Hace tiempo, os enseñé cómo preparar unos panecillos caseros que también quedaron muy ricos. Os he de confesar, que ésta es la segunda fougasse de albahaca que hago, ya que la primera no me salió tan vistosa como ésta que os enseño. Creo que el problema
Fougasse De Albahaca
Hace tiempo, os enseñé cómo preparar unos panecillos caseros que también quedaron muy ricos. Os he de confesar, que ésta es la segunda fougasse de albahaca que hago, ya que la primera no me salió tan vistosa como ésta que os enseño. Creo que el problema
Hola, hoy vamos a hacer una tarta "breik", para los que no conozcáis este snack, se trata de una barrita de barquillo crujiente con capas de mantequilla de cacahuete, chocolate con leche y arroz inflado.
Ingredientes:
Un paquete de obleas ( se encuen
Tarta "breik"
Hola, hoy vamos a hacer una tarta "breik", para los que no conozcáis este snack, se trata de una barrita de barquillo crujiente con capas de mantequilla de cacahuete, chocolate con leche y arroz inflado.
Ingredientes:
Un paquete de obleas ( se encuen
Un arroz super cremoso y lleno de sabor. ¡Seguro que gustará a tod@s! :)
Ingredientes
100 gramos de queso crema vegano (Creamy Sheese, Tofutti…)
250 gramos de arroz para risotto (Arborio o Carnaroli).
500 mililitros de caldo de pollo (Aneto).
40 mi
Risotto Con Queso Crema Y bacon
Un arroz super cremoso y lleno de sabor. ¡Seguro que gustará a tod@s! :)
Ingredientes
100 gramos de queso crema vegano (Creamy Sheese, Tofutti…)
250 gramos de arroz para risotto (Arborio o Carnaroli).
500 mililitros de caldo de pollo (Aneto).
40 mi
Este plato es originario de los Balcanes y el Medio Oriente, aunque la versión griega es la más conocida. Se trata de una especie de lasaña a base de berenjenas, carne picada y bechamel. Aquí os dejo mi versión, por supuesto con una bechamel sin lácteos&#
Moussaka
Este plato es originario de los Balcanes y el Medio Oriente, aunque la versión griega es la más conocida. Se trata de una especie de lasaña a base de berenjenas, carne picada y bechamel. Aquí os dejo mi versión, por supuesto con una bechamel sin lácteos&#
Holaa!! después de unos días, aquí os traigo una nueva recetilla, para los días de calor, estupenda con una ensalada fresca, se trata de una tarta salada, hecha con filetes de pechuga de pollo, apta para cocina de principiantes, rápida y limpia de prepa
Tarta De Pollo Y Queso Al Eneldo
Holaa!! después de unos días, aquí os traigo una nueva recetilla, para los días de calor, estupenda con una ensalada fresca, se trata de una tarta salada, hecha con filetes de pechuga de pollo, apta para cocina de principiantes, rápida y limpia de prepa
Hoy vamos con otra receta dulce... y fácil, ya saben que este blog publica principalmente recetas fáciles, bueno también hay excepciones, por que de vez en cuando me gusta complicarme un poco en la cocina pero son las menos veces, así que hoy vamos con
Rosca De Ciruela
Hoy vamos con otra receta dulce... y fácil, ya saben que este blog publica principalmente recetas fáciles, bueno también hay excepciones, por que de vez en cuando me gusta complicarme un poco en la cocina pero son las menos veces, así que hoy vamos con
Hoy merendamos con esta rica tarta de Kit Kat y conguitos
Un año más es el cumple de mi perrita Niña, y como no, le hemos celebrado su cumpleaños como en años anteriores... os pongo estas fotitos desde que tengo el blog.
5º cumpleaños (
Tarta De Cumpleaños
Hoy merendamos con esta rica tarta de Kit Kat y conguitos
Un año más es el cumple de mi perrita Niña, y como no, le hemos celebrado su cumpleaños como en años anteriores... os pongo estas fotitos desde que tengo el blog.
5º cumpleaños (
Me encanta la cocina francesa, llena de sabores profundos y aromas a mantequilla, mezcla muy equilibrada entre lo tradicional y lo innovador. Entre mis platos preferidos se encuentra la vichysoisse: una variación de la tradicional sopa francesa de puerro
Vichysoisse
Me encanta la cocina francesa, llena de sabores profundos y aromas a mantequilla, mezcla muy equilibrada entre lo tradicional y lo innovador. Entre mis platos preferidos se encuentra la vichysoisse: una variación de la tradicional sopa francesa de puerro
Hay mil formas de hacer los huevos rellenos, y seguramente todas estarán exquisitas.
Pero así es como mi madre siempre ha hecho los ha hecho y yo he seguido con su receta.
Como lleva patatas, es un plato que sacia bastante, y si lo acompañas con pan
*huevos Rellenos (tradicional)
Hay mil formas de hacer los huevos rellenos, y seguramente todas estarán exquisitas.
Pero así es como mi madre siempre ha hecho los ha hecho y yo he seguido con su receta.
Como lleva patatas, es un plato que sacia bastante, y si lo acompañas con pan
Esta receta la ví hace poco en un grupo de cocina y me llamó mucho la atención por lo fácil que es y la presentación que tiene al finalizar el horneado.
Es ideal para ponerlos de entrantes en una cena, incluso para estas fiestas que se nos present
* Rollitos De Hojaldre Con Bacon (tradicional)
Esta receta la ví hace poco en un grupo de cocina y me llamó mucho la atención por lo fácil que es y la presentación que tiene al finalizar el horneado.
Es ideal para ponerlos de entrantes en una cena, incluso para estas fiestas que se nos present
Ingredientes para dos personas:
- 10 Chipirones rellenos
- 2 Bolsitas de tinta de calamar
- 1 Cebolleta
- 1 Pimiento verde de freír
- 3 Dientes de ajo
- 1/2 Vaso de vino blanco
- Aceite de oliva virgen
- Sal
Modo: Dejamos descongelar los chipirones s
Chipirones En Su Tinta
Ingredientes para dos personas:
- 10 Chipirones rellenos
- 2 Bolsitas de tinta de calamar
- 1 Cebolleta
- 1 Pimiento verde de freír
- 3 Dientes de ajo
- 1/2 Vaso de vino blanco
- Aceite de oliva virgen
- Sal
Modo: Dejamos descongelar los chipirones s
Ingredientes:
- 12 Huevos
- 3 Patatas
- 1/2 Guindillón
- Chorizo
- Un puñito de guisantes
- 5 Espárragos trigueros
- 1/4 Cebolla
- Sal
- Aceite de oliva virgen
Modo: en una sartén grande y honda se pone a freír las tres patatas peladas y
Tortilla Paisana
Ingredientes:
- 12 Huevos
- 3 Patatas
- 1/2 Guindillón
- Chorizo
- Un puñito de guisantes
- 5 Espárragos trigueros
- 1/4 Cebolla
- Sal
- Aceite de oliva virgen
Modo: en una sartén grande y honda se pone a freír las tres patatas peladas y
¡Hola!
Hoy traigo receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake.
Este mes la encargada de elegir el ingrediente fue Débora del blog Hay un recuerdo en mi plato y cuando supe que teníamos que utilizar piña (ananá) me
Bizcochos De Piña (bizcochos De Ananá)
¡Hola!
Hoy traigo receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake.
Este mes la encargada de elegir el ingrediente fue Débora del blog Hay un recuerdo en mi plato y cuando supe que teníamos que utilizar piña (ananá) me
Esta sopa de marisco es un plato excelente. Yo lo hago con
gambas, cigalas y calamares pero lo puedes hacer con cualquier pescado.
Si tienes en casa otro tipo de pescado puedes utilizarlo, es muy
sencillo y rápido porq
Receta De Sopa De Marisco
Esta sopa de marisco es un plato excelente. Yo lo hago con
gambas, cigalas y calamares pero lo puedes hacer con cualquier pescado.
Si tienes en casa otro tipo de pescado puedes utilizarlo, es muy
sencillo y rápido porq
Si
estás a dieta o quieres comer ligero, esta receta es ideal para ti. El lomo
está hecho a la plancha y va acompañado de verduras y york.
Tiene
muy pocas calorías y es un plato muy rápido, lo puedes hacer cuando se te haya
h
Receta De Lomo Con Espárragos Envueltos
Si
estás a dieta o quieres comer ligero, esta receta es ideal para ti. El lomo
está hecho a la plancha y va acompañado de verduras y york.
Tiene
muy pocas calorías y es un plato muy rápido, lo puedes hacer cuando se te haya
h
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores esta receta de salchichas con judías. Este plato sencillo y sabroso es el equivalente inglés del “cassoulet” francés. La cobertura de pasta sustituye a la clásica
Receta De Salchichas Con Judías
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores esta receta de salchichas con judías. Este plato sencillo y sabroso es el equivalente inglés del “cassoulet” francés. La cobertura de pasta sustituye a la clásica
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Las recetas de la mamá te aconseja que elabores este delicioso pastel de chocolate con fruta confitada y nueces. Es un dulce exquisito y de gran efecto, enriquecido con gruta confitada y nueces. Adórnalo con nata montad
Receta De Pastel De Chocolate Con Fruta Confitada Y Nueces
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Las recetas de la mamá te aconseja que elabores este delicioso pastel de chocolate con fruta confitada y nueces. Es un dulce exquisito y de gran efecto, enriquecido con gruta confitada y nueces. Adórnalo con nata montad
Por supuesto que este podíamos decir que es un plato mas festivo. No es un plato económico dependiendo de los comensales que sean en la mesa, es un plato que encarece los menús de Navidad ya que el preció por unidad es elevado y mas aun por estas fecha
Vieiras Al Azafrán
Por supuesto que este podíamos decir que es un plato mas festivo. No es un plato económico dependiendo de los comensales que sean en la mesa, es un plato que encarece los menús de Navidad ya que el preció por unidad es elevado y mas aun por estas fecha
Las costillas es de las partes que menos utilizo de la ternera. En cambio si son de cerdo las cocino mas.......sobre todo en el verano en la parrilla. Pero las de ternera de es esa parte que siempre va quedando al fondo del congelador del despiece de l
Costillas De Ternera Asadas Al Romero
Las costillas es de las partes que menos utilizo de la ternera. En cambio si son de cerdo las cocino mas.......sobre todo en el verano en la parrilla. Pero las de ternera de es esa parte que siempre va quedando al fondo del congelador del despiece de l
Después de un día cansado bien entrada la tarde todavía no sabía que hacer de cenar y es que estas dos últimas semanas parece que llevo sacos de piedras a cuestas; los días parecen tener 48 horas y aun así no me veo avanzar en nada, va a ser eso verdad
Revuelto De Salmón, Calamares Y Pimientos
Después de un día cansado bien entrada la tarde todavía no sabía que hacer de cenar y es que estas dos últimas semanas parece que llevo sacos de piedras a cuestas; los días parecen tener 48 horas y aun así no me veo avanzar en nada, va a ser eso verdad
A receita de hoje já estava marcada para fazer algum tempo, é do livro de Jamie Oliver Refeiçôes em 15 Minutos, é perfeita para estes que já cheiram a Primavera.
Fiz algumas alterações usando o que tinha aqui em casa, e fiz apenas para mim (sim comi a
Atum Com Salsa Verde Salada De Tomate Siciliana & Massa
A receita de hoje já estava marcada para fazer algum tempo, é do livro de Jamie Oliver Refeiçôes em 15 Minutos, é perfeita para estes que já cheiram a Primavera.
Fiz algumas alterações usando o que tinha aqui em casa, e fiz apenas para mim (sim comi a
Desde hace ya bastante tiempo quería hacer estos pasteles y más cuando estuve en la Pastelería Belem de Lisboa degustando uno, allá por agosto de 2009.Los he hecho pequeñitos tipo bocaditos, no sé, así me parecían más coquetos y de paso usaba los moldes
Mini Pasteles Belén
Desde hace ya bastante tiempo quería hacer estos pasteles y más cuando estuve en la Pastelería Belem de Lisboa degustando uno, allá por agosto de 2009.Los he hecho pequeñitos tipo bocaditos, no sé, así me parecían más coquetos y de paso usaba los moldes
Hacer estas
galletas en el molde para sticks de Lékué fue todo un descubrimiento. Las
puedes hacer dulces, saladas, con frutos secos, con semillas, personalizándolos a
tu gusto. También con masa de pan y por qué no, con masa para bizcocho.
Sticks/palitos De Galletas
Hacer estas
galletas en el molde para sticks de Lékué fue todo un descubrimiento. Las
puedes hacer dulces, saladas, con frutos secos, con semillas, personalizándolos a
tu gusto. También con masa de pan y por qué no, con masa para bizcocho.
Verduras a nuestro gusto, podemos utilizar judías verdes, espárragos, cebolla, yo he utilizado lo que tenia por casa.
1 Pimiento verde
1 Pimiento rojo
1 Calabacin
1 Berenjena
1 Zanahoria
3 o 4 Gambas por persona
Aceite
Pimienta y sal
Para la masa de
Tempura De Verduras Y Gambas
Verduras a nuestro gusto, podemos utilizar judías verdes, espárragos, cebolla, yo he utilizado lo que tenia por casa.
1 Pimiento verde
1 Pimiento rojo
1 Calabacin
1 Berenjena
1 Zanahoria
3 o 4 Gambas por persona
Aceite
Pimienta y sal
Para la masa de
Quería hacer buñuelos de viento y me acorde de esta receta que vi en El Aderezo y hoy me he decidido hacerlos, no son rellenos de crema, lleva la crema en la masa, son fáciles de hacer y están ricos!!
Ingredientes:
Masa para buñuelos
150 gr. de crem
Buñuelos Con Crema Pastelera
Quería hacer buñuelos de viento y me acorde de esta receta que vi en El Aderezo y hoy me he decidido hacerlos, no son rellenos de crema, lleva la crema en la masa, son fáciles de hacer y están ricos!!
Ingredientes:
Masa para buñuelos
150 gr. de crem
La combinación de fresas con chocolate es habitual ya que ligan muy bien. En este caso la convertí en una tarta sorpresa de fresas y nata porque la cubrí con nata para esconder el relleno de chocolate. Los tres ingredientes juntos casan estupendamente.Fi
Tarta Sorpresa De Fresas Y Nata
La combinación de fresas con chocolate es habitual ya que ligan muy bien. En este caso la convertí en una tarta sorpresa de fresas y nata porque la cubrí con nata para esconder el relleno de chocolate. Los tres ingredientes juntos casan estupendamente.Fi
Si hay una carne que no me hace mucha gracia esa es el cordero. Se suele decir que "en casa del herrero cuchillo de palo" y es verdad, mi padre es pastor!!!!.
La semana pasada estuve de apoyo en la apertura de una tienda en Burgos. Antes de venirme
Chuletillas De Cordero Asadas A La Miel
Si hay una carne que no me hace mucha gracia esa es el cordero. Se suele decir que "en casa del herrero cuchillo de palo" y es verdad, mi padre es pastor!!!!.
La semana pasada estuve de apoyo en la apertura de una tienda en Burgos. Antes de venirme
Ingredientes:
1 y 1/2 taza de harina
1 y 1/2 taza de maizena
1 y 1/2 cucharadita de polvo de hornear
1/4 cucharadita de bicarbonato de soda
1/4 de taza de azúcar en polvo
1 taza de mantequilla
Preparación:
Tamizar los ingredientes
Alfajores Con Dulce De Leche
Ingredientes:
1 y 1/2 taza de harina
1 y 1/2 taza de maizena
1 y 1/2 cucharadita de polvo de hornear
1/4 cucharadita de bicarbonato de soda
1/4 de taza de azúcar en polvo
1 taza de mantequilla
Preparación:
Tamizar los ingredientes
La mermelada de tomate es un excelente acompañamiento para muchos platos. Con el queso y los patés hacen una pareja estupenda, y a las carnes les añade un toque dulce-salado exquisito. Yo suelo hacer con frecuencia un rollo de carne picada, o albondigón,
Rollito De Carne Con Mermelada De tomate
La mermelada de tomate es un excelente acompañamiento para muchos platos. Con el queso y los patés hacen una pareja estupenda, y a las carnes les añade un toque dulce-salado exquisito. Yo suelo hacer con frecuencia un rollo de carne picada, o albondigón,
