Esta receta la prepararon mis compañeros de Desafío en la cocina en el mes de marzo. A mi me tocó los Chiko rolls que me gustaron mucho pero me quedé con las ganas de hacer este desafío también, bueno este y todos porque también he hecho la Pastela morun
Cheddar Bacon Ranch Pulls
Esta receta la prepararon mis compañeros de Desafío en la cocina en el mes de marzo. A mi me tocó los Chiko rolls que me gustaron mucho pero me quedé con las ganas de hacer este desafío también, bueno este y todos porque también he hecho la Pastela morun
Tenemos la costumbre de preparar croissants dulces, ya sean rellenos de chocolate, crema pastelera o simplemente con un baño de miel, pero en esta ocasión vamos a preparar un plato salado, perfecto para una cena.
Podemos tunear un poco la receta a nu
Croissants De Espinacas, Queso De Cabra Y Cebolla Caramelizada
Tenemos la costumbre de preparar croissants dulces, ya sean rellenos de chocolate, crema pastelera o simplemente con un baño de miel, pero en esta ocasión vamos a preparar un plato salado, perfecto para una cena.
Podemos tunear un poco la receta a nu
Hoy vamos a preparar una cena o entrante sano y delicioso, que se prepara en muy poco tiempo, incluso podemos tener preparado de antemano y simplemente darle un toque de horno cuando vayamos a servirlo.
Os sorprenderá lo suave de este bocado que adem
Rollitos De Berenjena De Jamón Y Queso
Hoy vamos a preparar una cena o entrante sano y delicioso, que se prepara en muy poco tiempo, incluso podemos tener preparado de antemano y simplemente darle un toque de horno cuando vayamos a servirlo.
Os sorprenderá lo suave de este bocado que adem
Las berenjenas rellenas son un plato vistoso y muy completo, ya que el relleno además de carne picada admite cualquier verdura. En este caso las hice con zanahoria, pero podéis probar diferentes combinaciones, como pimiento, cebolla o tomate.
Como
Berenjenas Rellenas
Las berenjenas rellenas son un plato vistoso y muy completo, ya que el relleno además de carne picada admite cualquier verdura. En este caso las hice con zanahoria, pero podéis probar diferentes combinaciones, como pimiento, cebolla o tomate.
Como
Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Tabla normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt
Ensalada De Pasta A Mi Manera
Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Tabla normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt
Hoy os quiero enseñar la tarta que le he hecho a Belén para
su cumpleaños. En realidad el cumpleaños es hoy, pero con tantas celebraciones
en estos días, lo celebramos un día antes, el día de Navidad.
Aunque ya le he dado los achuchones correspondi
Tarta Fondant Para Mi Hermana
Hoy os quiero enseñar la tarta que le he hecho a Belén para
su cumpleaños. En realidad el cumpleaños es hoy, pero con tantas celebraciones
en estos días, lo celebramos un día antes, el día de Navidad.
Aunque ya le he dado los achuchones correspondi
Los boquerones en vinagre quizás sea uno de los aperitivos más populares de nuestra gastronomía, una buena mesa de aperitivos para las fiestas debe incluir boquerones en vinagre, lo más complicado quizás sea el limpiarlos.
Ingredientes:
Boquero
Boquerones En Vinagre
Los boquerones en vinagre quizás sea uno de los aperitivos más populares de nuestra gastronomía, una buena mesa de aperitivos para las fiestas debe incluir boquerones en vinagre, lo más complicado quizás sea el limpiarlos.
Ingredientes:
Boquero
Hoy es fiesta local en Carmona, posiblemente tendréis planes para salir a la calle, ir al cine, de compras ó simplemente comer fuera de casa con la familia. Si estos son vuestros pensamientos os paso este plato que más que receta es casi un apunte cul
Pincho De Pollo Y Verdura
Hoy es fiesta local en Carmona, posiblemente tendréis planes para salir a la calle, ir al cine, de compras ó simplemente comer fuera de casa con la familia. Si estos son vuestros pensamientos os paso este plato que más que receta es casi un apunte cul
El pasado verano celebramos el 50 cumpleaños de mi amiga Maribel con una fiesta genial, en esta tuve la oportunidad de conocer a un montón de gente nueva, gente muy amable y cordial con la que pasamos unas horas entrañables, como no podía ser de
Kefta Marroquí
El pasado verano celebramos el 50 cumpleaños de mi amiga Maribel con una fiesta genial, en esta tuve la oportunidad de conocer a un montón de gente nueva, gente muy amable y cordial con la que pasamos unas horas entrañables, como no podía ser de
Que ya estoy de vuelta!!, con unos kilillos de más por tanta delicia, más espojadita de tanta lluvia que me ha caído, más tocona de tanto pulpo....en fin, que ya estoy aquí!,más!!. Si amigas, lo he pasado genial!!. Y es que aquello no tie
Paquetitos De Pollo
Que ya estoy de vuelta!!, con unos kilillos de más por tanta delicia, más espojadita de tanta lluvia que me ha caído, más tocona de tanto pulpo....en fin, que ya estoy aquí!,más!!. Si amigas, lo he pasado genial!!. Y es que aquello no tie
Recuerdan la receta de Arroz al Vapor que publiqué? http://chocolatemolinilloblog.blogspot.mx/2014/01/arroz-al-vapor.html pues precisamente les sirve muy bien para hacer sushi o makis, con esa misma receta preparé estos, muy sencillos, pero muy ricos
Sushi
Recuerdan la receta de Arroz al Vapor que publiqué? http://chocolatemolinilloblog.blogspot.mx/2014/01/arroz-al-vapor.html pues precisamente les sirve muy bien para hacer sushi o makis, con esa misma receta preparé estos, muy sencillos, pero muy ricos
Una muy buena opción para preparar una botana distinta y además muy nutritiva, sabías que el garbanzo es un antidepresivo natural?, si lo consumes diariamente te puede dar el mismo resultado que un medicamento que es muy utilizado para tratar depresio
Hummus
Una muy buena opción para preparar una botana distinta y además muy nutritiva, sabías que el garbanzo es un antidepresivo natural?, si lo consumes diariamente te puede dar el mismo resultado que un medicamento que es muy utilizado para tratar depresio
Vamos a preparar una básica Salsa Bechamel, tiene una consistencia tersa y cremosa, y es deliciosa, además de que se le puede añadir el sabor que más nos guste al ser una salsa base para muchos platillos, tiene unos cuantos tips para que te quede espect
Salsa Bechamel Paso A Paso
Vamos a preparar una básica Salsa Bechamel, tiene una consistencia tersa y cremosa, y es deliciosa, además de que se le puede añadir el sabor que más nos guste al ser una salsa base para muchos platillos, tiene unos cuantos tips para que te quede espect
400g mantequilla sin sal
2 tazas de azúcar
2 huevos
3 tazas de harina
3 ½ tazas de avena en hojuelas
1 taza de pasitas
200g de almendras
un chorrito de esencia de vainilla
una pizca de sal
una cucharadita de polvo de hornear
Preparación
1
Galletas De Avena
400g mantequilla sin sal
2 tazas de azúcar
2 huevos
3 tazas de harina
3 ½ tazas de avena en hojuelas
1 taza de pasitas
200g de almendras
un chorrito de esencia de vainilla
una pizca de sal
una cucharadita de polvo de hornear
Preparación
1
Las coles de bruselas son una excelente guarnición, en casa acostumbramos prepararlas gratinadas con una rica salsa bechamel o con una salsa de quesos como hemos presentado el brócolis. Pero a veces tenemos un poco de prisa y las hacemos salteadas, con
Coles De Bruselas Salteadas
Las coles de bruselas son una excelente guarnición, en casa acostumbramos prepararlas gratinadas con una rica salsa bechamel o con una salsa de quesos como hemos presentado el brócolis. Pero a veces tenemos un poco de prisa y las hacemos salteadas, con
INGREDIENTES
1 solomillo (sobre 500 gr)
2 cebollas medianas
medio litro de vino dulce( aproximadamente)
sal
aceite
pimienta
PREPARACIÓN
Limpiamos bien el solomillo,salpimentamos y lo marcamos en una sartén con un poco de aceite.Una vez bien sellado,lo
Solomillo En Salsa De Vino Dulce
INGREDIENTES
1 solomillo (sobre 500 gr)
2 cebollas medianas
medio litro de vino dulce( aproximadamente)
sal
aceite
pimienta
PREPARACIÓN
Limpiamos bien el solomillo,salpimentamos y lo marcamos en una sartén con un poco de aceite.Una vez bien sellado,lo
INGREDIENTES
cebolla
puerros
patata
aceite
sal
pimienta
leche o unos quesitos. (opcional)
caldo de verduras
PREPARACIÓN
En una olla con un poco de aceite ponemos a pochar la cebolla cortada en trozos, y los puerros-Damos un par de vueltas y agregamo
Crema De Puerros
INGREDIENTES
cebolla
puerros
patata
aceite
sal
pimienta
leche o unos quesitos. (opcional)
caldo de verduras
PREPARACIÓN
En una olla con un poco de aceite ponemos a pochar la cebolla cortada en trozos, y los puerros-Damos un par de vueltas y agregamo
Ingredientes: Para 10 unidades
300gr Carne
picada de cerdo y ternera
90gr Pimiento rojo
80gr Cebolla
800gr Patatas
50ml Leche
6gr Maicena
1 Diente de ajo
2 Huevos
1gr Especia Ras-Hanout
Pan rallado
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Preparaci
Bombas De Patata.
Ingredientes: Para 10 unidades
300gr Carne
picada de cerdo y ternera
90gr Pimiento rojo
80gr Cebolla
800gr Patatas
50ml Leche
6gr Maicena
1 Diente de ajo
2 Huevos
1gr Especia Ras-Hanout
Pan rallado
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Preparaci
La receta de hoy es un plato típico mejicano, la quesadillas, es una receta que tiene muchos rellenos, se pueden hacer de carne, vegetales, etc... la que yo os traigo hoy es vegetal, es perfecta para una cena ya que es muy ligerita, en mi casa normalmen
Quesadilla Vegetal Y Queso.
La receta de hoy es un plato típico mejicano, la quesadillas, es una receta que tiene muchos rellenos, se pueden hacer de carne, vegetales, etc... la que yo os traigo hoy es vegetal, es perfecta para una cena ya que es muy ligerita, en mi casa normalmen
Esta receta es el producto de haber buceado mucho en la red en busca del auténtico sabor de los pinchitos que comía con mis padres y mis hermanos en mi más tierna infancia. El Cordero que hemos utilizado para esta receta es de una pierna de cordero halal
Como Se Hacen Los Pinchitos Morunos Auténticos
Esta receta es el producto de haber buceado mucho en la red en busca del auténtico sabor de los pinchitos que comía con mis padres y mis hermanos en mi más tierna infancia. El Cordero que hemos utilizado para esta receta es de una pierna de cordero halal
Buenos, esta receta no es más que
un clásico, unos filetes de cerdo estofados, pero que a la postre resuelve
mucho y están bien buenos. La carne queda blandita y jugosa y las verduras,
como siempre deliciosas.
Necesitamos:
½ Kg. De filet
Filetes De Cerdo En Salsa Con Verduras
Buenos, esta receta no es más que
un clásico, unos filetes de cerdo estofados, pero que a la postre resuelve
mucho y están bien buenos. La carne queda blandita y jugosa y las verduras,
como siempre deliciosas.
Necesitamos:
½ Kg. De filet
Aprovechando que estamos en temporada de fresas he
elaborado un sencillo aperitivo de queso brie envuelto en masa Orly combinado
con deliciosas fresas.
La masa Orly es un tipo de masa que sirve para
rebozar alimentos, al freírlos la parte exterio
Brie Envuelto En Orly Con Fresas Y Reducción De Módena
Aprovechando que estamos en temporada de fresas he
elaborado un sencillo aperitivo de queso brie envuelto en masa Orly combinado
con deliciosas fresas.
La masa Orly es un tipo de masa que sirve para
rebozar alimentos, al freírlos la parte exterio
.jpg)
Tenía medio paquetito de pasta filo en la nevera y pensé en cómo gastarla antes de que se me pusiera malo por lo que miré en la nevera, congelador ...a ver con qué podía gastarlo y se me ocurrieron estas cestitas. Son como una especie de mini quichés ind
Cestitas Del Mar
Tenía medio paquetito de pasta filo en la nevera y pensé en cómo gastarla antes de que se me pusiera malo por lo que miré en la nevera, congelador ...a ver con qué podía gastarlo y se me ocurrieron estas cestitas. Son como una especie de mini quichés ind
.jpg)
Esta receta es de mi amiga Olga, bueno, pongo la receta de ella y entre paréntesis los "cambios forzosos" que he tenido que hacer ya que una vez iniciada la faena y recabados todos los ingredientes, me faltaban dos, la ralladura de limón y el yogur de li
Bizcocho
Esta receta es de mi amiga Olga, bueno, pongo la receta de ella y entre paréntesis los "cambios forzosos" que he tenido que hacer ya que una vez iniciada la faena y recabados todos los ingredientes, me faltaban dos, la ralladura de limón y el yogur de li
.JPG)
Parece que últimamente me está dando por preparar recetas con toques orientales. Pero es que la cocción al wok es muy sencilla, y ahora que casi no tengo tiempo, más de una vez me está sacando de un apuro. Además, recetas como esta son una estupenda ma
Receta De Carne Con Pimentos Al Wok
Parece que últimamente me está dando por preparar recetas con toques orientales. Pero es que la cocción al wok es muy sencilla, y ahora que casi no tengo tiempo, más de una vez me está sacando de un apuro. Además, recetas como esta son una estupenda ma
Hace poco me regalaron un libro de recetas clásicas y tradicionales de la cocina española. En especial me gustó una receta de Francis Paniego, que proponía una patatas a la riojana que me encantó. Pero quise darle una vuelta a la receta y la he convert
Crema De Patatas A La Riojana
Hace poco me regalaron un libro de recetas clásicas y tradicionales de la cocina española. En especial me gustó una receta de Francis Paniego, que proponía una patatas a la riojana que me encantó. Pero quise darle una vuelta a la receta y la he convert
El menú que os proponemos hoy viernes el Club de los 5 es bastante ajustado a casi todos los bolsillos. Además. como ya os he dicho otras veces tampoco tenéis que preparar todas las recetas, podéis elegir las que más os apetezcan de entre los cinco pla
Un Menú Asequible
El menú que os proponemos hoy viernes el Club de los 5 es bastante ajustado a casi todos los bolsillos. Además. como ya os he dicho otras veces tampoco tenéis que preparar todas las recetas, podéis elegir las que más os apetezcan de entre los cinco pla
La pasta o masa filo es muy empleada en la gastronomía del Medio Oriente y seguro que muchos conocen alguna de las delicias que se pueden preparar con ella como el Baklava o preparaciones saladas como los briks. Su principal característica es que es
Pastel Crujiente De Queso
La pasta o masa filo es muy empleada en la gastronomía del Medio Oriente y seguro que muchos conocen alguna de las delicias que se pueden preparar con ella como el Baklava o preparaciones saladas como los briks. Su principal característica es que es
El tofu es un alimento básico en Asia, como puede serlo el arroz, lo tienen en su dieta diaria desde hace milenios, prácticamente como nosotros el aceite de oliva.
Aunque en occidente no era muy conocido hasta que aumentó considerablemente el númer
Tofu Con Judías Verdes
El tofu es un alimento básico en Asia, como puede serlo el arroz, lo tienen en su dieta diaria desde hace milenios, prácticamente como nosotros el aceite de oliva.
Aunque en occidente no era muy conocido hasta que aumentó considerablemente el númer
Yo las hago con pan de barra normal.Hervimos leche con canela en rama,azúcar y la piel de un limón y naranja,dejamos reducir la mitad.PARA EL ALMIBARHervimos agua, un vasito de anís azúcar,canela y la piel de limón y naranja,reducir la mitad.Partimos las
Torrijas De Anís
Yo las hago con pan de barra normal.Hervimos leche con canela en rama,azúcar y la piel de un limón y naranja,dejamos reducir la mitad.PARA EL ALMIBARHervimos agua, un vasito de anís azúcar,canela y la piel de limón y naranja,reducir la mitad.Partimos las
