Es el plato estrella de la cocina asturiana, aunque se come en otras comunidades también. Se toma en invierno por su alto grado calórico. Su preparación es sencilla porque hay tiendas especializadas en productos asturianos que te venden "les fabes" Un t
Fabada Asturiana
Es el plato estrella de la cocina asturiana, aunque se come en otras comunidades también. Se toma en invierno por su alto grado calórico. Su preparación es sencilla porque hay tiendas especializadas en productos asturianos que te venden "les fabes" Un t
Ingredientes
3 lomos de salmón para 3 hamburguesas
1 cebolla pequeña
Pan rallado
1 clara yema de huevo
aceite
Pimienta
Preparación
Sofreímos la cebolla hasta que esté dorada.
Picamos el salmón con la picadora
Mezclamos el salmón, la cebolla, la yema
Hamburguesas De Salmón
Ingredientes
3 lomos de salmón para 3 hamburguesas
1 cebolla pequeña
Pan rallado
1 clara yema de huevo
aceite
Pimienta
Preparación
Sofreímos la cebolla hasta que esté dorada.
Picamos el salmón con la picadora
Mezclamos el salmón, la cebolla, la yema
ESPAGUETIS CON SABOR A MAR
ESPAGUETTIS CON RAPE, SEPIA, ALGAS,
SURIMI Y BECHAMEL AL HORNO
El sábado pasado herví unos espaguetis que al final no
nos comimos, he de reconocer que hice más de la cuenta, Julio está semana los ha hecho de dos manera
Espaguetis Con Sabor A Mar
ESPAGUETIS CON SABOR A MAR
ESPAGUETTIS CON RAPE, SEPIA, ALGAS,
SURIMI Y BECHAMEL AL HORNO
El sábado pasado herví unos espaguetis que al final no
nos comimos, he de reconocer que hice más de la cuenta, Julio está semana los ha hecho de dos manera
Fácil de preparar.
Un rico helado con
ingredientes sanos.
Ideal para los
calores del verano o para darnos un gusto
en invierno.
Quedará bien en
cualquier fiesta, cumpleaños…
Un capricho de vez en
cuando.
Una forma agradable y
vi
Helado De Melón Con Macedonia De Frutas
Fácil de preparar.
Un rico helado con
ingredientes sanos.
Ideal para los
calores del verano o para darnos un gusto
en invierno.
Quedará bien en
cualquier fiesta, cumpleaños…
Un capricho de vez en
cuando.
Una forma agradable y
vi
Revuelto de carne con papas
Esta receta me trae muchos recuerdos. La hacía mucho mi abuela y luego mi madre. En muchas casas Canarias se hace heredada generacionalmente. Hoy en día he tomado yo el relevo y a mi marido le gusta mucho. Mi preferenci
Revuelto De Carne Con Papas
Revuelto de carne con papas
Esta receta me trae muchos recuerdos. La hacía mucho mi abuela y luego mi madre. En muchas casas Canarias se hace heredada generacionalmente. Hoy en día he tomado yo el relevo y a mi marido le gusta mucho. Mi preferenci
Berenjenas rellenas de carne de lata y verduras
Aquellos que son fieles seguidores del blog conocen mi afición por realizar rellenos varios para berenjenas y que siempre intento que sea algo novedoso, por lo menos para nosotros en casa. Esta vez
Berenjenas Rellenas De Carne De Lata Y Verduras
Berenjenas rellenas de carne de lata y verduras
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Hoy os traigo de nuevo una rica y sencilla ensalada. Con este calor, es lo que más apetece!! En esta ocasión vamos a prepararla con judías blancas y mejillones. Se
Ensalada De Judías Blancas Y Mejillones
Hoy os traigo de nuevo una rica y sencilla ensalada. Con este calor, es lo que más apetece!! En esta ocasión vamos a prepararla con judías blancas y mejillones. Se
Ingredientes para hacer lomos de bacalao al allioli ( para 4 personas)
1 lomo de bacalao fresco por persona
allioli ( cantidad necesaria)
Cómo preparar lomos de bacalao al allioli
Si podemos, compraremos los lomos frescos, limpios y sin espinas. Si
Lomos De Bacalao Al Allioli
Ingredientes para hacer lomos de bacalao al allioli ( para 4 personas)
1 lomo de bacalao fresco por persona
allioli ( cantidad necesaria)
Cómo preparar lomos de bacalao al allioli
Si podemos, compraremos los lomos frescos, limpios y sin espinas. Si
Una salsa de origen argentino que se usa para marinar carne en los asados, pescado, choripanes.... Esta deliciosa aunque un poco picante, pero realmente sabrosa.
Ingredientes:
4 cucharadas de aceite de oliva
4 cucharadas de vinagre
1 diente
Salsa Chimichurri
Una salsa de origen argentino que se usa para marinar carne en los asados, pescado, choripanes.... Esta deliciosa aunque un poco picante, pero realmente sabrosa.
Ingredientes:
4 cucharadas de aceite de oliva
4 cucharadas de vinagre
1 diente
(Apple Pudding)
(Pouding aux pommes)
(Apple-Pudding)
INGREDIENTES PARA 15 RACIONES
6 manzanas
1 naranja
3 kiwis
2 melocotones
20 galletas María
4 huevos
1 rama de canela
Hojas de menta fresca
8 cucharadas soperas de azúcar
1 tableta de chocolate
Pudding De Manzana
(Apple Pudding)
(Pouding aux pommes)
(Apple-Pudding)
INGREDIENTES PARA 15 RACIONES
6 manzanas
1 naranja
3 kiwis
2 melocotones
20 galletas María
4 huevos
1 rama de canela
Hojas de menta fresca
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torta de cielo yucateco
Torta de Cielo:½ kilo de almendras peladas y finamente molidas, 1 cucharada de harina, ½ cucharadita de polvo para hornear, ½ kilo de azúcar, 10 huevos separados, ½ cucharadita de cremor tártaro,
Torta De Cielo Yucateco
torta de cielo yucateco
Torta de Cielo:½ kilo de almendras peladas y finamente molidas, 1 cucharada de harina, ½ cucharadita de polvo para hornear, ½ kilo de azúcar, 10 huevos separados, ½ cucharadita de cremor tártaro,
(20 unidades)Ingredientes12 choclos frescos, grandes y firmes3 cucharadas de color chilena1 cebolla, picada fina4 tomates, pelados, sin semillas y picados finosSalAlbahaca fresca, picada1 1/2 tazas (360 ml) de lecheHojas tiernas de chocloPreparación1. So
Humitas
(20 unidades)Ingredientes12 choclos frescos, grandes y firmes3 cucharadas de color chilena1 cebolla, picada fina4 tomates, pelados, sin semillas y picados finosSalAlbahaca fresca, picada1 1/2 tazas (360 ml) de lecheHojas tiernas de chocloPreparación1. So
Magdalenas Maria
¿Que desayuno hoy? ¿Galletas o magdalenas? Pues las dos cosas y listo.
Te acuerdas de esas galletas que compraste en el super? tenían una pinta estupenda, y abriste el paquete te dieron ganas de estamparlas contra la
Magdalenas Maria
Magdalenas Maria
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Esta receta ha sido eliminada,
disculpa las molestias.
[
También te puede interesar: PASTEL DE ATÚN CON PAN DE MOLDE
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Corona De Salmón
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Patatas con ali oli
La salsa all i oli o ali oli es una salsa típicamente española aunque parece que su origen se remonte a los romanos. All i oli significa ajo y aceite y esos son los ingredientes con los que se elaboraba. Actualmente ha derivado a
Patatas Con Ali Oli (all I Oli)
Patatas con ali oli
La salsa all i oli o ali oli es una salsa típicamente española aunque parece que su origen se remonte a los romanos. All i oli significa ajo y aceite y esos son los ingredientes con los que se elaboraba. Actualmente ha derivado a
INGREDIENTES
Boletus edulis
Aceite de oliva
Los limpiamos bien, con un paño húmedo el sombrero y si están muy sucios el tronco quitando una capa fina con un cuchillo.
Les ponemos en un recipiente para llevar al fuego y les echamos bastant
Aceite De Boletus Edulis
INGREDIENTES
Boletus edulis
Aceite de oliva
Los limpiamos bien, con un paño húmedo el sombrero y si están muy sucios el tronco quitando una capa fina con un cuchillo.
Les ponemos en un recipiente para llevar al fuego y les echamos bastant
INGREDIENTES PARA DOS RACIONES
2 patatas grandecitas
100 gr de jamón york.
50 gr de cebolla
1 huevo.
Harina.
1 diente de ajo y una rama de perejil.
1 hoja de laurel pequeña.
Unas hebras de azafrán en rama.
1 pastilla de caldo concentrado de pollo o
Patatas A La Importancia Rellenas
INGREDIENTES PARA DOS RACIONES
2 patatas grandecitas
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Como me gustan tanto las recetas de masa, en cuanto veo alguna, la guardo y espero la ocasión para hacerla. Las masas tienen una dificultad y es que necesitan mucho tiempo de reposo.
Esta receta que vi en el blog Al calor de un bizcocho, me gust
Bollitos De Avellana Con Corazón De Nutella.
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El domingo preparé una crema catalana que estaba de lujo. Solo llevaba yemas, así que me encontré con
cinco claras.
No quería congelarlas porque después no recuerdo que las tengo en el congelador y cuando las encuentro pasado el tiempo, no me
Tortilla De Claras Con Espinaca, Gambas Y Queso.
El domingo preparé una crema catalana que estaba de lujo. Solo llevaba yemas, así que me encontré con
cinco claras.
No quería congelarlas porque después no recuerdo que las tengo en el congelador y cuando las encuentro pasado el tiempo, no me
Una forma rápida de preparar el bacalao, con un toque diferente que le aporta la manzana.
Ingredientes:
2 lomos de bacalao desalado por persona
1 cebolla morada grande
2 cucharaditas de postre de pasta de pimiento choric
Bacalao A La Vizcaína
Una forma rápida de preparar el bacalao, con un toque diferente que le aporta la manzana.
Ingredientes:
2 lomos de bacalao desalado por persona
1 cebolla morada grande
2 cucharaditas de postre de pasta de pimiento choric
Desde que descubrí el cous cous he hecho ya algunos platos, puedes verlos pinchando aquí.
Tenía ganas de prepararlo con un rico salmón que hace mi cuñada Carmen pero le faltaba algo...
Cuando vi la sal líquida de pepino en mi caja Degustabox de este m
Cous Cous De Salmón A La Sal De Pepino.
Desde que descubrí el cous cous he hecho ya algunos platos, puedes verlos pinchando aquí.
Tenía ganas de prepararlo con un rico salmón que hace mi cuñada Carmen pero le faltaba algo...
Cuando vi la sal líquida de pepino en mi caja Degustabox de este m
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Una recetilla de galletas caseras muy sencilla, tienen un sabor mas suave que las galletas de mantequilla y son un vicio, no puedes comerte solo una. Además si os sobra masa, la podéis congelar y se pueden comer así tal cual o adornarlas con fondant.
S
Galletas De Nata
Una recetilla de galletas caseras muy sencilla, tienen un sabor mas suave que las galletas de mantequilla y son un vicio, no puedes comerte solo una. Además si os sobra masa, la podéis congelar y se pueden comer así tal cual o adornarlas con fondant.
S
Receta paso a paso de tortilla rellena.
Para elaborar una exquisita tortilla rellena, primero picamos la patata para la tortilla la salmos y la ponemos en una sarten con bastante aceite que este ya caliente ,cuando la patata este ya echa batimos los huevo
Tortilla Rellena
Receta paso a paso de tortilla rellena.
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Ya va haciendo frío por el sur de España, aunque veo en las noticias que tenemos suerte, no bajamos de los 15-17º cuando en algunos lugares de nuestro pais están bajando las temperaturas hasta los 4-3º, pero aun asi ya apetecen los pucheritos y los plat
Cinta De Lomo Al Horno Con Patatas
Ya va haciendo frío por el sur de España, aunque veo en las noticias que tenemos suerte, no bajamos de los 15-17º cuando en algunos lugares de nuestro pais están bajando las temperaturas hasta los 4-3º, pero aun asi ya apetecen los pucheritos y los plat
...Y va la cosa de galletas, que los míos le han pillado el gusto y parece que va por rachas, ahora quieren galletas! Pues galletas les doy... hace unos días les hice las de jengibre, que por cierto que tengo que repetirlas, y anoche, si anoche a las do
Galletas De Mantequilla Y Roquitas De Chocolate
...Y va la cosa de galletas, que los míos le han pillado el gusto y parece que va por rachas, ahora quieren galletas! Pues galletas les doy... hace unos días les hice las de jengibre, que por cierto que tengo que repetirlas, y anoche, si anoche a las do
Vamos hoy con una recetita dulce que no se pueden perder las buenas costumbres, jajajaja!! Ya hacía bastante tiempo que no se hacían en casa Cupcakes.
Con esto de las fiestas hemos hecho este año muchísimos dulces: Alfajores, Nevaditos, Huesos de sant
Cupcakes De Chocolate Y Merengue
Vamos hoy con una recetita dulce que no se pueden perder las buenas costumbres, jajajaja!! Ya hacía bastante tiempo que no se hacían en casa Cupcakes.
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Ya se acerca el día de San Valentín o el día del amor y la
amistad como se le conoce en otros países.
¿Sabíais que existen muchas leyendas sobre esta celebración?
Pues una de ellas va del santo en sí y os la cuento súper rápido porque me ha
Bizcocho De Chocolate, Almendras Y Coco (muy Fácil)
Ya se acerca el día de San Valentín o el día del amor y la
amistad como se le conoce en otros países.
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