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Ingredientes: - Harina de fuerza. - Sal. - Aceite de oliva. - Agua. - 1 cápsula de levadura. Modo de hacerlo: En un vaso con un poco de agua tibia deshacemos la levadura. En un recipiente vamos añadiendo la levadura y el aceite junto
Pizza Corazon
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Palto típico de Cuaresma, pero con este frío también sienta muy bien. Porque hay que ver que primavera más fresquita tenemos. Esta receta es de mi mami que la prepara todos o casi todos los viernes de cuaresma y muy típica de mi pueblo, de Ulea en Murci
Trigo Murciano
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Os sobran 10 minutos ???? Pues es el tiempo que se necesita para hacer este turrón de Chocolate con Almendras. Pero, ¿podréis esperar 2 horas para degustarlo??? Seguro que si, vereis que es el tiempo mínimo necesario para que lo tengamos en óp
Turrón De Chocolate Con Almendras
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Un año más hemos preparado en familia los Panellets para la Fiesta de la Castañada y el día de Todos los Santos!!.digo "hemos" porque el "amasador" año a año, de la primera masa es mi marido. Vale la pena dedicar una tarde a preparar este típico dul
Panellets 2013
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Para empezar bien la semana, tenemos una receta deliciosa de jamoncitos de pollo a la cerveza, que bien os puede valer para la comida de tupper de un día de trabajo o para quedar bien con invitados el fin de semana.Es una receta sencilla, rica y de las d
Jamoncitos De Pollo A La Cerveza
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El flan con leche condensada es uno de esos postres tradicionales que hemos visto en casa toda la vida y que no podía faltar en ninguna celebración. Yo lo recuerdo siempre de pequeña, sobre todo en casa de mi abuelita que era una gran pastelera. Tien
Flan De Leche Condensada
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SARDINAS SIN ESPINAS AL HORNO Las sardinas es un pescado con espinitas. Hay personas que les desagrada por la incomodidad de encontrárselas, pero es un pescado muy saludable y no deberíamos renunciar a él. Esta receta es una forma muy saludable y cómoda
Sardinas Al Horno
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EMPANADILLAS!! Las empanadillas las suelo preparar tanto de segundo plato, aperitivo o para llevármelas como picnic para la montaña o la playa, porque frías también están muy buenas!! INGREDIENTES: - 1 Paquete de obleas o empanadillas ( yo uso la ma
Empanadillas De Atún Y Aceitunas
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No hay nada más tradicional en la cocina española que un buen escabeche. Y en verano es algo de lujo;nos gusta todo lo que lleve un toque de vinagre,le da un frescor maravilloso. Para hacer un buen escabeche es fundamental un buen vinagre y dar
Pechugas De Pollo En Escabeche
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INGREDIENTES: - 500g de atún fresco (o congelado) - 2 cebollas - 1 hoja de laurel - 150ml de vino blanco - sal - 3 cucharadas de aceite de oliva (AOVE) ELABORACIÓN: Primero cortamos en atún en tacos de tamaño similar. Lo metemos un ratito en agua para q
Atún Encebollado
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INGREDIENTES (4 personas): - 3/4 kg de pechuga de pollo limpia y troceada - 1 kg de tomates - 1 cebolla - 1 pimiento verde - 4-5 dientes de ajo - sal - una pizca de bicarbonato sódico - aceite de oliva (AOVE) ELABORACIÓN: Primero lavamos y troceamos el
Pollo Con Tomate
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Hola chicos y chicas este plato que voy a presentar es muy espectacular tiene una presencia exquisita y es muy muy fácil, de preparar. Yo lo hice con merluza pero se puede hacer con cualquier pescado con bacalao tiene que estar buenísimo tambié
Milhojas De Merluza Con Cebolla Caramelizada Y Crujiente De Jamón
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Es jueves, día 30, y no tocaba publicar, pero es que hoy hace un año que comencé este blog!!! Recuerdo que mis primeros días fueron muy divertidos pero también un poco agobiantes porque no tengo ni idea de informática y me daba miedo tocar un botón
Tarta De Queso Con Arándanos
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Hoy si que si, hoy os traigo algo para la dichosa operación bikini. Digo yo que algún año habrá que plantearse que ya está bien de esa esclavitud, matarse de hambre para perder 100 gramos y recuperarlos por una aceituna, y es que cuando tienes "una
Navajas A La Plancha
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Para hacer estas deliciosas magdalenas se necesitan : 3 huevos,125gr de azúcar,225ml de aceite de girasol,225 de almíbar de fresa(hice mermelada de fresa y me sobró mucho almibar,lo guarde en tarritos),200gr de harina,100 gr de harina de gofio,30gr de a
Magdalenes De Fresas
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Una quedada de tres para hacer unos alfajoresCATALINA , SILVIA y yo.Vaya trío de Marías,jejeje!! Quedamos en hacer este dulce tan típico navideño ,pero virtualmente claro,yo desde Murcia,y ellas desde Alicante y Castellón.Muy emocionante hacer
Alfajores
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No hace falta gastar mucho dinero para que algo resulte apetitoso y de ganas de comerlo. Y no hace falta que sea San Valentín para demostrar a los que queremos pues eso, que los queremos, ya sea pareja, hijos, hermanos o amigos. La cocina hecha con c
Ensalada Con Una Lata De Atún Y Una De Anchoas.
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Nada más sencillo y sano que una gelatina. Un postre ideal para todos, niños, ancianos y para los que estamos a mitad de camino y que vamos necesitando menos calorías en nuestras dietas. ¿A quién no le ha pasado que se le madure mucho un
Gelatina Y Mermelada De Melón
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Lo primero de todo es deciros que estoy disfrutando como una loca intentando ponerme al día con vuestros blogs, hay tantas cosas, tan ricas, con tantas ganas de guardarme la receta que no estoy dando a basto para dejar comentarios así que por favor per
Vasitos Crujientes De Pimiento
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Algo tan sencillo, rico y apetitoso y que no había manera que me pusiese a ello. Pues al final lo he hecho y ha sido de chiste. Mi hermana me dejo prestada la panificadora de su suegra para que la probase y me decidiese si era una adquisición f
Pan
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Bizcocho De Naranja
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Me he vuelto tortillera!!, que no amigos, que no he cambiado mis tendencias sexuales, y a estas alturas de la vida dudo mucho que las cambie.Es que últimamente con eso de que me regalan muchos huevos de campo ando todo el día dándole vueltas a
Tortilla De Patatas Con Jamón Y Queso
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Después de la locura transitoria del lunes, de cuatro cajas de tranxilium, 26 bolsitas de infusiones "Infurelax" del Mercadona, dos cajas de Valerianas, 15 bolsitas de infusiones de Melisa, cuatro tazas de Pasiflora y algunas friegas con aceit
Torrijas
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Esta es una receta de mi hermana, me la pasó y por fin le ha llegado el momento, gracias! pueden parecer unas simples hamburguesas de salmón pero lo cierto es que esa salsa de espinacas y vermouth hace que se transformen en un plato con un toque muy esp
Hamburguesas De Salmon Con Salsa De Espinacas Al Vermouth
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Esta es una receta de Rosmery es de muy rápida de preparación, en el aeropuerto de Maiquetía la preparan para los cumpleaños, es tan sencilla que la hacen el mismo día de la celebración, en la oficina, y cuando cantan el cumpleaños feliz ya esta lista.
Mouse De Parchita Y Piña De Oficina
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INGREDIENTES 150 gr de turrón blando 250 ml de nata líquida 250 ml de leche 4 hojas de gelatina 30 gr de azúcar PREPARACIÓN Picamos el turrón en trozos pequeños. Ponemos la gelatina a remojo en agua fría En un cazo echamos la nata junto con la leche y
Pannacotta De Turrón
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INGREDIENTES (para 4 personas) 1 litro de leche 200 gr de azúcar 2 cucharadas rasas de harina maicena 6 yemas de huevo corteza de limón una ramita de canela canela en polvo,para espolvorear PREPARACION Vertemos la leche en un cazo y la ponemos a hervi
Natillas
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En la receta de hoy la carne utilizada es la ternera, no son muchos los platos que yo tengo con esta carne, en mi casa la verdad es que el pollo y el cerdo es lo que más utilizo y lo que más les gusta, sin olvidar que en precio también varia mucho. El
Ternera En Salsa.
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Los raviolis son otro de esos platos de origen italiano que ha traspasado fronteras, aunque también se dice que en realidad fueron llevados desde China hasta Italia por el gran Marco Polo. Como siempre en cocina no hay nada que no se pueda crear, adap
Raviolis Rellenos De Trufa Y Queso
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Hace unos días que he regresado de mi viaje, y a juzgar por el estado del monte, al menos por mi tierra, el tiempo no ha sido el esperado para un mes de julio, cantidad de setas que en condiciones normales no hubieran aparecido me recibieron a mi llegad
Conejo Al Ajillo Con Setas De Temporada
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