Mejillones en salsa
Nadar, tomar el sol y soñar adormilados a medio día porque por la noche a ver quién puede conciliar bien el sueño con las altas temperaturas aunque parece ser que en España estamos viviendo temperaturas diferentes por zonas e
Mejillones En Salsa
Mejillones en salsa
Nadar, tomar el sol y soñar adormilados a medio día porque por la noche a ver quién puede conciliar bien el sueño con las altas temperaturas aunque parece ser que en España estamos viviendo temperaturas diferentes por zonas e
Ingredientes: ( para 12 vasos)
1kg. de tomates muy maduros
100 gr. de miga de pan blanco remojada Guarnición:
1 ó 2 dientes de ajo sin germen 4 huevos
duros
Sal 150 Jamón serrano ibérico
1cucharada de oliva virgen
150 gr. de
Salmorejo
Ingredientes: ( para 12 vasos)
1kg. de tomates muy maduros
100 gr. de miga de pan blanco remojada Guarnición:
1 ó 2 dientes de ajo sin germen 4 huevos
duros
Sal 150 Jamón serrano ibérico
1cucharada de oliva virgen
150 gr. de
Esta receta la he hecho para participar en el reto
de “Cocinas del mundo”. Es un blog en el que cada mes proponen un país y lo eligen siguiendo el orden alfabético. Este mes toca la “Z” y han elegido como país a
Túnez.
Est
Bricks De Huevo Y Atún
Esta receta la he hecho para participar en el reto
de “Cocinas del mundo”. Es un blog en el que cada mes proponen un país y lo eligen siguiendo el orden alfabético. Este mes toca la “Z” y han elegido como país a
Túnez.
Est
En la mitología asiria cuentan que los Dioses antes de crear el mundo bebieron una bebida de ajonjolí para tener la fuerza necesaria para tan importante empeño, dada la fuerza adquirida con aquella bebida, el Dios de la muerte, Yama, determinó que la e
Pollo Tikka Garam Malasa Con Arroz Esponjoso Sin Gluten
En la mitología asiria cuentan que los Dioses antes de crear el mundo bebieron una bebida de ajonjolí para tener la fuerza necesaria para tan importante empeño, dada la fuerza adquirida con aquella bebida, el Dios de la muerte, Yama, determinó que la e
Como dice el título de la entrada os presento al pan más fácil del mundo y os animo a hacerle, ahora que, por las circunstancias que nos toca vivir, todos tenemos tiempo de sobra. Hacer pan es de lo más gratificante, se trata de unir cuatro ingredientes
el Pan Más Fácil Del Mundo
Como dice el título de la entrada os presento al pan más fácil del mundo y os animo a hacerle, ahora que, por las circunstancias que nos toca vivir, todos tenemos tiempo de sobra. Hacer pan es de lo más gratificante, se trata de unir cuatro ingredientes
Para hoy uno de mis postres favoritos, una versión de cookies riquísimas, fáciles y muy rápido de hacer. Se pueden guardar en un tarro o lata que sea hermético y os duraran para muchos desayuno y meriendas. Espero que os guste.
INGREDIENTES (par
Cookies Con Pepitas De Chocolate Y Frutos Secos
Para hoy uno de mis postres favoritos, una versión de cookies riquísimas, fáciles y muy rápido de hacer. Se pueden guardar en un tarro o lata que sea hermético y os duraran para muchos desayuno y meriendas. Espero que os guste.
INGREDIENTES (par
INGREDIENTES
1 lámina de hojaldre fresco (uso el de Lidl)
Cabello de ángel (me gusta mucho el de Hida)
Almendra en granillo
1 huevo para pincelar
PREPARACIÓN
Horno 190º.
Sacar la lámina de hojaldre del frigo 20 minutos antes de
preparar
Triángulos De Cabello De Ángel
INGREDIENTES
1 lámina de hojaldre fresco (uso el de Lidl)
Cabello de ángel (me gusta mucho el de Hida)
Almendra en granillo
1 huevo para pincelar
PREPARACIÓN
Horno 190º.
Sacar la lámina de hojaldre del frigo 20 minutos antes de
preparar
Hoy he hecho una receta de una amiga que vive en Florida (USA), es parecida a una que trajo mi abuela cuando vino de aquellas tierras a principio del siglo XX, mi abuela echaba otras hierbas e ingredientes frescos no ponía curry, pero era prácticame
Pollo Criollo
Hoy he hecho una receta de una amiga que vive en Florida (USA), es parecida a una que trajo mi abuela cuando vino de aquellas tierras a principio del siglo XX, mi abuela echaba otras hierbas e ingredientes frescos no ponía curry, pero era prácticame
Sé lo que estáis pensando, sí, me ha cundido, y todo lo he hecho por la mañana. Eso sí, me ha quedado una cocina que daban ganas de llorar!
A ver qué os parecen estas cupcakes que he preparado hoy. Además, estreno el porta-cupcakes, a que es monísimo?
Cupcakes De Vainilla Con Frosting De Philadelphia
Sé lo que estáis pensando, sí, me ha cundido, y todo lo he hecho por la mañana. Eso sí, me ha quedado una cocina que daban ganas de llorar!
A ver qué os parecen estas cupcakes que he preparado hoy. Además, estreno el porta-cupcakes, a que es monísimo?
Hoy vamos a cenar a casa de mi amigo y compañero de trabajo José María, por fin, y después de un año, voy a ver a mi Carmen, mi antigua jefa de departamento. Tengo unas ganas enormes de volver a verla y debo decir que, aunque haya pasado más de un año d
Un Detallito Para La Cena De Esta Noche
Hoy vamos a cenar a casa de mi amigo y compañero de trabajo José María, por fin, y después de un año, voy a ver a mi Carmen, mi antigua jefa de departamento. Tengo unas ganas enormes de volver a verla y debo decir que, aunque haya pasado más de un año d
Hoy por fin he terminado de corregir. El viernes me vine agobiadísima del trabajo con un buen taco de exámenes pensando en la que se me venía encima, pero me he organizado bien (ya sabéis que es mi secreto para todo, pero no se lo digáis a nadie) y he c
Pisco Sour: Una De Cócteles
Hoy por fin he terminado de corregir. El viernes me vine agobiadísima del trabajo con un buen taco de exámenes pensando en la que se me venía encima, pero me he organizado bien (ya sabéis que es mi secreto para todo, pero no se lo digáis a nadie) y he c
(6 Personas)Ingredientes:3 filetes de pechuga de pavo6 lonjas de tocino18 espárragos, cocidos6 cucharadas de aceite de oliva1/3 taza (80 ml) de vino blancoSal y pimientaPara la Salsa:3 cucharadas de mantequilla1 chalota, en rodajas finas150 gr de espárra
Rollitos De Pavo & Espárragos
(6 Personas)Ingredientes:3 filetes de pechuga de pavo6 lonjas de tocino18 espárragos, cocidos6 cucharadas de aceite de oliva1/3 taza (80 ml) de vino blancoSal y pimientaPara la Salsa:3 cucharadas de mantequilla1 chalota, en rodajas finas150 gr de espárra
Perdonar os tenia abandonados ... pero ya estoy mejor y vuelvo a mis platosIngredientes:24 champiñones de tamaño bueno para rellenar1 calabacín pequeño2 cebolletas1 puerrouna buena cucharada de harinaun chorro de aguapastilla de caldo o salun buen chorro
Pintxo De Champiñón Relleno De Verduras
Perdonar os tenia abandonados ... pero ya estoy mejor y vuelvo a mis platosIngredientes:24 champiñones de tamaño bueno para rellenar1 calabacín pequeño2 cebolletas1 puerrouna buena cucharada de harinaun chorro de aguapastilla de caldo o salun buen chorro
Lomo frito con pimientos al Pedro Ximénez
Ingredientes:
1 kg. de lomo de cerdo.
1 cebolla.
2 dientes de ajo.
3 pimientos verdes.
1 vasito de Pedro Ximénez.
2 ramitas de romero.
4 patatas medianas.
Tomillo, sal y pimienta.
Aceite de oliva.
Lomo Frito Con Pimientos Al Pedro Ximénez
Lomo frito con pimientos al Pedro Ximénez
Ingredientes:
1 kg. de lomo de cerdo.
1 cebolla.
2 dientes de ajo.
3 pimientos verdes.
1 vasito de Pedro Ximénez.
2 ramitas de romero.
4 patatas medianas.
Tomillo, sal y pimienta.
Aceite de oliva.
¿Quien no se ha comido alguna vez un petit-suisse? Estos aunque no son como los comprados están bastante buenos. Yo los hice de frambuesa, que era la gelatina que tenia en casa. Se puede hacer con cualquier sabor: fresa, piña, limon... Es rápida de
Petit De Frambuesa Th
¿Quien no se ha comido alguna vez un petit-suisse? Estos aunque no son como los comprados están bastante buenos. Yo los hice de frambuesa, que era la gelatina que tenia en casa. Se puede hacer con cualquier sabor: fresa, piña, limon... Es rápida de
INGREDIENTES
1 melón cataloup.
1 tomate grande y maduro.
1 diente de ajo.
50 gr de cebolla.
50 gr de pimiento rojo.
100 gr de miga de pan.
50 ml de aceite de oliva.
3 cucharadas soperas de vinagre.
Sal y pimienta.
Unas lonchas muy fina de jamón serr
Gazpacho De Melon
INGREDIENTES
1 melón cataloup.
1 tomate grande y maduro.
1 diente de ajo.
50 gr de cebolla.
50 gr de pimiento rojo.
100 gr de miga de pan.
50 ml de aceite de oliva.
3 cucharadas soperas de vinagre.
Sal y pimienta.
Unas lonchas muy fina de jamón serr
En una de esas ofertas que ponen en los supermercados, me compré una yogurtera (no me acuerdo si era el Aldi o Lidl), La metí en un armario esperando a ver que receta encontraba que me gustara porque las del aparato no me convencía.
Indagando por
Yogur De Sabores
En una de esas ofertas que ponen en los supermercados, me compré una yogurtera (no me acuerdo si era el Aldi o Lidl), La metí en un armario esperando a ver que receta encontraba que me gustara porque las del aparato no me convencía.
Indagando por
Ya estamos a 31 de agosto y, como todos los meses, toca desvelar la receta robada.
¿Qué de qué os hablo?, del Asaltablogs, un grupo dirigido por Gastroandalusi y cuyo cometido es elegir todos los meses una receta del blog asaltado del mes, en
Blondie Con Mini Oreos #asaltablogs
Ya estamos a 31 de agosto y, como todos los meses, toca desvelar la receta robada.
¿Qué de qué os hablo?, del Asaltablogs, un grupo dirigido por Gastroandalusi y cuyo cometido es elegir todos los meses una receta del blog asaltado del mes, en
La tarta que os presento hoy es de lo mejor que he probado en mucho tiempo.
La masa quebrada es deliciosa y el relleno de frangipane cubierto de láminas de pera y mermelada de albaricoque es impresionante.
Sin palabras, tenéis que probar
Tarta De Peras Normanda
La tarta que os presento hoy es de lo mejor que he probado en mucho tiempo.
La masa quebrada es deliciosa y el relleno de frangipane cubierto de láminas de pera y mermelada de albaricoque es impresionante.
Sin palabras, tenéis que probar
Ya vamos apurando los últimos días del mes de septiembre y hemos dado la bienvenida al otoño. Este año lo he cogido con ganas, porque el calor de este verano parecía no tener fin y con la humedad que hay en Valencia, se hace bastante pesado.
De toda
Brochetas De Rape, Piña Y Langostinos Con Jengibre Y Leche De Coco
Ya vamos apurando los últimos días del mes de septiembre y hemos dado la bienvenida al otoño. Este año lo he cogido con ganas, porque el calor de este verano parecía no tener fin y con la humedad que hay en Valencia, se hace bastante pesado.
De toda
.jpg)
22 de mayo, día de publicación de #ColorySabor de temporada, un reto que organiza Pilar de Postres Originales.
Este mes las opciones eran calabaza y aguacate.
Yo elegí el aguacate porque me apetecía hacer un postre con él, es una alternativa a l
Mousse De Chocolate Vegana
22 de mayo, día de publicación de #ColorySabor de temporada, un reto que organiza Pilar de Postres Originales.
Este mes las opciones eran calabaza y aguacate.
Yo elegí el aguacate porque me apetecía hacer un postre con él, es una alternativa a l
Con el calor la panificadora es toda una aliada y es que pereza y calor de hacer pan cero....
Además precisamente el lunes sale a la venta esa tan famosa, ese supermercado que tanto nos gusta por los cacharrines de cocina.
Este pan en concreto muy sua
Pan De Miel Y Mantequilla Salada
Con el calor la panificadora es toda una aliada y es que pereza y calor de hacer pan cero....
Además precisamente el lunes sale a la venta esa tan famosa, ese supermercado que tanto nos gusta por los cacharrines de cocina.
Este pan en concreto muy sua
.JPG)
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
1 berenjena grande
1 cebolla pequeña
1/2 pimiento rojo
1 diente de ajo
1 cucharadita de sal y otra de pimienta negra
1 cucharaditade miel
1 cucharadita de aceite de ol
Paté De Berenjenas
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
1 berenjena grande
1 cebolla pequeña
1/2 pimiento rojo
1 diente de ajo
1 cucharadita de sal y otra de pimienta negra
1 cucharaditade miel
1 cucharadita de aceite de ol
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
300 gr de carne picada ( mitad cerdo y mitad ternera )
1 diente de ajo
4 hojas de perejil
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 yema de huevo
-Par
Hamburguesas Caseras Gratinadas
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
300 gr de carne picada ( mitad cerdo y mitad ternera )
1 diente de ajo
4 hojas de perejil
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 yema de huevo
-Par
Siempre es un éxito preparar esta tarta de queso en casa. Gusta a todos grandes y chicos...
2 tarrinas de queso para untar (4oo g.)
3 huevos (yo tamaño "L")
2 yogures naturales sin azúcar
2 medidas de yogurt de leche (yo entera)
2 medid
Tarta De Queso
Siempre es un éxito preparar esta tarta de queso en casa. Gusta a todos grandes y chicos...
2 tarrinas de queso para untar (4oo g.)
3 huevos (yo tamaño "L")
2 yogures naturales sin azúcar
2 medidas de yogurt de leche (yo entera)
2 medid
Hace tiempo, os enseñé cómo preparar unos panecillos caseros que también quedaron muy ricos. Os he de confesar, que ésta es la segunda fougasse de albahaca que hago, ya que la primera no me salió tan vistosa como ésta que os enseño. Creo que el problema
Fougasse De Albahaca
Hace tiempo, os enseñé cómo preparar unos panecillos caseros que también quedaron muy ricos. Os he de confesar, que ésta es la segunda fougasse de albahaca que hago, ya que la primera no me salió tan vistosa como ésta que os enseño. Creo que el problema
