No podía pasar el verano sin poner unos de los platos estrella (en mi caso vaso estrella) de esta época, obligado tenerlo en la nevera bien fresquito para acompañar a cualquier comida o cena, o simplemente para refrescarnos a cualquier hora del día.
Gazpacho
No podía pasar el verano sin poner unos de los platos estrella (en mi caso vaso estrella) de esta época, obligado tenerlo en la nevera bien fresquito para acompañar a cualquier comida o cena, o simplemente para refrescarnos a cualquier hora del día.
La caja de galletas azul es al ser humano lo que la campana es al perro de Pavlov. Promete tanto como prometía la campanita al perro y la mera visión de la lata es estímulo suficiente para alegrar el alma y comenzar a salivar. Sin embargo, es un
Cómo Hacer Las Clásicas Pastas De Mantequilla Rizadas
La caja de galletas azul es al ser humano lo que la campana es al perro de Pavlov. Promete tanto como prometía la campanita al perro y la mera visión de la lata es estímulo suficiente para alegrar el alma y comenzar a salivar. Sin embargo, es un
Aunque Belén sigue firme en su empeño de llevar una alimentación saludable y sin calorías, yo sigo presentando una tras otra recetas dulces, ains!! si es que no tengo remedio ;) El problema es que se me hace difícil mantenerme firme en la dieta cuando en
Tarta Rallada Thermomix
Aunque Belén sigue firme en su empeño de llevar una alimentación saludable y sin calorías, yo sigo presentando una tras otra recetas dulces, ains!! si es que no tengo remedio ;) El problema es que se me hace difícil mantenerme firme en la dieta cuando en
Hacía mucho tiempo que no hacía mermeladas y una de mis favoritas es la de fresa que junto con la de naranja me encanta, a ésta en concreto le he añadido chocolate blanco, para los amantes del chocolate blanco les encantará.
Ingredientes:
500 gr de f
Mermelada De Fresas Con Chocolate Blanco
Hacía mucho tiempo que no hacía mermeladas y una de mis favoritas es la de fresa que junto con la de naranja me encanta, a ésta en concreto le he añadido chocolate blanco, para los amantes del chocolate blanco les encantará.
Ingredientes:
500 gr de f
Entiendo que después de un fin de semana de excesos viene la operación rotaflex, como dice mi amiga Mari, pero no sólo de verduras vive el hombre y por ello hoy prepararemos esta carne tan rica. Si el cargo de conciencia es muy grande podéis acompañar
Lomo Al Tomillo
Entiendo que después de un fin de semana de excesos viene la operación rotaflex, como dice mi amiga Mari, pero no sólo de verduras vive el hombre y por ello hoy prepararemos esta carne tan rica. Si el cargo de conciencia es muy grande podéis acompañar
La crema catalana es uno de los postres de cuchara que más gusta en casa, junto con las natillas con galleta.Nos gustan mucho los postres dulces, penosamente mucho más que las frutas, de las que reconozco deberíamos tomar mucho más a menudo.
He proba
Crema Catalana Casera
La crema catalana es uno de los postres de cuchara que más gusta en casa, junto con las natillas con galleta.Nos gustan mucho los postres dulces, penosamente mucho más que las frutas, de las que reconozco deberíamos tomar mucho más a menudo.
He proba
En días pasados quería apapachar a mis niñas, por ser sus últimos días de vacaciones, así es que se me ocurrió prepararles estos deliciosos pops de pollo, la verdad es que se las hice de dos maneras, unas cubiertas con Fécula de Maíz, ideal para celí
Pollo Pops
En días pasados quería apapachar a mis niñas, por ser sus últimos días de vacaciones, así es que se me ocurrió prepararles estos deliciosos pops de pollo, la verdad es que se las hice de dos maneras, unas cubiertas con Fécula de Maíz, ideal para celí
El agua de fresas, una refrescante bebida que en verdad nos gusta mucho, ese color tan apetitoso que tiene que uno no puede resistirse.
Lo malo de esta fruta es que hay que desinfectarla con mucho cuidado, ya que puede contener agentes patógenos.
Agua De Fresas
El agua de fresas, una refrescante bebida que en verdad nos gusta mucho, ese color tan apetitoso que tiene que uno no puede resistirse.
Lo malo de esta fruta es que hay que desinfectarla con mucho cuidado, ya que puede contener agentes patógenos.
Este bizcocho es una verdadera delicia, tiene una consistencia suave y esponjosa, y además húmeda, es un poco dulzón, pero creo que vale la pena portarse un poquitín mal.
En realidad es muy sencillo y la base es yogur natural y claro está la d
Bizcocho De Mandarina
Este bizcocho es una verdadera delicia, tiene una consistencia suave y esponjosa, y además húmeda, es un poco dulzón, pero creo que vale la pena portarse un poquitín mal.
En realidad es muy sencillo y la base es yogur natural y claro está la d
Estos días está haciendo mucho frío y estamos en pleno temporal de agua y nieve, pero a mi las ensaladas me encantan y me da igual el frío,, me preparo una buena ensalada para cenar y un vasito de leche calliente y a dormir!!!!
INGREDIENTES
canónigos
Ensalada Griega
Estos días está haciendo mucho frío y estamos en pleno temporal de agua y nieve, pero a mi las ensaladas me encantan y me da igual el frío,, me preparo una buena ensalada para cenar y un vasito de leche calliente y a dormir!!!!
INGREDIENTES
canónigos
INGREDIENTES (para un solomillo)
solomillo de cerdo
bacon en lonchas
setas
champiñones
una cucharada de miel
2 cucharadas de salsa de soja
sal
pimienta
aceite de oliva
PREPARACIÓN
Limpiamos el solomillo del exceso de grasa si lo tuviese, y lo cortamos
Solomillo De Cerdo Con Salsa De Soja Y Miel
INGREDIENTES (para un solomillo)
solomillo de cerdo
bacon en lonchas
setas
champiñones
una cucharada de miel
2 cucharadas de salsa de soja
sal
pimienta
aceite de oliva
PREPARACIÓN
Limpiamos el solomillo del exceso de grasa si lo tuviese, y lo cortamos
Me encanta el pan
integral y lo suelo preparar muy a menudo, en esta ocasión he elaborado un pan
al que le he añadido varias cosas para potenciar ese fantástico sabor que tiene
el pan integral, para empezar lo he hecho con masa madre integral, que s
Pan Integral Con Albaricoque Y Granos De Trigo
Me encanta el pan
integral y lo suelo preparar muy a menudo, en esta ocasión he elaborado un pan
al que le he añadido varias cosas para potenciar ese fantástico sabor que tiene
el pan integral, para empezar lo he hecho con masa madre integral, que s
Vamos a cocinar un guiso de los de toda la vida, uno de esos platos tradicionales que no pasan ni pasarán de moda, que gusta a casi todos y que nos aporta una gran cantidad de nutrientes. En esta ocasión añadimos unas setas (Cantharellus cibarius) que n
Ragú De Carne Y Setas
Vamos a cocinar un guiso de los de toda la vida, uno de esos platos tradicionales que no pasan ni pasarán de moda, que gusta a casi todos y que nos aporta una gran cantidad de nutrientes. En esta ocasión añadimos unas setas (Cantharellus cibarius) que n
Un plato
ideal para la época de verano, y una manera de variar las típicas parrilladas
con amigos, si además aprovechamos las verduras de temporada como son los
calabacines, los tomates y las cebollas y agregamos unos champiñones se
convertirá en un pla
Brocheta De Champiñones Y Verduras Con Carne Roja
Un plato
ideal para la época de verano, y una manera de variar las típicas parrilladas
con amigos, si además aprovechamos las verduras de temporada como son los
calabacines, los tomates y las cebollas y agregamos unos champiñones se
convertirá en un pla
La idea de esta receta ha surgido como una forma de aprovechar un resto de carne de conejo asada, pero se puede preparar desde cero, simplemente cocinando la carne a la plancha o de algún otro modo. Sea como sea, el resultado es igual de rico.
Par
Receta De Pasta Con Salsa De Queso Y Conejo
La idea de esta receta ha surgido como una forma de aprovechar un resto de carne de conejo asada, pero se puede preparar desde cero, simplemente cocinando la carne a la plancha o de algún otro modo. Sea como sea, el resultado es igual de rico.
Par
Esta receta es perfecta para empezar un banquete. Se puede servir en pequeñas raciones o en una fuente para que los comensales se sirvan ellos mismos.
200 g. de gambas peladas
200 g. de angulas/gulas
150 g. de patas de cangrejo real/surimi
100 g.
Ensaladilla De Marisco Y/o Sucedáneos
Esta receta es perfecta para empezar un banquete. Se puede servir en pequeñas raciones o en una fuente para que los comensales se sirvan ellos mismos.
200 g. de gambas peladas
200 g. de angulas/gulas
150 g. de patas de cangrejo real/surimi
100 g.
Otro viernes más tenemos cinco ricas recetas que conforman el menú del Club de los 5. Está llenos de propuestas ligeras y muy adecuadas para combatir el calor, aunque también sirve para cualquier época del año.
Empezamos con un sorprendente ent
Menú De Verano
Otro viernes más tenemos cinco ricas recetas que conforman el menú del Club de los 5. Está llenos de propuestas ligeras y muy adecuadas para combatir el calor, aunque también sirve para cualquier época del año.
Empezamos con un sorprendente ent
Llegó el otoño, y con él la temporada de los higos. Es un magnífico alimento pleno de vitaminas y minerales, que tiene propiedades antirreumáticas y es fácilmente digerible. Por eso no podemos dejar de hacer recetas con esta deliciosa fruta. ¿Los h
Higos Dulces
Llegó el otoño, y con él la temporada de los higos. Es un magnífico alimento pleno de vitaminas y minerales, que tiene propiedades antirreumáticas y es fácilmente digerible. Por eso no podemos dejar de hacer recetas con esta deliciosa fruta. ¿Los h
Así como suena, judías pintas, porque a veces lo mas sencillo es también lo mas bueno. Y está súper demostrado que las legumbres son sanísimas, se hacen en un momento en la olla exprés y lo único es que os tenéis que acordar de ponerlas en remojo la noc
Judías Pintas
Así como suena, judías pintas, porque a veces lo mas sencillo es también lo mas bueno. Y está súper demostrado que las legumbres son sanísimas, se hacen en un momento en la olla exprés y lo único es que os tenéis que acordar de ponerlas en remojo la noc
Qué buenos están los emparedados de jamón. Tengo que decir que esta receta es todo un clásico y seguro que mas de uno la conoce o recuerda porque en su casa la hacía su madre, abuela.. en mi caso era mi madre quien los preparaba cuando éramos pequeños y
Emparedados De Jamón
Qué buenos están los emparedados de jamón. Tengo que decir que esta receta es todo un clásico y seguro que mas de uno la conoce o recuerda porque en su casa la hacía su madre, abuela.. en mi caso era mi madre quien los preparaba cuando éramos pequeños y
Conocéis los s'more??? Son esos dulces americanos compuestos por un marshmellow asado en una hoguera sobre una galleta graham cracker con un trozo de chocolate. Tienen un aspecto delicioso, y lo que menos llama la atención, por lo menos a mi, son la gall
Graham Crackers
Conocéis los s'more??? Son esos dulces americanos compuestos por un marshmellow asado en una hoguera sobre una galleta graham cracker con un trozo de chocolate. Tienen un aspecto delicioso, y lo que menos llama la atención, por lo menos a mi, son la gall
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 kg de Judiones
- 4 Chorizos asturianos
- 400 gr de panceta
- 400 gr de costillas de
cerdo
- 1 punta de jamón
- Un poco de aceite
- Una cebolla grande
Elaboración:
Remojar los judiones en
agu
Fabada
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 kg de Judiones
- 4 Chorizos asturianos
- 400 gr de panceta
- 400 gr de costillas de
cerdo
- 1 punta de jamón
- Un poco de aceite
- Una cebolla grande
Elaboración:
Remojar los judiones en
agu
Gracias a Adela Guarinos, hemos pasado un día inolvidable haciendo recetas suecas, ya que ella ha estado varias veces en Suecia y ha aprendido algunas de ellas.
Y se le ocurrió la brillante idea de hacer una jornada gastronómica para enseñarnos un poco d
I Congreso Cocina Sueca (1) : Panecillos Suecos, Craten De Jonson
Gracias a Adela Guarinos, hemos pasado un día inolvidable haciendo recetas suecas, ya que ella ha estado varias veces en Suecia y ha aprendido algunas de ellas.
Y se le ocurrió la brillante idea de hacer una jornada gastronómica para enseñarnos un poco d
Uno de mis postres preferidos es el arroz con
leche, pero no cualquier arroz con leche, sino un arroz con leche como el que
hacía mi abuela, que estaba buenísimo!!! Después de estar horas removiendo,
quedaba con una textura cremosa que lo hacía único.
Arroz Con Leche (en Panificadora)
Uno de mis postres preferidos es el arroz con
leche, pero no cualquier arroz con leche, sino un arroz con leche como el que
hacía mi abuela, que estaba buenísimo!!! Después de estar horas removiendo,
quedaba con una textura cremosa que lo hacía único.
Otro entrante fácil de hacer y que ofrece una presentación magnífica.
INGREDIENTES :
Medio kilo de patatas
300 gramos de bacalao desmigado
2 latas grandes de pimientos del piquillo
Una docena de olivas negras
1 diente de ajo
2 huevos
1 cuc
Pastel De Bacalao Mechado Con Pimientos Del Piquillo
Otro entrante fácil de hacer y que ofrece una presentación magnífica.
INGREDIENTES :
Medio kilo de patatas
300 gramos de bacalao desmigado
2 latas grandes de pimientos del piquillo
Una docena de olivas negras
1 diente de ajo
2 huevos
1 cuc
¿A qué sabe este pastel? Sabe a una pizza pero en forma de pastel. ¿Y para qué se utiliza? Como aperitivo, como entrante o para apañar una cena sencilla y barata. Así como la pizza se hornea y te la comes y punto - y si guardas de poco sirve
Pastel De Mozzarella Y Albahaca
¿A qué sabe este pastel? Sabe a una pizza pero en forma de pastel. ¿Y para qué se utiliza? Como aperitivo, como entrante o para apañar una cena sencilla y barata. Así como la pizza se hornea y te la comes y punto - y si guardas de poco sirve
Esta tarta se la hice a mi hijo para el colegio, resulta que hicierón una pequeña fiesta para despedirse por terminar las clases y coger las vacaciones de verano. A el le toco llevar junto con otro compañero el postre, además tenía que ser un bizcocho
Tarta Para Manuel
Esta tarta se la hice a mi hijo para el colegio, resulta que hicierón una pequeña fiesta para despedirse por terminar las clases y coger las vacaciones de verano. A el le toco llevar junto con otro compañero el postre, además tenía que ser un bizcocho
Hola a todos, seguimos con las tartas decoradas con boquilla. Esta la hice para una comida que tuvimos en la urbanización donde mis padres tienen un parcela y a mediados de Agosto hacemos una pequeña verbena, donde los niñ@s hacen teatro y juegos.
Ta
Tarta Hijuelilla
Hola a todos, seguimos con las tartas decoradas con boquilla. Esta la hice para una comida que tuvimos en la urbanización donde mis padres tienen un parcela y a mediados de Agosto hacemos una pequeña verbena, donde los niñ@s hacen teatro y juegos.
Ta
Otra vez sigo con una receta de un blog amigo, en esta ocasión es de El cocinero sexy, que hace un tiempo preparó el pollo al zumo de limón de mi blog. La he hecho ligeramente distinta pero os aseguro que quedó deliciosa! Os recomiendo visitar su blog
Hamburguesas De Atún
Otra vez sigo con una receta de un blog amigo, en esta ocasión es de El cocinero sexy, que hace un tiempo preparó el pollo al zumo de limón de mi blog. La he hecho ligeramente distinta pero os aseguro que quedó deliciosa! Os recomiendo visitar su blog
Cuando llega la temporada de las fresas me gusta comerlas con algún yogurt cremoso, galletas o cereal en plan postr
Trifle De Fresas Con Yogurt Griego
Cuando llega la temporada de las fresas me gusta comerlas con algún yogurt cremoso, galletas o cereal en plan postr
