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Calamares en su tinta Esta semana os traigo una deliciosa receta de calamares en su tinta, una receta tradicional vasca. Una receta muy conocida que se prepara en muchas casas, una receta que acompañada de un rico arroz cocido queda un plato com
Calamares En Su Tinta
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La fideuá se puede hacer de muchas formas, aunque la mas tradicional sea con marisco, no dejes de probar este tipo de platos de fideos secos con carne, como la que te recomiendo en esta ocasión una fideuá con solomillo Ibérico, una delicia de plat
Receta Fácil Y Rápida De Fideuá De Solomillo Ibérico
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Ponemos las patatas en una fuente de horno grande, las rociamos con aceite de oliva y sal, y las horneamos 2 horas a fuego medio. Revisamos si están cocinadas (que estén blandas al pincharlas con un tenedor). Si todavía están crudas, las dejamos un poco m
Pescado Al Horno Con Bechamel
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Es viernes y toca acabar la semana con buen sabor de boca. Por eso en Delicious Martha quiero que os deleitéis con unos pequeños dulces que os dejarán boquiabiertos. Yo me quedé así cuando me imaginé cómo debían ser. Seguramente conocéis los Marshmallows,
Marshmallows De Chocolate
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Es viernes y toca acabar la semana con buen sabor de boca. Por eso en Delicious Martha quiero que os deleitéis con unos pequeños dulces que os dejarán boquiabiertos. Yo me quedé así cuando me imaginé cómo debían ser. Seguramente conocéis los Marshmallows,
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INGREDIENTES:100 grs de harina100grs de azúcar4 cucharadas de aceite1 huevo2 cucharadas de leche1 pizca de sal(esto es de mi cosecha ya):ralladura de mandarinaralladura de limónalmendra picaditaPREPARACIÓN:precalentar el horno a 190 grds mezclar bien tod
Galletas "sencillas"
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INGREDIENTES: 4 Tazas de harina de fuerza. 1 1/2 Cucharadita de sal. 2 Cucharaditas de azúcar. 1 Cucharadita de levadura seca de panaderia. 2/3 De agua templada. 2/3 De leche templada,más un poco para pintar los panecillos. 2-3 Cucharaditas de semill
Panecillos Para Hamburguesas
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Que me ha dado a mi por probar la miel y mostaza con toda la carne que entra en casa oye. Y que la mayoría de los experimentos salen bien, así que sigo probando. Hace unos meses tenía unos filetes de cerdo que no sabía como preparar, y tampoco sabía
Rollitos De Cerdo Con Salsa De Miel Y Mostaza
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La entrada de hoy es sobre todo, un reto personal; ya que hace ya algún tiempo atrás publiqué la entrada sobre una hamburguesa al estilo Foster´s Hollywood (la podéis ver aquí) y aunque la receta salió sensacional, recibí un comentario de un detrac
Hamburguesa Casera.
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Teníamos pendiente de publicar esta sencilla receta que tanto juego nos dará en la elaboración de distintos platos, así que, por fin la traemos para compartirla con todos vosotros. Ingredientes: 50 gr. de mantequilla. 50 gr. de harina. 1/2 litro de le
Salsa Bechamel.
Salsa Bechamel.
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Hoy va de bombones... De pequeña solía hacerlos con mi madre, aunque no eran rellenos como los que hago ahora. Recuerdo que utilizábamos las hueveras de plástico como moldes. ¡Eso sí que era reutilizar! Hoy he querido ponerme a prueba atemperando
Bombones
Bombones
Hoy va de bombones... De pequeña solía hacerlos con mi madre, aunque no eran rellenos como los que hago ahora. Recuerdo que utilizábamos las hueveras de plástico como moldes. ¡Eso sí que era reutilizar! Hoy he querido ponerme a prueba atemperando
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Este bizcocho ha sido toda una sorpresa. Creía que iba a ser un bizcocho más, pero no. Su miga es más compacta y tierna. y el interior contrasta con el exterior, que es ligeramente más crujiente. Y lo más importante, sabe a bizcocho casero, como a m
Bizcocho Tierno Y Esponjoso
Bizcocho Tierno Y Esponjoso
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Ingredientes: masa para cocas o pizza (de unos 500 grs. o 2 de 250 grs.) 100 grs. cebolla 100 grs. pimientos verdes 100 grs. pimientos rojos 100 grs. calabacines con la piel 100 grs. aceite de oliva virgen 1 cucharada de pimentón 2 cucharaditas de sal.
Coca De Verduras
Coca De Verduras
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Ingredientes¾ kg níscalos1 cebolla grandecita2 dientes de ajo1 cucharada pimentón dulce3 cucharadas tomate frito, si es casero mejor6 cucharadas de aceite de oliva virgen1 cubito de caldo o sal100 cl. de nata para cocinar2 cucharadas de maicena1 cuc
Níscalos Con Espaguetis
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Ingredientes 1 paquete de obleas de empanadillas grandes (16) 3 manzanas reineta Zumo de dos limones 12 cucharadas de azúcar morena 3 clavos 3 tarrinas de queso de burgos natural 1 cucharadita de coñac 1 huevo Puré de manzana Preparación Lavamos y pe
Empanadillas De Queso De Burgos Y Coulis De Mango
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Madre mía... ya hace algo más de un año desde el último post! Y es que he estado tan liada y tan concentrada en el trabajo, que se me fue el santo al cielo y el tiempo ha volado. Pero por fin he vuelto. Eso sí, no sé por cuánto tiempo no los
Queso Vegetal De Garbanzos
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Ingredientes:1 litro de leche3 cucharadas de cacao en polvo3 cucharadas de azúcar1 sobre y medio de natillas royal2 paquetes de galletas maría nata Preparación: Ponemos a hervir la leche con el azúcar y el cacao en polvo, apartamos un vaso de
Tarta De Galletas
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Esta salsa fue toda una sorpresa que salió sobre la marcha, improvisada, alguien me pidió una salsa para barbacoa, y salió esta que por cierto nos gustó más que la típica salsa verde de ajo y perejil, realmente un descubrimiento y además se conserva e
Salsa Para Todo
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Es un primer plato, una ensalada, fácil de hacer, y muy práctica. Saludable y que se puede combinar con otros platos de carne o pescado para un almuerzo o una cena. Se hace preferentemente con lechuga romana y trocitos de pan tostado. También podemos
Ensalada César
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Bebida económica y fácil de hacer. Con muy pocos ingredientes. Natural, de fruta, naranja típica de mi pueblo, Palma del Río. Típico del verano para combatir el calor o en invierno para prevenir catarros. Ayuda a calmar la sed en ve
Batido Fantasía De Naranja
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Puré de lentejas rojas con pulpo guisado A primera vista, tras leer el título del plato, podríamos pensar que se trata de un plato para tomar en invierno. En estos momentos me encuentro en disposición de decir que entra muy bien a pesar de los cal
Puré De Lentejas Rojas Con Pulpo Guisado
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Tarta de Santiago Ingredientes: 250 g almendras crudas peladas, 200 g azúcar, piel de 1/2 limón, (sólo la parte amarilla, yo pongo un poco menos de media), 4 huevos, 1 cucharada sopera de harina normal, aceite de oliva suave, (para engrasar el mol
Tarta De Santiago
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La propuesta de la Recetas Chipironazul para el primer día del año es un buen chocolate caliente vienes. Es una bebida caliente con una textura muy cremosa. Su sabor es suave. A todos nos encanta un buen chocolate caliente, pero después de prob
Chocolate Caliente Vienés
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¿Necesitas algo fácil y rico? La crema de calabacín y puerros está compuesto por los puerros que son un alimento con propiedades diuréticas. Se recomienda para a las personas que sufren retención de líquidos, hipertensión o gota. También
Crema De Calabacín Y Puerros En Thermomix
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Mañana llegan los Reyes Magos y que mejor que elaborar un rico postre para celebrar en alegría el último día de las fiestas navideñas con pequeños y mayores..... En seguida os dejo unas recetas compartidas por los miembros de la comunidad Kericocom. Rosc
Roscón De Reyes
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Este mes tenemos en el reto de la cocina Typical Spanish, a la primera anfitriona del año: Patricia del blog, Patty's Cake, que nos ha propuesto para cocinar: ENCURTIDOS Y ESCABECHES. Si quieres saber algo más del reto, pincha en el logo que está a
Caballa En Escabeche
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El melón será el ingrediente principal de este plato, un plato refrescante que puedes tomar como sopa o simplemente en un vaso, es una buena forma de comer fruta de otra forma y sin perder muchos nutrientes por el camino, así que empezamos a cuidarnos
Sopa De Melón Sin Gluten
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Una de las recetas más utilizadas en mi familia, mi madre las hacía muy a menudo, quizá por la sencillez del plato, o por lo rápido que se elabora. Por O también por la cantidad de propiedades beneficiosas para la salud, y porque está bien rica. Co
Ensalada De Patatas Y Judías Verdes
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Hola Amig@s!! Hoy os propongo una receta sencilla y rápida que os va a encantar.Unos huevos rellenos con una crema de setas estupendos. Ingredientes: 8 huevos 1 cebolla Un pelín de harina 300 gr de setas 100 gr de queso de rallado 1 vaso de lech
Huevos Rellenos Con Crema De Setas
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Se acercan las fiestas y hoy os traigo unas deliciosas barritas de Arándanos para que podáis sorprender a vuestros comensales estas fiestas. Los mas pequeños de la casa os podrán ayudar a elaborarlas y pasareis y gran momento en familia preparándolas y l
Barritas De Arándanos
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Como cada miércoles otra recetita más en el Blog, y en el post anterior les compartí cómo se limpiaban las patitas de pollo y ahora con esas mismas vamos a hacer un potajito super rapido, economico y delicioso. y como es costumbre aquí
Potaje De Patitas De Pollo
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