Ingredientes:
Una carcasa de pollo
Huesos de pollo
Pieles
Agua
Sal
Fideos finos
Preparación:
Se coge un cazo y se llena de agua mas o menos a la mitad.
Se pone a cocer.
Se incorpora la carcasa de pollo, los huesos, las pieles, y una pi
Sopa De Fideos Con Jamón
Ingredientes:
Una carcasa de pollo
Huesos de pollo
Pieles
Agua
Sal
Fideos finos
Preparación:
Se coge un cazo y se llena de agua mas o menos a la mitad.
Se pone a cocer.
Se incorpora la carcasa de pollo, los huesos, las pieles, y una pi
Hoy tengo una receta que te va a encantar, llena de sabor y con un aspecto insuperable. Simplemente ha aplica un pequeño truco para que el pollo se quede con este apetecible
color de la naranja. Un plato que gusta visualmente y también por el aroma y s
Muslos De Pollo Con Cítricos
Hoy tengo una receta que te va a encantar, llena de sabor y con un aspecto insuperable. Simplemente ha aplica un pequeño truco para que el pollo se quede con este apetecible
color de la naranja. Un plato que gusta visualmente y también por el aroma y s
Esta Tortilla de Patatas con Confit de Pato es la fusión en mi cocina de dos países a los que adoro. Una combinación exquisita, porque es una receta que sale del corazón. Además con el resultado que más les gusta a los franceses, medio cuajada, así que n
Tortilla De Patatas Con Confit De Pato
Esta Tortilla de Patatas con Confit de Pato es la fusión en mi cocina de dos países a los que adoro. Una combinación exquisita, porque es una receta que sale del corazón. Además con el resultado que más les gusta a los franceses, medio cuajada, así que n
¿Qué os parece esta imagen? Pues tengo que decir que este Cake Amarmolado de Chocolate y Vainilla despareció minutos después de ella. Casi no llego…todos me llamaban: “Mami, por favor, ven ya, hazle ya las fooootos” Y les escuchaba hace
Cake Amarmolado De Chocolate Y Vainilla
¿Qué os parece esta imagen? Pues tengo que decir que este Cake Amarmolado de Chocolate y Vainilla despareció minutos después de ella. Casi no llego…todos me llamaban: “Mami, por favor, ven ya, hazle ya las fooootos” Y les escuchaba hace
Cómo nos gustan las ensaladas ¿Verdad? Y cómo nos gustan ir variando ingredientes. En esta ocasión tuve la ayuda de mi pequeño Chef, y es que todo lo que hago con mis niños me está el doble de bueno. ¿Pasión de madre? Sí, sí, sí, sin duda…
Ingredien
Ensalada Cherry
Cómo nos gustan las ensaladas ¿Verdad? Y cómo nos gustan ir variando ingredientes. En esta ocasión tuve la ayuda de mi pequeño Chef, y es que todo lo que hago con mis niños me está el doble de bueno. ¿Pasión de madre? Sí, sí, sí, sin duda…
Ingredien
Esta tarde tenia ganas de dulce, y como en mi casa el chocolate no tiene mucho éxito porque a mi hija Patricia no le gusta nada, les he sorprendido con un brownie de limón....RIQUÍSIMO!!! Todo un éxito, espero que os guste tanto como a ellos.
INGR
Brownie De Limón
Esta tarde tenia ganas de dulce, y como en mi casa el chocolate no tiene mucho éxito porque a mi hija Patricia no le gusta nada, les he sorprendido con un brownie de limón....RIQUÍSIMO!!! Todo un éxito, espero que os guste tanto como a ellos.
INGR
Brownies de Chocolate
Les comparto otra receta deliciosa y facilita. Los brownies son otro postre que podemos dar como un lindo detalle en estas fechas navideñas o como postre para alguna reunión que tengas en puerta.
Les advierto que es muy choc
Brownies De Chocolate… Y Más Chocolate
Brownies de Chocolate
Les comparto otra receta deliciosa y facilita. Los brownies son otro postre que podemos dar como un lindo detalle en estas fechas navideñas o como postre para alguna reunión que tengas en puerta.
Les advierto que es muy choc
Cóctel de Camarón
Porciones: 6- 8 personas (depende del hambre!)
Ingredientes:
1 kg de camarón, pelado y limpio
1 litro de clamato
1 litro de jugo de tomate o 1 taza de cátsup
1 cebolla blanca o morada, picada finamente o en cubos muy pequeño
Cóctel De Camarón
Cóctel de Camarón
Porciones: 6- 8 personas (depende del hambre!)
Ingredientes:
1 kg de camarón, pelado y limpio
1 litro de clamato
1 litro de jugo de tomate o 1 taza de cátsup
1 cebolla blanca o morada, picada finamente o en cubos muy pequeño
Se acerca un día muy
festejado en USA y para México se acerca el día de todos los santos (próximo 2
de nov)… Y para no dejar pasar me encontré dos calabazas en el super y créanme nunca
las había probado así que busque una receta (de antojo) de p
Puré De Calabaza De Castilla, Mejor Conocida Como Pumpkin
Se acerca un día muy
festejado en USA y para México se acerca el día de todos los santos (próximo 2
de nov)… Y para no dejar pasar me encontré dos calabazas en el super y créanme nunca
las había probado así que busque una receta (de antojo) de p
Un salteado de verduras con secreto ibérico para pasar un fin de semana de aupa!!
Hoy queremos enseñaros una manera sencilla de cocinar unas verduras con un poco de cerdo y salsa de soja.
Para todos los que no seáis muy fans del cerdo, podéis sustituirl
Salteado De Cerdo Con Verduras
Un salteado de verduras con secreto ibérico para pasar un fin de semana de aupa!!
Hoy queremos enseñaros una manera sencilla de cocinar unas verduras con un poco de cerdo y salsa de soja.
Para todos los que no seáis muy fans del cerdo, podéis sustituirl
INGREDIENTES
1 kg. champiñones, 700 gr. carne de cerdo, 500 gr. patatas, una cebolla, media cabeza de ajos, perejil picado, 200 ml. vino blanco, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
Lavamos los champiñones y cortamos el extremo del tallo, escurri
Champiñones Con Carne Al Vino Blanco
INGREDIENTES
1 kg. champiñones, 700 gr. carne de cerdo, 500 gr. patatas, una cebolla, media cabeza de ajos, perejil picado, 200 ml. vino blanco, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
Lavamos los champiñones y cortamos el extremo del tallo, escurri
Hoy es viernes, y aunque hay mucha gente de viaje por el puente, los que nos quedamos tenemos que empezar el finde de la mejor manera posible. Estas albóndigas nos permitirán dar una vuelta, un miniviaje por otros lugares a través de nuestro paladar.
En
Albóndigas De Otros Mundos
Hoy es viernes, y aunque hay mucha gente de viaje por el puente, los que nos quedamos tenemos que empezar el finde de la mejor manera posible. Estas albóndigas nos permitirán dar una vuelta, un miniviaje por otros lugares a través de nuestro paladar.
En
Este plato empezó siendo un Solomillo con Canelón de Patata relleno de Boletus, que suena muy bien pero que una servidora no fue capaz de hacer. Y mira que seguí al pie de la letra las instrucciones del supercocinero que la proponía, pero no hubo manera
Solomillo De Ternera Con Patata, Boletus, Otra Vez Patata Y Otra Vez Boletus
Este plato empezó siendo un Solomillo con Canelón de Patata relleno de Boletus, que suena muy bien pero que una servidora no fue capaz de hacer. Y mira que seguí al pie de la letra las instrucciones del supercocinero que la proponía, pero no hubo manera
¿Qué tal estais después de estos dos días de fiesta? Recuperad fuerzas que se acercan otros dos días de muchas celebraciones.
Seguro que todos habeis probados estas pastitas de coco, especialmente en época navideña. Son uno de los dulces que má
Cocadas
¿Qué tal estais después de estos dos días de fiesta? Recuperad fuerzas que se acercan otros dos días de muchas celebraciones.
Seguro que todos habeis probados estas pastitas de coco, especialmente en época navideña. Son uno de los dulces que má
De nuevo es día 20 y como todo los meses es el día en que se desvela el desafío que hemos preparado durante este mes. En esta ocasión la propuesta viene de la mano de las hermanas Carmen, Mila y Nina del blog "La cocina de Camilni" que han tenido la gra
Solomillo Wellington Con Salsa De Champiñones
De nuevo es día 20 y como todo los meses es el día en que se desvela el desafío que hemos preparado durante este mes. En esta ocasión la propuesta viene de la mano de las hermanas Carmen, Mila y Nina del blog "La cocina de Camilni" que han tenido la gra
Llevaba tiempo con la idea en la cabeza de preparar una mousse colorida y al final me decidí por esta mousse arcoíris. Detrás de tanto colorido, podeis encontrar una tarta muy suave en cuanto a sabor y de textura muy agradable al paladar, que conjug
Tarta Mousse Arcoiris
Llevaba tiempo con la idea en la cabeza de preparar una mousse colorida y al final me decidí por esta mousse arcoíris. Detrás de tanto colorido, podeis encontrar una tarta muy suave en cuanto a sabor y de textura muy agradable al paladar, que conjug
Con esta ola de calor hornear una tarta puede suponer un deporte extremo.
Pero esto es como el café de las tardes en pleno verano. Hay cosas que no se pueden perdonar :)
Haciendo honor a la primera tarta de zanahoria con la que empecé este blo
Tarta De Zanahoria Con Chocolate Blanco
Con esta ola de calor hornear una tarta puede suponer un deporte extremo.
Pero esto es como el café de las tardes en pleno verano. Hay cosas que no se pueden perdonar :)
Haciendo honor a la primera tarta de zanahoria con la que empecé este blo
¡De hoy para mañana! Una tarta de cumpleaños donde el único
requisito era que no fuera de piña. Al menos eso es lo que me pedía la
homenajeada, pero yo le añadí otros
tres requisitos: Que no la hubiese hecho
hasta ahora y así probar algo nuevo,
Tarta De Dulce De Leche Y Chocolate.
¡De hoy para mañana! Una tarta de cumpleaños donde el único
requisito era que no fuera de piña. Al menos eso es lo que me pedía la
homenajeada, pero yo le añadí otros
tres requisitos: Que no la hubiese hecho
hasta ahora y así probar algo nuevo,
Ingredientes:
- 50 gramos de azúcar moreno.
- 200 gramos de harina de repostería.
- 1/2 cucharadita de jengibre en polvo.
- 1/2 cucharadita de canela molida.
- 1/4 de cucharadita de clavo molido.
- 60 gramos de mantequilla a temperatura ambiente.
- 4
Galletas De Jengibre
Ingredientes:
- 50 gramos de azúcar moreno.
- 200 gramos de harina de repostería.
- 1/2 cucharadita de jengibre en polvo.
- 1/2 cucharadita de canela molida.
- 1/4 de cucharadita de clavo molido.
- 60 gramos de mantequilla a temperatura ambiente.
- 4
Hace tiempo que no os pongo una receta de algún postre o algo dulce y no porque no nos gusten en casa, sino porque como mi niño todavía está así, que no puede comer sólidos, me da un poco de cosilla hacer dulces y ponerle los dientes largos, sabiendo q
Tarta De Manzana Ii
Hace tiempo que no os pongo una receta de algún postre o algo dulce y no porque no nos gusten en casa, sino porque como mi niño todavía está así, que no puede comer sólidos, me da un poco de cosilla hacer dulces y ponerle los dientes largos, sabiendo q
Hoy cocinamos gracias a pastas Giovanni Rana que ha tenido el detalle hacernos partícipes de sus nuevas recetas de pasta, las cuales quiero compartir hoy con todos.
Las nuevas pastas frescas te sorprenderán por su sabor y textura, la masa es mas fina
Rellenos Diferentes De Pastas...
Hoy cocinamos gracias a pastas Giovanni Rana que ha tenido el detalle hacernos partícipes de sus nuevas recetas de pasta, las cuales quiero compartir hoy con todos.
Las nuevas pastas frescas te sorprenderán por su sabor y textura, la masa es mas fina
Hola de nuevo,
Ya queda menos para que
llegue el esperado puente...pero mientras debemos esperar sólo una semanita más, así que para no quebrarnos mucho la cabeza, os traigo
una receta muy facilita y muy rica, sólo nos robará unos minutos de
nue
Garbanzos Con Chorizo Y Jamón
Hola de nuevo,
Ya queda menos para que
llegue el esperado puente...pero mientras debemos esperar sólo una semanita más, así que para no quebrarnos mucho la cabeza, os traigo
una receta muy facilita y muy rica, sólo nos robará unos minutos de
nue
Este arroz con pollo y setas, es un arroz muy sabroso, rápido de preparar y con el que puedes sorprender a cualquier comensal.
Del arroz no os voy a hablar porque ya se sabe mucho de él, y además creo que ya he comentado en alguna receta de
Arroz Con Pollo Y Setas.
Este arroz con pollo y setas, es un arroz muy sabroso, rápido de preparar y con el que puedes sorprender a cualquier comensal.
Del arroz no os voy a hablar porque ya se sabe mucho de él, y además creo que ya he comentado en alguna receta de
Hoy me tenéis que permitir que felicite a mi hermano Emilio que cumple años.
Él me abrió el blog y me arregla todos los desastres informáticos ; el último muy gordo,por cierto, así que hoy le dedico estos brioches virtuales porque los de verdad ya se l
Brioches
Hoy me tenéis que permitir que felicite a mi hermano Emilio que cumple años.
Él me abrió el blog y me arregla todos los desastres informáticos ; el último muy gordo,por cierto, así que hoy le dedico estos brioches virtuales porque los de verdad ya se l
Me costaron trabajo y mucho.
Empecé haciéndolas en thermomix y no cuajaron las yemas, de hecho veis que no hay receta en la maquinita.
Volví a cocer las yemas hasta que se secaron convenientemente;después se enfriaron un día en la nevera.
Conseguí
Yemas De Santa Teresa
Me costaron trabajo y mucho.
Empecé haciéndolas en thermomix y no cuajaron las yemas, de hecho veis que no hay receta en la maquinita.
Volví a cocer las yemas hasta que se secaron convenientemente;después se enfriaron un día en la nevera.
Conseguí
Aquí os dejo como he preparado este arroz con conejo, fácil y sencillo de hacer.
Vamos a tomar nota de los ingredientes y marchando a la cocina…
Ingredientes:
400g arroz
1 ajo
1 pimiento rojo
ajos tiernos
1 conejo
2 tomates maduros
pere
Arroz Con Conejo
Aquí os dejo como he preparado este arroz con conejo, fácil y sencillo de hacer.
Vamos a tomar nota de los ingredientes y marchando a la cocina…
Ingredientes:
400g arroz
1 ajo
1 pimiento rojo
ajos tiernos
1 conejo
2 tomates maduros
pere
Esta entrada la hago con mucho cariño, porque es la tarta que le hice a mi marido por su cumpleaños. Quería hacer una tarta con muchas capas y ésta me encantó desde que la vi en el blog http://puestoma2tazas.blogspot.com.es En casa nos encantan l
Tarta De Mousse De Fresas Cholocate Blanco Y Praline De Avellanas
Esta entrada la hago con mucho cariño, porque es la tarta que le hice a mi marido por su cumpleaños. Quería hacer una tarta con muchas capas y ésta me encantó desde que la vi en el blog http://puestoma2tazas.blogspot.com.es En casa nos encantan l
