Al parecer la quiche Lorraine es la madre de toda las quiches, de origen francés (más exactamente de la ciudad de Lorena), esta tarta salada nos permite jugar con infinitas posibilidades.
Por ser la primera quiche que publico he pensado que lo mej
Quiche Lorraine
Al parecer la quiche Lorraine es la madre de toda las quiches, de origen francés (más exactamente de la ciudad de Lorena), esta tarta salada nos permite jugar con infinitas posibilidades.
Por ser la primera quiche que publico he pensado que lo mej
Hoy os traemos una tarta de superchocolate, ideal para muy golos@s. Con ella queremos participar en el I concurso de recetas de Cocinando en un rincón del mundo que consiste en presentar una receta que contenga fruta.Aunque ésta no sea la forma más sana
Tarta De Chocolate Con Manzana Caramelizada Y Mermelada
Hoy os traemos una tarta de superchocolate, ideal para muy golos@s. Con ella queremos participar en el I concurso de recetas de Cocinando en un rincón del mundo que consiste en presentar una receta que contenga fruta.Aunque ésta no sea la forma más sana
Hacer pan me gusta y me relaja, me gustan los panes con sabores ya que podemos adaptarlos a nuestros gustos, los podemos hacer con mucha miga o con poca, últimamente los prefiero con más corteza y a ser posible pequeños ya que de esta manera los pod
Pan De Aceite, Queso Y Tomate Con Especias
Hacer pan me gusta y me relaja, me gustan los panes con sabores ya que podemos adaptarlos a nuestros gustos, los podemos hacer con mucha miga o con poca, últimamente los prefiero con más corteza y a ser posible pequeños ya que de esta manera los pod
En el mes de Junio una de mis hijas viajó a Estambul y me trajo algunas especias entre las que había una bolsita con curry.
Como es época de vacaciones y de andar de un lado para otro hemos tardado en abrirla pero ayer, por fin, nos decidimos y quisim
Pollo Con Salsa De Curry Y Manzana
En el mes de Junio una de mis hijas viajó a Estambul y me trajo algunas especias entre las que había una bolsita con curry.
Como es época de vacaciones y de andar de un lado para otro hemos tardado en abrirla pero ayer, por fin, nos decidimos y quisim
Cuando tenemos reuniones familiares, o algún festejo al medio día informal, me gusta preparar una deliciosa "Cazuelada" o "Taquiza", la cual consiste en preparar distintos platillos aptos para servir en una cazuela que mantendrá el calor de la comi
Rajas A La Crema
Cuando tenemos reuniones familiares, o algún festejo al medio día informal, me gusta preparar una deliciosa "Cazuelada" o "Taquiza", la cual consiste en preparar distintos platillos aptos para servir en una cazuela que mantendrá el calor de la comi
La receta que les presentamos hoy es sumamente sencilla, pero super energética y nutritiva! Perfecta para el desayuno.
¡Esperamos la disfruten¡
2 vasos
Ingredientes:
2 cambures (bananas)
2 cucharadas de cacao en polvo
1/2 cucharadita
Merengada Espiral
La receta que les presentamos hoy es sumamente sencilla, pero super energética y nutritiva! Perfecta para el desayuno.
¡Esperamos la disfruten¡
2 vasos
Ingredientes:
2 cambures (bananas)
2 cucharadas de cacao en polvo
1/2 cucharadita
Ingredientes:
-1 kg. de patatas
-1 cebolla grande
-10 lonchas de bacon
-5 dientes de ajo
-perejil
-1/2 l. de leche
-queso rallado
-aceite de oliva
-sal
Elaboración:
Pelamos las patatas, las cortamos en rodajas finas, echamos sal y freímos en abundante
Pastel De Patatas Y Bacon
Ingredientes:
-1 kg. de patatas
-1 cebolla grande
-10 lonchas de bacon
-5 dientes de ajo
-perejil
-1/2 l. de leche
-queso rallado
-aceite de oliva
-sal
Elaboración:
Pelamos las patatas, las cortamos en rodajas finas, echamos sal y freímos en abundante
Este es un pastel que se ve mucho por la red y del que hay muchas versiones. Como plato único resulta ideal. Lo podemos acompañar de una ensalada o de unas patatas fritas y tendremos resuelta una comida o una cena.
Ingredientes:
-1/2 kg. de carne p
Pastel De Carne
Este es un pastel que se ve mucho por la red y del que hay muchas versiones. Como plato único resulta ideal. Lo podemos acompañar de una ensalada o de unas patatas fritas y tendremos resuelta una comida o una cena.
Ingredientes:
-1/2 kg. de carne p
Hace tiempo que estaba buscando una receta de polvorones. Los había hecho una vez pero no me convencieron mucho...Esta vez sí. La receta es de mi compañero Juanan del blog El blog de cuuking.
Es una receta fácil y salen buenísimos!!!
La diferencia ent
Polvorones
Hace tiempo que estaba buscando una receta de polvorones. Los había hecho una vez pero no me convencieron mucho...Esta vez sí. La receta es de mi compañero Juanan del blog El blog de cuuking.
Es una receta fácil y salen buenísimos!!!
La diferencia ent
Cada último día de mes, en el grupo Desafío de Cocina, nos ponemos de los nervios, a la espera del email, donde nos digan cuál es el desafío del nuevo mes.. Cuando pensamos que ya no nos van a sorprender, siempre consiguen hacerlo!! son geniales!!!,, E
Tu Blog Me Sabe A ... Brownie De Naranja
Cada último día de mes, en el grupo Desafío de Cocina, nos ponemos de los nervios, a la espera del email, donde nos digan cuál es el desafío del nuevo mes.. Cuando pensamos que ya no nos van a sorprender, siempre consiguen hacerlo!! son geniales!!!,, E
La manzana es una de las frutas que más se suele usar en postres, para mi gusto, queda muy rica tanto en tartas como preparada sola, no me olvido que en salado también queda genial. Si te pones a buscar receta con esta fruta te vuelves loca, hay una inf
Tarta De Manzana Y Pasas.
La manzana es una de las frutas que más se suele usar en postres, para mi gusto, queda muy rica tanto en tartas como preparada sola, no me olvido que en salado también queda genial. Si te pones a buscar receta con esta fruta te vuelves loca, hay una inf
Muy buenas, todo ha salido muy bien y se recupera favorablemente, va ha ser lenta y larga, pero eso es lo de menos, muchísimas gracias por vuestros ánimos.
Yo lo voy a celebrar con una receta dulce, con intentar volver a mi ritmo de publicar y de com
Medias Lunas De Vainilla Y Almendra.
Muy buenas, todo ha salido muy bien y se recupera favorablemente, va ha ser lenta y larga, pero eso es lo de menos, muchísimas gracias por vuestros ánimos.
Yo lo voy a celebrar con una receta dulce, con intentar volver a mi ritmo de publicar y de com
Ingredientes: Para seis personas
190gr Azúcar
1 Litro de leche
8 Yemas de huevo
2 Cucharas soperas de maicena
2 Tiras de cascara de limón (sin la parte blanca)
1 Rama de canela
Azucar moreno
Preparación:
Cogemos la leche, llena medio vaso
Crema Catalana
Ingredientes: Para seis personas
190gr Azúcar
1 Litro de leche
8 Yemas de huevo
2 Cucharas soperas de maicena
2 Tiras de cascara de limón (sin la parte blanca)
1 Rama de canela
Azucar moreno
Preparación:
Cogemos la leche, llena medio vaso
Ingredientes:
Masa de pizza
220gr Harina
110ml Agua
10gr Levadura fresca
3 Cucharadas
soperas de aceite de oliva
Una pizca de sal
Ingredientes de pizza
Especias para pizzas
Beicon
Salsa barbacoa
Carne picada de pollo
Carne pica
Pizza Barbacoa
Ingredientes:
Masa de pizza
220gr Harina
110ml Agua
10gr Levadura fresca
3 Cucharadas
soperas de aceite de oliva
Una pizca de sal
Ingredientes de pizza
Especias para pizzas
Beicon
Salsa barbacoa
Carne picada de pollo
Carne pica
En otoño, en mi casa, en Cádiz, mi madre hacía tantas veces como podía los alcauciles. Con papas, con guisantes, rellenos de carne, etc., nos encantaban a todos, y hay que decir, que la gorda los hacía de muerte. Espero tener la posibilidad de hacerlos
Papas Con Alcauciles
En otoño, en mi casa, en Cádiz, mi madre hacía tantas veces como podía los alcauciles. Con papas, con guisantes, rellenos de carne, etc., nos encantaban a todos, y hay que decir, que la gorda los hacía de muerte. Espero tener la posibilidad de hacerlos
Durante el fin de semana hemos preparado otro postre muy típico de Semana Santa, sobre todo del norte de la península. La semana pasada hicimos unas torrijas con pan brioche, todo casero. Este fin de semana hemos preparado otro rico postre, muy fáci
Arroz Con Leche
Durante el fin de semana hemos preparado otro postre muy típico de Semana Santa, sobre todo del norte de la península. La semana pasada hicimos unas torrijas con pan brioche, todo casero. Este fin de semana hemos preparado otro rico postre, muy fáci
Bueno, aquí una tarta un poco improvisada con lo que tenía por casa y le he pedido prestados los bichos a mi "bichito" particular, el peque de la casa jajajajaja.INGREDIENTES:Base y por encima:- 450 gr. de filipinos (3 paquetes)- 220 gr. de mantequilla-
Tarta Halloween De Chocolate
Bueno, aquí una tarta un poco improvisada con lo que tenía por casa y le he pedido prestados los bichos a mi "bichito" particular, el peque de la casa jajajajaja.INGREDIENTES:Base y por encima:- 450 gr. de filipinos (3 paquetes)- 220 gr. de mantequilla-
.JPG)
Esta receta es perfecta para un primer plato caliente, y sus toques cítricos le dan un delicioso sabor. Os presento una sopa con lentejas que tiene esta estupendo aspecto:
Estos son los ingredientes que necesitamos para preparar la sopa:
300
Sopa De Lentejas Con Naranja
Esta receta es perfecta para un primer plato caliente, y sus toques cítricos le dan un delicioso sabor. Os presento una sopa con lentejas que tiene esta estupendo aspecto:
Estos son los ingredientes que necesitamos para preparar la sopa:
300
Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Junio nos invita a preparar un clásico francés:Charlota.
400 g de mermelada de fresas
200 ml de nata para cocinar
3 láminas de gelatina neutra
50 g de azúcar
1 copita de licor de menta
1 planch
Charlota De Fresas
Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Junio nos invita a preparar un clásico francés:Charlota.
400 g de mermelada de fresas
200 ml de nata para cocinar
3 láminas de gelatina neutra
50 g de azúcar
1 copita de licor de menta
1 planch
El paté generalmente se elabora con carne picada o hígado y grasa, pero también existen otras versiones. Patés mas sencillos que no necesitan cocción y pueden ser vegetarianos, de pescado... en este caso Pilar ha hecho un paté de mejillones, muy fácil d
Paté De Mejillones
El paté generalmente se elabora con carne picada o hígado y grasa, pero también existen otras versiones. Patés mas sencillos que no necesitan cocción y pueden ser vegetarianos, de pescado... en este caso Pilar ha hecho un paté de mejillones, muy fácil d
El pollo es muy versátil a la hora de cocinarlo, además de muy fácil de preparar, económico, bajo en calorías y muy rico. Y podríamos decir mas cosas del pollo porque realmente es un alimento que lo mismo nos viene bien cuando estamos a dieta que cuando
Pechuga De Pollo Al Curry
El pollo es muy versátil a la hora de cocinarlo, además de muy fácil de preparar, económico, bajo en calorías y muy rico. Y podríamos decir mas cosas del pollo porque realmente es un alimento que lo mismo nos viene bien cuando estamos a dieta que cuando
Bueno, por esta vez, teniendo en cuenta lo cerca que esta Halloween, y lo halloweeneros que son estos pies, me vais a consentir que repita ingrediente,no??
Además este mes els fogons de la bordeta, i xocolata desfeta en la recpeta del 15, nos proponen l
Pie Pops De Calabaza
Bueno, por esta vez, teniendo en cuenta lo cerca que esta Halloween, y lo halloweeneros que son estos pies, me vais a consentir que repita ingrediente,no??
Además este mes els fogons de la bordeta, i xocolata desfeta en la recpeta del 15, nos proponen l
Estas fueron las segundas galletas que me atreví a hacer con glasa, pero todavía tengo que hacer muchas para que me salgan mucho mejor.
Las niñas como no iban hacer rosas y con adornitos en blaco, son galletas de vainilla al igual que la glasa.
Las
Niños De Futbol Y Niñas Rosas
Estas fueron las segundas galletas que me atreví a hacer con glasa, pero todavía tengo que hacer muchas para que me salgan mucho mejor.
Las niñas como no iban hacer rosas y con adornitos en blaco, son galletas de vainilla al igual que la glasa.
Las
Esta tarta se la hice para las chicas del gimnasio, todo no va a ser hacer ejercicio, también algunas veces hay que darse un homenaje, que dicen ustedes. Pero claro hacer unas cosa así para llevarla a un gimnasio como que no pega.
Esta es la tarta qu
Tarta Fondant Curves
Esta tarta se la hice para las chicas del gimnasio, todo no va a ser hacer ejercicio, también algunas veces hay que darse un homenaje, que dicen ustedes. Pero claro hacer unas cosa así para llevarla a un gimnasio como que no pega.
Esta es la tarta qu
Bueno otra semana y como quien quiera otro mes afuera, madre como corren los meses por dios.
Bueno vamos a lo que vamos, antes de nada dar la bienvenida a los nuevo seguidores, que poco a poco van haciendo esta familia un poco mas grande cada día.
En
Revuelto De Ajetes Con Pasta
Bueno otra semana y como quien quiera otro mes afuera, madre como corren los meses por dios.
Bueno vamos a lo que vamos, antes de nada dar la bienvenida a los nuevo seguidores, que poco a poco van haciendo esta familia un poco mas grande cada día.
En
Después de mucho tiempo teniendo presente la idea del blog, hoy por fin publico mi primera receta !!! Me ha costado, pero bueno más vale tarde que nunca, no ???
He dado muchas vueltas sobre qué debería de publicar primero, porque tengo tanta
Bizcocho De Manzana
Después de mucho tiempo teniendo presente la idea del blog, hoy por fin publico mi primera receta !!! Me ha costado, pero bueno más vale tarde que nunca, no ???
He dado muchas vueltas sobre qué debería de publicar primero, porque tengo tanta
Estos son los famosos "doowaps" que circulan por muchos blogs. Quedan riquísimos! Feliz domingo a tod@s.
- Meter en el congelador 50 grs. de gotas de chocolate.
- Poner en la panificadora en este orden: 110 grs. de leche templada con 12,5 grs.
Bollitos Con Gotas De Chocolate
Estos son los famosos "doowaps" que circulan por muchos blogs. Quedan riquísimos! Feliz domingo a tod@s.
- Meter en el congelador 50 grs. de gotas de chocolate.
- Poner en la panificadora en este orden: 110 grs. de leche templada con 12,5 grs.
Hay tantos postres Navideños que me estoy volviendo loca pensando que hacer este año. Así que he decidido hacer varios y congelar los que sean "congelables" y comerme el resto en el camino. Este va para el congelador. Espero que os guste.
Con esta re
Tronco De Navidad Con Relleno De Crema Jijona
Hay tantos postres Navideños que me estoy volviendo loca pensando que hacer este año. Así que he decidido hacer varios y congelar los que sean "congelables" y comerme el resto en el camino. Este va para el congelador. Espero que os guste.
Con esta re
Ingrediente:
Para 4 personas.
1 pechuga de pavo de unos 590 gr.
6 orejones de albaricoque.
6 ciruelas pasas sin hueso.
1 manojo grande de grelos.
Al gusto pimienta molida.
100 gr. de champiñones en laminas.
2 zanahorias.
2 cucharadas de aceit
Pechuga De Pavo Rellena.
Ingrediente:
Para 4 personas.
1 pechuga de pavo de unos 590 gr.
6 orejones de albaricoque.
6 ciruelas pasas sin hueso.
1 manojo grande de grelos.
Al gusto pimienta molida.
100 gr. de champiñones en laminas.
2 zanahorias.
2 cucharadas de aceit
Ingredientes.
Para 2 personas.
Alcachofas, 6
Alcachofas, 6
Limón, 1
Aceite, 1 vaso
Sal, al gusto.ón, 1
Aceite, 1 vaso
Sal, al gusto.
Pimienta al gusto.
Preparación paso a paso.
1º
Limpiamos
y desojamos las alcachof
Alcachofas Fritas, Chao
Ingredientes.
Para 2 personas.
Alcachofas, 6
Alcachofas, 6
Limón, 1
Aceite, 1 vaso
Sal, al gusto.ón, 1
Aceite, 1 vaso
Sal, al gusto.
Pimienta al gusto.
Preparación paso a paso.
1º
Limpiamos
y desojamos las alcachof
