sartén dejamos calentar, una vez caliente añadimos las patatas y cebollas cortadas en laminas finas de patata y cebolla. Ponemos el fuego

Tortilla De Calabacín

Ingredientes: 1 Cebolla 1 Calabacin 4 Huevos Aceite de Oliva Sal Preparación: Cortamos la cebolla tipo juliana. Ponemos el aceite a calentar, cuando este caliente ponemos a pochar la cebolla. Mientras pelamos y cortamos el calabacin en r

Arroz Con Verduras

Si estas a dieta, prueba esta receta de arroz con verduras con arroz integral (necesitarás más tiempo de cocción), Tendrás un menú para tu régimen muy completo Ingredientes para 4 personas 1 cebolla • 1 pimiento rojo • 1 pimiento v

Col Rellena De Chorizo De Pollo

"Somos lo que comemos" no es una frase al uso. En el mundo de la cocina, se tiene cada vez más en cuenta que nutrientes nos aporta los alimentos para buscar el sabor y, sobre todo, la salud. Por eso es necesario llevar a la mesa excelentes platos que

Torta De Azúcar

Hoy tenemos una receta francesa. Esta Torta de Azúcar sería el equivalente a las tortas de manteca que todos conocemos, pero en Francia la mantequilla se utiliza mucho más para este tipo de bollería. En mi tierra las tortas de manteca son de lo mejor, pe

Tarta Corazon

El pasado agosto fue el cumpleaños de mi cuñada Zaina. No tuve que pensar demasiado en su tarta de cumpleaños, lo tuve clarísimo desde el principio. Hay dos cosas que le apasionan una son los pájaros,así que ya tenía la temática, y otra el coco así que e

Bizcocho De Limón

Esta es una de mis recetas de toda la vida, de esas que haces sin descanso, que sirven para un desayuno, una merienda o para acompañar un café. Seguro que estáis de acuerdo conmigo en que los Domingos no hay nada mejor que un desayuno con un bizcocho ca

Callos Con Garbanzos

INGREDIENTES 500 gr. garbanzos, 500 gr. callos troceados (vientre de ternera), un kg. pata de ternera troceada, 3 chorizos, 500 gr. costilla de cerdo salada, 4 dientes de ajo, una cucharada pimentón dulce, especias para callos, una cebolla, perejil

Pollo Al Chilindrón

INGREDIENTES 6 muslos de pollo, 100 gramos de jamón serrano, un pimiento rojo mediano, un pimiento verde mediano, una cebolla, un tomate grande, medio vaso de vino blanco, una cucharadita de pimentón dulce, una hoja de laurel, media cabeza de ajos, to

Tortillas De Carnaval

Por fin ya es carnaval y hay que celebrarlo comiendo las tradicionales Tortillas de Carnaval, tal vez este tipo de tortillas las hagan muy parecidas en cualquier región del mundo, y es que los ingredientes principales, huevos y harina dan para mucho. Pa

Tarta De Tomatitos Y Mozzarella

Hace unas semanas prepare tomatitos cherry en conserva y con los excedente en tomatitos he preparado esta tarta salada. En realidad hacia esta tarta hace tiempo pero en otro blog que sigo vi (Ana en la cocina) que le ponía mostaza en la base y me gusto,