El otro día estaba el cordero bastante barato en mercadona, y no me pude resistir, como siempre, iba a por otra cosa, pero qué le vamos hacer, soy así, improviso y cambio la idea original al primer golpe de vista, en cuanto a cocina se refiere, clar
Cordero A La Mostaza
El otro día estaba el cordero bastante barato en mercadona, y no me pude resistir, como siempre, iba a por otra cosa, pero qué le vamos hacer, soy así, improviso y cambio la idea original al primer golpe de vista, en cuanto a cocina se refiere, clar
Hoy me ha costado un triunfo preparar la comida, ayer salí hasta las tantas y he dormido unas cuatro horitas, así que estoy machacada. A pesar de mis pocas ganas hasta para moverme, he conseguido despegar mi culete del sofá y, botella de agua en mano, m
Domingo De Resaca
Hoy me ha costado un triunfo preparar la comida, ayer salí hasta las tantas y he dormido unas cuatro horitas, así que estoy machacada. A pesar de mis pocas ganas hasta para moverme, he conseguido despegar mi culete del sofá y, botella de agua en mano, m
Ayer fui a comer a casa de mi madre y, como buena madre de las de antes, me llenó de tarteras con comida antes de irme, a pesar de que sabe que cocino mucho y suelo tener comida de sobra. Pero tengo que decir que me fascina la comida de mi madre, especi
Tapa De Mermelada De Berenjena Con Pecorino
Ayer fui a comer a casa de mi madre y, como buena madre de las de antes, me llenó de tarteras con comida antes de irme, a pesar de que sabe que cocino mucho y suelo tener comida de sobra. Pero tengo que decir que me fascina la comida de mi madre, especi
Es cierto que San Valentín, al igual que Navidad, el día del padre, del día de la madre y tantas otras celebraciones son días meramente comerciales. Por supuesto que no estoy a favor de eso y me da rabia que se aprovechen de estas ocasiones para incitar
Propuestas Para San Valentín
Es cierto que San Valentín, al igual que Navidad, el día del padre, del día de la madre y tantas otras celebraciones son días meramente comerciales. Por supuesto que no estoy a favor de eso y me da rabia que se aprovechen de estas ocasiones para incitar
Último capítulo de la trilogía "brunchil" que, como no podía ser de otra manera está dedicado al postre. Al ser una combinación entre comida y desayuno, el papel que juegan los postres en un brunch es estelar. Pero no hablo tan solo de dulces, sino tamb
Pumpkin Cake (versión Del Carrot Cake Tradicional)
Último capítulo de la trilogía "brunchil" que, como no podía ser de otra manera está dedicado al postre. Al ser una combinación entre comida y desayuno, el papel que juegan los postres en un brunch es estelar. Pero no hablo tan solo de dulces, sino tamb
(6-8 Personas)Ingredientes:250 gr de papas hechas puré125 gr de ricotta1 huevo1 cucharadita de sal1/2 taza (100 ml) de leche2 cucharadas de queso parmesano rallado1/2 taza (100 gr) de harina1 pizca de nuez moscadaSal y pimientaSalsa de tomates y queso pa
Gnocchi De Papa Y Ricotta
(6-8 Personas)Ingredientes:250 gr de papas hechas puré125 gr de ricotta1 huevo1 cucharadita de sal1/2 taza (100 ml) de leche2 cucharadas de queso parmesano rallado1/2 taza (100 gr) de harina1 pizca de nuez moscadaSal y pimientaSalsa de tomates y queso pa
Una de las tartas de mi cumpleañoses una nueva version de mi tarta de regaliz un poco mas sencilla os aconsejo la version estas sin el siropeIngredientes Una base de bizcocho de al gusto yo en este caso use tortas de alcázar200 de regaliz rojo70 de lechec
Tarta Regaliz Rosa Mes De Octubre
Una de las tartas de mi cumpleañoses una nueva version de mi tarta de regaliz un poco mas sencilla os aconsejo la version estas sin el siropeIngredientes Una base de bizcocho de al gusto yo en este caso use tortas de alcázar200 de regaliz rojo70 de lechec
Patatas a la riojana o guiso de patatas con chorizo
Las patatas a la riojana son un primer plato típico, tradicional y originario de La Rioja y Álava, aunque desde hace tiempo su elaboración y consumo se ha extendido a todo el territorio nacional.
Patatas A La Riojana
Patatas a la riojana o guiso de patatas con chorizo
Las patatas a la riojana son un primer plato típico, tradicional y originario de La Rioja y Álava, aunque desde hace tiempo su elaboración y consumo se ha extendido a todo el territorio nacional.
Ensalada de bonito
Ingredientes:
Lomos de bonito en conserva.
1 lata de pimiento rojo.
1 lata de anchoas.
Lechuga.
1 patata.
Aceite de oliva.
Sal y pimienta.
Vinagre de Módena.
Elaboración:
Empezaremos por cocer la patata sin pelar
Ensalada De Bonito, Patata Y Anchoas
Ensalada de bonito
Ingredientes:
Lomos de bonito en conserva.
1 lata de pimiento rojo.
1 lata de anchoas.
Lechuga.
1 patata.
Aceite de oliva.
Sal y pimienta.
Vinagre de Módena.
Elaboración:
Empezaremos por cocer la patata sin pelar
Cuando eres un asaltablogs, hay dos maneras de llegar al último domingo de mes. Una es despertarse tranquilamente, preparar el desayuno y sentarse a ver los asaltos de los demás, casi sin recordar de qué iba el nuestro, porque la entrada lleva prog
Asalto De Febrero: Scones Integrales
Cuando eres un asaltablogs, hay dos maneras de llegar al último domingo de mes. Una es despertarse tranquilamente, preparar el desayuno y sentarse a ver los asaltos de los demás, casi sin recordar de qué iba el nuestro, porque la entrada lleva prog
INGREDIENTES
Pollo asado, (restos aprovechamiento)
½ l. de leche
2 cucharadas soperas de harina
40 gr de mantequilla, lo puedes cambiar por aceite
1 yema
Un poco de nuez moscada
Ponemos la mantequilla en una sartén y añadimos la harina, re
Pollo Gratinado
INGREDIENTES
Pollo asado, (restos aprovechamiento)
½ l. de leche
2 cucharadas soperas de harina
40 gr de mantequilla, lo puedes cambiar por aceite
1 yema
Un poco de nuez moscada
Ponemos la mantequilla en una sartén y añadimos la harina, re
Tenía unas ganas tremendas de usar mi premio en el concurso de Los inventos de Carmela , pensando algo que los niños comen estupendamente es una pizza y claro las tijeras tan preciosas que Carmela me envió serían las protagonistas, así que manos a la obr
Pizza Boloñesa Con Masa De Empanada
Tenía unas ganas tremendas de usar mi premio en el concurso de Los inventos de Carmela , pensando algo que los niños comen estupendamente es una pizza y claro las tijeras tan preciosas que Carmela me envió serían las protagonistas, así que manos a la obr
.jpg)
Ingredientes:
1manzana por persona
Azúcar
Canela
Mantequilla
Agua de azahar
Preparación:
Sacar el corazón de la manzana sin llegar al final de la fruta, poner una cucharada de azúcar, un trozo pequeño de mantequilla, canela y unas gotas de
Manzanas Asadas
Ingredientes:
1manzana por persona
Azúcar
Canela
Mantequilla
Agua de azahar
Preparación:
Sacar el corazón de la manzana sin llegar al final de la fruta, poner una cucharada de azúcar, un trozo pequeño de mantequilla, canela y unas gotas de
Os aseguro que tendréis una comida buenísima en poco tiempo y además, poco laboriosa de preparar.
Las setas que he utilizado son del Lidl, dentro de su sección de productos gourmet podéis encontrar una gran variedad de selectos productos. En mi caso, esc
Guisado De Patatas Con Setas Y Hierbas Provenzales
Os aseguro que tendréis una comida buenísima en poco tiempo y además, poco laboriosa de preparar.
Las setas que he utilizado son del Lidl, dentro de su sección de productos gourmet podéis encontrar una gran variedad de selectos productos. En mi caso, esc
Esta tarta de chocolate blanco es muy sencilla y rápida de preparar y como siempre, os recomienda hacerla un día antes de comerla, siempre resulta más buena con un buen tiempo de reposo.
El bizcocho bien lo podéis hacer (os digo cómo preparar uno de mane
Tarta De Chocolate Blanco
Esta tarta de chocolate blanco es muy sencilla y rápida de preparar y como siempre, os recomienda hacerla un día antes de comerla, siempre resulta más buena con un buen tiempo de reposo.
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Pollo al horno con patatasEl pollo al horno con patatas es un plato delicioso y jugoso, ideal para recibir visitas.Ingredientes:10 tutitos de pollo
10 patatas medianas
Aceite
Sal
Ajo
Orégano
Pimienta negra
Pimiento rojo
Papel de aluminioInstrucciones:1-Po
Pollo Al Horno Con Patatas
Pollo al horno con patatasEl pollo al horno con patatas es un plato delicioso y jugoso, ideal para recibir visitas.Ingredientes:10 tutitos de pollo
10 patatas medianas
Aceite
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Pimienta negra
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A quien le cuente que del cine me gusta hasta los anuncios, que
disfruto desde que comienza la pegadiza música: “mooooovirecord”. Pues sí…me
encanta, nos encanta a toda la familia el cine, el séptimo arte. Ver películas
es una de nue
Atun Rebozado En Sesamo (ajonjolí) A La Plancha Con Pimientos Del Piquillo Y Cilantro
A quien le cuente que del cine me gusta hasta los anuncios, que
disfruto desde que comienza la pegadiza música: “mooooovirecord”. Pues sí…me
encanta, nos encanta a toda la familia el cine, el séptimo arte. Ver películas
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Ingredientes:
- Vino blaco seco
- 15 Gotas de crema de arándanos
Modo: Se pone la crema de arándanos en el fondo de la copa y encima se vierte el vino blanco seco.
Cóctel Kir
Ingredientes:
- Vino blaco seco
- 15 Gotas de crema de arándanos
Modo: Se pone la crema de arándanos en el fondo de la copa y encima se vierte el vino blanco seco.
Ingredientes:
- 1 Parte de cointreau
- 1 Parte de tía María
- 1 Parte de crema
Modo: Agítese.
Cóctel Velvet Hammer
Ingredientes:
- 1 Parte de cointreau
- 1 Parte de tía María
- 1 Parte de crema
Modo: Agítese.
Las
recetas de la mamá te recomienda que elabores esta deliciosa salsa de
roquefort. Esta salsa de roquefort es perfecta para carne como: pechugas de
pollo a la plancha, medallones de solomillo de cerdo o sobretodo como pla
Receta De Salsa De Roquefort
Las
recetas de la mamá te recomienda que elabores esta deliciosa salsa de
roquefort. Esta salsa de roquefort es perfecta para carne como: pechugas de
pollo a la plancha, medallones de solomillo de cerdo o sobretodo como pla
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores este sabroso pastel de albaricoque. Este pastel casero de albaricoque tiene una base de hojaldre que recoge en su interior un sabroso relleno de crema, fruta fresca y almendras
Receta De Pastel De Albaricoque
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores este sabroso pastel de albaricoque. Este pastel casero de albaricoque tiene una base de hojaldre que recoge en su interior un sabroso relleno de crema, fruta fresca y almendras
ARROZ NEGRO CA'N TOVELO
Bueno, bueno!!!. Así definiría a este arroz cuyo sabor aflora exquisitez.
La elaboración de platos con una base de arroz, son sin más, uno de los platos estrella de quienes visitan nuestra tierra Mallorca, el más conoc
Arroz Negro Ca'n Tovelo
ARROZ NEGRO CA'N TOVELO
Bueno, bueno!!!. Así definiría a este arroz cuyo sabor aflora exquisitez.
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En mi casa con las ensaladas eramos muy tradicionales y limitados, entre otras cosas porque son muy reacios a probar cosas nuevas. Pero cuando comencé a ocuparme mas en serio de la cocina y a andar por estos mundos he intentado ir introduciendo platos
Ensaladilla De Arroz
En mi casa con las ensaladas eramos muy tradicionales y limitados, entre otras cosas porque son muy reacios a probar cosas nuevas. Pero cuando comencé a ocuparme mas en serio de la cocina y a andar por estos mundos he intentado ir introduciendo platos
Ya que el bonito del norte es un producto de verano de por si, pero si lo hacemos de manera que podamos combinarlo con el salmorejo terminamos por hacer un plato digno de plena temporada de verano. Siempre escuche a mi madre que el bonito comenzaba a v
Escalope De Bonito Con Salmorejo
Ya que el bonito del norte es un producto de verano de por si, pero si lo hacemos de manera que podamos combinarlo con el salmorejo terminamos por hacer un plato digno de plena temporada de verano. Siempre escuche a mi madre que el bonito comenzaba a v
Hace poco me encontré con esta tarta en el blog La flor del melocotón, andaba buscando algo distinto para hacer en la cena con nuestros amigos que ya llevaba programada tres semanas y aun estaba sin ideas; no me gusta repetir y como cenamos juntos tan
Tarta De Café Rellena De Mousse De Baileys
Hace poco me encontré con esta tarta en el blog La flor del melocotón, andaba buscando algo distinto para hacer en la cena con nuestros amigos que ya llevaba programada tres semanas y aun estaba sin ideas; no me gusta repetir y como cenamos juntos tan
Ya tocaba un poquito de dulce...éstas que os traigo hoy las saqué del libro que me regalaron de "El Comidista" para los que no lo conocéis, lo podéis buscar en las redes sociales, o comprar cualquiera de sus libros...son geniales para aprender cosas n
Galletas Bretonas
Ya tocaba un poquito de dulce...éstas que os traigo hoy las saqué del libro que me regalaron de "El Comidista" para los que no lo conocéis, lo podéis buscar en las redes sociales, o comprar cualquiera de sus libros...son geniales para aprender cosas n
Hoy una receta sencilla, económica y muy sabrosa, haber que os parecen estos filetes de pollo empanados con parmesano al horno, yo los acompañé de unas patatas o murro, o patatas al puñetazo, son tipicas de la cocina portuguesa, a las que despues d
Filetes De Pollo Con Parmesano Al Horno
Hoy una receta sencilla, económica y muy sabrosa, haber que os parecen estos filetes de pollo empanados con parmesano al horno, yo los acompañé de unas patatas o murro, o patatas al puñetazo, son tipicas de la cocina portuguesa, a las que despues d
Super tierno, esponjoso, y jugoso este bizcocho de calabaza y chocolate, un delicioso placer chocolatedao que se deshace en la boca a cada bocado,vi la receta en un video de Internet y no pude resistirme hacerlo, os lo recomiendo y con el os dejo desea
Pastel De Calabaza Y Chocolate
Super tierno, esponjoso, y jugoso este bizcocho de calabaza y chocolate, un delicioso placer chocolatedao que se deshace en la boca a cada bocado,vi la receta en un video de Internet y no pude resistirme hacerlo, os lo recomiendo y con el os dejo desea
Ingredientes:
1 pollo en trozos(el mio de casa)
1 cebolla mediana
3 dientes de ajo
zumo de medio limon
1/2 vaso de aceite
1/2 vaso de vino blanco
sal
pimienta
coñac
Preparacion:
Ponemos los trozos de pollo en una fuente para horno y cubrimos
Pollo Asado De Mi Casa
Ingredientes:
1 pollo en trozos(el mio de casa)
1 cebolla mediana
3 dientes de ajo
zumo de medio limon
1/2 vaso de aceite
1/2 vaso de vino blanco
sal
pimienta
coñac
Preparacion:
Ponemos los trozos de pollo en una fuente para horno y cubrimos
Há muitos que não fazia uma charlotte , mas desta vez apeteceu-me fazer em versão mini, o sabor escolhido foi o morango.
Não adicionei açúcar pois os iogurtes gregos eram açucarado e acho que não havia necessidade de adoçar mais.
Ingrediente
Mini Charlottes De Morango
Há muitos que não fazia uma charlotte , mas desta vez apeteceu-me fazer em versão mini, o sabor escolhido foi o morango.
Não adicionei açúcar pois os iogurtes gregos eram açucarado e acho que não havia necessidade de adoçar mais.
Ingrediente
