Hoy he hecho una receta de una amiga que vive en Florida (USA), es parecida a una que trajo mi abuela cuando vino de aquellas tierras a principio del siglo XX, mi abuela echaba otras hierbas e ingredientes frescos no ponía curry, pero era prácticame
Pollo Criollo
Hoy he hecho una receta de una amiga que vive en Florida (USA), es parecida a una que trajo mi abuela cuando vino de aquellas tierras a principio del siglo XX, mi abuela echaba otras hierbas e ingredientes frescos no ponía curry, pero era prácticame
Sé lo que estáis pensando, sí, me ha cundido, y todo lo he hecho por la mañana. Eso sí, me ha quedado una cocina que daban ganas de llorar!
A ver qué os parecen estas cupcakes que he preparado hoy. Además, estreno el porta-cupcakes, a que es monísimo?
Cupcakes De Vainilla Con Frosting De Philadelphia
Sé lo que estáis pensando, sí, me ha cundido, y todo lo he hecho por la mañana. Eso sí, me ha quedado una cocina que daban ganas de llorar!
A ver qué os parecen estas cupcakes que he preparado hoy. Además, estreno el porta-cupcakes, a que es monísimo?
Hoy vamos a cenar a casa de mi amigo y compañero de trabajo José María, por fin, y después de un año, voy a ver a mi Carmen, mi antigua jefa de departamento. Tengo unas ganas enormes de volver a verla y debo decir que, aunque haya pasado más de un año d
Un Detallito Para La Cena De Esta Noche
Hoy vamos a cenar a casa de mi amigo y compañero de trabajo José María, por fin, y después de un año, voy a ver a mi Carmen, mi antigua jefa de departamento. Tengo unas ganas enormes de volver a verla y debo decir que, aunque haya pasado más de un año d
Hoy por fin he terminado de corregir. El viernes me vine agobiadísima del trabajo con un buen taco de exámenes pensando en la que se me venía encima, pero me he organizado bien (ya sabéis que es mi secreto para todo, pero no se lo digáis a nadie) y he c
Pisco Sour: Una De Cócteles
Hoy por fin he terminado de corregir. El viernes me vine agobiadísima del trabajo con un buen taco de exámenes pensando en la que se me venía encima, pero me he organizado bien (ya sabéis que es mi secreto para todo, pero no se lo digáis a nadie) y he c
(6 Personas)Ingredientes:3 filetes de pechuga de pavo6 lonjas de tocino18 espárragos, cocidos6 cucharadas de aceite de oliva1/3 taza (80 ml) de vino blancoSal y pimientaPara la Salsa:3 cucharadas de mantequilla1 chalota, en rodajas finas150 gr de espárra
Rollitos De Pavo & Espárragos
(6 Personas)Ingredientes:3 filetes de pechuga de pavo6 lonjas de tocino18 espárragos, cocidos6 cucharadas de aceite de oliva1/3 taza (80 ml) de vino blancoSal y pimientaPara la Salsa:3 cucharadas de mantequilla1 chalota, en rodajas finas150 gr de espárra
Perdonar os tenia abandonados ... pero ya estoy mejor y vuelvo a mis platosIngredientes:24 champiñones de tamaño bueno para rellenar1 calabacín pequeño2 cebolletas1 puerrouna buena cucharada de harinaun chorro de aguapastilla de caldo o salun buen chorro
Pintxo De Champiñón Relleno De Verduras
Perdonar os tenia abandonados ... pero ya estoy mejor y vuelvo a mis platosIngredientes:24 champiñones de tamaño bueno para rellenar1 calabacín pequeño2 cebolletas1 puerrouna buena cucharada de harinaun chorro de aguapastilla de caldo o salun buen chorro
Lomo frito con pimientos al Pedro Ximénez
Ingredientes:
1 kg. de lomo de cerdo.
1 cebolla.
2 dientes de ajo.
3 pimientos verdes.
1 vasito de Pedro Ximénez.
2 ramitas de romero.
4 patatas medianas.
Tomillo, sal y pimienta.
Aceite de oliva.
Lomo Frito Con Pimientos Al Pedro Ximénez
Lomo frito con pimientos al Pedro Ximénez
Ingredientes:
1 kg. de lomo de cerdo.
1 cebolla.
2 dientes de ajo.
3 pimientos verdes.
1 vasito de Pedro Ximénez.
2 ramitas de romero.
4 patatas medianas.
Tomillo, sal y pimienta.
Aceite de oliva.
¿Quien no se ha comido alguna vez un petit-suisse? Estos aunque no son como los comprados están bastante buenos. Yo los hice de frambuesa, que era la gelatina que tenia en casa. Se puede hacer con cualquier sabor: fresa, piña, limon... Es rápida de
Petit De Frambuesa Th
¿Quien no se ha comido alguna vez un petit-suisse? Estos aunque no son como los comprados están bastante buenos. Yo los hice de frambuesa, que era la gelatina que tenia en casa. Se puede hacer con cualquier sabor: fresa, piña, limon... Es rápida de
INGREDIENTES
1 melón cataloup.
1 tomate grande y maduro.
1 diente de ajo.
50 gr de cebolla.
50 gr de pimiento rojo.
100 gr de miga de pan.
50 ml de aceite de oliva.
3 cucharadas soperas de vinagre.
Sal y pimienta.
Unas lonchas muy fina de jamón serr
Gazpacho De Melon
INGREDIENTES
1 melón cataloup.
1 tomate grande y maduro.
1 diente de ajo.
50 gr de cebolla.
50 gr de pimiento rojo.
100 gr de miga de pan.
50 ml de aceite de oliva.
3 cucharadas soperas de vinagre.
Sal y pimienta.
Unas lonchas muy fina de jamón serr
La tarta que os presento hoy es de lo mejor que he probado en mucho tiempo.
La masa quebrada es deliciosa y el relleno de frangipane cubierto de láminas de pera y mermelada de albaricoque es impresionante.
Sin palabras, tenéis que probar
Tarta De Peras Normanda
La tarta que os presento hoy es de lo mejor que he probado en mucho tiempo.
La masa quebrada es deliciosa y el relleno de frangipane cubierto de láminas de pera y mermelada de albaricoque es impresionante.
Sin palabras, tenéis que probar
Una crema muy sana para tomar calentita, aunque ya tenemos buen tiempo, siempre viene bien este tipo de platos tan ligeros y digestivos.
Además, como las lentejas rojas no llevan piel, se cuecen muy rápido y sientan mejor.
Ingredientes:
Crema De Lentejas Rojas Con Cúrcuma
Una crema muy sana para tomar calentita, aunque ya tenemos buen tiempo, siempre viene bien este tipo de platos tan ligeros y digestivos.
Además, como las lentejas rojas no llevan piel, se cuecen muy rápido y sientan mejor.
Ingredientes:
Ya vamos apurando los últimos días del mes de septiembre y hemos dado la bienvenida al otoño. Este año lo he cogido con ganas, porque el calor de este verano parecía no tener fin y con la humedad que hay en Valencia, se hace bastante pesado.
De toda
Brochetas De Rape, Piña Y Langostinos Con Jengibre Y Leche De Coco
Ya vamos apurando los últimos días del mes de septiembre y hemos dado la bienvenida al otoño. Este año lo he cogido con ganas, porque el calor de este verano parecía no tener fin y con la humedad que hay en Valencia, se hace bastante pesado.
De toda
22 de mayo, día de publicación de #ColorySabor de temporada, un reto que organiza Pilar de Postres Originales.
Este mes las opciones eran calabaza y aguacate.
Yo elegí el aguacate porque me apetecía hacer un postre con él, es una alternativa a l
Mousse De Chocolate Vegana
22 de mayo, día de publicación de #ColorySabor de temporada, un reto que organiza Pilar de Postres Originales.
Este mes las opciones eran calabaza y aguacate.
Yo elegí el aguacate porque me apetecía hacer un postre con él, es una alternativa a l
Segundo intento con la panificadora y la verdad, muy gratificante, ha quedado buenísimo, con un color fantástico y con una miga ideal para los usos de casa.
Hilda me recomendó un pan de su blog porque quedaba muy bien y desde luego siguiendo sus pautas a
Pan Blanco En Panificadora
Segundo intento con la panificadora y la verdad, muy gratificante, ha quedado buenísimo, con un color fantástico y con una miga ideal para los usos de casa.
Hilda me recomendó un pan de su blog porque quedaba muy bien y desde luego siguiendo sus pautas a
Hice estos muffins a principios de curso y por unas cosas u otras se han ido quedando atrás con lo ricos ricos que están.
Ha sido la primera vez que he preparado magdalenas o muffins con streusel y debo decir que a mi me han sorprendido pero a los osos
Muffins Con Nueces Y Chocolate Blanco
Hice estos muffins a principios de curso y por unas cosas u otras se han ido quedando atrás con lo ricos ricos que están.
Ha sido la primera vez que he preparado magdalenas o muffins con streusel y debo decir que a mi me han sorprendido pero a los osos
Desde BuyFresco me propusieron probar sus menús semanales a domicilio.
Tengo que decir que me ha sorprendido gratamente.
El menú en cuestión te llega en unas cajas que tu mismo eliges y que contienen los ingredientes frescos con las recetas para que t
Dorada Al Horno Con Patatas Y Puerros
Desde BuyFresco me propusieron probar sus menús semanales a domicilio.
Tengo que decir que me ha sorprendido gratamente.
El menú en cuestión te llega en unas cajas que tu mismo eliges y que contienen los ingredientes frescos con las recetas para que t
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-Necesitamos:
1 berenjena grande
1 cebolla pequeña
1/2 pimiento rojo
1 diente de ajo
1 cucharadita de sal y otra de pimienta negra
1 cucharaditade miel
1 cucharadita de aceite de ol
Paté De Berenjenas
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-Necesitamos:
1 berenjena grande
1 cebolla pequeña
1/2 pimiento rojo
1 diente de ajo
1 cucharadita de sal y otra de pimienta negra
1 cucharaditade miel
1 cucharadita de aceite de ol
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-Necesitamos:
300 gr de carne picada ( mitad cerdo y mitad ternera )
1 diente de ajo
4 hojas de perejil
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 yema de huevo
-Par
Hamburguesas Caseras Gratinadas
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-Necesitamos:
300 gr de carne picada ( mitad cerdo y mitad ternera )
1 diente de ajo
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Esta semana la tengo llena de publicaciones. Espero que os gusten todas las propuesta que os traigo. Todas estan hechas con muchisimo cariño. Vamos con la primera. Un pan que los aliens devoraron sin rechistar...
Como me gusta experimentar con las
Pan De Molde Con Zanahoria
Esta semana la tengo llena de publicaciones. Espero que os gusten todas las propuesta que os traigo. Todas estan hechas con muchisimo cariño. Vamos con la primera. Un pan que los aliens devoraron sin rechistar...
Como me gusta experimentar con las
Hace tiempo, os enseñé cómo preparar unos panecillos caseros que también quedaron muy ricos. Os he de confesar, que ésta es la segunda fougasse de albahaca que hago, ya que la primera no me salió tan vistosa como ésta que os enseño. Creo que el problema
Fougasse De Albahaca
Hace tiempo, os enseñé cómo preparar unos panecillos caseros que también quedaron muy ricos. Os he de confesar, que ésta es la segunda fougasse de albahaca que hago, ya que la primera no me salió tan vistosa como ésta que os enseño. Creo que el problema
Es realmente un misterio la procedencia del actual nombre de Andalucia PINCHANDO EN ESTE ENLACE LO PUEDEN COMPROBAR, lo que sí me queda claro es que el nombre de Andalucia viene de Al-
Crestas En Tomate Frito Con Comino
Es realmente un misterio la procedencia del actual nombre de Andalucia PINCHANDO EN ESTE ENLACE LO PUEDEN COMPROBAR, lo que sí me queda claro es que el nombre de Andalucia viene de Al-
Si os gustan los guisos, pero queréis salir un poco de lo habitual, esta receta dará justo en el clavo. :)
Ingredientes
500 gramos de pechuga de pollo troceada.
50 mililitros de aceite de oliva.
100 gramos de calabacín troceado (sin piel).
2 zanahorias
Pollo Guisado Al chocolate
Si os gustan los guisos, pero queréis salir un poco de lo habitual, esta receta dará justo en el clavo. :)
Ingredientes
500 gramos de pechuga de pollo troceada.
50 mililitros de aceite de oliva.
100 gramos de calabacín troceado (sin piel).
2 zanahorias
El risotto es un plato tradicional italiano realizado a base de arroz, es la manera mas habitual de preparar un arroz en Italia en la que no puede faltar el queso parmesano.
Hay varios tipos de arroz especializados para prepararlo (Arborio, Baldo,
Risotto De Salmón Ahumado
El risotto es un plato tradicional italiano realizado a base de arroz, es la manera mas habitual de preparar un arroz en Italia en la que no puede faltar el queso parmesano.
Hay varios tipos de arroz especializados para prepararlo (Arborio, Baldo,
Esta mañana antes de salir para la uni, alguien me solicitó un pudin ''consistente'' me decía, osea, que tenga cuerpo, aqui en casa el personal es distinto a la hora de postrear, por eso siempre ando de cocinillas y con mas de un postre en la nevera. En
Pudin De Chocolate
Esta mañana antes de salir para la uni, alguien me solicitó un pudin ''consistente'' me decía, osea, que tenga cuerpo, aqui en casa el personal es distinto a la hora de postrear, por eso siempre ando de cocinillas y con mas de un postre en la nevera. En
Tengo desde diciembre un paquete de galletas príncipe que me
enviaron para probar. Son las nuevas que tienen doble chocolate…Son unas
galletas que me gustan y que solía comprar mucho cuando tenía esos antojos de
comer algo dulce y no tenía nada
Brownie De Nutella Con Galletas
Tengo desde diciembre un paquete de galletas príncipe que me
enviaron para probar. Son las nuevas que tienen doble chocolate…Son unas
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Las recetas de la mamá te aconseja este plato porque está sabrosísimo y te va a
encantar.
Su
sabor aromático y su carne fina hace que esté deliciosa sin echarle muchos condimentos.
Este
pescado necesita de una prepar
Receta De Dorada A Las Finas Hierbas
Las recetas de la mamá te aconseja este plato porque está sabrosísimo y te va a
encantar.
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El bacalao es un pescado con un agradable sabor, pero más marcado que el de otros pescados blancos. Esto puede
ser una ventaja para que guste a los niños de la casa.
El bacalao puede elaborarse de formas
variadas y diversas
Receta De Crema De Bacalao
El bacalao es un pescado con un agradable sabor, pero más marcado que el de otros pescados blancos. Esto puede
ser una ventaja para que guste a los niños de la casa.
El bacalao puede elaborarse de formas
variadas y diversas
Las
recetas de la mamá te recomienda que elabores esta receta de San Jacobos
caseros que hará las delicias de mayores y sobre todo niños.
Este
plato de San Jacobos contiene una buena fuente de proteínas proc
Receta De San Jacobos Caseros
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plato de San Jacobos contiene una buena fuente de proteínas proc