Ingredientes
1 pechuga de pollo
2 tazones de arroz cocido
Lechuga en juliana
2 chalotas o 1 cebolla grande
2 zanahorias
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
¼ vaso de aceite de oliva
1 chorro de vinagre de vino
Sal
Preparación
Hacemos el filete de pe
Pechuga De Pollo Con Verduras Escabechadas
Ingredientes
1 pechuga de pollo
2 tazones de arroz cocido
Lechuga en juliana
2 chalotas o 1 cebolla grande
2 zanahorias
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
¼ vaso de aceite de oliva
1 chorro de vinagre de vino
Sal
Preparación
Hacemos el filete de pe
Me he comprado una sartén especial para hacer los crépes, con su rodillito para extender la masa y me han quedado estupendos
Ingredientes
1 taza de harina
4 huevos
2 tazas de leche
mantequilla o aceite de oliva suave
azúcar a gusto
1 tableta de choc
Crépes Con Chocolate Y Nata
Me he comprado una sartén especial para hacer los crépes, con su rodillito para extender la masa y me han quedado estupendos
Ingredientes
1 taza de harina
4 huevos
2 tazas de leche
mantequilla o aceite de oliva suave
azúcar a gusto
1 tableta de choc
Arroz meloso con alcachofasIngredientes4 alcachofas2 puerros la parte blanca6 cucharadas de aceite de oliva virgen1 diente de ajo2 tazas de arroz redondo5 tazas de caldo o agua con un cubito de caldoColorante alimentario.PreparaciónLimpiamos las alcachof
Arroz Meloso Y Macarrones Con Alcachofas
Arroz meloso con alcachofasIngredientes4 alcachofas2 puerros la parte blanca6 cucharadas de aceite de oliva virgen1 diente de ajo2 tazas de arroz redondo5 tazas de caldo o agua con un cubito de caldoColorante alimentario.PreparaciónLimpiamos las alcachof
Ingredientes
Pollo hervido (el caldo lo podemos utilizar para consomé o sopa)
2 puerros, la parte blanca
2 dientes de ajo
6 cucharadas de tomate frito
2 pimientos morrones asados
1 cucharadita de pimentón dulce
Sal y pimienta blanca
1 paquete de torni
Tornillos Con Pollo
Ingredientes
Pollo hervido (el caldo lo podemos utilizar para consomé o sopa)
2 puerros, la parte blanca
2 dientes de ajo
6 cucharadas de tomate frito
2 pimientos morrones asados
1 cucharadita de pimentón dulce
Sal y pimienta blanca
1 paquete de torni
Ingredientes:Carne de cerdo troceadacebollapimiento verdepimiento rojoaceite de olivasalperejilajospinchos de maderaPreparación:Preparamos un adobo para los pinchitos de cerdo,yo puse en un almiré 2 dientes de ajos y los trituré, añadí aceite,s
Pinchitos De Cerdo
Ingredientes:Carne de cerdo troceadacebollapimiento verdepimiento rojoaceite de olivasalperejilajospinchos de maderaPreparación:Preparamos un adobo para los pinchitos de cerdo,yo puse en un almiré 2 dientes de ajos y los trituré, añadí aceite,s
Ingredientes:Carne de cerdo troceada1/2 cebolla1/2 pimiento verde1/2 pimiento rojo
2 dientes de ajoaceite de olivasalperejiltomilloalbahaca1 cuchara de Pimentón de Murcia
Preparación:Preparamos un adobo para los pinchitos de cerdo,yo puse en un
Pinchitos De Cerdo Al Pimentón
Ingredientes:Carne de cerdo troceada1/2 cebolla1/2 pimiento verde1/2 pimiento rojo
2 dientes de ajoaceite de olivasalperejiltomilloalbahaca1 cuchara de Pimentón de Murcia
Preparación:Preparamos un adobo para los pinchitos de cerdo,yo puse en un
Aprovecho todos los años en época de fresas y con éstas maravillosas de Huelva suelo hacer mermelada y sobre todo siempre congelo tal cual en bolsas y tengo todo el año para ensaladas y postres.Hoy improvisamos un postre con fresas congeladas. Lavamos y
Batido De Fresas
Aprovecho todos los años en época de fresas y con éstas maravillosas de Huelva suelo hacer mermelada y sobre todo siempre congelo tal cual en bolsas y tengo todo el año para ensaladas y postres.Hoy improvisamos un postre con fresas congeladas. Lavamos y
Preparadas con diferentes rellenos, esta receta la seguí por el Instagram de loletabyloleta y aquí les dejo el enlace de su su blog, aprendes mucho con ella. Ya no hay disculpa si no las compraste, es más, no la vuelvas a comprar por lo fácil y ri
Tortillas Caseras Para Quesadillas
Preparadas con diferentes rellenos, esta receta la seguí por el Instagram de loletabyloleta y aquí les dejo el enlace de su su blog, aprendes mucho con ella. Ya no hay disculpa si no las compraste, es más, no la vuelvas a comprar por lo fácil y ri
BRÉCOL CON BEICÓN GRATINADO AL HORNO
Nuestro
vecino de huerto ya tiene brécol para comer, ayer nos dio uno para comer. Lo
bueno es que recién cogido y hervido no da gases, enseguida está hecho. El
sabor es m
Brécol Con Beicón Gratinado Al Horno
BRÉCOL CON BEICÓN GRATINADO AL HORNO
Nuestro
vecino de huerto ya tiene brécol para comer, ayer nos dio uno para comer. Lo
bueno es que recién cogido y hervido no da gases, enseguida está hecho. El
sabor es m
Ingredientes:
600 grs. Pollo.
2 cucharadas de curry.
El zumo de 1 limón.
Sal.
Para el arroz:
150 grs. Arroz.
200 grs. Agua para cocer el arroz.
1 cucharada de aceite de oliva.
1 diente de ajo.
1 hoja de laurel.
Nuez moscada.
Para la salsa:
Pollo Al Curry Con Arroz En Olla Programable.
Ingredientes:
600 grs. Pollo.
2 cucharadas de curry.
El zumo de 1 limón.
Sal.
Para el arroz:
150 grs. Arroz.
200 grs. Agua para cocer el arroz.
1 cucharada de aceite de oliva.
1 diente de ajo.
1 hoja de laurel.
Nuez moscada.
Para la salsa:
Revuelto de carne con papas
Esta receta me trae muchos recuerdos. La hacía mucho mi abuela y luego mi madre. En muchas casas Canarias se hace heredada generacionalmente. Hoy en día he tomado yo el relevo y a mi marido le gusta mucho. Mi preferenci
Revuelto De Carne Con Papas
Revuelto de carne con papas
Esta receta me trae muchos recuerdos. La hacía mucho mi abuela y luego mi madre. En muchas casas Canarias se hace heredada generacionalmente. Hoy en día he tomado yo el relevo y a mi marido le gusta mucho. Mi preferenci
Conchiliette sin gluten a la crema de nata sin lactosa con ceps y atún
La primavera comienza a dejarse ver por las Islas. Hay días que las temperaturas cambian bruscamente y otros en los que el sol nos acompaña hasta la llegada de la noche. Con es
Conchiliette Sin Gluten A La Crema De Nata Sin Lactosa Con Ceps Y Atún
Conchiliette sin gluten a la crema de nata sin lactosa con ceps y atún
La primavera comienza a dejarse ver por las Islas. Hay días que las temperaturas cambian bruscamente y otros en los que el sol nos acompaña hasta la llegada de la noche. Con es
Ahora que la primavera ha llegado y el campo se ha llenado de colores me apetecía un cupcake con fruta fresquita de temporada.
¿Que mejor que las fresas? Están muy bien de precio y no hay problemas para encontrar unas enormes y deliciosas fresas.
Con
Cupcake De Fresas Con Chocolate
Ahora que la primavera ha llegado y el campo se ha llenado de colores me apetecía un cupcake con fruta fresquita de temporada.
¿Que mejor que las fresas? Están muy bien de precio y no hay problemas para encontrar unas enormes y deliciosas fresas.
Con
Pues sigo con la fiebre de galletas, así que hoy he preparado estas riquísimas GALLETAS DE SÉSAMO, que las vi en una pastelería, se me antojaron.
Galletas De Sésamo O Ajonjolí
Pues sigo con la fiebre de galletas, así que hoy he preparado estas riquísimas GALLETAS DE SÉSAMO, que las vi en una pastelería, se me antojaron.
Esta tarta la conocí por la abuela de mis hijos, me dio la receta y con ella crecieron sus nietos, a ella se la dedico.....es la receta de la abuela Rosalía.
Ingredientes:
150 gr. de galletas María
80 gr. mantequilla
1/2 vaso de jerez dulce ( es opc
Tarta De Limon
Esta tarta la conocí por la abuela de mis hijos, me dio la receta y con ella crecieron sus nietos, a ella se la dedico.....es la receta de la abuela Rosalía.
Ingredientes:
150 gr. de galletas María
80 gr. mantequilla
1/2 vaso de jerez dulce ( es opc
Esta receta de albóndigas me ha gustado mucho. La salsa queda estupenda y muy sabrosa. La receta la he sacado del estupendo recetario de Ana Sevilla, aunque la he tuneado un poco para seguir los gustos de mi familia. Por ejmeplo ella añade un poco de
Albóndigas En Salsa Española Thermomix
Esta receta de albóndigas me ha gustado mucho. La salsa queda estupenda y muy sabrosa. La receta la he sacado del estupendo recetario de Ana Sevilla, aunque la he tuneado un poco para seguir los gustos de mi familia. Por ejmeplo ella añade un poco de
Hoy os proponemos una receta que es apta para que los celíacos puedan disfrutar de una riquísima pizza. Y además la hemos enriquecido con salsa de pesto.
La salsa pesto que hemos hecho según la historia, parece que nació al Norte de Italia en G
Pizza Con Base De Coliflor Y Salsa Pesto
Hoy os proponemos una receta que es apta para que los celíacos puedan disfrutar de una riquísima pizza. Y además la hemos enriquecido con salsa de pesto.
La salsa pesto que hemos hecho según la historia, parece que nació al Norte de Italia en G
Solomillo de cerdo envuelto en salsa deuxelle y hojaldre.
Receta de domingo. Un clásico de la cocina internacional. Solo que en vez de solomillo de buey, es de cerdo. Mucho más económico.
El proceso tiene dos pasos: hacer la salsa deuxelle (salsa espesa
Solomillo Wellington
Solomillo de cerdo envuelto en salsa deuxelle y hojaldre.
Receta de domingo. Un clásico de la cocina internacional. Solo que en vez de solomillo de buey, es de cerdo. Mucho más económico.
El proceso tiene dos pasos: hacer la salsa deuxelle (salsa espesa
Mi abuela paterna, que hoy tendría 113 años, y de la que disfruté casi hasta el día de su muerte en 1998, se llamaba Rosalina. Una mujer tan adelantada a su tiempo que cuando aún no habían llegado los Klínex a España, ella se quejaba de que teníam
Emparedados Mamá Olina
Mi abuela paterna, que hoy tendría 113 años, y de la que disfruté casi hasta el día de su muerte en 1998, se llamaba Rosalina. Una mujer tan adelantada a su tiempo que cuando aún no habían llegado los Klínex a España, ella se quejaba de que teníam
Aunque esta receta ya la publiqué hace años, quería renovarla al hacerla en mi tierra, porque qué queréis que os diga, las cosas en casa saben mejor, saben a hogar, a recuerdos y el impacto en los sentidos es mayor.
INGREDIENTES
Fabes
1 Chorizo
Pote Asturiano Ii
Aunque esta receta ya la publiqué hace años, quería renovarla al hacerla en mi tierra, porque qué queréis que os diga, las cosas en casa saben mejor, saben a hogar, a recuerdos y el impacto en los sentidos es mayor.
INGREDIENTES
Fabes
1 Chorizo
Esta es una receta que cogí de una revista de esas semanales que vienen con los periódicos, llevaba días desando hacerla pero no encontraba el momento, hoy por fin la he hecho y no será la última vez.
INGREDIENTES
4 Patatas medianas
1 Sobre de
Pastel De Patatas
Esta es una receta que cogí de una revista de esas semanales que vienen con los periódicos, llevaba días desando hacerla pero no encontraba el momento, hoy por fin la he hecho y no será la última vez.
INGREDIENTES
4 Patatas medianas
1 Sobre de
La lluvia cae pesada en grandes gotas de agua, corro para llegar a casa pronto pues tengo hambre, sin embargo me detengo bajo el chorro de agua que brota del canalón del kiosko del barrio... me gusta mojarme. Estoy ajena al mundo, debajo de ese chorro m
Huevos Rellenos De Sara
La lluvia cae pesada en grandes gotas de agua, corro para llegar a casa pronto pues tengo hambre, sin embargo me detengo bajo el chorro de agua que brota del canalón del kiosko del barrio... me gusta mojarme. Estoy ajena al mundo, debajo de ese chorro m
Nada es comparable al sonido del mar, esa apacible canción que puede volverse atronadora en momentos. Siempre me pregunté qué habrán experimentado los que viven tierra adentro cuando han tenido la oportunidad de ver el mar, cuáles han sido sus senti
Bonito En Salsa De Langostinos
Nada es comparable al sonido del mar, esa apacible canción que puede volverse atronadora en momentos. Siempre me pregunté qué habrán experimentado los que viven tierra adentro cuando han tenido la oportunidad de ver el mar, cuáles han sido sus senti
Esta mañana me he despertado prontísimo, ha sido de esas mañanas en las que parece que te duele todo estando en la cama, no me podía dormir y para estar así, he optado por levantarme. Me he acordado de lo que dice mi madre de mi padre, pues madruga much
Churros
Esta mañana me he despertado prontísimo, ha sido de esas mañanas en las que parece que te duele todo estando en la cama, no me podía dormir y para estar así, he optado por levantarme. Me he acordado de lo que dice mi madre de mi padre, pues madruga much
En una callecita escondida detrás del Campo dei Fiori en Roma, se encuentra el restaurante Monserrato un lugar ideal para degustar verdadera comida italiana. Allí fue donde probé por primera vez la ensalada de sepia y me pareció toda una delicia. He que
Ensalada De Sepia
En una callecita escondida detrás del Campo dei Fiori en Roma, se encuentra el restaurante Monserrato un lugar ideal para degustar verdadera comida italiana. Allí fue donde probé por primera vez la ensalada de sepia y me pareció toda una delicia. He que
Hoy quiero empezar confesando que cuando hicimos esta receta nos dominó un poco el escepticismo con el resultado.
La causa fue que en la foto del libro del que la sacamos (aquel que compramos en Londres, o sea) no se les veía ese color tan
Magdalenas De Te Verde Y Chocolate
Hoy quiero empezar confesando que cuando hicimos esta receta nos dominó un poco el escepticismo con el resultado.
La causa fue que en la foto del libro del que la sacamos (aquel que compramos en Londres, o sea) no se les veía ese color tan
Ahora que se acercan las fiestas navideñas hay que cuidarse un poco antes. Os traigo una receta de coliflor muy sana y que os encantara como a mi. Es muy fácil de preparar y además aprovechando usamos el varoma. La receta del blog trasteando en la cocina
Coliflor Gratinada Th
Ahora que se acercan las fiestas navideñas hay que cuidarse un poco antes. Os traigo una receta de coliflor muy sana y que os encantara como a mi. Es muy fácil de preparar y además aprovechando usamos el varoma. La receta del blog trasteando en la cocina
INGREDIENTES
1 plancha de hojaldre.
1 lata de atún en aceite.
1 lata de tomate concentrado
1 huevo.
Escurrimos el aceite de la lata de atún.
Aplastemos el atún con un tenedor.
Le ponemos un poco de tomate frito concentrado.
Mezclamos
Hojaldres De Atun Con Tomate
INGREDIENTES
1 plancha de hojaldre.
1 lata de atún en aceite.
1 lata de tomate concentrado
1 huevo.
Escurrimos el aceite de la lata de atún.
Aplastemos el atún con un tenedor.
Le ponemos un poco de tomate frito concentrado.
Mezclamos
Ingredientes
1/2 k. de calabacin
1/2 k. de cebolla.
1/2 k. de pimientos verdes.
1 k. de tomates maduros.
150 ml. de aceite de oliva
Sal
Pelamos los tomates y los cortamos en cuadraditos pequeños, y ponemos en una sartén a freír con 2 cuchara
Pisto Manchego
Ingredientes
1/2 k. de calabacin
1/2 k. de cebolla.
1/2 k. de pimientos verdes.
1 k. de tomates maduros.
150 ml. de aceite de oliva
Sal
Pelamos los tomates y los cortamos en cuadraditos pequeños, y ponemos en una sartén a freír con 2 cuchara
El verano termina, ya los días acortan y van llegando las tormentas, ya apetece encender el horno para preparar magdalenas y bizcochos con los que alegrar desayunos y meriendas.
Estas magdalenas de yogur, con sabor a limón, las vi en el blog de M
Magdalenas De Limón
El verano termina, ya los días acortan y van llegando las tormentas, ya apetece encender el horno para preparar magdalenas y bizcochos con los que alegrar desayunos y meriendas.
Estas magdalenas de yogur, con sabor a limón, las vi en el blog de M
