Después de un mes de vacaciones, volvemos con el reto Typical Spanish , de la mano de Catina, ya que su blog La cocina de Catina, es el anfitrión de este mes, y ha elegido un producto muy nuestro, uno de los más usados en cocina..."El pollo".
Pued
Pollo Frito Con Tomate. #laquehasliaopollito
Después de un mes de vacaciones, volvemos con el reto Typical Spanish , de la mano de Catina, ya que su blog La cocina de Catina, es el anfitrión de este mes, y ha elegido un producto muy nuestro, uno de los más usados en cocina..."El pollo".
Pued
UNAS HAMBURGUESITAS DE CATEGORÍA!!
Muchos de vosotros ya conocéis mi gusto por las mini hamburguesitas! me encantan! os acordéis que ya os di la receta de hamburguesitas de manzana y pasas . Enlace Aquí
Aun me quedan muchos ceps congelados del verano y
Mini Hamburguesitas De Pate Y Ceps
UNAS HAMBURGUESITAS DE CATEGORÍA!!
Muchos de vosotros ya conocéis mi gusto por las mini hamburguesitas! me encantan! os acordéis que ya os di la receta de hamburguesitas de manzana y pasas . Enlace Aquí
Aun me quedan muchos ceps congelados del verano y
GALLETAS CON LECHE, CACAO, AVELLANAS Y AZÚCAR!!!
Esta recetas son maravillosas y muy muy fáciles de hacer! Además son rápidas y muy muy buenas! jaja. Triunfaron en el equipo de fútbol de mis niños.
Esta receta la saque del maravilloso blog de DEL RINCON
Galletas De Nocilla
GALLETAS CON LECHE, CACAO, AVELLANAS Y AZÚCAR!!!
Esta recetas son maravillosas y muy muy fáciles de hacer! Además son rápidas y muy muy buenas! jaja. Triunfaron en el equipo de fútbol de mis niños.
Esta receta la saque del maravilloso blog de DEL RINCON
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Hoy viajamos a Grecia de forma vitual y nos traemos una Ensalada Griega con todos los matices, texturas, colores y sabores
Ensadada Griega Con Trucos.
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Hoy viajamos a Grecia de forma vitual y nos traemos una Ensalada Griega con todos los matices, texturas, colores y sabores
INGREDIENTES:(2 personas)
- 80-100g de arroz por persona
- 2 dientes de ajo
- aceite de oliva (AOVE)
- sal
- 1 pastilla de caldo de pollo (AVECREM)
- 3 latas de atún al natural
- tomate frito
- orégano
ELABORACIÓN:
En una sartén con una cucharada de ace
Arroz Con Tomate Y Atún
INGREDIENTES:(2 personas)
- 80-100g de arroz por persona
- 2 dientes de ajo
- aceite de oliva (AOVE)
- sal
- 1 pastilla de caldo de pollo (AVECREM)
- 3 latas de atún al natural
- tomate frito
- orégano
ELABORACIÓN:
En una sartén con una cucharada de ace
No sabéis lo buenos que salen éstos donuts.
En serio, la dieta al garete ( otra vez).
Cuando se los llevé a mi familia, se peleaban por comer todos los que pudieran.
Y yo loca de alegría que me pongo, así da gusto.
Me encanta que se lo co
Donuts Caseros ( Doughnuts)
No sabéis lo buenos que salen éstos donuts.
En serio, la dieta al garete ( otra vez).
Cuando se los llevé a mi familia, se peleaban por comer todos los que pudieran.
Y yo loca de alegría que me pongo, así da gusto.
Me encanta que se lo co
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Para hacer estas magdalenas se necesita:
-200ml de aceite
-200gr de azúcar
-300gr de harina
-4huevos
-ralladura de naranja y su zumo
-1sobre de levadura royal
Batimos el azúcar con los huevos hasta que se haga la masas muy cremosa.Añadímos
Magdalenas De Naranja
Para hacer estas magdalenas se necesita:
-200ml de aceite
-200gr de azúcar
-300gr de harina
-4huevos
-ralladura de naranja y su zumo
-1sobre de levadura royal
Batimos el azúcar con los huevos hasta que se haga la masas muy cremosa.Añadímos
Azúcar invertido
El azúcar invertido lo habréis visto en los ingredientes de bollería y pastelería.
No deja de ser un almíbar que además usan para dar brillo a los dulces, y tiene
un alto poder endulzante y por eso se usa en este tipo de alimentos.
Azúcar Invertido
Azúcar invertido
El azúcar invertido lo habréis visto en los ingredientes de bollería y pastelería.
No deja de ser un almíbar que además usan para dar brillo a los dulces, y tiene
un alto poder endulzante y por eso se usa en este tipo de alimentos.
El cocido lebaniego es un cocido típico de Cantábria, de la comarca de Líebana.
Un plato potente, con un gran aporte calórico. Perfecto para soportar el frío y el trabajo duro.
Con todo lo que lleva desde luego es un plato único, si acaso un poco de
Cocido Lebaniego. Liébana, Cantabria.
El cocido lebaniego es un cocido típico de Cantábria, de la comarca de Líebana.
Un plato potente, con un gran aporte calórico. Perfecto para soportar el frío y el trabajo duro.
Con todo lo que lleva desde luego es un plato único, si acaso un poco de
EL ESTOFADO:
Este método de cocción se denomina también "POÊLER" en la cocina internacional.
Cuando queremos estofar usamos como conductor de calor un líquido, ya sea agua, vino, fondo de carne...alguna guarnición aromática y la grasa que escojam
Estofado De Ternera Al Vino Tinto.
EL ESTOFADO:
Este método de cocción se denomina también "POÊLER" en la cocina internacional.
Cuando queremos estofar usamos como conductor de calor un líquido, ya sea agua, vino, fondo de carne...alguna guarnición aromática y la grasa que escojam
En la ciudad de Tim Burton tenia
la gran afición de adornar el balcón y la terraza con macetas; tenia unos
maceteros llenos de setas y champiñones venenosos preciosos.
Al cruzar La Otra Dimensión tuve que dejar
mi legado de plantas a mi madre y centr
Por El Amor A Unas Alcachofas
En la ciudad de Tim Burton tenia
la gran afición de adornar el balcón y la terraza con macetas; tenia unos
maceteros llenos de setas y champiñones venenosos preciosos.
Al cruzar La Otra Dimensión tuve que dejar
mi legado de plantas a mi madre y centr
Es de esos platos que he comido pocas veces en mi vida pero que siempre ha sido casero al 100%, impregnando de maravillosos olores la cocina.Por fin me he decidido a prepararlos, esta receta la he sacado de "La cocina paso a paso" de Sarpe volumen 7
Ing
Gnocchi Con Salsa Boloñesa
Es de esos platos que he comido pocas veces en mi vida pero que siempre ha sido casero al 100%, impregnando de maravillosos olores la cocina.Por fin me he decidido a prepararlos, esta receta la he sacado de "La cocina paso a paso" de Sarpe volumen 7
Ing
Dicen que en casa del herrero cuchillo de palo y es que esta receta de Fartons la tenía en la libreta esa que he arrastrado durante años y ni siquiera recuerdas de donde ha salido y si las cantidades son las correctas.
Despues de probarlos mi q
Fartons
Dicen que en casa del herrero cuchillo de palo y es que esta receta de Fartons la tenía en la libreta esa que he arrastrado durante años y ni siquiera recuerdas de donde ha salido y si las cantidades son las correctas.
Despues de probarlos mi q
Hoy te traigo una receta de pollo asado que no va a dejar indiferente a ninguno de tus invitados: pollo asado a la mostaza. El resultado es un pollo muy jugoso, sano y con mucho sabor.
Además puedes acompañarlo con la guarnición que más te guste, ya q
Pollo Asado A La Mostaza
Hoy te traigo una receta de pollo asado que no va a dejar indiferente a ninguno de tus invitados: pollo asado a la mostaza. El resultado es un pollo muy jugoso, sano y con mucho sabor.
Además puedes acompañarlo con la guarnición que más te guste, ya q
Esta vez comparto receta con
cuatro amigas blogueras.
Catalina, Encarna, Silvia,
Agnes y yo. La artífice de todo esto es Catalina, que siempre esta pensando en
recetas poco habituales para animarnos ha hacerlas.
En esta ocasión la receta
elegida e
Tarta Terciopelo Rojo
Esta vez comparto receta con
cuatro amigas blogueras.
Catalina, Encarna, Silvia,
Agnes y yo. La artífice de todo esto es Catalina, que siempre esta pensando en
recetas poco habituales para animarnos ha hacerlas.
En esta ocasión la receta
elegida e
Esta es una receta árabe que
viene muy bien para los calores del verano y para usarla como una guarnición en
carne o pescado, espero que os guste tanto como a mi.
INGREDIENTES.
1 Taza de desayuno. de
sémola para hacer cuscus.
1 Tomate gran
Tabule
Esta es una receta árabe que
viene muy bien para los calores del verano y para usarla como una guarnición en
carne o pescado, espero que os guste tanto como a mi.
INGREDIENTES.
1 Taza de desayuno. de
sémola para hacer cuscus.
1 Tomate gran
Es tiempo de ponernos románticos, y a veces la cocina nos puede ayudar en este cometido, porque no me podéis negar que son unas galletas bonitas pero es que además tienen un sabor fantástico y con el relleno de mermelada de fresa las hace irresistibles.
Galletas De Corazón Rellenas De Mermelada
Es tiempo de ponernos románticos, y a veces la cocina nos puede ayudar en este cometido, porque no me podéis negar que son unas galletas bonitas pero es que además tienen un sabor fantástico y con el relleno de mermelada de fresa las hace irresistibles.
Tenemos la costumbre de preparar croissants dulces, ya sean rellenos de chocolate, crema pastelera o simplemente con un baño de miel, pero en esta ocasión vamos a preparar un plato salado, perfecto para una cena.
Podemos tunear un poco la receta a nu
Croissants De Espinacas, Queso De Cabra Y Cebolla Caramelizada
Tenemos la costumbre de preparar croissants dulces, ya sean rellenos de chocolate, crema pastelera o simplemente con un baño de miel, pero en esta ocasión vamos a preparar un plato salado, perfecto para una cena.
Podemos tunear un poco la receta a nu
El fin de semana pasado me tocó trabajar y, como siempre, les llevé a “mis compis” un postre para la sobremesa; ya que estar hay que estar, por lo menos que el día se haga lo más ameno posible no? Con este pastel queremos participar en el con
Pastel Con Grumos De Chocolate
El fin de semana pasado me tocó trabajar y, como siempre, les llevé a “mis compis” un postre para la sobremesa; ya que estar hay que estar, por lo menos que el día se haga lo más ameno posible no? Con este pastel queremos participar en el con
Cómo? un dulce un lunes?, pero tu estas loca?. Si el lunes es el día que debes purgar los excesos cometidos el fin de semana, que seguro habrán sido muchos, culinariamente hablando, claro!!!.
Acaso os coméis un plato de acelgas crudas después de v
Napolitanas De Chocolate
Cómo? un dulce un lunes?, pero tu estas loca?. Si el lunes es el día que debes purgar los excesos cometidos el fin de semana, que seguro habrán sido muchos, culinariamente hablando, claro!!!.
Acaso os coméis un plato de acelgas crudas después de v
Recuerdan el recaudo que les comenté que nos servía para múltiples platillos? pues para este platillo se utiliza en dos preparaciones, para el arroz rojo y para el picadillo que esta vez será nuestra receta... este es un picadillo muy sencillo, en r
Picadillo Tradicional
Recuerdan el recaudo que les comenté que nos servía para múltiples platillos? pues para este platillo se utiliza en dos preparaciones, para el arroz rojo y para el picadillo que esta vez será nuestra receta... este es un picadillo muy sencillo, en r
Esta receta para mi, además de deliciosa, es un gran recuerdo, pues cuando era pequeña y la preparaban, creo que era lo único que comía, recuerdo que pedía que me sirvieran una y otra vez y era lo único que comía ese día, tal vez sea por ese sabor un
Crema De Cebolla
Esta receta para mi, además de deliciosa, es un gran recuerdo, pues cuando era pequeña y la preparaban, creo que era lo único que comía, recuerdo que pedía que me sirvieran una y otra vez y era lo único que comía ese día, tal vez sea por ese sabor un
Hoy les presentamos una receta con sabor de infancia, que nos llena de ilusión y alegría!!!!
Pasó de manos de Oma a Tío Walter y hoy la compartimos con todos ustedes!!!
No es la receta original pero es la que en las ultimas generaciones se ha prepa
Casita De La Bruja (hexehaus)
Hoy les presentamos una receta con sabor de infancia, que nos llena de ilusión y alegría!!!!
Pasó de manos de Oma a Tío Walter y hoy la compartimos con todos ustedes!!!
No es la receta original pero es la que en las ultimas generaciones se ha prepa
Esta salsa muy fácil y económica nos recuerda nuestra época de estudiantes pues solíamos prepararla con frecuencia. Resuelve el
almuerzo o la cena y nos deja seguir con el estudio. Actualmente la comemos menos, pero la
disfrutamos más!
2 porciones
Salsa Roja De Atún
Esta salsa muy fácil y económica nos recuerda nuestra época de estudiantes pues solíamos prepararla con frecuencia. Resuelve el
almuerzo o la cena y nos deja seguir con el estudio. Actualmente la comemos menos, pero la
disfrutamos más!
2 porciones
Hoy les presentamos una receta de arroz que además de deliciosa y muy vistosa. Al ser servido este arroz estamos seguros de que encantará a grandes y chicos.
Ingredientes:
1 y ½ tazas de arroz
2 zanahorias pequeñas
1 pimentón
una rama de ce
Arroz Con Vegetales
Hoy les presentamos una receta de arroz que además de deliciosa y muy vistosa. Al ser servido este arroz estamos seguros de que encantará a grandes y chicos.
Ingredientes:
1 y ½ tazas de arroz
2 zanahorias pequeñas
1 pimentón
una rama de ce
Las coles de bruselas son una excelente guarnición, en casa acostumbramos prepararlas gratinadas con una rica salsa bechamel o con una salsa de quesos como hemos presentado el brócolis. Pero a veces tenemos un poco de prisa y las hacemos salteadas, con
Coles De Bruselas Salteadas
Las coles de bruselas son una excelente guarnición, en casa acostumbramos prepararlas gratinadas con una rica salsa bechamel o con una salsa de quesos como hemos presentado el brócolis. Pero a veces tenemos un poco de prisa y las hacemos salteadas, con
Hoy mis hijos querían magdalenas para desayunar, así que me he puesto manos a la masa y les he preparado unas de chocolate y limón.
Es la primera vez que las he hecho así, y aunque no me han subido mucho, de sabor están buenísimas ( la próxima vez pondré
Magdalenas De Chocolate Y Limón
Hoy mis hijos querían magdalenas para desayunar, así que me he puesto manos a la masa y les he preparado unas de chocolate y limón.
Es la primera vez que las he hecho así, y aunque no me han subido mucho, de sabor están buenísimas ( la próxima vez pondré
Tortilla de patatas o española
Tortilla campera
La tortilla de patatas o tortilla española, es uno de las recetas más clásicas de nuestra cocina, se trata de un plato hecho básicamente a base de patatas y huevos. Existen variantes de esta tortilla
Tortilla De Patatas Y Tortilla Campera
Tortilla de patatas o española
Tortilla campera
La tortilla de patatas o tortilla española, es uno de las recetas más clásicas de nuestra cocina, se trata de un plato hecho básicamente a base de patatas y huevos. Existen variantes de esta tortilla
Los que ya me conocéis seguro que tenéis bastante claro que el dulce me gusta, y bastante, empezando por una simple magdalena y terminando por una buena tarta. Para este tipo de producto no es que tenga una preferencia en especial, la verdad es que me
Pastel De Arándanos Y Chocolate.
Los que ya me conocéis seguro que tenéis bastante claro que el dulce me gusta, y bastante, empezando por una simple magdalena y terminando por una buena tarta. Para este tipo de producto no es que tenga una preferencia en especial, la verdad es que me
