PINCHO MORUNO
INGREDIENTES (4 pers.)
1 Kg de carne de cerdo
1 CS de Pimentón Dulce
1/2 CS de Orégano
1/2 CS de Tomillo
1/2 CS de ajo molido seco
1/2 CS de Cebolla molida seca
1/2 Cc de Pimienta
1 Cc de Cúrcuma
Sal
2 CS de Aceite
Agua
Pa
Pincho Moruno
PINCHO MORUNO
INGREDIENTES (4 pers.)
1 Kg de carne de cerdo
1 CS de Pimentón Dulce
1/2 CS de Orégano
1/2 CS de Tomillo
1/2 CS de ajo molido seco
1/2 CS de Cebolla molida seca
1/2 Cc de Pimienta
1 Cc de Cúrcuma
Sal
2 CS de Aceite
Agua
Pa
CAPRICHO DE PISTO EN ARO
INGREDIENTES ( 2 Pers. )
1 Pimiento rojo
1 Pimiento verde
1 Cebolla
2 dientes de Ajo
2 Tomates
2 Patatas medianas
2 lonchas de queso o tranchetes
2 Huevos
Aceite
sal
PREPARACIÓN
Pelamos las patatas y cortam
Capricho De Pisto En Aro
CAPRICHO DE PISTO EN ARO
INGREDIENTES ( 2 Pers. )
1 Pimiento rojo
1 Pimiento verde
1 Cebolla
2 dientes de Ajo
2 Tomates
2 Patatas medianas
2 lonchas de queso o tranchetes
2 Huevos
Aceite
sal
PREPARACIÓN
Pelamos las patatas y cortam
La nocilla casera está espectacular, si nunca la has hecho y tienes la thermomix vas a ver que nada tiene que envidiar a la comprada, está deliciosa. Y si además tenéis un alérgico puedes usar los ingredientes adaptados. Yo a veces sustituyo las avellan
Nocilla Casera (thermomix)
La nocilla casera está espectacular, si nunca la has hecho y tienes la thermomix vas a ver que nada tiene que envidiar a la comprada, está deliciosa. Y si además tenéis un alérgico puedes usar los ingredientes adaptados. Yo a veces sustituyo las avellan
Esta receta llevaba una temporada sin hacerla y no porque no esté buena, que lo está y mucho, si no porque me había despistado. Es de mi amiga Raquel que me la enseñó hace un montón de tiempo, 12 ó 13 años por lo menos. He tenido temporadas de hacerla m
Cazuela De Calabacín
Esta receta llevaba una temporada sin hacerla y no porque no esté buena, que lo está y mucho, si no porque me había despistado. Es de mi amiga Raquel que me la enseñó hace un montón de tiempo, 12 ó 13 años por lo menos. He tenido temporadas de hacerla m
¿QUE NECESITO?
* 1 bote de garbanzos cocidos
* 150 g de zanahorias
* 50 g de cebolla
* 150 g de pimiento rojo
* 100 g de tomate cortado en cuadraditos a mano :)
* 120 g de aceite de oliva
* 50 g de vinagre de jerez
* 2 huevos duros
* Sal
¿
Ensalada De Garbanzos
¿QUE NECESITO?
* 1 bote de garbanzos cocidos
* 150 g de zanahorias
* 50 g de cebolla
* 150 g de pimiento rojo
* 100 g de tomate cortado en cuadraditos a mano :)
* 120 g de aceite de oliva
* 50 g de vinagre de jerez
* 2 huevos duros
* Sal
¿
Calamares en su tinta
Esta semana os traigo una deliciosa receta de calamares en su tinta, una receta tradicional vasca. Una receta muy conocida que se prepara en muchas casas, una receta que acompañada de un rico arroz cocido queda un plato com
Calamares En Su Tinta
Calamares en su tinta
Esta semana os traigo una deliciosa receta de calamares en su tinta, una receta tradicional vasca. Una receta muy conocida que se prepara en muchas casas, una receta que acompañada de un rico arroz cocido queda un plato com
La fideuá se puede hacer de muchas formas, aunque la mas tradicional sea con marisco, no dejes de probar este tipo de platos de fideos secos con carne, como la que te recomiendo en esta ocasión una fideuá con solomillo Ibérico, una delicia de plat
Receta Fácil Y Rápida De Fideuá De Solomillo Ibérico
La fideuá se puede hacer de muchas formas, aunque la mas tradicional sea con marisco, no dejes de probar este tipo de platos de fideos secos con carne, como la que te recomiendo en esta ocasión una fideuá con solomillo Ibérico, una delicia de plat
Ponemos las patatas en una fuente de horno grande, las rociamos con aceite de oliva y sal, y las horneamos 2 horas a fuego medio. Revisamos si están cocinadas (que estén blandas al pincharlas con un tenedor). Si todavía están crudas, las dejamos un poco m
Pescado Al Horno Con Bechamel
Ponemos las patatas en una fuente de horno grande, las rociamos con aceite de oliva y sal, y las horneamos 2 horas a fuego medio. Revisamos si están cocinadas (que estén blandas al pincharlas con un tenedor). Si todavía están crudas, las dejamos un poco m
Es viernes y toca acabar la semana con buen sabor de boca. Por eso en Delicious Martha quiero que os deleitéis con unos pequeños dulces que os dejarán boquiabiertos. Yo me quedé así cuando me imaginé cómo debían ser. Seguramente conocéis los Marshmallows,
Marshmallows De Chocolate
Es viernes y toca acabar la semana con buen sabor de boca. Por eso en Delicious Martha quiero que os deleitéis con unos pequeños dulces que os dejarán boquiabiertos. Yo me quedé así cuando me imaginé cómo debían ser. Seguramente conocéis los Marshmallows,
INGREDIENTES:100 grs de harina100grs de azúcar4 cucharadas de aceite1 huevo2 cucharadas de leche1 pizca de sal(esto es de mi cosecha ya):ralladura de mandarinaralladura de limónalmendra picaditaPREPARACIÓN:precalentar el horno a 190 grds mezclar bien tod
Galletas "sencillas"
INGREDIENTES:100 grs de harina100grs de azúcar4 cucharadas de aceite1 huevo2 cucharadas de leche1 pizca de sal(esto es de mi cosecha ya):ralladura de mandarinaralladura de limónalmendra picaditaPREPARACIÓN:precalentar el horno a 190 grds mezclar bien tod
INGREDIENTES:
4 Tazas de harina de fuerza.
1 1/2 Cucharadita de sal.
2 Cucharaditas de azúcar.
1 Cucharadita de levadura seca de panaderia.
2/3 De agua templada.
2/3 De leche templada,más un poco para pintar los panecillos.
2-3 Cucharaditas de semill
Panecillos Para Hamburguesas
INGREDIENTES:
4 Tazas de harina de fuerza.
1 1/2 Cucharadita de sal.
2 Cucharaditas de azúcar.
1 Cucharadita de levadura seca de panaderia.
2/3 De agua templada.
2/3 De leche templada,más un poco para pintar los panecillos.
2-3 Cucharaditas de semill
Que me ha dado a mi por probar la miel y mostaza con toda la carne que entra en casa oye. Y que la mayoría de los experimentos salen bien, así que sigo probando.
Hace unos meses tenía unos filetes de cerdo que no sabía como preparar, y tampoco sabía
Rollitos De Cerdo Con Salsa De Miel Y Mostaza
Que me ha dado a mi por probar la miel y mostaza con toda la carne que entra en casa oye. Y que la mayoría de los experimentos salen bien, así que sigo probando.
Hace unos meses tenía unos filetes de cerdo que no sabía como preparar, y tampoco sabía
La entrada de hoy es sobre todo, un reto personal; ya que hace ya algún tiempo atrás publiqué la entrada sobre una hamburguesa al estilo Foster´s Hollywood (la podéis ver aquí) y aunque la receta salió sensacional, recibí un comentario de un detrac
Hamburguesa Casera.
La entrada de hoy es sobre todo, un reto personal; ya que hace ya algún tiempo atrás publiqué la entrada sobre una hamburguesa al estilo Foster´s Hollywood (la podéis ver aquí) y aunque la receta salió sensacional, recibí un comentario de un detrac
Hoy va de bombones... De pequeña solía hacerlos con mi madre, aunque no eran rellenos como los que hago ahora. Recuerdo que utilizábamos las hueveras de plástico como moldes. ¡Eso sí que era reutilizar! Hoy he querido ponerme a prueba atemperando
Bombones
Hoy va de bombones... De pequeña solía hacerlos con mi madre, aunque no eran rellenos como los que hago ahora. Recuerdo que utilizábamos las hueveras de plástico como moldes. ¡Eso sí que era reutilizar! Hoy he querido ponerme a prueba atemperando
Este bizcocho ha sido toda una sorpresa. Creía que iba a ser un bizcocho más, pero no. Su miga es más compacta y tierna. y el interior contrasta con el exterior, que es ligeramente más crujiente. Y lo más importante, sabe a bizcocho casero, como a m
Bizcocho Tierno Y Esponjoso
Este bizcocho ha sido toda una sorpresa. Creía que iba a ser un bizcocho más, pero no. Su miga es más compacta y tierna. y el interior contrasta con el exterior, que es ligeramente más crujiente. Y lo más importante, sabe a bizcocho casero, como a m
Ingredientes:
masa para cocas o pizza (de unos 500 grs. o 2 de 250 grs.)
100 grs. cebolla
100 grs. pimientos verdes
100 grs. pimientos rojos
100 grs. calabacines con la piel
100 grs. aceite de oliva virgen
1 cucharada de pimentón
2 cucharaditas de sal.
Coca De Verduras
Ingredientes:
masa para cocas o pizza (de unos 500 grs. o 2 de 250 grs.)
100 grs. cebolla
100 grs. pimientos verdes
100 grs. pimientos rojos
100 grs. calabacines con la piel
100 grs. aceite de oliva virgen
1 cucharada de pimentón
2 cucharaditas de sal.
Ingredientes¾ kg níscalos1 cebolla grandecita2 dientes de ajo1 cucharada pimentón dulce3 cucharadas tomate frito, si es casero mejor6 cucharadas de aceite de oliva virgen1 cubito de caldo o sal100 cl. de nata para cocinar2 cucharadas de maicena1 cuc
Níscalos Con Espaguetis
Ingredientes¾ kg níscalos1 cebolla grandecita2 dientes de ajo1 cucharada pimentón dulce3 cucharadas tomate frito, si es casero mejor6 cucharadas de aceite de oliva virgen1 cubito de caldo o sal100 cl. de nata para cocinar2 cucharadas de maicena1 cuc
Ingredientes
1 paquete de obleas de empanadillas grandes (16)
3 manzanas reineta
Zumo de dos limones
12 cucharadas de azúcar morena
3 clavos
3 tarrinas de queso de burgos natural
1 cucharadita de coñac
1 huevo
Puré de manzana
Preparación
Lavamos y pe
Empanadillas De Queso De Burgos Y Coulis De Mango
Ingredientes
1 paquete de obleas de empanadillas grandes (16)
3 manzanas reineta
Zumo de dos limones
12 cucharadas de azúcar morena
3 clavos
3 tarrinas de queso de burgos natural
1 cucharadita de coñac
1 huevo
Puré de manzana
Preparación
Lavamos y pe
Madre mía... ya hace algo más de un año desde el último post!
Y es que he estado tan liada y tan concentrada en el trabajo, que se me fue el santo al cielo y el tiempo ha volado.
Pero por fin he vuelto. Eso sí, no sé por cuánto tiempo no los
Queso Vegetal De Garbanzos
Madre mía... ya hace algo más de un año desde el último post!
Y es que he estado tan liada y tan concentrada en el trabajo, que se me fue el santo al cielo y el tiempo ha volado.
Pero por fin he vuelto. Eso sí, no sé por cuánto tiempo no los
Ingredientes:1 litro de leche3 cucharadas de cacao en polvo3 cucharadas de azúcar1 sobre y medio de natillas royal2 paquetes de galletas maría
nata
Preparación:
Ponemos a hervir la leche con el azúcar y el cacao en polvo, apartamos un vaso de
Tarta De Galletas
Ingredientes:1 litro de leche3 cucharadas de cacao en polvo3 cucharadas de azúcar1 sobre y medio de natillas royal2 paquetes de galletas maría
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Preparación:
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Esta salsa fue toda una sorpresa que salió sobre la marcha, improvisada, alguien me pidió una salsa para barbacoa, y salió esta que por cierto nos gustó más que la típica salsa verde de ajo y perejil, realmente un descubrimiento y además se conserva e
Salsa Para Todo
Esta salsa fue toda una sorpresa que salió sobre la marcha, improvisada, alguien me pidió una salsa para barbacoa, y salió esta que por cierto nos gustó más que la típica salsa verde de ajo y perejil, realmente un descubrimiento y además se conserva e
Es un primer plato, una ensalada, fácil de
hacer, y muy práctica.
Saludable y que se puede combinar con
otros platos de carne o pescado para un almuerzo o una cena.
Se hace preferentemente con lechuga romana
y trocitos de pan tostado. También podemos
Ensalada César
Es un primer plato, una ensalada, fácil de
hacer, y muy práctica.
Saludable y que se puede combinar con
otros platos de carne o pescado para un almuerzo o una cena.
Se hace preferentemente con lechuga romana
y trocitos de pan tostado. También podemos
Bebida económica y fácil de hacer. Con muy pocos
ingredientes.
Natural, de fruta, naranja típica de mi pueblo, Palma
del Río.
Típico del verano para combatir el calor o en invierno
para prevenir catarros.
Ayuda a calmar la sed en ve
Batido Fantasía De Naranja
Bebida económica y fácil de hacer. Con muy pocos
ingredientes.
Natural, de fruta, naranja típica de mi pueblo, Palma
del Río.
Típico del verano para combatir el calor o en invierno
para prevenir catarros.
Ayuda a calmar la sed en ve
Puré de lentejas rojas con pulpo guisado
A primera vista, tras leer el título del plato, podríamos pensar que se trata de un plato para tomar en invierno. En estos momentos me encuentro en disposición de decir que entra muy bien a pesar de los cal
Puré De Lentejas Rojas Con Pulpo Guisado
Puré de lentejas rojas con pulpo guisado
A primera vista, tras leer el título del plato, podríamos pensar que se trata de un plato para tomar en invierno. En estos momentos me encuentro en disposición de decir que entra muy bien a pesar de los cal
Tarta de Santiago
Ingredientes: 250 g almendras
crudas peladas, 200 g azúcar, piel de 1/2 limón, (sólo la parte amarilla, yo pongo un poco menos de media), 4 huevos, 1
cucharada sopera de harina normal, aceite de oliva suave, (para engrasar el mol
Tarta De Santiago
Tarta de Santiago
Ingredientes: 250 g almendras
crudas peladas, 200 g azúcar, piel de 1/2 limón, (sólo la parte amarilla, yo pongo un poco menos de media), 4 huevos, 1
cucharada sopera de harina normal, aceite de oliva suave, (para engrasar el mol
La propuesta de la Recetas Chipironazul para el primer día del año es un buen chocolate caliente vienes.
Es una bebida caliente con una textura muy cremosa. Su sabor es suave. A todos nos encanta un buen chocolate caliente, pero después de prob
Chocolate Caliente Vienés
La propuesta de la Recetas Chipironazul para el primer día del año es un buen chocolate caliente vienes.
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¿Necesitas algo fácil y rico?
La crema de calabacín y puerros está compuesto por los puerros que son un alimento con propiedades diuréticas. Se recomienda para a las personas que sufren retención de líquidos, hipertensión o gota. También
Crema De Calabacín Y Puerros En Thermomix
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Mañana llegan los Reyes Magos y que mejor que elaborar un rico postre para celebrar en alegría el último día de las fiestas navideñas con pequeños y mayores.....
En seguida os dejo unas recetas compartidas por los miembros de la comunidad Kericocom. Rosc
Roscón De Reyes
Mañana llegan los Reyes Magos y que mejor que elaborar un rico postre para celebrar en alegría el último día de las fiestas navideñas con pequeños y mayores.....
En seguida os dejo unas recetas compartidas por los miembros de la comunidad Kericocom. Rosc
Este mes tenemos en el reto de la cocina Typical Spanish, a la primera anfitriona del año: Patricia del blog, Patty's Cake, que nos ha propuesto para cocinar: ENCURTIDOS Y ESCABECHES. Si quieres saber algo más del reto, pincha en el logo que está a
Caballa En Escabeche
Este mes tenemos en el reto de la cocina Typical Spanish, a la primera anfitriona del año: Patricia del blog, Patty's Cake, que nos ha propuesto para cocinar: ENCURTIDOS Y ESCABECHES. Si quieres saber algo más del reto, pincha en el logo que está a
El melón será el ingrediente principal de este plato, un plato refrescante que puedes tomar como sopa o simplemente en un vaso, es una buena forma de comer fruta de otra forma y sin perder muchos nutrientes por el camino, así que empezamos a cuidarnos
Sopa De Melón Sin Gluten
El melón será el ingrediente principal de este plato, un plato refrescante que puedes tomar como sopa o simplemente en un vaso, es una buena forma de comer fruta de otra forma y sin perder muchos nutrientes por el camino, así que empezamos a cuidarnos
