Este
domingo quiero mostraros una receta que no tiene nada de particular, una receta
que probablemente muchos de vosotros haya preparado en algún momento y que no
os diga ninguna cosa especial.
Pero en mi casa es un plato que
preparamos de forma ha
Ternera Al Jerez
Este
domingo quiero mostraros una receta que no tiene nada de particular, una receta
que probablemente muchos de vosotros haya preparado en algún momento y que no
os diga ninguna cosa especial.
Pero en mi casa es un plato que
preparamos de forma ha
Ingredientes
½ Kg. de carne picada de ternera
1 huevo
1 rebanada de miga de pan mojada en leche
Sal
Pimienta negra
Perejil
Orégano
Aceite de oliva
Salsa
1 cebolla
2 dientes de ajo
½ pimiento rojo
1 vaso de tomate frito casero
½ vaso de vi
Hamburguesas Con Tomate
Ingredientes
½ Kg. de carne picada de ternera
1 huevo
1 rebanada de miga de pan mojada en leche
Sal
Pimienta negra
Perejil
Orégano
Aceite de oliva
Salsa
1 cebolla
2 dientes de ajo
½ pimiento rojo
1 vaso de tomate frito casero
½ vaso de vi
.jpg)
Ingredientes
250 grs. de puré de castañas ( se compra preparado)
5 lámimas de gelatina
150 grs. de nata para montar
2 huevos
1 cucharadita de mantequilla
Preparación
Separamos las claras de las yemas (guardamos las yemas para otra preparación) y m
Crema De Castañas
Ingredientes
250 grs. de puré de castañas ( se compra preparado)
5 lámimas de gelatina
150 grs. de nata para montar
2 huevos
1 cucharadita de mantequilla
Preparación
Separamos las claras de las yemas (guardamos las yemas para otra preparación) y m
PATATAS
Guarnición de patatas salteadas con tortilla y verduras
Guiso de alcachofas con patatas
Guiso de patatas con berenjenas
Guisito de pechugas de pollo con patatas
Lasaña de patatas
Lasaña de carne Katy
Lasaña o pastel de patatas (Internacional
Entradas: Patatas, Legumbres
PATATAS
Guarnición de patatas salteadas con tortilla y verduras
Guiso de alcachofas con patatas
Guiso de patatas con berenjenas
Guisito de pechugas de pollo con patatas
Lasaña de patatas
Lasaña de carne Katy
Lasaña o pastel de patatas (Internacional
Preparar un caldo casero de pollo nos servirá además de la sopa, como base para muchas preparaciones culinarias (Para hacer arroz, pasta, salsas y algunos guisos) . Con unos fideos o arroz , obtendremos una sopa ligera y sana que nos entonará estómago e
Tres En Uno: Sopa, Croquetas Y Caldo De Pollo
Preparar un caldo casero de pollo nos servirá además de la sopa, como base para muchas preparaciones culinarias (Para hacer arroz, pasta, salsas y algunos guisos) . Con unos fideos o arroz , obtendremos una sopa ligera y sana que nos entonará estómago e
Para calentarnos el estómago. Con la ola de frío que se avecina...
Ingredientes
500 g de judías pintas o blancas
1 cebolla
1 punta de jamón
1 morcilla
1 litro de agua.
2 cubitos concentrados
Aceite de oliva virgen
Sal.
Preparación
Ponemos las alub
Crema De Alubias
Para calentarnos el estómago. Con la ola de frío que se avecina...
Ingredientes
500 g de judías pintas o blancas
1 cebolla
1 punta de jamón
1 morcilla
1 litro de agua.
2 cubitos concentrados
Aceite de oliva virgen
Sal.
Preparación
Ponemos las alub
Ingredientes
1 cebolla
½ pimiento rojo y ½ pimiento verde
2 zanahoria
250 grs. de almejas
200 grs. de langostinos o gambas peladas
2 frascos de garbanzos ya remojados
1 cucharada de pimentón
6 cucharadas de aceite
2 vasos de caldo de pescado o
Garbanzos A La Marinera
Ingredientes
1 cebolla
½ pimiento rojo y ½ pimiento verde
2 zanahoria
250 grs. de almejas
200 grs. de langostinos o gambas peladas
2 frascos de garbanzos ya remojados
1 cucharada de pimentón
6 cucharadas de aceite
2 vasos de caldo de pescado o
Ingredientes:
para 2 pers1 trocito de calabaza 2 calabacines pequeños2 zanahorias pequeñas 1pimiento rojo 1 cebolla 1 lata de champiñones aceite de oliva virgen vino dulce sal pimienta negra perejil Preparación: En un caldero(yo usé el wok) añ
Verduritas En Aceite De Oliva
Ingredientes:
para 2 pers1 trocito de calabaza 2 calabacines pequeños2 zanahorias pequeñas 1pimiento rojo 1 cebolla 1 lata de champiñones aceite de oliva virgen vino dulce sal pimienta negra perejil Preparación: En un caldero(yo usé el wok) añ
Como es uno de mis favoritos, es el primero que hago para estrenar mi heladera, no se si es así como se hace, pero a mí me gusta como ha salido.
Ingredientes para 1 litro:
150 grs. Nueces peladas.
Agua.
6 Cucharadas soperas de azúcar.
500 ml. Na
Helado De Nata Y Nueces.
Como es uno de mis favoritos, es el primero que hago para estrenar mi heladera, no se si es así como se hace, pero a mí me gusta como ha salido.
Ingredientes para 1 litro:
150 grs. Nueces peladas.
Agua.
6 Cucharadas soperas de azúcar.
500 ml. Na
Ingredientes:
3 laminas de hojaldre.
Huevo batido para pintar.
Chocolate en polvo para decorar.
Bolas de chocolate blanco y negro.
Para la crema de chocolate:
500 grs. Leche.
2 huevos.
30 grs. Harina de maíz Maicena.
30 grs. Mantequilla
Milhojas De Crema De Chocolate Y Merengue.
Ingredientes:
3 laminas de hojaldre.
Huevo batido para pintar.
Chocolate en polvo para decorar.
Bolas de chocolate blanco y negro.
Para la crema de chocolate:
500 grs. Leche.
2 huevos.
30 grs. Harina de maíz Maicena.
30 grs. Mantequilla
Zumo crudivegano de zanahoria, melón y tomate
Hace poco les comenté que descubrí hace poco que una amiga se había hecho vegetariana, y que vino a comer a casa y me las tuve que ingeniar en ese mismo instante para prepararle un plato. Pues resulta
Zumo Crudivegano De Zanahoria, Melón Y Tomate
Zumo crudivegano de zanahoria, melón y tomate
Hace poco les comenté que descubrí hace poco que una amiga se había hecho vegetariana, y que vino a comer a casa y me las tuve que ingeniar en ese mismo instante para prepararle un plato. Pues resulta
En España las torrijas son un dulce de gran antigüedad. Las hay en casi toda España, e incluso saladas. Típicas en Cuaresma y Semana Santa, probablemente para aprovechar el pan que sobraba en los tiempos antiguos y así contrarrestar un poco e
Torrijas De Leche Caseras
En España las torrijas son un dulce de gran antigüedad. Las hay en casi toda España, e incluso saladas. Típicas en Cuaresma y Semana Santa, probablemente para aprovechar el pan que sobraba en los tiempos antiguos y así contrarrestar un poco e
¿Qué es un trampantojo? Como su nombre
indica es una “trampa para el ojo”.
Según la Real Academia de la Lengua Española Un
trampantojo es una “trampa o ilusión con que se engaña a alguien haciéndole ver lo que no es&#
Trampantojos (10/12/2016)
¿Qué es un trampantojo? Como su nombre
indica es una “trampa para el ojo”.
Según la Real Academia de la Lengua Española Un
trampantojo es una “trampa o ilusión con que se engaña a alguien haciéndole ver lo que no es&#
Ingredientes ( para 3 personas)
5 cuartos traseros de pollo
4 patatas medianas
1 diente de ajo
sal
pimienta
aceite de oliva
preparado para pollo
agua
vino blanco (opcional)
Procedimiento
Lo primero que haremos será precalentar el horno a 180/190
Pollo Al Horno Con Patatas
Ingredientes ( para 3 personas)
5 cuartos traseros de pollo
4 patatas medianas
1 diente de ajo
sal
pimienta
aceite de oliva
preparado para pollo
agua
vino blanco (opcional)
Procedimiento
Lo primero que haremos será precalentar el horno a 180/190
Una receta sencillisima y que a cualquiera le gusta. Además que si las ponéis en un bote de cristal se conservan muchos días si no os las coméis todas claro!! jajaja
Ideales para acompañar con el te o el café!! Que ricas!!
Ingredientes:
150 gr de hari
Galletas De Almendra
Una receta sencillisima y que a cualquiera le gusta. Además que si las ponéis en un bote de cristal se conservan muchos días si no os las coméis todas claro!! jajaja
Ideales para acompañar con el te o el café!! Que ricas!!
Ingredientes:
150 gr de hari
Este postre delicioso le encanta a una persona muy especial para mi, hoy estoy romantica y le dedico esta receta a él. Por que te quiero!
Ingredientes:
Bizcocho de soletilla o sobaos pasiegos
Café en polvo
Azúcar al gusto
1 tarrina de Queso de un
Tiramisu Rápido Y Fácil
Este postre delicioso le encanta a una persona muy especial para mi, hoy estoy romantica y le dedico esta receta a él. Por que te quiero!
Ingredientes:
Bizcocho de soletilla o sobaos pasiegos
Café en polvo
Azúcar al gusto
1 tarrina de Queso de un
Con solo 2 ingredientes, tenemos un perfecto acompañamiento para un café, un té o una infusión.
Se preparan en un plis plas. Son crujientes y mejor que las comerciales.
INGREDIENTES
1 plancha de hojaldre fresco
Azúcar blanco
PREPARACIÓN
Palmeritas De Hojaldre
Con solo 2 ingredientes, tenemos un perfecto acompañamiento para un café, un té o una infusión.
Se preparan en un plis plas. Son crujientes y mejor que las comerciales.
INGREDIENTES
1 plancha de hojaldre fresco
Azúcar blanco
PREPARACIÓN
Delicioso platillo donde los haya. Tanto sirve como tapa o como entrante.
Reconozco que este es uno de mis platos preferidos. Así que, de vez en cuando, me cae un regalito a la hora de comer. Y así es como lo hago.
Ni que decir tiene que depende del ajo
Gambas Al Ajillo
Delicioso platillo donde los haya. Tanto sirve como tapa o como entrante.
Reconozco que este es uno de mis platos preferidos. Así que, de vez en cuando, me cae un regalito a la hora de comer. Y así es como lo hago.
Ni que decir tiene que depende del ajo
Plato delicioso a la par que sencillo.
Y sano, sanísimo. Acompañado de una ensaladita, resulta un segundo plato excelente.
Doy cantidades para dos personas.
Ingredientes:
– Dos lomos de merluza.
– Sal
Procedimiento:
Lavar la merluza y secarl
Merluza A La Plancha
Plato delicioso a la par que sencillo.
Y sano, sanísimo. Acompañado de una ensaladita, resulta un segundo plato excelente.
Doy cantidades para dos personas.
Ingredientes:
– Dos lomos de merluza.
– Sal
Procedimiento:
Lavar la merluza y secarl
La clásica barra de pan que a todos gusta. Crujiente por fuera y esponjosa por dentro.
Las cantidades que doy son para una baguette de tamaño mediano o de dos medias baguettes, que es mi caso.
Requiere alrededor de tres horas de proceso, incluyendo dos d
Baguettes
La clásica barra de pan que a todos gusta. Crujiente por fuera y esponjosa por dentro.
Las cantidades que doy son para una baguette de tamaño mediano o de dos medias baguettes, que es mi caso.
Requiere alrededor de tres horas de proceso, incluyendo dos d
(Noodles with fish stock turbot and squid)
(Nouilles aux stocks de poissons et de calmars turbot)
(Nudeln mit Fischbesatz Steinbutt und Tintenfisch)
INGREDIENTES PARA 1 RACIÓN
1 tazón de fumet de rodaballo
3 cabezas de calamar con tentáculos
1/2 ca
Fideos Con Fumet De Rodaballo Y Calamar
(Noodles with fish stock turbot and squid)
(Nouilles aux stocks de poissons et de calmars turbot)
(Nudeln mit Fischbesatz Steinbutt und Tintenfisch)
INGREDIENTES PARA 1 RACIÓN
1 tazón de fumet de rodaballo
3 cabezas de calamar con tentáculos
1/2 ca
.jpeg)
Soufflee de frutas
Ingredientes
Personas: 6 Tiempo: 25 min. Dificultad: Media
, 60 gramos de azúcar, 1 vasito de Cuantreau, coñac o kish, 100 gramos de fruta escarchada, 1 cucharada de harina, 3 huevo, claras a punto de nieve, 2 huevo, l
Receta Yucateca - Soufflee De Frutas
Soufflee de frutas
Ingredientes
Personas: 6 Tiempo: 25 min. Dificultad: Media
, 60 gramos de azúcar, 1 vasito de Cuantreau, coñac o kish, 100 gramos de fruta escarchada, 1 cucharada de harina, 3 huevo, claras a punto de nieve, 2 huevo, l
Una de las tartas de mi cumpleañoses una nueva version de mi tarta de regaliz un poco mas sencilla os aconsejo la version estas sin el siropeIngredientes Una base de bizcocho de al gusto yo en este caso use tortas de alcázar200 de regaliz rojo70 de lechec
Tarta Regaliz Rosa Mes De Octubre
Una de las tartas de mi cumpleañoses una nueva version de mi tarta de regaliz un poco mas sencilla os aconsejo la version estas sin el siropeIngredientes Una base de bizcocho de al gusto yo en este caso use tortas de alcázar200 de regaliz rojo70 de lechec
INGREDIENTES
1 bolsa de hojas para ensaladas variadas
2 naranja
½ cebolleta morada
50 gr de piñones
2 cucharas de zumo de naranja
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadas de vinagre balsámico de módena
1 cucharadita de mostaza
1 cucharadita
Ensalada Con Naranja Y Piñones
INGREDIENTES
1 bolsa de hojas para ensaladas variadas
2 naranja
½ cebolleta morada
50 gr de piñones
2 cucharas de zumo de naranja
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadas de vinagre balsámico de módena
1 cucharadita de mostaza
1 cucharadita
Son un regalo para una sobrina
Decoradas con fondant
Unas galletas sencillas, pero muy bonitas
Pintadas con pinturas comestibles
La masa de las galletas la tenéis Pincha aquí
Lleva puesto el nombre de la niña cada
Galletas Para Comuniones
Son un regalo para una sobrina
Decoradas con fondant
Unas galletas sencillas, pero muy bonitas
Pintadas con pinturas comestibles
La masa de las galletas la tenéis Pincha aquí
Lleva puesto el nombre de la niña cada
INGREDIENTES
Pollo asado, (restos aprovechamiento)
½ l. de leche
2 cucharadas soperas de harina
40 gr de mantequilla, lo puedes cambiar por aceite
1 yema
Un poco de nuez moscada
Ponemos la mantequilla en una sartén y añadimos la harina, re
Pollo Gratinado
INGREDIENTES
Pollo asado, (restos aprovechamiento)
½ l. de leche
2 cucharadas soperas de harina
40 gr de mantequilla, lo puedes cambiar por aceite
1 yema
Un poco de nuez moscada
Ponemos la mantequilla en una sartén y añadimos la harina, re
PARA EL SIROPE DE CHOCOLATE
200 gr de azúcar blanca
100 ml de agua
50 gr de cacao puro
3 cucharadas de agua
Ponemos el agua y el azúcar en un cazo, y sin remover dejamos que cueza a fuego medio, unos 5 minutos.
Desleímos el cacao en las 3
Sirope De Chocolate
PARA EL SIROPE DE CHOCOLATE
200 gr de azúcar blanca
100 ml de agua
50 gr de cacao puro
3 cucharadas de agua
Ponemos el agua y el azúcar en un cazo, y sin remover dejamos que cueza a fuego medio, unos 5 minutos.
Desleímos el cacao en las 3
INGREDIENTES
1 huevo
250 ml de aceite de girasol, o de oliva.
5 gr de sal
1 cucharada de vinagre
½ cucharadita de zumo de limón
Ponemos en el vaso de la batidora el huevo, a temperatura ambiente, junto con el aceite, a mi personalment
Salsa Mahonesa
INGREDIENTES
1 huevo
250 ml de aceite de girasol, o de oliva.
5 gr de sal
1 cucharada de vinagre
½ cucharadita de zumo de limón
Ponemos en el vaso de la batidora el huevo, a temperatura ambiente, junto con el aceite, a mi personalment
Hoy lunes 2 de diciembre, os traigo receta navideña, una sopa de almejas que puede veniros muy bien como primer plato para las fiestas que se avecinan.
Esta receta quiere colaborar con #RecetasSolidariasParaNavidad, una iniciativa creada por Helena
Sopa De Almejas
Hoy lunes 2 de diciembre, os traigo receta navideña, una sopa de almejas que puede veniros muy bien como primer plato para las fiestas que se avecinan.
Esta receta quiere colaborar con #RecetasSolidariasParaNavidad, una iniciativa creada por Helena
