Recetas más visitadas | Receta por Día

Costillas De Cerdo Al Horno

Los domingos que nos quedamos en casa, hay que hacer comida "especial". Mis "machos", como dice ahora Gorka, tiran siempre para la fideuà o la paella. Pero una se cansa de hacer siempre lo mismo! Así que cada finde que se que no vamos a ir a comer a c

Creme Brulee Posta

¡¡¡Y dale con la creme brulee!!! No haces otras cosas?! Siempre lo mismo vos? No, esperen, juro que esta es la última que hago (que muestro mejor dicho). Todo surge por unas vainas de vainilla que me regalo mi hermano. Las trajo de le

croquetas De Carne.

Croquetas de carne. Esta receta no puede faltar en ninguna cocina, son estupendas para cualquier hora y lugar, uhmmmm!! Ingredientes para la mezcla: 400 gramos de carne magra de res picada (molida) 1 cebolla grande. 2 cucharadas colmadas de harin

souflé De Espinacas.

Souflé de espinacas. Hola a todos...la receta que doy a continuación es muy rica y si estamos a régimen es perfecta... Puedes hacer el souflé con espinacas o acelgas... Ingredientes: 2 cucharadas de margarina. 2 cucharadas de harina. 1/2 cuchara

bizcocho Tricolor.

Bizcocho tricolor. Hola a todos...Este bizcocho lo ví en el libro de Peggy Porschen, "Boutique de Pastelería" y aquí os dejo la receta.. Ingredientes para el bizcocho: 250 gramos de margarina o mantequilla. 250 gramos de azúcar. 5 huevos. Una pizca d

quesada Casera.

Quesada casera. Hola a todos...Este postre que os traigo a continuación está buenísimo!!! Tenía tiempo con ganas de hacer una quesada y me puse a buscar en la web y me encontré con el maravilloso blog de "Cocinando con Montse", el cual recomiendo que

Ternera A La Jardinera

La receta que os traigo hoy es la que utilizamos en casa para hacer la ternera guisada. Normalmente no le echo patata porque sale para varias veces y suelo hacer raciones para congelar y llevar al trabajo otro día. Pero si queréis, podéis acompañar esta

Pechuga De Pollo Con Salsa De Cebolla

Esta receta es otra manera de cocinar los filetes de pollo sin recurrir a la tradicional plancha o rebozado. Es una forma más novedosa, el resultado es espectacular y cuando la complejidad es mínima ¿por qué no probarlo? por eso considero imprescind

Pastel De Pollo

Esta receta, sencilla donde las haya, es tan versátil en el uso de sus ingredientes, como la imaginación te permita. Es un plato sabroso, tierno, de sabor suave y fácil de digerir que, además, por tratarse de carne blanca, se podría consumir casi a diari

Masa Madre Para Hacer Pan…, Como Tener Otro Hijo En Casa!!

Cari fratelli… ¿Qué es lo que más os gusta cocinar…? … A mí el pan…!! Es algo dificil de explicar… y nadie que conozco que haga pan me ha ayudado a entenderlo todavía… ( … salvo mi amigo Juan Luis que es u

Rabo De Ternera A La Cerveza De Frambuesa…, Sí… Lo Que Oyes !!

Cari fratelli… Váis a pensar que me fumé algo…, cerveza de quéeee...? ?? Sí queridos..., habéis oído bien... una cerveza de frambuesa ácida que no os dejará indiferentes si la probáis para beber o cocinar !!. La vi en el supermercado y le

Mermelada De Pimientos Verdes Y Amarillos

Hay ciertos retos en los que me gusta participar, en este caso se trata del Recetario Mañoso, conocido ya por muchos de vosotros. Cada mes sus integrantes eligen uno o varios productos típicos de Aragón y nos invitan a elaborar una receta con ellos.

Panna Cotta De Coco

Ahora sí que es cierto que el país se queda paralizado. Si durante los primeros días de Agosto somos pocos los que quedábamos al pie del cañón cuando llega la segunda quincena parece que sólo continuamos trabajando los pringadillos de turno. El ca

Turrón De Chocolate Y Turrón De Chocolate Blanco

Confieso que las fotos son de lo peorcito que he colgado en mucho tiempo en este blog, es cierto, pero no me dió tiempo a hacerlas con una cámara mejor y, ya sabéis que la cámara de una blackberry no es precisamente buena... pero el resultado queda espe

Bizcocho De Canela Y Yogur

Ingredientes: 1 yogur griego 1 cucharadita pequeña de canela el polvo 150 gr. de azúcar 150 gr. de harina 1 cucharada de postre de levadura 2 huevos 60 gr. de mantequilla En un vaso de batidora o una batidora americana añadimos la mantequill

Arroz Blanco Con Almejas

ARROZ BLANCO CON ALMEJAS Aquí os voy a poner una receta de aprovechamiento que deseo sea de vuestro agrado. INGREDIENTES arroz cocido almejas 1 cebolla 3 dientes de ajo perejil 1 vasito de vino blanco 1 CS de harina 3 CS de aceit

Croquetas De Carne

Croquetas de carne Ingredientes 5 CS de harina 50 gr de mantequilla una cucharada de aceite 750 ml de leche sal pimienta nuez moscada Carne de vacuno o pollo que nos haya sobrado de algún cocido. Preparación Con los ingredientes harem

Capricho De Pisto En Aro

CAPRICHO DE PISTO EN ARO INGREDIENTES ( 2 Pers. ) 1 Pimiento rojo 1 Pimiento verde 1 Cebolla 2 dientes de Ajo 2 Tomates 2 Patatas medianas 2 lonchas de queso o tranchetes 2 Huevos Aceite sal PREPARACIÓN Pelamos las patatas y cortam

Ensalada De Garbanzos

Ensalada que comemos sobre todo en verano y muy fresquita. Ingredientes: - 2 frascos de garbanzos cocidos grandes - 1/2 cebolla o cebolleta - 1 tomate grande o 2 medianos - 1 pimiento verde - 1 pimiento rojo - Atún (si es en escabeche mejo

Pollo Asado Con Espinacas

Normalmente cuando nos sobra pollo asado lo hacemos croquetas, si estamos inspirados incluso lo echamos en una ensalada. ¿Por qué no probar a saltearlo con una espinacas? Como a nosotros nos gusta pues lo cuento a los cuatro vientos. Ingrediente

Salchichas Al Vino

Para darle un toque especial a las salchichas os presento esta receta que sigue teniendo bastante éxito a pesar de los años que llevo haciéndola, es que no se cansan, y menos los niños, claro está. Ingredientes: - De 8 a 10 salchichas blancas de car

Pastel De Calabacín

Esta receta la encontré a través de un grupo de Facebook al que sigo (cocinar con thermomix) y muchas de las personas que lo siguen se pusieron manos a la obra con el pastel. Yo no podía ser menos ya que me gusta bastante el calabacín. Así que os animo

Piruletas De Chocolate

Divertidas y sorprendentes para los más pequeños de la casa. Receta rapidísima que podéis hacer con los niños porque pueden decorarlas a su gusto. Ingredientes: - 1 tableta de chocolate fondant - Toppins: frutos secos picados, lacasitos, boli

Tarta Para San Valentín

Existen varias teorías circulando sobre la historia de San Valentín. Una de ellas cuenta éste fue un sacerdote romano que sirvió durante el mandato del emperador Claudio III, quien decidió que todos los hombres jóvenes debían alistarse como soldados, y pr

Pollo Encebollado - Reto Tía Alia (abril 2013)

Carmen, del blog las Recetas de Tía Alia nos ha propuesto para el mes de abril dos nuevas recetas. Una dulce: pastas de vino; y otra salada: carne encebollada. Después de leerme las dos me decanté por la salada. Más que nada para compensar tant

Empanadillas De Ternera Con Salsa Chimichurri De Orégano

Ya estoy de vuelta!!! ¿Qué tal os han ido las vacaciones? Espero que muy bien y que hayáis vuelto con las pilas bien cargadas. Como veis hay cambio de imagen en el blog. Siempre da gusto renovar y comenzar con un aire nuevo. He aprovechado las

Pudín Sencillo De Chocolate

INGREDIENTES: Pan de días anteriores Leche (1 L) Azúcar (al gusto) Huevos (4 por lo menos) Cacao (al gusto) Canela Almendras, pasas (al gusto) PREPARACIÓN: En un bol colocar el pan desmenuzado para que absorba rápidamente la leche y se

Sardinas En Escabeche

INGREDIENTES: sardinas 1/2 kilo1 cabeza de ajosharinaaceiteperejilromeropimienta negra en granotomillolaurelpimentónvinagresal PREPARACIÓN:limpiar ,salar y,rebozar en harina, freir las sardinas,reservar,poner en una cazuela de barro un par de vasos de ac

Arroz Tres Delicias

Últimamente estamos oyendo y leyendo que la comida que se sirve en los restaurantes chinos en España, no tiene nada que ver con la comida que los chinos preparan realmente en sus casas. Si era un secreto, era un secreto a voces, y además es lógico.

{reto De Tia Alia} Huevos A La Mouse

Día de reto, ultimo lunes de mes. Este es mi primer reto, me encanta hasta como suena. Todos sabemos lo que supone un reto y lo que se experimenta con él, pues así mismo me siento. Me gusta la idea, como normalmente pasa cuando un reto sabes que lo pued