Cuando éramos pequeños, mi hermano Paulino y yo, llamábamos a las sopas de pescado "sopas de agua sucia" y con esa frase mágica se convirtieron en nuestras sopas favoritas. Hoy, día 19 de Marzo, es su cumpleaños, cumple 49 y ya llovió desde aquellos
Sopa De Mejillones
Cuando éramos pequeños, mi hermano Paulino y yo, llamábamos a las sopas de pescado "sopas de agua sucia" y con esa frase mágica se convirtieron en nuestras sopas favoritas. Hoy, día 19 de Marzo, es su cumpleaños, cumple 49 y ya llovió desde aquellos
Hoy es el cumple de una de las personas más importantes de mi vida: mi madre. A ella le dedico este post, simplemente porque es la mejor. Sufre de enfermedad de Parkinson desde que tenía 57 años y eso no le ha hecho perder la alegría ni el sentido del h
Celebrando El Cumple De Mi Mami
Hoy es el cumple de una de las personas más importantes de mi vida: mi madre. A ella le dedico este post, simplemente porque es la mejor. Sufre de enfermedad de Parkinson desde que tenía 57 años y eso no le ha hecho perder la alegría ni el sentido del h
Almejas en salsa
Ingredientes:
500 gr. de almejas.
1 cebolla.
2 dientes de ajo.
1 vaso de vino.
3 cucharadas de salsa de tomate frito.
1 cucharada de pimentón de la Vera (ahumado). Otro, si no tienes éste.
1 cucharada de harina.
Sal, aceite y pereji
Almejas En Salsa
Almejas en salsa
Ingredientes:
500 gr. de almejas.
1 cebolla.
2 dientes de ajo.
1 vaso de vino.
3 cucharadas de salsa de tomate frito.
1 cucharada de pimentón de la Vera (ahumado). Otro, si no tienes éste.
1 cucharada de harina.
Sal, aceite y pereji
Os traemos una crema de calabacín deliciosa. Muy válida tanto para el frío como para el calor ya que podemos degustarla fría o caliente y de las dos formas está deliciosa.
Al final, te dejaré también un gratinado de patatas y espinacas que seguro q
Crema De Calabacín. Fría O Caliente Te Encantará
Os traemos una crema de calabacín deliciosa. Muy válida tanto para el frío como para el calor ya que podemos degustarla fría o caliente y de las dos formas está deliciosa.
Al final, te dejaré también un gratinado de patatas y espinacas que seguro q
Bizcocho casero con arándanos y chocolate
Ingredientes:
3 huevos.
1 yogurt natural.
El zumo de un limón.
La medida del yogurt de aceite.
2 medidas de yogurt de azúcar.
3 medidas de yogurt de harina.
1 sobre de levadura.
100 gr. de arándanos.
50
Bizcocho Casero Con Arándanos Y Chocolate
Bizcocho casero con arándanos y chocolate
Ingredientes:
3 huevos.
1 yogurt natural.
El zumo de un limón.
La medida del yogurt de aceite.
2 medidas de yogurt de azúcar.
3 medidas de yogurt de harina.
1 sobre de levadura.
100 gr. de arándanos.
50
Ingredientes
1 plancha de hojaldre
Cabello de ángel.
1 huevo.
Partimos una plancha de hojaldre en dos, hacemos la rejilla
en una mitad, la otra la dejamos para la base del pastel.
El cabello de ángel que voy a usar es el que hicimos en ca
Enrejado De Hojaldre Relleno De Cabello De Angel
Ingredientes
1 plancha de hojaldre
Cabello de ángel.
1 huevo.
Partimos una plancha de hojaldre en dos, hacemos la rejilla
en una mitad, la otra la dejamos para la base del pastel.
El cabello de ángel que voy a usar es el que hicimos en ca
Ingredientes
1 plancha de hojaldre, redonda
2 cebolletas
3 cucharada de aceite
2 dientes de ajos
4 ajetes
8 espárragos verdes
1 berenjena pequeña
1 calabacín pequeño
2 boletus edulis, pequeños o 1 grande
4 huevos
400 ml de nata
Un poco de pimienta
Quiche, De Verduras
Ingredientes
1 plancha de hojaldre, redonda
2 cebolletas
3 cucharada de aceite
2 dientes de ajos
4 ajetes
8 espárragos verdes
1 berenjena pequeña
1 calabacín pequeño
2 boletus edulis, pequeños o 1 grande
4 huevos
400 ml de nata
Un poco de pimienta
INGREDIENTES
2 rebanadas de pan de molde.
1 lata de yemas de espárragos.
1 tomate.
Mayonesa
Cortamos el pan de molde, en cuatro partes.
Untamos con mayonesa, los triángulos de pan.
Cortamos el tomate por la mitad, y cada mita
Tapa De Espárragos Y Tomate
INGREDIENTES
2 rebanadas de pan de molde.
1 lata de yemas de espárragos.
1 tomate.
Mayonesa
Cortamos el pan de molde, en cuatro partes.
Untamos con mayonesa, los triángulos de pan.
Cortamos el tomate por la mitad, y cada mita
Esta bechamel de calabacín es una receta de las llamadas de dieta. En realidad es como una crema de calabacín, de hecho yo me la como a cucharadas, pero se puede usar como bechamel de cobertura y al no estar preparada con harina es más ligera que la
Bechamel De Calabacín.
Esta bechamel de calabacín es una receta de las llamadas de dieta. En realidad es como una crema de calabacín, de hecho yo me la como a cucharadas, pero se puede usar como bechamel de cobertura y al no estar preparada con harina es más ligera que la
Sí, ya sé que es domingo y no toca publicación, pero después del descanso veraniego, este mes vuelve el #elasaltablogs. Dudo mucho que no conozcáis este reto, pero si queréis saber algo más sobre él, pasaros por el precioso blog Gastroandalusi y
Guinnes Layer Cake Sin Lactosa
Sí, ya sé que es domingo y no toca publicación, pero después del descanso veraniego, este mes vuelve el #elasaltablogs. Dudo mucho que no conozcáis este reto, pero si queréis saber algo más sobre él, pasaros por el precioso blog Gastroandalusi y
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22 de mayo, día de publicación de #ColorySabor de temporada, un reto que organiza Pilar de Postres Originales.
Este mes las opciones eran calabaza y aguacate.
Yo elegí el aguacate porque me apetecía hacer un postre con él, es una alternativa a l
Mousse De Chocolate Vegana
22 de mayo, día de publicación de #ColorySabor de temporada, un reto que organiza Pilar de Postres Originales.
Este mes las opciones eran calabaza y aguacate.
Yo elegí el aguacate porque me apetecía hacer un postre con él, es una alternativa a l
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-Necesitamos:
300 gr de carne picada ( mitad cerdo y mitad ternera )
1 diente de ajo
4 hojas de perejil
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 yema de huevo
-Par
Hamburguesas Caseras Gratinadas
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-Necesitamos:
300 gr de carne picada ( mitad cerdo y mitad ternera )
1 diente de ajo
4 hojas de perejil
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 yema de huevo
-Par
¡Saludos, Calderer@s!
Como ya sabéis no soy vegetariana, pero me encanta la cocina vegetariana por su creatividad, y por lo bien que me sienta comer verduritas. Terminas de comer y te sientes ligera, la digestión se hace fácilmente, y además es BARATO, ja
Sandwich Vegetariano De Berenjenas
¡Saludos, Calderer@s!
Como ya sabéis no soy vegetariana, pero me encanta la cocina vegetariana por su creatividad, y por lo bien que me sienta comer verduritas. Terminas de comer y te sientes ligera, la digestión se hace fácilmente, y además es BARATO, ja
¡Saludos Calderer@s!
¿Puede explicarme alguien en qué momento ha sido cuando se ha pasado el mes de Octubre? ¡Qué ya estamos otra vez en el último domingo del mes! Y eso significa, ni más ni menos, ¡qué toca mangonear blogs con el reto #elAsaltablogs!
Y e
Brochetas De Pollo Y Verduras Con Salsa De Champiñones (#elasaltablogs)
¡Saludos Calderer@s!
¿Puede explicarme alguien en qué momento ha sido cuando se ha pasado el mes de Octubre? ¡Qué ya estamos otra vez en el último domingo del mes! Y eso significa, ni más ni menos, ¡qué toca mangonear blogs con el reto #elAsaltablogs!
Y e
Y es que así estoy yo este finde: un poco pocha. Así soy yo. Durante la semana estoy al pie del cañon, y el fin de semana me pongo con fiebre para desbaratar todos los planes.
Pero con pucheros resucita-muertos como estos, poco le queda a mi pochura, ¡má
Alubias Pochas Picantes Con Espinacas.
Y es que así estoy yo este finde: un poco pocha. Así soy yo. Durante la semana estoy al pie del cañon, y el fin de semana me pongo con fiebre para desbaratar todos los planes.
Pero con pucheros resucita-muertos como estos, poco le queda a mi pochura, ¡má
Leche asadaLa leche asada es un delicioso postre tradicional, que sin duda jamás pasará de moda, ni dejará de estar tan delicioso.Ingredientes:1 litro de leche entera
6 huevos
2 tazas de azúcar
1 cucharada de esencia de vainillaInstrucciones:1-Precalentam
Leche Asada
Leche asadaLa leche asada es un delicioso postre tradicional, que sin duda jamás pasará de moda, ni dejará de estar tan delicioso.Ingredientes:1 litro de leche entera
6 huevos
2 tazas de azúcar
1 cucharada de esencia de vainillaInstrucciones:1-Precalentam
Vamos dando una de cal y otra de arena que dentro de unas pocas horas tenemos que sentarnos a la mesa de Nochebuena y seguro que dentro de la economía de cada casa, vamos a comer como la ocasión lo merece pues viene el niño Dios a repartir paz y felicid
Ensalada Crujiente De Canónigos Y Queso Con Vinagreta De Higos
Vamos dando una de cal y otra de arena que dentro de unas pocas horas tenemos que sentarnos a la mesa de Nochebuena y seguro que dentro de la economía de cada casa, vamos a comer como la ocasión lo merece pues viene el niño Dios a repartir paz y felicid
Con esta receta participo en el reto de febrero del 2015 decocineros del mundo en Google+ en el apartado dulce
Me he animado a participar en el reto de cocineros del Mundo…Y
con unas deliciosas magdalenas que me gustan mucho y son súper f
Magdalenas De Naranja Y Uvas Pasas Con Crema De Queso
Con esta receta participo en el reto de febrero del 2015 decocineros del mundo en Google+ en el apartado dulce
Me he animado a participar en el reto de cocineros del Mundo…Y
con unas deliciosas magdalenas que me gustan mucho y son súper f
Pues sí.. una mezcla sabrosa, potente y que combina de maravilla! Un estofado de cerdo al chocolate que degustarás con mucho gusto, una salsa llena de matices en sabor y aroma y además acompañada de verduras y setas. En definitiva, un guiso consistente y
Estofado De Cerdo Al Chocolate
Pues sí.. una mezcla sabrosa, potente y que combina de maravilla! Un estofado de cerdo al chocolate que degustarás con mucho gusto, una salsa llena de matices en sabor y aroma y además acompañada de verduras y setas. En definitiva, un guiso consistente y
Tenía ganas de hacer mi propia bebida para servirla después de los postres en Noche Buena..
En principio iba a hacer Baileys, pero me confundí al leer la receta de Ana Sevilla y compré chocolate además de los otros ingredientes. Así que, para no de
* Crema Irlandesa (thermomix)
Tenía ganas de hacer mi propia bebida para servirla después de los postres en Noche Buena..
En principio iba a hacer Baileys, pero me confundí al leer la receta de Ana Sevilla y compré chocolate además de los otros ingredientes. Así que, para no de
De Julia y sus recetas saqué la idea de esta quiche, a la que quité, añadí y cambié algún ingrediente y que junto a una ensalada, me apañé una cenita, rápida y fácil de hacer.....
QUICHÉ DE PUERROS, CALABACÍN Y JAMÓN
INGREDIENTES
→
Quiche De Puerros, Calabacín Y Jamón
De Julia y sus recetas saqué la idea de esta quiche, a la que quité, añadí y cambié algún ingrediente y que junto a una ensalada, me apañé una cenita, rápida y fácil de hacer.....
QUICHÉ DE PUERROS, CALABACÍN Y JAMÓN
INGREDIENTES
→
En esta ocasión te traigo una receta que te encantara, seguro te gusta a ti y a los tuyos.
Es una receta muy refrescante te lo aconsejo mucho te encantara.
Espero que te guste esta combinación de ensalada con mayonesa.
Recuerda que
Receta Muy Rápida De Ensalada Muy Fresca
En esta ocasión te traigo una receta que te encantara, seguro te gusta a ti y a los tuyos.
Es una receta muy refrescante te lo aconsejo mucho te encantara.
Espero que te guste esta combinación de ensalada con mayonesa.
Recuerda que
Las recetas de la mamá te sugiere que hagas este primer plato tan sencillo y
rápido.
Es
sano y a la vez muy sabroso, este plato está compuesto de endivias con queso
fresco y nueces.
La
endivia está buenísima en ensal
Receta De Endivias Con Queso Y Nueces
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rápido.
Es
sano y a la vez muy sabroso, este plato está compuesto de endivias con queso
fresco y nueces.
La
endivia está buenísima en ensal
Las
recetas de la mamá te sugiere que pruebes estos deliciosos pimientos de Padrón
fritos. Estos pimientos de Padrón fritos resulta una guarnición perfecta para
acompañarlo con un filete
Receta De Pimientos De Padrón Fritos
Las
recetas de la mamá te sugiere que pruebes estos deliciosos pimientos de Padrón
fritos. Estos pimientos de Padrón fritos resulta una guarnición perfecta para
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Las
recetas de la mamá te presenta está espectacular hamburguesa completa con
patatas deluxe caseras. Os explicamos cómo debéis hacer las patatas deluxe para
que os queden como las del Mc Donals.
Esta
hamburguesa completa
Receta De Hamburguesa Completa Con Patatas Deluxe Caseras
Las
recetas de la mamá te presenta está espectacular hamburguesa completa con
patatas deluxe caseras. Os explicamos cómo debéis hacer las patatas deluxe para
que os queden como las del Mc Donals.
Esta
hamburguesa completa
CORN DOGS
Os traigo una receta de la cual tiene la consideración de snack, la ví chateando en la página de "Food and Cook" block del que me considero muy a fin y del que muchos platos son fabulosos, os la recomiendo si no la conocéis.
Este sna
Corn Dogs
CORN DOGS
Os traigo una receta de la cual tiene la consideración de snack, la ví chateando en la página de "Food and Cook" block del que me considero muy a fin y del que muchos platos son fabulosos, os la recomiendo si no la conocéis.
Este sna
