En mi búsqueda de la magdalena perfecta he topado con esta. Os aseguro que está riquísima. No es como las convencionales, es decir, como no lleva bicarbonato apenas sube en el horno, pero como lleva claras montadas a punto de nieve su interior es súper
Magdalenas
En mi búsqueda de la magdalena perfecta he topado con esta. Os aseguro que está riquísima. No es como las convencionales, es decir, como no lleva bicarbonato apenas sube en el horno, pero como lleva claras montadas a punto de nieve su interior es súper
Hoy va de bombones... De pequeña solía hacerlos con mi madre, aunque no eran rellenos como los que hago ahora. Recuerdo que utilizábamos las hueveras de plástico como moldes. ¡Eso sí que era reutilizar! Hoy he querido ponerme a prueba atemperando
Bombones
Hoy va de bombones... De pequeña solía hacerlos con mi madre, aunque no eran rellenos como los que hago ahora. Recuerdo que utilizábamos las hueveras de plástico como moldes. ¡Eso sí que era reutilizar! Hoy he querido ponerme a prueba atemperando
Ya va llegando el otoño y con él las ganas de cocinar. Es como si fuera el inicio del año y a mi personalmente siempre me apetece cocinar algo diferente. Esta vez he hecho con mi hermana una tarta de arroz de un libro de tartas que tengo en mi estantería
Tarta De Arroz
Ya va llegando el otoño y con él las ganas de cocinar. Es como si fuera el inicio del año y a mi personalmente siempre me apetece cocinar algo diferente. Esta vez he hecho con mi hermana una tarta de arroz de un libro de tartas que tengo en mi estantería
No suelo ser muy dada a utilizar nombres en otros idiomas para nombrar recetas cuyo nombre se puede traducir al castellano sin problemas, pero esta vez he querido dejar claro el origen de este plato. No sé... me apetecía.
Hacía tiempo que tenía g
Chicken Pie
No suelo ser muy dada a utilizar nombres en otros idiomas para nombrar recetas cuyo nombre se puede traducir al castellano sin problemas, pero esta vez he querido dejar claro el origen de este plato. No sé... me apetecía.
Hacía tiempo que tenía g
Estando en temporada de fresas era imprescindible hacer algún postre con ellas. Sé que no es tiempo de celebraciones, pero la tarta que traigo, es ideal para ello. Lo bueno de tener un blog, es que las recetas quedan aquí guardadas y siempre se puede vol
Pastel De Almendras Y Fresas Con Nata
Estando en temporada de fresas era imprescindible hacer algún postre con ellas. Sé que no es tiempo de celebraciones, pero la tarta que traigo, es ideal para ello. Lo bueno de tener un blog, es que las recetas quedan aquí guardadas y siempre se puede vol
Esta semana voy super liada en el trabajo, poco tiempo estoy teniendo para dedicar al blog, aún así no he querido dejaros sin receta y además, es bastante sencilla, lo que más tiempo os llevará, será en formar los rectángulos de hojaldre. Tanto frí
Hojaldres Con Pollo Al Ajillo
Esta semana voy super liada en el trabajo, poco tiempo estoy teniendo para dedicar al blog, aún así no he querido dejaros sin receta y además, es bastante sencilla, lo que más tiempo os llevará, será en formar los rectángulos de hojaldre. Tanto frí
Buenos días !!! nos volvemos a encontrar a estas horas y nuevamente con un reto, hoy el que organiza Ana de Cook the Cake. Este mes lo avanzó dos días para que no coincidiera con el día de Navidad.
Este mes la letra que salió elegida fue la R y la encar
Melocotones Con Crema De Ricotta
Buenos días !!! nos volvemos a encontrar a estas horas y nuevamente con un reto, hoy el que organiza Ana de Cook the Cake. Este mes lo avanzó dos días para que no coincidiera con el día de Navidad.
Este mes la letra que salió elegida fue la R y la encar
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
600 gr. de Cabezada de Cerdo (cortada en taquitos)
800 gr. de Tomate Natural Triturado
1/2 Vaso de Vino Blanco
1 Cebolla Grande
3 Dientes de Ajo
1 Hoja de Laurel
Pimienta Negra Molida
Tomillo, Romero, Nu
Cabezada De Cerdo Con Salsa De Tomate Casero
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
600 gr. de Cabezada de Cerdo (cortada en taquitos)
800 gr. de Tomate Natural Triturado
1/2 Vaso de Vino Blanco
1 Cebolla Grande
3 Dientes de Ajo
1 Hoja de Laurel
Pimienta Negra Molida
Tomillo, Romero, Nu
Un clásico en las recetas de cuchara son las sopas de pescado. La sopa de pescado admite tantas variaciones o ideas como cocineras hay en el mundo. Las sopas de pescado forman parte de la gastronomía española, por lo que los tipos de pescado que se u
Sopa De Pescado
Un clásico en las recetas de cuchara son las sopas de pescado. La sopa de pescado admite tantas variaciones o ideas como cocineras hay en el mundo. Las sopas de pescado forman parte de la gastronomía española, por lo que los tipos de pescado que se u
Ingredientes
1 pechuga de pavo
1 cebolla grande
1 diente de ajo
3 pimientos rojos grandes
1 cucharada de pimentón dulce o picante
1 tomate maduro grande o dos medianos
1 cubito de caldo de pollo o caldo de pollo
6 cucharadas de aceite de oliva virgen
Pechuga De Pavo Al Pimiento Rojo
Ingredientes
1 pechuga de pavo
1 cebolla grande
1 diente de ajo
3 pimientos rojos grandes
1 cucharada de pimentón dulce o picante
1 tomate maduro grande o dos medianos
1 cubito de caldo de pollo o caldo de pollo
6 cucharadas de aceite de oliva virgen
Ingredientes:
750 grs. almejas (pueden ser congeladas)
1 cebolla grande
3 dientes de ajo
1 hoja laurel
1 cubito caldo pescado
Perejil fresco
1 vaso de vino blanco
1 cucharada colmada de harina
1 cucharadita pimentón rojo
5 cucharadas aceite de oliva v
Almejas A La Marinera
Ingredientes:
750 grs. almejas (pueden ser congeladas)
1 cebolla grande
3 dientes de ajo
1 hoja laurel
1 cubito caldo pescado
Perejil fresco
1 vaso de vino blanco
1 cucharada colmada de harina
1 cucharadita pimentón rojo
5 cucharadas aceite de oliva v
El otro dia hice unas galletas....hice muchas galletas jejeje y para aprovecharlas hice estos ricos Cake Pops. La receta de las galletas aquí: http://recetania.blogspot.com.es/2013/05/galletas-con-chips-de-chocolate.html
Ingredientes:GalletasQue
Cake Pops
El otro dia hice unas galletas....hice muchas galletas jejeje y para aprovecharlas hice estos ricos Cake Pops. La receta de las galletas aquí: http://recetania.blogspot.com.es/2013/05/galletas-con-chips-de-chocolate.html
Ingredientes:GalletasQue
Ingredientes:
1 paquete de galletas tipo María
60 gr. de mantequilla.150gr de chocolate 52%500 ml. de nata para montar300 gr. de queso crema tipo Philadelphia.60 gr. de azúcar100 ml. de leche2 sobres de Cuajada Royal.
Chocolate crunch (crujie
Tarta De Queso Y Chocolate
Ingredientes:
1 paquete de galletas tipo María
60 gr. de mantequilla.150gr de chocolate 52%500 ml. de nata para montar300 gr. de queso crema tipo Philadelphia.60 gr. de azúcar100 ml. de leche2 sobres de Cuajada Royal.
Chocolate crunch (crujie
En el reto tus Recetas de este mes tenemos un ingrediente genial para hacer preparaciones bien ricas. Si quieres saber algo más del reto, pincha en el logo que está a continuación:
A mí se me ha ocurrido hacer una receta muy fácil y graciosa. La id
Bolitas De Mozzarella
En el reto tus Recetas de este mes tenemos un ingrediente genial para hacer preparaciones bien ricas. Si quieres saber algo más del reto, pincha en el logo que está a continuación:
A mí se me ha ocurrido hacer una receta muy fácil y graciosa. La id
Ingredientes para hacer rollo de patata relleno gratinado (para 4 personas)
5 ó 6 patatas medianas
200 gr de parmesano rallado
1 cebolla
2 dientes de ajo
500 gr de carne picada
225 gr de salsa de tomate
300 gr de espinacas frescas
250 gr de requesón o
Rollo De Patata Relleno Gratinado
Ingredientes para hacer rollo de patata relleno gratinado (para 4 personas)
5 ó 6 patatas medianas
200 gr de parmesano rallado
1 cebolla
2 dientes de ajo
500 gr de carne picada
225 gr de salsa de tomate
300 gr de espinacas frescas
250 gr de requesón o
Una receta sencillisima y que a cualquiera le gusta. Además que si las ponéis en un bote de cristal se conservan muchos días si no os las coméis todas claro!! jajaja
Ideales para acompañar con el te o el café!! Que ricas!!
Ingredientes:
150 gr de hari
Galletas De Almendra
Una receta sencillisima y que a cualquiera le gusta. Además que si las ponéis en un bote de cristal se conservan muchos días si no os las coméis todas claro!! jajaja
Ideales para acompañar con el te o el café!! Que ricas!!
Ingredientes:
150 gr de hari
Para hoy vamos a utilizar la quinoa, un "Superalimento" y ademas sin gluten. Vamos a hacer una receta muy fácil, basada en una típica ensalada libanesa o tabulé. La quinoa es muy fácil de encontrar en cualquier supermercado, pero si lo preferís podéi
Tabulé De Quinoa
Para hoy vamos a utilizar la quinoa, un "Superalimento" y ademas sin gluten. Vamos a hacer una receta muy fácil, basada en una típica ensalada libanesa o tabulé. La quinoa es muy fácil de encontrar en cualquier supermercado, pero si lo preferís podéi
Hoy voy a iniciar un nuevo apartado en el blog, ya varias personas me han dicho que les gustaría un apartado de RECETAS SIN GLUTEN, así que poco a poco trataré de tener en cuenta recetas que sirvan y puedan ayudar a las personas que no toleran el gluten,
Galletas De Cacahuetes (sin Gluten Y Sin Lactosa)
Hoy voy a iniciar un nuevo apartado en el blog, ya varias personas me han dicho que les gustaría un apartado de RECETAS SIN GLUTEN, así que poco a poco trataré de tener en cuenta recetas que sirvan y puedan ayudar a las personas que no toleran el gluten,
La verdad es que las croquetas siempre triunfan, ya pueden ser de jamón, de pollo o como en este caso de bacalao, en tiempo de Semana Santa plato que saca del paso, otro día os pondré las que hago de ESPINACAS Y GAMBAS ideal para que los más pequeños l
Croquetas De Bacalao
La verdad es que las croquetas siempre triunfan, ya pueden ser de jamón, de pollo o como en este caso de bacalao, en tiempo de Semana Santa plato que saca del paso, otro día os pondré las que hago de ESPINACAS Y GAMBAS ideal para que los más pequeños l
INGREDIENTES
1 yogur natural a temperatura ambiente
1 medida del yogur de aceite de girasol
2 medidas del yogur de azúcar integral
3 medidas del yogur de harina de repostería
3 huevos a temperatura ambiente (importante, siempre)
2 manzanas p
Bizcocho De Manzana Con Semillas De Chía
INGREDIENTES
1 yogur natural a temperatura ambiente
1 medida del yogur de aceite de girasol
2 medidas del yogur de azúcar integral
3 medidas del yogur de harina de repostería
3 huevos a temperatura ambiente (importante, siempre)
2 manzanas p
Madre no hay más que una, ya lo dice el refranero popular. Por eso a las mamis hay que cuidarlas bien. Yo a la mía lo intento a diario, pero hoy, en su día, he querido hacerle un postre a su altura. Que conste que también le hecho una tarta igual a mi su
Felicidades Mamá!
Madre no hay más que una, ya lo dice el refranero popular. Por eso a las mamis hay que cuidarlas bien. Yo a la mía lo intento a diario, pero hoy, en su día, he querido hacerle un postre a su altura. Que conste que también le hecho una tarta igual a mi su
RECETA BÁSICA
Quiero mostrar muchas recetas básicas para aquellos que recién entran en la cocina
Muchos saben como hacer un puré yo les muestro como hago mi puré de papas para que quede muy rico y esponjoso
Ingredientes
1 kilo de papas
Puré De Papas
RECETA BÁSICA
Quiero mostrar muchas recetas básicas para aquellos que recién entran en la cocina
Muchos saben como hacer un puré yo les muestro como hago mi puré de papas para que quede muy rico y esponjoso
Ingredientes
1 kilo de papas
(8 Porciones)Ingredientes:350 gr (1 Tarro) de leche condensada125 gr de yogurt natural12 kiwis, lavados y peladosHielo a gustoPreparación:En una licuadora, ponga todos los ingredientes y licué hasta obtener la consistencia deseada.Sirva bien frío en un v
Batido De Kiwi
(8 Porciones)Ingredientes:350 gr (1 Tarro) de leche condensada125 gr de yogurt natural12 kiwis, lavados y peladosHielo a gustoPreparación:En una licuadora, ponga todos los ingredientes y licué hasta obtener la consistencia deseada.Sirva bien frío en un v
Pizza de hojaldre fría
Receta de mi buena amiga Yolanda Terrón
Ingredientes:
1 Lámina de hojaldre fresca
Un par de cucharadas de mahonesa
Rodajas de tomate
1 lata de atún
Jamón cocido cortado en trozos pequeños
2 o 3 huevos coc
Pizza Fría De Hojaldre
Pizza de hojaldre fría
Receta de mi buena amiga Yolanda Terrón
Ingredientes:
1 Lámina de hojaldre fresca
Un par de cucharadas de mahonesa
Rodajas de tomate
1 lata de atún
Jamón cocido cortado en trozos pequeños
2 o 3 huevos coc
Bizcocho de naranja cubierto de chocolate
Ingredientes:
250 gr. de azúcar.
1 naranja.
3 huevos.
100 de aceite o mantequilla.
1 yogurt natural.
Mermelada de naranja.
250 gr. de harina.
1 sobre de levadura.
1 pizca de sal.
Para la c
Bizcocho De Naranja Cubierto De Chocolate
Bizcocho de naranja cubierto de chocolate
Ingredientes:
250 gr. de azúcar.
1 naranja.
3 huevos.
100 de aceite o mantequilla.
1 yogurt natural.
Mermelada de naranja.
250 gr. de harina.
1 sobre de levadura.
1 pizca de sal.
Para la c
Ensalada griega con salsa de yogurt
La ensalada griega es perfecta para los calurosos días del verano gracias a sus beneficios hidratantes.
Se caracteriza por el uso de ingredientes muy mediterráneos. Destaca el queso feta, un queso típico de paíse
Ensalada Griega Con Salsa De Yogurt
Ensalada griega con salsa de yogurt
La ensalada griega es perfecta para los calurosos días del verano gracias a sus beneficios hidratantes.
Se caracteriza por el uso de ingredientes muy mediterráneos. Destaca el queso feta, un queso típico de paíse
Hoy la cosa va de confesar apego al tópico. Por ejemplo, confieso que me encanta decir "¡hey, hasta el año que viene!" cuando te despides de alguien el día treinta y uno de diciembre para volver a verlo el día dos de enero. Y si lo acompañas de u
Ensalada De Mozzarella Y Nueces, Con Vinagreta De Arándanos
Hoy la cosa va de confesar apego al tópico. Por ejemplo, confieso que me encanta decir "¡hey, hasta el año que viene!" cuando te despides de alguien el día treinta y uno de diciembre para volver a verlo el día dos de enero. Y si lo acompañas de u
INGREDIENTES
1 pollo.
1 cebolla.
1 botellín de cerveza.
1 pastilla de caldo concentrado de pollo.
½ cucharada de harina.
3 cucharadas de aceite.
Un poco de harina para rebozar.
Un poco de aceite para freír.
Con el pollo partido en 4 c
Pollo A La Cerveza
INGREDIENTES
1 pollo.
1 cebolla.
1 botellín de cerveza.
1 pastilla de caldo concentrado de pollo.
½ cucharada de harina.
3 cucharadas de aceite.
Un poco de harina para rebozar.
Un poco de aceite para freír.
Con el pollo partido en 4 c
INGREDIENTES
Langostinos.
Fideos de arroz.
Aceite para freír.
Clara de huevo.
Partimos con las manos los fideos hasta dejarlos en trozos pequeños.
Insertamos en un palillo los langostinos pelados y los salamos un poco.
Les pasamos por cla
Langostinos Empanados Con Fideos De Arroz
INGREDIENTES
Langostinos.
Fideos de arroz.
Aceite para freír.
Clara de huevo.
Partimos con las manos los fideos hasta dejarlos en trozos pequeños.
Insertamos en un palillo los langostinos pelados y los salamos un poco.
Les pasamos por cla
